美味的冰淇淋教学设计

第一篇：美味的冰淇淋教学设计

《美味的冰淇淋》教学设计

启智学校 崔贞媛

教材分析

本课选自启智学校校本教材语文第八册，是为智力障碍四年级学生设计的生活化语文课，是第三课时，课堂主要通过大量的视觉、听觉引导，在学生的实践基础上理解课文，认知句型“什么有什么，有什么，还有什么。” 学情分析

本课的教学对象是我校四年级二班的八名学生，他们整体的识字率较高，发音和书写能力较差。其中一名脑瘫学生，言语清晰，认知较好，肌张力异常，行动和书写困难。一名脑瘫学生，口腔发音功能差，能发清个别音，听指令意识好。两名有自闭倾向的学生，一名带有浓厚的乡音，重复一句话并乐此不疲，听指令意识差；一名不爱说话，左眼有些弱视，会模仿生活化的语言，反应迟缓，行动缓慢。四名同学有语言，但发音、吐字不清晰，有配合老师课堂的意识。教学理念

在整个教学活动中始终遵循：感知——理解——巩固——运用的理论层次。通过多种感官参与，采用直观性教学，引导学生回忆相关的生活场景，激发学生的学习欲望、学习兴趣，吸引学生的注意力，有利于教师与学生的交流。但智力障碍学生的学习迁移能力较差，体验与感悟生活的能力需在实践中进一步强化，教师在分层教学中要善于变换方式。

教学目标

1、知识与技能：

A组：能有感情的朗读课文，理解课文。能看图，按句型：“什么有什么，有什么，还有什么。”仿说句子。

B组：能熟读课文，理解课文。能在老师的引导下看图，按句型仿说句子。

C组：能熟读课文，大概理解课文。能在老师的辅助下看图，仿说句子的一部分。

2、过程与方法：

通过朗读课文，观察图片，理解生活场景，在老师的指导下仿说句子，摆一摆，读一读，认知句型句子。

3、情感态度与价值观：

联系实际，对所学的知识感兴趣，感受“美味、开心”，冰淇淋不能多吃。知道“什么有什么，有什么，还有什么”，是一个可以仿说很多句子的句型。教学重点、难点

重点理解课文；用“什么有什么，有什么，还有什么”仿说句子。难点是理解课文，有感情的朗读感叹句。教具准备

图片、词卡、多媒体课件、若干实物 教学时间

35分钟 教学过程

一、组织教学

1、常规训练：

师生问好，点题这节是语文课，朗读日期和天气栏的文字。

2、拼读练习：

m---ei---mei w---ei---wei l---in---lin x---in---xin 【教学意图】结合本班学生，八个人中有六个人发音吐字不清晰，常规训练及拼音练习，既训练了学生的发音能力，又为语文课课堂教学服务。

二、复习词语、导入新课

同学们知道，每个人都有自己的四件宝：眼、鼻、耳和口。我们用鼻子和嘴巴练习发音，用眼睛看图片，用耳朵听老师问问题，复习词语。

1、图上这是各式各样的什么？请在你的盘子里（学生的学具里有词语卡片和小图片）找到这个词语。

2、前几天老师和同学们出去买冰淇淋吃了，我们吃的有哪些口味的冰淇淋呢？

3、冰淇淋吃到嘴里冰冰的、凉凉的、甜甜的，同学们尝到它的味道好不好呢？味道好，可口，可以用个什么词来说？

4、吃着美味的冰淇淋，同学们看看自己吃的时候的表情，笑了，高兴，可以说吃的开心吗？

【教学意图】图文结合，联系学生的生活实践，利用好学生手中的词语卡片，复习词语，调动他们的学习积极性，激发他们想学、想听、想说的主观愿望。

三、学习内容

第一层次：点题，朗读全文。

1、点题

让我们开心的继续学习第8课《美味的冰淇淋》。

2、朗读课文句子

1）教师范读一遍课文，有感情地读出课文中的两个感叹句。2）教师领读一遍课文，带领学生有感情地读课文。

【教学意图】整体感知课文，学生起立朗读课文，引导他们的注意力，调动他们的学习积极性，激发他们想学、想听、想说的主观愿望。

第二层次：分段学习课文

1、学习课文第一自然段 1）导入句子，学习句子

现在同学们都穿着短袖短裤，再看图中（第9张PPT），太阳照得人很热，路上的阿姨都打着太阳伞了，谁知道这是什么季节？

出示句子：“夏天到了，天气越来越热。” 老师和同学干什么去？

出示句子：“老师带我们买冰淇淋。”

