南山庄园样本文案

第一篇：南山庄园样本文案

南山庄园样本文案

封面： 南山庄园logo 中国·烟台·龙口 硫酸纸：

天地甘露 仙境琼浆

扉页 空白 1-2:形象页 南山庄园葡萄园图 3-4P 目录

5-6P：（区位）

灵犀山海 葡萄原乡

7-8P：

世界七大葡萄海岸 亚洲惟一国际葡萄酒城

烟台，中国最大葡萄酒生产基地，OIV（国际葡萄与葡萄酒局组织）授予的亚洲地区唯一“国际葡萄•葡萄酒城”。

烟台，完美符合葡萄酒的“3S”法则（阳光SUN、沙砾SAND、海洋SEA），与法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕山谷、智利卡萨布兰卡谷、澳大利亚布鲁萨山谷、南非开普敦并称世界七大葡萄海岸。9-10P： 中国·烟台

北纬36°16’—38°23’，东经119°34’—121°57’

气候：属北温带东亚季风区大陆性气候，大陆度54.6%，具有海洋性气候特点 年平均气温11.1℃--12.6℃平均无霜期为215天

全年大于等于零度的活动积温4424.8℃ 大于10℃的活动积温3924.7℃

葡萄生长季节大于10℃的活动积温3228℃ 年平均降水量735毫米 空气相对湿度年平均70.5% 春季平均降水108.6毫米 夏季平均降水443.5毫米 秋季平均降水150毫米 葡萄生长期内水热系数1.48 全市日照年平均2658小时 日照百分率平均60% 土壤以冲击淤积地、岩石、砾石为主 11-12P：

天厚南山 地造好酒

·南山庄园万亩葡萄园均分布在南山5A级景区山脉上，海拔150米以上，高于同区的葡萄园； ·距海14公里，是最适合优质酿酒葡萄生长的山地海岸葡萄园；

·南山庄园的葡萄园均位于坡地之上，白天日照强烈，热量丰富，有利于葡萄糖分的形成； ·土壤条件得天独厚，所有葡萄园均是上层覆盖冲击淤积地，下层是岩石、砾石，富含各种各样的矿物质，赋予了葡萄独特的品质与气质；

·与同产区其他葡萄园相比，南山庄园葡萄园所处小气候环境与众不同：每一天，生长于坡地的葡萄都可以沐浴在充足的阳光下，呼吸着海风夹带过来的高浓度离子氧，汲取着景区森林公园弥漫过来富含松木及果树香味的纯净空气。产区内生产的干型葡萄酒风格突出、口味协调、品质高雅。13-14P：（种植）

天然生长 有机种植

15-16P: 一棵葡萄树 只长一串葡萄

南山庄园以纯天然方式种植万亩葡萄园，不施任何人工肥，保证葡萄酒拥有最自然的风味。南山庄园为保障葡萄酒的品质，每颗葡萄树只保留一串葡萄，让这串葡萄享受大自然最灿烂的阳光、最充足的养分、最贴心的关照，成长为最成熟、最美味的果实。17-18P: 手工采摘 精益之精

为了达到“任其自然，故至一”的境界，南山庄园所有的葡萄均采用原生态的手工采摘。首先为了酿造高品质葡萄酒，手工采摘才能够真正得到自然成熟的葡萄；其次，手工采摘还可以分选出个别不符合要求的葡萄，以免其影响葡萄酒的品质。南山庄园相信，如果没有这种从葡萄园选址，到葡萄种植采摘---每一步的用心管理，是无法得到最高品质的原料以生产最优质的产品。19-20P：

生态氧吧 快乐传递

在南山庄园，人们会感觉自己来到了世外桃源，四面青山环抱，绿草茵茵，有湖水碧波荡漾，有百花吐尽芬芳；天上有各种鸟类追逐翱翔，地上有野兔、山鸡、松鼠等嬉戏。这里每一位酿造者都快乐的工作着，他们希望通过自己手中的产品，也可以把快乐传递给每一位消费者，而每一位到这里参观的消费者，都会忘掉尘世的喧嚣，真正融入自然。21-22P：（工艺）

灌装自然 酿造品味

23-24P：

传统与现代 经典与艺术

葡萄酒拥有不可思议的自然与纯粹，酿造是将葡萄升华的过程。

旧世界的葡萄酒忠于传统酿造方式，以艺术价值观来对待葡萄酒的酿造；新世界的葡萄酒着眼于现代技术手段的不断更新和应用。

南山庄园尊重这片上天赐予的葡萄乐土，更愿意为葡萄酒赋予时代的创新意义。在传统与现代之间，艺术与技术之间，追求一种平衡。25-26P：

自然发酵 科学监测

酒庄采用不锈钢罐和橡木桶两种不同特色的发酵工艺，不锈钢罐以全自动发酵控温系统对发酵参数进行全方位的数字化监测，橡木发酵工艺则增加可溶性单宁含量。

丰富葡萄酒香气的层次感，使葡萄酒酒体更加柔和、丰满，通过不同的工艺，使南山庄园的葡萄酒更具个性和差异化。27-28P： 进口设备 全自动灌装

南山庄园引进德国、法国、意大利等成套酿酒先进设备：全自动的卧式旋转发酵罐，先进的发酵自动控温系统，12000瓶/小时的自动装瓶线，法国产壶式白兰地蒸馏设备等，年设计 生产能力为优质葡萄酒30000吨，白兰地5000吨。29-30P：（特色）

