第一篇:地球上水的物态变化 玛丽教案
教科版八年级物理上册第五章第一节
《地球上水的物态变化》教学设计
授课者:中路铺中心学校 谢玛丽
【三维目标】
1、知识与技能(1)认识水的三种物态。
(2)了解水的物态变化过程:汽化和液化、熔化和凝固、升华和凝华。
(3)了解地球上的水循环。(4)了解水对人类的生命意义。
2、过程与方法
(1)在观察中尝试发现问题、提出问题。
(2)通过观察图片或视频、实验探究、查询资料,认识自然界中形形色色的水。
3、情感、态度与价值观
(1)感知水的三种状态及其相互转化,欣赏大自然中水的物态变化的鬼斧神工。
(2)关注水资源危机,养成节水意识和保护水资源意识。【教学重点、难点】
1、本节的重点是让学生知道水在大自然中的不同形态产生的原因。
2、本节的难点是水循环中的物态变化。【教学器材】
多媒体播放设备、水的物态变化演示课件、酒精灯、石棉网、烧杯、湿沙子、盘子、冰、湿抹布。
【实验探究形式】分组实验 【教学过程】
一、导入:
观看关于地球和水的美丽图片,做成课件展示给学生,告诉学生,在大自然中,水以各种形态存在着,神奇的地球上有神奇的水,对物态变化形成概念,并提出问题,云、雾、雨、露、雪、冰、雹、霜都是大自然中水的美丽化身,而他们是怎样变化形成的呢?
板书课题:地球上水的物态变化
二、传授新课
(一)、水的三态及三态之间的变化
1、水和水蒸气之间的物态变化。A、汽化现象
出示问题:地上的水为什么干了?形成汽化的概念,并讲解蒸发的定义。
通过实例分析什么是汽化现象。日常生活中你见过汽化现象吗? B、液化现象
实验:用嘴巴对玻璃板哈气你会看到什么现象? 形成液化概念,分析露水、雾的形成过程。实验:用嘴巴对着手掌哈气,感觉与对玻璃片哈气有什么不同?点拨学生液化现象是水蒸气遇冷而发生的物态变化。
学生举例,日常生活中见到那些液化现象?
2、水与冰之间的物态变化 A、熔化
出示图片:长江源头各拉丹冬雪山 形成概念。B、凝固
出示图片,这些冰是怎样形成的? 形成概念。
说一说:日常生活中见到哪些熔化和凝固现象。
3、水蒸气与冰之间的物态变化 回顾1、2引出升华和凝华概念。
出示资料,提出问题,学生讨论:为什么南极的气候比北京还要湿润?南极的水蒸气哪里去了?让学生明确升华和凝华的过程。
分析霜、雾淞的形成过程。
提出问题讨论:北方严寒的冬天,一直冰冻的衣服是怎样变干的?
4、综合训练(1)、完成习题。
(2)、实验探究:制造云和雨 A、设计实验:要求学生用桌上的实验器材和物品,模拟制造出云和雨。
B、交代酒精灯的使用中要注意的问题,学生进行实验。C、学生通过实验发现了汽化、液化、熔化等物态变化过程,理解了云、雾、雨等的形成过程。
D、知识升华:教师提问:有哪些同学在实验中生成了霜、雪、冰雹等吗?为什么?你有什么想法呢?
E、家庭实验室:利用家庭实验室,探究霜、雪、冰雹等的形成过程,再次了解凝固、凝华过程。
(二)、地球上水的循环
1、结合刚才的实验,畅所欲言:假如你是一滴水,你会到大自然中作怎样的旅行?(强调物态变化过程和各种形态)
(三)、珍惜水资源,提倡节约用水
观看视频:大自然的水不断的循环着,水的物态变化创造了自然界的神奇、壮观、瑰丽和生机,可是由于淡水资源的缺乏和水资源的严重污染,导致我们现在面临着水资源缺乏的困境,像今年我们湖南就出现过严重的旱情,观看看视频资料,倡导保护水资源,节约用水。
第二篇:地球上水的物态变化——说课教案
《地球上水的物态变化》说课稿与教案
执教者:青岗片区
蒲长柏
一、教材分析
1、教材的地位和作用
《物态变化》这一章在物理教学中属于相对独立的一章,作为新知识的学习,本章的知识和生活联系非常紧密,而且直观、简单常见,学生感性认识非常多,学习难度应该不很大。第一小节《地球上水的物态变化》的学习我安排为两课时。第一课时就是以水为代表的物质的六种物态变化及规律,能认识一些水循环,有节约用水的意识。第二课时是补充学习温度的相关知识和温度计的使用。
2、教学目标
根据全面提高学生素质的总体目标与教学大纲的要求和本节教材内容及学生已有的认识基础,我确定本节的学习目标如下:
(1)、知识与技能
①、认识水的三种物态。
②、了解水的汽化和液化、熔化和凝固、升华和凝华。③、了解地球上的水循环现象。④、了解水对人类生命的意义。(2)、过程与方法
①、在观察中尝试发现问题、提出问题。
②、通过观察图片、实验探究、查询资料,认识自然界形形色色的水。(3)、情感态度与价值观
①、感知水的三种状态及其相互转化,欣赏大自然中水的物态变化的妙斧神工。②、关注水资源危机,养成节水意识和保护水资源意识。
3、难点和重点
根据新修订的教学大纲的要求,及教材内容和学生学习的实际确定:(1)、重点:设计学生参与的水的三态变化的模拟情境。(2)、难点:水循环中的物态变化。
二、选用的教具及准备
1、选择教具依据
科学的使用教学用具及设备,可以提高训练密度及广度,使教学过程从枯燥到有趣,从抽象到形象。使学生在生动形象的环境中,得以迅速理解和掌握物理规律。激发学生们的学习兴趣,调动他们的主动性、积极性、创造性,从而达到提高课堂教学效率的目地。
2、教具准备:
烧杯、细沙、水、盘子、冰块、碘、酒精灯、玻璃板等。
三、教材处理
水的汽化和液化、熔化和凝固、升华和凝华几种物态变化的学习,宜先提出问题及研究方法,通过学生猜想,对照演示实验的观察,观察和思考相结合,使学生思维清晰、准确,有利于规律的总结归纳,并注意理论联系实际,重视知识的应用,让学生遵循认识的规律:从实践到理论,又从理论到实践。达到掌握知识、提高能力,从而提高课堂效率。
四、教法、学法
1、教法
①、实验探究法;②、以实验、情景、问题为线索的启发式教学。
针对素质教育对学生能力的要求,本节采用观察分析、启发式教学法。体现“学生为主体,教师为主导”的教学思想。通过实验演示、观察分析、启发对比、总结归纳得出规律。在课堂上通过教师的引导,让学生进行演示实验的观察,使学生在头脑中有清晰的表象,以具体生动的感性认识为基础掌握知识,而不是生硬地死记硬背,同时在观察中培养能力,开展思维训练重视知识的应用,理论紧密联系实际。
2、学法
以观察、操作、思考、讨论、归类、对比等方法学习知识。学生是教学活动主体,要使学生从“学会”转化成“会学”,在教学中注意学生学法的指导,根据本节的内容特征,在做好演示实验时,引导学生如何去观察实验?并由他们总结和发现规律,同时注意学生的非智力因素:自信心、毅力、兴趣、动机等培养,通过手势、眼神、表情等形体语言来激发学生的积极性。使学生通过观察总结规律,联系实际、运用规律解决问题。
本节采用观察、对比、分析的学习方法,引导学生获取知识,通过思考讨论,总结归纳出水的各种物态变化,应用物态变化知识解释一些自然现象,培养学生爱科学、用科学,提高学生的学习兴趣。
五、教学过程
【课堂教学】
(一)、新课引入:
请两位同学播报“天气预报”
1、受较强冷空气影响,今天白天到夜间,内蒙古东北部、东北地区大部、山东半岛北部等地有小到中雪或阵雪,其中,吉林东北部、黑龙江中东部等地有大雪。
2、江西省气象台天气预报:全省天气:今天晚上到明天全省晴天多云,明天早晨局部有雾。
①、从刚才两位同学播报的天气预报中,我们发现有哪些自然现象?——雪、雾。②、我们生活中你还知道哪些其它自然现象吗?„„„„
③、这些奇妙的自然现象都和一种非常熟悉的物质有关:水,我们通过第二章的学习知道水和其它所有物质一样有三种形态(物质的三态:固态——液态——气态),那么刚才的自然现象分别是水的什么形态呢?
