怎样加快溶解教学设计解读

第一篇：怎样加快溶解教学设计解读

《怎样加快溶解》教学设计

江苏省淮安市外国语实验小学

董树林

设计理念：

遵循认知规律，创造性的将主要的教学过程设计成三部分：杂乱无序的探究→初步形成科学概念的探究→自主充分的探究。整个教学过程沿着学生对科学概念的无知→初步形成→不断深化这样的进程进行。着力体现科学探究中学生的主体地位和老师的主导作用。教学目标：

科学探究：经历简单的推测、假设、制定实验方案和运用控制变量的方法进行对比实验等科学探究活动。

科学知识：认识到物质在水中的溶解速度与物质的大小、水的温度及是否被搅动等因素有关。

情感态度价值观：在活动过程中初步感悟到科学探究中科学思维方法的重要性。教学重点：

探究控制变量做对比实验的方案设计、根据方案进行溶解快慢的实验。教学难点：

探究控制变量对比实验的方案设计。材料准备：

实物投影台、研究记录表、小烧杯3个/组、方糖若干、搅拌棒、酒精灯、三脚架、石棉垫分别1个/组。教学过程：

一、活动导入，揭示主题

1.出示方糖，将方糖投入烧杯液体中。2.你看到了什么现象？

板书：溶解

3.老师想要快点喝到这杯糖水，同学们有什么办法吗？

根据回答板书：搅拌、加热、压碎…… 4.这就是我们这节课要研究的主题 补充板书：怎样加快溶解

【设计思路】溶解是上节课学习的内容，这里用方糖在水中溶解的现象来复习巩固。为进一步研究本课的问题做好知识铺垫，也自然的引出本课的探究主题。

二、自主探究，发现问题

1.这些办法是不是可以加快溶解呢？光靠我们的猜测是不够的，我们应该怎么做？

2.搅拌可以加快溶解，对这个猜想，同学们准备设计一个什么样的实验来证明？请小组同学商量一下。

3.学生领取自己所需的实验材料，回到组里自己做实验。

4、交流实验结果，师生共同质疑，发现问题。

【设计思路】对比实验是证明各种猜测的的探究方法。但在四年级上学期，我们刚刚接触这样的的探究方法，学生没有这方面的经验。所以，我遵循了“活动——质疑——探究——形成科学概念”这样认知规律，在这里的活动中不作任何的指导，任由学生做实验。这样的活动看似杂乱无序，其实它最大的价值就在于给学生留下了一个值得进一步探究的问题，从而引发孩子们的反思。

三、形成概念，再次探究

1.这些问题应该怎样解决？老师和学生共同探究做这个实验的正确方法。2.用刚形成的科学实验方法重新验证搅拌能加快溶解这个假设。3.再次交流实验结果。4.小结，表扬。

【设计思路】自己发现了科学探究中的问题，该如何解决？这是我在这节课中想着力体现的“学生是探究的主体，老师是探究的主导”的科学课堂教学理念。所以，我和孩子们在潜移默化中完成了对比实验的正确做法，引导学生讨论，指出在这样的实验中应该注意那些因素。但我们在这个过程中并不试图去探讨什么是“控制变量”这样的科学概念。

四、独立探究，深化概念

1.对于另两个猜测，同学们想自己去验证吗？就请每个小组选择其中的一个猜测，你们准备怎样研究，小组同学共同设计你们自己的实验方案。

2.实验方案展示交流，师生共同修改方案。3.各组领取实验材料，独立实验，教师巡视指导。4.交流实验结果。相同研究项目小组可以补充发言。5.小结活动，表扬操作好的小组。

【设计思路】巩固刚刚形成的科学概念，需要通过对比实验来强化。这里的科学探究体现了一个更高的层次，那就是每组同学合力完成一个新的对比实验的设计，并将自己的实验设计提供给其他人讨论，在讨论中不断地完善实验设计。最终各组能够自主、充分的完成对比实验。

