幼儿园大班健康教案《蔬菜水果变干净》及教学反思[精选合集]

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第一篇:幼儿园大班健康教案《蔬菜水果变干净》及教学反思

《大班健康教案《蔬菜水果变干净》含反思》这是优秀的大班健康教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!

活动目标

1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作,共同探究,共同分享。

4、初步了解健康的小常识。

5、培养良好的卫生习惯。

活动准备

1、了解有关残留农药的危害。

2、课件:各种水果蔬菜

活动过程

1、了解蔬菜水果为什么要使用农药

以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段,是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。

只要按照规定使用农药,打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。

2、了解几种祛除农药的方法:

(1)蔬果买回家别着急吃

将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜,可以加速残留农药的自然分解,尤其是在寒冷的冬季,很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏,可以多用此方法。而在气温较高的季节,如果担心腐烂,可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天,只要保持内部空气流通,<教案来.自:快思教案网>也能帮助残留农药的挥发。

(2)专用洗洁精不如开水焯

蔬菜水果的洗涤非常重要,有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。

叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等,可以将根切除,然后根部向上在水龙头前冲洗,通过水的冲击去掉残留的农药。

(3)吃水果还是削皮为宜

对于水果,除了应充分洗涤,最好还是削皮后再食用。

(4)讨论:哪种方法最好。

引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

教师小结:蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

3、残留农药对人体的危害

知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等。

活动延伸

一日生活有机渗透的延伸与拓展,日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

教学反思:

目前很多家庭存在孩子劳动时间不多、父母包办一切或不恰当地进行劳动教育等问题,这很有意思,家长把一个正常人需要做的事情都解决了,留给孩子的除了吃饭、上厕所、学习,再无其他,如果可以,甚至家长希望吃饭上厕所都替孩子代劳。长时间脱离现实生活,久而久之,使孩子失去了应有的创造力,个性和人格的发展亦得不到完善,这样的孩子,生活自理能力得不到提高,独立意识也得不到增强。

为了锻炼孩子们的自理能力,我决定给幼儿直接的经验,“以蔬菜水果”为框架,以“生活即教育”为基点,根据我们资源的特点,来围绕“蔬菜水果变干净”开展了一次活动。

他们通过参与活动,知道了水果蔬菜的种类很多,还知道不同的水果蔬菜有不同的祛除农药的方法。但上前面介绍自己盘子的蔬菜、水果与回答问题时,有的孩子表现的不够自信,有的孩子回答问题声音小,语言表达能力不够完善,多数幼儿能大胆地说,这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼,培养他们的口语表达能力,通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。

纵观孩子们在整个活动中的表现,他们的发展是整合的,学习是快乐的。活动中他们一直沉浸在体验,发现、成功的快乐之中。事后,通过反思我觉得,一堂生动出色的教学活动,他首先是要能够有效的开启幼儿们的创造之门、心灵之窗的,做为教师的我在工作中还需要不辍进取,把话语权交给孩子们,我们老师只作为一位引领者,引领孩子们发现问题,解决问题,培养孩子们的创造能力、思维能力,而不是占用了孩子们的想象空间。

由于我的粗心,没有考虑孩子们装蔬菜水果的盘子小,导致孩子们端着上前面介绍时,蔬菜水果总是掉地上,这都是实践后的经验,我会及时改正,做事考虑周全,及时总结经验和孩子一起快速成长,这不论是对以后教学工作的开展,还是对其它方面的学习研讨,都是终身受益的!

大班健康教案《蔬菜水果变干净》含反思这篇文章共4530字。

第二篇:大班健康教案 蔬菜水果变干净

大班健康教案蔬菜水果变干净

活动目标:

1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作,共同探究,共同分享。活动准备:

1、背景知识:了解有关残留农药的危害,并掌握几种祛除方法。

2、物质材料:各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

3、活动铺垫:本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法,所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分,请幼儿收集了农药危害的资料,大家一起展示交流,知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。活动过程:

1、巩固已有知识:

请小朋友观看上一次活动布置的展板,巩固关于残留农药危害的知识,请两个代表解说一下小朋友的资料。

2、了解几种祛除农药的方法:

(1)、请小朋友小组交流收集到的资料,说一说自己了解到的方法。

(2)、幼儿自由展示资料,相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法:浸泡、去皮、刷洗、加热。

