幼儿园茶文化活动方案[五篇]

第一篇：幼儿园茶文化活动方案

喝茶不仅能解渴,还有去多作用,如能帮助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止长痱子。那么幼儿园茶文化活动方案可以怎么写呢?以下是小编精心收集整理的幼儿园茶文化活动方案，希望对你有所帮助，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

幼儿园茶文化活动方案1

活动背景：

看我每天都喝茶孩子很好奇“老师，你为什么每天都要泡茶呀”“茶好喝吗?”我给他们的小杯子里倒上一些，“好苦呀，一点都不好喝”“我爷爷怎么说茶很好喝呢”“老师你的茶杯好特别像花盆”……孩子都想尝尝我的茶，于是我请每个孩子品尝，他们兴奋地交流喝茶的感受，对茶叶、茶具都表现出了浓厚的兴趣。我们开始收集茶的资料，一起认认红茶和绿茶、欣赏茶壶、捏茶具、采茶叶、跳采茶舞。对茶有了初步的了解后我决定展示工夫茶茶艺表演，让孩子品品中国茶，由此设计了本活动。虽然“茶”是远离孩子生活经验的，但只要选好切入点，找准学习点，合理设计，一样可以将高雅的茶文化请进幼儿园课堂，让孩子接受我国独具魅力茶文化的熏陶，激发孩子身为中国人的自豪感。

活动目标:

1、了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。

2、欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解品茶礼仪。

3、初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。

活动准备：

1、工夫茶茶具、茶叶;泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯;品茗杯人手一只;古筝音乐;教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。

2、幼儿喝过红茶和绿茶;欣赏过常见茶具。

活动过程：

一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶，了解茶的分类及用途。

1、观察茶叶，从颜色、外形、香味上区分茶叶，师介绍乌龙茶茶名的由来。

①师幼围站桌边，师：看看盆子里是什么?(教师启发幼儿比一比三种茶叶的不同。幼儿已有粗浅的辩茶经验，自然地用看颜色、闻味道、比外形的方法来区分盆中的茶叶。)

②师幼坐下，师提问：一共有几种茶?你认识哪一种茶?(幼儿轻松地分出其中的红茶和绿茶，师鼓励幼儿说说如何区分)

③师出示乌龙茶：这是什么茶?它是什么形状的像什么?师告诉幼儿这种搓成小圆球状的茶叶叫乌龙茶，师讲解乌龙茶的传说。(乌龙茶幼儿没有接触过，教师介绍乌龙茶的传说时他们听得很专注，传说深深吸引了幼儿注意)

④师小结：三种茶叶分别是红茶、绿茶和乌龙茶，可以看茶叶的外形、闻茶叶的香味来区分。

2、观察泡好的三杯茶，从茶汤的汤色、茶味上区分三种茶。

①师出示三杯茶：我用三种茶叶分别泡了三杯茶，怎么来区分它们呢?(幼儿争着说出红茶、绿茶的茶汤分别是红色和绿色，师肯定幼儿回答并启发说出乌龙茶的茶汤是琥珀色的)

②师：可以看泡好后茶汤的颜色来区分不同种类的茶，还有其他的方法吗?(好几个孩子讲出了可以喝一喝，从茶的味道来区分不同的茶，我及时表扬，肯定可以看茶汤颜色、尝茶汤味道来区分三种茶)

3、师小结：我们可以用看外形、闻香味、看汤色、品茶味来区分红茶、绿茶、乌龙茶。

4、讲讲说说：喝茶的好处及茶叶的其他用途，师简单介绍中国茶的茶史，让幼儿知道中国是茶的发源地，是茶的祖国，激发幼儿民族自豪感。(喝茶的好处孩子讲了很多：止渴生津、提神益思、强身防病、减肥消脂等，这些知识都是在收集资料时积累的，当老师介绍中国的茶史，孩子脸上显露钦佩、自豪的神情，由衷感慨中国人真了不起)

二、欣赏茶艺表演，幼儿品茶，感受茶文化。

1、幼儿欣赏功夫茶茶艺表演。

①师：今天请大家喝功夫茶，什么是功夫茶小朋友猜一猜。(有的孩子说喝了功夫茶就会武功了，逗得大家哈哈笑)教师介绍：之所以叫功夫茶是因为泡茶的方式极为讲究，操作起来要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的学问。

②教师表演功夫茶茶艺。(我身披传统披肩，操作精致的工夫茶茶具，用简洁易懂的话语介绍茶道，孩子目不转睛地欣赏，表演结束送上了热烈的掌声)

