教师下企业实践培训总结[五篇]

第一篇：教师下企业实践培训总结

教师下企业实践培训个人总结

2014年6月10日至2014年12月10日，学校派我参加了教育部组织的青年教师企业实践培训，时间为半年。我的心情非常高兴，也因此特别珍惜这次实践学习的机会。

参加本次青年教师下企业培训共有来自全省的汽修专业的14位教师参加。历经近半年的时间里我们服从学校的教学安排，遵守学校的纪律，认真对待课堂理论教学，积极参与各项专业技能训练和社会实践活动，在专业教师、工厂师傅、工人兄弟的无私帮助下，很多汽车方面的知识取得了很大的进步。感觉参加这次企业实践活动真是太值得了。下面是我在这次实践活动中的一点心得体会，希望和大家共享。

一、培训总体安排

本次培训按计划分为三个阶段。

第一阶段是在陕西职业交通技术学院进行为期一个月的企业感知与安全教育及汽车基本知识的学习，本阶段我们以理论知识为主，按汽车的四个组成部分(发动机、底盘、车身、电气设备)学习。同时我们这次企业培训是去4S店，所以在讲理论知识时老师以各部分的检查、维修为主； 第二阶段是在锦业自动变速器厂进行为期一月的实践操作活动，这一阶段我们看了许多汽车的变速器，了解汽车变速器的结构及工作原理，并提高维修动手能力；

第三阶段是在陕西航天九州股份有限公司4S点进行为期三个半月的汽车维护保养实践活动，目的是为了了解汽车维护保养的重要性以及在以后的教学改革中明确教育方向。同时，我们还去比亚迪汽车制造厂去参观，主要参观了装配车间。

二、培训主要收获

（一）熟悉企业生产，了解行业现状与发展方向

通过企业实践，了解与自己所教专业相对应企业、行业的生产、技术、工艺、设备的现状和发展方向。有利于我在教学中及时补充反映当前生产现场的新技术、新工艺，从而丰富教学内容，提高教学质量。在以后的课程教学中，我会把行业现状和特点如实地展现给学生，让学生及早适应企业管理，尽早与社会接轨，提高学生的市场竞争力。

（二）扩大了交流，相互提高。

在培训期间和来自全省的同仁们进行了广泛的交流，达到了相互促进、相互提高的目的。在西安交通职业技术学院培训时间里，能和来自全省不同学校的老师们在一起学习和交流，能得到名师的谆谆教诲，学习了名师的教学方法，观摩了精品课程精彩的课堂教学，对于我来说，确实是一个非常难得的机会。这次参加的学员来自全省多个职业技术学校，绝大多数教师都是学校的一线教师，有的同志都有二十年左右的教学经验，有些还是汽修行业中的能手，具有非常突出的专业能力。因此，相互聚在一起，通过交流、学习、讨论可以相互取长补短，达到相互提高的目的。显然，这对今后我的工作，教学工作的信心都有着非常重要的作用。同时，我们广大教师在这里建立起来的友谊更是一种无价之宝，在以后相互间的工作交流留下更为广阔的空间。

（三）、专业技能、专业理论教学，各方面都得到一定的提升

企业在很多情况下需要的是动手能力强，技术熟练的工人。实践期间，我发现了自己许多不足，深深地感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业技能的缺乏。理论知识只有通过实践、应用到实际操作过程中，才能深刻理解和掌握。通过培训和实践，我对汽车发动机的拆装、自动变速器的拆装、钣金美容、汽车电路检修、汽车综合故障的诊断及故障排除等有了进一步的了解。培训期间我深深的感到作为中等职业学校来说就应该把实践教学环节放在重要的位置，从学生一入学开始就不断地培养学生的实际动手能力，在三年的学习过程中熟练和强化实际操作技能，到毕业时就能够通过短暂的培训后马上能进入正常工作，就能够得到企业的认可和满意。我是学机械专业的，总觉得汽车维修应该一点都不陌生，但是到了公司车间，真正要亲自去动手操作解决实际问题时，才发现自己离技术相差还很远。所有我很幸运能够有机会参加“中等职业学校专业骨干教师企业实践”培训。通过这次培训，让我在专业理论和技能技术上都上了一个台阶！这也为自己今后更好地为学校服务，教书育人打下了坚实的基础。

（四）陕西航天九州股份有限公司4S店，了解4S店的专业精神。

我们陕西航天九州股份有限公司4S店，4S店主要安排的实践内容是“汽车保养”、“电控发动机”、“汽车底盘、“自动变速器”、“ABS”、“汽车空调”等内容，其中“汽车总线”和“汽车空调”技术是过去很少接触到的知识，通过老师的讲解、学员间的研讨以及亲自动手操作，我这方面的能力得到一定程度的加强，大大拓展了自己的知识面，对自己以后的教学工作将会起到极大的促进作用。

1、劳动纪律方面

陕西航天九州股份有限公司4S店我严格按照公司的管理规定履行自己应尽的义务，完成自己的本职或份内工作。我一直养成了按时上下班的良好习惯，准时出勤，不请假、不迟到、不早退，遵守公司的规章制度和员工守则。工作时尽心尽力，维护公司的利益和形象，遵守职业规范，听从领导安排，遵守道德和法律规范，爱惜公司的公共物品。我感觉最大的劳动收获就是自律。养成良好的劳动纪律和培养优秀的职业道德同样是一名教师理应具备的最基本的素质。

