牧草栽培学经典总结

第一篇：牧草栽培学经典总结

一 名词解释

1、牧草：狭义的牧草是指可供家畜采食的各种栽培的和野生的一年或多年生草本植物，主要是豆科和禾本科牧草，其他科种类较少。广义的牧草除各种栽培和野生的草本植物外，还包括可供家畜采食的小灌木、半灌木和灌木类可供栽培的或野生的植物。

2、饲料作物：指人工栽培作为家畜饲料的各种作物。

3、生长：细胞分生引起植物体积、重量和数量的不可逆增加，使植物体由小变大，最终变为成熟植株的现象叫生长。

4、发育：细胞分化引起不同部位细胞群发生变化，形成执行各种不同功能的组织和器官，这种植物体的构造和功能从简单到复杂的变化过程就是发育。

5、土壤肥力：土壤及时供给和调节牧草生长发育所需的水、肥、气、热的能力。

6、生育期：以籽实或果实为收获对象的牧草，其生育期是指从种子出苗（返青）到新种子成熟所经历的总天数。

7、生育时期：牧草饲料作物的生育时期是指一个生长季中外部形态特征上呈现显著变化的若干时期。或者说在牧草饲料作物生育过程中，根据其外部形态特征的变化而划分的几个生育阶段。

8、土壤耕作：是根据牧草和饲料作物生长对土壤的要求，应用人工的或机械的方法，建立土壤的良好耕层构造，以达到调节土壤中水分、养分、空气、热量等理化及生物学性状，消除杂草和病虫害，提高土壤肥力等目的所采用的一系列技术措施。

9、混播：在一块田地上，同期混合种植两种（品种）或两种以上牧草的种植方式称为混播。

10、生态位：生态位是指一个物种在生态系统中的位置和状况，而这种置和状况取决于该物种的形态特适应性、生理反应和特有的行为。

11、再生性：牧草被刈割或放牧后重新恢复绿色株丛的能力。

12、根蘖：地下横走根上的不定芽萌发产生的分枝。

13、根颈：有入土较深的粗壮主根的植物在地表地上部分和地下部分连接处形成膨大的部分称为根颈，用以贮藏养分供分枝的产生。

14、根茎：植物的地下分蘖节上长出的与主枝垂直的横走的地下茎。由根茎上可产生新的根和分枝。

15、分蘖：本科牧草长至3～4片叶时，从母株的茎节、根茎上产生侧枝的现象。

16、土壤质地:土壤矿物质颗粒的组合比率（各级土粒相互组合的百分数），又称土壤的机械组成。

17、免耕：指不对土地施加耕作措施直接播种或者栽种作物的方法。二 填空题

1、牧草栽培学是研究牧草――环境――措施三者之间关系的一门科学。

2、牧草的起源中心有：欧洲中心、地中海盆地和近东中心、非洲萨瓦纳中心、热带美洲中心。

3、影响牧草分布的因素：栽培史、牧草的适应性、气候特征、土壤条件、社会需求。

4、禾本科牧草和饲料作物的生育期可分为：出苗期，分蘖期，拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期、成熟期等几个生育时期。

5、豆科牧草和饲料作物的生育时期可分为：出苗期、分枝期、现蕾期、开花期、结荚期和成熟期等几个生育时期。

6、种子的预处理：破除休眠、清选去杂、包衣拌种。

7、一般而言，确定混播牧草组成配比时应主要根据利用年限、利用方式、成分类别和种数以及气候条件等因素综合考虑。

8、影响牧草生长发育的因素：温度、水分、光照、气体、土壤。

9、牧草的生长发育包括种子萌发、营养生长、生殖生长三个阶段。

10、牧草的在生长过程中其生长量与时间密切相关，呈现慢—快—慢的增长趋势。

11、土壤耕作的措施包括基本耕作、表土耕作，其中基本耕作又包括犁耕、深松耕、旋耕，表土耕作又括浅耕灭茬、耙地、耱地、镇压、中耕和开沟作畦。

12、牧草的播种方式包括条播、撒播、带肥播种、犁沟播种。

13、饲料作物的播种方式包括宽行条播、窄行条播、宽幅条播、宽窄行播种、点播（穴播）。三 简答题

1、简述牧草的类型。答：牧草的类型：（1）按分类系统划分：豆科牧草、禾本科牧草、其他牧草。（2）按生育特性划分：①寿命（一年生牧草、二年生牧草、多年生牧草）②再生性（放牧型牧草、刈割型牧草、刈牧兼用型）③分蘖性（根茎型禾草、疏丛型禾草、根茎－疏丛型禾草、密丛型禾草、轴根型豆草、根蘖型豆草、匍匐型牧草）④据茎叶发育状况（上繁草、下繁草、莲座状草）⑤依据株型（直立型牧草、斜生型牧草、缠绕型牧草）（3）按分布区域划分：①根据地球气候带（温带牧草、热带牧草）②依据区域气候特点（冷地型牧草、暖地型牧草、过渡带型牧草）。

2、简述牧草生长和发育的关系。

答：生长和发育的关系：牧草的生长发育包括新生器官细胞的分生、分化、增大、定型以及旧器官的衰老与死亡，是由种子－植株－种子的新旧交替的过程，受特定的外界环境条件的制约。生长是量的积累，发育是质的转变，生长为发育奠定基础，发育是生长的必然结果，二者交织重叠，相互促进，密不可分。

3、简述土壤耕作的具体任务。答：土壤耕作的具体任务：（1）加深耕层，翻转耕层，疏松耕层，改善耕层构造，调节土壤中三相（固、液、气）的比例关系，改善土壤的物理、化学和生物学性状，建立和恢复土壤的结构性，这是土壤耕作最首要、最基本的任务。（2）处理残茬，翻埋肥料，使肥料和土壤充分混合，分布均匀，土肥相融。调节土壤的肥力因素和肥力条件，并根据有机质的消长规律，调节土壤碳、氮比值，使土壤养分不断释放，改变土壤潜在肥力与有效肥力的对比关系，为作物的生长发育创造良好的肥力条件。（3）增强土壤保肥保水能力，改善土壤通气状况，活跃土壤微生物，调节土壤水、肥、气、热状况，满足作物生长发育的要求。（4）平整地面，清除杂草，消灭病虫害，保持田间清洁。（5）为牧草的播种、出苗及生长提供良好的耕层条件。