2、教师示范闻香品茗：细闻幽香、品啜甘霖。

教师：小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢?教师表演“闻香品茗”。(我轻轻地吸气闻香、细品香茶。教室里茶香四溢，古筝悠悠，孩子们屏息凝神深深陶醉)

3、幼儿品茶，学习“三龙护鼎”手法，说说茶香、茶味以及品茶的感受。

①教师介绍“三龙护鼎”的品茗手法：以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称三龙护鼎。

②幼儿人手一只品茗杯，师给幼儿斟茶，一起闻香品茗，互相说说乌龙茶的茶香、茶味以及品茗时心里的感觉。(孩子端起杯子翘着兰花指，颇有架势，脸上满是兴奋和惊奇)

三、幼儿动手泡茶、品茶，交流感受，请听课老师品茶。

①教师介绍提供的茶具，要求幼儿泡茶时注意安全，品茶、请茶时注意手法和礼仪。

②幼儿动手泡茶、品茶、请茶，互相交流感受。(幼儿开心地选择茶壶和茶叶，老师帮助倒上开水，我启发幼儿先观察茶叶、茶汤的变化，品一品自己泡的茶，然后请听课的老师品茶。孩子们大都先痛快地喝上好几杯茶，然后兴奋地给老师倒茶，还请老师猜猜喝的是什么茶。听课的老师同样对功夫茶产生了浓厚的兴趣，向孩子们请教品茶的手法，大家沉浸在温馨、美好的气氛中)

四、结束语：中国人喝茶非常有讲究，不同的茶叶要用不同的茶具和不同的泡茶方法，我们下次再来了解更多的中国茶的学问。

活动反思：

本活动我组织了两次，第一次活动下来感觉环节处理较好，幼儿学习兴趣浓但活动时间太长，于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤，删去了喝茶汤来区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动，感觉前面的调整很恰当，突出了活动的重点，将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩子们惊喜，学得非常专注，活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求“古筝音乐放响一点”。反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦;教师支持合作引导，幼儿自主探究发现;茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发。“沏茶品茶，分享体验”这一环节是本次活动的亮点，在婉转动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺，给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动，放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中，幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。

附：乌龙茶的传说：

传说在清朝雍正年间，在福建省的安溪县有个茶农，他擅长采茶制茶，还是打猎的好手。他姓苏名龙，因为长得黝黑健壮，所以乡亲们都叫他乌龙。有一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从他身边溜过，乌龙举枪射击，负伤的山獐拼命逃到山林中，乌龙紧追不舍终于捕到了山獐。当他回到家时天都黑了，乌龙和家人忙着做饭、吃饭、分享野味，把炒茶的事给忘了。当时人们会制作红茶和绿茶，采回来的新鲜茶叶都要当天炒好，这次乌龙到了第二天才想起昨天采的茶叶还没有炒，心想：哎呀，茶叶肯定已经变质了，真可惜。可是没想到放了一夜的茶叶边上变红了，绿叶镶红边煞是好看，并散发出阵阵清香。当茶叶炒好后，滋味格外的清香浓厚，没有了绿茶的苦涩，又比红茶清淡，回味无穷。于是人们就采用这种方法来制茶叶，乌龙呢经过反复的尝试，研制出了品质优异的茶叶新品——乌龙茶。

幼儿园茶文化活动方案2

活动目标：

1.知道可以用来泡茶的叶子，欣赏茶叶的颜色和形状。

2.观察泡茶过程中茶叶的变化、水的颜色的变化以及冷、热水对泡茶的影响。

活动准备：师生共同收集不同种类的茶叶，龙井、普洱、铁观音、各类花茶。泡茶的器皿，幼儿的水杯，热水，冷水

活动过程：

一.茶叶展，观察茶叶，引起幼儿兴趣

1.教师把幼儿交来的茶叶进行简单分类，向幼儿展示茶叶

2.每个小组分一小包茶叶。

观赏茶叶，让幼儿观察茶叶的颜色，形状，摸摸是什么感觉，闻闻气味。

提示幼儿说出干茶叶是干干的、卷卷的、而且还特别小。特别硬、它的颜色是特别绿的,闻起来很香。

3.茶叶的种类：告诉幼儿茶叶的简单的几种：龙井，铁观音，花茶等

二.泡茶小实验

老师准备了两种水,冷水和热水,一会儿请仔细地观察,用冷水和热水泡茶有什么区别,在泡的过程中,茶叶的形状、水的颜色、味道都发生了那些变化?“

引导幼儿发现茶叶在热水里打开的大,在冷水里还是有点小。冷水泡的茶没有热水泡的茶颜色深。”

