康师傅心得体会

第一篇：康师傅心得体会

篇一：康师傅公司实习心得

康师傅公司实习心得

尊敬的领导：

我很抱歉现在才呈上自己的实习心得。

首先我很感恩有幸成为顶津人，我很感谢领导给我的机会，我也很感激前辈们给予我的引导和鼓励。我相信人生的抉择很多，机遇却有限。我更坚信机遇永远垂青于有准备的人！每个人从每段经历中的收获都不一样，自从加入顶津的大家庭，我窃喜，窃喜这次的受益比以前的任何一段经历都要激情澎湃和充实。

自从踏上前往广州总部的汽车的那一刻，我就一直在揣摩康师傅是什么样的平台，这道风景是否是自己所欣赏的，我将要如何挥洒自己的精力和发挥自己的优势。我很感谢邹凯老师的专业训练，揭开了康师傅神秘的面纱。随着专业知识不断的渗透，我对康师傅的盲区荡然无存，仅剩逐渐的深刻和敬仰。

一、顶津的经营理念：诚实务实创新

我对它的诠释：万事诚为本脚踏实地一步一个脚印才能威震八方21世纪只有创新才发展唯有创新才能生存。诚实做人，踏实做事并且灵活变通和运用。简单6个字浓缩着做事与做人的方法。务实产生力量诚信、创新促进发展。

二、顶津的企业文化：勤.廉.能

企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容,其核心是企业的精神和价值观，是企业或企业中的员工在从事商品生产与经营中所持有的价值观念。

这三个字正是我所寻觅的，我所向往的，也是被社会所认和弘扬的。在这样的企业中，有这样的企业文化，我想在不久的将来，当我完全溶入顶津的骨髓中，我就已经具备了勤.廉.能。到那时，回首一幕，那必定是激动与收获。

三、黄埔军训

早操，饭前一首歌，跑步，军体拳，紧急集合...一切的一切都那么让我怀念。从没有这么真实的接近部队，好像年少的橄榄梦已经实现了一样的雀跃。短短的7天让我知道：黄埔精神——服从命令，我知道黄埔精神也就是黄埔执行力。我们要把这种执行力带走，不怕苦不怕累不抛弃不放弃。真的很感谢自己能有这样一次黄埔经历，我相信在以后的人生中，这些都必是我的财富。

四、广直部东直所

徐景川所长带领的三个业务小组，他营造的工作氛围：开心工作、挑战自我、全力以赴、力争第一。他倡导的重在规划、赢在执行、落实管理、有效追踪。从第一天开始，我就完全被征服了。

跟着游健康前辈东征西伐了一个礼拜，从他身上我学到了很多，这不仅仅是工作职责和工作流程，更重要的是顶津人的勤.廉.能的完美体现。真想说句游前辈，谢谢你！

五、关于我自己

我迫不及待地带着满腔的激情投入到充实的工作中。当然我清楚，刚开始的不专业会给公司带来或多或少的损失，但同时，我也深知只有务实的经历过这一段菜鸟期，才能真正成为对公司有用的人。我严格要求自己：把我所认为的损失和陌生降到最低，一定要用最快的速度成为‘老鸟’，为公司带来利润的同时，成长自己。我想它不会超过一个月。

icanido我准备好了

以上就是我的实习心得，谢谢！

xx.3.31 篇二：康师傅心得体会实习报告

这次参观实习的日程：

第二日 我们参观的是食品质量检验局（天津市如纸片检验中心），桂发祥

第三日 我们参观的肉联厂，番茄酱厂，大桥道

第四日 我们参观的是可口可乐公司，鼎新食品有限公司，顶园食品公司，康师傅 其中我对康师傅公司和可口可乐公司的印象颇为深刻

为了进一步拉近与消费者的距离，同时有效控制营运成本，他们的团队一方面配合乡镇地区的深耕以及农村消费者渐渐增加对本集团产品的需求，积极进行平价面工厂布建；同时配合消费者对饮用水质量的日渐提升，率先于大城市外围广泛而快速的进行矿物质水厂的布建；此外，本集团于吉林长白山兴建天然矿泉水厂，为提供更加优质的瓶装水铺路，借此强化本集团市场销售，以最佳竞争力积极抢占市场份额。品牌定位方面，康师傅便面在国内的市场占有率已上升至47%，康师傅已成为中国方便面的代名词推广茶系列产品，以口味延伸及差异化策略构建茶专家形象，进一步巩固康师傅茶饮品的龙头地位。据acnielsen2007年12月最新零研数据显示，以销售额为基准，康师傅茶饮于中国即饮茶的市场占有率已上升至51.9%，稳居首位。于2005年初才开始扩大生产的矿物质水，在2007年表现优异，取得15.4%的市场占有率，成为市场的第一品牌。夹心饼干市场占有率为25.6%，居市场第二位。

2007年，“康师傅”品牌连续四年获得由英国interbrand负责调查的“台湾十大国际品牌”大奖，康师傅品牌价值也由2006年的4.12亿美元增加至2007年的7.26亿美元，比2006年成长79%，连续两年居十大品牌价值成长率之冠，并被授予成长之星奖，奠定了我们未来更好发展的基础。

此外，1996年5月餐饮事业群并购“德克士”事业，正式进入西式快餐连锁经营领域。10年来，相继投资5000万美元，为建立一个最受中国人欢迎的西式快餐而努力。餐饮事业目前在全国30多个省市已拥有780多家连锁店,旗下拥有德克士炸鸡连锁店,康师傅私房牛肉面馆二大品牌。

作为一个食品工作者卫生应当是放在第一位的，像康师傅、可口可乐公司都是非常有这方面的意识的，但有些企业的卫生却不那么尽如人意，如番茄酱厂等。康师傅的方便面在中国市场上第一，方便面也是康师傅公司主力来源，这次学习方便面的生产流程作业模式，也听了生产流程的讲解，混合：将面粉与盐水加以混合，符合压延将面团压扁的一个手续它用了起到复合压延手续来将面团压倒最合适的薄度，让它的口感在最佳状况。切丝制波，而波纹的集中体积和注重它的口感，蒸煮度以100多度的高温去蒸煮是为了让面条熟化，也是要把水分滤干70%k的水分能够容易保存，淋汁切断，再快速油炸，迅速的冷却方便面，之后就开始储面，投包，检查，包装，装箱喷码，自动码箱。现在在生产作业模式也开始都朝自动化的方式去制造，他还有很多检测

方便面的过程，发现在生产线员工只负责后面检查的工作，很多都交给自动化的工具完成。这也是康师傅逐步在进步，也有听叙述康师傅以前的生产流程，发现康师傅不断的再精进技术，原本以人力为主再进行生产，现在都以自动化生产模式，这是为了降低人力资源，同时降低人为所造成的不良率。也可以去保持每包方便面的标准。只用自动化作业模式也让方便面产出发挥到最大的效率。其实制造一包方便面不是我们所想到的这么简单，虽然现在以自动化机械去生产，但每一步流程都要谨慎小心的计算，一步的误差，就可能造成方便面的质量，有效的控管及定期的维护机器。让机器保持在一定的水平上。去看了生产线之后，我才发现原来制造一个方便面，其实流程很复杂，不是我吃一碗方便面这么简单。我们能吃到一碗方便面，都是在背后有付出很多而产生。

可口可乐公司，这个公司他的产品是密不可分的，说起可口可乐的成分，人们首先反应出来的恐怕是两个字：神秘。自可口可乐诞生之日起，围绕它的配方就有各种猜测。本报驻美国特约记者从可口可乐总部了解到，可口可乐的诞生经过了三个历史时期：含可卡因的酒精饮料时期、糖浆时期、含咖啡因的碳酸饮料时期。

可卡因是一种从生长在南美的灌木－－古柯的叶子上提取的物质。19世纪中叶，法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒，调制成一种叫做马里奥酒的饮料，很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的第一阶段。

1886年，美国药剂师约翰．史蒂斯．彭伯顿在马里奥酒的基础上，去掉酒精成分，调制出了一种止咳、镇痛的糖浆，彭伯顿把糖浆装到罐子里，拿到附近的药店出售。这是第二个阶段。

当年夏天，一位头痛患者到药店购买糖浆，提出了想在糖浆里加些自来水的要求。当时店员偷懒，不愿去打自来水，而是就近将身边的苏打水加了进去。没想到病人喝后连声叫好，这个奇遇造出了今天的碳酸饮料“可口可乐”。