4、简述混播原理。

答：混播原理：在选择混播组合时，主要的理论依据是根据草种在形态学、生物学、生态学等方面存在的各种差异，利用对各方都有利的互利共生原理（或生态位互补原理），充分发挥不同草种的优点，实现优势互补。（1）形态学互补原理——混播成员在群落内占据一定的空间，而全体混播成员共同构成了人工草地植物群落的垂直结构和水平结构。（2）牧草幼苗的活力、生长发育强度、速度和再生方式，尤其是种间、种内的差异是确定混播组合时必须考虑的重要因素。（3）营养互补原理：根据不同草种间营养利用特征的区别组建混播群落。豆科牧草从土壤中吸收较多的Ca、P、Mg;禾本科牧草吸收较多的N，豆/禾混播后减轻了对土壤矿质营养元素的竞争，使土壤中各种养分得以充分利用。（4）生态学原理：草地生态系统内各种生态因子都存在着明显的梯度变化，不同的草种只生活在特定的生态环境中，占据一定的生态位。总而言之，混播时应遵循的原则就是人为选择生态位存在差异的物种组成复杂的群落，使其在对空间、时间、资源的利用上充分互补，减少竞争，实现草地生产优质、高效、持久、稳定的目的。

5、简述豆科牧草和禾本科牧草的形态特征。

答：豆科牧草形态特征：（1）株型：直立型、匍匐型、缠绕型、无茎型(莲座丛)（2）根－直根系，呈圆锥形。主根粗壮，入土较禾本科牧草深，根上着生有根瘤，具有固定空气中氮素的能力。（3）茎——多为草质，少数较为坚硬，似木质。一般圆形，亦有具棱角、或近似方形者。茎光滑、有毛，或有刺。（4）叶——多为复叶，常互生，稀对生，分为羽状复叶和三出复叶两类，稀为单叶。具网状叶脉。（5）花及花序——花序为腋生或顶生，通常为总状花序或圆锥花序，有时为头状或穗状花序。蝶形花，两性，花瓣5，稀退化为少数。（6）果实－大多为荚果，沿背腹两缝线开裂。种子无胚乳，子叶厚，富含养料。种皮革质，坚韧，难于透水，个别极不易发芽，硬实率较高。禾本科牧草形态特征：（1）根——须根系，无主根，以不定根为主。（2）茎——禾本科植物的茎具节和节间，节内中空，称为秆。秆多圆筒状，少数为扁形。茎基部数节的腋芽生出分枝，称为分蘖。节间分生组织生长分化，使节间伸长。茎大多直立或斜生，亦有匍匐地面或横生土中者（根茎）。（3）叶——单叶互生成二纵列，由叶鞘、叶片和叶舌构成，有时具叶耳。具平行叶脉。（4）花——花序顶生或侧生，多为圆锥花序，或为总状、穗状花序。小穗是禾本科的典型特征，由颖片、小花和小穗轴组成。颖片位于下方，小花着生于小穗轴上，通常两性。（5）果实——通常为颖果，稀为瘦果和浆果，干燥而不开裂，内含种子1粒。种子有胚乳，含大量淀粉。

6、简述牧草品种选择原则。

答：种和品种的选择(播种材料)：（1）适应当地气候条件和栽培条件：①温度：一是冬季极端低温的强度和持续的时间，二是早春返青前异常低温的强度和持续的时间，这决定多年生牧草能否安全越冬。②降水：生长季降水量及其分布均匀性，决定牧草的栽培方式和生产性能。③土壤：在土壤条件较差的情况下，要选择能适应不利因素的草种。（2）符合建植人工草地的目的和要求。（3）选择适应性强，应用效能高的优良牧草或饲料作物种和品种。

四 论述题

1、简要论述成熟牧草地的管理。

成熟牧草地的管理：（1）施肥：①氮肥——豆科牧草由于具有固氮能力，基本上能满足自身的氮需求，所以在施肥中仅考虑磷、钾的配比；禾本科牧草因没有固氮力，施肥需要综合考虑氮、磷、钾的配比，尤其是氮肥的增产作用更为显著。②磷肥——对豆科牧草的增产作用显著，施磷可增加叶片和枝条的数目，从而提高牧草产量；可促进根系发育，有助于养分的吸收。③钾肥——钾在植物养分中最重要的作用是参与植物代谢。植物对钾的需要量相当大，任何时候都应有足够的量，而且在持续寒冷的地区尤为重要。（2）灌溉：①灌溉方式。地面灌溉——地面灌溉最常见的形式是漫灌，是较为古老的灌溉方式，渗漏损失大，但适合大面积饲草地地的利用，对深根性豆科牧草作用较好。空中灌溉——即喷灌或人工降雨，是通过机械设备将灌溉水喷射到空中，降落在土壤和植物上的一种灌溉方式。②灌溉时间——灌溉时间因牧草的生长发育特性、气候状况和土壤条件而定。③灌溉定额——灌溉定额指单位面积草地在生长期间各次灌水量的总和。（3）利用技术：①刈割。刈割时期——豆科以现蕾至开花初期刈割为宜，禾本科牧草以抽穗至开花期刈割为宜。刈割高度（留茬高度）——禾本科一般为5cm左右。刈割次数——与当地气候、生长季长短和灌溉条件有关。最后一次刈割时间和高度——不管刈割几次，每年的最后一次刈割必须在当地初霜来临前一个月前结束，而且留茬应高一些，至少10cm左右，以保证有足够的光合时间和光合面积积累越冬用贮藏性营养物质。②放牧。放牧是最经济有效的利用方式，栽培牧草的利用以刈割为主，但在生长季结束之后的秋末、冬季可进行适当放牧，或在刈割不便的地块上可进行放牧。放牧通过粪便的返还对维持草地肥力和牧草生长具有积极的作用。对放牧草地而言，掌握适宜的放牧强度、放牧时间和放牧频率非常必要。每年返青期间要禁牧，这对维持草地的生机非常重要。

