酒店规章制度应体现“四性”

第一篇：酒店规章制度应体现“四性”

酒店规章制度应体现“四性”

酒店规章制度是指酒店为保证服务质量和酒店运转秩序所制定的各种规则、章程、程序和办法的总称，是酒店员工共同遵守的规范和准则。科学合理的酒店规章制度是酒店现代化管理的重要方法，是国家法律法规在酒店中的具体体现，对促进酒店的依法经营和管理具有重要意义。

当前，许多酒店，特别是星级酒店都制定了严密科

学的规章制度，如管理方案、员工手册、服务规程等，对促进酒店的经营管理起到了重要作用。北京兆龙饭店、广东小天鹅宾馆等对酒店规章制度还装订成册，员工人手一份。国家旅游局曾专门发文在全国星级酒店推广他们的做法。但是，不少酒店在制定规章制度方面存在一些问题，如有些规章制度违背国家法律法规，有些规章制度缺乏整体观念，常常存在“按下葫芦瓢起来”的现象，有些规章制度过于简单、不够规范，有些规章制度之间缺乏协调性等。

如何解决这些问题呢？酒店在制定规章制度过程中，应体现“四性”。

1、合法性

酒店规章制度是国家法律法规在酒店得以贯彻落实的基础，酒店规章制度只有符合国家法律法规才是有效的。要做到酒店制定的规章制度具有合法性，首先要做到管理权限合法，酒店规章制度是酒店的管理措施，反映酒店的管理权利，这种权利必须在法律法规赋予的权限之内。如果酒店制定的规章制度超越了国家法律法规赋予的权限，其规章制度就是违法无效的。如国家法律规定，只有司法机关具有依法对个人进行搜查的权力，但有的单位在制订《行政督察条例》时却规定，对外出带包的员工，值班保安有权进行搜查，显然，这超越了自身的权限，并违反了法律规定，该条无效。

其次，要做到管理内容合法，酒店管理内容的很多方面，国家都有法律规定，如经营决策、财务管理、劳动管理、食品卫生、消防管理、环境保护等。酒店制定的这些方面的规章制度，其内容必须符合国家法律法规的规定。不能出现规章制度规定的内容与法律规定相冲突的情况。如有的单位《临时工管理暂行办法》规定，各部门临时用工如司炉工、洗碗工等不签劳动合同，不交纳社会保险金等内容，就不符合《劳动法》第十六条，建立劳动关系应当订立劳动合同和第七十二条，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费的规定。

再次，要做到管理手段合法，管理手段的合法性是使管理内容得以实现的保证。现在，不少酒店对违反规章制度的员工采用各种手段进行处罚，如有的单位《职工奖惩条例》规定，新录用员工试用期间违反酒店有关规定的，除扣发当月奖金外，延长试用期6个月，就与《劳动法》第二十一条，劳动合同可以约定试用期。试用期最长不得超过6个月的规定相悖。

2、实用性

酒店制定规章制度是为了实现管理好酒店以获得经济效益和社会效益的目标，所以酒店的规章制度必须符合酒店的实际情况，能够执行且有利于酒店的发展。

从内容上看，制度的实用性一方面要求酒店制定的规章制度要有利于酒店参与市场竞争，有利于推动酒店发展。另一方面，也要与酒店内部实际情况相符，在促进酒店加强科学管理的前提下，做到实事求是，可以执行。如有的单位为强化内部监督，按现代企业制度的要求，制定了《酒店内部审计条例》，由于后续改革和配套规章没有跟上，虽是一个好制度却无法执行，相反，却损害了制度的严肃性。

3、规范性

酒店规章制度要做到形式规范统一，文字明确具体，表述简明扼要，体例保持统一性。可采用序言、主体、附则式，也可采用总则、分则、附则式或条目式。每项规章制度都应有具体执行部门，配合执行部门和违规监督部门。如有的单位在制订《关于外欠管理的几项规定》时，只有执行部门，没有违规监督部门，虽然制订了制度，却因不规范，造成没有检查、没有落实，形同虚设。

4、协调性

酒店的全部规章制度构成酒店的管理体系，规章制度之间应互相联系，不能互相矛盾。酒店规章制度制定的内容，要注意与其他相关制度的相互关系，避免冲突和遗漏。同时注意规章制度在批准和发布程序上与其他规章制度的统一性，防止规章制度的审议、批准、发布程序发生错误和政出多门。《公司法》第五十条规定，经理“拟订公司的基本管理制度，制定公司的具体规章”，第四十六条规定，董事会“制定公司的基本管理制度”。因此，酒店规章制度有些要有经理办公会讨论决定，有些要提交董事会讨论通过。讨论通过的规章均应由经理签发。

