酒吧企划(策划)必读

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第一篇:酒吧企划(策划)必读

酒吧企划

目录

一、主题

二、市场背景

三、现状分析

四、媒体选择

五、方案

六、市场前景分析

七、效果评估价格

八、价格

一、主题:在酒吧里的人群,从消费的角度说即老板与消费者。这两种“人民”,不应仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时,才知道、才想起酒吧。目的:沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。

二、市场背景**这座休闲之都的强力打造,追求时尚、高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,他们要的是生活水平、生活质量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。泡吧不失为夜生活的首选:良风习习的夜晚,邀上三五好友,伴着轻音乐,轻泯一口杯中红酒,品味这个城市夜的气息!>酒吧,都市休闲消费的闪亮的经济增长点!

三、现状分析:就地理位置看,**的酒吧主要集中在以下区域:**周边,文化宫周边,**路宽段。这么多的酒吧相对集中在三四个区域,于城市文化来说,可形成酒吧一条街等商业人文特色景观;于泡吧一族来说,可方便的找到休闲好去处;但于商家来说既有处于商业圈的地理优势,又处在激烈的市场竞争环境的劣势。

消费群——泡吧一族之心态分析:一族追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术、理想,与志同道合者聚;STH一族追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子,要high出激情,high出状态,简单一句话,要的就是high!NH一族追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰。综观,在酒吧的的广告宣传方面,做得绝对不够,像NH一族要想high一下却苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧,总不至于每家进去看一下,等找到了,都该回家睡觉了。关键是酒吧与消费者之间缺乏一种沟通的桥梁。

(一)CIS系统(企业形象识别系统)

(二)经营管理体制

(三)“三定”目标管理法(定向、定位、定量)

二、产品服务策划

(一)从市场需求来制造加工适销对路的产品

(二)包装附加产品的服务,使其物有所值(把从市场需求的品 再放市场)

(三)产品服务流程图:一个形成产品服务必须是定本身就是市场需要的市场需求 需求细化.整合需求.加工产品.产品营销.组合产品.包装产品.附加服务

三、广告营销策划

(一)调研受众群

(二)选择合适的传播媒体

1、互联网(创建**网站和网上休闲会所)

2、**地方电视台

3、**地方报纸

4、其它传播媒体

(三)评估反馈效果

四、市场营销策划

(一)市场调研、挖掘和引导消费者心理

(二)寻求和细分市场需求

(三)采取营销策略

1、网上营销

2、实行会员制促销活动

3、系列主题活动

五、品牌特色策划

(一)进行市场调研,分析竞争对手和自身的优劣势

(二)引入CIS系统,突出**品牌特色。

六、员工培训策划

(一)全方面比较**与竞争对手的员工整体素质

(二)分析存在问题,寻求差距

(三)制定一系列培训计划,提高员工素质简述对**酒吧进行“总体策划、分步实施”,在对其硬件不作大的改造前提下,以“定向、定位、定量”的目标管理法,将其纳入CIS系统,以市场需求为核心,分步实施产品(服务)策划、广告营销策划、市场营销策划、品牌特色策划、员工培训策划来达到**酒吧即有知名度又有美誉度的策划目标。

第一部分 总体策划

一、**酒吧CIS

(一)目标:通过传播媒介,以增进社会认同的符号传达系统将**酒吧的经营理念与产品服务向社会大众传达,提升其社会形象,达到挖掘与引导市场需求,增加无形资产的目的。

(二)概述:CIS经营理念、行为活动,视觉传达等整体传播系统,以标志、标准、企业精神口号等基本要为主要的识别要素。

(三)CIS的基本构成:企业识别系统CIS由理念识别系统,简称MIS,行为识别系统,简称BIS,视觉识别系统,VIS构成,三个系统相互依存,共同带动**酒吧的经营管理,打造**酒吧在**城市独特的形象。

1、MIS属于思想文化意识层面,经营要由内向外扩散,经由这种内蕴动力的执行,达成**酒吧认知识别的目的,塑造出**酒吧独具特色的品牌形象,在设计层面上的形式如下:

(1)酒吧文化:以价值观念,经营管理哲学为核心的思维方式和行为规范的总和,包括以**酒吧文化的目标、信息、理想、作风、风格、职业意识、礼仪与行为规范。

(2)经营理念:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。

(3)经营信条:无功便是过,不劳就是错。

(4)经营精神:客人永远是对的精神,上司永远是对的精神。

(5)座右铭:我们永远在努力做的更好。

(6)店歌:

(7)店旗:

(8)总经理致词:

(9)**酒吧的发展规划与展望:

2、BIS是以明确而完善的经营理念为核心,表现在**酒吧内部的制度、管理、教育等行为。

(1)对内:包括管理层培训,员工培训(服务技能、态度、技巧、礼仪、敬业精神、员工福利、工作环境)等。(2)对外:包括市场调研、公共关系、产品开发、促销活动、公益文

化活动等动态的识别形式。

3、VIS是运用系统的统一视觉符号系统,对外传达**酒吧的经营理念与情报信息,是CIS中最具有传播力与感染力的要素,可快速而明确地达到让社会认识与识别的目的。

(1)酒吧名称:

(2)酒吧标志:

(3)酒吧标准色:

(4)酒吧标准字:

(5)酒吧造型:

(6)酒吧象征图案:

二、经营管理体制:

1、从各投资人中推选出一名代表负责酒吧的全面工作,代表人称总经理,总经理按照合伙人协议与其有关的责任、权利和义务对全体投资人负责,向其报告经营管理和财务情况,其它投资人可对总经理进行监督询问。

2、从市场招聘有关管理、技术、演艺和服务人员,如酒吧经理、酒吧策划管理顾问、公关经理、领班、调酒师、面点师、茶艺师、调音师、节目主持人和领舞、歌手、乐队等演艺人员、酒吧小姐、少爷等服务人员(根据市场需求录用)。其中管理人员对总经理负责。

3、各有关技术、演艺和服务人员按照工作分工分别向酒吧经理和领班负责。

4、以分工负责制达到个投资人权利、责任、权力和分工明确,体制顺畅;给予各责任人员以相应的权利,使经营管理机制灵活,内求团结,外树形象。

三、实行经营管理的“三定”目标管理法

1、定向:要根据**市场需求,通过调研,明确出**酒吧在经营战略,投资回收,赢利目标与产品服务,市场价额等总的原则,规划,方案的统一目标方向,即要把**酒吧做成什么。

2、定位:要通过对其它竞争对手全方面的调研,明确自身和对手的在硬、软件等方面的优、劣势,对自己进行一个准确评估,从而制定出相应的广告,产品、营销、培训等策划,即维京酒吧目前是什么,能做什么。

3、定量:采取对目标按年、月、日时限和按系列策划项目进行量化细化,责任到岗、细化到人,并予以进行岗位责任感和销售额责任制进行考评,实行全员营销和全员PR管理,使能者上,平者让,庸者下,形成有效的激励机制,以逐步完成预定的各项目标、即**酒吧应该怎么做。

(1)全员营销:即投资者、总经理、管理、技术、服务人员都要应该进行营销,都有一定的营销任务,并在超额完成任务后给予奖励的营销策略,可进行“员工收入排行榜”、评选最佳营销员等活动。

(2)全员PR管理:即通过对酒吧全体人员的公关教育和培训,增强全员的公关意识,形成人人讲公关,人人做公关,以形成浓厚的酒吧公关氛围与公关文化,以提升维京的知名度与美誉度,增加其无形资产的管理策略(可进行评选“微笑大使,形象大使、礼貌使者等活动)。

第二部分 产品服务策划

一、从市场需求中选择并加工适销对路的产品

1、关于产品的调研,充分了解酒吧产品的属性、特点、长处和短处,从中优选出**酒吧可以做的产品,明确产品产位的针对性。

2、对于消费者的调研,发现现存的消费群和挖掘引导潜在的消费群,研究不同需求的消费者的性别、年龄、收入、教育、职业、婚姻和他们对产品价格、服务、理解的差异性,以及其为仅要消费这些产品和服务,即对**城市的客户进行定位。

3、对市场需求进行调研、了解产品适合的市场,以及这些市场的发展前景,稳定性,维京

产品在市场上的占有率和利润率。即对**酒的产品需求之间定性。

4、对竞争对手进行调研,了解其现状与背景,分析双方竞争的条件和各自的利弊,尽量寻求市场需求细分上的空缺,发挥自身的特色,避免与其发生正面冲突,造成恶性竞争和两败俱伤的局面。

5、**酒吧需要的产品:

(1)各式调酒,特点是文化、品味、利润较高,这也是酒吧所必备的。

(2)各式洋酒。

(3)中式酒类。

(4)各式西点,以供客人饥饿时用,方便客人。

(5)各式茶艺。

(6)各式果盘。

(7)各式饮料。

(8)各式香烟。

(9)各式咖啡。

(10)卡歌OK。

(11)歌舞表演助兴。

(12)开发其它适销的产品。

二、包装附加产品的服务便其物有所值和超值

1、调酒师的表演与介绍,将有代表性的调酒制成精美图片、录像展示。

2、茶艺师的表演与互动。

3、演艺人员的表演。

4、服务人员的水准、礼仪。

5、总经理、经理对客人的特别厚爱。

6、人情化和细微化的服务。

7、竞争对手没的和含有技术性的产品要高于其价位,没有技术性的和别人都有的要低于其价格。

第三部分 **酒吧广告策划

一、概述:

确定**在**(城市)市场的位置,把握消费者的心理需求,并把握文告主题,形成广告创意,妥当地安排广告媒介,并进行广告效果测定。

二、媒介安排:

(1)建立**酒吧网站,通过互联网进行宣传,提升人气。一是可采用免费网站制作的办法建立,特点是没有费用,但只有知道网址的人才可以进入,这适用维京对会员定期进行网上信息发布,组织网上论坛,发贴交流。二是可以交一定费用,将**酒吧通过专业的商业网站推广出去,(如阿里巴巴为2000/年),便于顾客搜索和了解。三是创建**酒吧聊天室,特点是费用较低,付费方便(用手机费支付),影响较快,效果较好。

(2)地方电视台:

在内部产品、服务等规范后,可在当地电视上进行宣传。一是制作专题片,特点是费用较高,但视听结合图文并茂,效果明显,适合试营业时;二是打字幕,特点是费用较低,但不易引起客户注意,适合进行某项主题宣传;三是制造新闻效应,引起媒体重视,主动来报道宣传,便策划难度较大。

(3各地方报纸:

如**日报、**晚报、都市晨报等。一是可进行整体宣传,也可进行主题的宣传,灵活机动,费用适中,效果也较好;二是进行一定的策划创意,制作独创、新奇的广告语。

(4)其它广告媒体:

例如灯箱广告、路牌广告、宣传牌、宣传单、横幅等。

(5)广告语创作(部分)

A、万种风情,尽在xx。

B、有品味的你,选择有品质的。

C、累了,请将心靠岸,苦了,也不要后悔,笑了,才体会喜悦,醉了,才知道销魂。

D、你寂寞吗,你苦恼吗,你惆怅吗,请来酒吧。你轻松了吗,你发泄了吗,你尽兴了吗,请记住酒吧。

E、无论你走到哪里,你的心总和我在一起,无论黄昏时的树影有多长,它总和树根连在一起,无论你是谁,总会满足您。

第四部分;市场营销策划

一、进行市场调研,挖掘与引导消费者心理需求

(1)健康的需求:突出人的心理健康,引导消费者要及时放松压力,渲泄情绪。

(2)食欲的需求:如西点、果盘,突出人追求口味,以美味吸引消费者。

(3)安全的需求:突出产品服务的质量,保证使用的安全性。

(4)美感的需求:突出人员品貌和环境的自然风采和格调,渲染美给人们带来的心理满足,刺激人们对美好事物的追求。

(5)时尚的需求:如调酒,引导和激发人们产生一种同步的心理欲望,追求时尚,喜逐潮流。

(6)情欲的需求:突出异性之间精神上互相倾慕和交流的需要,如组织今夜不寂寞,网友面对面等主题活动。

(7)地位的需求:突出人们显示自己地位和声望的欲求,通过高品质的调酒、茶艺和演艺,使其“扬名”和“炫耀”自己的社会地位和生活富裕,满足其自豪感和优越感。

(8)社交的需求,突出各个层次的人需要结交朋友,得到和给予别人友谊,参加社会活动,满足自己与社会和别人的互相交流,得到被尊重的精神上满足。

(9)合作与发展的需求:突出人们需要实现自身价值和社会价值的需求。

二、研究市场和消费需求,采取营销策略

(1)网上营销。

(2)实行维京会员制营销活动。

(3)实行全员营销策略,分为以下3个层次:

A、领班和服务人员每月必须至少完成相当于本人基本工资的酒推扩量,完成给予10%的奖励,完不成给予5%的扣发,月底兑现,并评比,最佳公关少爷、公关小姐,如服务人员每月300元,完成后300元后奖30元,没有完成扣300×5%=15元,其平衡点为150元。150×10%-300×5%=0即不奖不扣,这是其于月工资是对自身的综合社会评价而制定的。

B、经理每月必须完成总经理下达的最低任务,如酒吧拟3年60万的目标,则1年为20万,每月为2万,加上成本每月1.5万则每月需完成3.5万元的任务,对于完成部分给予利润的20%的奖励,由其根据全体人员的表现进行分配,否则给予其基本工资的20%的扣发。

C、全体人员都可以利用自身的社会关系来营销,并一律给予15%的奖励,此项措施只奖不扣,没有任务限制。(不打折情况下)

(4)推出系列主题营销活动,(可根据需求、季节、节日和重大社会活动灵活进行)例如:

A、今夜不寂寞活动。

B、网友面对面活动。

C、重温旧梦活动。

D、销魂之夜,酒色撩人。

E、相知相交相伴在(以上可长期进行)。

F、神秘化装晚会(圣诞前后)。

G、最爱的人是你(情人节)。

J、足球也疯狂(欧洲杯等)。

注:

1、主题活动的执行见个案。

2、要注意重点开发大厅,白天,周一至周五,淡季这些薄弱环节。

第五部分;品牌特色策划

1、硬件环境要作一些小的改动,去掉压抑、沉闷的感觉。

(1)将大厅的台座采用轻松明快的不同的座位,并分别命以“心灵相约”、“有缘人”、“谈天说地”、“才子佳人”、“情缘”等富有志趣的名称,又保护了客人的隐私和心理安全。

(2)将吧台包装改造,体现出自然、明快的风格。

1、产品上有特色,要将真正能体现酒吧文化和人产品位的烈酒、鸡尾酒、花式调酒、西点、演艺开发包装,体现尊贵典雅,回归自然的风格。

3、将酒吧的服务规范、花式调酒、演艺抑制成VCD和精美图片、专辑,并配以优美高雅的背景音乐与甜美动听的解说词,现场向客人展示。

4、制作酒吧文化小册子,向客人介绍各式调酒,器皿、饮用方法、象征间蕴、有趣轶事,酒的起源,酒与名人,酒的礼仪,酒文化知识等,引导客人消费,给予客人酒文化赏析知识,详见个案。

5、招聘专职和兼职公关小姐,公关先生,向客人介绍、展示酒吧文化,并陪男女客人聊天,推广酒水(职公关人员不发底薪,只拿酒水推广提成和陪聊小费,小费和个人总体素质挂钩,但最低于包间费持平,男客由公关小姐陪聊,女客则由公关先生陪聊)。

6、对员工进行除服务规范以外的品牌特色“培训”以显示出与众不同的服务,如:客人进门时必须先迈一步迎接,行90鞠躬礼,口称“酒吧恭候你”,然后引台入座,拿酒水单,口称“您需要什么”,倒酒倒茶时要先称“打扰一下”,在过道遇到客人一律行瞻目礼,口称“您好”然后工作,在客人洗手整理衣服时,酒少爷应为其捶背,洗手完毕,要拿毛巾恭用,客人结帐离开时,要送至门口,并口称“感谢您的光临”,这时门迎要提前一步迎送,并行90鞠躬礼,口称“酒吧感谢您光临”,门迎可多用几人一并迎送,致词要整齐响亮,礼貌心诚。

7、总之,在**酒吧的所有经营管理活动中除非没有必要或成本过高,都务必要处处留心,时时体现出**的品牌特色,让人不来则已,来了就难以忘怀。

第六部分;员工培训策划

一、员工基本服务规范的培训与考核。

二、酒吧文化、酒水知识、茶艺知识的培训与考核。

三、对服务人员和公关人员的礼仪知识、形体训练、交际与推销,说服技能、合作与团队精神,全员营销理念,全员“PR”管理理念的培训与考核。

四、酒吧品牌特色的培训与考核。

五、各项培训的目标、标准的制定,执行并实施、考核、评比与效果评估

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第二篇:企划高手(必读)

企划高手必须掌握的学科!

企划被称为“杂学家”和“未来企业的领导人”。要掌握至少以下科目: 市场调研

生产/运输/仓储

包装和印刷学

美 学

广告学和传播学

公共关系学

会计成本学

心理学

案例解读!企划需要哪些能力!!

企划人员在国外被称为企业的智囊团,近几年国内大中型企业基本都设有“企划部”,其部门经理是企业决策层的核心成员。目前,很多企业都在招聘优秀的企划人员,那么,成为一名优秀的企划人员应具备怎样的职业技能?

笔者现结合人才服务行业的一个企划案例,来谈谈有志于成为企划高手必须培养的八项核心能力。◎企划核心能力之一:博学多才

近几年,随着市场准入条件的逐渐放开,萌芽于20世纪70年代后期的人才服务业,少了政策的限制,更多的外资及民营资本不断涌入,市场化程度逐年提高,在全国已有几家年销售额超亿元的才市巨头,他们纷纷在全国各地开设分支机构,与当地的人才服务业“地头蛇”短兵相接,行业之间的竞争程度进一步加剧。

Z公司是珠三角一家才市巨头在N市开设的分子公司,成立时间不足2年。俗话说“大树底下好乘凉”,然而,相比于扎根N市10年之久的A公司而言,Z公司虽然在N市体育馆成功举办过6场万人招聘大会,在当地市场具有一定的影响力,但与A公司还存在较大差距。

企划高手修炼:一名优秀的企划人员最重要的就是博学多才,诸如:必须对行业发展状况有深入的研究,这样才能预测行业的发展趋势和方向;必须对企业的市场地位等有深刻的认知,这样才能为企业制定具有可行性的企划案;必须对自己的产品有深入的了解,这样就等于你能够熟练掌握手上的武器……