当时，可口可乐最重要的成分是可卡因。再后来，由于可卡因成了禁用品，它便不得不从可口可乐中退出了。coca-cola这个名字暗示着，除了koka（古柯）以外，该饮料应该还含有另一种重要成分kola－－可乐果，可乐果里含有咖啡因。“咖啡因很容易让人上瘾，这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”

可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分，均有增加钙流失的效应。已有人体研究证实，少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性，大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍。可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据。

可口可乐显然不是一种有益营养和健康的饮料。需要特别提醒的是孩子、老人和中年女性，因为孩子更容易对咖啡因上瘾和出现营养不良的问题。中年女性对肥胖和钙流失应更加关注，而老年人营养吸收能力下降，也需要控制可乐类营养素密度过低的饮料。另外，可乐中含有咖啡因，常喝的人突然停饮，可能引起头痛、易怒、胃部不适等症状。不妨慢慢降低饮用量，从而降低可能存在的健康风险。

“积极乐观美好生活”体现了可口可乐公司改变世界的承诺，通过改进工作和生活方式，在每一件事中融入可持续发展的理念。这是坚定不移的信念。可口可乐公司和装瓶合作伙伴承诺要长期的、积极的变革，为世界带来积极的影响。持续创新，让业务在环境和经济上为我所服务的社区创造价值。相信在努力推动经济、环境和社会可持续发展的同时，业务也将获得可持续的发展。

通过“积极乐观美好生活”平台，可口可乐系统将业务运营相关的所有可持续项目整合起来，涵盖与周围社区互动的7大领域。

我们旨在通过消费者可以信赖的优质产品，满足消费者对补水等方面的需求。根据每个个体的需求，我们努力为每一种生活方式、年龄层和特定场合提供量身定制的

饮料。

这次实习参观通过对比不同实力不同运营方式的食品企业使我对国内的食品企业有了更加深入的认识。大型的食品企业要有长远的思维，先进的意识，良好的企业文化，这也是一家食品企业良好发展所应当具备的条件，可是十分惭愧的是，很多国内食品企业由于在意识上的落后导致发展到一定阶段就处于瓶颈，由于过度自满导致固步自封，由于体制不完善导致人员流失，从产品研发、业务扩展、人力资源到、仓储物流、市场营销，大的食品企业的意识都比普通的获二三流的食品企业要强很多，财聚人散最终没落，财散人聚才至兴旺。篇三：康师傅心得报告

背景：由台北經營管理研究院舉辦的台灣學生赴大陸實習活動，今年为第三屆，今年共有110位台生到大陸各地台商企業實習。天津市的實習學生有7位，活動為期一個半月，於08月24日結束。當天，實習學生在天津台協舉行成果發表會。

研习生：我司接受研习生一名，为中原大学研究生二年级国贸专业陈昕怡同学。

以下为研习生陈昕怡同学在康师傅期间的心得报告：

康师傅培训心得

在康師傅控股有限公司的這一個半月中，不僅在工作方面學習到很多，工作上面的經驗，和部门同仁對我的言教真的是受用無窮的經驗，學了專業的知識，也體驗著台商來台辛苦打拼的歷程，也深深的體驗到，這次的經驗對我們來說幫助很大。在大型企業中實習，能夠學習到大企業如何成功的因素，管理的模式是如何將每個部門連接在一起，能夠讓我實際了解公司運作模式。

康师傅的方便面在中国已占市场上第一，方便面也是康师傅公司主力来源，来到康师傅公司研习，也有机会去看看方便面的生产流程作业模式，也在那里听了生产流程的讲解，混合：将面粉与盐水加以混合，复合压延将面团压扁的一个手续，她有用了七道复合压延手续来将面团压到最适的薄度，让他的口感在最佳状况。切丝制波，而波纹是为了集中体积和注重它的口感，蒸煮度以100多度的高温去蒸煮是为了让面条熟化，也是要把水分滤干70%k的水分能够容易保存，淋汁切断，再快速油炸，迅速的冷却方便面，之后就开始储面，投包，检查，包装，装箱喷码，自动码箱。现在在生产作业模式也开始都朝自动化的方式去制造，他还有很多检测方便面的过程，发现在生产线员工只负责后面检查的工作，很多都交给自动化的工具完成。这也是康师傅逐步在进步，也有听王茜姐叙述康师傅以前的生产流程，发现康师傅不断的再精进技术，原本以人力为主再进行生产，现在都以自动化生产模式，这是为了降低人力资源，同时降低人为所造成的不良率。也可以去保持每包方便面的标准。只用自动化作业模式也让方便面产出发挥到最大的效率。其实制造一包方便面不是我们所想到的这么简单，虽然现在以自动化机械去生产，但每一步流程都要谨慎小心的计算，一步的误差，就可能造成方便面的质量，有效的控管及定期的维护机器。让机器保持在一定的水平上。去看了生产线之后，我才发现原来制造一个方便面，其实流程很复杂，不是我吃一碗方便面这么简单。我们能吃到一碗方便面，都是在背后有付出很多而产生。

參觀康師傅制麵工廠，現代化的廠房，高科技的設備，嚴謹的選用食材

在一个半月里，同时感谢协理及副理对我的照顾及指导，让我快速的去熟悉方便食品环境，让我能够学习到在课堂上所学习不到的收获。学习到康师傅公司许多无形有形的管理理念，处事态度等层面。也在这一个半月中参予部门的周会，一起报告，在表达能力上可能还有不足，协理及副理也给了我很多建言，副理也细心的指导我，让我知道自己的弱势在哪，而去补强弱势，再与同 事一同报告，也能够让我从中学习公司其它内部工作不仅仅是自己负责的项目，将自己的见识拓展，在面对未来能够更有竞争力。和同事一起完成项目，项目是一个长时间所形成，而不是在短期内就能完成，学习相互合作分工，激发出更多的意见，有效的去规划每一阶段的进度，在有限的时间中，去完成每一个阶段，能够将项目让公司在未来有个参考值。这是制作项目所要的目的，发现项目不像在课堂上所做的报告，而是依据统计数据去收集、检测、分析、验证、才能够有所结论，而不是自己所想的这么容易产出。

與副理在進行專案討論中

除了在工作方面學習到不少，在生活方面也體驗到當地的許多特色，也剛好有機會參予了我們部門的員工旅遊，讓我有機會能去到不同的縣市參觀，有機會能吃到不同地區的特色菜。

第一次看見騎驢在街上走。特別的經驗

水長城的九門口，九門口建於明洪武十四年（1381年），建築獨具特色。在百餘米的九江河上，鋪就7000平方米的過水

與同事們的相處，同事們解說公司環境讓我更熟悉，和他們相處讓我了解當地生活習性，他們也會與我分享生活上、文化上的事情，互相交流不同的文化，同時也感謝同事們，帶領我融入康師傅的大家庭中，從中也發現了很多與台灣有所不同，像是公司產假只有有5個月，而台灣就比較幸福，有1年或也可以留職停薪，我也發現這裡通訊比台灣通訊還便宜。研習不只為了了解公司的運作方式、也學習到生活上的的大小事情。能夠觀察其他地方與台灣不同的文化。

相信這一個半月的實習對我來說會幫助許多，不僅僅在工作方面能力加強，也在生活方面多了不同的體驗。除了讓自己多一份經驗，也對相關產業有多一些的了解。而現在將工廠轉向大陸已經是許多公司的趨勢，相信之後到大陸出差是不可避免，原先對大陸有很大的恐懼與排斥，有了這樣的經驗這恐懼也降到最低，對於到外地短暫的工作也逐漸可以接受，這對我在找工作的競爭力也提升許多！

篇四：康师傅培训心得

康师傅培训心得

通过对这几天学习内容的总结，使我意识到，要在以后得工作中有好的发展，必须做好以下几个方面： 一，认同公司的企业文化和核心理念。公司的企业文化一直秉承着公开的原则，我认为这将是我们发展壮大的前提。二，尽快完成角色转换。对刚刚踏上工作岗位的大学生来说，如何更快的完成角色转换是非常重要和迫切的问题，特别是进入证券行业，务必要更加严格的要求自己，在角色转换的过程中要谨记行业的特性。

三，有责任心和好的执行力。

四，要有扎实认真的工作态度，换句话说，就是踏踏实实的去做事，端正自己的态度。

五，要时刻学习，证券行业的特点就是在不断变化，这就要求我们要时刻保持学习的积极性。记得李学琦总裁最后回答我们的问题的时候说过一句话，我印象尤为深刻，他说，人前显贵，人后遭罪。我觉得很有道理，每个人的身份与权力都不是与生俱来的，都是靠自己辛辛苦苦打拼出来的，天上不会掉馅饼的，一个人做到某一个位置，拥有一定的权利，必定他会有你未知的能力或者本领，存在即合理的。当然得排除那些官二代，富二代，他们是靠老一辈的付出才有伸手即来的富贵。所以我们不能埋怨别人怎么样，关键是我们自己要踏踏实实的去做，去拼搏，才有机会寻找自己的出路。