2）师生齐读句子。3）学生分组读句子。

【教学意图】结合实践课的亲身体验，感知夏天的热；朗读课文，理顺句子的意思，明确活动的参与者是“我们”。

2、学习课文第二自然段前两句话 1）导入句子，学习第一个感叹句。

我们走出教室，到社区去学习，看看同学们那天一见到冰柜就高兴地、好奇地向冰柜里瞧。冰柜里的冰淇淋多吗？（出示第10张PPT的图片）数一数，一下子能数清吗？

2）点出句子：

冰柜里的冰淇淋真多呀！

3）朗读句子：

引导学生朗读这个感叹句，读出惊喜、高兴的感情色彩。师生齐读句子；学生分组读句子；个别学生读句子。

【教学意图】智力障碍学生的学习迁移能力较差，体验与感悟生活的能力也差，所以，实践活动在先，课堂教学在后，如何能读出感叹句的感情色彩，调动他们的学习积极性，激发他们想学、想说的主观愿望，是课堂很挑战的环节。

4）学习第二段第二个句子

那天，我们看到了冰柜里的冰淇淋真多呀！可是我们人多，在外面买了冰淇淋没有地方坐着吃，后来我们去哪里吃冰淇淋了? 我们在肯德基吃了哪几种口味的冰淇淋？现在看看自己的盘子里的图片和词语卡片，一起摆一摆。

5）点出句子：

有草莓冰淇淋，有酸奶冰淇淋，还有巧克力冰淇淋。

6）请同学看着自己桌上摆出的或图片或词语卡片，教师辅导，连成句子，朗读出来。

【教学意图】图文结合，利用好学生手中的词语卡片，理解句子，学习课文中的句型句子。

3、学习课文第二自然段最后一句话 1）看图理解并体会，学习第二个感叹句。

每个同学都有自己喜欢吃的冰淇淋，看看图中，李海涛和夏杨子澜吃着酸奶冰淇淋，王佳超吃着巧克力冰淇淋，魏恩赐因为身体原因，不能多吃冰淇淋，看看把他馋的，盘子里的草莓冰淇淋大家再来分享，大家吃得很开心。

2）点出句子：

同学们吃着自己喜欢的冰淇淋，可开心了！

3）体会、朗读第二个感叹句。

引导学生朗读这个感叹句，读出高兴、快乐的感情色彩。师生齐读句子；学生分组读句子；个别学生读句子。

【教学意图】智力障碍学生的学习迁移能力较差，体验与感悟生活的能力也差，所以，实践活动在先，课堂教学在后，读出感叹句的感情色彩，调动他们的学习积极性。

第三层次：小结课文内容，全体有感情的朗读课文

在美味的冰淇淋一课里，我们认识了冰淇淋，吃了冰淇淋。冰淇淋有草莓冰淇淋，有酸奶冰淇淋，还有巧克力冰淇淋。大家吃的可 开心了！让我们也学得开心，一起再有感情的朗读一遍课文。

四，拓展练习，仿说句子。

1、激励学生

结合课堂激励机制的运用，谁读课文读得声音响亮，吐字清晰，就奖励谁一个雪花片。同学们累积够五个雪花片，我们就发好吃的，看看我们的好吃的有哪些？出示实物（一筐零食）

2、仿说句子

1）在情景中，教师一边感叹的说着“筐子里的零食真多呀！”一边板书“零食”。

2）我们来仿说句子，教师在板书上展示： 零食有，有，还有。

3）发给学生学具，老师在这么多零食中选了几样，发给同学们图片和词语卡片，我们试着来说一说句子。

【教学意图】此部分拓展训练作为机动部分，因为要引导学生有感情的朗读感叹句，智力障碍学生的学习迁移能力较差，体验与感悟生活的能力也差，时间上不一定充分。

五、作业布置及家庭辅导：

A组 有感情的朗读课文，朗读仿说的句子，家长辅导再仿说句子； B组 在家长的辅导下朗读课文，理解仿写的句子； C组 继续理解课文。

第二篇：幼儿园中班美术教案《美味冰淇淋》及教学反思

《中班美术教案《美味冰淇淋》含反思》这是优秀的中班美术教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看中班美术教案《美味冰淇淋》含反思！