鲁迅曾把作家比作奶牛——吃的是草,挤出来的是奶。企划人也是一样,必须有全面的知识、完备的知识结构作为企划职业基础,诸如文学、历史、政治等基础知识以及扎实的市场营销、行业发展、产品技术等专业理论知识。

◎企划核心能力之二:分析能力

6月初,经过春节之后的“金三银四”才市旺季,以及“五一”长假后的跳槽高峰期,N市的企业、求职者市场呈现出较大的下滑趋势,各才市机构的营收状况直线下降,Z公司的情况也不乐观,要完成6月份的业绩指标几乎不可能。

面对恶劣的市场环境,Z公司总经理紧急召集企划部吴经理、销售部经理商讨应对策略。吴经理分析道:“目前,市场环境不容乐观,不过仍有机会逆势而起。因为我们的招聘会产品是现金牛业务产品,且是N市体育馆同类招聘大会乃至N市人才服务业中大型招聘会的„标杆‟,具有很高的品牌认知度,所以,我建议借势招聘会这个现金牛产品,来打个反击仗。”

为此,Z公司决策层在6月初制定了“借势现金牛产品实现业绩增长”的营销策略,以求在淡季中逆势而起。

企划高手修炼:在竞争激烈复杂的市场环境中,一个勤于分析、善于分析的企划人员,常常能透过事物的表面现象看到事物的本质,找到问题的症结所在,并绕过险滩暗礁,使创意与企划的航船始终沿着正确的航向前进,一直通向成功的彼岸。

分析能力是企划力之要,是企划人员心智的最高体现,是企划人员驾驭知识、驾驭信息的整体能力。想要提高自己的企划力,勤于动脑分析是企划新人必须跨出的第一步。

◎企划核心能力之三:响应能力

在Z公司举办万人招聘大会的同一天,“地头蛇”A公司在N市展览馆举办大型招聘会,为有效阻击A公司对其招聘大会的影响,企划部以最快的响应速度拟定了较历届招聘大会更具吸引力的增值服务套餐:凡在规定时间前预订招聘大会标准展位的企业客户,即赠送一定规格的招聘报广告版面,通过这一增值服务吸引了众多企业优先预订展位,最终完成了400家企业的招展目标;

企划高手修炼:弱势企业与强势企业竞争的利器就是“以速度抗击规模”: 以更快的速度提升服务水平、以更快的速度更新产品,以更快的速度调整市场策略。这个速度指的就是响应能力。

作为优秀的企划人员,必须要能在第一时间通过各种渠道收集竞争对手的最新动态,并拟定出有针对性的策略,这就要求,企划人员必须具有较强的市场调查和解决问题的能力,并最终拥有更快的市场响应能力。

◎企划核心能力之四:整合能力

为了实现引才目标,Z公司企划部充分整合自有媒体、供应商关系、媒体关系、发行终端、高校等各类资源,在N市人才服务业首次总结提炼出“主流媒体•强势覆盖”、“ 校园引才•丰富储备”、“公交广告•普工专项引才”等诸多引才服务亮点,并切实给予100%有效执行,通过整合自有人力物力、媒体关系、供应商关系、高校就业办等资源,在N市上演了一场声势浩大、史无前例的引才传播战。企划高手修炼:企划是对各种资源的整合,通过整合各种与企划目标相关的人、财、物、信息等资源,使之发挥作用,形成合力,从而实现企划的目标。

优秀的企划人员必须具备较强的整合能力,体现在对内部资源的调配以及对外部资源的协调利用能力,另外,企划人员的资源整合能力不仅要体现在企划阶段,更必须体现在企划方案的实施、评估阶段。

◎企划核心能力之五:公关能力

Z公司企划部针对每年6月份是应届毕业生求职面试的高峰期,在招聘大会现场设置“2010应届毕业生职业指导专区”,由资深专家免费为毕业生提供生涯规划等方面的专业指导,并邀请N市各大主流媒体记者悉数到场。

通过媒体公关,N市各大主流媒体记者对本届招聘会进行了会前、会中、会后的新闻报道,网易等知名网络媒体进行了转载报道,有效扩大了本次万人招聘大会的活动影响力及权威性,达到了助力招展、传播引才的目的。

企划高手修炼:公共关系活动经常与企业的营销、广告等活动紧密相连,因此,具有较强公关能力的企划人员,不仅可以联系企业与消费者、媒体、政府、行业协会之间的感情,为企业的长远发展打下基础,而且可以提高企业的运行效率和经济效益。