第二篇：康师傅实习心得体会

篇一：康师傅心得体会实习报告

这次参观实习的日程：

第二日 我们参观的是食品质量检验局（天津市如纸片检验中心），桂发祥

第三日 我们参观的肉联厂，番茄酱厂，大桥道

第四日 我们参观的是可口可乐公司，鼎新食品有限公司，顶园食品公司，康师傅 其中我对康师傅公司和可口可乐公司的印象颇为深刻

为了进一步拉近与消费者的距离，同时有效控制营运成本，他们的团队一方面配合乡镇地区的深耕以及农村消费者渐渐增加对本集团产品的需求，积极进行平价面工厂布建；同时配合消费者对饮用水质量的日渐提升，率先于大城市外围广泛而快速的进行矿物质水厂的布建；此外，本集团于吉林长白山兴建天然矿泉水厂，为提供更加优质的瓶装水铺路，借此强化本集团市场销售，以最佳竞争力积极抢占市场份额。品牌定位方面，康师傅便面在国内的市场占有率已上升至47%，康师傅已成为中国方便面的代名词推广茶系列产品，以口味延伸及差异化策略构建茶专家形象，进一步巩固康师傅茶饮品的龙头地位。据acnielsen2007年12月最新零研数据显示，以销售额为基准，康师傅茶饮于中国即饮茶的市场占有率已上升至51.9%，稳居首位。于2005年初才开始扩大生产的矿物质水，在2007年表现优异，取得15.4%的市场占有率，成为市场的第一品牌。夹心饼干市场占有率为25.6%，居市场第二位。

2007年，“康师傅”品牌连续四年获得由英国interbrand负责调查的“台湾十大国际品牌”大奖，康师傅品牌价值也由2006年的4.12亿美元增加至2007年的7.26亿美元，比2006年成长79%，连续两年居十大品牌价值成长率之冠，并被授予成长之星奖，奠定了我们未来更好发展的基础。

此外，1996年5月餐饮事业群并购“德克士”事业，正式进入西式快餐连锁经营领域。10年来，相继投资5000万美元，为建立一个最受中国人欢迎的西式快餐而努力。餐饮事业目前在全国30多个省市已拥有780多家连锁店,旗下拥有德克士炸鸡连锁店,康师傅私房牛肉面馆二大品牌。

作为一个食品工作者卫生应当是放在第一位的，像康师傅、可口可乐公司都是非常有这方面的意识的，但有些企业的卫生却不那么尽如人意，如番茄酱厂等。

康师傅的方便面在中国市场上第一，方便面也是康师傅公司主力来源，这次学习方便面的生产流程作业模式，也听了生产流程的讲解，混合：将面粉与盐水加以混合，符合压延将面团压扁的一个手续它用了起到复合压延手续来将面团压倒最合适的薄度，让它的口感在最佳状况。切丝制波，而波纹的集中体积和注重它的口感，蒸煮度以100多度的高温去蒸煮是为了让面条熟化，也是要把水分滤干70%k的水分能够容易保存，淋汁切断，再快速油炸，迅速的冷却方便面，之后就开始储面，投包，检查，包装，装箱喷码，自动码箱。现在在生产作业模式也开始都朝自动化的方式去制造，他还有很多检测

方便面的过程，发现在生产线员工只负责后面检查的工作，很多都交给自动化的工具完成。这也是康师傅逐步在进步，也有听叙述康师傅以前的生产流程，发现康师傅不断的再精进技术，原本以人力为主再进行生产，现在都以自动化生产模式，这是为了降低人力资源，同时降低人为所造成的不良率。也可以去保持每包方便面的标准。只用自动化作业模式也让方便面产出发挥到最大的效率。其实制造一包方便面不是我们所想到的这么简单，虽然现在以自动化机械去生产，但每一步流程都要谨慎小心的计算，一步的误差，就可能造成方便面的质量，有效的控管及定期的维护机器。让机器保持在一定的水平上。去看了生产线之后，我才发现原来制造一个方便面，其实流程很复杂，不是我吃一碗方便面这么简单。我们能吃到一碗方便面，都是在背后有付出很多而产生。

可口可乐公司，这个公司他的产品是密不可分的，说起可口可乐的成分，人们首先反应出来的恐怕是两个字：神秘。自可口可乐诞生之日起，围绕它的配方就有各种猜测。本报驻美国特约记者从可口可乐总部了解到，可口可乐的诞生经过了三个历史时期：含可卡因的酒精饮料时期、糖浆时期、含咖啡因的碳酸饮料时期。

可卡因是一种从生长在南美的灌木－－古柯的叶子上提取的物质。19世纪中叶，法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒，调制成一种叫做马里奥酒的饮料，很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的第一阶段。

1886年，美国药剂师约翰．史蒂斯．彭伯顿在马里奥酒的基础上，去掉酒精成分，调制出了一种止咳、镇痛的糖浆，彭伯顿把糖浆装到罐子里，拿到附近的药店出售。这是第二个阶段。

当年夏天，一位头痛患者到药店购买糖浆，提出了想在糖浆里加些自来水的要求。当时店员偷懒，不愿去打自来水，而是就近将身边的苏打水加了进去。没想到病人喝后连声叫好，这个奇遇造出了今天的碳酸饮料“可口可乐”。

当时，可口可乐最重要的成分是可卡因。再后来，由于可卡因成了禁用品，它便不得不从可口可乐中退出了。coca-cola这个名字暗示着，除了koka（古柯）以外，该饮料应该还含有另一种重要成分kola－－可乐果，可乐果里含有咖啡因。“咖啡因很容易让人上瘾，这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”

可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分，均有增加钙流失的效应。已有人体研究证实，少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性，大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍。可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据。

可口可乐显然不是一种有益营养和健康的饮料。需要特别提醒的是孩子、老人和中年女性，因为孩子更容易对咖啡因上瘾和出现营养不良的问题。中年女性对肥胖和钙流失应更加关注，而老年人营养吸收能力下降，也需要控制可乐类营养素密度过低的饮料。另外，可乐中含有咖啡因，常喝的人突然停饮，可能引起头痛、易怒、胃部不适等症状。不妨慢慢降低饮用量，从而降低可能存在的健康风险。

“积极乐观美好生活”体现了可口可乐公司改变世界的承诺，通过改进工作和生活方式，在每一件事中融入可持续发展的理念。这是坚定不移的信念。可口可乐公司和装瓶合作伙伴承诺要长期的、积极的变革，为世界带来积极的影响。持续创新，让业务在环境和经济上为我所服务的社区创造价值。相信在努力推动经济、环境和社会可持续发展的同时，业务也将获得可持续的发展。

通过“积极乐观美好生活”平台，可口可乐系统将业务运营相关的所有可持续项目整合起来，涵盖与周围社区互动的7大领域。

我们旨在通过消费者可以信赖的优质产品，满足消费者对补水等方面的需求。根据每个个体的需求，我们努力为每一种生活方式、年龄层和特定场合提供量身定制的

饮料。

这次实习参观通过对比不同实力不同运营方式的食品企业使我对国内的食品企业有了更加深入的认识。大型的食品企业要有长远的思维，先进的意识，良好的企业文化，这也是一家食品企业良好发展所应当具备的条件，可是十分惭愧的是，很多国内食品企业由于在意识上的落后导致发展到一定阶段就处于瓶颈，由于过度自满导致固步自封，由于体制不完善导致人员流失，从产品研发、业务扩展、人力资源到、仓储物流、市场营销，大的食品企业的意识都比普通的获二三流的食品企业要强很多，财聚人散最终没落，财散人聚才至兴旺。篇二：康师傅公司实习心得

康师傅公司实习心得

尊敬的领导：

我很抱歉现在才呈上自己的实习心得。

首先我很感恩有幸成为顶津人，我很感谢领导给我的机会，我也很感激前辈们给予我的引导和鼓励。我相信人生的抉择很多，机遇却有限。我更坚信机遇永远垂青于有准备的人！每个人从每段经历中的收获都不一样，自从加入顶津的大家庭，我窃喜，窃喜这次的受益比以前的任何一段经历都要激情澎湃和充实。