活动目标

1.学习绘画冰淇淋的方法，为自己和同伴设计制作冰淇淋，体验动手操作的乐趣。

2.丰富幼儿对冰淇淋的味道，色彩、形状、相关知识，培养幼儿自信心、观察力、想象力和大胆尝试、探索的能力。

3.利用各种废旧材料制作冰淇淋，变废为宝，增添生活的乐趣。

重点难点

中班美术教案及反思《美味冰淇淋》含PPT课件

配套课件：中班美术课件《美味的冰淇淋》PPT课件

下载地址：

活动准备

物质准备：

(1)裁好的纸样及成品。

(2)剪刀、双面胶、油画棒、彩色笔、透明胶，各类装饰性材料(皱纹纸、蜡光纸、报纸等，以及幼儿收集到的牛奶盒、碎纸等)。

环境准备：

(1)在美工区展示各种味道、形状、色彩冰淇淋图片，布置“美味冰淇淋商店”，便于幼儿随时观察。

(2)分成三组制作小组，便于材料的摆放及幼儿操作。

活动过程

一、以送礼物的诱惑激发幼儿兴趣。

1.今天，覃老师要送小朋友在夏天里，最想要的礼物(冰淇淋)，让幼儿带着问题来欣赏老师的礼物：

(1)冰淇淋都有哪些味道?

(2)冰淇淋都有什么样的形状?(他们都长得什么样?)

2.幼儿自由观察了解冰淇淋，并小声讨论，互相交流。

3.小结观察结果：

(1)冰淇淋的味道有：草莓、西瓜、香蕉、葡萄、巧克力奶牛等各种味道。

(2)冰淇淋的形状有：三角形、长方形、圆形和不规则图形。

二、出示各种冰淇淋制作图样，幼儿任意选择味道、形状和材料进行制作冰淇淋。

1.介绍各种制作材料，如牛奶盒、报纸、皱纹纸、蜡光纸、各种水果味的即时贴等。

2.提出制作和装饰的要求：

(1)将装饰物粘贴牢固。

(2)冰淇淋色彩丰富而且均匀。

(3)制作时有自己的想法，不盲目模仿别人。

(4)将冰淇淋坚持做完，不能半途而废。

3.幼儿操作活动：

(1)教师鼓励幼儿大胆尝试。能讲述自己创作意图并设计制作与老师不同的独特品种。

(2)引导幼儿有目的地制作，支持幼儿根据需要选择多种材料制作。

(3)鼓励幼儿在制作时能相互合作，取长补短。

三、评价总结：

1.请个别幼儿介绍自己的冰淇淋。说说创作意图和选用材料并给冰淇淋命名。

2.教师积极肯定幼儿作品，增强幼儿自信心，体验成就感。

3.幼儿进行美味冰淇淋的买卖游戏，鼓励幼儿大胆推销自己的独特的冰淇淋，充分展示自己制作的冰淇淋。

活动延伸

鼓励幼儿将自己的美味冰淇淋推销给别班的小朋友，使幼儿体验成功的快乐!

教学反思

我自认为此次教学活动设计，难易程度非常适合中班孩子的掌握，课堂气氛也不错，究其原因：

一、是制作图样设计的非常新颖，孩子们都很感兴趣;

二、是该活动充分发挥幼儿的主动性,让幼儿有充足的材料可以选择;

三、利用本土资源“变废为宝”，抓住幼儿的心理特点开始发挥想象制作冰淇淋加工厂，!来自快思老师教案.!充分发挥了幼儿的潜能，从而达到教学的预期效果。

不足的是：

一、幼儿在手工区操作用纸卷的冰淇淋时候，动作不太熟练，有点笨拙，就是平时动手机会太少，以后要在动手方面多以加强。

二、师幼互动的环节上，幼儿在语言表达不够清晰，流畅。

通过这次的教学活动，我深刻体会到，所有的教学活动活动一定要坚持开放性的原则，让幼儿充分感知和操作，同时活动的题材必须来源于本土生活，这样的活动才真实更有价值。

中班美术教案《美味冰淇淋》含反思这篇文章共3739字。

第三篇：幼儿园中班美术活动教案《美味冰淇淋》及教学反思

《中班美术活动教案《美味冰淇淋》含反思》这是优秀的中班美术教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！