五、继续提问，拓展探究

知道这些方法能加快方糖溶解，你们想继续研究些什么？（怎样让方糖溶解的更快？）

【设计思路】科学探究不能仅仅停留在科学课堂上，小学科学老师的全部任务在于引导孩子们不断的发现问题，不断的解决问题或者试图解决这些问题。

第二篇：《怎样加快溶解》教学设计

《怎样加快溶解》教学设计

《怎样加快溶解》是小学科学教材中的经典内容，教科版《科学》将此内容部署在四年级上册《溶解》单元。这一课，意在指导学生运用对比实验的办法，探究影响物质溶解速度的主要因素。并在此基础上，让学生根据提出的问题——怎样加快食盐的溶解？经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究活动过程。因此，教材提供了三个活动素材：哪一块肥皂溶解得快；糖块溶解的时间记录。

二、设计理念：

本节课根据以培养小学生科学素养为宗旨，积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，培养他们的好奇心和探究欲，成长他们对科学本质的理解，使他们学会探究解决问题的策略，为他们终身学习和生活打好基础。《怎样加快溶解》一课的整个教学过程以学生的自主探究活动为主，让学生在探中发现、探中感悟、探中创新，较好地实现了小学科学课程的培养目标。

三、设计思路：

“怎样加快溶解”是本课的教学重点，采取对比实验的办法是突破教学重点的关键，由物质在水中溶解深化为所学知识在脑中的融会贯通，则是一个大胆的创新和尝试。为了紧紧配合本课的设计理念，我初步尝试把整个教学过程分为四个步骤：

“分析问题，提出假设——设计方案，集体交流——实验验证，得出结论——总结评价，知识运用”这几个环节，目的是让学生体验科学探究的过程，让他们感受到探究的乐趣和培养探究的严谨精神。

第一个环节：分析问题，提出假设。在我提出“怎样让老师最快喝到溶解糖的糖水”这个问题，学生有着丰富的经验，提出不少能加快溶解的办法，其中最多的是用热水、搅拌、切碎这三种办法。这些都是学生在仔细留意身边的事物或现象而得到的，是生活的积累。

第二个环节：教师帮扶，初证假设。方案的设计这是本节课中的重点和难点，所设计方案不仅影响到接下去第三环节的顺利开展，更为重要的是培养学生自主设计实验计划的能力。在开展这一环节时，考虑到四年级第一次设计实验方案，我先扶后放，集体讨论搅拌能加快溶解的相同点和不一样点，再放手让他们设计实验方案。然后根据方案开展实验，得出假设正确。

第三个环节：自主设计，得出结论。在上一环节的基础上，放手让学生自己选择一个假设，自主设计方案，根据自己设计的实验方案开展实验验证。通过实验学生收集到了足够的资讯，分别验证了自己的假设。再过在班级中讨论、交流一同得出了“热水、搅拌、切碎能加快溶解速度”的结论。

第四个环节：课外延伸，知识运用。课堂中学到的知识应在实践中加以应用，这样不仅使学到的知识得到巩固，同时也让学生受到“理论应用于实践”的教育。因此我设计了“吃糖游戏”，不仅让学生刚学到的知识得到巩固、应用和拓展。更主要的是让学生明白多种办法要比一种溶解的快。