酒店规章制度具有严肃性、权威性、规范性和强制性的特点，一旦实施，酒店员工在工作中的行为就必须以此为准则，违反规章制度将受到惩罚。因此，酒店在制定规章制度时，要体现“四性”。

第二篇：酒店式公寓物业管理的高端性体现

酒店式公寓物业管理的高端性体现

酒店式公寓的物业管理吸引的是“高层次的消费者”。良好的物业管理服务，是酒店式公寓的一个必要条件，能够为业主、租户提供良好的日常服务及周到的配套服务，使其更具有“舒适性”和“私密性”是保证酒店式公寓物业高档次的关键。

用发展的眼光来看物业，人们对服务水平的要求会越来越高，需要提供的服务会越来越精细。这即对物业公司提出了更高的要求，也对人们选择住房产生了重要影响。

作为酒店式公寓物业管理的重要组成部分，物业服务水平已经越来越受到广大业主的关注。在消费者选择购买时，物业服务水平也日益成为其重点考量的对象之一。

“买房子就是买生活”！一住几十年，今后的生活是否舒心和便捷，开发商在售楼时承诺的品质生活和附加服务能否兑现，很大程度上都与物业的维护和服务有着密不可分的关系。而开发商也看到了物业服务的重要之处，不论是自办物业还是外包物业，都加大了对其的投入力度。

酒店式公寓的物业管理服务，区别普通住宅物业管理服务有以下特点：

一、日常服务要求高、质量高。

这主要体现在以下两个方面：

1、实行标准规范的酒店式清洁服务；

2、实行24小时全封闭、智能化的全天候保安服务。

酒店式公寓物业管理的一大特色就是服务的高标准化。

二、特约服务需求更多。

对于普通住宅小区来说，物业公司不会提供过多服务，但对于高档物业就不同了，需提供个性化的特约服务。包括每天定时或根据客户呼叫上门收取袋装垃圾，代请钟点工、代订牛奶、饮用水、代收熨烫衣物、代订出租车、船、飞机票，代寄代领邮件、快递，代订代收报刊、杂志，临时代为保管小件物品等，能够满足业主的各种需求。与此同时，物业公司还应寻求广泛有效便捷的信息来源，为业主提供全方位信息服务，如咨询服务等，以提高物业的最大增值空间。

物业服务的目的，是为了实现物业的价值和发挥物业最大的功能，并为业主、使用人创造整洁、文明、安全、舒适的生活和工作环境。

物业的服务档次高低是房屋是否有升值空间的一个重要因素。好的物业管理，会给业主将来的生活带来便利。物业是与业主接触最多、关系最紧密的一个环节，也是业主今后几十年生活品质的保证。好的物业服务，对于一个公寓的保值、增值是非常重要的。这就要求从业人员必须具备高素质，好的物业服务离不开好的从业人员。所以，从业人员要能尽量做到一切想在业主前、做在业主前，使业主真切感受

到有物业公司的存在。

三、与时俱进的服务理念和服务意识，灵活多变的服务技巧与服务艺术。

让业主坚信该企业提供的服务是最好的。当然不要认为只要具备解决、处理问题的能力和专业知识就能很好的与业主沟通。其实不然，微笑、礼貌的服务也相当重要，文明用语、微笑服务也是员工不可或缺的课程。

四、良好的心理素质，较强的应变能力。

要有意识的锻炼、增强心理承受能力，来应对日常工作中遇到的各种问题。遇到困难不畏惧、坚守信念不动摇，要有坚韧不拔的意志，勇往直前的精神，只有具备了较大的心理容量，才能受得起打击、委屈，而又不失风度。