自从踏上前往广州总部的汽车的那一刻，我就一直在揣摩康师傅是什么样的平台，这道风景是否是自己所欣赏的，我将要如何挥洒自己的精力和发挥自己的优势。我很感谢邹凯老师的专业训练，揭开了康师傅神秘的面纱。随着专业知识不断的渗透，我对康师傅的盲区荡然无存，仅剩逐渐的深刻和敬仰。

一、顶津的经营理念：诚实务实创新

我对它的诠释：万事诚为本脚踏实地一步一个脚印才能威震八方21世纪只有创新才发展唯有创新才能生存。诚实做人，踏实做事并且灵活变通和运用。简单6个字浓缩着做事与做人的方法。务实产生力量诚信、创新促进发展。

二、顶津的企业文化：勤.廉.能

企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容,其核心是企业的精神和价值观，是企业或企业中的员工在从事商品生产与经营中所持有的价值观念。

这三个字正是我所寻觅的，我所向往的，也是被社会所认和弘扬的。在这样的企业中，有这样的企业文化，我想在不久的将来，当我完全溶入顶津的骨髓中，我就已经具备了勤.廉.能。到那时，回首一幕，那必定是激动与收获。

三、黄埔军训

早操，饭前一首歌，跑步，军体拳，紧急集合...一切的一切都那么让我怀念。从没有这么真实的接近部队，好像年少的橄榄梦已经实现了一样的雀跃。短短的7天让我知道：黄埔精神——服从命令，我知道黄埔精神也就是黄埔执行力。我们要把这种执行力带走，不怕苦不怕累不抛弃不放弃。真的很感谢自己能有这样一次黄埔经历，我相信在以后的人生中，这些都必是我的财富。

四、广直部东直所

徐景川所长带领的三个业务小组，他营造的工作氛围：开心工作、挑战自我、全力以赴、力争第一。他倡导的重在规划、赢在执行、落实管理、有效追踪。从第一天开始，我就完全被征服了。

跟着游健康前辈东征西伐了一个礼拜，从他身上我学到了很多，这不仅仅是工作职责和工作流程，更重要的是顶津人的勤.廉.能的完美体现。真想说句游前辈，谢谢你！

五、关于我自己

我迫不及待地带着满腔的激情投入到充实的工作中。当然我清楚，刚开始的不专业会给公司带来或多或少的损失，但同时，我也深知只有务实的经历过这一段菜鸟期，才能真正成为对公司有用的人。我严格要求自己：把我所认为的损失和陌生降到最低，一定要用最快的速度成为‘老鸟’，为公司带来利润的同时，成长自己。我想它不会超过一个月。

icanido我准备好了

以上就是我的实习心得，谢谢！

xx.3.31 篇三：康师傅实习报告

社会实践报告

实习是一种实践，是理论联系实际，巩固和应用专业知识的一项重要环节，是培养我们能力和技能的一个重要手段。

毕业实习是一门专业实践课，是我们学习系统的专业知识后进行毕业设计前不可或缺的环节。它对于我们把从课本中学习到的专业知识运用到实践中去，培养我们的动手能力、适应工作岗位的能力、分析解决实际问题的能力，有重大的意义。为了更好的将理论与实践相结合，了解市场营销相关知识在实际过程中的应用，做到学以致用，我7月2日开始了在康师傅食品有限公司为期一个月的教学实习。在实习期间，通过参与部分生产过程，学习了方便面生产、包装运输、销售渠道以及销售模式。

一、公司基本情况介绍

集团简介

康师傅控股有限公司，总部设于中华人民共和国天津市，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日，公司市值为64.3亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股及摩根士丹利资本国际香港成份股指数。

公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面，之后市场迅速成长，一九九五年起陆续扩大业务至糕饼及饮品，截止二零零八年，公司总投资已达到27.93亿美金，先后在中国四十余个城市设立了生产基地，员工人数49089人，总营业额42.7亿美元。

公司产品绝大部分均标注“康师傅”商标，“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌，其品牌价值约为7.93亿美元。目前本公司的三大品项产品，皆已在中国食品市场占据领导地位，据acnielsen二零零八年十二月的零售市场研究报告显示：本公司方便面的销售额市场占有率高达50.8%，销量超过130亿包，近年推出的“福满多”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场，是全球最大的生产销售厂商；康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌，销售额市场占有率达到44.3%，果汁饮料的市场占有率也达到了19.2%，是市场前三大品牌，包装水事业凭借17.7%的市占率，跃居全国第一品牌；康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.5%，稳居中国市场第二位。

公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品，截至二零零八年十二月底共拥有552个营业所及84个仓库以服务5,872家经销商及69,096家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因，也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时，公司亦专注于食品流通事业，持续强化物流与销

售系统，以期整合资源，力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。

“诚信、务实、创新”－公司正是坚守着这样的经营理念，励精图治才换来今天的骄人业绩，然而成绩属于历史，肩负社会大众和投资人的重托，做大做强，成就世界级食品集团，到全球经济舞台上独领风骚，这才是公司矢志不渝的追求目标。

二、实习内容

从初到康师傅重庆方便食品有限公司到如今，不知不觉已经过了一个月。在这一个月里面，我按照公司的统筹安排，经历了生产实习，销售实习和初步的在岗实习三个阶段。实习过程中，在公司人资部门的关心下，在各个阶段的导师悉心的教导下，我对康师傅方便面的生产，销售的各个环节有了一个比较全面的了解，对自己的专业知识和学习能力有了进一步的提高！

在各个实习环节，对于导师安排的任务。我从来不挑不捡，秉承合理的要求是锻炼、不合理的要求是磨练的原则做好每件导师安排的工作！

在生产实习阶段：在包装岗独立加纸箱、码垛等，无论是八小时还是十二小时，我从来没有脱岗的现象。并且在岗位上认真实践。

在销售实习阶段，在下市场之初就独立的拜访了120家客户和40位随机消费者。并且做了一个比较详细的客情分析和基本的市场分析给导师，得到了导师的好评！

实习的各个环节中，对于做过的事情，我会在每天的日记本上有个简单的回顾。对于实习中发现的问题，获得的经验，和聆听来的老员工的心得都会有个回顾和总结。并且附上自己的看法，在以后的工作中加以实践。就是在这个不断实践、总结、再实践的过程中，我感觉到自己在不断的进步，不断的成长。

三、实习心得

古人云：“不登高，不知天之高也；不临深溪，不知地之厚也。”深藏于象牙塔中的我们，一直以来都以理论学习为主，之前几乎没有什么机会近距离接触生产第一线，这次难得的工厂实习，给我们提供了一个良好的实践平台，让我们身临其境地感知今后可能的工作环境，也给我们提供了一个把课本知识真正与实践相结合的认识过程，使我们无论在专业素养还是

职业技能上都有了一定的提高，让我们认识到了自身的缺点和不足，同时也看清了自己应该努力的方向，从中受益匪浅。

通过这次毕业实习，把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的实践中去。一方面巩固所学知识，提高处理实际问题的能力。另一方面为顺利进行毕业设计做好准备，并为自己能顺利与社会接轨做好准备。毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡，它为我们顺利的走出校园，走向社会为国家、为人民更好服务做好了准备。

在工作之中不只是同技术、同设备打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。和谐的人际关系，能为顺利工作创造了良好的人际氛围。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏实践经验，缺乏对相关技能知识的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握扎实的理论知识的同时加强实践，做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习，学习新知识、新技术更好的立身于社会中。

作为一名市场营销专业的学生，我们知道知识与实践结合的重要性。人事部的余经理告诉我们，即使是本科生来到企业，我想我们应该以一个扎实的心态面对当今激烈的竞争，要有肯吃苦埋头学的精神，一步一个脚印地向上攀登。虽然我们距离毕业还有半年不到的时间，但是我们在实习中也多次和老师以及企业的工作人员探讨了本科生的就业问题。我觉得良好的职业素养和端正的就业心态要从平时一点一滴中积累养成，虽然我们在校外实习的机会不多，但是还是有很多在实验室动手的机会，我们应该在实验室中秉持着严谨认真的求实态度，并养成良好、规范的职业技能，这样才能在走向工作岗位的时候不会感到存在落差感。篇四：康师傅饮品毕业实习报告