四、教学模式：

提出假说、指导探究、启发思维、评价总结、应用迁移

五、活动目标：

1、通过对肥皂溶解实验的研究，认识搅拌、物质的大小、水的冷热是影响物质溶解的因素之一；

2、经历设计、验证实验的活动过程，渗透科学的思想和办法；

3、在操作活动过程中培养学生严谨的科学态度。

六、教学重难点：

重点：设计、验证实验 难点：设计实验 活动准备：

学生：杯子、搅拌棒、热水、冷水、肥皂、文件夹等。教师：杯子、开水、搅拌棒、糖若干

七、教学过程：

一、创设情景，引入探索。

1、上午，林老师带大家了解了什么是溶解，你们猜老师手中这块肥皂放入水中多久能完全溶解呢？

（肥皂放入水杯）观察片刻

2、怎么还没有溶解完呢？

3、教师提出探究的任务：你有什么办法能加快肥皂在水中的溶解呢？

4、学生提出自己的办法，教师板书：搅拌、加热（热水）、切碎、„„

5、你们说的这几种办法真的能加快溶解吗？

6、这么有信心，好，那请你们一说说用什么来证明给我看。（这节课我们就用实验来验证：怎样加快溶解）（板书课题）

二、设计方案，集体交流

今日的实验，老师有个规定：我们要学会象科学家一样的研究。首先做实验之前，我们必须要先想清楚，今日的实验我们需要研究一个什么问题？以什么为假设？

1、如果我们假设(搅拌)能够加快溶解。那么我们应该怎么样做这个实验呢？做实验又需要哪些实验材料呢？ A、预设生回答：一个杯子„„

师：用一个杯子，这是你的想法，其它同学还有不一样的想法吗？ 生：两个杯子，因为要开展比较才能知道搅拌溶解得快。也就是搅拌跟不搅拌比。B、预设生回答：两个杯子„„

师：用两个杯子，这是你的想法，其它同学还有不一样的想法吗？ 生：没有。

师：你们都认为要用两个杯子。那好，说说吧！证明这一个问题，你们怎么想到用两个杯子呢？ 生：„„

2、师：你们同意他的想法吗？[你也同意吗？（问说一个杯子的同学）]那也就是说一杯搅拌，一杯不搅拌

同学们，科学家在研究这个问题的时候，也用了比较、对比的办法来证明这个问题，你（们）能想到这儿，真的很了不起！

3、既然是对比实验，那么在对比实验中我们要提倡公平原则，在比较的时候有不少条件是相同的，相同条件是什么？谁来说一说？（生互相补充：杯子、水温、水量、肥皂、同时）这些条件都是相同的，唯一不一样的条件是：（与生一起说）一杯搅拌，一杯不搅拌。这样对比开展实验。才能得出快慢。

4、嘴动不如行动，就请大家动手来验证你的猜测吧！学生实验-------反馈（搅拌能加快溶解）。

5、那么热水和压碎，是不是也能加快溶解，你们想不想用实验再来验证一下。请你们挑选其中一个假设，拿出科学文件夹制定好实验方案 研究计划（方案）表

研究问题：怎样加快肥皂溶解 我的猜测：（）能加快肥皂溶解。相同条件 不一样条件 实验器材 实验现象 实验结果

（）能加快肥皂溶解。

6、小组制定方案--------反馈-------修改

7、现在我们马上要开始实验了，你有什么话要提醒大家吗？ 让大家进一步注意实验中应该注意的地方和特别要强调的地方。

8、温馨提醒：（出示）

1）两个杯中放的水应该一样多，不能太满。2）每小组材料员取出你们实验需要的材料。3）注意观察，记录下你们看到的情况。

4）实验时不要将水弄到杯外，这样会影响你们的实验结果的。5）开水会烫手，请注意安全噢。

9、开始实验。

0、实验报告会——实验汇报。

我们小组选择的是（）能加快肥皂的溶解。我们通过实验发现了（）现象，证明（）加快肥皂的溶解。请几个小组交流。

11、总结：1）通过搅拌、热水、弄碎等办法能加快肥皂在水中的溶解。2）对比实验中只有一个条件是不一样的，其他条件都是相同的。

四、游戏延伸：

看大家做实验这么认真，老师就给每人奖一颗糖。（师出示水果糖后）怎样吃糖，可以让它溶解得更快呢？

1、请学生说说。得出多种办法要比一种溶解的快，由于时间有限，课堂上我们不能验证了，老师已经把糖放在你们桌上的信封里，2、请同学们，回去验证一下，下节课时把结果告诉老师。

第三篇：怎样加快溶解》教学设计

《怎样加快溶解》教学设计

本节课是青岛版《科学》四年级上册第二单元《水里有什么》第二课。这一课，是在学生建立了科学的溶解概念后，对溶解的进一步延伸。这样为今学生后的学习提供感性和理性基础。