设计背景

在炎日的夏天里，小朋友们最喜欢解渴的东西就是美味的冰淇淋，抓住幼儿最感兴趣的学习话题，深刻挖掘幼儿的潜能，充分利用周边的本土资源“变废为宝”，抓住幼儿的心理特点，发挥想象制作各种“冰淇淋加工厂”，孩子们让孩子们“梦想成真”。

活动目标

1.学习绘画冰淇淋的方法，为自己和同伴设计制作冰淇淋，体验动手操作的乐趣。

2.丰富幼儿对冰淇淋的味道，色彩、形状、相关知识，培养幼儿自信心、观察力、想象力和大胆尝试、探索的能力。

3.利用各种废旧材料制作冰淇淋，变废为宝，增添生活的乐趣。

4.与同伴互动，大胆说出自己的想法，发展交往能力，培养活泼开朗的性格。

5.让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

重点难点

重点：

1.学习绘画冰淇淋的方法，为自己和同伴设计制作冰淇淋，体验动手操作的乐趣;

2.丰富幼儿对冰淇淋的味道，色彩、形状、相关知识，培养幼儿自信心、观察力、想象力

和大胆尝试、探索的能力;

难点：

1.利用各种废旧材料制作冰淇淋，变废为宝，增添生活的乐趣;

2.与同伴互动，大胆说出自己的想法，发展交往能力，培养活泼开朗的性格。

活动准备

物质准备：

(1)裁好的纸样及成品。

(2)剪刀、双面胶、油画棒、彩色笔、透明胶，各类装饰性材料(皱纹纸、蜡光纸、报纸等，以及幼儿收集到的牛奶盒、碎纸等)。

环境准备：

(1)在美工区展示各种味道、形状、色彩冰淇淋图片，布置“美味冰淇淋商店”，便于幼儿随时观察。

(2)分成三组制作小组，便于材料的摆放及幼儿操作。

活动过程

一、以送礼物的诱惑激发幼儿兴趣。

1.今天，覃老师要送小朋友在夏天里，最想要的礼物(冰淇淋)，让幼儿带着问题来欣赏老师的礼物：

(1)冰淇淋都有哪些味道?

(2)冰淇淋都有什么样的形状?(他们都长得什么样?)

2.幼儿自由观察了解冰淇淋，并小声讨论，互相交流。

3.小结观察结果：

(1)冰淇淋的味道有：草莓、西瓜、香蕉、葡萄、巧克力奶牛等各种味道。

(2)冰淇淋的形状有：三角形、长方形、圆形和不规则图形。

二、出示各种冰淇淋制作图样，幼儿任意选择味道、形状和材料进行制作冰淇淋。

1.介绍各种制作材料，如牛奶盒、报纸、皱纹纸、蜡光纸、各种水果味的即时贴等。

2.提出制作和装饰的要求：

(1)将装饰物粘贴牢固。

(2)冰淇淋色彩丰富而且均匀。

(3)制作时有自己的想法，不盲目模仿别人。

(4)将冰淇淋坚持做完，不能半途而废。

3.幼儿操作活动：

(1)教师鼓励幼儿大胆尝试。能讲述自己创作意图并设计制作与老师不同的独特品种。

(2)引导幼儿有目的地制作，支持幼儿根据需要选择多种材料制作。

(3)鼓励幼儿在制作时能相互合作，取长补短。

三、评价总结：

1.请个别幼儿介绍自己的冰淇淋。说说创作意图和选用材料并给冰淇淋命名。

2.教师积极肯定幼儿作品，增强幼儿自信心，体验成就感。

3.幼儿进行美味冰淇淋的买卖游戏，鼓励幼儿大胆推销自己的独特的冰淇淋，充分展示自己制作的冰淇淋。

活动延伸

鼓励幼儿将自己的美味冰淇淋推销给别班的小朋友，使幼儿体验成功的快乐!