2、论述新建牧草地的管理。

新建牧草地的管理：（1）苗期管护：①破除土表板结②间苗与定苗③中耕与培土(2)杂草防除:①农业措施。预防措施：播种——在播前清除播种材料中混入的杂草种子。施肥——必须使用充分腐熟的粪肥或堆肥，这样既可杜绝杂草的传播和蔓延，又可提高土壤肥力。灌溉——设置收集网清除水中的杂草种子。其它——铲除地埂、渠道边的杂草，以防结籽。种植技术——轮作，保护播种，混播、适当的超量播种等。耕作手段——合理的土壤耕作措施，不仅改善土壤耕作层的理化性质，为牧草饲料作物的生长发育创造良好的土壤条件，而且能直接根除杂草幼苗、植株和地下繁殖器官。②化学除草。萌发前除莠剂、萌发后除莠剂。③越冬养护。生长期间的管理——播种当年苗全后，应尽量在有限的栽培条件下促进其生长发育，使根部积累足够的贮藏性营养物质备越冬利用。越冬前后管理——为保证牧草播种当年能够安全越冬，冬前追施草木灰有助于减轻冻害。结冻前少量灌水（以无冰层为宜），可减缓土温变化幅度，土壤结冻后冬灌有助于保温防寒，对越冬有好处。（4）返青期管护。返青前期——焚烧上年留下的枯枝残茬，增加K肥含量，提高地温，减轻冻害。返青期间——此期间牧草生长速度加快，对水肥较为敏感，要视土壤墒情而酌情补水，返青期禁牧对保护返青芽及其生长特别重要。

第二篇：新型牧草栽培和储存技术

高产栽培技术

巨菌牧草为多年生直立丛生的禾本科植物，由象草和美洲狼尾草杂交选育而成，属四碳植物。通过在不同的生态环境下的种植选育比原株抗寒及耐涝能力明显增强，在无灌溉条件下长势良好。其产量、干物质、粗蛋白、粗脂肪等主要经济技术指标保持了较高的水平，是一种高产优质的刈割型牧草，一年割三茬，年产量一般在20—25吨左右，分别在6月15日、8月25日、11月25日收割。可用于饲喂牛、羊、猪、鹅、兔、鱼等草食畜禽。

巨菌牧草为多年生直立丛生的禾本科植物，外型及生长类似甘蔗。每墩草在第2—3年大多数有30—50株，多的可达100多株。地表上部植株直立丛生，高大粗壮，且形如小斑竹，水肥条件好的地块年亩产可达25吨以上。适宜生长温度15一35度。低于10℃时生长受到抑制，底于5℃时停止生长，低于0℃的严寒条件下，需要采取封土、封沟或盖牛粪保护措施越冬。

营养成份含量：不同生长阶段，粗蛋白含量差别大。生长1个月高50cm时粗蛋白含量10．8％，而生长3个月高150cm时含粗蛋白只5．9％，只有幼嫩时含粗蛋白54．6％。四川省农业科学院测验各项营养成份指标为： 粗蛋白 18.46%，维生素B1 0.22mg/l，精蛋白 16.68%，维生素C 134mg/l，粗脂肪 1.74%，硒 0.014mg/l，灰份 9.91%，锌 0.71mg/l，粗纤维 17.78%，镁 348mg/l，无氮浸出物 41.11%，磷 19.2mg/l，能量 3.54兆/kg，镉 <0.05mg/l，钙 0.678%，纤维长度 1.48mm，钾 0.11%，纤维宽度 30um，水

分 11%，纤维含量 25.26%，总糖 8.30g/100ml，木素含量 18.49%，维生素B2 0.38mg/l。

抗逆性：耐酸性、耐高温、耐干旱、耐火烧、耐低温、耐水涝。

适应区域为：全国大部分地区都可栽种，特别是长江中上游地区的荒山和江河流域更佳。在温差大的区域可用保茎、保兜的方法成功越冬。湖北、四川、陕西、河南、山东、安徽等黄河以南地区都已成功种植。

栽培办法；育苗；春栽3月初小拱棚种节育苗，每平方米2公斤有机肥，种节苗距5厘米见方整齐平摆，盖3厘米沙土，每亩大田需8平方苗床，4月10一20日分墩移栽大田。麦茬夏栽；5月1日育苗，麦收后整地移栽，也可直接栽种与大田。

大田整地、施肥；有机肥700斤（不生虫），高氮复合肥50斤，随犁地施入，第一年（茬）必须深耕28一30厘米细耙（镟耕），封沟起垄25厘米，大垄双行，小行距70厘米，大行距110厘米，株距50一60厘米，双行，亩株数1250棵。移栽结合浇水、中耕、除草。40天后封垄只需浇水、施肥，全程无需其他劳动力。

收割；机械化联合收割、拉运、交售。

储藏技术

一、牧草留种时间；牧草种苗砍收时间一般在初霜后，河南10月底，11月初。砍种方法。牧草留种是以最高肥厚带下7～9节处砍下，用500倍多菌灵液浸种苗刀口处10分钟，或将草木灰粘到刀口

处即可入窖。贮藏期的管理。牧草贮种量大，含水多，种苗贮藏期间注意防热、防冻、防渍、防鼠等，二；采收；采收前先要对牧草的茎体做一些必要的整理工作。一是用镰刀将甘蔗的梢头砍掉。因为梢头是牧草茎体上的无效部分。带着它，既不便于贮藏也不便于运输。砍梢头的时候，要特别谨慎，不能误砍了有效种茎。另外，还要用镰刀把茎体上的残留牧草叶清理干净。准备工作做好以后，就可以进行收获了。

三；储藏；牧草储藏时，入窖前窖内进行消毒灭菌。牧草堆放一段时间，会有一股热气散发出来，根据气温高低来决定覆盖时间，气温低于10℃时，要执行保温措施，如温度超过18℃，还要不定期地在牧草顶部浇水、夜间通风降温。一般牧草储藏保鲜到来年春天销售，需要三四个月左右，因此至少需浇水二三次。

四；窖藏法：牧草在地窖里储藏保鲜时，关键是控制好温度与湿度。当地窖里温度高了，堆放在一起的牧草就会长出根系或发芽，或造成病菌感染；温度低时，牧草会冻坏。

温度；一般牧草储藏温度应保持在8一10℃，5℃以下牧草容易冻坏。15度以上易发芽。温度过高会将表皮烫坏或造成病菌感染。

湿度；水分75一85% 度，低于60度易烧窖，高于85度易霉变。在窖低中央开一个浅小的排水沟，铺上一层叶子，这样可将脏水或病菌直接从小沟中排出。牧草入窖后如温度过高要浇冷水二次，以保持窖内湿润。