在分析“雾”的时候,学生可能认为它是气态,注意强调:“白雾”是小水珠或小水滴(液态),而不是水蒸气(气态),水蒸气是无色无味的,我们根本看不见。
④、过度:水的三种形态是不断变化的,这节课,就让我们一起来探究: 标题:地球上水的物态变化。【设计理念】:有关天气预报的广播电视节目,学生很熟悉,让他们参与扮演天气播报员,极大的增强他们的主动性和学习热情,以迅速投入教学中。
(二)、新知教学:
我们先来做一个制造云雾和雨的实验:(要求学生注意按老师的要求观察并记录现象)A、介绍实验前水在什么地方?烧杯是什么样的?盘子底部是什么样的? B、重点观察烧杯壁、烧杯中、盘子底部的现象有什么变化?
C、烧杯壁、烧杯中、盘子底部形成的东西分别和什么自然现象相似?
1、[师演示实验]:书P91 5-2-1在一只大烧杯里铺一层包含水分的湿沙,杯口盖一只盘子,在盘子里放些冰块。给烧杯加热,观察烧杯中出现的各种现象。
【设计理念】:本实验是制作云和雨,其实就是水的汽化和液化,让学生带着问题边思考边观察实验现象,为得出实验结论提供有效辅助。
2、分析实验现象,烧杯壁——水珠(液态)——露的形成 烧杯中——白气(液态)——雾、云的形成
学生活动:学生阅读P90图5-1-3和相关的文字——云是由小水滴或小冰晶组成的。盘子底部——水滴(液态)——雨的形成
3、理解过程中的物态变化:
水 —— 水蒸气 ——水 液态 气态 液态
引出概念——物态变化:物质由一种形态变为另一种形态的过程。(1)、水(液态)蒸发变成了水蒸气(气态)
——物质由液态变为气态的过程叫汽化。
介绍:实验中水变成水蒸气的方式是汽化的一种方式——蒸发,另一种方式是沸腾。举例:生活中还有哪些汽化现象?
湿衣服变干、洒在地上的水不见了„„„„„„
(2)、水蒸气(气态)变成了水(液态)
——物质由气态变为液态的过程叫液化。举例:生活中还有哪些液化现象? 雨 露的形成„„„„„„
[互动实验——体验液化]:用嘴巴对玻璃板哈气,观察现象,玻璃板上的小水珠是怎样形成的?
(呼出的水蒸气液化而成)
4、水和冰之间的物态变化
引导观察刚才实验中盘子里的冰块:发生了什么变化——部分冰块熔化成了水
思考:(1)刚才的实验现象中固态的冰变成了液态的水,发生了怎样的物态变化?
冰 —— 水 ——冰
固态 液态 固态
——熔化:物质由固态变为液态的过程叫熔化。举例:生活中还有哪些熔化现象?
积雪变成了水„„„„„„
(2)同学们知道刚才实验用的冰,还有我们爱吃的冰糕是怎样形成的吗?(用水通过制冷形成的)。
——凝固:物质由液态变为固态的过程叫凝固。举例:生活中还有哪些凝固现象? 铁水做成了配件„„„„„„
5、固态和气态之间的物态变化
思考:我们刚才研究了固态和液态、液态和气态之间的各种物态变化,那么,固态和气态之间能否直接相互转化呢?它们又是什么物态变化?
(1)、师演示实验:碘的升华和凝华
在烧杯中放入少量固态碘,在烧杯口盖一块玻璃板,用酒精灯给烧杯加热,引导学生观察现象:
固态的碘变成了紫色的“烟”,玻璃板下部附着了很多碘的固态晶体。(强调:“烟”不是气态物质,而是固态小颗粒或粉末)
(2)、结论:固态和气态之间可以直接发生转化。
固态——气态——固态
——升华:物质从固态直接变成气态的过程 举例:生活中还有哪些升华现象? 樟脑丸变小„„„„„„
——凝华:物质从气态直接变成固态的过程 举例:生活中还有哪些汽化现象? 霜、雪的形成„„„„„„
6、小结:六种物态变化 【设计理念】:六种物态变化是本节教学重点,我采取从实验现象到理论导出,然后回到生活,服务于自然现象的解释的程序,便于学法培养。
(三)[学生活动]讨论:地球上的水循环
A、学生阅读教材P92倒数第二自然段,以小组为单位,讨论题目:假如我是一滴水,我将怎样在地球上旅行? B、抽选2—3名同学讲述。
本板块实施过程需借助有关地球上水循环图片,展示丰富多彩的水的物态变化的的信息,使学生确认水的三种状态不断地相互转化的过程关乎万物生存和人类的发展。
学生讨论完成。【设计理念】:本处是教学难点的突破,我设计成一个第一人称的讨论题目,增强参与意识和主动性。
(四)、物理 ——生活 ——大自然,大自然中水的物态变化
本板块设计意在展示大自然中水的物态变化创造了自然界的神奇、壮观、瑰丽和生机。教师应引导学生“读懂”大自然向我们“讲述”的水的物态变化的“故事”。
我们通过前面的学习认识了很多的自然现象,并知道了它们分别经历了怎样的物态变化,下面我们来列举大自然中奇妙的自然现象加以解释,由男生和女生相互出题和解释(比如:请问ⅹⅹⅹ,雾是怎样形成的?),尽量调动学生的积极性。
参考:云、雨、雾、露、冰、霜、雪、雾凇、雹
在上面教学中,教师要有意识地渗透情感教育目标,引导学生敬畏地球上的水循环,欣赏大自然中水的物态变化所创造的“杰作”,关爱水的生态系统,形成爱水、节水意识和水资源危机意识。
活动中可以提供如下设想供学生讨论:若水的三态变化停止,人类的生活将变成怎样?