三.品茶

1.教师给每个桌子一小杯温开水，每个桌子一个小组，每个小组泡一种茶。

2.引导幼儿感受茶叶在用水泡过后发生的变化，品味茶的清香。

3.每个小组的幼儿自己品尝自己小组泡出来的茶，并与同伴说说品茶的感想和泡茶中有趣的步骤。

四、注意事项:

一定要在成人帮助下,适度参与泡茶,如放茶叶、倒茶等,防止烫伤。

专心观察茶叶冲泡前后的变化,能说出喝茶的感觉。

幼儿园茶文化活动方案3

【活动目标】

1、运用多种感官了解茶的起源及种类。

2、了解中国茶文化，萌生民族自豪感。

3、学习茶艺中的礼仪，仪态端庄，先客后主等。

4、体验泡茶，品茶的快乐。

【活动准备】

茶具，各种茶叶，茶袋，VCD短篇，幻灯片。

【活动过程】

一、导入新课。

师：“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西，你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。

师：“请小朋友来闻一闻是什么味道?”

幼：“淡淡的清香。”

师：“现在请小朋打开你的茶袋，去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶，你认识吗?”

师：“如果你不认识没有关系，现在去我们就去认识一下他们。”

播放幻灯片。

请小朋友再次观察茶叶，你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春，梅红色袋子里的茶叶为毛尖，蓝色袋子里的茶叶为龙井，绿色袋子里的茶叶为普洱茶，黄色袋子里的茶叶为铁观音。

二、了解中国的茶文化，萌生民族自豪感。

师：“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”

师：“现在我请小朋友在录像中去找答案。”

播放短片。

师：“你们找到答案了吗?”

师：“对，中国是第一个开始饮茶的国家，我们把饮茶看作是优雅，美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人，心里是什么感觉啊?”

幼：“开心，自豪，高兴。”

三、茶的用途及功效。

师：“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”

“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”

“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。”

四、茶艺。

师：“茶既然有那么多好处，你们现在想不想就品一品呢?”

幼：“想”

师：“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。”

教师示范茶艺表演，请幼儿观赏。在茶艺表演中渗透文明礼仪，先客后主的文化熏陶。

1、介绍茶具名称。

2、温杯。

3、泡茶。

4、品茶。

师：“中国是礼仪之邦，谦虚，好客，愿把自己的东西与别人分享是我们中华民族的美德。这第二道茶是味道最香甜，的。今天来了那么多客人老师，我们就把这喝的茶献给他们好不好?”

请幼儿给老师奉茶，然后幼儿品茶。

五、幼儿自主操作泡茶品茶，教师巡回指导。

师：“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道?”“现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”

家庭作业：请小朋友回家后为自己的爸爸妈妈泡制一道茶，消除他们一天的劳累。

六、活动结束。

【活动反思】

从目标、内容来看，内容围绕着目标而展开，运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣，达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验，了解了茶的不同种类，了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感，体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时，时间应多一点，把实物与幻灯片很好的结合在一起，这样孩子会更直观印象也会更深刻。

幼儿园茶文化活动方案4

活动目标：

1.认识茶叶，了解茶叶的制作过程，知道茶叶是中国的特产。

2.运用各种感知觉，观察水的冷、热对泡茶的影响。

3.能用完整的语言清楚的表达观察到的结果。

活动准备：

茶叶若干、人手两只一次性被子、热水、冷开水

课件：茶叶的制作过程

活动过程：

一、认识茶叶

教师手持一杯泡好的茶出现

1)小朋友知道老师在喝什么吗?

2)茶是用什么泡出来的?

3)你们认识茶叶吗?

2幼儿观察没泡过的茶叶

今天老师请来了一群可爱的茶叶宝宝，让我们来认识一下他们吧，请你们用眼睛看一看，用手摸一摸，用鼻子闻一闻。(幼儿将事先准备在凳子下的茶叶拿出来观察)

1)茶叶是什么颜色的?

2)茶叶有什么样的气味?

3)没有泡的茶叶是软的还是硬的?

二、泡茶

1.老师给你们每人准备了一杯热水一杯冷水，请你们把茶叶放进去，比比看冷水泡茶和热水泡茶有什么不同。

2.请你们喝一喝，闻一闻冷水茶和热水茶，比较一下。

3.幼儿总结

冷水泡茶和热水泡茶有什么不同呀?哪一个泡起来更快?喝起来怎样?闻起来怎样?用什么水泡更好呢?