设置出气洞，根据草杆的多少，留好出气洞，窖穴大，多设几处，以便于观察窖内温度。温度低时要及时堵塞出气洞，并适当封闭，如果温度过高牧草要发芽出根，此时要打开出气洞，及时通风散热。窖藏法可保藏数月不霉烂变质。

储藏期分前、中、后三个阶段管理。

1、前期降温；前期即进窖至12月中旬，这段时间气温较高，甘蔗呼吸作用强，窖内温度容易上升。在管理上应坚持通气散热。如遇高温干早，则灌水或浇水降温，防止种苗生理脱水。

2、中期防冻；中期即12月下旬至2月初，这个阶段气温低，常有霜雪冰冻。管理上经常观察温度、湿度，防冻保种。同时，防止鼠害。

3、后期防烧；即3月初后气温回升，管理上要及时防止高温烧种。

四；牧草收获质量的好坏，对牧草的生长影响很大。斩根应选用锋利的工具。斩杆要快捷，使砍切口平整，节头不破裂。开春育苗时保持节长7～10厘米长为宜。

第三篇：种植牧草总结

全镇按地势分为坝区、槽区、山区，其中坝区和槽区水流丰富，有利于牧草的种植，通过大力宣传牧草种植的目的和意义，进一步改变我镇农户传统养殖模式，增强种草养畜意识，不断增加我镇牧民的经济收入。

一、指导思想

以“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，紧紧围绕草原生态建设工作的开展，通过牧草种植改变传统养殖模式，增强种草养畜意识，大力推广种草养畜综合配套技术，提高养殖经济效益，提升种草养畜水平，加快全镇科学养殖推广步伐，真正达到农牧民不断增收，生态环境不断改善的目的。

二、采取的措施及办法

建立健全项目目标管理责任制，项目片区实行分片包干，责任到人，对项目资金实行严格财务管理，专款专用。全镇统一种植一年生黑牧草，由于今年气候原因，水稻收割时间推后，为了抓住种植节令，我镇牧草种植大部分采取免耕方法，少部分采用翻犁种植，田四周及中央分沟排水，每亩播种一千克，采取人工撒播方法，把播种草子与底肥同时混合均匀进行散播。充分加强管理，“三分种、三分管”，适时加强浇水施肥，保证牧草正常生长。做到适时刈割，合理利用，因地制宜，选择水流好，选择科技意识强的村寨及积极性高的农户进行种植。全镇样板种植面积500亩，散种户491亩，整合其他项目资金或发动农户自种面积共2000亩，共计2991亩。散种户分布在13个村民委45个村小组105户农户。

三、存在问题

1、由于今年气候异常，降雨量偏低，部分坝塘畜水量减少，一些地区河水断流，造成部分农牧民想种植却不具备水流条件。

2、水流好的村寨中部分农户对牧草种植积极性不高，缺乏足够的种草养畜意识。

3、由于今年水稻收割时间受气候影响推后，牧草种植时间相应推后，致使部分牧草生长缓慢。

四、今后努力方向

紧紧围绕镇党委政府、农科局的畜牧经济发展思路，充分发挥我镇的有利条件和区位优势，挖掘潜力、强化管理、建立健全工作制度，开拓思路，大胆创新，大力推广种草养畜综合配套技术，提高农牧民的积极性，增强农牧民的科技意识，进一步增强农牧民的经济收入，使我镇明年种草养畜工作再上一个新的台阶。

第四篇：近代中国牧草的调查、引进及栽培试验综述

【内容提要】本文详述了近代中国有关牧草科技的引进及发展概貌。主要内容包括：（1）近代国内外对中国草原和草地的考察和研究；（2）优良牧草品种的引进；（3）优良引进牧草的栽培试验研究；（4）牧草的育种和贮藏试验研究。

在晚清发起的兴农运动中，人们在充分地认识引进国外优良畜种以提高畜牧生产能力的同时，牧草在发展畜牧业中的作用也被有识之士给以高度重视，因而在引进国外优良畜禽品种的同时，也伴随着国外优良牧草种子的引进，一些学者还从发展畜牧业的角度对草原和草地进行调查研究，对牧草进行栽培、选育、贮藏试验，从而揭开了中国近代牧草科技发展的序幕，本文现对中国近代牧草方面科研活动作一综述。

一、近代对中国草原草地的调查研究

中国近代对草原草地的调查研究始自1840年前后。那时的调查活动主要从植物学，而不是从饲料学的角度来进行考察的。起初，一些欧洲人对中国北方的植被进行研究、调查，清末英美两国的植物学者对中国西南和西藏的植物研究尤其着力（注：中国畜牧兽医学会：《中国近代畜牧兽医史料集》，农业出版社，1992年，第333—334页。）。日本帝国主义侵入中国东北后，为了更好地利用东北的草地发展畜牧业，对东北和内蒙古进行了广泛详细的有关草地植物资源的综合调查（注：富象乾：《中国饲用植物研究史》，《内蒙古农牧学院学报》，1982年第1期。）。中国学者对草原和饲料科学的研究始自本世纪二十年代，不过早期主要是从植物学的角度进行调查研究，其中涉及到草原和牧草方面的调查研究。三十年代后，有关北方草原和南方草坡的调查工作才陆续展开。

（一）晚清时欧洲人对中国草地的研究

1830年，俄籍德国人Bunge受帝俄派遣率团到内蒙古、华北等地采集植物标本。同时俄国人科罗廖夫（1830，1841）、库托佐罗夫（1830—1841）、格瑞斯基（1840）、让佐夫（1840）等亦在内蒙古地区采集植物，编成《贝加尔—达乌里植物区系》一书。第一次世界大战时，德国人海德尔研究了蒙古和中国西南地区的植物，并在1930年发表了《中国植物地理和亲缘》一文。美国人威尔逊在1899年至1911年，对华中、四川、西藏东部植物作过考察和研究，并有专著发表；英国人瓦特1911年以后对西藏东部和云南西北部植物作了研究，并发表了许多论文；美国人诺克于20年代在云南设工作站，对云南西北部、西藏东部、甘肃南部做了大量的研究工作；20—40年代英美学者十余人在云、川、藏等地研究当地的植物，均有论文发表。搜集中国牧草资源的则以美国人为主，迈耶尔1905—1918年在新疆、蒙古、东北、华北、华中等地广泛搜集农作物、园艺作物和牧草种质资源。专门搜集牧草种质资源的有汉松（1899）、皮蓬（1911）、斯蒂芬和墨密兰（1934）（注：中国畜牧兽医学会：《中国近代畜牧兽医史集料》，第333—334页。）。