公关能力表现为一个人在社交场合的介入能力、适应能力、控制能力以及协调能力等,娴熟的公关能力是优秀企划人员必备的能力之一。

◎企划核心能力之六:说服能力

Z公司总经理要求企划部在完成万人招聘大会引才宣传、媒体公关等系列工作的同时,必须向各类快速消费品厂商及各喷绘供应商推介万人招聘大会现场宣传广告位。

星火喷绘是Z公司的喷绘供应商,企划部吴经理在与其老板闲聊,沟通得知其有强烈的广告宣传需求。通过充分挖掘星火喷绘的广告宣传需求,最终说服对方付费投放了招聘会现场宣传广告位,为Z公司增加了一笔不菲的广告收入。

企划新人修炼:企划部门是花钱的部门,而为了从广告商那里多为公司节省几个“铜板”,就必须具有说服能力;为了使自己的策略被老板、客户采纳,以更好地实施自己的企划方案,同样需要超强的说服能力。

说服能力是企划人员一项不可缺少的重要职业技能,因为企划人员有太多的人需要说服,否则将寸步难行。

◎企划核心能力之七:创新能力

部分企业有在短时间具有大量人员招聘需求为了成功实施“借势现金牛产品实现淡季业绩增长”的营销策略,Z公司针对这一需求,在最短的时间内包装企划出“会中会”专场招聘产品,然后,要求销售部全力向名优企业推介,并最终促成某知名企业决定在6月招聘大会中举办“会中会”专场招聘会。企划新人修炼:创新是所有进步的源泉,企划总是和创新紧密联系在一起的,只有创新,才能使企划方案变得新颖、奇特,令人耳目一新、拍案叫绝。

无论是产品包装企划、CIS形象企划、广告企划等等,都要求企划人员具有较强的企划创新能力。没有创新意识的企划人员没有前途的,是不适合从事企划工作的。

◎企划核心能力之八:写作能力

通过上述一系列的策略安排及有效实施执行,Z公司打了一场漂亮的“反击仗”,6月份销售业绩增长了50%,并首开N市 “会中会”招聘服务模式之先河,提高了公司在企业客户及人才心智中的品牌认知及产品声誉,扩大了市场份额。按总经理要求,企划部吴经理专门撰写了此次活动的总结报告,及时、详尽地总结经验,以利再战。

企划新人修炼:企划人员从年初可以“写”到年底,如营销计划、季度营销计划、新闻宣传通稿、新产品推介方案、节日促销方案、营销总结报告等企划方案、总结的撰写,企划人员自己的工作报告、工作感悟等,也都离不开“写”。

“写”是企划人员的重要职业技能之一,也是企划人员总结经验、表达思想、提高个人素质的一种有效方法,作为企划人员,无论是从工作角度,还是从个人成长角度都应该精于“写”。

第三篇:酒吧七夕情人节广告语企划文案汇总

酒吧七夕情人节广告语大全企划文案汇总

企划文案要具备哪些基本能力?必须充分了解本案的运作背景,包括宏观市场信息和微观市场动态。关于企划文案的相关内容,小编向你推荐:20xx年最新酒吧七夕情人节广告语大全,企划文案汇总。

如果你是单身,何不来派里一试姻缘?

如果你是“双身”,欢迎带你的朋友一起来,两个人一同感受糖果水晶派对温馨的体验。

如果你是已婚,快来给我们这里众多的男孩女孩,讲讲你正在享受的甜蜜…

遇上你是我的缘--献给七夕情人节

我们为您准备浪漫,您准备好了吗?

“长久”酒店一直为您守候

“情”寻色香味

激情绽放时代有爱

情人节别饶了那小子

七夕促销广告语

七夕情人节相约新世纪

情浓一生,真心表爱意

心相系爱相随

爱的银河系,爱在七夕

七夕情人节,爱情总动员

驯养爱情浪漫七夕

七夕情人,真爱无限

七夕佳节,七夕又被称为中国的情人节。当天晚上,记者走访南昌多家酒吧发现,很多酒吧都提前做好了准备,并主打“单身”牌,推出多种特色单身派对,吸引时髦的“80后”、“90后”。而对于拖儿带女的情侣来说,一家三口看电影则成为他们最浪漫的约会。

酒吧打“单身”牌吸引顾客

七夕当晚10时许,南昌市八一大桥还是人流如织,进入酒店聚集的福州路,则是拥堵不堪,狂欢的人们加上来来往往的车辆,让这条并不宽敞的道路变得更加拥堵。

记者在多家酒吧了解到,这些酒吧除了推出主题派对以外,还适时推出了促销活动,比如“办卡打九折”,“一次性充值××元打××折”之类。不过,由于七夕情人节是酒吧消费的旺季,所以虽然有活动,但消费价格却处于上涨状态。此外,一些较为火爆的酒吧在这样的日子里不打折,消费单价也呈上涨态势。而且大多数酒店都主打“单身”牌,开展以单身为主题的派对,比如,其中一家酒吧推出了主题为“缘宵夜”的情人节派对,主要以中国传统节日为特色,融入接吻大赛,并邀请歌手和神秘嘉宾空降现场做助兴演出,还有一些大型互动交友派对,增加顾客的参与性。