特色南山 非凡品质 31-32P：

万平地下酒窖

南山庄园地下酒窖占地10000平米，是对葡萄酒进行陈酿和瓶储的场所。现有5000多个法国优质橡木桶，存储约2000吨葡萄酒。每年，最新酿制出的葡萄酒，经过在酒窖中橡木桶的酵化，各种酸类物质、酚类物质等得到了调和，从而使口感获得升华。酒窖温度常年稳定在22度，湿度保持在XX%。33-34P：

国家级酿酒师

酿酒师是葡萄酒酿造艺术的操盘手，南山庄园葡萄酒在国家级的酿酒师的调配下，酿造着气质独特的优质葡萄酒 XXX，国家级酿酒师，„„。附：酿酒师图 35-36P：

国际级葡萄酒品质

“帝在身中，道以自然”，打开一瓶南山庄园葡萄酒，天然的花果芬芳喷薄而出。闻一闻，品一口，除了花果的香气，被橡木桶柔化成熟的单宁也会给您非凡的感觉，酒香饶舌，余味不绝。酿酒师是艺术家，是他们把优质的原料酿制成产品，本色，自然又各具特色。

37-38P：（产品）

X大系列 丰富产品线

39-40P：

万提诺西拉干红葡萄酒

葡萄品种：100%澳大利亚巴罗沙谷西拉葡萄

产品描述：诱人的深宝石红色，堇菜浓郁优雅的香气和微量辛料胡椒的香气完美结合，口感醇厚，多酚类物质含量丰富，平衡感极佳，余味悠长，充分体现了高级葡萄酒的尊贵和典雅。41-42P：

高尔夫系列西拉干红葡萄酒

葡萄品种：75%西拉葡萄+25%赤霞珠

产品描述：酒液呈深宝石红色，优雅细腻的橡木香和浓郁的堇菜香气相得益彰，酒质均衡精致，口感醇厚肥硕，余韵悠长。其尊贵典雅的品质和高雅休闲的高尔夫运动浑然成为一体。43-44P：

蛇龙珠干红葡萄酒

葡萄品种：100%蛇龙珠

生产工艺：100%优质成熟蛇龙珠控温浸渍发酵，橡木桶陈酿8个月。

产品描述：宝石红色略泛紫色，澄清有光泽，具有甘草、胡椒及松木的香气，入口圆润肥硕，诸味平衡协调，彰显品种个性。45-46P：

赤霞珠干红葡萄酒 葡萄品种：85%赤霞珠+15%梅鹿辄

生产工艺：单品种控温发酵，最佳比例调配，橡木桶陈酿18个月。

产品描述：迷人的宝石红色，具有胡椒、覆盆子及黑加仑的香气，入口醇厚饱满，结构感强，单宁柔和细腻，回味优雅。47-48P：

霞多丽干白葡萄酒

葡萄品种：100%霞多丽

生产工艺：低温澄清发酵而成，在橡木桶中陈酿3个月。

产品描述：淡黄色的就业，澄清透亮，香气细腻浓郁，具有忙过、柠檬等热带水果一人的香气，橡木香淡雅细致，入口清爽饱满，回味优雅。49-50P：

冰酒

产品描述：酒液呈金黄色，澄清透亮，香气清新，具有蜂蜜、蜜桃及果脯干的香气，酒体丰满肥硕，口味醇香甘甜，回味雅致。51-52P：

XO白兰地

生产工艺：经控温发酵，精心蒸馏，在橡木桶中缓慢陈酿熟化10年以上。

产品描述：酒液呈赤金色，果香、醇香、橡木香浓郁优雅、细腻和谐，入口醇和甘冽，沁人心脾、回味绵延，具有特级白兰地怡人的风格，适合餐后酌饮。

53-54P：品牌篇

品牌南山 文化南山 55-56P：

中国五百强 行业领跑者

南山集团始创于1978年，经过三十余年的艰苦拼搏，现已发展成为位列中国企业500强的大型民营股份制企业。

烟台南山庄园葡萄酒有限公司是南山集团于2001年投资2亿元兴建的，位于国家5A级旅游风景区，是一所集旅游观光、葡萄酒酿造于一体的大型现代化、庄园式葡萄酒生产企业。公司毗邻高尔夫球场、南山大佛，环境优美，景色迷人。公司产品先后通过了ISO9001、ISO14001、HACCP等管理体系的认证，“南山庄园”牌葡萄酒先后荣获“绿色食品”、“山东省名牌产品”、“山东省著名商标”等荣誉称号。57-58P：

