—关于**县发展黄茶产业的调查与思考

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**黄茶发展正当时

——关于**县发展黄茶产业的调查与思考

北纬29°,湘东北、湘鄂赣三省交界处的**县,正处在茶学专家公认的北纬30℃左右的优质茶产业带上。**县属山区县,拥有得天独厚的自然生态环境,气候和土壤非常适宜茶树生长。海拔1580米以上的山峰有三座,连云山、幕阜山和福寿山。县域境内山峦叠嶂、森林茂密、境内雨量充沛,潮湿多雾,冬暖夏凉,气候宜人,利于营养物质积累,采摘的茶叶芽头粗壮、叶片肥厚、持嫩性强,是发展茶叶种植的理想区域。作为岳阳乃至湖南省的茶叶重点产区,产茶历史悠久,茶叶资源丰富,茶叶品种优良,茶叶历来是我县农民重要的经济来源之一。

一、产业概况

近年来,我县通过大力发展茶产业,成为了全国茶叶生产百强县、全国首批标准茶园创建示范县、省十大良种茶基地大县、省人民政府2013年新确定的全省33个茶叶优势区域县之一。目前,我县共有茶叶种植面积___8.3万___亩(其中黄茶种植面积_______亩),茶叶总产量_5800吨(其中黄茶产量_____吨),总产值5.6亿元。共有茶叶生茶企业11_家,其中知名茶企有湖南省九狮寨高山茶业有限责任公司、湖南相悦茶文化传播有限公司等,知名黄茶品牌有“相悦”、“连云金针”等。在5月份举行的2018年全国黄茶斗茶大赛暨岳阳茶叶博览会组委会上,参赛的**茶企共获得5个特别金奖,3个金奖,2个银奖。

二、发展现状

2009年以来,**县将茶叶作为农业支柱产业来打造,编入县产业发展规划。**县政府成立了茶叶产业化领导小组,在县农业局设立茶叶办,把发展茶叶种植加工与扶贫开发、移民开发、新农村建设相结合。为积极响应省茶叶协会、市茶叶办黄茶发展战略,2017年**县供销联社组织成立了**县茶叶协会黄茶产业办,并由安定供销合作社牵头,联合我县产茶大镇安定镇范围内的9家有实力、有一定影响力的茶叶专业合作社,组建成立了**县安定茶叶农民专业合作社联合社。在政府及相关职能部门的重视下,以发展黄茶为突破口,积极培植龙头企业,种植面积逐步扩大,产值效益不断提升,黄茶产业得以稳步发展。

另一方面,充分发挥科技的力量。加强与高等院校和科研机构的合作,构筑“产、学、研”结合的企业技术创新平台;积极探索推广黄茶种植新模式,重点推广良种、有机栽培、机械采摘、茶叶保鲜、生态茶园建设等新技术;鼓励企业采用高新技术改造提升茶产业,创新生产加工工艺,不断提高茶叶产品的科技含量和附加值,逐步形成**黄茶产业特色。

三、存在问题

当前,加快黄茶产业发展也还存在一些现实问题需要加以推动解决。

1、部分茶叶基地老化,基地管理粗放,茶叶单产低,急需改造。

2、茶农组织化程度有待进一步提高。茶叶专业合作社虽多,但管理混乱,茶农入社意识淡漠、积极性不高、规模较小、组织机构力量弱、规章制度不健全、组织机构不完善。家庭化的生产还占很大比重,不便于统一技术服务,影响了现代农业标准化、规模化生产和产品质量安全控制。

3、采茶工人成本增加,制约黄茶的产量。雇一个采茶工每天费用约_____元,每市斤茶叶鲜叶的价格低于_____元,不雇人采茶又导致很多茶叶鲜叶来不及采,茶企收入减少。

4、黄茶产业发展投入资金不足。县级财政难以将大量资金直接投入,只能给予政策扶持,龙头企业和规模企业较少,实力不足,投入资金也有限,黄茶产业化发展缺乏高效、有力措施。

四、发展建议

作为为农服务的主力军,供销社在进一步探讨如何全面提升我县黄茶产业竞争力,促进农业增产、农民增收、企业增效提出粗浅的几点建议:

1、夯实产业基础,提升发展潜力。一是加强“三品”认证,提高茶叶品质;二是改造低产茶园,提高茶叶单产;三是做好良种繁育和推广;四是对现有加工设施进行清洁化改造。

2、加强品牌保护,规范经营秩序。一是加强品牌宣传,营造良好氛围;二是规范商标使用行为,打造产业整体形象;三是鼓励申请使用证明商标,进一步扩大商标覆盖面和受益面;四是健全高标准维权机制,加大侵权案件的查处力度;五是加强部门协作,提升管理水平和绩效。

3、扶持龙头企业,带动产业发展。每年重点扶持2-3家龙头企业,除政策性扶持之外,另给予奖励补助和其他实质性补助等。新认定为国家级、省级龙头企业的分别给予一次性奖励。

4、推介茶叶文化,加大外宣力度。积极利用各种宣传媒体,宣传**茶叶历史渊源、品质特点和独特风味。组织茶叶企业参加国内外各种茶事活动,支持企业走出去,健全国内市场营销网络,拓展市场销售空间。

5、结合旅游特色,打造茶旅文化。利用**近年兴起的漂流热、夏季高山旅游热,强力打造福寿山、连云山旅游茶园观光带,促进茶业与旅游业有机结合。重点打造福寿山森林公园、吉星、白水库区旅游茶园观光带和沱龙峡漂流、连云山漂流、纯溪小镇休闲旅游茶园这两条观光带。延伸茶产业链条,研发茶疗、茶饮、茶枕等茶产品。挖掘民俗茶饮食,打造茶镇小院,推出茶叶特色菜和茶食品。

6、普查基础数据,持续做优产业。核实茶园面积、茶叶产量产值、“三品”认证面积、茶企及茶叶专业合作社数量等茶产业基础数据,为产业发展提供理论依据和决策参考。

加快**黄茶产业发展,建设茶叶生产大县,是构建生态农业体系的需要,是推动“三农”工作的一件大事。在省市县各级政府的高度重视下,各职能部门与各茶企、茶叶专业合作社、广大茶农齐心协力,开拓创新,**茶产业定能大放光彩!

**县供销合作联社

二零一八年七月七日

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