根据本单元的教学要求和本课的特点，我设计本课的教学目标为：

1、能够自己设计对比实验，探究加快溶解的方法，并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果。

2、体验到科学探究要尊重证据；养成细致观察的习惯；意识到科学可以改善人们的生活。

3、知道加快溶解的方法；了解溶解现象的两面性。教学重点：变量的控制，探究加快溶解的过程。教学难点：实验时的变量控制。教学方法：

根据这一课的特点，为了更好得让学生把握教学重点，突破教学难点，我主要采用研讨和分组实验的教学方法。实验材料：

烧杯、冰糖和白砂糖（分装，每包约5克）玻璃棒、热水、凉水等。教学过程：

因为四年级的孩子对“怎样加快物体在水中的溶解”有一定的生活经验，所以他们会很轻易地想到运用“热水、捣碎、搅拌”的方法加快物质的溶解。因此我认为要激发学生深入探究的欲望，就要先创设一个能引起学生认知矛盾的情境。“如何进行对比实验”是教学的重点也是难点，教材安排在“怎样使物体溶解得更快”这一活动中落实。教材中提供的研究材料有冰糖和肥皂，但考虑到肥皂溶解过程中出现的泡沫，以及溶液变混浊都会使实验现象看不清，而且肥皂大小不好控制，所以我就选择了冰糖来代替肥皂。我认为这部分应给学生充分时间假设——设计——验证如何加快溶解，所以一些不必要的干扰因素能少则减到最少。在每项对比实验中，什么是变化的，什么是不变的，要让学生十分地明确并理解原由。经历控制单个变量的对比实验活动。

根据学生的特点，我设计的教学思路主要分为四步： 第一步：创设情境，引发问题，提出猜测

一上课，老师就拿出一瓶单晶冰糖，表示又累又渴，想喝一杯糖水，从而提出本节课的第一个问题：怎样能让老师尽快地喝到糖水？并顺势把问题转化成：怎样加快溶解？这样的问题来自生活实际，既便于联系学生的生活世界，又开门见山，直奔主题。

第二步：讨论研究计划，进行探究指导

1、针对问题，提出猜想

以小组为单位，根据生活经验提出猜想。学生可能会想到搅拌、用热水、研成碎末等方法。

2、设计方案，验证猜想

（1）各小组针对不同的猜想设计实验方案.（2）各小组派代表交流实验方案，提出需要注意的问题。

对于四年级学生来说，控制变量的对比实验虽已接触过，但要很轻松地设计真正意义上的对比实验仍有一定的难度，所以本活动教学的侧重点和难点应在对比实验的设计和操作上。教学时，要给学生充裕的时间，在做之前进行大量的

“想”，主要将学生的思路打开，将实验设计的重点落在控制变量的选取上。我准备组织学生对其中一个猜想的验证实验方案展开讨论，重点放在对比实验的相关要素上，在“扶”字上做文章，多引导。

实验方案要点：每次实验要保证一个条件不同，分别是搅拌与不搅拌，热水与凉水，颗粒大与小。

（3）动手实验，做好实验记录。

（4）以小组为单位交流实验现象和收获，从而得出加快溶解的方法。

三、整合几种方法，分析个中原由

1、提出挑战性的比赛项目：比一比谁能让冰糖溶解得更快？

2、宣布比赛规则：

选出两个裁判员，每组分配等量的实验材料，在最短的时间内使冰糖完全溶解的小组为获胜组。

3、展开比赛活动。

4、师生总结比赛情况。获胜组谈经验，其他小组谈不足和存在的问题，教师最后总结。

这是一个科学知识整合的过程，让学生通过比赛，把课堂上学到的方法，进行综合的运用，并能联系生活，让学生明白生活中处处有科学。

四、拓展活动

布置课后作业：了解生活中溶解现象带来的危害及防治措施。

对于这节课的板书，我是这样设计的：

怎样加快溶解

搅拌

加热

捣碎

杯子大小一样

水温一样

水量多少一样

方糖多少一样

第四篇：《怎样加快溶解》教学设计

一、导入新课 师：首先我来给同学们做一个小实验，请大家认真观察。（演示实验）取两个大小相同的空烧杯，里面装 有同样多的水，同时分别投入两粒大小相同的高锰酸钾。你观察到了什么现象？ 生：一个烧杯里的高锰酸钾比另一个烧杯里的高锰酸钾溶解得快。师：怎样使溶解较慢的高锰酸钾溶解得快起来呢？我们这节课就来研究《怎样加快溶解》。