VIP藏酒中心 尊崇贵宾服务

南山庄园VIP藏酒中心是一种新型的红酒传播机构，涵盖葡萄酒销售、葡萄酒文化传播、俱乐部会员管理、时尚休闲娱乐四大功能板块。

VIP藏酒中心采用会员年费制，在享受红酒的同时，也可以体验到丰富贴心的特色增值服务，如会员高尔夫赛事活动、葡萄酒品鉴会；个性化定制服务：恒温酒窖储藏服务、专场酒会策划服务、私人酒窖服务、葡萄园认植服务、国际酒文化之旅活动等。

南山庄园VIP藏酒中心旨在为政府机构、金融系统、企业单位、商会组织、高尔夫会员提供一个以葡萄酒为媒介的交流平台，打造一种全新的以葡萄酒为主题的高品质城市生活空间。59-60P：

南山庄园高尔夫酒庄俱乐部

南山庄园高尔夫酒庄俱乐部以南山庄园为依托，整合南山高尔夫、南山旅游、南山服饰、五星级酒店等资源，为会员提供高尔夫、葡萄酒品鉴、葡萄酒培训、葡萄酒顾问等个性化服务，致力于缔造以高尔夫和葡萄酒为主题的高品味的生活方式及社交平台。61-62P：

南山庄园欢迎各界朋友参观考察 63P 南山庄园LOGO 封3 空白 封底：

公司名称：烟台南山庄园葡萄酒有限公司 公司电话：0535-8663848 8616777 公司传真：0535-8663949 邮政编码：265706 公司地址：山东省烟台市龙口南山工业园 公司邮箱：nszyvip@163.com 公司网址：www.xiexiebang.com

第二篇：烟台南山庄园葡萄酒实习报告

葡萄酒生产实习报告

实习人：崔存宝。

班级：工商企业管理113班

指导教师： 梁振

实习时间： 2013年11月

实习地点： 食品科技学院酿酒工程实验室 一：南山庄园简介

是南山集团所属下的烟台南山庄园葡萄酒有限公司生产的一种葡萄酒品牌.2002年3月成为中国酿酒协会会员单位。

二：通过认证

2002年8月通过ISO9001（2000）质量管理体系认证；2002年12月通过ISO14001（1996）环境管理体系认证；“南山庄园”系列干红、干白产品在产品质量国家监督抽查中历次合格，2002年11月被中国食品工业协会授予国家监督抽查合格－全国质量信得过食品；2002年全国市场产品抽查中，成为产品质量全部合格的较好企业；2003年4月获首批使用烟台葡萄酒原产地域产品专用标志企业。2004年10月经国家绿色食品办公室监测，南山庄园葡萄酒符合国家绿色食品各项指标要求，获得国家绿色食品认证，准许使用绿色食品标志。2005年获得全国质量免检证书并通过全国QS认证。三：公司起源

烟台南山庄园葡萄酒有限公司是南山集团的子公司，始建于2002年，一

期投资2亿元人民币。位于山东省国际葡萄与葡萄酒城－烟台，国家4A级南山大佛旅游风景区内。企业是集葡萄栽培、葡萄酒酿造，旅游观光和葡萄酒文化于一体的大型现代化、庄园式专业葡萄酿酒公司。公司总设计能力为年生产优质葡萄酒3万吨，白兰地5千吨。生产厂区占地面积5万平方米，车间面积4万平方米，地下酒窖1万平方米,优质法国橡木桶5000只。

四：企业发展历程

公司自建厂初期，优先发展优质酿酒基地2万余亩，引进国外优质酿酒名种赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、霞多丽、雷司令等十余个品种，基地实行了科学施肥、统一采收、统一管理，保证了葡萄原料基地化、基地良种化、良种区域化。

为酿造高质量的精品葡萄酒，公司从意大利、德国、法国引进了国际上最先进的葡萄酒酿造设备，如全自动卧式旋转发酵罐、真空气囊压榨机、高速离心过滤机、冷稳定处理系统、夏朗德壶式蒸馏锅、法国进口橡木桶等。同时从意大利引进了一条12000瓶/小时全自动灌装生产线。从上瓶、洗瓶、灌装、纸箱成形、到封箱、打垛等工序全部实现自动化，它是目前国内葡萄酒行业中配套最齐全的自动化葡萄酒灌装流水线。

公司现有职工大专以上学历占80%，技术力量雄厚，并拥有一批高素质的管理人才和精干的营销队伍及比较完善的营销网络。

五：实习目的通过对葡萄酒酿造过程中用到的各种设备的了解，更好地掌握其工作原

理，并能熟练地运用。

六：实习内容

在为期五天的实习时间里，我们对实验室设备如发酵罐、贮酒罐、气囊压榨机、破碎除梗机、离心泵、打塞机等，进行了充分的了解。下面详细介绍：

1.发酵罐

工业上用来进行微生物发酵的装置，其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3，所有部件置于不锈钢机架上，移动方便。在设计和加工中应注意结构严密，合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。