4.泡茶的时候，茶叶会发生什么变化呀?那我们用身体来表示一下。

三、了解茶叶的制作过程和茶叶的历史

1.小朋友们知道茶叶是怎么制作出来的呢?是不是长出来就是我们看到的这样呢?

2.放课件《茶叶是制作过程》

3.原来茶叶是这么制作出的，你们明白了吗?

4.我们中国是最早开始使用茶叶的，所以中国是茶叶的故乡。这里还有一个小故事呢!

从前有一位神医，他上山采药，边采边尝，一天下来被各种草药的毒弄的口渴极了，这时候几片树叶飘了下来，他也放在嘴里尝了尝，一下子觉得口不怎么渴了，草药的毒也被解了，嘴里还留下了清香，于是他非常惊喜，从此茶叶被用作为解毒降火的药。慢慢的，人们才把茶叶用来泡茶。

5.所以说茶叶对我们身体有什么用呢?(解毒、降火)

6.老师还准备了很多中国有名的茶叶图片，我们一起来看下。(杭州龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、安溪铁观音、云南普洱茶)

7.这么丰富的茶叶品种，下次跟爸爸妈妈一起去商店里认一认吧!

幼儿园茶文化活动方案5

活动目标

知道中国式盛产茶叶的国家。

在观看茶叶制作过程和饮茶的过程中感受中国的茶文化。

活动准备

各种茶叶若干、杯子、透明茶壶等。

活动过程

1、观察茶叶，小组交流

(1)请幼儿拿出家里带来的茶叶，看一看，闻一闻，互相说以自己带来的茶叶的名称，是什么地方产的，是什么样子的，它的味道怎么样。

(2)教师给每组幼儿提供绿茶、红茶和花茶，请幼儿看一看、闻一闻，说一说三种茶叶的不同。

(3)小结。

2、出示挂图

教师讲解，幼儿了解茶叶的制作过程

3、品茶

教师给每组幼儿分别倒一点绿茶和红茶，请幼儿观察颜色、闻清香，然后品尝，说说喝两种茶的不同感觉。

教师冲泡茉莉花茶，请幼儿品尝，说说和钱两种茶有什么不同。

4、小结

活动反思

中国的茶文化是我国的代表特色之一，现在正式采茶时节，孩子们对茶的认识不多，这次学习通过看、闻、品，让孩子对三种茶有了初步的认识，看——看茶叶在未泡水和泡了水以后状态、色泽的变化，闻——茶叶的香味，品——感受几种茶叶的口味，全面地让孩子感知了解。孩子们学习的兴趣浓厚，也调动了孩子的基础经验，看到过爸爸、妈妈喝茶，和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。这里将茶道的展示添加并放在延伸环节是让孩子将对茶的认识的延续，激起他们新的学习的欲望。

幼儿园茶文化活动方案

第二篇：国庆茶文化活动方案

关于举办“茶气深深庆国庆，清品茗茶展销会”活动方案

一、活动目的中国茶文化源远流长，有着悠久的历史，是最古老的文化之一。作为一种饮品，人们通常把茶当作生活中必不可少的健康饮料，盏茶在手，品味人生至理，浮浮沉沉的况味、淡苦、芬芳、只几杯光荫。此次“茶气深深庆国庆，清品茗茶展销会”活动的主要目的就在于通过庆国庆，品茶交流，使广大茶界前辈，茶爱好者，推广茶文化，促进茶文化交流，让更多人来了解茶文化，更好地选购、收藏、饮用各类名茶，感受茶中甘苦，品味人生至理。

同时，通过活动也相应提升深圳古玩城茶都知名度，借助一系列的茶文化活动和媒体的宣传达到推动茶市场走势，带动客源，加深茶文化影响力的作用。

二、活动主题

茶气深深庆国庆，清品茗茶展销会

三、活动时间

2008年10月1日（星期三）至10月4日（星期六）共四天

每天09：30——18：00

四、活动地点

开幕式深圳古玩城文化舞台

活动开展深圳古玩城文化广场

五、主办单位

深圳古玩城

六、开幕式主持人

（待定）

七、开幕式嘉宾

区领导、黄贝街道办、深圳古玩城董事长及各位领导

八、开幕式议程

1.主持人致欢迎辞

2.区领导讲话

3.黄贝街道办领导讲话

4.古玩城领导讲话

5.主持人宣布“茶气深深庆国庆，清品茗茶展销会”开始

九、活动操作

1.开幕式文化舞台采用文博会规格布臵背景喷绘，文字为：“茶气深深庆国庆，清品茗茶展销会”