2、安全意识方面 “安全第一”是一个永恒的主题，对于我们个人来说“生命只有一次”，安全生产是一切工作的前提和基础。对于一个企业来说，只有做到了安全生产，才会健康发展，和谐发展。

每次的安全培训学习，牢记在心。尽管隐患总有万一的时候，正如公司经理讲的那样“我们不敢保证百分之百不出安全事故，但我们可以延长事故发生的周期”。安全是一切的保障，安全对于我们来说至关重要，谨记安全，时时讲安全，事事讲安全，思想上多一道防线，工作上多一份认真，安全上才能多一份保障，从事安全工作，一定要坚决克服侥幸心理和麻痹思想。

汽车维修过程中，车间里车来车往，举升机上上下下，一不留神事故就会发生在我们身边，所以每次进出车间或者在操作过程当中，我都会做好安全防护，保持高度的安全意识，杜绝安全隐患。所以我们在教育（特别是我们从事中职教育，很多工作都需要师生去操作机械）过程中，要时时刻刻给学生敲响安全的警钟。

三、发现自己的不足，明确努力方向，争取更大进步。

在不算很长的培训班学习过程中,我看到了他人的长处，也发现了自己很多方面的不足，特别是专业理论、专业技能，还有教学方法、教学理论方面都有待加强，如部分教师有很强的接受能力，能从表象看到实质，一些知识原本他们也是初次接触，但他们的思路很灵活，能在较短的时间就把知识弄透，在汽车技术发展日新月异的今天尤其重要！所谓“学无止境”，我将为之不懈努力！

通过这次培训，主要在专业技能、视野等方面有很大提高，我决定在以后的教学过程中努力效仿应用，特别加强理论实践相结合和模拟情景教学，多了解掌握行业知识的更新，争取在第一时间给学生最新的教学理念。最后，再次感激学校给予这次培训的机会，我将努力将这次学习中学到的知识转化到教学过程中。今后我将会加努力地工作，脚踏实地，锐意进取，积极为我校建设发展出谋献策，向更高的目标迈进。

2014年12月10日

第二篇：教师下企业实践总结[范文模版]

企业实践总结

根据《湖北高校青年教师深入企业行动计划实施方案》文件精神，锻炼和培养教师的创新和实践能力，以及酒店管理学院为了加强双师型教师队伍建设，注重工学结合，掌握餐饮服务岗位的工作流程和实际工作能力，实现职业院校教学与企业实际的“零距离”对接。现将本人在湖锦酒楼为期一年的实践锻炼情况总结如下： 实习时间: 2013.9.18-2014.8.11 实习单位： 湖锦酒楼国宴店 企业介绍：

湖锦国宴店是隶属于武汉湖锦餐饮娱乐发展有限责任公司其中一家分店，成立于2009年11月座落在武汉江汉区新华路243号，是以经营中式宴会为主的餐饮企业，2011年经全国酒家酒店等级评定委员会审核通过“国家白金五钻级酒家”。

国宴店，占地面积一万五万平方米，现有员工400人左右，合计包房49间分六层，一楼以宴会、散台为主，包含2个铁板烧。A、B、C厅可容纳120桌宴席。最小包房为10人座，最大包房可容纳30人。湖锦酒楼以本帮菜为主，每一道菜肴的装盘都是量身定做，特色菜湖锦辣的跳、金牌蒜香骨、砂锅焗鱼头、手撕牛肉等。实习岗位：

厅房服务员 宴会厅主管

一、学习基本情况介绍

（一）、服务员日常工作

1、工作流程。餐前准备，开市：检查设施设备→洗手间卫生→休息区→备餐间开餐准备→整理台面→环境卫生；站岗迎客；到客的服务流程：开电源→上小吃→问茶水→询问是否点菜，送菜牌→依据到客人数的多少增减餐位，撤筷子套，落席巾→问毛巾纸巾，酒水饮料→撤空杯→询问酒水是否需要打开示瓶→开酒→倒酒水饮料→席单菜品熟悉、注明跟餐具；上菜的程序为：冷菜→炭烧卤水类→刺身→位上菜→海鲜→特色热菜→整鱼类→青菜→汤→主食→面点→水果；（1）、酒水饮料服务。（2）、上菜服务。（3）、撤换骨碟。（4）、撤换烟灰缸。（5）、上水果。（6）、买单。（7）、打包。（8）、填写送客记录。（9）、送客服务。收市：关电源，关火→巡视客人有无遗留物品→收家私→洗家私→摆台→洗手间卫生→休息区卫生→备餐间卫生→收拾检查工作。

2、餐厅服务员应具备的基本素质：

（1）良好的服务意识

服务意识的宗旨是主动、热情、周到、耐心。主动做好自己的事情，主动帮助他人和同事。主动去想主动去做，主动思考善于总结。并要学会三轻四勤：动作轻、走路轻、操作轻、眼勤、手勤、嘴勤、脚勤。

（2）吃苦耐劳的敬业精神

在餐厅有一个“LAST ORDER”说法中文叫“最后一张入厨单”，结束营业时间是9点，8点55分进入就餐的客人，会把服务做到收尾。10点甚至到11点结束。服务人员必须具有吃苦的精神。