教学反思

我自认为此次教学活动设计，难易程度非常适合中班孩子的掌握，课堂气氛也不错，究其原因：

一、是制作图样设计的非常新颖，孩子们都很感兴趣;

二、是该活动充分发挥幼儿的主动性,让幼儿有充足的材料可以选择;

三、利用本土资源“变废为宝”，抓住幼儿的心理特点开始发挥想象制作冰淇淋加工厂，（教案来自：快思教案网.)充分发挥了幼儿的潜能，从而达到教学的预期效果。

不足的是：

一、幼儿在手工区操作用纸卷的冰淇淋时候，动作不太熟练，有点笨拙，就是平时动手机会太少，以后要在动手方面多以加强。

二、师幼互动的环节上，幼儿在语言表达不够清晰，流畅。

通过这次的教学活动，我深刻体会到，所有的教学活动活动一定要坚持开放性的原则，让幼儿充分感知和操作，同时活动的题材必须来源于本土生活，这样的活动才真实更有价值。

中班美术活动教案《美味冰淇淋》含反思这篇文章共4587字。

第四篇：《我喜欢的美味》教学设计

六上《我喜欢的美味》教学设计 常州市五星实验小学 黄艳芬

教学目标：

1、介绍自己喜欢的一种美味，可从色、香、味、形几个方面有重点地介绍，突出其特色。

2、学习这一美味的做法，增加习作的感染力。

3、说清楚喜欢这一美味的原因，能在叙述的过程中融入自己的情感体验，表达自己的思想感情。课前准备：

选择自己喜欢的一种美味，拍摄照片，了解做法，品尝滋味、收集与美食相关的故事趣闻。教学过程：

一、导入谈话：

中国有句俗话叫——民以食为天，从五星级酒店做工精良的各色料理到大街小巷的麻辣烫、羊肉串，美食时时处处刺激着人们的味蕾。在这菊黄蟹肥的季节让我们一起沐浴着秋风共享美食（ppt出示主题）

黄老师给你们带来了几样地方美食，你知道它们是什么地方的美食吗？猜猜看！来，孩子们，上菜喽 ——

出示ppt课件，（美食图片）出示一组风味美食，学生猜。

抢答：过桥米线——这是我国云南的特色小吃，它以选料考究、制作精细、吃法特殊、滋味鲜美、而蜚声中外。，先将各种生肉片、鲜菜、各佐料盘碟和米线上桌；最后用高深的大碗，放入熟鸡油、胡椒面、味精，将滚开的汤舀人碗内，因汤油厚，碗中不冒一丝热气。品尝时将生肉片加入汤中，用筷轻轻地拨动，霎时变得像玉兰片似地雪白，细嫩；然后放入鲜莱、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。这时，碗内看起来五色纷呈，鲜艳美观，食之滑嫩爽口，油而不腻，清口醇和，鲜香异常，奇香沁人，回味无穷，使人胃口大开，滋味特别浓郁鲜美。

菠萝古老肉：粤菜菜系中很有特色的菜式之一，所需原料有五花肉、菠萝，腌制过的肉块炸制金黄，配以番茄酱菠萝炒至，酸酸甜甜，特别受孩子们的欢迎。

垂涎欲滴了吧？尝过其中的什么？这些美食的哪个方面最吸引你？（板书:色 香 味 形）同学们喜欢的美味五花八门，说得让人心痒痒的。这节课我们就来详细介绍你喜欢的美食，并把你的介绍写下来。（板书:介绍喜欢的）