（二）清末至民国日本人对东北地区的草原调查

1905年，日俄战争后，日本帝国主义控制了中国的东北，开始其征服中国的美梦。征服东北是日本征服中国的庞大计划中的第一步，对东北资源的调查自然受到侵略者的高度重视。1907年，日本在东北成立了“南满洲铁道株式会社”，该机构的活动涉及东北草原的调查与研究，公开发表了一系列的研究报告。计有1915年满洲产业部务农课的《满蒙牧草植物调查》；1916年矢部吉祯的《东蒙古的牧草和杂草》；1927年小佐井元吉的《满洲的牧草》；1934年佐滕润平的《东乌珠穆沁植物调查报告》；1937年三浦密成的《察绥植物目录》；1940年伪满兴农部畜产司马政局的《满洲的野生牧草及毒草》；1939—1940年，伪满大陆科学院斋滕道雄等的《满洲产野草的饲料科学研究》，内容涉及74种饲用植物的适口性、化学成分、开花期、产量等性状；1941年，斋滕等人又对树叶进行分析，发表《满洲产树叶的饲料学研究》一文，内容涉及22种树叶的适口性、化学成分及单宁的含量；1943年，北满经济调查所发表《兴安北省牧野调查报告》以及《兴安北省三河地区的畜产及牧野》一文；1942年三木茂、川濑勇发表了《北支那牧草资源调查报告》；1943年，满铁北支经济调查所发表《蒙疆牧野调查报告》（注：富象乾：《中国饲用植物研究史》，《内蒙古农牧学院学报》，1982年第1期。）。所有这些报告，都是从实地调查中所得，这些有关东北的草地及牧草资源调查工作，直接为其掠夺东北地区的资源服务。然而，不可否认，这些调查也使我们对东北的牧草及草地资源有了比较深入而详细的了解。[!--empirenews.page--]

（三）民国时期中国学者对草原的调查与研究

民国时期中国学者对草原的调查始于20年代，开始主要从植物考察的角度，后来开发西北的呼声高涨，掀起了考察西北的热潮，牧草也被视为一种宝贵资源，因而对西北草原的调查给予足够的关注。1937年“七·七事变”后，国民政府向西南方向溃退，一些学者又开始对南方的草山草坡进行调查研究。

1.民国早期的植物学研究

20年代，钱崇澍研究了黄山的植被；胡先研究了南方的森林。30年代，焦启元、耿以礼研究了江苏、内蒙古的禾本科植物种类及其分布；樊庆生、王启元、郝景盛分别研究了安徽九华山、内蒙古南部和青海湖周围的植被；孔宪武、陈怀封分别研究了兰州、燕山、长白山等地的植被（注：中国畜牧兽医学会：《中国近代畜牧兽医史料集》，第333—334页。）。

2.西北草原草地的研究

西北人稀地广，除矿产资源丰富外，草地资源是一大优势，畜牧业占有举足轻重的地位，发展畜牧业潜力十分大。1932年，开发西北之声一度高涨，由于矿产资源开发手段有限，只能任其埋于地下，作为潜在资源，而草地资源则易于利用，因此在当时的形势下，许多学者对西北草地进行了考察研究。

1938年前后，孔宪武在辛树帜教授的授意下，研究了渭河流域的杂草，以供研究农业者参考。该研究对渭河流域的杂草植物学特征，以及作为牧草的性能作了详细的考察和分析（注：孔宪武：《陕西渭河流域之杂草》，《西北农林》，1938年第3期。）。

1938年，沙凤苞在《陕西畜牧初步调查》一文中指出，西北地区牛羊矮小瘦弱的原因之一是牧草质量不佳，他认为应该减少耕地面积以栽培牧草，并推荐紫花苜蓿和雄刈草为最佳草类，这两种草类一来可用作饲料，二来可以起到保持水土的作用，一举多得。此外还宜引进国外牧草，进行栽培试验并推广种植（注：沙凤苞：《陕西畜牧初步调查》，《西北农林》，1938年第3期。）。沙凤苞有关西北地区畜牧调查一文中关于牧草的论述有两点值得重视。一是他认为要充分认识到草地和耕地具有同样重要性，盲目减少草地扩大耕地不仅不能受益，反而会因此受到惩罚，这一点我们曾经有过很多教训；二是在栽培牧草之时要充分注意水土保持，因为土地干旱，生态环境比较脆弱，如不考虑水土保持问题，当草地被家畜食后，极易使地表裸露，造成水土流失，形成恶性循环。

1942年，顾谦吉对西北草原进行考察调查以后，根据自然条件及植被类型将西北草原分为七大草区，它们分别是蒙古草区、祁连山草区、青海环海区、柴达木区、巴颜喀拉山区、玉树区、陇南及西倾山区。顾氏对每一区的草类特征都作了详细的描述（注：顾谦吉：《西北畜牧调查报告之设计》，《西北农林》季刊第2卷第1期，西北专号

（一），1942年3月。）。

1943年，美籍畜牧顾问，草原专家蒋森来中国，对宁夏的草原进行考察。宁夏地区由于冬末春初饲料缺乏，家畜因之大量死亡。他认为要改变这一局面，除了在入冬前减少牧畜存栏量，使家畜的饲料需求和饲料供给达到平衡外，还需栽培牧草制成干制牧草，以备饲料缺乏之需（注：蒋森：《宁夏畜产考察报告》，《畜牧兽医月刊》1945年5卷3、4 期合刊。）。[!--empirenews.page--] 1944年，许康祖在《西北羊毛研究》一文中指出，西北地区绵羊大多天然放牧，由于草场质量不佳，春秋之季尚可，入冬以后多营养不良，羊群终日游牧而不得一饱。因此他建议把改良草场作为发展畜牧业最为关键的措施（注：许康祖：《西北羊毛事业》，转引自郭文韬、曹隆恭主编：《中国近代农业科技史》，中国农业科技出版社，1989年，第489页。）。

