专题:学校食堂厨工岗位职责

  • 厨工岗位职责

    时间:2019-05-11 22:23:20 作者:会员上传

    厨工岗位职责 1、员工必须按时上班,履行签到手续。2、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作。3、服从领班或组长安排,按规定完成各项工作。用餐

  • 厨工岗位职责(最终定稿)

    时间:2019-05-12 16:00:37 作者:会员上传

    厨工岗位职责
    1、 员工必须按时上班,履行签到手续。
    2、 进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持
    仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作。
    3、 服从领班或组长安排,按规定完成各项工作

  • 厨师厨工岗位职责

    时间:2019-05-13 06:15:16 作者:会员上传

    厨师、厨工岗位职责 一、 个人卫生 1、 做好个人卫生,衣着干净整洁,不留长发、长指甲,男士不留胡须,勤换衣物; 2、 制作食品前要洗手,不得用手直接拿放熟食; 3、 供餐时必须戴好口

  • 餐厅厨工岗位职责模板

    时间:2022-01-06 18:40:04 作者:会员上传

    餐厅厨工岗位职责模板1.降低成本,有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。2.洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率。3.保持蔬菜新鲜。4.以节约为本,不能随意丢掉边角料。5.保持工作区域干净整洁。

  • 厨工岗位岗位职责(精选5篇)

    时间:2019-05-12 22:12:19 作者:会员上传

    一、负责荤素菜的加工、领料。 二、负责食品的细加工,剔肉除骨,分档加工。切配,要求刀功整齐利落,大小、长短、厚薄、粗细均匀,选配适当,节约原料,做到物尽其用。 三、搞好砧墩、案

  • 后厨岗位职责(精选合集)

    时间:2019-05-14 16:05:48 作者:会员上传

    后厨各岗位职责 一、岗位职责 厨师长 一、负责后厨出品的工作,抓好厨工的思想工作,做好劳力调配,对下属员工做到心中有数,定时到各岗位巡视,检查食品质量,密切联系各大厨,发现问题

  • 后厨岗位职责

    时间:2019-05-12 17:15:22 作者:会员上传

    后厨各岗位职责 一、岗位职责 厨师长 一、负责后厨出品的工作,抓好厨工的思想工作,做好劳力调配,对下属员工做到心中有数,定时到各岗位巡视,检查食品质量,密切联系各大厨,发现问题

  • 厨工工作总结

    时间:2019-05-12 18:11:21 作者:会员上传

    篇一:厨工述职报告 xxx述职报告 忙忙碌碌的两个月即将过去,我作为一名厨房的工作人员,为了提高自己的工作质量,在此将这段时间的工作作以下总结:一、认认真真做事,老老实实做人

  • 学校食堂岗位职责

    时间:2019-05-12 18:55:03 作者:会员上传

    学校食堂采购员岗位职责 1、 采购员必须遵守国家法律法规和采购制度,不得违法采购腐败霉变食物,严格杜绝“回扣”的违法行为。 2、 大宗物品(米、面、油、调料、肉类、蔬菜等)必

  • 学校食堂岗位职责

    时间:2019-05-12 20:33:13 作者:会员上传

    ISO国际认证有机食品基地 营养餐 绿太阳品牌 教授总经理 成都龙王生物高科技有限公司学校食堂各岗位职责 成都龙王生物高科技有限公司学校食堂经营各环节岗位责任 食堂员工

  • 学校食堂岗位职责专题

    时间:2019-05-12 17:19:15 作者:会员上传

    学校食堂岗位职责 食品卫生管理员(或总务后勤分管员)应有从事食品卫生管理工作的经验,参加过食品卫生管理员培训并经考核合格,身体健康并具有从业人员健康合格证明。食品卫生管

  • 副厨的岗位职责

    时间:2019-05-14 09:40:11 作者:会员上传

    副厨的岗位职责 1, 直接对店长负责,完成上级交代的各项任务。 2, 关注各档口的工作,出品及卫生。 3, 了解各档口的标准配料卡。 4, 关注整体卫生 5, 关注餐前,餐中,餐尾。的流程。 6,

  • 后厨岗位职责[精选5篇]

    时间:2019-05-14 16:24:02 作者:会员上传

    后厨岗位职责 1、在店经理的领导下,负责领导厨房(调味师、面点师、做饭工、洗碗工),出品间(出品狮)的工作,确保菜品加工,汤锅调制工作有序进行。 2、做好物料的计划、调配和管理工作

  • 后厨各岗位职责

    时间:2019-05-13 11:41:39 作者:会员上传

    后厨岗位职责 备餐 备餐1:按照备餐手册、备餐流程,使用原材料按照固定比例完成对基本餐品的原材料组合。 备餐2:将原材料加定额比例的水,上火熬制 备餐3:现备半成品 咸粥辅料银耳

  • 学校食堂餐厨垃圾处理协议书

    时间:2021-06-03 15:20:14 作者:会员上传

    学校食堂餐厨垃圾处理协议书甲方:XXX乙方(处置)方:XXX处置方法及地点:运回自家喂猪受甲方委托,乙方负责收运、处置甲方产生的餐厨废弃物。根据《中华人民共和国合同法》和餐厨废

  • 幼儿园厨工工作总结

    时间:2019-05-12 12:55:29 作者:会员上传

    个人总结 时间匆匆而逝,一学期转眼又过去了,为了挺高自身的工作质量,在此将本期工作作以下总结: 厨房工作看起来是一项简单的工作,好像就是洗洗切切的事情,但我不这样想,因为厨房

  • 厨工述职报告

    时间:2019-05-12 17:16:01 作者:会员上传

    XXX述职报告 忙忙碌碌的两个月即将过去,我作为一名厨房的工作人员,为了提高自己的工作质量,在此将这段时间的工作作以下总结: 一、认认真真做事,老老实实做人 厨房工作看起来

  • 16.后厨保洁员岗位职责

    时间:2019-05-14 01:09:46 作者:会员上传

    后厨保洁员岗位职责 1.正确使用一切清洁设备及安全使用化学清洁剂。 2.负责做好责任区的清洁卫生工作及成品保护工作. 3.上岗人员按规定着装,个人卫生符合食品卫生要求。 4.