二、讲授新课 师：我还是用这样的一粒高锰酸钾，放在这么多的水中，怎样使高锰酸钾溶解得快起来呢？你有什么好办 法？ 生[,1]：把它研成粉末。生[,2]：把高锰酸钾放到热水里。师：同学们想出了两种加快溶解的方法，这些方法对不对呢？下面，我们用一种科学的方法——实验，来 验证你们的想法是否正确。首先取两个大小相同的空烧杯，老师用实验的方法来验证用热水是否可以加快溶解。现在，老师应该怎么做呢？ 生：在一个烧杯中倒入冷水，另一个烧杯中倒入热水。师：应该倒多少？（倒同样多）应取什么样的高锰酸钾？（同样大小的）怎样投入水中？（同时投入）看到了什么现象？（热水中的高锰酸钾比冷水中的溶解得快）这说明什么？（说明用热水可以加快溶解）师：刚才老师用实验的方法验证了用热水可以加快溶解。〔出示投影片〕实验中涉及到这么多的条件。这 些条件中，哪些条件相同？哪些条件不同？（表格略）生：水量、高锰酸钾的数量、高锰酸钾的颗粒大小、投入高锰酸钾的时间是相同的，水温不同。师：我们可以通过表格看出，这组实验中只有一个条件不同，其余条件完全相同。通过实验现象的对比，看出这个不同条件对实验的影响。这样的实验叫做对比实验或比较实验。刚才同学们认真地看过老师做的实验，你们想不想亲手做一做这组实验？ 下面就请同学们用实验台上的仪器亲自动手做一做。在做实验时要注意哪些条件相同，哪个条件不同。（学生分组实验，教师巡视指导。学生汇报实验现象，教师板画简笔画。）师：通过这个实验现象可以得出什么结论？（用热水可以加快溶解）同学们通过对比实验的方法，知道了用热水真的可以加快溶解。那么我们想出的第二个方法“研成粉末” 是否可以加快溶解，我们还是要用对比实验的方法去验证。这个实验应该怎么做呢？请同学们讨论实验方法。（学生小组讨论，汇报结果。）师：〔出示投影片〕（填充表格）请同学们按这样的方法进行实验。[!--empirenews.page--]（学生分组实验，教师巡视指导。）师：这么多的同学实验成功了，都希望把自己的实验结果展示给大家看。（指定一位同学把实验结果拿到 讲台前。）生：我把一粒高锰酸钾弄碎，再往两个大小相同的烧杯里倒入水，水的温度和多少是相同的。然后，同时 把高锰酸钾分别投入水中。结果，粉末状的高锰酸钾比颗粒状的高锰酸钾溶解得快。师：这说明了什么？（研成粉末可以加快溶解）除了“用热水”“研成粉末”这两种方法外，还有什么方法可以加快溶解？想出方法后，小组讨论应该怎 样用实验的方法去验证你们想出的方法对不对。（学生小组讨论，分组实验。）生：（汇报实验结果）我想出的方法是搅拌。我是这样实验的：先取两个大小相同的烧杯，再取两粒颗粒 大小相同的高锰酸钾，同时投入烧杯中，用一支玻璃棒在其中一个烧杯中搅拌，我看到经过搅拌的高锰酸钾比 不搅拌的高锰酸钾溶解得快。这说明搅拌可以加快溶解。师：（总结）刚才，同学们根据要研究的问题——怎样加快溶解，想出了3种方法，并利用了对比实验的方 法，根据实验现象的对比进行分析、概括，最后得出结论，知道了搅拌、用热水和研成粉末这3 种方法可以加 快溶解。