1944年，耿以礼、耿伯介父子考察了甘肃、青海一带的草地情况，对甘肃、青海草地类型，草地利用存在的问题以及草地改良办法作了较全面的研究。耿氏指出：（1）甘、青一带山坡草地辽阔，但牧草质量欠佳，亦无占优势之草种，系放牧过度所致；（2）平原草地面积有限，优势之草类亦显著；（3）青海湖之平原牧草，要优于拉卜楞甘坪寺之平原牧草，而甘坪寺之平原牧草，又较优于三果乎之平原牧草；（4）在牧草改良过程中，宜首先铲除毒草。毒草有醉马草和极恶草两种。铲除毒草后，以狼尾草替代青海湖“芨芨草”，用鹅冠草替代羽毛属植物群落，用粗穗野麦替代“醉马草”，用豆科植物苜蓿与芫香草替代豆科植物之“极恶草”（注：耿以礼：《甘青牧草考察简要报告》，《中央畜牧兽医汇报》，3卷1期，1945年1月。）。这些考察与研究，对于甘、青一带的草原资源的了解以及草地的改良都具有指导意义。

1945年，何景教授对祁连山一带的草场情况也进行了考察研究，写成《祁连山之牧场草原》一文（注：富象乾：《中国饲用植物研究史》，《内蒙古农牧学院学报》，1982年第1期。）。

3.南方草山草坡调查研究

对南方草山草坡的调查，主要是在抗日战争期间进行的。因为日本帝国主义的铁蹄使得大批学者退至西南地区，由此西南一带的草山草坡成为草地工作者的主要考察对象。1942—1943年，畜牧草原工作者对广西的野生及栽培牧草进行较全面的调查。结论认为：广西牧草以禾本科牧草为最多，次为莎草科等，在草地建设中，对一些有毒或与畜病有关的植物应特别加以注意（注：《广西牧草调查研究》；《中央畜牧兽医汇报》，3卷1期，1945年。）。

1944年，美籍学者蒋森赴西康考察，对西康的主要草地类型、植被群落情况作了较详细地分类归纳。他指出西康草地虽然优良，但是载畜量也十分大，属充分利用的草地，如果进行深度放牧，草场退化则立等可见。因此建议在开发过程中，要适时对草场进行改良，以使之能持续利用（注：蒋森著，汤逸人译：《西康畜牧考察报告》，《畜牧兽医月刊》，5卷7—8期合刊，1945年8月。）。4.草地草原改良与利用研究

有关草地的改良和利用研究，直接关系到畜牧生产的效益，一些草地工作者对此多有涉及，而其中着力最多者是叶培忠和王栋教授。

1944年，王栋对粗劣草地的利用进行了研究。他认为中国许多草地的粗劣现状，大多是由于人为管理粗放所致，牧草生长任其自然，致使草地质量低劣，生长缓慢。因此，他认为粗劣草地是可以改良的，并分别针对干燥砂质草地、潮湿黏质草地、酸性草地、碱性草地、劣质草地提出改进措施。在改良过程中，他还建议应先将草地分成若干小区，使用不同的改进方法，择其收效快而大的进行推广，这样能够获得事半功倍的效果（注：王栋：《粗劣草地之改进》，《畜牧兽医月刊》，4卷6 —7期，[!--empirenews.page--] 1944年7月。）。关于西北的牧草，王栋不仅作过专门研究，他还提出了西北草地产权归属问题，认为可通过利益激励机制的作用，使草地利用趋于良性循环，这些工作对于合理地利用西北天然草场，发展畜牧业具有积极意义（注：王栋：《西北牧区之草原问题》，《畜牧兽医月刊》，6卷8—9期，1947年。）。

抗日战争期间，叶培忠在甘肃天水水土保持站工作，他从水土保持与发展畜牧两个方面对西北牧草改良问题进行了研究。叶氏说：“多数人认为举凡不耕种之土地即为荒地，均可移民垦植，于是有木伐之，有草犁之，改种五谷。”他指出这一观点十分有害，因为林木有其特殊之价值，牧草为牲畜饲料，其价值不亚于农作物。西北素为牲畜繁盛地区，但数千年来，只知索取，不知保护，过度放牧，可食之草皆食之殆尽。西北气候寒冷，燃料缺乏，草木往往被连根挖掘而作为燃料烧掉，造成水土流失，旱则赤地千里，涝则田舍漂没。叶培忠是较早把发展畜牧与水土保持结合起来的学者，他较早地提出了在不宜农的地区种草具有更为重要的意义。他还建议西北地区牧草种植应将饲料价值和保持水土价值兼顾，对一些不宜农的地区，应退耕还牧（注：叶培忠：《改进西北牧草之途径》（抽印本），由北京农大动物学院胡兴宗教授提供。）。

近代中国学者对草地草原的调查研究，使人们对草原和草地有了新的了解，使人们认识到，草原和草地也是一种资源，合理地利用草原草地其意义不在种植农作物之下。当然，尽管许多学者指出草地草原改良的重要性，但是由于旧中国政治腐败，致使草原草地的改良仅仅停留在考察和研究阶段，改良与合理利用的工作在新中国成立之后才得以大力开展。