顶岗实习周记

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顶岗实习周记 篇五：康师傅毕业实习

题 目 学生姓名 院 系 专业班级 指导教师

解丹

方便面生产技术学习

学 号 102102081 食生院食品科学与工程系 食品科学与工程1003班 郑 妍

职 称

助教

中国·武汉 二○一三年四月

目 录

前言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 1 实习单位介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 1.1武汉顶益食品有限公司概况„„„„„„„„„„„„„„„„„1 1.2制面主要工艺设备„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 2 实习内容„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 2.1制面工艺及原料介绍 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 2.2制面工艺关键控制点控制„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 2.3 实习岗位简介 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10 3 实习心得„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10 致谢„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„13 实习日志„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„14 前言

这次实习是我们毕业前的一次综合性实习。本次实习为了拓展我们的知识面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,学校允许我们根据自己所学的知识及兴趣爱好寻找单位实习,进一步运用所学知识分析和解决实际专业问题,提高我们的实际工作能力,为毕业实习和顶岗实习打下良好的基础。

实习单位介绍

1.1 武汉顶益食品有限公司概况

武汉顶益食品有限公司于1995年11月8日在武汉成立,生产销售方便面、饮料、调理加工食品、食品油脂、面粉、淀粉、psp碗餐具，opp收缩膜、纸箱与综合食品及相关包装。“康师傅”自1992年进入中国方便面市场以来，一贯坚持为消费者生产质优价廉的方便面来服务消费者。武汉顶益公司也始终如一地坚持这一原则，以先进的生产设备、严格的品质管理、热诚周到的服务来满足消费者的需求。

公司1996年斥巨资从国外引进具有国际九十年代中期水平的全套方便面生产设备，它包括一套从德国著名的azo公司引进的全自动粉料配送系统,可保证从面粉储存，选配料、称重、供粉全部实现自动化作业，在同行业中，仅顶新国际集团旗下的各顶益公司是唯一拥有该类设备的企业。从世界著名的方便面食品机械专业厂商--富士公司引进富士面机生产线，生产的面饼爽滑、色好，均重极差小，脂肪含量低，产品各项指标均高于国家标准。从日本引进的大森s-5000型包装机为90年代新产品，采用全电脑控制及电气伺服驱动技术，包装精度及效率大大提高。从日本三菱公司引进的自动装箱机，装箱速度相当于30个作业人员的工作量，且装箱品质优良。随着市场竞争的日益激烈，武汉顶益公司配合集团总体营销规划，依据业已建立的完善的市场调研体系，深入研究分析市场，采取灵活的市场营销策略，推陈出新，截至98年底，顶益投入市场的方便面共有9大系列,53种口味。1998年四季度康师又推出了两种规格及多种新口味，针对不同消费对象及场合提供多种规格及多种口味的选择。

作为大陆食品行业翘楚，公司不仅向消费者奉献优质安全的美味食品，向投资人贡献投资价值，更着力社会公益，善尽企业社会责任。十几年来，秉持“回馈社会、永续经营”的精神，公司在中国大陆的公益投入累计逾2.8亿元人民币，公益善行涉及体育、基础教育、医疗、助残、赈灾、扶贫、两岸文化交流等公益事业的各个方面。未来更将

透过“顶新（康师傅）文教基金会”持续推动两岸经济文化及公益事业的交流，透过发起组建国内方便面企业协会来加强业界自律、提振产业环境、共图行业发展。

第三篇：康师傅实习心得体会

康师傅实习心得体会篇1

在王总和徐总及各部门领导的带领下，贯彻公司文化及理念，开创行业重大创新为我们共同的目标去奋斗。回顾这一年的工作历程，作为太和品牌的销售人员，虽完成公司的暂定目标，但工作中存在不少的问题，希望公司能给于指正。为了来年更好的完成太和的营销工作、实现既定目标，特对阶段性的销售工作进行总结。

刚进公司那会，什么都不懂。公司本着培养的目的把我招至太和的大家庭，通过近一年的学习及摸索，我主要从以下几个方面来总结与展望未来。

1、工作方面。虚心向同事们学习，不懂的多问、多看、多想。努力提高服务质量，微笑面对顾客，用心服务，尽量减少客诉的发生，保持品牌形象。完善顾客资料，重点培养新的顾客群，让新的顾客转变为忠实顾客;针对老顾客要付出更多的耐心和细心，并让其带新的顾客进行消费。

2、学习方面。为提高销售技巧，利用业余时间，在网络、书本中不断学习新的知识，充分运用于日常销售工作中，增强了自身素质并提升个人销售业。

3、生活方面。在个人生活方面，本人一直保持艰苦奋斗的作风，不铺张、不浪费、不奢侈，不与同事斤斤计较，注重团队合作精神，服从公司安排，以创新理念为主，提高最大销售利润为目标。

经过这一年来的工作的磨练，能得到公司的认可我感到非常荣幸。临近年终，展望第四季度，自己有必要对工作做一下回顾，目的在于吸取教训，提高自己，以使把工作做得更好，自己也有信心和决心，在新的一年内把工作做得更出色。最后祝太和能在公司和我们的共同努力下创造财富。

康师傅实习心得体会篇2

20**年即将过去，在这段时间里，我通过努力的工作，在辛勤付出的同时我也学习到更多，借此机会，我对自己的工作做一下总结，目的在于吸取教训，提高自己，以至于把工作做得更好，自己有信心也有决心把今后的工作做到更好。

我是XX年XX月XX日来到贵公司工作的。作为一名新员工，我是没有汽车销售经验的，仅凭对销售工作的热情和喜爱，而缺乏对本行业销售经验和专业知识，为了迅速融入到这个行业中来，到公司之后，一切从零开始，一边学习专业知识，一边摸索市场，遇到销售和专业方面的难点和问题，我会及时请教部门经理和其他有经验的同事，一起寻求解决问题的方案，在此，我非常感谢部门经理和同事对我的帮助！

通过不断的学习专业知识，收取同行业之间的信息和积累市场经验，现在我对市场有了一个大概的了解，逐渐的可以清晰。流利的应对客户所提到的各种问题，对市场的认识也有了一定的掌握。

在不断的学习专业知识和积累经验的同时，自己的能力，业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高。现存的缺点：对于市场的了解还是不够深入，对专业知识掌握的还是不够充分，对一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法，在与客户的沟通过程中，缺乏经验。

市场分析

我所负责的区域为广东西部周边，在销售过程中，牵涉问题最多的就是价格，客户对价格非常敏感，怎样在第一时间获悉价格还需要我在今后的工作中去学习和掌握。

从XX年9月19日到XX年12月31日我的总销量是3台，越野车一台，轿车一台，跑车一台，总利润11500元，净利润10016元，平均每台车利润是3339元。新年到了我也给自己定了新的计划，今年的年销量达到80台，利润达到160000，开发新客户10家。我会朝着这个目标去努力的.我有信心！

随着市场竞争的日益激烈，摆在销售人员面前的是-平稳与磨砺并存，希望与机遇并存，成功与失败并存的局面，拥有一个积极向上的心态是非常重要的。

新一年的工作计划

<1>深入了解所负责区域的市场现状，准确掌握市场动态

<2>与客户建立良好的合作关系

<3>不断的增强专业知识

<4>努力完成现定任务量

最后，感谢公司给我一个展示自我能力的平台，我会严格遵守职业操守，朝着优秀员工的方向勇往直前。碰到困难不屈不挠，取其精华，去其糟粕，和公司员工团结协作，让团队精神战胜一切。我有信心在我们共同的努力下，让公司就像我的名字一样迎春破晓，霞光万丈！

康师傅实习心得体会篇3

20**年即将悄然离去，20**年步入了我们的视野，回顾这一年的工作历程，整体来说有酸甜苦辣。回忆起我刚进公司一直到现在，已经工作有了1年多。今年整个的工作状态步入进了正轨，并且对于我所从事的这个行业防伪标签有了一更加全面的了解，成功合作的客户也是日积月累，同时每次成功合作一个客户都是对我工作上的认可，并且体现了我在职位上的工作价值。但是整体来说我自己还是有很多需要改进。以下是我今年总结工作不足之处：

第一：沟通技巧不具备。每天接触不同客户而我跟他们沟通的时候说话不够简洁，说话比较繁琐。语言组织表达能力是需要加强改进。

第二：针对已经合作的客户的后续服务不到位。看着自己成功客户量慢慢多起来，虽然大的客户少之又少，但是自己还是在尽心尽力的维护每一位意向比较好的客户，并且达到从意向客户到真正客户为目的。

第三：客户报表没有做很好的整理。对于我们这个行业来说有旺季和淡季，对于淡季或者临近放假的时候问候客户这些应该做一个很好的报表归纳，而我这方面做的不够好。确实报表就是每天辛苦劳作的种子，日积月累，需要自己用心的去经营，否则怎么结出胜利的果实呢。