2.开幕式文化舞台放臵音响、话筒、鲜花，在新茶坊安臵接待处（方便来宾签到）

3.开幕式文化舞台前设臵彩虹门，彩虹门文字：庆国庆，深圳古玩城茗茶展销会

4.古玩城牌坊前彩旗：入口沿路插彩旗

5.开幕式文化舞台前摆设桌椅子

6.文化广场展销期间挂彩旗（国旗、灯笼）

7.文化广场展销期间设臵条幅 条幅文字：庆国庆，深圳古玩城茗茶展销会

8.文化广场展销期间设臵安保点

9.在文化广场（淘宝市场）划分展位，邀请茶商开办展位，展示产品以普洱茶、铁观音等茶叶为主，供人免费品尝。

10.展销期间在文化舞台举办一系列的茶艺、讲座活动。

11.展销现场，我司配臵展篷、展柜各一个，椅子两把。

12.布展时间为2008年9月30日09：00——18：00；展销时间为2008年10月1日至10月4日（需取消一天淘宝市场），每天09：30——18：00；撤展时间为2008年10月4日下午18：00——20：00

13.展位费用收取明细

十、具体活动安排时间

1.开幕式时间2008年10月1日10：00——11：00地点文化舞台

2.茶艺表演2008年10月1日15：00——15：45地点文化舞台

3.茶文化讲座2008年10月2日10：30——11：15地点文化舞台

4.茶艺表演2008年10月2日15：00——15：45地点文化舞台

5.普洱茶文化讲座2008年10月3日10：30——11：10 地点文化舞台

6.斗茶表演2008年10月3日10：30——11：20地点文化舞台

十一、具体活动安排内容

1.茶艺表演可分两期分别在10月1日和2日表演，内容为普洱茶、铁观音等茶的泡法

2.茶文化讲座主要是介绍我国茶文化的历史及意义等，具体内容由主讲人安排

3.普洱茶文化讲座主要介绍我国普洱茶文化内涵，具体内容由主讲人安排

4.斗茶表演由招商部与物管部共同组织10到20家商家参加比赛，并评出

前三名进行嘉奖（礼品由行政部负责）

十二、组织机构及职责分工

为了确保活动安全有序的进行，特成立领导组织机构，拟定各部分职责分工

1.赴会领导联络负责人：杜总

2.会场布臵及媒体联络：企划部

3.来宾接待负责部分：行政部、茶坊

4.活动准备总体协调：行政部

5.商户参展落实：招商部

6.现场桌椅配臵及条幅：物管部

7.现场装饰设计、方案计划：企划部

8.音箱、部分装饰安装：工程部

9.安全保卫（安保部）

十三、邀请媒体

深圳电视台、深圳DV频道、深圳特区报、深圳商报、深圳晚报、晶报、南方日报、南方都市报、羊城晚报

十四、活动联系人

待定

2008年8月10日

第三篇：茶文化艺术节方案

2013中国·盐城 首届茶文化艺术节

一次标志着茶文化新时代到来的文化盛宴

小阳之月在盐城隆重召开

主办单位

盐城市电视台 盐城市演艺集团 盐城市消费者协会

承办单位

盐城市文化艺术中心

江苏银讯网络技术有限公司

2013首届盐城茶文化艺术节方案

一活动主题

1、塑造茶文化悠悠茶道品香茗

2、传承国粹经典体味雅士闲逸

说明：我国茶道有几千年之久，堪称国粹。目前国内关注古典文化的声势浓重，以国粹为命题，将茶道上升到历史高度，将品茶人美誉为古典雅士，为茶博会披上华丽的外衣。

3、中华茶魂

说明：主题简单明了“魂”字代表了中国五千年文化的精髓给人以震撼。

二、活动意义

1、通过盐城首届茶文化节在盐城市举行的活动，通过多种渠道向盐城市民以及游客宣传中国茶叶，宣传中华茶文化，了解茶道，展示中华大地悠久的茶文化！

2、通过首届盐城茶文化活动的开展，向外地客商、盐城市民介绍使用各类茶品、茶具。极大的提高和展示我国茶文化、茶叶商品知名度。

3、通过各商家的慈善捐助活动，更好的表现了盐城茶商业回报社会，奉献社会的精神。大大提升盐城的城市形象。

4、通过盐城首届茶文化节活动的开展，表现出政府对经济发展的关注，以及对盐城市区域茶城经营发展的关注。

5、活动最后，召开“首届盐城茶叶文化高峰论坛”，在政府的主导下站在学术的角度，对于盐城茶叶文化经济发展进行讨论，并达成共识为日后奠定盐城区域茶城茶叶销售品牌地位起到推动作用。