（3）读懂客人潜在的需求

餐厅服务的特点是直接面对客人，需要我们眼观六路耳听八方，做贴心的服务就必须读懂客人的需求，就要求我们必须学会察言观色，善于观察才能发现客人的潜在需求，为顾客提供顾客未提出但需要的服务。

（4）相互协助的团队精神

在餐厅对客服务中，团队协作是第一要素，需要的是服务人员相互协助，在散台服务中邻近服务区域出现空档应及时补位。在厅房中有出现繁忙主动帮助他人。做好细致的交接工作，使顾客的服务不断篇不脱节。

3、服务技能

熟练的掌握了托盘、摆台、斟酒、分菜、口布折花、上菜分菜六大技能以及对客的服务礼仪。

（二）、宴会厅服务员工作流程

1、宴会厅餐前服务准备工作

（1）宴会餐前例会：检查仪容仪表。告知当餐客人的“八知三了解”--知台数、人数、主办单位、宴请对象、就餐时间、菜式品种、宴会标准、结账方式。了解客人风俗习惯、了解客人生活禁忌、了解

客人特殊要求；传达接待的具体事项及任务分配。（2）台型布臵：宴会厅根据客人要求进行宴会厅的台型布臵，在布臵中要做到突出主桌或主宾席。（3）熟悉菜单：开餐前，服务员要熟悉菜单，能准确的说出每一道菜的菜名，风味特色、配菜和配食跟料的食用方法。能熟练进行特殊菜肴的服务。（4)备好餐具、用具和相关物品;(5)准备好相关菜式跟料及用具;(6)根据客人要求摆好席位卡；(7)提前将干锅系列所需炉子卡式炉上至台面；

2、宴会厅开市：检查设施设备→打开水→送布草→检查台面→备餐、备料→上酒水、糖果盒→站岗迎客；到客餐前服务:倒茶水→套椅罩→巡台→换骨碟→满足客人的基本需求；开餐准备：问酒→收糖果盒→台签架→茶壶→茶杯茶碟→更换骨碟→清理备餐台面→提醒客人看管好自己的贵重物品→熟悉席单菜品以及跟料；上菜的程序为：冷菜→炭烧卤水类→刺身→位上菜汤类→海鲜→整鱼类→特色炒菜→青菜→主食甜品→水果；上菜服务细节：菜式九不上（温度不对、异物杂物、分量不足、客人未叫起、席单上没有、搭配不全、顺序不对、器皿破损、色泽不对）、菜式搭配（荤素搭配、颜色搭配、器皿搭配）、菜式合盘（咸甜、干湿、凉热）、大盘换小盘、上菜口的定位、上菜时必须报菜名介绍调料、汤汁菜汁切勿溅到客人身上、客人的需求第一时间满足；餐中服务：套椅罩、更换骨碟、上甜汤跟汤碗、上水果、查菜是否上齐、客人签字确认；

3、宴会厅收市：客走第一时间检查是否有客人遗留物品→关闭电源，只留槽灯便于收市→收小件、红酒杯、洗手盅→卡式炉→收椅

罩再次检查客人是否有遗留物品→客人打包完毕通知传菜部送家私→收果盘→清洁转盘→清洁桌面→清洗餐具→备餐→摆台→对椅子→清理操作台→检查环境卫生→清理转盘→收垃圾、送垃圾→清洗卡磁炉→传菜通道卫生→备餐间卫生→收市检查。

（三）、宴会厅主管工作具备的能力和素质

1、严于律己宽以待人

作为基层的管理者，是员工的领头羊，以专业的对客知识和优质的服务来引导员工，及时发现问题合理地解决问题。要求员工做到做好的，自己必须要身先士卒做的更好，起到模范带头作用。管理无情人有情，尊重和理解，关心和鼓励，视他们为自己的兄弟姐妹，不断接触沟通以诚待人，使自己成为他们可信赖的朋友。帮助他们解决工作和生活中的实际困难，不断鼓励和引导他们提升自身的各种能力，发掘员工的长处，使其发挥每个人的潜能。

2、管理者的角色定位

只会做事不会管人的主管，不是一个合格的主管。作为基层的管理者，需要改变“事必躬亲”的做法。员工是整个服务的具体执行者，应该借助他们的力量。根据员工个性特点，能力差异，把员工安排合适的工作岗位，指导督促，主管要善于发现员工的优点，调动他们的工作积极性，充分发挥每个人的作用。做到"人尽其才、尽其所用”。并且培养员工会做事、能做事、懂做事，才能更好完成交予的各项工作任务。

3、良好的沟通创造和谐工作氛围

主管要能够主动沟通，主动与员工沟通，并且语言表达简明扼要，切勿模糊不清。（是否听懂了，懂了以后是否做了，做了以后是否做对了）沟通是双向的。主管不只说，还要善于倾听，多听听员工怎么说，听听他们的感受，进行心与心的交流。还可以利用无声的语言，比如QQ、短信、微信，与员工近距离接触，认真倾听员工的建议和想法，共同探讨解决问题的办法,创造一个和谐良好的工作氛围。