2.葡萄破碎除梗机

主要构造有：料口、破碎辊、筛筒、除梗螺旋、果梗出口、螺旋排料口、果浆出口，可对葡萄进行破碎、果梗分离、清除梗枝、输送果浆等工艺过程。

工作原理是工作时葡萄由料口投进并落入破碎辊之间，葡萄颗粒在辊齿的挤压下破碎，并同果梗一起进入筛筒，在除梗螺旋叶片的作用下，果梗排出，果肉、果浆等从筛孔排出落入下部螺旋排料器，再经果浆泵排出。

3.板框式纸板过滤机

采用优质不锈钢制造，结构简单，操作方便，过滤介质为纸板。最大的优点是过滤质量好、性能稳定，可对葡萄酒进行精滤或半精滤。主要构造有止推板、虑框、滤板、压紧板、机座等。

工作原理是在止推板与压紧板之间依次交替地排列着虑框和滤板，虑框和滤板之间夹纸板，压紧后，虑框与其两侧纸板间形成虑室，从而起到过滤的作用。

4.气囊榨汁机

主要构造：罐体、气囊、螺旋导板、配气盘、气缸、入孔盖、活动集汁槽等。

工作原理:罐体内部的气囊将内部分为气室和压榨室两部分，气室是密封的，压榨室沿罐壁没有筛孔，当压榨室充满物料时，向气室内充气，使其逐渐增大，压榨室容积逐渐减少，从而使物料得到压榨，汁从筛孔中挤出并落入下部集汁槽内。利用气囊榨汁机提高榨汁效率和出汁率，节省劳动力并大大降低操作技术难度。

5.打塞机(手动和自动)

主要构造有抱塞手、压塞头、托瓶台等，应用于葡萄酒的软木塞封口作业，压塞作业部分自动完成，具有无瓶无塞自动控制，压塞深度和缩紧量均可微调。

6.离心泵

基本构造是由六部分组成的，分别是：叶轮，泵体，泵轴，轴承，密封环，填料函。

离心泵的工作原理是：离心泵所以能把水送出去是由于离心力的作用，水泵在工作前，泵体和进水管必须罐满水行成真空状态，当叶轮快速转动时，叶片促使水很快旋转，旋转着的水在离心力的作用下从叶轮中飞去，泵内的水被抛出后，叶轮的中心部分形成真空区域。水原的水在大气压力（或水压）的作用下通过管网压到了进水管内。这样循环不已，就可以实现连续抽水。

7.冷冻机

冷冻机在葡萄酒生产中主要用于白葡萄汁低温(0-5℃)澄清前的冷却及

葡萄酒的冷处理(低于葡萄酒的冰点)。实验室采用的是间接冷冻，间接冷冻是将经过制冷机组冷冻后的载冷剂送入换热器，利用换热器冷处理时对葡萄酒进行冷冻。

8.手动灌装机

基本构造主要有输液管、真空管、贮液箱、灌装头、托瓶台等。原理是利用贮液箱上部气室中的无菌空气给酒瓶充气，使两者的压力接近相等，然后酒靠自重流入酒瓶。

9.不锈钢贮酒罐

制作材料选用的是不锈钢，主要构造是罐身、液位计、浊酒口、请酒口、取样口、压力表、进料口等。

罐容从50~200m3，有的甚至更大。

贮酒时应避免灌装不满，否则会造成其顶部产生坑痕腐蚀。不锈钢对氯离子不具抗性，清洗用水中应注意氯离子含量不能过高。

10.制冷机

实验室采用的是蒸汽压缩式制冷机，其主要有蒸发器、压缩机、冷凝器、膨胀阀构成，制冷剂采用的是乙醇。

主要原理是制冷剂在蒸发器中吸收被冷却对象的热量并沸腾汽化，压缩机不断地抽吸蒸发器中产生的蒸汽并将其压缩到冷凝压力送入冷凝器，使其冷凝成液体，冷凝后的高压液体通过膨胀阀或节流元件是压力降低到蒸发压力，再送入蒸发器，从而循环制冷。

11.果浆泵

果浆泵的基本构造是螺杆、泵壳、料斗、输送螺旋。在葡萄酒的生产中用于输送果汁（主要是破碎除梗后葡萄醪）。

工作原理是工作时物料投入料斗，在输送螺旋的作用下进入螺杆泵的吸入口，然后在螺杆泵的推动下，由排入口经输送管道排出。

七：实习收获或体会

通过这次的实习，我学到许多书本上学不到的知识，收获到很多东西，这些对于我们的课程学习以及今后的工作有重要作用，对认识自己提高自己非常有益，而且借助这个机会我了解到自己将来可能的工作环境，对自己以后的学习提高有很好的指导意义。在这次实习完成后，我对葡萄酒的酿造过程中用到的设备有了初步的了解，并对葡萄酒这个行业有了一定的认识。