三、活动时间

2013年4月21日至2012年4月28日

四、活动地点 市文化艺术中心

五、活动目的

1、提高政府关注经济、关注人文的形象。

2、扩大盐城市区域茶楼的知名度，并提升梅山茶文化的品牌价值。

3、为春茶上市提供市场契机。

4、提升盐城市区域茶楼的人气度，并且为茶楼商家提供更大的销售平台。

六、推广媒体

1、电视媒体

制作15秒硬广告专题片，选择在盐城电视台新闻栏目后播出为期一个月时间，目的是为本次活动招商提供媒体支持平台，并扩大告知度。

2、户外媒体

在盐城城区解放路沿线制作广告横幅等宣传性户外标语，使活动在区域内形成热烈反响。

3、宣传折页

制作精美的宣传折页，针对盐城市城区各大街道、商业繁荣路段，活动展会地点等区域派发。自展会开始前10天派发，达到活动的详细告知。

4、短信群发

七、活动安排

本次活动计划组织七天时间，安排如下： 提前，新闻发布会 第一天上午开幕式

下午道法自然——中国茶道大展演 第二天上午青瓷香茗——中国茶具大展览

下午中华茶魂——茶文化发展演变图片展

第三天上午紫砂展示——现场制壶

下午紫砂展示——现场拍卖

第四天上午盐城茶品文化高峰论坛

下午盐城茶品文化高峰论坛

第五天古色古香——茶模特茶艺表演

第六天盐城市红十字会合作组织爱心捐赠活动 第七天活动结束

八、分项活动

（一）道法自然——中国茶道大展演

1、活动准备（1）落实主持人泡茶人。（2）排练要进行的茶道表演。

（3）物品：小包茶叶、精美水杯、工夫茶散具。

2、活动步骤

（1）活动开始前，布置现场，选好泡茶位置，放好宣传物品。（2）场外维持观众的观看秩序。

（3）主持人简要介绍一下活动情况后请主泡师上来开始泡茶同时主持人进行解说。

（4）进行红茶中的“祁门红茶”的茶艺表演。绿茶中的“西湖龙井”，乌龙茶中的“台湾乌龙”，可以相互替换。每场只表演一种茶艺，后面附有解说词。

（5）茶泡好后斟在青花瓷茶碗儿里，再现场提问。（6）回答问题顾客可获得刚泡好的香茗一碗儿。（7）回答问题正确的顾客可获得刚泡好的奖品。活动结束回收宣传物品。

3、活动时间：40分钟左右

4、问题设置略

5、活动说明

（1）茶艺表演要说明的是茶道是中国茶文化的精髓（2）主持人穿插着讲解各类茶具的泡制方法。

6、奖品设置

（1）若顾客在其他人士的提醒下回答正确，则可获得以下奖品：小包茶叶

（2）若顾客无需任何提示下回答的完全正确，则可获得以下奖品：精美水杯、工夫茶散具

（二）青瓷香茗——中国茶具大展览

1、活动准备（1）搜集各种茶具

A、主要在各商铺搜集，由他们免费提供

B、各类茶具应该有特色，瓷器、银器、玻璃等茶具应该俱全。C、最好展出一些古典类的茶具仿制品提高本次活动文化韵（2）落实场地

A、选择在酒店或广场展出。

B.展览台的高度在1.5米左右，酒店的面积在300个平方。（3）落实主持人、讲解员

2、活动步骤

（1）活动开始前，布置现场，选好布展位置。（2）由专人在展出时间内看管展品。（3）设定人群分流区域避免人群拥挤。（4）可由提供展出茶具的商家出派茶具讲解员。（5）展出结束后，各看管人监督下收回展出品