(五)、当堂检测:
关于“冰糕”的物态变化习题,请简述它们的物态变化:
1、制作冰糕;
2、夏天,我们发现刚从冰箱里拿出的冰糕的包装纸上有很多白色“粉末”;
3、夏天,我们发现刚从冰箱里拿出的冰糕冒“白气”;
4、放冰糕的玻璃杯一会儿开始冒“汗” 【设计理念】:本练习我使用关于冰糕的系统训练,因为它和许多自然现象一样贴近生活,甚至因为接触非常多而更能调动学生的积极性,学生解答起来就更容易。
(六)、总结:
(1)、物质的三态(固态——液态——气态)(2)、物态变化:物质由一种形态变为另一种形态的过程。(3)、水和水蒸气的物态变化:——物质由液态变为气态的过程叫汽化。(蒸发和沸腾)
——物质由气态变为液态的过程叫液化。
(4)、水和冰之间的物态变化:——物质由固态变为液态的过程叫熔化。
——物质由液态变为固态的过程叫凝固。
(5)、水蒸气和冰之间的物态变化:——升华:物质从固态直接变成气态的过程。
——凝华:物质从气态直接变成固态的过程。
(6)、地球上水的循环
(7)、自然现象形成的相关解释
(七)、课外作业
1、“家庭实验室”指导 :
太阳能净水器的创意很好。被污染的水将因吸收太阳能加快蒸发(汽化),至温度罩水蒸气遇冷凝结成洁净水滴,然后经漏水托盘汇集到收集杯中。这里有两点需要注意:
(1)周围气温要低于罩内,且空气流通,以加快净化水的速率。
(2)相对漏水托盘,污染水杯口径要小,以减少凝结后的洁净水滴重返染水杯,增加净水产生率。
2、“物理在线”和“走向社会”指导 :
(1)阅读教材上的资料,了解“为什么湿地被誉为‘地球的肺’”。
(2)关于保护水资源,可组织学生查找相关资料、图片或下载网上信息,并按以下主题整理信息。
(八)、板书设计:
物质的三态:固态、液态—气态 实验地球上的水循环1:
烧杯壁: 水珠——露
烧杯中: 白气——雾
盘子底部:水滴——雨
汽化 液化
水 —— 水蒸气 ——水
液态 气态 液态
地球上水的物态变化
熔化 凝固 冰 —— 水 ——冰
固态 液态 固态
实验2:
固态碘——气态碘——固态碘
升华 凝华
第三篇:物态变化复习教案
物态变化复习教案 一.课程标准要求:
1.能区别固、液和气三种物态,能描述这三种物态的基本特征。
2.能说出生活环境中常见的温度值。了解液体温度计的工作原理。会测量温度。尝试对环境温度问题发表自己的见解。
3.通过实验探究物态变化过程,尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点和沸点联系起来。
4.能用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象。有节约用水的意识。二.教学重点、难点;1.重点: 1).液体温度计的原理及正确使用。
2.)影响蒸发快慢的因素和沸腾的温度不变特征。3.物态变化的吸热和放热特点及影响。
2.难点:1)晶体与非晶体溶解曲线的辨识。液体沸腾的温度曲线特点与辨识。2)实际生活环境下水的物态变化现象的辨识。三.教学过程 物态变化》知识梳理
(一)、物质的三态
1、物质的状态:物质通常有固态、液态和气态三种状态。
2、自然界中水的三态:冰、雪、霜、雹是固态;水、露、雾是液态,烧水做饭时见到的“白汽”也是液态;水蒸气是气态。
(二)、温度的测量
1、物体的冷热程度叫温度。
2、摄氏温度:通常情况下的冰水混合物的温度作为0度,1标准大气压下沸水的温度作为100度,0度到100度之间等分成100份,每一份叫1摄氏度或(1℃)。正常人的体温为37℃,读作37摄氏度;-4.7℃读作负4.7摄氏度或零下4.7摄氏度。
3、温度的测量
(1)家庭和物理实验室常用温度计测量温度。它是利用水银、酒精、煤油等液体的热胀冷缩的性质制成的。
(2)温度计的正确使用方法
a、根据待测物体温度变化范围选择量程合适的温度计。
b、使用前认清温度计分度值(最小刻度值)。c、使用时要把温度计的玻璃泡全部浸入液体中,不要碰到容器底部或容器壁。
d、待示数稳定后再读数。
e、读数时将玻璃泡继续留在被测液体中,视线与温度计液柱上表面相平。
4、体温计、实验室温度计、寒暑表的主要区别:
温度计构造:体温表玻璃泡上方有缩口; 测温物质为水银35℃—42℃0.1℃①可离开人体读取。②用前需甩
实验室温度计
测温物质为酒精-20℃—100℃1℃①不能离开被测物读数②不能甩
寒暑表测温物质为酒精-30℃—50℃1℃①不能离开被测物读数
②不能甩
(三)、物态变化
1、汽化和液化
(1)物质由液态变为气态叫汽化。液体汽化时要吸热。
(2)汽化有两种方式:蒸发和沸腾。蒸发是液体在任何温度下都能发生,并且只在液体表面发生;沸腾是在一定温度下,液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。液体蒸发时,要从周围的物体(或自身)中吸收热量,使周围物体(或自身)温度降低,因此蒸发具有致冷作用。
(3)影响蒸发快慢因素:
a、液体温度的高低:液体温度越高,蒸发得越快。
b、液体表面积大小:液体的表面积越大,蒸发得越快。
c、液体表面上的空气流动快慢:液体表面上方的空气流动越快,蒸发得越快。
(4)沸点:液体沸腾时的温度。液体的沸点与气压有关。在相同气压下,不同液体沸点一般不同;同种液体,气压增大时沸点升高,气压减小时沸点降低。
液体沸腾条件:液体温度要达到沸点,且要继续吸热。沸腾时要吸热,液体温度保持不变。
(5)物质由气态变为液态的现象叫液化。气体液化时要放热。
(6)发生液化的两个条件:
a、降低温度。所有气体在温度降到足够低时都可以液化。
b、压缩体积:压缩有助于液化;有的气体单靠压缩体积不能使它液化,必须使它的温度降低到一定温度下,再压缩体积才能使它液化。
2、熔化和凝固
(1)物质由固态变为液态叫做熔化,熔化吸热;从液态变为固态叫凝固,凝固放热。
(2)熔点和凝固点
固体分为晶体和非晶体,有一定熔化温度的物质,称为晶体。晶体熔化时的温度叫熔点,晶体熔液凝固时的温度叫凝固点。同一种晶体的凝固点与它的熔点相同。没有一定熔化温度的物质称为非晶体。
(3)熔化和凝固规律
a、晶体在达到熔点(凝固点)时,继续吸收(放出)热量才能熔化(凝固),在熔化(凝固)过程中温度保持不变。
b、非晶体熔化过程中温度不断升高,物质由硬变软、变稠、再变稀;凝固过程中温度不断降低,物质由稀变稠、变硬。
(4)晶体熔化和凝固的条件
a、晶体的熔化条件:温度要达到熔点且继续吸收热量。
b、晶体的凝固条件:温度要降到凝固点且继续放热。
3、升华和凝华
升华:物质由固态直接变成气态叫升华。固体升华时要吸热,可以用升华吸热得到低温。
凝华:物质由气态直接变成固态叫凝华。气体凝华时要放热。
4、水循环
(1)自然界中的水不停地运动、变化着,构成一个巨大的水循环系统。
地球上水循环简图(课本)
(2)水的循环伴随能量的转移。
例1.人体的正常体温是_____摄氏 度,体温计的量程是___。家庭和实验室常用的温度计是根据_________的性质制成的。使用温度计前应_______被测物体的温度,选择适当量程的温度计;测量时应使温度计的玻璃泡与被测物体充分_____。
解析:人体的正常体温是37摄氏度,体温计的量程是35~42摄氏度。常用的温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的。使用温度计前应估计被测物体的温度;测量时应使温度计的玻璃泡与被测物体充分接触。例2.如图所示,容器A中装有水,在水中放入另一个小铁桶B,B中也装水,给容器A加热并使A中的水沸腾.继续加热,B中的水是否也可以沸腾?为什么? 思路分析与答:当A中水的温度上升时,由于高于B容器中水的温度,B中的水从A中的水吸收热量,温度升高,当A中的水沸腾时,温度保持lOO℃,B中水的温度也可以达到100℃.但是,由于A、B之间没有温度差,B中的水不能再从A中的水吸热了(这是B容器中的水不能沸腾的原因).液体沸腾不仅仅要求温度达到沸点,还要求继续供热,由于B中的水不能继续吸热,因此不能沸腾. 扩展一下,如何才能让小铁桶中的水沸腾,你有哪些措施?
