专题：学校食堂食品加工制度
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学校食堂食品加工制度五篇
学校食堂食品加工操作卫生规范
一、食堂洗碗池、洗菜池、洗肉池相互之间不能混用。
二、食堂用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须 -
食品加工制度
食品加工制度 l、厨师要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识，提高其法制意识和食品卫生安全意识。加强业务学习，熟悉各种烹调技艺，提高业务能力。 2、食品加工前必须例行检查
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食品加工制度★
食品加工、销售、饮食业卫生“五四”制 一、由原料到成品实行“四不制度” 1、采购员不买腐烂变质的原料； 2、保管验收员不收腐烂变质的原料； 3、加工人员不用腐烂的原料； 4、
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学校食堂食品加工操作规范
学校食堂食品加工操作规范一、食堂洗碗池、洗菜池、洗肉池相互之间不能混用。二、食堂用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明
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食品加工公司各种制度
产品召回制度 为加强公司产品质量安全，避免和减少不安全产品的危害，根据相关法律、法规制定本制度。 一、公司发现其生产的产品不符合食品安全标准，可能存在安全危害，应当立即停
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食品加工消毒制度
1.水塔清洗消毒指导书 1. 目的 生产期间每季度对水塔进行一次清洗消毒，以达到清洁卫生的要求，确保水的安全卫生。 2.职责： 2.1动力科科长负责贯彻该作业指导书。 2. 2水工班班
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学校食堂食品留样制度
马王坪学校食堂食品留样制度 1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样； 2、学校每餐、每样食品必须按要求留足200g以上,分别盛放在己消毒的餐具中； 3、留
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学校食堂食品留样制度.范文大全
食堂食品留样制度 1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。 2、学校每餐、每样食品必须按要求超过100g,分别盛放在己消毒的餐具中。部分食品还要带些
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学校食堂食品留样制度
学校食堂食品留样制度 1、设立专人负责各餐次菜肴留样，对当餐供应的所有菜肴，必须做好留样，以备查验。 2、建立留样登记制度，每餐菜肴必须按餐登记清楚。3、配备专用留样冰箱，
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学校食堂食品留样制度
广安区XX学校 食堂食品留样制度 1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。 2、学校每餐、每样食品必须按要求超过100g,分别盛放在己消毒的餐具中。部分
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学校食堂食品留样制度
学校食堂食品留样制度为了保证学生师生的饮食安全，特制订此学校食堂留样制度，具体要求如下:1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。2、学校每餐、每样
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学校食堂食品采购制度（xiexiebang推荐）
学校食堂食品采购制度 时间：2008-11-18 09:15:05 来源：作者： ｜食堂食品相关制度 希望小学食品安全卫生制度 为了切实加强食品安全卫生工作，保持食堂清洁卫生，杜绝食物中毒事物
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学校食堂食品留样制度
食品留样制度 为了保证学生师生的饮食安全，特制订此学校食堂留样制度，具体要求如下： 1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。2、学校每餐、每样食品必
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学校食堂食品留样制度
学校食堂食品留样制度1.重要接待活动、学校食堂、配送的集体用餐等供应的食品成品都必须由专人负责留样；2.每个食品成品品种留样量不少100g，按品种分别盛放在清洗消毒后的专用
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学校食堂食品留样制度
学校食堂食品留样制度1、学校食堂为师生提供的每样食品，由专人负责留样。
2、每餐留样的食品，按规定留足100克，分别盛放在已消毒的餐具中。
3、留样食品取样后，立即存放在完好的 -
食品烹饪加工制度（合集五篇）
食品烹饪加工制度 为规范学校食堂烹饪加工管理工作，保障师生餐饮食品安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《餐饮服务食品
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食品烹饪加工制度[推荐五篇]
永城市龙岗中学学校食堂餐饮饮食安全管理制度 食品烹饪加工制度 为规范学校食堂烹饪加工管理工作，保障师生餐饮食品安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮
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学校食堂食品留样制度（合集五篇）
学校食堂食品留样制度 1、食品留样工作应有专人负责，应纳入食堂日常监管与督查的重点内容。 2、建立食品留样登记和清理制度，应对每餐的所有菜肴，包括粥、饭、面条等进行留样，并