(3)组讨论:认为哪种方法最好。

(4)组派一名代表说出自己组的想法,其他组进行评价。(例如:第一组认为去皮办法好,农药祛除彻底,其他组有的幼儿持反对意见,认为用刀去皮,容易割到手;而有的幼儿持支持意见,认为桃、芒果可以直接剥皮,不存在危险等等。[关注点]

A、关注幼儿能否积极参与讨论

B、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法

3、在实践中加深对几种方法的理解

(1)教师引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

(2)请各组幼儿按刚才选择的方法,选择适合的蔬菜水果,并说一说自己选了什么,其他组评价。

(3)教师小结:有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

4、健康食品餐盒

请幼儿选择适当工具与方法,尝试为各种蔬菜水果祛除农药,经过加工后互相随意品尝。活动建议:

1、活动组织指导方面:教师也可将收集工具列为单独的一次活动,请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。

2、活动延伸拓展方面:

(1)相关经验的延伸与拓展:可向绿色食品、环保等方面延伸。

(2)一日生活有机渗透的延伸与拓展,日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

(3)家园互动:可请幼儿家长到园里来,品尝幼儿亲手制作的健康食品。

《尖利的物品》课后反思

大班健康活动——《尖利的物品》课后反思

周一我上一节了健康活动《尖利的物品》,本次活动目标是:

1、知道尖利的物品,如使用不当会伤害身体。

2、学习使用剪刀、筷子、笔、刀、游戏棒等物品的正确方法。

这节课我共分四方面来进行教学,首先让幼儿观察了解尖利物品,知道名称,了解它的用途。因为幼儿的人数较多,怕在分组活动中出现意外,所以我只准备了一份的物品让幼儿进行观察,课堂的秩序较好。

在出示物品时,幼儿都能积极的举手告诉我这些物品的名称,从这里可以看出幼儿对于这些东西是十分的熟悉的;并对它们的用途也是比较了解的,大多数的幼儿一次就把所有物品的用途都说出来了,但是对于他们的共同之处幼儿的回答就不太完整,虽然知道但是不能用一个较好的词语来进行概括,从这里我发现我班幼儿在语言发展方面,词汇还是不够丰富需要加强。

幼儿对‘为什么要把尖利物品设计成这样’,不太了解,有的幼儿说 “本来就是这样的”有的说“因为这样好用”……因此,在我讲了以后幼儿就有了一种恍然大捂的神情,感到很高兴,还不时和边上的同伴那进行交流。课堂的气氛一下字就活跃了起来。

在第二环节中主要让幼儿交流生活中使用尖利物品不当造成伤害的一些体会。幼儿都积极的说了一些自己使用过的尖利的物品。有剪刀、针、图钉、牙签、大头针、钉子等,幼儿的知识经验还是较丰富的,有些我也没有马上想到,但是幼儿一下子就联想到了,还对我说了很多发生在他们自己或者周围人身上的一些伤害事故,从中不难看出现在的幼儿知识面还是比较广的,他们都能对这些事情做出自己的评价,并进行分析,了解受伤的原因。第三环节是

活动的高潮,幼儿积极讨论正确使用尖利物品的方法。有些幼儿口语表达不清楚,但动作就很到位,因此,我就让一个幼儿做动作一个幼儿进行讲解,孩子们对这个方法很感兴趣,都举手想参加,课堂的气氛非常热烈。当中有的幼儿示范不够标准,或讲解不清楚的,其他幼儿还会进行指正,从这里可以看出幼儿已经基本掌握了正确的使用方法,活动的目标基本达到了!

最后我进行了一个简短的小结,把幼儿的讲述的内容进行了汇总。

活动后,幼儿又继续在我们的活动室里找着一些尖利的物品,把课的内容继续延伸了下去……

第三篇:大班健康教案:蔬菜水果变干净

活动目标:

1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作,共同探究,共同分享。活动准备:

1、背景知识:了解有关残留农药的危害,并掌握几种祛除方法。

2、物质材料:各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

3、活动铺垫:本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法,所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分,请幼儿收集了农药危害的资料,大家一起展示交流,知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。

活动过程:

1、巩固已有知识:

请小朋友观看上一次活动布置的展板,巩固关于残留农药危害的知识,请两个代表解说一下小朋友的资料。

2、了解几种祛除农药的方法:

(1)、请小朋友小组交流收集到的资料,说一说自己了解到的方法。

(2)、幼儿自由展示资料,相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法:浸泡、去皮、刷洗、加热。