例3.夏天,人们吃冰棍时,看到冰棍周围冒着“白气”;冬天,人呼出“白气”,下列说法正确的是()A.都是空气中的水蒸气遇冷液化成的小水珠 B.它们都属于汽化现象
C.冰棍冒“白气”是冰棍先熔化后蒸发形成的,呼出的“白气”是液化的水蒸气
D.冰棍冒“白气”是空气中水蒸气遇冷液化而成的,人呼出的“白气”是呼出的水蒸气遇冷液化而成的
思路分析:我们看到的“白气”不是水蒸气,而是由水蒸气液化成的小水珠.冰棍周围的“白气”与人呼出的“白气”,尽管都是水蒸气变成的小水珠,但水蒸气的来源不同,一个是空气中的水蒸气,一个是从人体内呼出的水蒸气.本题容易忽视水蒸气的来源而错选A。
答: D(“白气”的来源和“白气”在生活中是有区别的)例4.下列有关天气现象及其成因的说法中错误的是()A.刮风是水蒸气太多形成的 B.大雾是水蒸气液化形成的 C.霜是地面附近水蒸气凝华形成的 D.雪花是高空水蒸气凝华形成的 思路分析:.刮风是由于大气密度不均匀造成的;物是空气中的水蒸气遇冷液化形成的;霜是空气中的水蒸气直接凝华形成的;雪一般是水蒸气凝华形成的。答:A 5.火箭发射架下建有大水池,让高温火焰喷到水中,通过水发生
来吸收大量的热;火箭升空瞬间,会看到巨大的白色“气团”,这是水蒸气
形成的(选填物态变化的名称)。
6.防“非典”期间,常用消毒液加热熏蒸的办法对病房空气进行消毒处理。从物理上说,对消毒液加热是为了,弥漫到空气中是一种 现象。
7.气体打火机的燃料是丁烷气体,是用 的办法使它变成液态装入打火机的。
8.将烧红的铁棒插入水中,会听到“嗤嗤”的声音,同时看到水面上方出现的“白气”,这里发生的物态变化是先是
后是。
9.夏天,打开冰棒的包装纸,会看到冰棒冒“白气”,这些“白气”是空气中的水蒸气
而成的。
10.冬天,0℃以下冰冻的衣服也会干,这是 ;寒冷的冬夜,门窗玻璃
侧出现冰花,这是 现象。
11.空气中的水蒸气是江河湖海以及大地表层中的水不断地
而来的。夜间气温降低时,水蒸气会
成小水珠附着在物体上,这就是露水,若附着在空气中的浮尘上,就形成。深秋或冬天,夜晚温度迅速降到0℃以下,水蒸气会直接
成固态的小晶体,这就是。
12.复习课上,老师写下一副与物理知识有关的对联。上联:“杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联:“盘内水冰,冰化水水温不升”。对联中包含的物态变化是
和,反映的一共性是。
二、选择题
13.有一支刻度均匀,但不准确的温度计。用它测冰水混合物的温度时,其示数为-2℃;用它测标准气压下沸水的温度时,其示数为103℃。如果用它测得某液体的温度是19℃,那么该液体的实际温度为()
A.16.2℃ B.18.1℃ C.19℃
D.20℃
14.如图2-4,对烧杯加热一段时间至水沸腾,然后再将盛有某种液体的试管插入沸水中,结果,一会儿试管中的液体也沸腾了,由此可以判断()
A.试管中的液体也是水 B.试管中液体的沸点低于水的沸点
C.试管中的液体可能是水 D.试管中液体的沸点高于水的沸点
15.牙科医生用来观察病人牙齿的小镜子,要放在火上烤一下才放进病人的口腔中,医生这样做是为了()
A.消毒,防止将病毒带入口中
B.把镜面上的水分烘干
C.避免病人感觉镜子冷 D.防止口腔中的水蒸气液化,便于观察
16.雪天路面有厚厚的积雪,为了使雪很快融化,常在路面积雪上喷洒盐水,这是为了()
A.盐水可使冰的熔点降低
B.盐水可使冰的熔点升高
C.盐水可使冰的温度升高
D.盐水可使冰的温度降低
17.把盛有水的纸盒放在火焰上烧,水烧开了纸盒仍不会烧着,这是因为()
A.水能够灭火,所以纸盒不会烧着
B.火焰的温度较低,低于纸的着火温度
C.纸的着火温度较高,高于水的沸点 D.水善于将热量迅速向外散发,所以纸盒不会烧着
三、实验与探究题
18.如图2-5所示装臵,用酒精灯将烧瓶内的水加热沸腾后,水蒸气从细玻璃管口喷出。(1)在离管口稍远处,可以看到雾状的“白气”,这是因为喷出的水蒸气发生了
现象,雾状的“白气”实际是,过一会儿手会感到玻璃片变热;(2)分析、归纳上述实验现象,所得到的结论是 .
19.阅读下列资料,思考、解决资料后面的问题.
资料:如图所示,冰箱的致冷设备由蒸发器、压缩机、冷凝器、毛细管等部件组成。电冰箱工作过程中,致冷剂氟利昂(一种既容易汽化又容易液化的化学物质)在蒸发器中迅速蒸发 ① 热,使冷冻室内温度 ②,气态的氟利昂经压缩机压缩后,送入冰箱外面的冷凝器,在此致冷剂液化 ③
热,液态的致冷剂通过很细的毛细管回到蒸发器,又开始了新的循环.电冰箱就这样源源不断地将冷冻室内的热吸出来,并散发到冰箱的外面。
(1)在资料的①、②、③三处,补写上适当的内容①
;②
;③。
(2)小明发现家里新买的电冰箱背面时冷时热,入夏后更是热得厉害,他怀疑冰箱的质量有问题。你认为他的怀疑有道理吗?为什么?
