专题:原料验收制度

  • 原料管理及验收制度[精选]

    时间:2019-05-13 05:02:50 作者:会员上传

    原料管理及验收制度 1、 根据餐厅厨政生产程序标准,实行烹饪原料先进先出原则,合理使用原料,避免先后程序不分,先入库房原料搁置不用。2、 高档原料派专人保管,严格按量使用。其

  • 食品原料管理与验收制度

    时间:2019-05-13 05:20:39 作者:会员上传

    食品原料管理与验收制度 1、根据酒店厨政生产程序标准,实行烹饪原料先进先出原则,合理使用原料, 避免先后程序不分,先入库房原料搁置不用。 2、高档原料派专人保管,严格按量使用

  • 原料验收管理制度

    时间:2019-05-14 15:05:36 作者:会员上传

    原料验收管理制度 为切实加强产品生产加工所使用的原料的质量安全管理,从产品生产加工过程的源头和前端严格把好产品质量安全关,制定本制度。 1、供销科长负责动态收集产品标

  • 食品原料采购索证和验收制度

    时间:2019-05-13 22:23:15 作者:会员上传

    食品原料采购索证和验收制度为认真贯彻执行《食品安全法》等法律法规的相关规定,严格把好食品原料的采购验收关,防止食物中毒和食源性疾病的发生,特制定本采购索证和验收制度:
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  • 食品原料管理与验收制度(精选五篇)

    时间:2019-05-13 06:06:23 作者:会员上传

    食品原料管理与验收制度 1、 根据酒店厨政生产程序标准,实行烹饪原料先进先出原则,合理使用原料,避免先后程序不分,先入库房原料搁置不用; 2、 高档原料派专人保管,严格按量使用。

  • 食品原料验收管理制度

    时间:2019-05-14 15:05:33 作者:会员上传

    食品原料采购验收的管理制度 为了规范原料验收管理,根据厨房生产要求,厨房对供应商所送的原料的认可和接受。保证厨房生产质量,有效地控制生产成本。因此,规定验收程序和要求,使

  • 公司厨房原料验收标准大全

    时间:2019-05-13 02:31:04 作者:会员上传

    公司使用原料验收标准 干货: 八角:星八角状、瓣状,黄褐色。 三奈:块状有细粒,白色。 草果:长颗粒状,褐色。 香果:圆形颗粒状,黄褐色。 香叶:树叶状,灰白色。 白扣:米颗粒状,灰白色。 桂皮

  • 原料入库质检验收规程

    时间:2019-05-13 02:23:41 作者:会员上传

    原料入库质检验收规程一、原料质检验收领导小组:
    二、原料验收结算程序:
    1、原料到货后,由原料车间负责人通知质检小组成员到现场验货,参加质检小组的成员,必须有1名炉前主要负责

  • 食品原料采购索证索票验收台账制度

    时间:2019-05-14 03:43:28 作者:会员上传

    食品原料采购索证索票验收、台账记录制度
    一、为规范学校食堂食品采购索证、索票和进货验收行为,提高食堂的食品卫生水平,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加

  • 食品原料储存制度

    时间:2019-05-13 10:41:46 作者:会员上传

    永城市龙岗中学学校食堂餐饮饮食安全管理制度 食品原料储存制度 为规范学校食堂食品原料储存管理工作,保障师生餐饮食品安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《

  • 食品原料储存制度

    时间:2019-05-13 09:14:24 作者:会员上传

    学校食堂食品原料储存制度 为规范学校食堂食品原料储存管理工作,保障师生餐饮食品安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《

  • 食品原料储存制度[精选]

    时间:2019-05-13 13:06:57 作者:会员上传

    食品原料储存制度 为规范学校食堂食品原料储存管理工作,保障师生餐饮食品安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《餐饮服务

  • 巴里岛西餐厅厨房食品原料管理与验收制度(精选5篇)

    时间:2019-05-14 04:37:52 作者:会员上传

    巴里岛西餐厅厨房食品原料管理与验收制度
    1、根据酒店厨房生产程序标准,实行烹饪原材料先进先出原则,合理使用原料,避免先后程序不分,先入库原料搁置不用。
    2、高档材料派专人保

  • 材料验收制度

    时间:2019-05-14 02:20:27 作者:会员上传

    目 录 材料验收制度 ................................................................................ 2 电气试验制度 .............................................

  • 验收制度

    时间:2019-05-13 16:19:33 作者:会员上传

    柘城县现代农业生产发展资金粮食产业类项目
    检查验收制度
    在工程建设过程中,加强对项目建设的日常监管,督促项目工程进度,落实整改措施。必须进行工程验收,它是全面考核建设工作

  • 验收制度

    时间:2019-05-14 04:39:52 作者:会员上传

    庄头乡一事一议工程验收制度
    为了保证一事一议财政奖补项目工程质量,促进村级公益事业健康发展,维护议事主体的利益,特制定本制度。
    一、验收程序
    1、在项目验收之前,先由项目实

  • 食品原料索证制度

    时间:2019-05-14 03:47:24 作者:会员上传

    食品原料索证制度一、索证制度是购进食品时,向食品生产商或者供货商索取相关票证,以证明其购进食品来源合法、质量合格、商标使用正确的制度。二、购进食品时应当索取以下票证

  • 原料、成品质量责任制度

    时间:2019-05-15 12:04:24 作者:会员上传

    原料、成品质量责任制度一、厂长1、制定本厂质量目标和质量方针,确保之间是独立行使其职能。2、检查、督导各岗位执行质量目标和方针的情况,协调各岗位之间的关系。3、视各岗