2013年 12月 8日

第三篇：庄园策划

顺德区长鹿农庄农业观光生态园工程项目简介

长鹿农庄位于顺德伦教街道，毗邻珠江干流，始建于2002年，目前已建面积525亩，现有员工1000多人，08年接待游客60多万人，是集农业休闲观光、科普教育、娱乐餐饮、拓展培训及购物于一体的综合性主题乐园，园内格局充分体现岭南田园风光、自然生态、饲养农耕、民俗风情等特点，是国家级4A旅游景点，曾获得“2008广东省最具文化竞争力十大旅游度假村”、“顺德区中小学生德育实践基地”等多项荣誉称号。

项目计划用10年时间，以“分期建设、滚动投入”的方式，投资18.5亿，建设2千多亩集观光、休闲、度假、修学、娱乐于一体的，具有浓郁顺德传统水乡特色的现代农庄，打造国家5A级知名旅游区。项目根据长鹿农庄的资源特色和功能定位，规划建设五大功能区：主题游乐区、餐饮购物区、休闲度假区、水乡风情区和预留发展区，其中最能体现顺德农业特色的“农家乐”主题公园是主题游乐区的重要组成部分。

项目建设以“乡土文化气息、岭南水乡特色”为理念，紧紧围绕“农”字做文章，实现“以农促游，以游带农”的互动目的。同时，依托农庄的窗口、品牌效应，整合和包装农庄附近农村的土地和住宅，为其提供信息渠道、品牌策划、物料配送、产品包装、销售平台等各种配套服务；以及引导农户经营客栈，提供设计、策划和管理一条龙服务，从而最终实现产品增值、农民增收、企业增效的目的。预计整体接待能力将每年递增3 0％，从现在的每年160万人上升到2012年的208万人，经济收益将得到重大突破，营业额从目前的8800万元上升到2012年的11440万元。

第四篇：动物庄园

动物庄园读后感

《动物庄园》是我看到的第一部政治寓言体小说，刚听名字的时还以为是童话，但是当我带着看童话的轻松心情去读它的时候，却发现事实与我想的大相径庭，这应该算是一部沉重的政治小说，它给我们描述了在“动物主义”革命的酝酿、兴起和最终的蜕变。

故事发生在一个农庄里，最开始是一个名为老麦哲的猪上校提出了“人类剥削牲畜，牲畜须革命”的理论，这个理论在庄园的动物们中间引起了很大的轰动，直至最后由几头猪领导了一次动物革命赶走了农场主琼斯，准备自己建立一个所有动物一律平等的动物庄园。如果故事到这里就结束，那这本书就真的成为一本童话了，就像王子和公主最终过上幸福生活的童话一样，但是，这是一本政治寓言体小说，不是一个造梦的童话故事，所以，猪领导者争权斗争爆发了，“猪英雄”瞬间成为了“猪叛徒”，从此有了新的统治者、专权者，动物们慢慢的又回到了被农场主奴役的日子，甚至是比那更难捱的日子，因为现在少有差错就会换来血腥的清洗。“动物主义”被重新定义为“有的动物较之其他动物更为平等”，这是一场彻头彻尾的悲剧。

这本书所映射的俄国的思想家及政治家们的斗争暂且不提，我想说一说我在这本书中所看到的人性的复杂。

在我们的生活中，可能会遭遇各种各样不平等的待遇，或者说是自认为不平等的待遇，这时我们中间就会有类似领袖的人出现，鼓励大家要为自己争取权利，要改变现状。一般情况下，这种人会有两种结局：起义成功成为新的规则制定者，然后慢慢演变为新的不平等状

况的制定者；或者是被自己的同类背叛，成为一个彻头彻尾的失败者每一个悲情的英雄。中国历代的帝王基本都是第一种，而第二种的代表人物就是话剧《雷雨》中的鲁大海。但是，不管是那种情况，其实都与咱们这些所谓的不平等的“受害者”们没有多大关系。

所以，我个人的看法，做人可以不够聪明，但是一定要有脑子，因为在人性如此复杂的今天，你一不小心就会成为别人成功路上的垫脚石，幸运的保住自身，不幸的兔死狗烹，所以，想自己的事情，做自己应该做的，听自己愿听的，看自己能看的，说自己该说的，对生活淡然一些，为人处世平静一些，我们会活的更好些。

第五篇：动物庄园

《动物庄园》读后感

《动物庄园》是乔治·奥威尔的著名中篇小说，最初知道这本书是在高中历史书里，被其简介所迷，一直想看但都因自己懒惰加上被很多外国文学书的文风影响，对外国文学一向是敬而远之，以至于几年过去了仍和《动物庄园》缘悭一面。