4、敢于承担责任

作为主管首先要担当起自己的工作职责，对所做工作负责。对的就坚持，做错了的就勇于承认，不找客观原因为借口，不推卸责任。是自己的错误，勇于纠正错误；是员工犯错，不应一味指责批评，善于从自身找原因,从管理的角度多找原因，分析自己应负的责任，从中汲取教训，加以改进。并承担起部门里所有成员所犯的错误带来的责任。

5、解决突发事件的应变能力

发现问题解决问题，在问题面前，沉着冷静，有效倾听，站在顾客的立场说话，并分析顾客投诉的原因，弄清客人言语背后真正的意图。要善于领会宾客的心理和需求，进行有效沟通，建立信任和理解的良好氛围，随机应变地处理现场发生的各种事件，用一切办法尽量达到宾客的要求，保证服务质量使其满意。

二、主要收获

（一）、确立了新的人才培养理念

1、确立了新的人才培养理念

以人为本的理念。以学生为本，服务于学生。老师所教、学生所学、要与企业所需紧密的联系在一起。培养学生可持续发展的能力为最终目的。

2、注重技能的理念。

企业需要的是有技术有经验的人才，有过硬扎实的技能是学生立足于社会的根本，培养学生的职业技能和职业素养，具有一定的实际操作能力，符合岗位需求，为学生就业提前适应岗位打下基础，实现与与行业、企业零距离。

3、突出能力的理念

在教学过程中，我们不止传授理论知识和实践经验，更要注重学生能力和素质的培养。给学生一杯水，不如带学生去找水。如语言表达和沟通能力，适应环境能力，分析问题解决问题的能力和创新精神。把学校的人才培养与企业的人才需求相匹配。

4、校企合作的理念

职业技术院校必须确立与企业合作的理念，学校为企业提供技术支持，提升企业知名度和效益。企业为学校提供实践场所和实践案例，提升人才培养质量，满足企业需要，从而实现双赢。

（二）、掌握了第一手资料

在工作的过程中，一旦发现对以后教学有启发和帮助的我都会用笔记本及时记录下来。收集了餐饮服务和管理的大量资料。相信会对今后的案例教学有很大的帮助。对于我在工作中发现的问题，或者疑惑的问题，都会请教师傅们，他们都很耐心的解答。整理成为餐饮服务突发事件处理方法的案例。并积极参与了主题宴席和技能大赛的组织和训练。

三、体会和建议

1、课程设臵要贴近企业实际。

在新环境新形势下，企业不断调整经营模式，学校要根据企业的发展趋势，不断改革创新。优化整体设计，增加需要的课程，减少与企业需求不相适应的内容，提高人才培养整体设计的实用性、针对性。

2、教学内容要贴近企业实际

在教材编写中，课堂教学要突出企业需要的内容。教学中少讲空洞理论，应根据企业实际删繁就简，削枝强干。多创新教学方法，精讲多练增强教学内容的实效性。举办各类技能竞赛，调动学生积极性，提高专业技能。

3、设施设备要贴近企业的实际

加大投入建设与企业相适应的实训设施设备，把“企业”搬到“课堂”使实践教学与企业实际相同步，提升学生的技能水平的针对性和实用性。

四、学习总结

一年的企业实践学习，使我收获很多，受益匪浅。使我充分收集了企业一线的相关材料并了解到企业对学生素质和技能等方面的要求。也使我对如何培养高素质高技能的应用型人才有了更深刻的认识和理解，了解到理论和实际的差距，教学和企业之间的差距。职业教育是一种技能型教育，教师仅仅具备理论知识是远远不够的，必须在不断提高理论水平的同时，加强实践能力的培养。并结合行业、企业实际，按最新标准传授给学生，使教学真正贴近企业实际，培养出社会所需要的高技能人才，实现学生的零距离就业。

第三篇：教师下企业实践总结

教师下企业实践总结

为提高自己的能力和素质，强化专业实践能力的养成，把自己锻炼成一位既有丰富理论知识又有较强实践动手能力的“双师型”教师，在学校统一安排下，我于2017年10月15日至2017年10月21日到厦门海尼生物科技有限公司，进行了为期一个星期的企业实践。

对于我们职业学校的教师来说,教育实践是我们理论联系实际的一个学习过程，是将书本教育理论知识转化为能力，向专业实操员角色过渡的重要环节。由于校领导的高度重视、企业的积极支持和实践师生的共同努力，我们在厦门海尼生物科技有限公司的教学管理实践进行得很顺利。现将实践情况总结如下：

一、总体情况。

按照学校的统一安排，我负责管理16电商运营班的学生在企业的日常管理工作，包括学生的出缺勤管理，学生宿舍管理，把握学生思想动态，做好学生的稳定工作，观察学生在企业的学习生活状态，并做好记录；同时参与了解电商企业运作，认识电商工作岗位，与企业专业技术人员交流，对文化课在专业领域的应用进行调研。

二、实践收获。

1、教学理念的突破

下企业实践，像企业人员一样上下班，从事企业员工相同的工作。在实践的过程中，教师普遍感受到书本知识和实际工作需求存在的距离，教学理念上有了更深的知识。通过到企业实践，教师的实践工作能力得到了训练和提升，通过与企业人员的交流，明确了职业教育教学改革的方向。