三、巩固练习师：咱们在自然课上学习知识并不是最终目的，我们要把学到的知识运用到生活中去。下面我就考考大家。〔出示投影片〕这是一烧杯水和一块方糖，想一想怎样使这块方糖溶解得最快。想好的同学马上做实验。生：（实验后汇报结果）我先把方糖研成粉末，倒入烧杯中，再往烧杯中倒入热水，最后用小棒搅拌。师：这位同学用3种加快溶解的方法，使方糖很快地在水中溶解了。谁能说说在日常生活中哪些地方运用到了这个知识？ 生[,1]：盐、味精在炒菜时，被加热、搅拌，加快了它们的溶解速度。生[,2]：妈妈冲洗衣粉时，总是拿温水冲，并不停地用手搅拌。这是为了加快洗衣粉的溶解速度。

四、课后思考 师：老师也有一个生活小常识要告诉大家：在奶粉中拌入糖后再冲入热水，可加快奶粉的溶解速度。这是 为什么？请大家回去思考。〔教学设计思路〕 有关“怎样加快溶解”的知识对于小学三年级的学生来说可能是生活中经历过的事情。但是在自然教材中 作为一个问题来研究，其目的就不单纯是让学生知道用搅拌、加热水、研成粉末的方法可以加快溶解，而是以 认知这些知识的过程为载体，培养学生自行探求知识和应用知识的能力，以及掌握一种科学的研究问题的方法 ——对比实验的方法。这对学生在高年段学习自然课以及将来进行科学研究都将起到重要的作用。[1][2]下一页 [!--empirenews.page--] 由于溶解快慢是学生日常生活中感性经验较多的现象，所以在教学时不再去观察，而是启发学生在已有经 验的基础上直接进行归纳，形成假设；再对提出的假设进行验证。验证时首先根据假设的规律推想在某种条件 下搅拌、用热水、研成粉末可能发生的现象；然后根据上述推想设计实验。在本课中采用的是对比实验的方法，从正反两方面证明提出的假设是否正确。在验证学生提出的假设过程中，具体采用的方法是一导、二扶、三放。一导。就是教师具体指导。首先证明“用热水可以加快溶解”这一假设时，教师先做一次演示实验，但只 正确操作实验并不说明哪些条件相同、哪些条件不同，而是让学生自己去观察老师是怎样做的，从观察中找出 相同和不同的条件。同时教师利用投影片出示相同和不同条件，进行分析比较，使学生初步了解对比实验的方 法。然后再让学生按教师演示的方法进行这个实验。其目的是：1.利用课堂教学培养学生的动手实验能力。2.加强学生对对比实验的掌握。3.根据学生实验的情况，教师进行反馈，了解学生对对比实验掌握得如何。4.教 给学生一种用对比实验去研究解决问题的方法。在这一教学环节中充分体现了教师“导”的作用。二扶。在验证“研成粉末可以加快溶解”的实验中教师采用了半扶半放的方法。在这个实验中教师没有提 出具体的实验方法，而是在完成第一个实验的基础上提出了一些与实验方法有关的问题让学生思考，然后指导 学生自己进行实验，也就是要求学生能半独立地进行这组实验。这个实验完成的难度要比第一个实验大一些，在培养学生自行探求知识的能力方面前进了一步。在达到获取知识的目的的同时，又使学生进一步了解了对比 实验的设计方法。三放。教师完全放手，充分发挥学生自行探求知识的能力。在前两个实验的基础上，教师既不提出要具体 研究哪种方法，也不提出与实验方法有关的问题，而是提出了“还有什么方法也可以加快溶解”，让学生完全 独立地围绕“怎样加快溶解”这个问题去思考，进行归纳假设，并实验验证。这样做的目的就是要训练学生像 科学家研究科学课题一样去尝试独立地探求知识的全过程。获取和掌握知识并不是教学的最终目的，我们的最终目的是要使学到的知识得以应用。所以在教学最后应 用知识环节，教师精心设计问题，培养学生的灵活应用能力，以达到使学生学有所用的目的。