第五篇：栽培总结

作物:人类有目的的种植的植物。经济产量:栽培目的所需要的产品收获量。

收获指数:经济产量与生物学产量之比,即生物产量转化为经济产量的效率

叶面积指数:作物群体总绿叶面积与群体所占土地面积之比。即单位土地面积上的叶面积。

分蘖:是发生在地下节间不伸长的茎节上的分枝。分蘖节:发生分蘖的地下节群紧缩在一起。

拔节期:基部节间伸长至离地面1.5-2.0cm,田间50%的植株达到此标准的一天即为拔节期

春化阶段:秋播越冬作物在其营养生长期间必须经历一定时间低温条件才正常抽穗和开花,称感温阶段。

春化过程:低温诱导作物通过春化阶段的过程 春化处理:人工诱导作物通过春化阶段而采取的措施

出苗期:棉苗出土后,两片子叶平展为出苗,全田出苗达50%的时期为出苗期。

现蕾期:棉株第一果校出现直径3ml大小的幼蕾为现蕾,全田有50%棉株现蕾时为现蕾期。

开花期:棉株第一朵花花冠开放为开花,全田50%棉株开第一朵花为开花期。

吐絮期:棉株第一个棉铃的铃壳正常开裂见絮为吐絮,全田50%的棉株吐絮为吐絮期。

衣分:子棉轧花后,所得纤维(皮棉)重量占子棉重量的百分率,称为衣分。

盛蕾期:以全田50%棉株第四果枝第一蕾出现及为准。

盛花期:以全田50%棉株第四果枝第一朵花开放为准。

大田生长期:棉花从播种到收花结束。生育期:从出苗到开始吐絮所经历的时间。单铃重:以全株平均单铃子棉重(g)来表示。

生育期:小麦从播种到种子成熟历经的时间,以天数计。

出苗期:出苗率达到50%,苗高2-3cm的一天即为出苗期。

分蘖期:分蘖的出现以第一片完全叶伸出分蘖鞘1.5～2cm为标志,田间50%的植株达到此标准的一天即为分蘖期。

越冬期:日平均气温开始连续低于3-4℃的一天。返青期:春生叶片长度达2cm左右,田间50%的植株达到此标准的一天即为返青期。

起身期:春生第一、二叶的叶耳距达到1.5-2cm,田间50%的植株达到此标准的一天即为起身期。孕穗期（挑旗期）:田间50%的植株旗叶展开的一天即为孕穗（挑旗）期。

抽穗期:田间50%的植株麦穗抽出旗叶叶鞘一半的一天。

开花期:田间50%的麦穗表面出现花药的一天。生长:指细胞数目的增加和体积的增大。

发育:指生长过程中导致性器官形成的内在质变。

小麦的阶段发育特性:指小麦完成其生活周期,必须在内部发生一系列质变基础上,才能使小麦由营养生长转向生殖生长。

阶段发育:作物在由种子萌发到新种子形成的个体发育过程中,必须经过的几个性质不同而又彼此联系的质变阶段,才能进行生殖生长,完成其生活周期。

产量构成因素:单位面积株数和单株产量构成作物产量的最直接要素.特点:顺序性,时限性,制约性,补偿性

生育期:从出苗到成熟所需要的时间

生育时期:在作物生长发育过程中,根据作物外部形态特征的变化而划分的若干时期 源:为其他器官提供物质能量的器官

库:积累需要或储藏某种物质能量的器官 源库流:物质能量从源到库的运输

源库关系:①源库是相对的②源的供应影响库的积累③库对源有反馈作用④源和库影响流的大小和方向⑤源和库互为因果⑥就近供应

就近供应意义:①提高源叶的感光能力②促进源叶的光合能力③延缓源叶后期衰亡④防止源叶的损伤

作物群体结构特点:①单株的长势长相与群体不同②作物个体组成群体,同时也形成了内部环境③作物群体是变化和发展的④群体变化导致内部环境变化,同时影响个体。作物种植区划（10个）:①东北大豆、春麦、甜菜区②北部高原小杂粮、甜菜区③黄淮海棉、麦、油、烟、果区——熟制:二年三熟、一年二熟④长江中下游稻棉油桑茶区⑤南方丘陵双季稻茶柑橘区⑥华南双季稻、甘蔗、热带作物区⑦川狭盆地稻玉米薯类桑柑橘区⑧云贵高原稻玉米烟草区⑨西北绿洲麦棉甜菜葡萄区;⑩青藏高原青稞小麦油菜区

作物类别:①粮食作物——谷类作物、豆类作物、薯芋类作物②经济作物——纤维作物、糖料作物、嗜好类作物③绿肥及饲料类作物——绿肥及饲料作物④药用作物

作物的生长发育:作物个体细胞的分裂和增长,组织分化及营养器官和生殖器官的建成过程

提高产量途径:（增源扩库）增源——提高光合速率或适当延长光合时间;扩库——由增穗转向增穗粒数,提供粒重。高光效育种,提供光能利用率,建立合理群体结构,提供作物群体光能栽培率,利用套作和交种提高光能利用率,采用相应的栽培技术措施,改善栽培环境。

作物生产特点:系统的复杂性;生长的规律性;生产的连续性;严格的地域性;明显的季节性;较强的社会性;技术的实用性 小麦分蘖节的作用 发生分蘖、节根和叶片

是麦苗营养物质分配和运输的枢纽

贮藏养分,使细胞液浓度提高,增强抗寒力

.小麦的阶段发育

生长:指细胞数目的增加和体积的增大。

发育:指生长过程中导致性器官形成的内在质变。小麦的阶段发育特性:指小麦完成其生活周期,必须在内部发生一系列质变基础上,才能使小麦由营养生长转向生殖生长。

阶段发育与器官形成的关系:出苗到二棱期为春化阶段（分化叶片、茎节、分蘖和次生根等营养器官）;二棱期到雌雄蕊原基分化期为光照阶段（小穗分化、小花分化）

延长春化阶段可增加分蘖数,延长光照阶段有利于增加小穗数和小花数,从而形成大穗 小麦各个时期的施肥管理

起身期。群体较小、苗弱的麦田,要在起身初期施肥、浇水,提高成穗率。但对旺苗、群体过大的麦田,可控制肥水,进行深中耕切断部分次生根,促进分蘖两极分化,防止过早封垄而发生倒伏;对于一般麦田在起身中期施肥、浇水。旱地麦田要进行中耕除草、防旱保墒。

拔节期。壮苗的春季第一次肥水应在拔节期实施,对旺苗需推迟拔节水肥;起身期追肥浇水的麦田,在拔节期控制肥水.旱地小麦要及时防治红蜘蛛,做好吸浆虫的检测与预防工作。

孕穗期。此期是小麦需水的“临界期”,供水极为重要。对麦叶发黄、氮素不足及株型矮小的麦田,也可适量追施氮肥

小麦施肥规律:（起身、拔节、孕穗）肥水作用 ① 起身期肥水的作用

起身期肥水可以推迟分蘖的两极分化,提高分蘖成穗率,增加穗数而不增加总分蘖数。但也有可能造成小分蘖迟迟不退化,恶化群体;

起身期肥水可以减少不孕小穗,促进小花分化总数,有利于争取穗大粒多（增粒数）;