2、实践能力的突破

教师到企业实践，了解企业的生产实际，也带着问题，向有丰富实践经验的工程技术人员请教，提高了推广和应用新技术、新工艺、新方法的能力，掌握了相关生产工艺和新的技术信息，同时对企业运作模式、企业文化、企业经营理念有了充分的认识，大大提高了实践能力，也对专业的现状和发展趋势有了切实的了解。

3、提高了对人才培养的认识

下企业锻炼学习，使我充分的收集了企业一线的相关资料并了解了企业对学生素质和技能等方面的要求，还通过企业锻炼对教学改革进行了思考，对如何培养高素质高技能的应用型人才有了更深刻的认识和理解，还了解到教学与企业之间的差距，了解到当前人才培养与社会需求的差距，为以后在专业建设、课程开发、教学的工作中能有进一步提高打下了良好的基础。更重要的是使我对于大力推行工学结合，突出实践能力培养，改革人才培养模式，真正体现教学过程的实践性、开放性和职业性有了进一步的思考。同时我也了解到企业的良好服务意识、心理素质与沟通能力、随机应变能力，这些都是企业员工的基本要求，对我们下一步进行教学改革等都有很好的参考价值。

4、提高了教书育人的责任感

企业的每一道工序流程都是非常严谨的，不容出错，现代化的生产线，不容许任何环节出错，企业的决策更是需要万无一失，只有这样才能生产出合格的产品，才能做出正确的决策。作为教师，学生的素质和专业水平就是我们的产品，只有具有严谨的治学态度和高度的教书育人的责任感才能培养出合格的、能为社会所用的学生。通过实践锻炼，原来在工作中存在的偶尔的懈怠思想一扫而空，要树立培养合格人才的高度责任感和迫切性，同时要增强治学的严谨性。在以后的工作中要把在企业中所学到的吃苦耐劳，精益求精，一丝不苟的精神贯穿到课堂教学中去，同时，要把这种精神传播给学生，以身作则培养学生良好的职业道德。

在学习期间，我通过观摩、虚心请教、动手实践的方法对公司进行了解，但是面对新的领域、新的产品和新的知识我最终还是感到自身知识的匮乏，才知道“学无止境”的道理。只有把学院的理论知识和企业的实践运用相结合，才能更完全的掌握专业技能。

本次实践活动给了我们很大的触动：理论与实际有一定的距离。职业教育是一种技能型教育，教师仅仅具有理论知识是远远不够的，必需在不断提高自身理论水平的同时，加强实践能力的培养；在授课过程中理论联系实际，既有利于学生对新知识的掌握，又可以调动学生的学习积极性，提高知识掌握的效率。

第四篇：青年教师下企业实践培训总结

青年教师下企业实践培训总结

为了响应湖南省教育厅号召，提高职业学校教师人才培养质量，突出实践能力的培养，改革人才培养模式，加强“双师型”教师队伍的建设，提高校企之间的合作，我有幸由学校推荐参加了XX中职学校青年教师企业实践培训。半年的培训，对于我这样一个青年教师来说，不仅可以提高专业技能水平和实践教学能力，更重要的是工作生活中点滴的成长和进步，是一次视野的扩展和方法的学习，在今后的工作和生活中都将受益匪浅。在此非常感谢国家对于职业教育的支持；感谢培训基地长沙民政学院的精心组织，给我们搭建的这一学习的平台，让我有机会再次来充实和完善自己；感谢民政学院的各位领导和老师在学习上对我们的悉心指导，使我开拓了眼界，提升了教师素养，强化了专业技能水平和实践教学能力。

此次企业实践采取“师带徒”模式，通过现场观摩、技能训练、专题讲座、交流研讨等形式，重点了解企业生产组织方式、工艺流程、产业发展趋势等基本情况，熟悉企业相关岗位职责、操作规范、用人标准及管理制度等具体内容，学习所教专业在生产中应用的新知识、新技能、新工艺、新方法，增进对企业生产和产业发展的了解，并结合企业实践改进实践教学。培训自XX年7月28至XX年1月16日，为期半年，分为三个阶段，包括理论学习、企业财务核算与管理项目实践、会计信息化项目实践。

一、理论学习

培训第一阶段是在长沙民政学院进行理论学习，我们主要集中学习了专业教学能力培养、课程开发与调研、专业课程分析、教学组织设计、会计专业技能抽查项目设计与研究、会计专业教学资源库整体设计与应用示范、企业调研、专业核心能力培养、专业说课程竞赛、财务沙盘实战等。本次的培训教师有高水平的专家、有高等学府的教授、有会计行业中的高级会计师、注册会计师以及大型国有企业的总会计师，更有我们中等职业学校的特级教师。他们全新的专业理论和创新思想，高超的专业技能和授课水平，给我们带来了一次精神上的盛宴。在本次培训中,长沙民政学院张流柱教授从会计制度与会计准则关系和会计专业课程教学方法两个专题讲座中为我们阐述了其高层次的独到见解，佘浩教授在用友U8软件课程中为我们讲解了存货购销存的核算，弥补了以前教学中的不足，并解决了一些在日常教学中存在的问题。在徐辉教授的指导下，我们还分组进行了沙盘模拟实训。老师将全班分成几个企业，每组5个人，每个人分别扮演cEo、财务经理、采购经理、生产经理、销售经理不同角色。然后模拟企业开始生产经营。当我们组完成第三年的生产经营时，企业达到了发展的鼎盛时期在市场上占有明显优势。这时每个学员都具有相当的成就感。这样的学习非常充实让我们深入体会到一个企业在供产销、人财物等各个方面的管理。沙盘模拟对抗是一种体验式的互动学习，它融角色扮演、案例分析和专家诊断于一体，经过两天虚拟的经营模式来进行商业运作，让我切实的感受了市场竞争的精彩和残酷。培训基地还邀请了第一批国示校长沙财经学院教师王朝晖，让我有机会向先进同行单位学习了中等职业学校改革发展示范校建设的先进经验，同时也为我校会计专业人才培养模式改革与实施提供了许多有价值的参考数据。紧张的学习中，所开设的课程在我头脑中已形成较清晰的知识体系轮廓，实实在在学到最新的专业知识，并拓宽了专业视野。