今年开了外国文学课，要交读书笔记，可怜我只看了半部《儿子与情人》、三分之一的《生命不能承受之轻》、五分之一的《了不起的盖茨比》、十分之一的《堂吉诃德》、几十页的《飘》，真的是写不出来什么读书笔记，想来想去，唯一看过的一本全本的外国文学书便要算初中时看的《鲁宾逊漂流记》了，但那时只是看热闹，并不明白书中的勇于冒险、奋斗不屈的精神，而且隔了这么多年，情节也早就忘的七七八八了，要拿这本书写的话还真个是无从下笔。不得已只好找一本书来看，全当是应付差事，哎，希望老师不要鄙夷我这种行径，我真的是对外国文学没多大的热情。

虽然是抱着应付的心思，当初也对老师要交读书笔记一事颇有微词，但是现在看来，老师这个举措无疑是好的，虽然“逼”我读自己不喜欢读的书，但幸好有《动物庄园》，找了好久外国文学书，经过一番筛选，终于定下这本，看完之后深觉不虚此看，心里小小的感谢了一下老师，如果不是她的要求，在可以预见的未来数十年或许来我都不会读到这本书了，那这就真是个遗憾了。

书中的故事并不复杂，在一个名叫曼纳的庄园里，养着各种各样的动物，一天晚上，在动物里颇具威望的老雄猪麦哲召集所有动物开会，宣扬它的革命思想，号召所有动物进行反抗，以改变动物们被奴役、被宰杀的命运，动物不能再遭受剥削，要奋起驱逐人类，过上自己当家作主的幸福自由的生活。老麦哲给动物们讲了一个它才做过的梦，那是一个动物消灭了人类并且过上了梦寐以求的幸福生活的梦，它还教会了动物们一首失传已久的歌《英格兰兽》，以激发动物们的革命热情和革命信心。歌词是这样的：

英格兰兽，爱尔兰兽，普天之下的兽，倾听我喜悦的佳音，倾听那金色的未来。

那一天迟早要到来，暴虐的人类终将消灭，富饶的英格兰大地，将只留下我们的足迹。

我们的鼻中不再扣环，我们的背上不再配鞍，蹶子、马刺会永远锈蚀

不再有残酷的鞭子噼啪抽闪。

那难以想象的富裕生活，小麦、大麦、干草、燕麦

苜宿、大豆还有甜菜，那一天将全归我侪。

那一天我们将自由解放，阳光普照英格兰大地，水会更纯净，风也更柔逸。

哪怕我们活不到那一天，但为了那一天我们岂能等闲，牛、马、鹅、鸡

为自由务须流血汗。

英格兰兽、爱尔兰兽，普天之下的兽，倾听我喜悦的佳音，倾听那金色的未来。

年迈的雄猪麦哲在完会后三天去世了，但它的革命理念却在动物中流传开来，革命的急先锋是它们中最为聪明的猪，它们积极为革命做宣传，做了大量工作，猪里面最杰出聪明的两头猪斯诺鲍和拿破仑成为了革命的主将和领袖。

不久后，在一次及其偶然的冲突中，动物们发动了起义，原来的剥削者农场主被赶走，庄园里只剩下了动物，动物们当家做主了，它们建立了自己的家园，属于人类所有的曼纳庄园不复存在，取而代之的是动物庄园。

猪理所当然的成为了动物庄园的头领和管理者，盖因为它们最聪明，它们觉得自己义不容辞的肩负有管理庄园的责任，当然，其它动物们也这样认为，一致的拥护认同它们。猪率先学会了人类的文字，学会了人类的科技，并指导其他动物进行学习，可惜的是，由于智力缺陷，很多动物根本就学不会人类的知识，比如那匹勤劳踏实的马儿鲍克瑟，先学会了abcd，再学efgh的就又忘了abcd，无奈它只好选择只学abcd四个字母，并且不间断的背诵以使自己不忘记。理所当然的，猪成了庄园里命令的发出者，斯诺鲍和拿破仑宣布了动物庄园的第一部“宪法”——七诫。然后动物们开始努力劳动，为生存和发展而奋斗。