起身期肥水可以促进倒2、3叶面积增大,有利于增加灌浆期光合产物,提高粒重,但也可能造成叶面积过大而郁蔽。

对茎秆来说,起身期肥水能促进基部节间伸长,引起倒伏

②拔节期肥水的作用

拔节期的肥水可以有效减少不孕小穗和不孕小花,是提高粒数最为稳健和有效的关键措施。

拔节期肥水又能促进发育较慢的中等蘖赶上大蘖,提高成穗整齐度。

拔节期肥水促进旗叶增大,延长后期叶片功能期,提高粒重。

拔节期肥水促进中上部节间伸长,有利于形成合理株型和大穗。③孕穗期肥水作用

孕穗期正值四分体形成,对水分敏感,是水分临界期。

由于此时小花集中退化,保证肥水可以促进花粉粒正常发育,减少小花退化,提高结实率,增加穗粒数;

保证孕穗期肥水还可以延长灌浆期间绿色部分的功能期,积累较多的光合产物,有利灌浆,提高粒重。

8.棉花打顶及各时期所需天数

棉花的整枝技术

棉花整枝包括去叶枝、打顶、打边心、抹赘芽、打老叶等。对于生长正常的棉田打边心、抹赘芽、打老叶不仅费工,而且增产效果不明显。目前生产上主要进行去叶枝、打顶等项作业。(一)去叶枝:当第一个果枝出现后,将第一果枝以下叶枝及时去掉,保留主茎叶片,称为去叶枝或抹油条。去叶枝可促进主茎果枝的发育,弱苗和缺苗处的棉株可以不去叶枝,等其伸长后再打边心.去叶枝在现蕾初期进行,一般株型松散的中熟品种需要去叶枝,株型紧凑的早熟品种可不去叶枝。(二)打顶:打主茎顶心消除顶端优势,调节光合产物的分配方向,增加下部结实器官中养分分配比例,加强同化产物向根系中的运输,增强根系活力和吸收养分的能力,进而提高成铃率。

适宜打顶的时间:黄河流域棉区多在7月中旬打顶;土质肥沃的棉田,可推迟到7月下旬打顶;高密度的旱薄地棉田,则可提早到7月上旬打顶。

打顶方法应采用轻打顶,即摘去顶尖连带一片刚展开的小叶。

(三)打边心:打边心就是打去果枝 的顶尖。

打边心可控制果枝横向生长,改善田间通风透光条件,有利于提高成铃率,增加铃重,促进早熟。生产上对肥水充足,长势较旺,密度较大的棉田,自下而上分次打去边心,并结合结铃情况,下部留2~3个果节,中部留3~4个果节,上部可根据当地初霜期早晚灵活确定。

打边心时间,黄河流域棉区一般在8月10~15日前,南疆在8月15日前,北疆在8月5日前。

（四）抹赘芽:主茎果枝旁和果枝叶腋里滋生出来的芽都是赘芽,由先出叶的腋芽发育而来。

玉米生长发育的特点:前期,从出芽到拔节,以根系和茎、叶生长为主;中期,从拔节至抽雄,茎叶生长旺盛,开始进行穗分化;后期,从抽雄至成熟,营养生长停止,以籽粒发育为中。

2玉米群体整齐度

·定义:玉米群体内个体性状间均匀一致性程度 ·性状:任何可计量的性状,如,株高,穗长,叶面积,穗位,穗粒数、粒重,籽粒产量

·意义:衡量玉米群体内植株生长发育差异性的指标

·玉米整齐度对产量的影响

成熟期植株整齐度与产量之间呈正相关玉米的大、小苗现象比较普通

苗期对小苗、弱苗进行偏管基本无作用 ·影响整齐度因素:

种子:种子大小不一易造成出苗不齐,不纯易形成小、弱苗,提倡分级播种土壤水分:土壤水分不均匀

土壤整地质量:高低不平,松紧不一

播深:播深不均匀造成出苗不一致,特别是人工点播

3合理密植:根据当地的气候条件,土壤条件,生产条件,品种特性,以及生产目的来合理安排适宜的种植密度。

·原则:宜稀植的:平展型品种、生育长的品种、大穗型的品种、高杆品种、瘦地品种、旱地品种、热量不足地区品种

宜稀植的:紧凑型品种、生育短的品种、小穗型的品种、矮杆品种、肥地品种、水浇地品种、热量充足地区品种

6玉米高产:·选用紧凑型耐密型品种·选用产量潜力高品种·加大种植密度·提高群体整齐度·增加肥水技术 4花丝

定义:花柱和柱头合在一起,形成的丝状物质

吐丝过程:·果穗中下部小花开始,分化最早,抽出苞叶的时间最早·基部花丝伸长较早,距果穗顶部远,抽出较晚·顶部小花分化时间最晚,生长速度慢,抽出时间最晚,常因未授粉而成秃尖

花丝活力:·吐丝后2-4天之内活力最强·一周后开始下降·15天后花丝活力基本丧失 花期协调:

·雄穗散粉时间短,花粉活力极易丧失·花丝活力维持时间长·延迟散粉对授粉结实影响相对较小 ·延迟吐丝则对授粉结实影响较大·生产当中应特别注意雌雄协调问题

5玉米施肥

·施肥量:玉米施肥量的确定:百公斤籽粒需要量;产量水平;土壤肥力 ·施肥时期

（1）种肥:---时间:播种前施用--作用:保证幼苗、植株生长（2）种肥:--时间:播种时施用--作用:保证幼苗生长---施用量:不宜多（3）苗肥:--时间:定苗以后施用--作用:保证幼苗生长--施用量:根据地力和苗情况而定

（4）穗肥--时间:大喇叭口期施用--作用:保证植株生长、促进果穗发育、促进小花分化、提高结实粒数--施肥量:剩余的N肥

（5）花粒肥--时间:抽雄至吐丝期施用--作用:改善吐丝后植株营养状况,促进籽粒灌浆,提高结实粒数和粒重--施用量:不要太多 ·施肥次数与肥料分配

施肥次数肥地瘦地

一次施肥穗肥种肥

二次施肥40%种肥+60%穗肥60%种肥+40%穗肥

三次施肥30%种肥+50%穗肥+20%花粒肥 ·施肥方式:人工撒施;人工撒施+灌溉;开沟深施;条施;机械施肥