二、企业财务核算与管理项目实践

培训第二阶段是在长沙戴氏餐饮连锁企业进行餐饮企业财务核算与管理项目实践，主要包括出纳收银岗位实践、仓管及核算岗位实践、成本岗位实践、总账报表岗位实践。

长沙戴氏餐饮咨询有限公司成立于XX年，是长沙知名餐饮连锁企业，旗下共辖有炊烟食代、戴香厨、戴家村三大品牌。公司连年荣获“中华特色餐饮美食名店”、“全国绿色消费餐饮名店”、“长沙十大风味风店”、“中华美食名店”等美誉，公司目前已在长沙、宁乡、吉首等地拥有12家分店。戴氏餐饮独有的“以人为本打造特色”中餐经营模式，自始自终践行“诚信、特色、品质”的经营理念，坚持“共同成长共同致富共同发展”的经营方针，创造性地搭建了一个顾客、员工、股东、老板多赢的开放平台，取得了一次又一次的成功。公司拥有标准化的出品制度、规范化的操作流程、完善的管理制度和多元化的人才培养计划，给员工以更广阔的发展和晋升空间。

在这里我们熟悉了解了餐饮连锁企业生产工作流程，系统跟踪学习、实践了出纳收银岗位、仓管及核算岗位、成本岗位、总账报表岗位。通过近距离接触相关专业岗位，不仅真正了解到餐饮企业对会计人员各方面素质及要求，学到了餐饮信息系统的知识，体会到餐饮运营的环环相扣，提高了自己的实践技能，也对以前所教理论课程有了更深一步的理解，使理论教学的针对性、应用性和实践性大大增强，提升了指导学生解决账务处理的能力，为丰富以后的会计专业课堂教学及会计专业课程建设打下良好的基础。在今后的课程教学中，可以把当前餐饮会计行业的现状和特点如实地展现给学生，从而丰富教学内容，提高教学质量。根据餐饮企业对员工身体素质、心理素质、沟通协调能力、随机应变能力、服务意识、敬业精神的要求，修订教学计划时加大从文素养、职业素养培训课程比例，引导学生树立正确的人生观、价值观，加强自身修养，让学生尽早与社会接轨，不至于让学生起出校门，与行业实际脱离太远，从而产生种种不适应。

三、会计信息化项目实践

培训第三阶段是在用友进行会计信息化项目实践，主要包括仓库、采购及销售模块的安装与调试；材料会计、费用会计软件安装调试与维护；主管会计、成本会计模块的安装初始化与维护；总账、报表模块的安装调试与维护。

xx捷诚财务咨询有限公司于XX年经xx市工商行政管理局批准通过成立，是xx市财政局批准设立的代理记账机构，用友财务软件、管家婆系列软件xx地区指定代理商。公司秉承“竭诚服务、开拓创新；诚信协作，专业敬业”的服务理念，以“以质量求信誉，在信誉求发展”为宗旨，为xx企事业单位提供公司注册、代理记账、财务软件代理、税务代理、财务咨询、商标注册、涉税事项办理等各类业务的专业机构。公司实行团队化管理模式，拥有一大批专业知识丰富的工作人员，精通各类企业的帐务处理、工商税务各类批文审批等部门的办事程序。并且公司与税务机关保持着广泛的沟通，能及时准确地为企业经营决策提供税收政策、法规方面的最新信息及涉税服务，并从企业实际出发，提供代理记账服务，减轻企业运营成本，对企业实际出现的难题提供财务咨询。

在捷诚财务咨询有限公司实践的这几个月里，是我此次培训收获最多的。在这里我分别经历了工商注册岗、代理记账岗、软件技术岗三个岗位的实践。

任务一：工商代办岗位实践，主要负责工商注册资料整理、公司设立、注销、工商资料变更和工商资质办理等工作。在这周我了解了工商代办的程序、工商注册流程以及公司设立、注销业务办理流程，也知道如何成立一家小公司。

任务二：代理记账岗位实践，主要负责上门收取当月原始凭证，整理会计原始单据，编制会计凭证，登记会计账簿，按时到税务部门报税，整理会计记录资料，协助管理会计档案等工作。我跟随指导老师张会计一起进行了为期一个月的代理记账，认真学习了代理记账的会计程序，真正从课本中走到了现实中，从抽象的理论回到了多彩的实际生活，细致的了解了财务会计的全过程及会计核算的各环节，认真观摩一些会计的整个审计、核算过程，并掌握了一些会计事务的适用范围及处理方式。