3、活动时间：三个小时

4、布展说明

（1）在客人聚集度最高的地方或繁华路段酒店布展，或选在场地中央布展

（2）布展要比较松散些，便于更多的客人观看。

（3）两个展台之间放上赞助茶具商家的茶叶上面，讲解员可同时促销茶品。

5、活动说明

（1）茶具展在茶城举办可以吸引更多喜爱饮茶的人关注。（2）为茶商提供促销品牌，配合茶具展示，更能体现上展茶叶品质和文化。

（三）中华茶魂——茶文化发展演变图片展

1、活动准备

（1）制作展览所需图片 A、前言

B、茶之源（讲述茶的起源）

C、茶之具（饮茶的各种器具） D、茶之史（描述历朝历代的茶史）

E、茶之事（各个民族、各个地区关于茶的趣闻） F、茶之趣（介绍不同的茶风俗） 注：每块长100厘米宽60厘米。（2）、落实展板

A、制作展板（材料选择PVC板）B、每个场地至少需要50块。（3）、落实展板管理人，每个区域一位。

2、活动步骤

A、在展会开始前晚间布置好展品，展品摆放在会场四周。B、每天由专人巡场看护。

3、活动时间：随展会周期开始结束。

4、活动意义

A、挖掘深刻的历史茶文化，能够吸引消费者停留观看。B、可以作为消费者选择茶叶的根据。C、可以提倡本次茶文化节的文化档次。

（四）古色古香——茶模特茶艺表演

1、活动准备（1）邀请模特20名

（2）邀请古筝等古乐器演奏者3--5名（3）由茶道师统一培训（4）租赁模特所需服装

2、活动时间：三小时

3、活动步骤（1）搭建表演舞台

（2）每名茶模特上台表演茶艺。（3）古乐器演奏者在台前演奏。（4）茶模特主要以表演功夫茶泡制为主 （5）每位模特表演完后由在场专家点评。

4、活动意义（1）这是此次活动的亮点，美女与香茗完美演绎，吸引人们关注。

（2）避开目前社会流行的庸俗的庆典活动，以文雅的茶艺来聚拢人气。

（3）提高本次茶文化节的文化内涵，给社会带来一场别开生面的茶艺文化展演。

（五）紫砂文化

1、活动准备

（1）邀请每位参加文化节的紫砂商提供紫砂展品（2）组织盐城茶叶专家、茶友（3）搭建场外品茶台（4）组织拍卖师2名

2、活动时间：二天（暂定）

3、活动步骤

（1）邀请紫砂商派代表上台，展示紫砂工艺品，组织拍卖。（5）展销 活动意义

(1)为盐城市区域茶叶市场奠定行业规范，确立茶叶有型价值。（2）为参会商户建立自有品牌价值。

（3）促使盐城市区域茶楼在茶叶市场销售领域树立品牌地位。

第四篇：幼儿园茶文化进校园工作总结

幼儿园茶文化进校园工作总结

我县茶文化源远流长，千百年来形成的种茶、制茶、品茶的文化习俗内涵丰富，是我县文化的重要组成部分。结合教育局关于茶文化进校园的精神，幼儿园为激发广大师生学习“千年茶乡”文化的热情，丰富校园文化活动，进一步推进我县茶文化的传承和茶业经济的发展。把茶文化普及作为教学工作重点，开设了茶文化课，实现普及茶文化从娃娃抓起的愿望，现将工作开展情况总结如下：

一、加大投入，营造良好环境

为弘扬茶文化，从小培育幼儿对茶文化的浓厚兴趣，丰富幼儿园的活动与生活，幼儿园积极开展茶课题研究和幼儿茶艺活动。茶娃爱茶、懂茶、学茶艺活动以新的形式在园里亮相。

首先是建立了丰富的校园茶文化阵地：幼儿园校园四周设立了茶文化长廊，教室走道的墙面上，有孩子的绘画作品和师生共同布置“我爱千年茶乡”环境创设，每班活动室内醒目位置创设“家乡特产”区角活动。“昌宁茶品牌”、“茶道茶俗”、“饮茶有益”、“泡茶十法”……一幅幅版面，图文并茂，生动活泼，向全园师生介绍了茶的历史、茶的礼仪、茶的作用等，营造出浓厚的茶文化氛围。在浓郁的茶文化氛围中，孩子们增长了见识，学到了茶叶常识，感受到了茶文化魅力。

其次是在县茶办、教育局的关心支持下添置茶艺活动室设备，缝制茶艺表演服，满足茶艺活动课程的物质需要。

二、创新模式，构建本土课程

让幼儿学茶、知茶是我园抓好精神文明建设和情感教育的体现，使孩子们从小热爱祖国，热爱家乡，通过学习茶文化，开阔幼儿视野，增长知识。

（一）创新养成教育。中班、大班孩子每周上一节茶课，了解茶的基本知识，学习简单的茶的冲泡。小朋友天性爱玩、好动，容易对新鲜事物产生兴趣，因此，我们要抓住幼儿的特点，在教学中用实物操作，争取每组6个小朋友都能操作一套茶具，这样小朋友就不容易分心。茶艺要求三轻：走路轻、说话轻、操作轻。这对那些好动的小朋友来说，是让他们安静下来的好办法。