(3)冰箱冷冻室内温度很低,那么在室内多放几台打开冷冻室门的冰箱能不能降低室内温度?
20.人工降雨的大致过程是这样的:一般是用飞机或者高射炮、火箭把干冰(固态二氧化碳的)撒入云中,干冰一旦进入云层,就很快
成气体,并从周围吸收大量的热,使云层温度急剧下降,于是云层中的水蒸气就
成小冰晶或
成小水滴,这些小冰晶逐渐变大,遇到暖气流就
为水滴,与原来的水滴一起下落形成雨。
第四篇:物态变化复习教案
第三章《物态变化》复习教案
一.课程标准要求:
1.能区别固、液和气三种物态,能描述这三种物态的基本特征。
2.能说出生活环境中常见的温度值。了解液体温度计的工作原理。会测量温度。尝试对环境温度问题发表自己的见解。
3.通过实验探究物态变化过程,尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点和沸点联系起来。
4.能用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象。有节约用水的意识。二.教学重点、难点;1.重点: 1).液体温度计的原理及正确使用。
2.)影响蒸发快慢的因素和沸腾的温度不变特征。3.物态变化的吸热和放热特点及影响。
2.难点:1)晶体与非晶体溶解曲线的辨识。液体沸腾的温度曲线特点与辨识。2)实际生活环境下水的物态变化现象的辨识。三.教学过程 物态变化》知识梳理
(一)、物质的三态
1、物质的状态:物质通常有固态、液态和气态三种状态。
2、自然界中水的三态:冰、雪、霜、雹是固态;水、露、雾是液态,烧水做饭时见到的“白汽”也是液态;水蒸气是气态。
(二)、温度的测量
1、物体的冷热程度叫温度。
2、摄氏温度:通常情况下的冰水混合物的温度作为0度,1标准大气压下沸水的温度作为100度,0度到100度之间等分成100份,每一份叫1摄氏度或(1℃)。正常人的体温为37℃,读作37摄氏度;-4.7℃读作负4.7摄氏度或零下4.7摄氏度。
3、温度的测量
(1)家庭和物理实验室常用温度计测量温度。它是利用水银、酒精、煤油等液体的热胀冷缩的性质制成的。
(2)温度计的正确使用方法
a、根据待测物体温度变化范围选择量程合适的温度计。
b、使用前认清温度计分度值(最小刻度值)。
c、使用时要把温度计的玻璃泡全部浸入液体中,不要碰到容器底部或容器壁。
d、待示数稳定后再读数。
e、读数时将玻璃泡继续留在被测液体中,视线与温度计液柱上表面相平。
4、体温计、实验室温度计、寒暑表的主要区别:
温度计构造:体温表玻璃泡上方有缩口; 测温物质为水银35℃—42℃0.1℃①可离开人体读取。②用前需甩
实验室温度计
测温物质为酒精-20℃—100℃1℃①不能离开被测物读数②不能甩
寒暑表测温物质为酒精-30℃—50℃1℃①不能离开被测物读数
②不能甩
(三)、物态变化
1、汽化和液化
(1)物质由液态变为气态叫汽化。液体汽化时要吸热。
(2)汽化有两种方式:蒸发和沸腾。蒸发是液体在任何温度下都能发生,并且只在液体表面发生;沸腾是在一定温度下,液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。液体蒸发时,要从周围的物体(或自身)中吸收热量,使周围物体(或自身)温度降低,因此蒸发具有致冷作用。
(3)影响蒸发快慢因素:
a、液体温度的高低:液体温度越高,蒸发得越快。
b、液体表面积大小:液体的表面积越大,蒸发得越快。
c、液体表面上的空气流动快慢:液体表面上方的空气流动越快,蒸发得越快。
(4)沸点:液体沸腾时的温度。液体的沸点与气压有关。在相同气压下,不同液体沸点一般不同;同种液体,气压增大时沸点升高,气压减小时沸点降低。
液体沸腾条件:液体温度要达到沸点,且要继续吸热。沸腾时要吸热,液体温度保持不变。
(5)物质由气态变为液态的现象叫液化。气体液化时要放热。
(6)发生液化的两个条件:
a、降低温度。所有气体在温度降到足够低时都可以液化。
b、压缩体积:压缩有助于液化;有的气体单靠压缩体积不能使它液
化,必须使它的温度降低到一定温度下,再压缩体积才能使它液化。
2、熔化和凝固
(1)物质由固态变为液态叫做熔化,熔化吸热;从液态变为固态叫凝固,凝固放热。
(2)熔点和凝固点
固体分为晶体和非晶体,有一定熔化温度的物质,称为晶体。晶体熔化时的温度叫熔点,晶体熔液凝固时的温度叫凝固点。同一种晶体的凝固点与它的熔点相同。没有一定熔化温度的物质称为非晶体。
(3)熔化和凝固规律
a、晶体在达到熔点(凝固点)时,继续吸收(放出)热量才能熔化(凝固),在熔化(凝固)过程中温度保持不变。
b、非晶体熔化过程中温度不断升高,物质由硬变软、变稠、再变稀;凝固过程中温度不断降低,物质由稀变稠、变硬。
(4)晶体熔化和凝固的条件
a、晶体的熔化条件:温度要达到熔点且继续吸收热量。
b、晶体的凝固条件:温度要降到凝固点且继续放热。
3、升华和凝华
升华:物质由固态直接变成气态叫升华。固体升华时要吸热,可以用升华吸热得到低温。
凝华:物质由气态直接变成固态叫凝华。气体凝华时要放热。
4、水循环
(1)自然界中的水不停地运动、变化着,构成一个巨大的水循环系统。
第五篇:物态变化单元教案
第五章物态变化单元教案
一、本章概述与课程标准要求
本章内容属于课标内容的第一主题“物质”中的二级主题。课程标准有关内容要求如下:
(1)能用语言、文字或图表描述常见物质的物理特征。能从生活和社会应用的角度,对物质进行分类。
(2)有评估某些物质对人和环境的积极和消极影响的意识。尝试与同学交流对当地环境资源利用的意见。
(3)能区别固、液和气三种物态。能描述这三种物态的基本特征。
(4)会测量温度。能说出生活环境中常见的温度值。尝试对环境温度问题发表自己的见解。
(5)通过实验探究物态变化过程。尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。
(6)能用水和三态变化解释自然界中的一些水循环的现象。有节约用水的意识。
基于学生对水的物态及其物态变化的生活经验和小学《科学》课程的学习基础,教材首先从整体上引领学生认识地球上水的三种状态以及相应的物态变化,认识地球上水的循环现象(§5.1)。然后着重探究物质的熔点和凝固(§5.2)、汽化和液化(§5.3)。最后,教材总括全章内容,在更广阔的视野上介绍物态和人类认识物态的历程,介绍物态变化在生活、生产、技术上的应用,介绍物态变化在改变我们的世界、促进人类文明发展上的价值,使本章教学内容得以融合与升华(§5.4)。