第五篇：科学教学设计《怎样加快溶解》

【2015年东莞市小学科学教研会】

参 评 教 学 设 计 题目：《怎样加快溶解》

姓名：田春丽

单位：英华学校

联系电话：***

《怎样加快溶解》教学设计

设计理念：遵循认知规律，创造性的将主要的教学过程设计成三部分：杂乱无序的探究——初步形成科学概念的探究——自主充分的探究。整个教学过程沿着学生对科学概念的无知——初步形成——不断深化这样的进程进行。着力体现科学探究中学生的主体地位和老师的主导作用。

教材分析：本课是三年级新人教版科学课程教材中第2单元水与溶解的第四课《怎样加快溶解》，属于探究性学习的内容。设计此课的教学，目的是培养学生体会对比实验的公平性，能用控制单个变量的方法进行对比实验，愿意将对比实验的科学方运用到解决同类科学问题的研究中去，发展公平实验的意识。

学情分析:三年级学生对物质的溶解在我们的生活中有所了解，采用不同方法的进行实验，比较溶解的速度会让他们很感兴趣，在设计实验的过程中，学会用控制单个变量的方法进行对比的实验有一定的难度，在操作过程中可能会遇到一些困难，需要同学开动脑筋，达到熟练运用的程度。教学目标：

科学知识：1.知道搅拌、热水和研碎冰糖能够加快冰糖的溶解。2.了解影响溶解快慢的因素；了解溶解的快慢可以改变。

能力培养：1.亲历控制到那个变量进行对比的活动过程，学习比较方法。2.培养学生动手操作的能力。

情感态度价值观：1.体验亲历设计实验、探究溶解快慢的乐趣。2.在观察活动中，意识到细致的观察才会使描述更准确。

教学重点：知道搅拌、热水和研碎冰糖能够加快冰糖的溶解，和了解影响溶解快慢的因素。教学难点：了解对比实验即控制变量法，并能进行实验。

教学材料：筷子、玻璃杯、热水、冷水、小刀、糖块、食盐、表、小锤子等 教学过程：

一、创设情景，引入探究

1、出示一杯纯净水，请一位学生上来喝一喝，说说水的味道。

2、在纯净水中加入两个糖块，马上让这位学生再喝一喝，说说现在水的味道。

3、教师设问：加了两块糖，水为什么还不是很甜呢？

4、针对问题学生提出自己的想法。

5、教师提出探究的任务：你有什么办法能加快糖块在水中的溶解呢？

6、学生提出自己的方法。板书：搅拌、加热（热水）、切碎等等

7、这就是我们这节课所需研究的主题。板书：怎样加快溶解

设计意图：以情境引入，使学生对对比实验的基本要求有了了解，为进一步研究本课的问题做好知识的铺垫，也自然引出本课的探究主题。

二、自主探究，合作交流，实验探讨（哪些方法可以使糖先溶解）

1、教师设问：你们提到的方法真的都能加快糖块溶解的速度吗？你有办法让人信服呢？ 学生交流：提出自己的实验设想。（怎样加热、搅拌和切碎等方法的实施。）

2、教师设问：如把热水、搅拌和切碎几种方法综合起来实验，能说明每种方法都有加快糖溶解速度的作用吗？

学生提出自己的想法。（明确实验时每一种方法，要单独实验才能说明实验的正确性。）

3、教师再设问：要看清每种方法是否加快了溶解，加快了多少时间？你们怎样可以知道呢？（通过计时或对比）

组织学生小组讨论：判断哪种方法加快了溶解，以上两种方法，哪种方法比较简便易行。学生交流：冷水与热水、搅拌与不搅拌、切碎与不切碎的对比方法实验方案，并相互质疑，完善实验。