第四：开拓新客户量少。今年我合作成功的客户主要是通过电话销售和网络客服等渠道找到客户，而自己真正找的客户很少，这点值得自己好好的深思一下，有一些大部分原因是为了不错过任何一个主动联系我司的意向强烈客户，因此大部分的时间花在了联系电话销售客户上，而忽略了自己联系上的意向客户。

第五：当遇到不懂的专业或者业务知识时候，不善于主动请教领导，并且未在当天把不懂的变成自己的知识给吸收。

综合以上几点是我在今年的工作中不足之处表现，我会在今后的工作当中加以改进，有句话说的话：聪明的人不会在同一个地方摔倒两次。当然谁都愿意做一个聪明的人，所以同样的错误我不会再犯，并且争取做到更好。望公司领导和同事共同监督我。一个人有错误不怕，怕的是不知道改正，而我就要做一个知错就改，并且从中把缺点变成自己的优点。

临近放年假之前我也要好好的思考一下来年的工作计划，如下：

第一：每周每天都写工作总结和工作计划。一周一小结，每月一大结。这样工作起来有目标，不会盲目。并且把今天工作思路理清了，工作起来更加顺畅。同时看看工作上的失误和不懂，要及时向公司领导和同事请教，并且加以改进。多加以动脑思考问题。

第二：每天做好客户报表。并且分好a、b、c级客户，做好详细而又明了的客户跟进情况，以及下一步的跟进计划。同时每天早上来公司，第一先大概浏览一下昨天的客户报表，然后对于今天的客户电话拜访有针对性，有目的性的进行沟通。把a、b、c级客户做好一个很好的归纳和总结，并争取把a级意向客户变成真正的客户。把b级客户变成a级客户等以此类推的进行跟进和不断跟踪。

第三：每周给自己订一个目标：争取每天至少联系一个意向强烈客户，每个月至少合作成功6个客户。每天不断反思和不断总结。

第四：加强业务知识和专业知识。在跟客户沟通交流的时候，少说多听，准确掌握客户对防伪标签的需求和要求，提出合理化的建议。

第五：每周跟进重点客户，每天不断开拓新客户，每半个月维护好每一个老客户。列出报表里的重点客户和大客户，投入相应的时间把客户关系弄好。并且有什么苗头及时跟领导反映。

我相信通过自己在工作上的努力，并且饱满热情的迎接每一天，终究会见到彩虹，并且相信在明年公司会更好，自己的业绩量也会比今年更加有前景。也希望相信通过这一年的工作实践，从中吸取的经验和教训，经过一段时间的反思反省之后，在年后更长一段时间里，能让我在各方面有一个新的进步和提高，从而把工作做到更好更细更完善。望明年自己的业务量能够达到质的飞跃。

第四篇：康师傅心得体会实习报告

这次参观实习的日程：

第一日 我们参观的是海河乳业、山海关豆腐厂，豆皮厂，埃尔森

第二日 我们参观的是食品质量检验局（天津市如纸片检验中心），桂发祥

第三日 我们参观的肉联厂，番茄酱厂，大桥道

第四日 我们参观的是可口可乐公司，鼎新食品有限公司，顶园食品公司，康师傅 其中我对康师傅公司和可口可乐公司的印象颇为深刻

康师傅公司自1992年第一包“”隆重上市以来，司已经历了15年的风风雨雨。康师傅控股有限公司由四大事业群组成分别为：方便面事业群、饮品事业群、糕饼事业群以及配套事业群。全国分为八大区域，分别是：华北区、华南区、华东区、华中区、西北区、西南区、东北区及上海地区。时至今日，总投资额为24.69亿美元，全国员工数达4万五千余人，共有50余个生产基地，360余条生产线，年缴税15.85亿元，是1992年缴税数字的990倍。

为了进一步拉近与消费者的距离，同时有效控制营运成本，他们的团队一方面配合乡镇地区的深耕以及农村消费者渐渐增加对本集团产品的需求，积极进行平价面工厂布建；同时配合消费者对饮用水质量的日渐提升，率先于大城市外围广泛而快速的进行矿物质水厂的布建；此外，本集团于吉林长白山兴建天然矿泉水厂，为提供更加优质的瓶装水铺路，借此强化本集团市场销售，以最佳竞争力积极抢占市场份额。品牌定位方面，康师傅便面在国内的市场占有率已上升至47%，康师傅已成为中国方便面的代名词推广茶系列产品，以口味延伸及差异化策略构建茶专家形象，进一步巩固康师傅茶饮品的龙头地位。据ACNielsen2007年12月最新零研数据显示，以销售额为基准，康师傅茶饮于中国即饮茶的市场占有率已上升至51.9%，稳居首位。于2005年初才开始扩大生产的矿物质水，在2007年表现优异，取得15.4%的市场占有率，成为市场的第一品牌。夹心饼干市场占有率为25.6%，居市场第二位。

2007年，“康师傅”品牌连续四年获得由英国INTERBRAND负责调查的“台湾十大国际品牌”大奖，康师傅品牌价值也由2006年的4.12亿美元增加至2007年的7.26亿美元，比2006年成长79%，连续两年居十大品牌价值成长率之冠，并被授予成长之星奖，奠定了我们未来更好发展的基础。

此外，1996年5月餐饮事业群并购“德克士”事业，正式进入西式快餐连锁经营领域。10年来，相继投资5000万美元，为建立一个最受中国人欢迎的西式快餐而努力。餐饮事业目前在全国30多个省市已拥有780多家连锁店,旗下拥有德克士炸鸡连锁店,康师傅私房牛肉面馆二大品牌。

作为一个食品工作者卫生应当是放在第一位的，像康师傅、可口可乐公司都是非常有这方面的意识的，但有些企业的卫生却不那么尽如人意，如番茄酱厂等。

康师傅的方便面在中国市场上第一，方便面也是康师傅公司主力来源，这次学习方便面的生产流程作业模式，也听了生产流程的讲解，混合：将面粉与盐水加以混合，符合压延将面团压扁的一个手续它用了起到复合压延手续来将面团压倒最合适的薄度，让它的口感在最佳状况。切丝制波，而波纹的集中体积和注重它的口感，蒸煮度以100多度的高温去蒸煮是为了让面条熟化，也是要把水分滤干70%k的水分能够容易保存，淋汁切断，再快速油炸，迅速的冷却方便面，之后就开始储面，投包，检查，包装，装箱喷码，自动码箱。现在在生产作业模式也开始都朝自动化的方式去制造，他还有很多检测

方便面的过程，发现在生产线员工只负责后面检查的工作，很多都交给自动化的工具完成。这也是康师傅逐步在进步，也有听叙述康师傅以前的生产流程，发现康师傅不断的再精进技术，原本以人力为主再进行生产，现在都以自动化生产模式，这是为了降低人力资源，同时降低人为所造成的不良率。也可以去保持每包方便面的标准。只用自动化作业模式也让方便面产出发挥到最大的效率。其实制造一包方便面不是我们所想到的这么简单，虽然现在以自动化机械去生产，但每一步流程都要谨慎小心的计算，一步的误差，就可能造成方便面的质量，有效的控管及定期的维护机器。让机器保持在一定的水平上。去看了生产线之后，我才发现原来制造一个方便面，其实流程很复杂，不是我吃一碗方便面这么简单。我们能吃到一碗方便面，都是在背后有付出很多而产生。

可口可乐公司，这个公司他的产品是密不可分的，说起可口可乐的成分，人们首先反应出来的恐怕是两个字：神秘。自可口可乐诞生之日起，围绕它的配方就有各种猜测。本报驻美国特约记者从可口可乐总部了解到，可口可乐的诞生经过了三个历史时期：含可卡因的酒精饮料时期、糖浆时期、含咖啡因的碳酸饮料时期。

可卡因是一种从生长在南美的灌木－－古柯的叶子上提取的物质。19世纪中叶，法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒，调制成一种叫做马里奥酒的饮料，很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的第一阶段。

1886年，美国药剂师约翰．史蒂斯．彭伯顿在马里奥酒的基础上，去掉酒精成分，调制出了一种止咳、镇痛的糖浆，彭伯顿把糖浆装到罐子里，拿到附近的药店出售。这是第二个阶段。

当年夏天，一位头痛患者到药店购买糖浆，提出了想在糖浆里加些自来水的要求。当时店员偷懒，不愿去打自来水，而是就近将身边的苏打水加了进去。没想到病人喝后连声叫好，这个奇遇造出了今天的碳酸饮料“可口可乐”。