任务三：软件技术岗位实践，负责公司日常的针对客户的售前售后的电话、远程以及现场的技术支持。通过软件技术岗位实践，我学会了航天信息财务软件A6、任我行财务软件管家婆、以及用友财务软件的基本模块的操作及安装维护与调试。

通过这两个月在捷诚财务咨询公司的实践，我不仅能将自己的理论知识应用于实践并检验自己所教授知识广度与深度的适当性，还提升自己的各项专业能力。

第一:提高会计基本操作技能。会计的基本操作技能主要是粘单、制单与登记账簿，在捷诚财务咨询公司采用电脑记账，则操作技能体现为前两项。如果会计人员技能熟练，则可以使生成的会计资料牢固、完整、整洁、正确等，否则可能会造成会计资料散失（不牢固）、不便于查阅（不整洁）及信息不真实（不完整及错误记录）等。

第二：提高财务软件应用能力。现在大多数企业都在使用财务软件进行会计核算，掌握一至两项财务软件的使用是会计专业学生与教师必备的技能。我进入企业以后发现，企业的财会人员并不使用财务软件自身的报表编制功能进行编制报表，而是将财务软件中的数据导出至EXcEL软件再经整理编制而成，理由是财务软件自定义的报表编制功能不能生成正确的财务报表，会计人员也因为对软件不够熟悉而不知如何更正，所以才不得不多花些时间在EXcEL中完成财务报表的编制工作。经分析企业财务软件发现，自动生成的资产负债表，错误源于软件自定义公式中所包含的项目与企业依据实际情况设置的项目不同，因此只需要根据企业的实际项目对报表中的公式做出更正即可；但对自动生成的利润表，错误却并非来自自定义公式。利润表的数据错误表现为，当损益类会计科目既有借方发生额又有贷方发生额的时候，生成利润表中的数据应该为每一损益类科目的发生净额，即借贷发生额相抵后的金额，而应用软件生成的利润表数据却是每一损益类会计科目的借贷方发生额之和。要解决这一问题，需改变会计人员的录入方式＿＿对既有借方发生额又有贷方发生额的损益类会计科目，由先前分别在两方录入的方式，改为只在一方录入，即对“与科目默认余额方向相同”的发生额，按默认余额方向以“正数”录入，对“与默认余额方向不同”的发生额，按默认余额方向以“负数”录入。如此处理，即可使期末的转账数据为发生总净额，应用财务软件的自动编制报表功能即可取出正确数据。

第三：提高财务管理应用能力。通过审查账目时，发现了没有经审批而入账的原始凭证，发现了记错，了解了一些数字背后的真实性。如通过分析“其他应付款”的明细账余额，发现企业的私人借贷金额远高于总账所显示的金额，原因是其他应付款存在大量明细账的借方余额，而这些借方余额的形成是由于企业记录了归还的货款但未记录曾经借入的款项。但是总账中，这些借方余额抵减了其他明细账的贷方余额。此外，通过参与企业的管理，在提高自己业务能力的同时，也发现了企业内部控制不完善的方面。如当月的费用报销凭证下月初才能传递到会计处，影响会计信息的及时性；企业的很多还款支出并没有有关人员的授权签字，而是由出纳直接支付后交会计入账，这很难避免公司的财产被个人侵占。

四、企业实践对会计专业课程建设的影响

通过为期半年的企业实践，我不仅学到了知识和经验，充实了自己，提高自己的业务能力，为以后丰富课堂教学内容积累资源，而且可以通过实践检验自己所教授的知识是否实用以及是否够用，可以为我们会计专业课程建设提供合理化建议。通过自己的亲身经历，结合目前企业对会计人员需求，我认为在当前的会计专业课程建设中应做到以下几个方面：

（一）应树立会计专业教育理念：理论与实践并重。在当前大力提倡职业教育应注重实践能力培养的形式下，很多职校把技能培养放在了空前重要的位置上，对于那些特别需要动手能力的专业来讲无疑是明智之举，但对会计专业来讲，技能的培养则是次要的，因为会计的操作技能是简单易学的，而那些分析判断与解决问题能力的培养则不是通过技能培养所能达到的，其提高的主要途径仍然应是理论传输，当然传输中应大量运用案例分析。从掌握会计理论与操作技能的用时来看，学会融会绝贯通理论知识需要几年，但学会操作技能只需要一天或几天的时间就可以了。然而，虽然学会会计的技能操作很容易，但这是个必须的过程，如果没有这个过程，学生就不能胜任这份工作。为了学生就业即能上岗，一方面要重视会计理论知识的学习，另一方面在校期间必须保证会计实践教学时间。

（二）应增设分行业企业会计核算课程。当前大部分中职开设的会计专业课程有基础会计、财务会计、财经法规、财务管理、成本会计、会计电算化等。从理论上讲这些专业课程的开市应该完全能够满足会计知识传播的需要，但考虑到中职学生自身的学习素质与毕业后的就业去向，我认为在知识的够用度上尚有欠缺。因为大部分中职会计专业毕业的学生大都是进入中小企业当会计，如进入餐饮业、房地产开发业、服务业等，不同行业的中小企业有不同的业务特征，这难免增加了学生就业即上岗的难度。如果能增设分行业会计制度，让学生在校期间对不同行业的经济业务有所认知并具有针对性的进行会计专业知识的学习，这样学生毕业后就会有更好的适应性，更能满足用人单位的需要。