只有练好内功，以提高员工的素质为中心，企业才能在物业管理这个大市场中立于不败之地。真正做到，以物业服务来树立开发企业的品牌！

第三篇：开展党风廉政教育应注重四性

党建工作调研文章之一

开展党风廉政教育应注重四性

近几年来，大安市纪委注重“四性”，开展党风廉政教育工作，使宣教工作取得了良好成效。

一、内容注重针对性

针对目前一些党员干部理想信念动摇、脱离群众和违纪违法案件高发等问题，在开展教育的内容上，注重针对性。一是加大科学理论和党的政策的宣传教育，组织开展学习《邓小平论党风廉政建设和反腐败》、《邓小平论党员领导干部廉洁自律》、《以案施教，警钟长鸣----胡长清案件警示教育材料》、《“三个代表”重要思想学习材料》的读书活动，教育广大党员干部增强政治和理论的坚定性；二是大力开展全心全意为人民服务的宗旨教育，他们将姜云胜、吴金印、吴登云、刘保忠等模范人物的先进事迹编印下发，使每名党员干部学有榜样，赶有目标；三是深入抓好党纪条规教育，他们通过采取举办培训班、知识竞赛、考试答题、播放电教片等形式，加强对《党纪政纪条规手册》、《行政监察法》、《廉政准则》和《中国共产党纪处分条例(试行)》的学习，以增强广大党员干崐部的法纪观念。

二、对象注重层次性

大安市纪委始终把局(乡)级和国有大中型企业副厂长崐(经理)以上领导干部当作重点教育对象，无论开展什么教崐育活动，都紧紧围绕这些人来进行；其次是把对市直各党崐委的副局级后备干部、科(股)长、以及乡(镇)党委的站、崐办、所负责人和村干部的教育，提上重要议事日程；再次崐是制定切实可行的计划，把对普通党员干部的教育摆上日崐常工作中。

三、形式注重多样性

为了使教育活动富有吸引力和感染力，增强教育的效果，他们采取了党员干部易于接受、乐于参加、丰富多彩的教育形式。先后开展了以案说纪演讲会、反腐倡廉演唱会、先进事迹报告会、形(本文权属文秘之音所有，更多文章请登陆www.xiexiebang.com查看)势报告会、理论研讨会、知识竞赛、争做“廉内助”活动、专栏征文、电化教育、党校授课等，使宣教工作始终充满生机和活力。

四、时机注重超前性

他们立足于关口前移、防范在先，在特殊阶段或一定时期，针对一些苗头性、倾向性和群众反映的热点问题，早打招呼、早提醒。如在换届选举、提拔干部、工作调转、子女升学等易发生腐败行为的关键环节；在元旦、春节、“五·一”、国庆等节假日和婚丧嫁娶等易发生不正之风的关键时期；对工程承发包、物资采购、企业产权交易等违纪违法问题的高发区，不失时机地进行超前的警示性教育，对当事人及相关人员约法三章，强调纪律，防患于未然，着眼于从源头上预防和治理腐败。

第四篇：物业管理服务——酒店式公寓的高端性体现

物业管理服务——酒店式公寓的高端性体现

酒店式服务公寓吸引的是“高层次的消费者”。良好的物业管理服务，是酒店式公寓的一个必要条件，能够为业主、租户提供良好的日常服务及周到配套服务，使其更具有“舒适性”和“私密性”是保证酒店式服务公寓高档次的关键。

用发展的眼光来看物业，人们对服务水平的要求会越来越高，需要提供的服务会越来越精细。这既对物业公司提出了更高的要求，也对人们选择住房产生了重要影响。

作为酒店式服务公寓的重要组成部分，物业服务水平已经越来越受到广大业主的关注。在消费者选择购买时，物业服务的水平也日益成为其重点考量的对象之一。不少市民表示，买房子是一件大事，一住就是几十年，今后的生活是否舒心和便捷，开发商在售楼时承诺的品质生活和附加服务能够兑现，很大程度上都与物业的维护和服务有着密不可分的关系。而开发商也看到了物业服务的重要之处，不论是自办物业还是外包物业，都加大了对其的投入力度。

酒店式公寓物业管理服务区别普通住宅物业管理服务有以下特点：

日常服务要求高、质量高。这主要体现在以下两个方面，即实行标准规范的酒店式的房间清洁服务和实行24小时全封闭、智能化的全天候保安服务。酒店式服务公寓的一大特色就是服务的高标准化。

特约服务需求更多。对于普通小区来说，物业管理公司不会提供过多服务，但对于高档物业就不同了，需提供个性化的特约服务。包

括每天定时或根据客户呼叫上门收取袋装垃圾，每半月一次清洗床单、床罩，每周一次清扫整理房间。代请钟点工、代订牛奶、饮用水、代收熨洗衣物，代订出租车代订车、船、飞机票代寄代领邮件、快递代订代收报刊、杂志临时代为保管小件物品等。能够满足业主的各种需求。与此同时，物业公司还寻求广泛有效便捷的信息来源，为业主提供全方位信息服务，如咨询服务等。

