专题:切配厨师岗位说明书
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3.13切配厨师五篇范文
切配厨师
一、层次关系
直接上级:厨师长
直接下级:无
二、岗位职责
1、按规定着装,保持清洁,服从管理。
2、提前申请,填写每日所需菜品的数量、品牌、质量要求等。
3、负责细加工 -
点心厨师岗位工作说明书(合集5篇)
餐饮部岗位工作说明书点心厨师岗位工作说明书一、岗位名称:点心厨师二、直接上司:点心间头点三、下属:厨工四、岗位提要:负责中餐面点饭粥类食品的制作与出品工作,保证及时提供
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中餐切配厨师岗位职责与工作内容(合集5篇)
中餐切配厨师岗位职责与工作内容
一、岗位名称:中餐切配厨师
二、岗位级别:
三、直接上级:中餐切配领班
四、管理对象:
五、岗位提要:负责中餐菜肴的切配和干货原料的涨发工作,保 -
切配人员岗位职责
切配人员岗位职责 1、严格按照制定的菜谱质量要求,切配要保证刀工质量,丁、丝、片、条、块原料成型,大小、粗细、厚薄均匀,无连刀,符合烹调要求。 2、切配时,要把好质量卫生关,腐烂
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餐饮连锁食堂切配工岗位管理制度
一.保持菜房内外及周边环境清洁整齐,消除蚊蝇滋生。物品摆放整齐有序,室内无尘、无蛛网、无油垢、无鼠、无蝇、无异味。菜渣、垃圾、污物等应密封桶装并及时清除。 蔬菜分类上
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打荷厨师岗位工作说明书(合集五篇)
餐饮部岗位工作说明书打荷厨师岗位工作说明书一、岗位名称:打荷厨师二、直接上司:炉灶头炉三、下属:厨工四、岗位提要:负责中餐零点热菜盛器的准备、菜肴烹制的安排,以及各类菜
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切配员岗位职责(合集五篇)
知文小学食堂切配人员食品安全岗位职责 1、共同职责 A、负责洗菜及切菜 洗菜时,蔬菜要去掉老料,黄叶和菜头,瓜果要去皮洗净,不能留有沙,虫及其他杂质,但不能因过分的“而”出现
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岗位说明书大全
- 1 8.绩效考核主管...................................................... 26 9.薪资福利主管...................................................... 28 10.薪酬分
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岗位说明书
职责任务:1.负责站内行政管理和日常事务,协助领导搞好与各部门之间的综合协调,建立并完善各项规章制度,促进各项工作的规范化管理;
2. 指导农村集体经济组织的发展和管理。负责农 -
岗位说明书
广州屈臣氏食品饮料有限公司岗位说明书广东省/广州市/黄埔区应急管理局广东省/广州市/黄埔区生态环境保护局广东省/广州市/黄埔区市场监督局黄埔区防雷办公室夏港街道办/派
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岗位说明书[模版]
岗位说明书 一、基本信息 岗位名称:工资管理岗 岗位编码:ZJ02100 岗位类别:专业技术岗 岗位等级:7-5级 所属单位:公司人事部 编制时间: 年 月 日 二、工作概要和主要任务: 负责公司
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岗位说明书
江门市凯迪科技有限公司
岗位说明书
职位名称:生产总监
直接上级:总经理
直接下级:生产部经理物控部经理PMC主管
本职工作:组织制定并执行公司生产战略计划,组织/管理/控 -
岗位说明书(最终定稿)
岗位说明书 目前公司岗位共有四大模块:市场、校区、教学、行政。 一、市场 市场岗主要负责市场调研、市场招生、品牌建设等工作,由外呼岗、外宣岗、策划服务岗组成。 1、外呼
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岗位说明书样本
附件四:电气工程学院管理岗位职责 岗位名称:管理岗位1 上岗基本条件: 1、具备良好的政治素养和职业道德,爱岗敬业,工作踏实稳重、具有团队协作精神,服从工作安排。; 2. 具有较强的
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岗位说明书
岗位说明书
职务描述
职务名称:营销总监
直接上级:董事长
直接下级:营销总监助理、市场部经理、产品部经理、销售部经理 本职工作:负责公司的整体运营
工作责任
全面了解国家宏 -
岗位说明书
岗位说明书
岗位名称:副总经理所在部门:行政部
直接上级:总经理直接下级:总监、部门经理
一、工作概要
协助总经理工作,并根据总经理授权,完成其交办的各项任务。二、岗位职责
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岗位说明书
一、岗位标识 岗位名称 所属部门 直接上级 二、岗位主要职责及任务 按重要顺序依次列出每项职责及任务 负责程度(全责∕主要负责∕部分/支持) 三、岗位任职资格要求
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岗位说明书
岗位说明书范文模板 一、岗位标识信息 岗位名称:品质保证部经理 隶属部门: 品质保证部 岗位编码: 直接上级: 生产副总经理 工资等级: 直接下级: qc 、qa、qm主管,质量监督 可轮换岗