二、学习例文，明确习作要求。

1、介绍传统美食，怎样才能介绍清楚呢？让我们读读例文《鸭血粉丝汤》，从中找找秘诀。

2、根据要求学生自读例文，读后交流收获。（ppt出示）①小作者是从哪几方面介绍鸭血粉丝汤的？ ②读的过程中你体会到了小作者怎样的感情？

3、交流：色香味形、做法、吃法、趣事

情感：喜欢 说说从哪里感受到的？

三、示范引路，化解习作难度。

（一）指导学生介绍美食的色香味形，把握习作重点。

过渡：同学们，如果你在写美味时能够把它的色香味形写具体，那真的会令人垂涎三尺了！你平时喜欢哪些美食？

小笼包是江南地区人民喜欢的一道点心，尤其是这个季节来一道蟹黄小笼包，那可是一大享受啊，今天咱们以它为例，来写一篇文章。

1、出示小笼包的成品图：这就是鼎鼎大名的蟹黄小笼包，怎么样，看了有什么感觉？（引导学生说出自己的感受，如：真让人垂涎三尺！第一眼看到它就想一口吞掉它„„）

2、仔细观察它的颜色、外形，结合你的生活经验，想想它的味道和香味，给大家介绍它。可以重点介绍一个方面也可以几个方面连起来完整介绍。

3、学生介绍小笼包的色香味形，教师引导学生说通顺，说清楚，说生动。☆ 外形 比喻的修辞手法 学生点评：描绘生动形象 ☆ 吃法 口诀： 轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤。☆ 相关趣事 吃小笼包被烫 心急吃不了热豆腐，4、介绍完了，你喜欢这道美食吗？那就表达出来吧！可以加上赞美的话，让别人听出你确实喜欢这道美食。

（二）指导学生介绍制作方法，学会处理收集的资料。

1、这小笼包的制作可是一道技术活，一般人还做不来，老师在网上收集到了制作小笼包的方法，跟随我去看看师傅的手艺吧！（播放面点师制作汤包的过程。）

2、现在请你介绍小笼包的制作方法，把自己看到的、想到的描述清楚。

（学生介绍小笼包做法，教师从叙述是否清楚、有条理，语言是否准确等方面评点。特别注意：馅料的讲究 皮子又薄又匀 褶皱漂亮）

3、小结：同学们课前也收集了自己喜欢的美食制作方法，有的同学还亲眼去看，甚至有的同学都动手做了做。要想把制作的过程介绍清楚就必须有这个前期工作。

（三）指导介绍有关美食的故事，充实习作内容。

1、很多传统美食都有着悠久的历史，有的藏着动人的故事或传说。因为这美丽的传说，使得传统美食更加富有迷人的色彩。如果在习作中简略介绍有关传说，不但能让读者了解美食的渊源，而且会使你的习作更加充实。比如小笼包起源自上海南翔。清朝同治年间，南翔有家包子店。开始生意还平稳，可后来周围包子店多了，竞争也就越来越激烈。于是店老板让厨师把包子做得皮薄馅多，并灌入肉汤。于是，小笼包就诞生了。小笼包受到了顾客的好评。小笼包也因此在南翔流传起来，后来发展到了全国各地。常州味鲜，无锡味甜。常州人都知道，吃小笼包要到“迎桂”。

2、如果你介绍的美食没有什么传说故事，也可以介绍自己在品尝时发生的趣事。

3、你们收集的美食有什么传说故事吗？学生介绍传说故事。也可以介绍品尝美味时的趣事。

（四）小结。

不同的美食有它自己的特色，我们写的时候不要面面俱到，要抓住它的特色，突出一两个重点，详略得当，我们就可用笔做出了一盘可口的美味。文章题目怎么命名呢？可以以“美味名”为题，也可以以“家乡的——”“我爱吃的——”命名

三、学生习作，教师巡回指导。专心草稿，当场完成。

板书：色香味形

吃、做方法

相关趣事 真情实感 美食传说 „„

第五篇：介绍家乡一种美味.doc教学设计

《介绍家乡一种美味》教学设计

一、教学内容

《介绍家乡一种美味》是苏教版小学语文六年级上册第三单元习作。主要是通过学生的观察体验，练习写一篇介绍自己喜欢的美味的习作，是包括说、听、写等练习在内的综合性训练。

