专题:吧台员工制度
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吧台制度
吧台制度 1, 负责吧台间的卫生清洁及杯具的摆放,(杯具要定期消毒由保洁协助)。检查电器设备(制冰机,热水器,冰柜)是否正常运作如发现问题及时报工程部维修。 2, 刀具及案板用完时要及
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吧台卫生制度
吧台卫生制度 一:清洁卫生 1、吧台与工作台的清洁。 吧台通常是大理石及硬木制成,表面光滑。弄脏或倒翻少量的饮品在其光滑表面而形成点块状污迹,在隔了一个晚上后会硬结。清洁
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吧台奖罚制度
吧台奖罚制度 一.凡是吧台人员每月请假不得超过4个半天.周末一律不得请假. 二.迟到一次罚款5元.半小时以上则以旷工半天计算。 三.旷工罚款数额为:50元/半天100元/全天 。 四
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吧台员工岗位职责(含五篇)
吧台员工岗位职责 1、吧台员工岗位职责 1、着装整洁,注意仪表,微笑服务 2、提取当天所需货物和备足各类器皿,搞好营业前的准备工作。 3、清洁家私,坏具等物品,保持吧内外环境整
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吧台员工工作流程
吧台员工工作流程
1、 上岗时,仪容仪表要合格,工装要整洁,不留长指甲,不涂指甲油,不戴
饰品,头发要求前不过眉,后不盖领,侧不遮耳。女员工要求淡妆上岗。
2、 整理好单据,打扫吧台及 -
酒吧吧台员工作流程及岗位职责
吧台员工作流程 18:00之前上班换工作打卡。 18:00—18:20清点库存中洋酒、啤酒、饮料并与昨日核对检查备品是否充足(备品包括:纸巾、花生、爆米花、牙签、小盘、豉油碟、爆米
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吧台员工工作职责(优秀范文5篇)
吧台员工工作职责
1、检查所属区域物品有无缺少(如电脑、售币、提币、存币机),如有及时通知主管。
2、打开电脑登录系统、打开售币、提币、存币机,检查是否有死机、黑屏、无连接 -
酒店吧台规章与扣分制度
酒店吧台规章与扣分制度吧台人员每天准时上班,事假或病假必须提前通知部门主管(事假一天扣二天,病假需有市医院证明,扣当天,无故旷工一天扣三天,一个月旷工三天当自动离职,扣除全月
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酒店吧台规章与扣分制度(精选)
吧台人员每天准时上班,事假或病假必须提前通知部门主管(事假一天扣二天,病假需有市医院证明, 扣当天,无故旷工一天扣三天,一个月旷工三天当自动离职,扣除全月工资,押金不再返还吧台
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吧台岗位职责
吧台岗位职责
吧台员工的基本素质职责与基本要求
1 诚实,自信,高效,有纪律。2 有时间观念,有良好的默契3 有良好的服务意识,善于向客人推销酒水4 有良好的服务意识,善于想客人推销 -
吧台考试题
餐饮部考试题< 吧台 >(A) (100分) 一、 填空题(每空4分,共20分) 1、山庄的宗旨是_______ ________ ________。 2、服务的五忌语_________ 、_________、_________、_________、_
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吧台管理制度
吧台管理制度 为加强吧台管理,促进店铺管理工作的开展和店铺的发展,提高管理的规范性和科学性,特制定本制度。 一、吧台考勤制度 1、吧台部门工作人员上、下班时,必须打考勤,严
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吧台管理制度[★]
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吧台主管
吧台主管岗位职责 部门:吧台部 职位:吧台主管 直接上级:楼面经理 直接下级:吧员 主要工作范围:负责吧台人员队伍建设,做好吧台员工的培训及业务管理工作,提高吧台队伍的业务素质。
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吧台管理制度
焦点吧台管理制度 1 、设立完善的酒水领发、保管、核帐岗,工作时间内始终保持有岗、有人、有服务、用规范、程序完善。 2 、上岗的工作人员按规定着装,做到仪表整洁,合乎员工
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吧台承包合同
吧台承包合同7篇 吧台承包合同1 甲 方:乙 方:根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定,为明确租赁双方的权利义务关系,经双方协商一致,签订本合同。第一条:甲方将坐落在XX市XX
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吧台管理制度
吧台管理制度: 吧台人员每天准时上班,事假或病假必须提前通知部门主管(事假一天扣二天,病假需有市医院证明, 扣当天,无故旷工一天扣三天,一个月旷工三天当自动离职,扣除全月工资,押
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吧台工作
新世纪钱柜 K·T·V 吧台工作 吧台所需物品 机具类 1、 粉碎搅拌机 2、 榨汁机(手动、电动) 3、 奶昔机 4、 美式咖啡机(自动) 5、 灭蚊灯 6、 台式工作冰箱(4门) 7、 冷热饮水机