（三）应重视“EXcEL在财务中的应用”课程的学习。在会计实务课程体系中，一般把这一课程作为辅助课程，这与EXcEL软件在企业财务管理中的重要性是无法匹配的。因为EXcEL是一个实用性非常强的软件，它强大的计算功能和函数应用功能，可以迅速提高 工作效率，减少会计人员的劳动时间并保证计算结果的正确性与准确性。例如，在工资管理中，其中一项重要的工作就是计算员工工资，编制工资计算表。工资计算中的很多项目都可以通过定义函数完成快速准确的计算，如个人所得税的计算可以应用if函数的七层套嵌，工龄工资可以使用yearnowif及month函数的套嵌，基本工资可以使用vlookup函数等等。因此熟练使用EXcEL软件对学生毕业后从事会计工作有极大的帮助。

（四）保证并合理开设会计实训课程。虽然会计实践课程技能性操作的内容不多，但为了保证将理论知识应用于实践，会计实践操作课程是必须且应该得到保障的。会计实践课程的开设，不仅是让学生掌握会计操作技能，更主要的是相信检验对会计理论知识的掌握。现在很多职校的会计实践课程安排太少，且一般是在教师的直接指导下做一些模拟训练，学生按部就班地跟着做，主观能动性发挥较少，并不能达到理想的训练效果。因此，要保障学生在校期间熟练名种操作技能，必须保证会计实践课程的开设时间，并且在训练过程中做到以学生为主。

（五）保证财务软件的上机操作时间。因为财务软件的普及，学生在校期间必须学会熟练应用财务软件，而要学生能熟练应用财务软件，必须要保证财务软件的上机操作时间。这种保证，不仅指充分的上机时间安排，还要保障硬件设施的有效运转。如果安装财务软件的硬件设施老化或配置较低，机器故障使得学生在既定的时间内并不能进行充分训练，从而也无法达到让学生在校期间掌握财务软件的培养目标。

总之，半年的国培学习，对我既有观念上的更新，也有理论上的提高；既有知识上的积累，也有教学技艺的增长。即将重新走上教师工作岗位，我会把培训收获结合自己的实际教学工作，争取培养出更能适应市场需求的会计专业学生。

第五篇：教师企业实践培训总结

教师企业实践培训总结

五月，是一个充满朝气的时节，是人们外出旅游的好时候，也是需要我们勤奋的时节。于是，2019年5月6日，我来到河南省通通优品科技有限公司，参加为期50天的教师企业实践培训活动。现时已过半，颇有收获，小结如下：

一、聆听讲座，更新专业发展理念

实践活动的第一周，公司先后安排企业各部门负责人进行了专题讲座。通通优品公司董事长刘丽女士以自身创业史为例，介绍了电子商务物流行业的发展历程及未来的发展方向；公司合伙人李介从企业经营者的角度，分析了跨境电商行业现状，也提出了对人才的需求；财务总监高富强对电子商务物流行业的追本溯源，充分解释了电商企业经营的最终目标——盈利；IT事业部的古红星用通俗易懂的语言向大家普及了通通优品的商城系统；事业加盟部的李美馨推送的新零售方式下的线下门店，引起大家的极大兴趣；申通客服部的李悦，详尽地介绍了客服的四项基本业务，也传达了努力+改变的工作态度。随着各位企业人的讲述，我对电子商务物流行业的发展有了更加清晰的认识，进一步更新了专业发展理念。

二、实地参观，明确专业培养方向

为了能够更快地融入企业，感受企业工作氛围，公司带领我们到郑州航空港综合实验区、申通快递库区和菜鸟驿站联盟库区进行参观。看到郑州航空港经济综合实验区发展规划，特别是国际航空物流中心、内陆地区对外开放重要门户的定位，更是为电商物流行业提供了更大的发展空间。申通快递和菜鸟驿站库区中的分拣系统，让我们直观地感受到物流业务精细化和自动化的重要之处，进一步明确了专业培养方向。

三、岗位实践，提升专业操作技能

为真正提升专业操作技能，公司安排了相关的实践岗位。结合自身教学需求，我选择了文案策划及新媒体编辑。负责这个岗位实践的三个小师傅都很年轻，充满活力。新媒体记者郭洋洋就如何写好自媒体文章，从九类题材一一介绍，品牌策划的许静讲了一个文案策划的五大部分，美编成甜甜则从一个版面讲起，详细介绍如何做出赏心悦目的排版效果。边讲述边举例边分享，我是边听边看边学。通过这个岗位的实践，不但提升了相关的专业操作技能，更重要的是体验到一名员工应具备的工作态度和业务素质。

四、回顾小结，提升专业实践目标

回顾近期的学习实践，觉得受益匪浅。有了这个实践的平台，不同学校的教师们之间也有了更多交流的机会，对专业建设发展有了更多的启发和帮助。虽然，我对电子商务物流行业的运营有了大概的认知，但如何做一名合格的电商物流企业员工，如何能够培养出更多合格的电商物流企业员工，我还需要进行更加细致地去学习、更加认真地去实践。