二、本章重点安排了两个实验探究活动:
探究固体熔化过程的规律和探究水沸腾的规律,并利用文字、图表等为学生提出观察思考、动手操作、上网查询、自我评价等学习任务。鉴于本章内容特点,教学中应充分利用学生的生活经验和观察、讨论、交流活动,设计了较多的学生实践活动。
三、本章实验器材:
常用酒精温度计和水银温度计。量程:0-100℃、0-50℃。试管和烧杯:常用于加热和盛放液体 铁架台:用于固定和夹持其它仪器。酒精灯:一般用外焰加热。用完后必须用灯帽盖灭。微型物理实验室:由温度计、大试管、小试管、多功能铁架台、无烟腊组成。可用于学生实验探究。
第一节地球上水的物态变化
一、教学目标
1、知识与技能(1)、认识水的三种物态(2)、了解水的汽化和液化、熔化和凝固、升华和凝华(3)、了解地球上的水循环现象(4)、了解水对人类生命的意义
2、过程与方法 在观察中尝试发现问题、提出问题
3、情感、态度与价值观(1)、感知水的三种状变及其相互转化(2)、关注水资源危机,养成节水意识和保护水资源意识
二、重点与难点
重点:经历水的三态变化 难点:水循环中的物态变化
三、教学过程
(一)引入
我们生活的地球表面大部分覆盖着什么?水。水覆盖着地球约71%的表面,在地球45亿年的漫长演化中,水扮演了一个神奇的角色。大自然中,水以各种形态存在着,荷叶上闪闪的露珠,枝条上晶莹的雾凇,冬天屋檐下剔透的冰柱,美丽的云雾,高耸的冰川,这些水以不同的形态展现在我们的眼前,水不同状态间的转化,使大自然气象万千,生机勃勃。我们对物态变化的认识就从水的物态变化开始。
(二)新课
露、雾、雨、云、霜、雪、冰雹是大自然中水的多姿多彩的化身,它们是怎样形成的呢?要解决这个问题,我们要先认识水的三态。
1、学生讨论展示学案一并总结
2、学生展示课前动手并分析
由以上分析我们知道水可以在不同状态间转化,这就是物态变化
3、完成并展示学案二 总结后将物态变化推广到整个物质世界
4、完成并展示学案三
5、地球上,水的三种状态在不断地相互转化,形成了地球上的水循环。完成学案
四、1,并交流总结。
循环过程中的物态变化主要有:水蒸发成水蒸气,再液化成雨、露、雾,它们还可汽化成水蒸气;水蒸气还可凝华成霜、雪,它们还可熔化成水,也可升华成水蒸气。
6、完成学案
四、2,先展示水的用途。
水有如此广泛的用途,而我国的水资源总量并不丰富,人均占有量更低,我国有十六个省、市、自治区人均水资源占有量低于重度缺水线,有六个省、自治区人均水资源占有量低于极度缺水线,这其中就有我们河北省,而更让我们痛心的是,我们人类的活动在大量消耗水资源的同时,还造成了水的污染,导致水资源危机,如果再这样发展下去,我们看到的最后一滴水,真将是我们自己的眼泪。因此,保护水资源,节约用水成为了摆在我们面前的一个紧迫课题。同学们说说我们应如何从我做起节约用水。
(三)谈收获
(四)作业 请你利用课余时间调查一下我们周围水资源的使用及污染情况,并思考应对措施
第二节熔化与凝固
一、本节三维目标要求
1.知识与技能
了解晶体和非晶体的区别。知道一些物质的熔点。
知道熔化和凝固的含义。
认识熔化是吸热过程,了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
2.过程与方法
感知发生熔化和凝固的条件
区别晶体和非晶体,感悟物质世界的美丽多姿。
经历固体熔化的实验探究过程,学习实验探究的基本思路和方法。
了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。学习根据实验数据做出物理图像的方法。
3.情感、态度与价值观
尝试对环境温度问题发表自己的见解。有关注环境温度的意识。
尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来,将所学知识与生产、生活相结合。
关注自然现象,产生乐于探究自然现象的兴趣和欲望。
二、重点和难点
本节重点是探究固体熔化过程的规律。
本节难点是实验数据的图像转换方法。
三、教学过程
1、认识晶体
学生对将固体区别为晶体和非晶体认识不足,教师应着力调动学生的观察积累,利用教科书提供的图片,酌情展示一些常见晶体和非晶体的实物、模型、图片资源,首先让学生建立区别晶体和非晶体的宏观依据--形状规则与否的概念,初步认识晶体和非晶体的区别。
2、实验探究固体熔化过程的规律
(1)首先,教师应引导学生注意晶体和非晶体不同的形状和不同的加工工艺,猜想到它们可能存在不同的熔化规律;在观察和思考的基础上,提出探究问题:熔化是在什么条件下发生的?熔化过程有什么特点?晶体和非晶体的熔化规律究竟有什么不同?
(2)为了研究提出的问题,重要的是组织学生讨论,制订出分工合理、实用高效的探究讨划和实验设计方案。
各组首先应选取一种晶体、一种非晶体作为对比研究对象;为了使结论具有普遍性,各组所选研究对象要在条件允许的情况下尽可能不同。其次,要探究熔化规律,自然需要将研究对象熔化,怎样熔化?在熔化过程中需要观测记录哪些数据和现象?需要什么实验器材或仪器?要否自己寻找或自制?这些都不要教师给定。这些问题需要师生讨论,达成共识,并要有所约定。例如,各组达成借助酒精灯加热晶体和非晶体使之熔化的基本思路,约定定时(例如每隔30s)记录加热过程中晶体和非晶体的温度,并确认当时研究对象的状态,直到熔化持续一段时间为止。至于各组探讨的具体问题,例如,停止加热后,熔化情况怎样?是选取冰和蜡,还是选取海波和松香或者别的作为研究对象?是用水浴法加热,还是直接加热?都应该以宽容的态度对待。需知:规范完美的科学探究纯属理想模型,在实际上是不存在的,以此模式组织探究只能是“假探究”;各组探究过程的差异应视为宝贵的课程和教学资源,使得合作交流、讨论评估更具实际价值。
(3)在进行实验和收集证据过程中,应帮助学生解决一些实际问题:
①进一步巩固使用酒精灯或无烟腊加热物体的规范要求。
②了解实验室常用液体温度计的工作原理、构造特点、温度范围及分度值。
③学会测量温度,知道用温度计测量温度的正确方法和注意事项:
·确认温度计的量程和分度值。
·将温度计的玻璃泡与被测量的物体充分接触。
·当温度计的示数稳定后再读数。读数时,温度计仍需和被测物体接触(体温计除外)。
·读数时,视线要与温度计中液柱上表面相平。
④研究固体熔化时温度的变化规律,需要知道它们熔化过程中的温度。如何使待熔化物体均匀受热、使温度计的玻璃泡与待熔化固体充分接触呢?怎样使待熔化固体缓慢熔化,以便观察和测量呢?