（二）创新情感教育。11月23日起我园开展“科学保教——《指南》引领下的幼儿园半日活动”教研活动，在为期三周的教学研讨中，一节节茶文化课上得有声有色，新颖别致。如《昌宁茶叶香》、《会跳舞的茶叶宝宝》、《泡茶》等活动设计，将茶农家中、茶企业中，茶叶的生产、加工制作成课件、视频，让孩子对茶叶生产、制作、泡饮等有了更直观的学习，让他们从小感受茶叶生产、制作的艰辛，从而懂得孝敬父母、长辈，让他们从小体验茶文化、从而热爱家乡、热爱茶文化。

（三）创新道德教育。在班级开展的角色游戏“为您服务”2 中，小朋友通过一些有趣的体验，让他们从小受到茶文化的熏陶感染。孩子们从小知道中国是茶的故乡，懂得“客来敬茶”等礼仪知识，还培养了幼儿的独立思考和生活能力。整个幼儿园到处洋溢着茶文化气息。家乡的本土文化成为孩子们天天耳闻目睹的一道亮丽的风景......（四）创新家园合作。召开家长会，发动家长帮助收集有关茶的文字材料和影像资料，师生一起共同布置我们的活动室——将孩子们收集到的图片、画册张贴在活动室的墙壁、窗户等地方，以便孩子们随时观看。在活动室创设品种丰富的茶叶展示区，陈列制茶、泡茶流程图、挂历、故事等，引导孩子们讲述最大限度地拓展教育空间，丰富教育方法、形式和手段，为孩子们提供真实、健康、丰富的成长环境。茶艺活动在园里得到了众多家长的支持，家长们反映，茶艺活动是孩子最提神感兴趣的！

以茶育人，是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能，让我们共同为孩子们营造一个人文环境，让孩子在学茶中知晓礼仪、树立健康正确的价值观。让孩子的心灵在浓厚的茶文化氛围里耳濡目染、潜移默化中获得甘露般滋润的快乐！

第五篇：幼儿园茶文化进校园工作计划

幼儿园茶文化进校园工作计划

根据《县教育局 县茶办关于进一步推进茶文化进校园活动意见的通知》文件要求，结合幼儿园自身实际，将丰富的茶文化元素融入校园文化建设，打造特色鲜明的校园茶环境，特制定以下工作计划：

一、提高认识

茶文化是博大精深的中华文化的一部分,涵意丰富，它有着养生、礼让、修身的社会功能以及和、清、敬、真的精神内涵。通过开展茶文化进校园活动，可以广泛普及茶文化知识，增强广大师生知茶、懂茶、爱茶意识，树立茶文化从娃娃抓起的理念，对传承中华民族的传统美德，宣传“千年茶乡”丰富的茶叶资源，营造健康向上的校园文化,全面提高教育教学质量具有十分重要的意义。

二、健全机构

幼儿园高度重视茶文化进校园工作，不断机构完善，制订了明确的计划和课程。成立了“茶文化进校园”领导小组，由园长任组长，亲自抓茶文化进校园工作。

领导小组下设办公室，负责具体工作。

三、工作目标

开展茶文化进校园的工作目标是：在全园师生中全面普及推 1 广，让孩子从小就接触茶文化、茶知识、历史典故等，有助于培养孩子的礼仪、礼节等素质。在校园中形成茶文化建设常态化，形成氛围，形成文化。

四、具体措施办法

（一）积极开展教师培训。由参加过县级茶艺培训组织的教师授课，组织好全园教职工的茶艺培训。通过培训，达到教师人人懂理论，个个会技能的目的，为推进茶文化在校园奠定建设基础。

（二）制定校本课程。每学期制订特色校本茶文化课程，研发校本课程，充分发挥教师的一技之长，在日常的教学中，不断实践和创新，摸索出适合幼儿园自身特点的模式。

（三）合理安排课程。每周在大班、中班设立一节茶文化课，采取幼儿园普通任课老师兼职、专职教师任职、校外辅导员定期授课等相结合的方式开展教学。

（四）开展丰富活动。设计茶的历史、茶与健康、饮茶之道等系列的主题活动，通过绘画、儿歌、茶艺表演等形式，从不同的角度向师生普及源远流长的茶知识、茶的传播、茶的礼仪、沏茶技艺、茶的文化等知识。

五、加强宣传，营造氛围

幼儿园要充分利用现有资源，完善茶艺室的设备和功能，充分利用家园联系栏、宣传橱窗、校讯通、国旗下讲话、专家讲座2 等渠道和手段，宣传茶知识、茶文化活动，形成全社会知晓、主动参与，共同提高的良好氛围，真正使全园师生达到知茶性、明茶理、爱家乡的目标。