4、教师引导学生对比实验中的注意点：

（1）教师设问：比如冷水与热水的对比实验中，你们认为哪些条件要相同，哪些条件必须不同呢？

（找出实验中的相同点与不同点）

（2）教师再次设问：另外两个对比实验中，你们认为哪些条件要相同，哪些条件必须不同呢？

5、学生实验：在选择基础上协调成3个组做搅拌与不搅拌的比较；3个组做切碎与不切碎的比较；3个组做热水与冷水的比较。教师巡回指导。（动手实验，做好实验记录。）

6、实验完毕，各小组派代表汇报交流实验结果。

7、引导学生发现加快糖溶解的方法有：加热、搅拌和切碎等。

设计意图：自己发现了科学探究中的问题，该如何解决？这是这节课中想着力体现的“学生是探究的主体，老师是探究的主导”的科学课堂教学理论，所以我和孩子们在潜移默化中完成了对比实验的正确做法，引导学生讨论，指出在这样的实验中应该注意那些因素，但我们在这个过程中不试图去探讨什么是“控制变量”这样的科学概念。

三、小组比赛，运用知识

1、谈话：你熟悉的可以溶解在水中的物质还有什么？

2、谈话：我们现在就用食盐来进行一场比赛。比一比，哪个小组先把它完全溶解在水。你觉得怎样才能使比赛更公正？

学生谈自己的想法。（明确需要控制食盐的数量、水的多少、开始实验的时间等因素，而加快溶解的方法可以是不同的这些重要点。）

3、各小组讨论食盐溶解的更快的实验方案。

4、小组按照制定的实验方案，进行实验。

5、学生交流

（1）请速度快的小组说说自己是怎么想和怎么做的？速度快的经验是什么？（2）请速度慢的小组说说自己是怎么想和怎么做的？速度慢的原因可能是什么？

6、引导学生小结：在我们的生活中为了使物质溶解的更快，我们经常把加快溶解的方法一起来运用。

设计意图:巩固刚刚形成的科学概念，需要通过对比实验来强化，这里的科学探究体现了一个更高的层次，那就是每组同学合力完成一个新的对比实验的设计，并将自己的实验设计提供给其他人讨论，在讨论中不断完善实验设计。最终各组能够自主、充分的完成对比实验。

四、课堂小结，拓展延伸

1、小结：通过今天的学习，你有什么收获？

2、拓展：其实在我们的生活中有很多加快溶解的方法,请同学们想一想，在我们日常生活中还有哪些加快溶解的方法？课后还请同学们仔细去观察看看在生活中还有哪些地方应用了加快溶解的方法,下节课再说给老师和同学们听听好吗? 设计意图：科学探究不能仅仅停留在科学课堂上，老师的责任在于引导孩子们不断的发现新问题、不断的解决问题或者试图解决这些问题。教学反思：

《怎样加快溶解》是三年级上册的一堂科学课，上完这堂课，引起我一些思考，这节课既有成功，也有失败。回顾教学，成功之处主要有两点：

一是认真学习科学课程标准，把素质教学落实到教学的每个环节中。科学课的目标是提高学生的科学素养，而科学素养包括科学知识、科学技能、科学方法、科学过程、思维方法及价值观、科学精神、科学习惯和科学情感等，于是，对自己的教学的环节作了大胆的改进，充分发挥学生的自主性，使学生自己动起来。由此我感到科学教师要认真学习新课标，在教学的每一环节中尽可能多地挖掘培养学生科学素养。

二是在教学思路上，我是以情境引入，学生对对比实验的基本要求有了了解，以日常生活为基础，让学生设计对比实验，学生交流，实验验证，总结实验结果，得出结论。使学生很自然的接受了对比实验，从而使教学难点不再是难点了，我觉得我这里设计思路明确，比较成功。

在教学环节上还存在着不足：

1、学生小组分工没有要求，使得学生课堂相互争做实验，不想写记录单。

2、教学设计理念虽然注重让学生通过自主探究获得加快溶解的方法，但整个教学环节安排注重自己教学的管理，结果在课堂上学生实验场面热闹，不去细心观察，不去深入思考，教学效果大打折扣。

自己在今后的教学中一定注意这些不足，使自己的教学更加完善。板书设计：

怎样加快溶解 搅拌 加热（热水)切碎等等

一、糖块溶解实验

二、食盐溶解实验