在最初的管理工作里，在开大会时，如果两位领导兽一致同意、没有争议，那么这就是一次和谐而完美的会议，其它动物头脑简单，谁跟它说它就觉得谁是对的，而从未有过自己的提议，若两兽同时跟它说它会觉得两者都对，会同时投赞成票。但是，两位最高领导兽拿破仑和斯诺鲍在革命成功后成为了死对头，“但显而易见，他们两个一直合不来，无论其中一个建议什么，另一个就准会反其道而行之。甚至对已经通过的议题，比如把果园后面的小牧场留给年老体衰的动物，这一个实际上谁都不反对的议题，他们也是同样如此。”斯诺鲍能言善辩，擅长演讲，它的话很有说服力，能使绝大多数的动物信服，而拿破仑则是一个阴谋家，善于玩弄政治，培养了一些忠实的拥护者，奸猾的它用一个光明正大的理由把刚断奶的九个狗崽子弄到了它那里，明地里说是“教育要从娃娃抓起”，暗里却偷偷把这些狗锻炼成了忠实的打手“狗腿子”，培养成了自己的私人武装。等这些杀手狗腿子成长起来以后，拿破仑知道自己机会到了，在一次会议中，聪明而卓越有见识的斯诺鲍提出的修建风车的观点得到了几乎所有的动物的赞成，而拿破仑看到此景颇为尴尬，眼看就要一败涂地，它及时的发动了自己的武装力量，九条恶狗冲了出来，欲置斯诺鲍与死地，斯诺鲍无奈拼命逃出了庄园，在九条狗的震慑下，拿破仑登上大宝，成为独裁者，在另一头口齿伶俐善于欺骗群兽的猪斯奎拉的游说下，动物们傻愣愣的接受了这个现实，未产生一点不满，未发生一起**。马儿鲍克瑟在自己的座右铭“我要更加努力工作”后又加了一条格言以作补充：“拿破仑同志永远正确”。

拿破仑通过九狗和斯奎拉这一威胁一欺骗这两种手段建立了自己的统治，然后颠倒黑

白把斯诺鲍污蔑为坏蛋、剽窃者、破坏者、阴谋家、叛徒，极力的宣扬自己，一步步走上神坛，把自己打造成了一个英明神武睿智老练的领袖，一个能带领群兽们过上美好幸福生活的神。在狗和斯奎拉这一硬一软两种武器的胁迫下，动物们被动接受了拿破仑的种种行径，拿破仑开始过上人类的生活，开始了享受，它篡改七诫，一步步加强自己的统治，动物们但有微词便被屠杀，在血腥的杀戮中建立了自己的淫丄威，它让动物们相信以前根本没有什么七诫，它废除了歌唱《英格兰兽》的传统，改为歌唱美好的新生活，动物们的一切须唯伟大领袖拿破仑之命是从，拿破仑同志永远正确，拿破仑成了“动物之父”、“人类克星”，动物们所有的成就都要归功于拿破仑，且用一首诗来歌颂拿破仑，诗名：“拿破仑同志”。孤儿之至亲！

辛福之源泉！

赐给食料的的恩主！

您双目坚毅沉静

如日当空，仰着看您

啊！我满怀激情

拿破仑同志！

是您赐予

您那众生灵所期求之一切

每日两餐饱食

还有那洁净的草垫

每个动物不论大小

都在窝棚中平静歇睡

因为有您在照看

拿破仑同志！

我要是有头幼崽

在他长大以前

哪怕他小得像奶瓶、像小桶

他也应学会

用忠诚和老实待您

放心吧

他的第一声尖叫肯定是

“拿破仑同志！”

动物们的生活每况愈下，从开始的不如刚革命的自由时期，到不如革命前受人类统治时期，到最后的抛洒血汗饥肠辘辘，而高高在上的独裁者拿破仑却一点一点的享受起了至尊待遇，睡柔软舒适的大床，吃丰盛的大餐，喝威士忌酒，享有所有的母猪，它用群兽的血汗喂饱了自己，它开始学人类用两条腿走路，和人类做生意，共同剥削压迫动物们，成为了万恶的邪魔。

最后，拿破仑成为了“人”，动物们从猪看到人，再从人看到猪，“但他们已分不出谁是猪，谁是人了。”

《动物庄园》是一篇政治寓言小说，隐喻的写了革命的发生、发展以及革命的变质、革命的被背叛和残酷的革命斗争。我隐约记得它是在写斯大林时期的苏联，书中反映着苏联的变化，斯大林统治之后，特权阶级诞生，劳动人民生活困苦，斯大林曾经为了排除异己，展开了血腥的大清洗运动，加上他国内国际上的政策失误，使苏联作为社会主义国家遭到严重破坏，几乎与真正的社会主义国家背道而驰，马列主义被篡改，统治者越来越腐化，苏联最后和资本主义妥协，背叛了人民和社会主义。

看着书，它的情节时常让我联想到现实，一开始的麦哲，宣传自己的革命理想，不禁让我想到马克思、列宁、孙中山这些人，致力于开民智，宣传革命，撒播革命种子，虽然自己没能看到革命的成功，却开革命之滥觞，给后来者留下无穷的希望。

“拿破仑同志永远正确！”，这让我想到两个凡是，“凡是毛主席说的都是对的，凡是毛主席的指示我们必须坚决执行。”而鲍克瑟，岂不正是当年我们国家忠诚老实却又愚昧的劳苦大众同胞？

拿破仑赶走斯诺鲍，将它宣传成反派、叛徒，看到这，我想到刘丄少奇，他也是被这样污蔑过，每一个阵营都不免有相互倾轧争权夺利的事情发生，都忘却了当初革命时的众志成城，也不管他们的初衷是为了美好未来，有难可以同当，有福却不能共享，真是人性的悲哀呐！