一家三口看电影也是浪漫的约会

除了到酒吧狂欢,还有些年轻人选择到电影院看电影。记者从南昌市红谷滩的两家电影院了解到,七夕当晚,各个场次的电影票几乎全卖完。“平常12点后晚场电影,经常一个电影院只有几个人看,今晚的晚场电影票卖掉90%以上。”红谷滩一家电影院的一名工作人说。

记者了解到,七夕节选择看电影的人,除了年轻情侣外,还有很多同学、朋友或者一家三口。在万达电影院的陈先生说,他是和老婆带着女儿来看电影的。“这是我们家浪漫的约会。”陈先生的妻子说。

趁七夕打折,到网上“血拼”是不少年轻女孩的另一种狂欢。近年来,七夕也被商家开发出来,成为促销的战场。尤其是电商,节日成为拉动消费的狂欢日。记者在采访了解中,在今年的七夕情人节里,还有很多守在电脑前,等待“秒杀”的网购族。

第四篇:酒吧策划(一)

酒吧策划手册

(一)适应地点: 中国

适应对象: 各种类型酒吧 开始制作时间: 2013年6月15日

结速时间: 每天用3个小时制作~~~~~~~~~ 制作目的: 太多朋友问开酒吧的流程及经营问题,所以想到制作此份资料,供所有的朋友参考及学习;(支持我的给个赞!好多还没有做出来)

简单介绍:

03年到08年底在广东省中山市 广盛运动器材有限公司 担任世界一强二强的高尔夫球头新产品开发 专案负责人(题外话:对高尔夫有兴趣的朋友,可以请教我球头的设计原理的难易度及生产过程)

09年开始我的酒吧生涯,到目前已经四年零六个月了,时间不是很长,但由于当时自己的经济条件不算好,所以从(跟同事合伙)投资第一家小酒吧(JT酒吧:150方左右)开始,酒吧和我就成为了一体,从工厂出来对酒吧的一无所知到找资料`看实物`请教专业人`各地酒吧的考查学习,可以说是起床想酒吧,睡觉想酒吧(灯光`音箱`音乐`演艺`DJ`服务`管理`质量),工作在酒吧,甚至一个星期最少得有三天以上住在酒吧,还好老天不负有心人,有付出就会有回报的,酒吧在跌跌撞撞的情况下,从快要面临倒闭到做好做稳定真是一言难尽......12年成功策划第二家JT酒吧(250左右),非常顺利的进入稳定状态,当然这次的合作人是位非常有远见及强悍的有志青年,真是有前途呀!呵呵;目前正帮朋友策划第三家(600方左右)酒吧,就这样从开始到现在从来没有离开过酒吧,也从来没有停止过学习酒吧,也从来没有停止过去思考酒吧的各个方面,就这样已持续过了四年半的年头,也是我口头常说的一句开玩笑的话,生是JT(酒吧)的人,死是JT(酒吧)的鬼!在这四年多的时间里,中国的酒吧从南到北基本都跑遍了(大的`小的`高端的`低端的`生意火的`赔本的`生意一般的`不同风格的),所以在这四年多的酒吧生涯中,对酒吧的理解个人感觉已有一定领悟!相信在以下的资料中,同行的朋友或准备投入酒吧行业的朋友可能会认可我~ 同时也希望对朋友们起到关键性的帮助,同时我把我这四年多对酒吧的理解(策划及前期准备及经营管理的流程及各方面的重点`注意事项)将制作成一份详细的文件以供有兴趣的朋友们参考交流学习!

前言:

酒吧作为一个休闲娱乐场所,在当前中国经济快速发展的背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以清净或优雅或热闹的气氛来放松自己的模式,而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。

酒吧的分类:

对酒吧进行分类研究可使经营者了解不同的酒吧类型及经营模式上的不同特点,以使我们掌握这种规律,明确经营方向,更好地使经营方向适应目标客人的需求。

酒吧种类繁多,分类的方法也不尽相同:

 根据服务内容分类,可将酒吧分为纯饮品酒吧、供应食品酒吧、娱乐型酒吧、休闲型酒吧、俱乐部沙龙酒吧;

 根据经营方式分类,可将酒吧分为附属经营型酒吧和独立经营型酒吧;  根据服务方式分类,可将酒吧分为立式酒吧、服务酒吧等。

这里就据我最熟悉的最常见的也是大多数朋友想做的一种,作一个系统说明:

娱乐型酒吧及休闲型酒吧(买酒为主,附带小吃`水果`饮料):

A.小型:清吧或带KTV模式(可提供客人唱歌)酒吧或带演艺酒吧或慢摇酒吧; B.中型:清吧或演艺酒吧或慢摇酒吧; C.大型:演艺酒吧或慢摇酒吧;

基本流程 :

不管开任何一种类型的酒吧,我们要做什么? 怎么做 ? 如何开展? 相信大多数想开酒吧的朋友第一想法是:就知道想做,也会有个大概的构思,但不知道该如何下手?也不知道做了行不行?投资多少?能不能挣钱?等等。。。

简化流程以下,细节部分《酒吧策划

(二)》资料都会有详细说明:

一.投入前期阶段:

1.了解中国各类型酒吧或了解自己想要做的风格酒吧;(附件一)

二.准备开展阶段:

1.了解〈酒吧策划

(二)〉详细内容; 2.规划自己想要做的酒吧风格相关专案资料;(附件二)

三.进入装修阶段:(附件三)

四.经营中阶段; 1.运用PDCA管理模式; 实例解说:(附件四)

五.总结;

1.不定期总结人`机`料`时`法; 2.总结成本及利润; 3.制定未来的发展计划;(附件五)

第五篇:酒吧活动策划

酒吧派对活动无非就是两大亮点。

一、以美女作为酒吧的招牌,使更多的狼友疯狂而来。

二、以感情沟通作为酒吧气氛的营造,使习惯于夜生活的人群对其有第二个家的感觉。

如做亮点一的话:

1、选择适当时间。

2、寻找好要邀请的女嘉宾(女嘉宾必须美丽大方、能够与人沟通,人数必须在全场所容纳人数的三分之一以上)

3、制作的布景和氛围一定要事先预想好。

4、对于活动的宣传问题。

5、酒吧应该如何配合的做一些价格或是所销售东西的调整。

6、整个活动完整程序。

7、活动时的安全和遇紧急事件的处理预案。

8、活动可预见的效果。

做一个酒吧的派对,只要你基本了解这样的信息,和对这些能有个想象的效果,就可以做出一个可行的策划方案了。

酒吧活动策划书

目 录

一、名称的论证

二、市场分析

三、酒吧设计方案

四、活动设计方案

一、主题

《时尚女人》英皇娱乐《时尚女人》派队2007年7月28日震撼登场

分析;

(1)时尚女人;很明显邀请的是时尚女人,(有利益添加场子人气),时尚女人包括的女人很多,和《单身女人》派对相比,很明显时尚女人的包括性很大,也包括了单身女人、贵族女人。

(2)7月28日;顶在这个日期,首先28日是星期六,最主要是,2、8在数字学上面的解释,2=双,8=发,可以理解为,双发,传统习俗很喜欢这个数.目的;沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。

二、市场分析;

(1)有女人的地方一定会有更多的男性追随者,时尚女人是当今社会女性中最为希望自己做到的,她们都希望自己与众不同、引人注目、成为一个焦点,所以她们追求时尚路线,男人也一样,会蜂拥而上,去寻找心里的时尚知己,女人会到场去,交流时尚等……

(2)经营的思考:经营是一门很大的学问,对于我们来说经营好的优势不必说,可以赢得利润,可以提高知名度,可以提高诚信度。(做这个活动能达到提高知名度)

(3)会员模式;贵宾卡、金卡等

可以通过这个活动,激情新老客户的入会,凭不同的卡,用不同的折扣待遇(如;送果盘、送酒水、免房费、名酒半价等……),这样能让场子拥有自己稳定的客源。

其他更多细节,不用文字分析……

三、酒吧设计方案

(1)酒吧附近的宣传;对此活动的文字宣传、广告、发激情卡(像发传单一样)、等……

(2)酒吧场内的宣传;大门宣传报、大厅文字横幅、舞台上传播(如;DJ介绍什么时候开始什么活动,有

什么的演员,某某明星……等)

(3)内部的设计需要很多的元素。是不是符合人们在这样的时间这样的场地放松的颜色、图案。有没有突

出的表现主题《时尚女人》。

四、活动设计方案

(1)9:00前客人入场,可以派发一些可以留恋此活动的小礼物。(如;荧光棒面具等……)

(2)9:30演出开始……(演员安排男人为主,因为是女人的聚会,男演员相比下很适合)节目1;实力、偶像男歌手 3到4首歌曲(歌曲风格;慢摇、Disco[嗨]、RNB、Club等)节目2;互动节目,(如;抽奖、游戏等……)

节目5;明星嘉宾

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