专题:食堂食品安全培训制度
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食堂食品安全制度[推荐]
食堂食品安全制度1、选择经过安全处理的食品;
2、一定要彻底加热食品;
3、熟食要立即食用;
4、妥善贮存食品;
5、彻底再加热熟食品;
6、避免生食品与熟食品直接接触;
7、制作过程 -
食堂食品安全管理办法制度
食堂从业人员健康管理制度 一、凡在本单位从事直接为职工服务的所有食堂工作人员均应遵守本管理制度。 二、新参加工作的人员,应经健康检查,取得健康证明后方可参加工作。餐
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食堂食品安全制度等(本站推荐)
学校食堂食品安全管理制度 一、学校食堂必须依法取得《餐饮服务许可证》后方可从事餐饮服务加工经营活动。《餐饮服务许可证》、“餐饮服务信息公示栏”、《食品安全管理制
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食堂食品安全相关制度(合集五篇)
食品安全管理制度 餐厅卫生制度 ① 餐桌椅整洁,地面清洁,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手设施。 ② 要每天清扫两次,每周大扫除一次,达到无蝇、无蜘蛛。 ③ 不销售变质、生虫食品。 ④
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小学食堂从业人员食品安全知识培训制度
XX小学食堂从业人员食品安全知识培训制度
一、新招进和临时用工的食品加工人员必须参加卫生防疫部门组织的食品卫生知识培训,取得卫生知识培训合格证后方可上岗。
二、学校已 -
食品安全培训制度
启智学校食品安全培训制度
一、高度重视,提升食品卫生安全管理水平。学校坚持持证上岗制度,食堂工作人员每年必须定期参加卫生培训和健康体检,取得卫生培训和健康体检合格证后 -
食品安全培训制度
食品安全培训制度
一、高度重视,提升食品卫生安全管理水平。学校坚持持证上岗制度,食堂工作人员每年必须定期参加卫生培训和健康体检,取得卫生培训和健康体检合格证后方可上岗 -
幼儿园食堂食品安全责任制度
幼儿园食堂食品安全责任制度01法定代表人负首要责任1.负责全园食堂的食品卫生与安全;2.检查食堂执行《食品卫生法》落实情况;3.及时调研和了解学校食堂工作状况,发现问题及时处
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学生食堂食品安全检查制度
学生食堂食品安全检查制度
1.制订定期或不定期卫生检查计划,全面检查与抽查、自查相结合,主要检查各项制度的贯彻落实情况。
2.卫生管理组织负责本部的各项卫生检查制度的落实 -
学生食堂食品安全自查制度
学生食堂食品安全自查制度 为切实加强我院学生食堂食品安全卫生工作,预防和控制食源性疾病及食物中毒的发生,有效提高学生食堂的卫生水平,保障广大师生身心健康和生命安全,依据
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中心小学食堂食品安全自查制度
文殊镇中心小学食堂食品安全自查制度 为进一步规范学校食堂食品安全监督管理工作,强化学校食品安全自律意识,保障广大师生饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律、
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单位食堂从业人员食品安全知识培训制度(5篇)
从业人员食品安全知识培训制度
2013.9
1、目的
为使学校食堂从业人员掌握食品安全知识,规范管理整个生产操作过程,保证食品安全,特制定本制度。
2、适用范围
适用于学校中层以 -
食堂食品安全知识培训 文档(合集五篇)
食堂食品安全知识培训2011年10月9日上午,学校党支部在一楼实验室举办全校、幼儿园食堂食品安全知识培训班。旨在贯彻落实学校食堂的食品安全监管工作制度和要求,并针对我县各
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幼儿园食堂食品安全知识培训稿
兆雅镇中心幼儿园食堂食品安全知识培训稿 一、学校食堂卫生管理的有关法律法规 1.中华人民共和国食品卫生法。于95年10月30日公布实施。 2.学校卫生工作条例。90年6月4日发布
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食堂厨师食品安全培训内容
食堂工作流程规范 采购 1、食品采购选择资质过硬的供货商实行定点采购,与定点单位签订《供货安全责任承诺书》,索要《营业执照》等资质证明。并将以上资料整理,建立《供货商档
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食堂食品安全[精选合集]
食堂食品安全专项自检自查汇报材料水炉完小长期以来把食堂食品安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据《曲靖市人民政府办公室关于开展学校及周边食品安全专项检查的通知
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食堂食品安全责任与追究制度
食堂食品安全责任与追究制度
(2012版)
为贯彻落实《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及国家食品药品监督管理局与教育部联合下发的《关于进一步加强学校食堂 -
幼儿园食堂食品安全管理各项制度
海城红黄蓝幼儿园 食堂食品安全管理各项制度 一、食堂食品留样制度 1 食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样。 2 食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克,分