专题：食品生产卫生知识试题
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永修县食品从业人员卫生知识培训试题
永修县食品从业人员卫生知识培训试题 姓名： 成绩： 一、填空题（每空4分，共40分） 1、《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议
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食品安全及食品生产卫生规范培训试题
食品安全及食品生产卫生规范培训试题 车间： 姓名：得分： 一、选择题： 1、《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据( )制定。 A、《中华人民共和国民法通则》 B、《中华人民
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食品生产通用卫生规范
GB14881—2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 1范围 本标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基 本要求和管理
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食品从业人员卫生知识培训(DOC)
食品从业人员卫生知识培训 基础知识 1. 健康要求：从业人员人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的人员必须进行健康检查，取得健康证后方可参加工作。凡患有痢疾
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食品从业人员卫生知识培训材料
食品从业人员卫生知识及技能培训材料 内容：日常操作规范 时间：2018.9.7 参与人员：全体工作人员 一、原料采购卫生要求 1、应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求,并应进行验
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食品生产监管试题
食品生产监管相关知识试卷 姓名： 科所： 一、 是非题（共30题） 1、保质期是指预包装食品在常温的贮存条件下保持品质的期限。（ ×） 2、当包装饮用水中添加食品添加剂时，应在产品名称
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食品生产卫生自查报告（五篇范文）
食品生产卫生自查报告根据《食品生产通用卫生规范》的要求，对本公司的食品生产环境卫生进行了自查，自查结果如下：
1、选址
厂区周围无有害废弃物、有害气体、放射性物质和其他 -
食品生产卫生管理制度15
食品生产卫生管理制度 从业人员健康检查制度 一、食品生产人员每年必须进行健康检查，不得超期使用健康证明。 二、新参加工作的从业人员必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗检
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食品生产通用卫生规范问答（合集）
《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）问答 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2014-04-28 一、实施《食品生产通用卫生规范》的目的和意义 《食品生产通用卫生规范》
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《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)
《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）问答一、实施《食品生产通用卫生规范》的目的和意义
《食品生产通用卫生规范》是规范食品生产行为，防止食品生产过程的各种污染，生产安 -
手卫生知识试题
手卫生知识测试 科室： 姓名： 得分： 一、单项选择题（每题2分，共16分） 1．可通过直接接触患者或被污染的物体表面时获得，随时通过手传播，与医院感染密切相关的是（ ）。 A 病毒 B 支原体 C
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食品从业人员卫生知识培训试卷(2012)
食品从业人员卫生知识培训试卷（2012）
单位姓名健康证编号一、单选题
1.食品污染按性质分为：（D）A.生物性污染B.化学性污染C.放射性污染D.以上都是
2.对食品经营者贮存食品的要求：（D） -
食品从业人员卫生知识培训试卷（范文大全）
食品从业人员卫生知识培训试卷
单位：姓名：
一、是非题：（对者打“√”，错者打“×”）
1、食品应当无毒、无害、符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。
2、新参加工 -
食品从业人员卫生知识培训制度
食品从业人员卫生知识培训制度
一、待聘人员须在健康证办理处进行初步的卫生知识培训。
二、新员工须经岗前纪律、安全、卫生培训后方可上岗；如因特殊事由未能参加岗前培训的 -
《食品安全法》知识试题及答案
2010年《食品安全法》知识竞赛试题及答案
1、《中华人民共和国食品安全法》从（ ）起施行。
A.2009年1月1日
B.2009年5月1日
C.2009年6月1日
D.2009年10月1日2、《中华人民共和 -
《食品安全法》知识竞赛试题
《食品安全法》知识竞赛试题 一.单项选择题 1. 《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，自( )起施行。 A、2009年5
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食品生产企业卫生管理制度（推荐五篇）
食品生产企业卫生管理制度1、车间工作人员应保持良好的个人卫生，不得留有长指甲和涂指甲
油；进入车间前应洗手消毒，穿戴清洁的工作服和工作帽、工作鞋；车间内严禁存放个人生活用 -
安全生产知识试题
《安全生产法》试题 一、单选题：( 题) 1、工会劳动保护监督检查委员会有权组织----对劳动安全卫生工作进行督查。(A) A、工程技术人员 Ｂ、职工代表 Ｃ、安全技术干部 ２、工会劳动
