专题：厨房培训记录
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厨房培训材料
后厨主管食品安全资料 一、食堂必须遵循《中华人民共和国食品安全法》及《学校集体用餐管理规定》等相关条款进行操作; 二、配备兼职的食品安全监管员，专管员本身应具有一
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厨房培训
一、 培训对象
酒店厨房全体员工。
二、 培训内容
1、准备知识
（一） 橱房管理的内容
（二） 厨房成本的控制
（三） 厨房卫生管理的制度
（六） 厨房出菜管理的制度
（七） 厨房破损管理的制度 -
厨房安全培训
厨房防火安全培训 近年来,随着我国经济的发展,宾馆、饭店呈现出一片繁荣的景象,其厨房的防火安全更不容忽视。 一、厨房的火灾危害性 ——燃料多。厨房是使用明火进行作
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厨房消防安全培训
厨房消防安全培训 培训目的 为保障公司员工的人身及公司财产安全，也为了加强厨房员工对火灾的防患意识及能力，公司本着“安全生产人人有责”的宗旨，特进行消防安全培训。 培训
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厨房培训报告
厨房培训报告
一， 数字化，厨房所有菜品的备份，售出，库存，剩余，在当晚盘点中一目了然，要通过盘点表能大体知道今天菜品营业额。
二， 规范化，（1）所有冰箱内物品做到，内有物品外有记录。记 -
厨房年度培训计划范文
厨房员工培训计划 一、 厨房员工培训的种类 1、 按培训的时间分 （1）短期培训 （2）长期培训 2、按培训形式分 （1）脱产培训 （2）不脱产培训 3、按培训性质分 （1）岗前培训 （2）岗位培训（3
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厨房培训总结
篇一：厨房培训材料 后厨主管食品安全资料 一、食堂必须遵循《中华人民共和国食品安全法》及《学校集体用餐管理规定》等相关条款进行操作; 二、配备兼职的食品安全监管员，专
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培训记录
员工消防安全培训记录 时间：2018-04-10 授课人：胡建 地点：咖啡厅 参加人数：10 培训对象：咖啡厅员工 合格人数：10人 培训内容： 1、 教育员工如何使用灭火器及有关灭火器材的知识（包
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培训记录（大全）
培训名称：一日流程中幼儿教师的专业操作标准培训教师：北京初乐元早教机构 马琳琳 培训内容： 一、什么是核心？ 什么是幼儿园教育的核心？ 什么是核心课程和课程的核心？ 什么是评估保
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厨房员工培训计划
篇一：1厨房部员工培训计划厨房部员工培训计划 厨房部员工培训期为36天，共142节课。主要分为三个阶段： 第一阶段为理论培训：时间为8天，共64节课 培训内容为： 海世界厨房简介 食品
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酒店厨房培训计划
酒店开业厨房培训计划 为提高员工的工作技巧和业务素质.特拟定开业培训计划如下: 一:厨房人员的素质要求(集中上培训大课) 1:烧菜,配菜姿势 2:语言谈吐 3:厨房人员的行
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厨房员工培训计划
厨房员工培训计划
一、 厨房员工培训的种类
1、 按培训的时间分
（1）短期培训（2）长期培训
2、按培训形式分
（1）脱产培训（2）不脱产培训
3、按培训性质分
（1）岗前培训（2）岗位培训
（3）换岗培训 -
厨房11月培训计划
厨房（机场店）11月培训计划每周二下午：
墩子配菜的刀工要求，菜品抓码分量每周三下午：
炉子菜品烹调方法：主辅料、味型、制作过程 、 操作要领、成菜特点 、注意事项每周四下午：
小吃 -
托管培训厨房管理制度
厨 房 管 理 制 度 1 人员：从业人员必须有良好的卫生习惯，必须做到工作前洗手，消毒。不留长指甲，不戴戒指，不吸烟。工作人员出现咳嗽、腹泻、发烧等症状时，应立即脱离工作岗位。
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培训记录（5篇）
深入开展“安康杯”竞赛活动和生产安全知识普及 培训动员会会议记录 时 间: 二○○九年九月六日上午八点三十分 地 点：三楼职工学习培训基地 参会人员：各个车间负责人和各个部
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家长会培训记录
家长会培训记录 各位老师，各位家长：大家好! 今天很高兴能跟大家坐在一起共同探讨与交流如何做一个合格的家长，更好的来教育自己的孩子。作为一名家长，我和在座的各位一样，都希
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教师培训记录
教师教学研究及教师培训活动记录 龙街第二中学促进教师专业专长培训的活动记录： 活动主题：教师教学研究及教师培训活动 活动主持人：周江 活动记录人：史方勇 活动时间：2014年12月1
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班干部培训记录
班干部培训记录 四二班班干部培训记录 【培训一】 时间：11月25日（星期一） 地点：教室 参加对象：全体班干部 内容：讨论班级管理办法，对班干部进行分工。 具体分工如下： 班长1名： 全面协