·待熔固体应为细粒或粉末状。
·盛装待熔固体的试管应较细,以增大受热面积。装入试管中的待熔固体应适量(过少,则熔化过程太短,不利观测;过多,则受热不均匀)。
·优选间接加热(例如水浴)法,并用两枚温度计同监测试管内外的温度,调整控制热源加热力度,使内外温差保持在2~3℃左右。
·建议学生先做非晶体熔化实验,再做晶体熔化实验。用意有二:前者较易成功且易理解;能够对后者产生更强列的印象和反差。
⑤指导学生分工合作,高效安全地进行实验、收集证据。
(4)在数据处理、讨论交流和评估环节,教师的主要工作应集中于:
①激活学生寻找和比较数据规律的需要。
②帮助学生回顾数学上描点作图的一般方法及其优点,指导学生在方格纸上描画物质熔化曲线。
③热情支持学生的附加探究实验,允许学生重做或部分重做实验,以便扩大交流和评估成果。
④为学生提供讨论和评估的必要物质条件,例如,提供视频展台或实物投影仪,用以展示各组所得熔化曲线和数据记录表格。
⑤实验结论不宜绝对化。为了达成共识,应组织学生对比分析、总结晶体和非晶体的熔化过程,归纳出二者的同异点,总结出晶体熔化的两个必要条件:①达到熔点;②继续加热(吸收热量)。
(5)得出固体熔化过程的规律后,教师可予以扩展。
①给出熔点概念。指出熔点是晶体物质的基本属性之一。生活和自然界中,生产和技术上,许多现象和应用都与熔点有关。
③介绍常见物质的熔点,使学生对之有定性的了解。要求记住冰的熔点。
3、液体的凝固
(1)列举生活、生产、技术上的液体凝固实例。例如,水结成冰,塑料颗粒熔化后注入钢模冷却凝固成塑料盒,熔融状态下的玻璃轧制成玻璃板„„
(2)凝固过程和凝固曲线。引导学生对比冰(晶体)熔化过程的三个阶段,采用类比的方法,分析水(液体)凝固过程的三个阶段的吸放热特点和温度变化特点。要明确:虽然同种物质的凝固点和熔点相同,但两种曲线却具有不同的物理含义。同时总结归纳出熔融状态下的晶体凝固的两个必要条件:①达到凝固点;②放出热量。还应对比分析熔融状态下的晶体与非晶体的凝固过程的异同点。使学生获得相对完整的固液变化的认识。
(3)组织学生综合运用熔化和凝固规律,特别是联系§5.1自我评价中的屋檐上冰锥的形成过程,交流讨论教科书有关“火山爆发后”内容,要求学生做到运用所学知识和方法进行必要的推理分析。
熔岩在流淌过程中,将因向周围放热而导致温度不断降低。虽然刚从火山口喷出时岩浆温度相同,但凝固点(熔点)高的矿物岩浆将首先凝固,这些凝固的矿物要么沉积下来,要么随未凝固的岩浆向前推移,直到所有岩浆均在火山口周 围依山傍势凝固。基本上按橄榄石、辉石、角闪石、黑云母、正长石、白云母、石英排列。
第三节汽化和液化
一、本节三维目标要求
1.知识与技能
知道什么是汽化、液化。了解沸腾现象,知道水的沸点。
知道蒸发可以致冷。会对蒸发和沸腾进行比较,找出它们的区别。
知道汽化是吸热过程,液化是放热过程。
会用汽化和液化的规律解释自然界或生活中的一些简单的物态变化现象。
2.过程与方法: 通过探究活动了解水沸腾时的温度特点。
经历实验探究的基本过程,了解科学探究的基本环节。
3.情感、态度与价值观
把生活现象和自然现象与物质的沸点联系起来,乐于探索自然现象和日常生活中的物理道理。
了解电冰箱的基本原理及生产“无氟冰箱”的意义,有环境保护的意识。
二、重点与难点
本节的重点是实验探究水沸腾的规律。
本节的难点是水沸腾的温度(沸点)与气压的关系。
三、教学过程
1.实验探究(水)沸腾的规律
(1)“水开了吗?”这是在每家庭几乎天天都会听到的一句问话。“开水不响,响水不开”也许是学生很小就学来的判断水是否“开”了的依据。基本学生拥有丰富的生活经验,但并未认真观察过水沸腾的全过程,并未探入思考过与水沸腾相伴随的气泡、声音、水量、温度等相关特征的变化规律的教学背景,教师宜按照教科书的提示,利用透明容器构造水沸腾过程的真实情境,激励学生:你看到了什么?你想到了什么?引发并确认实验探究问题。
学生探究的问题,应达成某种共识,例如,探究水沸腾与温度的关系,但也应鼓励附带探究其他问题,诸如沸腾前后的声音变化、气泡变化、沸腾时水量的变化等。这些附带探究的问题,对学生进一步深化认识沸腾现象和汽化现象、形成对多种现象联系与思考的意识,十分必要。
(2)迁移探究固体熔化规律的学习经验,在烧水过程中直接观察水的沸腾现象,从而探究发现沸腾的特征和规律,应成为课堂教学中的“转知成识”、“转识成智”的良好契机,同时成为教师引领学生设计实验和进行实验的指南。
教师还应提醒学生:在实验中,要分工合作,做好观察记录(包括水的温度随中热时间变化的记录、水发出的声音、水中的气泡随加热时间变化的相关记录),更要注意安全,避免烫伤。
(3)在学生得出水沸腾的温度和加热时间的关系曲线后,应及时组织分析论证和交流讨论:
·该图像与晶体熔化图像有什么相似之处?有什么不同之处(沸点概念得以生成)?
·沸腾前、沸腾时用酒精灯加热水的作用有什么不同?移开酒精灯,停止加热,水还沸腾吗?
·水的沸点是100℃吗?如果不是100℃,究竟是实验误差,还是另有原因?
·沸腾前后,水中气泡变化、声音变化有什么特征?沸腾中减少的水跑到哪去了?
·水沸腾需要什么条件?这个结论是否可推广到所有液体?为了检验你的判断,你认为是否有必要换用其他液体再做实验?
