专题：食物中毒知识与预防
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食物中毒预防知识5篇
食物中毒预防知识
1、什么是食物中毒？
凡是健康人,吃了“有毒食物”而引起的以急性中毒症状为主的一类疾病,叫做食物中毒。 “有毒食物”包括哪些呢？
（1）被细菌、真菌等微生物污 -
常见食物中毒及其预防知识
常见食物中毒及其预防知识 食物中毒是指吃了不洁或有毒食物而导致的疾病。通常在吃了有问题的食物1至72小时内发病，病情严重者可以致命。 食物中毒一般分为微生物性（包括细菌
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预防食物中毒健康安全教育知识
预防食物中毒健康安全教育知识 凡是吃了被细菌（如沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等）和它的毒素污染的食物，或是进食了含有毒性的化学物质的食品，或是食物本身含有自然
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预防食物中毒
《预防食物中毒》教案设计 涪城区金峰小学 江章富 【教学内容】地质版五年级上册《生活·生命与安全》第11课“预防食物中毒”P40---43。 【设计意图】近年来，中小学特大群
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小学生生理健康知识 怎么预防食物中毒
最近小学生食物中毒事件频频发生，学生午餐健康安全问题再次引起公众的关注。怎样预防食物中毒也成为我们必须学习的知识。 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品、或者
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六种常见食物中毒预防知识5则范文
六种常见食物中毒预防知识1、 四季豆(又称芸豆、小刀豆、豆角等)和油豆角（也称东北油豆角）中毒
致病物质：皂甙、血球凝集素等天然毒素。
中毒表现：四季豆、油豆角中毒一般为食用 -
食物中毒预防控制措施
预防食物中毒的措施以及应急方案 一、预案： 1、对全体餐饮人员进行卫生培训，使餐饮人员懂得怎样操作符合卫生要求，各厨房制定出卫生规则，检验人员应定期到厨房宣传卫生知识，监督
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第四章食物中毒及其预防
第四章食物中毒及其预防 食物中毒的概念 指食用了被生物性、化学性有毒、有害物质污染的食品或者食用了含有毒、有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患。 但不包括
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预防食物中毒、投毒.doc
预防食物中毒和投毒措施
一、食堂管理、从业人员，必须高度重视预防食物中毒、投毒工作，熟悉预防各种食物中毒的措施和方法。在采购和加工制作过程中出现任何细小异常情形和问 -
预防食物中毒安全教育
食物中毒预防措施
——苍梧中学安全教育专题内容食物中毒案例
平凉市2011年4月7日发生食物中毒事件，39人因饮用同一家奶牛场提供的散装牛奶而中毒。3名两岁以下婴幼儿死亡。 -
夏季预防食物中毒
夏季预防细菌性食物中毒预案 中国人民解放军卫生监测中心，天津，300050 由出血性大肠杆菌O104：H4引起的食物中毒从2011年5月中旬开始在德国蔓延，并且疫情继续扩散，截止到6月10日，
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预防食物中毒制度
为了严格执行和自觉遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规，特制订预防食物中毒制度如下：一、严禁采购及加工病死、毒死、死因不明、腐败变质、污秽不洁或感官性状异常
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学校食堂如何预防食物中毒
学校食堂如何预防食物中毒 （一）食物中毒的概念 食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食物或者把有毒有害物质当做食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的急性
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食物中毒预防教案
食物中毒知识与预防 南城中学 孟丽芳 教学目的： 使学生了解什么是食物中毒，食物中毒的种类和常见食物中毒的发病原因，以及怎样预防食物中毒，从而养成良好的饮食卫生习惯。 教
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预防食物中毒教案（推荐）
预防食物中毒 教学目的： 让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。 教学准备：课件 教学课时：一课时（三分钟） 教学过程：一、导入 师：同学们，
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怎样预防食物中毒
怎样预防食物中毒
1、加强从业人员的健康管理。
2、从正规渠道采购，选择新鲜、安全的食品和食品原料，做好索证索票工作。
3、严格验收，妥善贮存食品。食品贮存生、熟食品分开存 -
2018年食物中毒及其预防(最新)
食物中毒及其预防 细菌性食物中毒（发病与进食的关系） 沙门菌属 多为动物性食物，主要是畜肉及其制品，其次为家禽、蛋类、奶类、鱼虾及其制品副溶血性弧菌 主要是海产品和盐渍食
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预防食物中毒教案（★）
预防食物中毒教案 教学目的： 1、让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。 2、让学生了解游泳时或不小心溺水的预防。 3、在学校安全