二、习作要求

1、介绍自己喜欢的一种美味，可以用它的名字为习作命题。

2、写的时候，要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味，突出其特色。

3、适当地介绍这一美味的做法，增加习作的感染力。

4、交代清楚自己喜欢这一美味的原因，表达自己的思想感情。

三、习作重点

1、写的时候，要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味，突出其特色。

2、交代清楚自己喜欢这一美味的原因，表达自己的思想感情。

四、教学准备

1、美味课件。

2、选自己喜欢的美味认真观察，打好腹稿。

3、搜集介绍美味的资料

五、教学过程

一、播放课件，激发写作欲望。

1、导语

俗话说得好：“民以食为天。”在我们中国，几乎每个地方都有自己的美味。无论你走到哪里，都会品尝到当地独特风味的菜肴，不信你看！

2、播放课件。谈感受

3、在平时生活中大家一定也吃过很多香甜可口的美味。你对哪些美味较感兴趣。（让同学自由发言，激发兴趣）

4、这些美味是如何来制作的呢？它们的色、香、味、形又是什么样的呢？学了例文再说，要尽情地说。

（设计意图：作文要创设情境，通过情境的创设，唤起学生对生活的回忆，能有效拓宽学生的思路，激发写作的欲望，还能培养学生热爱生活、关注生活、有意识地积累素材的习惯，解决了学生无话可说、无内容可写的难题。写作有三个条件，一是思维，二是经验，三是语言，这一环节最基础的目的是在给学生预备写作思维。）

二、例文引路，学写方法

1、出示例文《鸭血粉丝汤》（看课本也可）。

这位同学为大家推荐了一种美味“鸭血粉丝汤”，我们一起读一读，看看他是从哪些方面介绍鸭血粉丝汤的？

2、学生自读习作，思考。

（色、香、味、形，抓住一连串动作写美味的做法及独特的吃法）

3、读着哪一部分最让你垂涎欲滴？为什么？

4、明确本次习作要求。

出示习作要求，先自读自悟，再相互交流：本次习作写什么？从哪些方面写？怎样写才能更吸引人，让人们都喜欢你推荐的美味呢？ 教师根据学生回答归纳：

（1）、要以一种美味当习作内容，写出美味的色、香、味、形的特点；

（2）、习作过程中，一定要细腻地回味自己的感受，把尝美味的感受告诉大家。

（3）、除了写出色、香、味、形，要想表达出真情实感，还可以写一写有关这种美味的传说、趣闻、故事。

（设计简析：此环节是让学生既学到例文的写法，又进行巧妙导学，让学生互相出主意，支高招，自己教会自己写作文。）

三、说美食，谈美味。交流各自收集的资料

让学生出示搜集的材料，交流：

你想为大家推荐什么美味？。

现在，就让咱们一吐为快吧。把自己喜爱的美食隆重推荐给大家，在座的每位同学都是评委，看谁的美食能得到大家的一致喜爱。

小组同学说

选代表在全班说，（师生适时点评 取长补短）

3、你还有什么更好的办法能将你的美味介绍得更形象生动，让听者垂涎欲滴吗？

1.为美味编首诗，写广告词。

2.有关美味词语

3.运用修辞手法，如比喻句，拟人句。

学生写作。

（设计意图：挖掘学生的生活经验，引起学生对生活的回忆，当不吐不快的感觉涌上心头时，就会激活写作动机。）过在说的过程中学生脑中逐渐成文，且能取长补短，丰富学生语言。）

四、下笔成文

1、上一环节是举行的“说文大比拼”，可是，不光要说的好，还要写好才能寄给美食专家们，首先，赶快给你的文章想一个好的名字，抓住评委们的眼球，然后用优美的语言介绍你喜欢的美味吧。

2、学生习作，教师相机辅导。

（设计简析：美好的情景能够激起孩子们的写作欲望，这一环节再次为孩子创设写作的情景，和孩子们一起描绘五彩的生活。）

五、修改完善，交流习作

1、读给自己听，自己修改。

写好后，自己先放声朗读，听听是否顺口，想象词语用得是否恰当，句子是否通顺，意思是否交待清楚具体了，不合适的自己试着改过来。

2、读给同学听，合作互改。

（1）、谁想把自己的习作读给全班同学听？

大家听后有什么看法？你认为他哪些地方值得我们学习？说一说。

（引导学生评价，修改。）

（2）、交互修改。

现在请同学们在小组内读一读自己的作文，再评一评谁写得清楚具体，哪些地方写得好，也可以互相交换改一改。

（设计简析：《语文课程标准》指出：“实施评价，应注意教师的评价、学生的自我评价与学生间相互评价相结合，因此，此环节是引导学生在自我修改和相互修改的过程中提高写作能力。）