物业服务的目的是为了实现物业的价值和发挥物业最大的功能，并为业主，使用人创造整洁、文明、安全、舒适的生活和工作环境，最终实现社会、经济、环境三个效益的统一和同步增长。

物业的服务档次高低是房屋是否升值的一个重要因素。好的物业管理会给自己将来的生活带来便利。物业是与业主接触最多、关系最紧密的一个环节，也是业主今后几十年生活品质的保证。好的物业服务，对于一个公寓的保值增值是非常重要的。这就要求从业人员必须具备高素质，好的物业服务离不开好的从业人员。所以从业人员要能尽量做到一切想在业主前、做在业主前，使业主感受到有这样一个物业公司为自己提供服务。

与时俱进的服务理念和服务意识，灵活多变的服务技巧与服务艺术。让业主坚信该企业提供的服务是最好。当然不要认为只要具备解决、处理问题的能力和专业知识就能很好的与业主沟通，其实不然，微笑、礼貌的服务也相当重要，文明用语，微笑服务也是员工不可或缺的课程。

良好的心理素质，较强的应变能力，要有意识的锻炼，增强心理

承受能力，应对日常工作中遇到的各种问题，遇到困难不畏惧、坚守信念不动摇，要有坚忍不拔的意志，勇往直前的精神，只有具备了较大心理容量，才能受得起打击、委屈，而又不失风度。只有练好内功，以提高员工的素质为中心，企业才能在物业管理这个大市场中立于不败之地。

第五篇：酒店规章制度

酒店规章制度

酒店规章制度1

1、维持前厅工作秩序和清洁卫生。接待来客（散客及团队），为客人办理入住手续并根据客人要求分配房间，确保客人得到快捷p高效及友好的服务；

2、通过电话p单据p报表等方式和途径，把客人的有关资料传递给相关人员；

3、掌握最准确的房态（入住与否、床位情况），制作有关客房销售的各类报表，为宾馆的经营管理工作提供准确的资料；

4、负责有关房间p房价p宾馆服务设施以及查找住客等方面的问询工作；

5、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识，最大限度地售房，为宾馆创收，做好关于客人资料的档案工作；

6、听从上级的指示，完成上级布置的工作任务；

7、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备，熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门。随时为客人提供各种问询服务，并向宾客提供必要的协助和服务；

8、维护前台工作必备的用品及设备，及时申报补充和维修。

酒店规章制度2

一、考勤制度

1、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。

2、事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。

3、病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。

4、严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。

5、严禁代人签到、请假。

二、仪容仪表

1、上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。

2、酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。

3、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。

三、劳动纪律

1、严禁携带酒店物品出店。

2、严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。

3、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。

4、上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。

5、严格按照规定时间换饭，除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。

6、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

7、上班时间内严禁收看（听）电视、上网、录音机及任何书报杂志。

8、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

四、工作方面：

1、严禁私自开房。

3、当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。

4、不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。

5、服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。

6、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。

7、积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水平。

8、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

9、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

10、自觉爱护保养各项设备设施。

11、工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象。

12、严禁出现打架、吵架等违纪行为。

13、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

14、工作中要有良好的工作态度。

酒店规章制度3

一、仪容仪表

指甲必须简短并保持干净;长发必须挽起来,发须不可留肩;工衣随时都必须保持整洁、干净;每日上班必须配带工牌和微笑章等. (如有违反无偿加班0.5小时)

二、礼仪礼貌

1、站姿、微笑、走姿、手位、拿菜牌方式、鞠躬60度都必须根据培训时的要求去做;

2、常使用礼貌用语,如“您好、请、谢谢等”;

3、对待同事应友善,有礼貌;对待上司应尊重;

4、接听电话应按照“接听电话的表准”操作.

(如违反以上条例无偿加班0.5小时;违反第3条并被投诉扣例休一天)

三、工作态度

1、与顾客交流或当客人向你咨询时,应礼貌待人,不得无礼;

2、开卡后卡身、卡头不得随意丢放;

3、主动帮助有需要的顾客(例:帮客人提行李;放雨伞等)

4、工作时不得看报章杂志或任意窜崗;

5、工作时必须集中注意力,全身心投入到工作中,给每一位顾客提供最优质的服务.