(3)组讨论:认为哪种方法最好。

(4)组派一名代表说出自己组的想法,其他组进行评价。(例如:第一组认为去皮办法好,农药祛除彻底,其他组有的幼儿持反对意见,认为用刀去皮,容易割到手;而有的幼儿持支持意见,认为桃、芒果可以直接剥皮,不存在危险等等。[关注点]

A、关注幼儿能否积极参与讨论

B、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法

3、在实践中加深对几种方法的理解

(1)教师引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

(2)请各组幼儿按刚才选择的方法,选择适合的蔬菜水果,并说一说自己选了什么,其他组评价。

(3)教师小结:有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

4、健康食品餐盒

请幼儿选择适当工具与方法,尝试为各种蔬菜水果祛除农药,经过加工后互相随意品尝。

活动建议:

1、活动组织指导方面:教师也可将收集工具列为单独的一次活动,请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。

2、活动延伸拓展方面:

(1)相关经验的延伸与拓展:可向绿色食品、环保等方面延伸。

(2)一日生活有机渗透的延伸与拓展,日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

(3)家园互动:可请幼儿家长到园里来,品尝幼儿亲手制作的健康食品。

第四篇:幼儿园大班健康教案:蔬菜水果变干净了

活动目标

1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作,共同探究,共同分享。

活动准备

1、了解有关残留农药的危害。

2、课件:各种水果蔬菜

活动过程

1、了解蔬菜水果为什么要使用农药以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段,是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。只要按照规定使用农药,打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。

2、了解几种祛除农药的方法:

(1)蔬果买回家别着急吃

将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜,可以加速残留农药的自然分解,尤其是在寒冷的冬季,很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏,可以多用此方法。而在气温较高的季节,如果担心腐烂,可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天,只要保持内部空气流通,也能帮助残留农药的挥发。

(2)专用洗洁精不如开水焯

蔬菜水果的洗涤非常重要,有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等,可以将根切除,然后根部向上在水龙头前冲洗,通过水的冲击去掉残留的农药。

(3)吃水果还是削皮为宜

对于水果,除了应充分洗涤,最好还是削皮后再食用。

(4)讨论:哪种方法最好。

引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

教师小结:蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

3、残留农药对人体的危害

知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等。

活动延伸

一日生活有机渗透的延伸与拓展,日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

第五篇:[幼儿园大班主题教案]蔬菜水果变干净

有益学习经验:

1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作,共同探究,共同分享。

资源准备:

1、背景知识:了解有关残留农药的危害,并掌握几种祛除方法。

2、物质材料:各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

3、活动铺垫:本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法,所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分,请幼儿收集了农药危害的资料,大家一起展示交流,知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。活动与指导:

1、巩固已有知识:

请小朋友观看上一次活动布置的展板,巩固关于残留农药危害的知识,请两个代表解说一下小朋友的资料。

2、了解几种祛除农药的方法:

(1)、请小朋友小组交流收集到的资料,说一说自己了解到的方法。

(2)、幼儿自由展示资料,相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法:浸泡、去皮、刷洗、加热。

(3)组讨论:认为哪种方法最好。

(4)组派一名代表说出自己组的想法,其他组进行评价。(例如:第一组认为去皮办法好,农药祛除彻底,其他组有的幼儿持反对意见,认为用刀去皮,容易割到手;而有的幼儿持支持意见,认为桃、芒果可以直接剥皮,不存在危险等等。

[关注点]A、关注幼儿能否积极参与讨论

B、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法

3、在实践中加深对几种方法的理解

(1)教师引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

(2)请各组幼儿按刚才选择的方法,选择适合的蔬菜水果,并说一说自己选了什么,其他组评价。(3)教师小结:有些蔬菜水

果可以用多种方法祛除农药。

4、健康食品餐盒

请幼儿选择适当工具与方法,尝试为各种蔬菜水果祛除农药,经过加工后互相随意品尝。

建议:

1、活动组织指导方面:教师也可将收集工具列为单独的一次活动,请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。

2、活动延伸拓展方面:

(1)相关经验的延伸与拓展:可向绿色食品、环保等方面延伸。

(2)一日生活有机渗透的延伸与拓展,日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。(3)家园互动:可请幼儿家长到园里来,品尝幼儿亲手制作的健康食品。

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