专题:烹饪工艺学试卷及答案

  • 7-精细化工工艺学试卷A 及 答案5则范文

    时间:2019-05-14 04:24:58 作者:会员上传

    《精细化工工艺学》试卷A 参考答案与评分标准 一、解释名词(每题1分,共15分) 1.精细化工产品:凡能增进或赋予一种(类)产品以特定功能,或本身拥有特定功能的多品种、技术含量高的化

  • 煤矿机械检修工艺学试卷及答案

    时间:2019-05-12 13:15:23 作者:会员上传

    《煤矿机械检修工艺学》试卷专业年级学号姓名9. 砂轮的旋转方向应使切屑向下飞离砂轮。() 10. 钳工工作前,不需要穿戴防护用品即可上岗操作。() 三、 选择题 (每题2分,共20分)一、

  • 化学工艺学作业答案

    时间:2019-05-14 22:29:32 作者:会员上传

    第二章 1.煤、石油和天然气在开采、运输、加工和应用诸方面有哪些不同? 答:先说开采方面:煤储存于地下几十米至几百米不等,靠机械或者人工在地下煤层作业面开采;石油和天然气都是

  • 2015-2016烹饪专业试卷

    时间:2019-05-12 05:31:14 作者:会员上传

    2015--2016学年15级烹饪专业面点期末试卷 2015级____班座号_____ 姓名_______ 成绩______ 一.填空:37%(第7题每个空格是2分,其它每一空格是1分。) 1.面点是_______和_______的

  • 典型化工工艺学试卷(精选5篇)

    时间:2019-05-13 02:38:07 作者:会员上传

    《化工工艺学》试题一 一、填空题(本题共20分,共10小题,每题各2分) 1、在合成氨烃类蒸汽转化的过程中,从热力学角度分析有三个副反应存在析炭 的可能性,这三个副反应的化学反应方

  • 食品工艺学思考题答案总结

    时间:2019-05-12 03:31:23 作者:会员上传

    思考题 1、 什么是食品的变质? 2、 常见食品的变质主要由哪些因素引起? 3、 试述引起食品腐败变质的生物学因素及其特性。4、 试述引起食品腐败变质的化学因素及其特性。5、

  • 烹饪考题及答案(共5篇)

    时间:2019-05-13 02:23:44 作者:会员上传

    烹饪试题
    一、 填空题。(1分/空,共30分)
    1.利群的宗旨是 想到您前面 、 做到您心里。 2. 利群价值观念是诚信、创新、发展、奉献。
    3. 利群人行为准则是对顾客要真诚、对企业要

  • 《面点工艺学》

    时间:2019-05-12 14:55:18 作者:会员上传

    【摘 要】为培养具有创新意识的高素质社会劳动人才,在《面点工艺学》实践课教学过程中,注重学生实践能力和综合素质的培养,探索有效的课堂教学方法,能极大地增强学生的自我学习

  • 工艺学心得

    时间:2019-05-13 12:14:36 作者:会员上传

    我的家乡—塔城我的家乡虽然是大西北的一个中等城市,虽然一直以新疆的名义而披着遥远的色彩,但事实上,它的现代化舞步一样跟得上鼓点,或许只慢一两拍而已。楼兰美女和且末汗子都

  • 材料工艺学试题

    时间:2019-05-13 13:48:01 作者:会员上传

    《无机材料工艺学》过程考核二试题
    (无机材料生产过程的共性与个性)
    一、 名词解释(4分×5=20分)
    1. 可塑性:
    2. 水泥:
    3. 玻璃中间体:
    4. 烧成:
    5. 压制成型:
    二、 简答题(5分×

  • 试卷答案

    时间:2019-05-14 08:40:29 作者:会员上传

    一、基础知识(23分)九年级(上)语文期中考试答案
    1、B 2 C 3 C 4 D
    5、1)物是人非事事休2)北斗阑干南斗斜
    3)人迹板桥霜4)燕然未勒归无计
    5)持节云中,何日遣冯唐?马作的卢飞快,弓如霹雳弦

  • 试卷和答案

    时间:2019-05-15 06:48:36 作者:会员上传

    八年级语文五月月考试卷制卷人:梁宏一、语文知识积累与运用(共25分)1、下面加点字注音完全正确的一项是( C)(2分)A、杳无消息(yǎo)匿名(nì)畸形(qī)解剖(pōu)B、广袤无垠(mào)嬉戏(xī)管

  • 2012试卷A及答案

    时间:2019-05-13 03:20:03 作者:会员上传

    一、单项选择题(每小题1分,共15题,15分)下列每题给出的四个选项中,只有一个选项是符合试题要求的。请将所选答案的字母代号按顺序写在试题前面的方框内。1、马克思主义中国化理论

  • 试卷答案

    时间:2019-05-15 13:46:26 作者:会员上传

    试题一
    一、单项选择题
    1、C2、 A3、A4、B5、D 6、A7、 C8、C 9 C 10、 C11、 B12、
    C13、C 14、A15、B16、C 17、C 18A 19、 B20、 B 21、B22、C 23、
    D24、B25、A26、C27

  • 试卷+答案

    时间:2019-05-15 06:00:30 作者:会员上传

    一、语言积累与运用。(27分)
    (一)看拼音写词语。(4分)
    nánkāndànɡ yànɡmòqìménɡ lónɡ
    ()()()()
    pánɡ bóyánɡ yìjiǎo zhènɡyáoyè
    ()()()()
    (二)比一比,再组

  • 试卷答案

    时间:2019-05-13 18:37:32 作者:会员上传

    邮储银行湖北省分行反洗钱工作专项培训考试试卷 单位:____姓名:________考号:___成绩:___ 一、填空(每空1分,20题共30分。) 1.反洗钱的基础工作就是交易信息的采集、分析和报告。2.客户身份资料在业

  • 10春船体焊工工艺学考题答案(精选)

    时间:2019-05-14 10:36:37 作者:会员上传

    _
    __________号_考____________名_姓_ _______)_级班专业(_________别系烟台市高级技工学校10-11学年第一学期
    10春船体专业期末试卷答案
    考试科目: 焊工工艺学试卷类别; A考试

  • 中国烹饪协会调查报告 阅读及答案

    时间:2019-05-15 06:03:35 作者:会员上传

    中国烹饪协会调查报告 记者 窦媛媛 中国烹饪协会日前公布的调查报告显示:近期超过30%的餐厅浪费明显减少。在春节长假中,北京市商务委也发布信息称,年夜饭和春节家宴也刮起了“