(如违第1、2、3、5条无偿加班0.5小时;违反第4条扣例休半天)

四、问茶后必须及时通知服务员.

(如有违反无偿加班0.5小时)

五、带客进厅房应及时通知该区的管理人员或服务员.

(如有违反无偿加班0.5小时)

六、迟到或早退

每天提前5分钟到崗参加B训,如有特殊情况必须提前通知;

(如迟到10分钟以内无偿加班0.5小时;如迟到30分钟以内扣当日一天的工资)

七、对讲机的'使用

1、不可随手乱扔乱放;

2、不能讲与工作无关的事;

3、使用对讲机时应按规范操作.

(如违反第1条扣例休半天;违反第2、3条无偿加班0.5小时)

八、开错卡

1、情况轻者,经及时补救并没引起严重后果;

(扣例休半天)

2、造成情况后果(例:已上菜,顾客或管理人员投诉)

(除扣例休一天另罚款30元)

3、开重卡(特殊情况除外)

(无偿加班0.5小时)

4、带客忘开卡

(无偿加班0.5小时)

九、带错客

1、带错房或台;

(扣例休一天;情节严重者除扣例休一天另罚款50元)

2、等位时带错位;

(无偿加班1小时)

3、等位时转台,必须经主管同意后方可进行;

(如违反此条例无偿加班1小时)

4、带客偷懒或带到一半就不带;

(扣例休半天)

十、抄错订房表(特殊情况除外)

(扣例休半天)

十一、巡房或查房有遗漏者

(扣例休半天)

十二、厅房意见表、订房表如需更改,而没改或忘改

(扣例休半天)

(如巡房者在检查时发现有错误而故意包庇扣例休一天)

十三、如有客人需要寄存物品在营业台,应用牌仔记清楚物品的内容、数量并告知营业台的负责人,由此人签字后交给部长;

(违反此条例未造成严重后果者扣例休半天;造成严重后果者除扣例休半天另按原价赔偿)

十四、值日生

1、 不合格者重做一天,屡教不改者罚做一个星期;

2、 忘记派发报纸或遗漏者,重做值日一天.

十五、在本部门造成不团结者(说是非、对同事不礼貌、吵架等)

1、 情节轻者书面警告并罚款50元;

2、 情节严重者立即辞退.

十六、在工作中应遵循先服从后上诉的原则,如不服从上司的工作安排有意违反者扣例休一天.

备注:以上条款如有管理人员违反则翻倍处罚！

酒店规章制度4

1、按照酒店规定自查仪容仪表后按时到岗，认真阅读交接班记录，完成上一班未完成的工作，保证酒店服务的连续性。

2、规范、热情、礼貌地帮助客人完成入住登记手续，合理安排好房间，为客人提供良好服务。

3、做好开房登记时有关客人身份的验证工作，负责检查客人的抵离情况，处理好客人的特殊要求。

5、熟练掌握总台及各项业务技能要求。

6、随时了解房态，及时与客房部沟通协调，负责OK房、维修房的跟催工作。

7、负责宾客反馈信息的收集、整理。适时了解客人的需求并及时准确地反应到相关部门。

8、掌握一定的销售技巧，努力推销酒店客房及其它服务设施，以获取最好的经济效益。

9、了解当天团队、会议、VIP及其它重要活动情况。

10、了解客情，做好突发事件的汇报、解决工作。

11、与酒店同事及其它部门保持良好的工作协作关系。

12、按规定清理、保持好辖区卫生。

13、完成好上级交待的其它工作。 礼宾员岗位职责：

1、按照酒店规定自查仪容仪表后按时到岗，认真阅读交接班记录，完成上一班未完成的工作，保证酒店服务的连续性。

2、按规定位置站立，姿势端正。密切注意客人动态，随时准备为客人提供帮助。

3、时刻注意前台的召唤。热情为客人带路，敏捷地为客人运送行李，主动为客人介绍酒店的各项服务设施及客房设施。

4、客人行李寄存与领取按规定操作，记录表格填写规范、工整。

5、熟悉本市标志性建筑及城市道路。熟悉酒店各部门服务内容及营业时间，随时为客人提供问询服务。

6、了解VIP的姓名、职务、车号及住房等情况，如有特殊情况及时向上级汇报。

7、熟练掌握各项工作流程。

8、控制好大堂灯光，协助维护好大堂秩序。

9、按规定清理、保持好辖区卫生。

10、完成好上级交待的其它工作。