(4)由水沸腾时的实验数据和水沸腾曲线学生可以认识到水有确定的沸点。鉴于沸点与气压的关系在生产技术和日常生活上的重要应用(压力锅就是一个典型),引导学生探究水的沸点温度与气压的关系,十分必要。
·移开热源,停止对水加热,沸腾则停止。这是学生已经亲历的事实。要探究水沸腾的温度与气压的关系,需在改变气压(增大或减小气压)的前提下,使水重新沸腾,同时测量对应温度。
如何改变液面上方的气压,这是设计实验中的难点和关键。以往利用封闭的烧瓶或烧杯,采用冷水淋浴或用抽气机抽气减压的方法实现“复沸”,要么安全性差,要么设备复杂,而且推理解释复杂,因而不适于学生探究。改用封闭大试管、用注射器缓慢抽气减压的方法实现“复沸”,不仅效果明显、设备简单、便于解释,而且还可利用来进行增压(推进柱塞)“止沸”,为学生完善探究设计提供了可行的选择。的确,要证实水沸腾的温度与气压有关,不仅需要考察气压降低时水的沸点怎样变化,而且需要考察气压升高时水的沸点怎样变化。
(5)将汽化的两种方式--蒸发和沸腾对比分析显然是必要的。而且,蒸发在物态变化中,尤其在水的循环中的重要作用,要求我们在教学中赋予它应有的地位。
影响蒸发快慢的诸种因素:液面面积,环境温度、湿度、气压,周围空气流动快慢等,都应纳入教学视界。或回顾小学《科学》,或组织学生讨论(餐厅卫生间装的热风干手器就是一个好例子),甚至组织相应实验探究,应视学生知识和经验基础决定。
本段教学设计应围绕蒸发和沸腾这两种汽化方式的相同点和不同点展开。“为了使洗过的衣服干得快些,可以采用哪些措施?”就是一个适当的导入话题。
2.气体的液化
与凝固是熔化的相反过程一样,液化是汽化的相反过程。具体教学操作可以着手于以下两个方面。
(1)水蒸气液化成水的现象,学生十分熟悉。冷玻璃窗上的水滴,眼镜片上的“雾汽”,烧水时壶嘴喷出的“白雾”,从冰箱中取出的冰镇汽水瓶外壁上的“泪珠”„„要注意在教学中调动学生的经验积累,引导他们关注水蒸汽液化的细节。例如,冷玻璃窗上的水滴和眼镜片上的雾气出现在哪一面上?水壶嘴喷出的“白雾”紧挨壶嘴吗?„„这些细节对于学生理解液化和汽化规律大有帮助。
(2)气体液化的两种途径:降低温度和压缩体积。§5.1中的人工造“雨”就是通过降低温度使水蒸气液化成“雨”的。教学中还可增加用注射器压缩乙醚蒸气的体积使之液化(反之则汽化)的学生小实验。
3.汽化、液化过程中的吸放热
伴随气体和液体过程的能量变化的表现形式是吸放热。本板块的教学应该注重以下几个方面。
(1)沸腾过程中吸热而温度保持不变;停止加热,沸腾随即停止。对此,学生已有实验经历。
蒸发过程吸热的例子也很普遍。在温度计测温泡上裹上用水或酒精浸湿的棉球,温度计的读数有什么变化?在手背上涂些酒精,感受如何?对此,学生更有足够的经验基础。
气体液化放热的现象,学生虽有感悟,但体会欠真切。因此有必要组织学生动手实践。教科书第103页图5-3-8是一个很好的对比实验。组织学生的分组实验和观察讨论。左右试管初始状态相同,左管加热沸腾、水量减少(温度维持在沸点);右管通入从左管中导入的水蒸气,温度升高,水量增加。典型地展示了物态变化过程伴随着能量的转化这一物理现象。倘若使两管中的水循环流动,它就是蒸气传热的模拟装置。
(2)自然界中的物态变化(含熔化和凝固、汽化和液化、升华和凝华)事实上都伴随着能量的变化,不仅仅限于水的三态变化。
第四节物态变化与我们的世界
一、本节三维目标要求
1.知识与技能
了解人类认识物态的历程。
认识自然界和日常生活中多种不同状态的物质和物态变化。
能用物态和物态变化知识解释身边发生的一些简单物理现象。
2.过程与方法
尝试对环境问题(温室效应、热岛效应等)发表自己的见解。
3.情感、态度与价值观
感悟物态变化在改变物质世界和促进人类文明中的巨大作用。
树立可持继发展的意识。
二、教学过程
1.人类认识物态的历程
(1)19世纪之前,人们还只能根据物质的宏观特征(是否具有一定的体积和形状,是否能流动)来区分物质的状态,那时只知道物质有固、液、气三态。初中讲物态和物态变化,主要涉及这三态和三态间的变化问题。这应该成为本教学板块展开的基础,教师应引领学生理解这种物质分类的方法,并在此基础上讨论人类认识物态的历程。
(2)依据教材安排,本板块应重点突出等离子态和液晶态。关于液晶态、液晶显示器的基本原理以及液晶显示技术的应用,课本已有介绍。建议教学中补充介绍等离子态、等离子体以及等离子体在工业、农业、军事上的广泛应用。
2.物态变化改变着世界
本章章首指出:我们生活在物态变化的世界里。人类对物态变化的认识是从水开始的。本章前三节的主要内容大多也是围绕水的三态及其变化展开的。现在,作为本章的最后一节,教师有必要将物态和物态变化的视界拓展到更广泛的领域,展示人类认识物态变化、利用物态变化规律的辉煌历史。
(1)让学生认识物态变化的历史首先可以介绍材料的发现和利用历史--从青铜器到太空晶体。
教科书为此示例性地展示了青铜器、太空晶体。教学中应组织学生利用身边实例展示作为人类文明的象征的材料的“发现”和利用。
(2)物态变化规律的利用--从蒸汽机到热管。
水沸腾变成蒸汽不仅能提供动力(含蒸汽机和蒸汽轮机),还为城市的集中供热提供了优越的方式。蒸汽机曾经引发第一次工业革命,蒸汽轮机、燃气轮机 至今仍广泛应用于现代社会。
热管在航天技术中的神奇妙用,得赖于它的特殊结构,但其核心的部分应是它对物态变化规律的运用。此外,热管还用于核电站、大型电机和电子系统的散热冷却。值得提及的是,未来全长1142km的青藏铁路建设中,将迎对550km终年冻结的冻土区,为了达到稳定地基的目的,建设者们将广泛采用通风管路基、热桩(热管)、碎块石调温路基等冻土工程技术,这些都是物态变化规律的广泛应用。
其实热管的应用远不止于此。热管也并不神秘,学生完全可以自制热管、热桩。本部分应将热管作为教学的载体,重点组织学生参与。
教师应在示范的基础上,引导学生设计自己的热管,使学生体验探究的乐趣、艰辛和成功的愉悦。教科书给出的设计题目是用热管设计太阳能热水器、教学中也可改为大型冷藏库设计热桩;为输油管道、工业和民用建筑、水坝设计热桩;甚至可以设计大热管,高效地提取地球内部的地热,直接用于发电或采暖„„
(3)利用物态变化创造现代生活
本段内容在逻辑上与“材料的发现和利用”、“物态变化规律的利用”是一脉相承的。人类发现、研究、利用物态和物态变化,正是为了创造现代生活。建议将本段内容融于前两部分教学活动中,使之浑然一体,使学生真切体会到:物态变化就在我们身边,物态变化规律的应用改善着人类的生活、医疗、文化、物态变化规律的应用促进着社会的进步和人类文明的发展,进而形成科学的发展观。
3.来自极地的报告
本段以考察报告的形式,警示人类活动对生态环境造成的破坏。教学中,可借助多种教学手段和多种教学资源(含本地资源)帮助学生解读科学技术是双刃剑这一事实,意识到人类必须用科学的态度审视自己的行为,必须依靠科学技术解决人类面临的危机。
围绕以下主题组织学生活动:
①依据对当地水资源(含地下水)状况和利用情况的事先调查,对水资源污染和滥用提出自己的见解,对水资源利用提出合理化建议。题目可以是:从近日水价上涨3倍说起„„
②列举家庭生活中用水途径,举出所有可能的节水方法。
本板块的教学主要目的在于给予学生自行收集相关资料、自主探究的起点,因为涉及的知识内容比较广,如果试图对每一个主题都进行展开是不切实际的,教学成本也过于高昂。教师可以选择性地向学生介绍以上的一些知识素材,激发学生开展自主探究的热情。介绍过程中教师应该注重这些自然现象或环境问题与物态变化规律之间的联系,使得学生进一步认识到人类在利用物态变化规律促进生产,提高生活质量的同时,也破坏了自然界原本在物态变化规律下形成的和谐,从而增强危机感,提高环保意识与法律意识。