而拿破仑残杀异己的行为则让我想到我们国家一段耻辱且难以忘怀的历史——文化大革命。四人帮作威作福，人民但有半点反对意见便遭无情打杀，这种恶性，和拿破仑这头猪没有半点区别。中国人民前仆后继流血牺牲，以为能换来个自己当家作主的美好世界，没想到却被一群高高在上擅耍阴谋的猪无情摆弄，狠狠地践踏着。

书中我们可以看到议会制和君主专制各自的弊端。议会制由于存在代表不同阶级利益的个政党而相互攻击，相互作对，一个赞成另一个必然反对，是单纯的为反对而反对，而不去管其实质意义。而君主专制的弊端更是无庸赘述，当个人意志上升为国家意志，这是可怕的，君主站在金字塔的顶端，千千万万的民众被其踩在脚下完全没有自己做主的权利，人民沦为被奴役的对象。

书中描绘了一个美好的革命理想是如何一步步被糟践的，由美好到残酷只不过那几步。当一个社会群体民智低下，每个个体都缺乏独立思考和判断的能力，任人糊弄，那么体制再好也是徒然，一个民丄主国家会被少数别有用心的人所把持，以国家机器来满足自己不断膨胀的私欲，将极个别人的意志上升到国家层面。当权力失去了约束，那么权力将变成少数人的权力，他们将凌驾于法律和人民之上，肆意妄为。

就像在建国初期一样，民众智力不足，科学技术落后，领导说什么就是什么，“拿破仑同志永远正确”，没有基本判断力的人民只会盲目跟随领导者，唯领导之命是从，结果上演了一出大炼钢铁赶超英美的闹剧，沦为笑料。

当能力和权力不匹配，那么权力也就无所谓权力，只会成为某些人利用的工具。专职制度里的统治者从来不希望人民有知识，希望人民越无知越愚昧越好，要是只能重复简单的口号那就再完美不过了，盖因为民众一但有了知识就容易独立思考，产生判断力，不会盲目顺从独裁者的统治。比如树立一个假想敌，利用民众的恐惧来不断扩大自己手中的权力，在这本书里，斯诺鲍不幸成为了这个假想敌，成为了拿破仑欺压动物的借口。那些具有独立思想的知识分子总是会受到迫害，因为他们能够戳穿统治者编造的谎言。在中国，这类迫害比比皆是。就这样，早期的革命理想和共同纲领被不断篡改，统治者利用铺天盖地的宣传和人民的无知来巩固统治，人民在虚幻的荣誉感中进一步丧失自身为数不多的思考能力和独立人格，人一旦不再思考就会被口号带动而义无反顾，彻彻底底的沦为统治者的牲畜而不自知，用血汗铸就君主的金碧辉煌。

《动物庄园》让我们明白，有独立人格、思考能力和责任心的个体是保证整个社会体制公平公正运转的基础保证，当个体对于涉及到自己切身利益的决策不能做出深入的思考分析，权衡利弊，那么社会公平也就无所谓有无了，集体利益就会变成个人决策。社会个体是

人，任何制度都是由人去运作，如果人没有一定的能力，那么再好的制度都不过是空中楼阁。举个例子，以“拿破仑”为领导的社会主义国度和以唐太宗为皇帝的封建国家相比，哪一个会发展的更好呢，答案不问可知。

我们国家的人民代表大会制度不可谓不好，但由于参与的人缺乏判断和具体执行过程中的谬误，导致我们的选举成为了文明社会里一个不大不小的笑料。所谓选举，要么只有一个候选人，要么在选举前就被或暗示或明示要选某某，这让公民手里的选举权成为空权，成为了对宪法法律无情的嘲笑。

当知识不被重视，政治不被关心，大众把一切事物交给政府，任权力驱使，沉迷于八卦娱乐，埋头为金钱房子劳心，那么专制将不再远，人民离鲍克瑟也不远了：身上的价值被榨取的涓滴不剩，直至死亡而不自知。

“所有动物一律平等，但有些动物比其他动物更平等”，我希望这样的事情在我们国家能够得到改善，希望我们的民丄主更进一步，不再有人上人，真正践行人人平等，没有特权阶级，所有人都享有同样的权利，彻底消灭人吃人。

《动物庄园》这本书并不长，不过区区五万余字，读完之后不由得感慨丛生。书中对情节发展的把握和众生相的描写十分到位，具体且深刻，在书里，我们可以毫不费力的为现实中的人物找到对应的形象。作者对社会性的描写也非常精辟，对平均主义和集权主义的的解析也是洞若观火相当透彻。

作为一名文学爱好者的我来说，乔治·奥威尔先生仅用五万余字便写出如此发人深省的大作，不得不让人心折，我是由衷的赞佩。