当时，可口可乐最重要的成分是可卡因。再后来，由于可卡因成了禁用品，它便不得不从可口可乐中退出了。Coca-Cola这个名字暗示着，除了Koka（古柯）以外，该饮料应该还含有另一种重要成分kola－－可乐果，可乐果里含有咖啡因。“咖啡因很容易让人上瘾，这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”

可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分，均有增加钙流失的效应。已有人体研究证实，少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性，大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍。可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据。

可口可乐显然不是一种有益营养和健康的饮料。需要特别提醒的是孩子、老人和中年女性，因为孩子更容易对咖啡因上瘾和出现营养不良的问题。中年女性对肥胖和钙流失应更加关注，而老年人营养吸收能力下降，也需要控制可乐类营养素密度过低的饮料。另外，可乐中含有咖啡因，常喝的人突然停饮，可能引起头痛、易怒、胃部不适等症状。不妨慢慢降低饮用量，从而降低可能存在的健康风险。

“积极乐观美好生活”体现了可口可乐公司改变世界的承诺，通过改进工作和生活方式，在每一件事中融入可持续发展的理念。这是坚定不移的信念。可口可乐公司和装瓶合作伙伴承诺要长期的、积极的变革，为世界带来积极的影响。持续创新，让业务在环境和经济上为我所服务的社区创造价值。相信在努力推动经济、环境和社会可持续发展的同时，业务也将获得可持续的发展。

通过“积极乐观美好生活”平台，可口可乐系统将业务运营相关的所有可持续项目整合起来，涵盖与周围社区互动的7大领域。

我们旨在通过消费者可以信赖的优质产品，满足消费者对补水等方面的需求。根据每个个体的需求，我们努力为每一种生活方式、年龄层和特定场合提供量身定制的饮料。

这次实习参观通过对比不同实力不同运营方式的食品企业使我对国内的食品企业有了更加深入的认识。大型的食品企业要有长远的思维，先进的意识，良好的企业文化，这也是一家食品企业良好发展所应当具备的条件，可是十分惭愧的是，很多国内食品企业由于在意识上的落后导致发展到一定阶段就处于瓶颈，由于过度自满导致固步自封，由于体制不完善导致人员流失，从产品研发、业务扩展、人力资源到、仓储物流、市场营销，大的食品企业的意识都比普通的获二三流的食品企业要强很多，财聚人散最终没落，财散人聚才至兴旺。

第五篇：康师傅实习心得体会3篇

康师傅实习心得体会3篇

实习是一种实践，是理论联系实际，巩固和应用专业知识的一项重要环节，是培养我们能力和技能的一个重要手段。下面是康师傅实习心得体会，希望可以帮到大家。

篇一：康师傅实习心得体会

从初到康师傅重庆方便食品有限公司到如今，不知不觉已经过了一个月个月。在这一个月里面，我按照公司的统筹安排，经历了生产实习，销售实习和初步的在岗实习三个阶段。实习过程中，在公司人资部门的关心下，在各个阶段的导师悉心的教导下，我对康师傅方便面的生产，销售的各个环节有了一个比较全面的了解，对自己的专业知识和学习能力有了进一步的提高!

在各个实习环节，对于导师安排的任务。我从来不挑不捡，秉承合理的要求是锻炼、不合理的要求是磨练的原则做好每件导师安排的工作!

在生产实习阶段：在包装岗独立加纸箱、码垛等，无论是八小时还是十二小时，我从来没有脱岗的现象。并且在岗位上认真实践。

在销售实习阶段，在下市场之初就独立的拜访了120家客户和40位随机消费者。并且做了一个比较详细的客情分析和基本的市场分析给导师，得到了导师的好评!

在岗位实习阶段，在倒面岗和和面岗。自己亲自动手倒面，和面。在一个月的实习过程中，在罗经理和张坤班长的指导和岗位导师的教导下。对倒面、和面的岗位职责，岗位操作等有了一个比较全面的了解。

实习的各个环节中，对于做过的事情，我会在每天的日记本上有个简单的回顾。对于实习中发现的问题，获得的经验，和聆听来的老员工的心得都会有个回顾和总结。并且附上自己的看法，在以后的工作中加以实践。就是在这个不断实践、总结、再实践的过程中，我感觉到自己在不断的进步，不断的成长。

古人云：“不登高，不知天之高也;不临深溪，不知地之厚也。”深藏于象牙塔中的我们，一直以来都以理论学习为主，之前几乎没有什么机会近距离接触生产第一线，这次难得的工厂实习，给我们提供了一个良好的实践平台，让我们身临其境地感知今后可能的工作环境，也给我们提供了一个把课本知识真正与实践相结合的认识过程，使我们无论在专业素养还是职业技能上都有了一定的提高，让我们认识到了自身的缺点和不足，同时也看清了自己应该努力的方向，从中受益匪浅。

通过这次毕业实习，把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的实践中去。一方面巩固所学知识，提高处理实际问题的能力。另一方面为顺利进行毕业设计做好准备，并为自己能顺利与社会接轨做好准备。毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡，它为我们顺利的走出校园，走向社会为国家、为人民更好服务做好了准备。

在工作之中不只是同技术、同设备打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。和谐的人际关系，能为顺利工作创造了良好的人际氛围。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏实践经验，缺乏对相关技能知识的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握扎实的理论知识的同时加强实践，做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习，学习新知识、新技术更好的立身于社会中。

作为一名市场营销专业的学生，我们知道知识与实践结合的重要性。人事部的余经理告诉我们，即使是本科生来到企业，我想我们应该以一个扎实的心态面对当今激烈的竞争，要有肯吃苦埋头学的精神，一步一个脚印地向上攀登。虽然我们距离毕业还有半年不到的时间，但是我们在实习中也多次和老师以及企业的工作人员探讨了本科生的就业问题。我觉得良好的职业素养和端正的就业心态要从平时一点一滴中积累养成，虽然我们在校外实习的机会不多，但是还是有很多在实验室动手的机会，我们应该在实验室中秉持着严谨认真的求实态度，并养成良好、规范的职业技能，这样才能在走向工作岗位的时候不会感到存在落差感。

一个月的实习期很快过去了，是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土，也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中，我将把此次实习所获得的宝贵经验运用于学习生活中，在学海中不断探索、实践中不断进步。

篇二：康师傅实习心得体会

康师傅公司自1992年第一包“"隆重上市以来，司已经历了15年的风风雨雨。康师傅控股有限公司由四大事业群组成分别为：方便面事业群、饮品事业群、糕饼事业群以及配套事业群。全国分为八大区域，分别是：华北区、华南区、华东区、华中区、西北区、西南区、东北区及上海地区。时至今日，总投资额为24.69亿美元，全国员工数达4万五千余人，共有50余个生产基地，360余条生产线，年缴税15.85亿元，是1992年缴税数字的990倍。

为了进一步拉近与消费者的距离，同时有效控制营运成本，他们的团队一方面配合乡镇地区的深耕以及农村消费者渐渐增加对本集团产品的需求，积极进行平价面工厂布建;同时配合消费者对饮用水质量的日渐提升，率先于大城市外围广泛而快速的进行矿物质水厂的布建;此外，本集团于吉林长白山兴建天然矿泉水厂，为提供更加优质的瓶装水铺路，借此强化本集团市场销售，以最佳竞争力积极抢占市场份额。品牌定位方面，康师傅便面在国内的市场占有率已上升至47%，康师傅已成为中国方便面的代名词推广茶系列产品，以口味延伸及差异化策略构建茶专家形象，进一步巩固康师傅茶饮品的龙头地位。据acnielsen2014年12月最新零研数据显示，以销售额为基准，康师傅茶饮于中国即饮茶的市场占有率已上升至51.9%，稳居首位。于2014年初才开始扩大生产的矿物质水，在2014年表现优异，取得15.4%的市场占有率，成为市场的第一品牌。夹心饼干市场占有率为25.6%，居市场第二位。

2014年，”康师傅“品牌连续四年获得由英国interbrand负责调查的”台湾十大国际品牌“大奖，康师傅品牌价值也由2014年的4.12亿美元增加至2014年的7.26亿美元，比2014年成长79%，连续两年居十大品牌价值成长率之冠，并被授予成长之星奖，奠定了我们未来更好发展的基础。

此外，1996年5月餐饮事业群并购”德克士“事业，正式进入西式快餐连锁经营领域。10年来，相继投资5000万美元，为建立一个最受中国人欢迎的西式快餐而努力。餐饮事业目前在全国30多个省市已拥有780多家连锁店,旗下拥有德克士炸鸡连锁店,康师傅私房牛肉面馆二大品牌。

作为一个食品工作者卫生应当是放在第一位的，像康师傅、可口可乐公司都是非常有这方面的意识的，但有些企业的卫生却不那么尽如人意，如番茄酱厂等。

康师傅的方便面在中国市场上第一，方便面也是康师傅公司主力来源，这次学习方便面的生产流程作业模式，也听了生产流程的讲解，混合：将面粉与盐水加以混合，符合压延将面团压扁的一个手续它用了起到复合压延手续来将面团压倒最合适的薄度，让它的口感在最佳状况。切丝制波，而波纹的集中体积和注重它的口感，蒸煮度以100多度的高温去蒸煮是为了让面条熟化，也是要把水分滤干70%k的水分能够容易保存，淋汁切断，再快速油炸，迅速的冷却方便面，之后就开始储面，投包，检查，包装，装箱喷码，自动码箱。现在在生产作业模式也开始都朝自动化的方式去制造，他还有很多检测

方便面的过程，发现在生产线员工只负责后面检查的工作，很多都交给自动化的工具完成。这也是康师傅逐步在进步，也有听叙述康师傅以前的生产流程，发现康师傅不断的再精进技术，原本以人力为主再进行生产，现在都以自动化生产模式，这是为了降低人力资源，同时降低人为所造成的不良率。也可以去保持每包方便面的标准。只用自动化作业模式也让方便面产出发挥到最大的效率。其实制造一包方便面不是我们所想到的这么简单，虽然现在以自动化机械去生产，但每一步流程都要谨慎小心的计算，一步的误差，就可能造成方便面的质量，有效的控管及定期的维护机器。让机器保持在一定的水平上。去看了生产线之后，我才发现原来制造一个方便面，其实流程很复杂，不是我吃一碗方便面这么简单。我们能吃到一碗方便面，都是在背后有付出很多而产生。

可口可乐公司，这个公司他的产品是密不可分的，说起可口可乐的成分，人们首先反应出来的恐怕是两个字：神秘。自可口可乐诞生之日起，围绕它的配方就有各种猜测。本报驻美国特约记者从可口可乐总部了解到，可口可乐的诞生经过了三个历史时期：含可卡因的酒精饮料时期、糖浆时期、含咖啡因的碳酸饮料时期。

可卡因是一种从生长在南美的灌木--古柯的叶子上提取的物质。19世纪中叶，法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒，调制成一种叫做马里奥酒的饮料，很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的第一阶段。

1886年，美国药剂师约翰.史蒂斯.彭伯顿在马里奥酒的基础上，去掉酒精成分，调制出了一种止咳、镇痛的糖浆，彭伯顿把糖浆装到罐子里，拿到附近的药店出售。这是第二个阶段。

当年夏天，一位头痛患者到药店购买糖浆，提出了想在糖浆里加些自来水的要求。当时店员偷懒，不愿去打自来水，而是就近将身边的苏打水加了进去。没想到病人喝后连声叫好，这个奇遇造出了今天的碳酸饮料”可口可乐“。

当时，可口可乐最重要的成分是可卡因。再后来，由于可卡因成了禁用品，它便不得不从可口可乐中退出了。coca-cola这个名字暗示着，除了koka(古柯)以外，该饮料应该还含有另一种重要成分kola--可乐果，可乐果里含有咖啡因。”咖啡因很容易让人上瘾，这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。“

可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分，均有增加钙流失的效应。已有人体研究证实，少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性，大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍。可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据。

可口可乐显然不是一种有益营养和健康的饮料。需要特别提醒的是孩子、老人和中年女性，因为孩子更容易对咖啡因上瘾和出现营养不良的问题。中年女性对肥胖和钙流失应更加关注，而老年人营养吸收能力下降，也需要控制可乐类营养素密度过低的饮料。另外，可乐中含有咖啡因，常喝的人突然停饮，可能引起头痛、易怒、胃部不适等症状。不妨慢慢降低饮用量，从而降低可能存在的健康风险。

”积极乐观美好生活“体现了可口可乐公司改变世界的承诺，通过改进工作和生活方式，在每一件事中融入可持续发展的理念。这是坚定不移的信念。可口可乐公司和装瓶合作伙伴承诺要长期的、积极的变革，为世界带来积极的影响。持续创新，让业务在环境和经济上为我所服务的社区创造价值。相信在努力推动经济、环境和社会可持续发展的同时，业务也将获得可持续的发展。

通过”积极乐观美好生活"平台，可口可乐系统将业务运营相关的所有可持续项目整合起来，涵盖与周围社区互动的7大领域。

我们旨在通过消费者可以信赖的优质产品，满足消费者对补水等方面的需求。根据每个个体的需求，我们努力为每一种生活方式、年龄层和特定场合提供量身定制的饮料。

这次实习参观通过对比不同实力不同运营方式的食品企业使我对国内的食品企业有了更加深入的认识。大型的食品企业要有长远的思维，先进的意识，良好的企业文化，这也是一家食品企业良好发展所应当具备的条件，可是十分惭愧的是，很多国内食品企业由于在意识上的落后导致发展到一定阶段就处于瓶颈，由于过度自满导致固步自封，由于体制不完善导致人员流失，从产品研发、业务扩展、人力资源到、仓储物流、市场营销，大的食品企业的意识都比普通的获二三流的食品企业要强很多，财聚人散最终没落，财散人聚才至兴旺。

篇三：康师傅实习心得体会

尊敬的领导：

我很抱歉现在才呈上自己的实习心得。

首先我很感恩有幸成为顶津人，我很感谢领导给我的机会，我也很感激前辈们给予我的引导和鼓励。我相信人生的抉择很多，机遇却有限。我更坚信机遇永远垂青于有准备的人!每个人从每段经历中的收获都不一样，自从加入顶津的大家庭，我窃喜，窃喜这次的受益比以前的任何一段经历都要激情澎湃和充实。

自从踏上前往广州总部的汽车的那一刻，我就一直在揣摩康师傅是什么样的平台，这道风景是否是自己所欣赏的，我将要如何挥洒自己的精力和发挥自己的优势。我很感谢邹凯老师的专业训练，揭开了康师傅神秘的面纱。随着专业知识不断的渗透，我对康师傅的盲区荡然无存，仅剩逐渐的深刻和敬仰。

一、顶津的经营理念：诚实务实创新

我对它的诠释：万事诚为本脚踏实地一步一个脚印才能威震八方21世纪只有创新才发展唯有创新才能生存。诚实做人，踏实做事并且灵活变通和运用。简单6个字浓缩着做事与做人的方法。务实产生力量诚信、创新促进发展。

二、顶津的企业文化：勤.廉.能

企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容,其核心是企业的精神和价值观，是企业或企业中的员工在从事商品生产与经营中所持有的价值观念。

这三个字正是我所寻觅的，我所向往的，也是被社会所认和弘扬的。在这样的企业中，有这样的企业文化，我想在不久的将来，当我完全溶入顶津的骨髓中，我就已经具备了勤.廉.能。到那时，回首一幕，那必定是激动与收获。

三、黄埔军训

早操，饭前一首歌，跑步，军体拳，紧急集合...一切的一切都那么让我怀念。从没有这么真实的接近部队，好像年少的橄榄梦已经实现了一样的雀跃。

短短的7天让我知道：黄埔精神——服从命令，我知道黄埔精神也就是黄埔执行力。我们要把这种执行力带走，不怕苦不怕累不抛弃不放弃。真的很感谢自己能有这样一次黄埔经历，我相信在以后的人生中，这些都必是我的财富。

四、广直部东直所

徐景川所长带领的三个业务小组，他营造的工作氛围：开心工作、挑战自我、全力以赴、力争第一。他倡导的重在规划、赢在执行、落实管理、有效追踪。从第一天开始，我就完全被征服了。

跟着游健康前辈东征西伐了一个礼拜，从他身上我学到了很多，这不仅仅是工作职责和工作流程，更重要的是顶津人的勤.廉.能的完美体现。真想说句游前辈，谢谢你!

五、关于我自己

我迫不及待地带着满腔的激情投入到充实的工作中。当然我清楚，刚开始的不专业会给公司带来或多或少的损失，但同时，我也深知只有务实的经历过这一段菜鸟期，才能真正成为对公司有用的人。我严格要求自己：把我所认为的损失和陌生降到最低，一定要用最快的速度成为'老鸟'，为公司带来利润的同时，成长自己。我想它不会超过一个月。

icanido我准备好了

以上就是我的实习心得，谢谢!