原始果园水果超市加盟手册

第一篇：原始果园水果超市加盟手册

原始果园水果超市加盟手册

尊敬的先生们、女士们：

请你们仔细阅读我们的该加盟手册，了解我们的发展方式和策略，领会我们发展的宗旨和精神，然后再选择是否要加入我们的团队，志同道合以谋共同发展，我们并不赞同盲目的跟从和模仿，谢谢阁下的支持！

投资公司简介

香港宏润投资股份有限公司是专业从事项目投资的大型资本集团，有着非常优秀的投资管理团队，集合资金从事多个项目、领域的投资和管理，其中水果店、水果连锁超市是公司重要的投资项目之一，该项目长期加盟电话***，QQ474261191

加盟宗旨：信守诚信，共谋发展

统一开店指导、统一设计和装修、统一培训、统一管理和形象、统一配送

推荐选址：在学校、医院、大型社区、大型菜场、商业区、车站码头、人流量多的路口地段选择店铺

一、水果超市连锁加盟商业发展策略：

（一）项目基本情况：

1．水果店的建立：在社区的居民达到3000个左右家庭（每个家庭3人计算）的小区、建立水果专卖店或客流量不较大的商业区、医院等区域设立。2．公司计划2012年投资1亿，在全国地区开展连锁店的加盟。

3．在北京及经济发达地区各成立100家以上的水果直营专卖店和加盟店。直至发展到全国每个地级市、县城和经济相对发达的乡镇。

4．成为遍布全国的水果销售终端和成为全国最大的水果批发配送公司。

5、收购兼并掉区域性中小型水果连锁超市和水果连锁店，迅速占领水果销售市场和占有强大的市场份额

（二）公司未来目标

1．引导国人健康、合理的食用水果。改变国人膳食结构。

2．打造社区水果连锁店的概念，为国人消费水果提供便利条件。3．成为全国最大的水果分销、零售商

4．拥有数量最多的水果专卖店及加盟店。5．提供更多人性化、便捷性的服务。

二、产品经营理念、业务范围 1． 新鲜水果、饮料零售 2． 建立水果销售连锁店。3． 水果连锁店的加盟。

二、水果超市连锁业务介绍

（一）行业分析

水果利润高，一般常见水果的利润率在25-30%左右，季节性水果和高端水果的利润率在50-60%左右，发展前景广阔，利润空间大。80年代以来，我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年，随着消费结构进一步趋于合理化，水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势

1980年人均水果占有量为6.9千克，仅相当于世界平均水平68.6千克的1/10，因此尽管水果产量快速增长，而需求也同样增长迅速，其结果是水果市场从供不应求逐步向供求基本平衡过度，价格也表现为持续上升的局面，1995年水果价格总体水平相当于由于我国水果产量迅速提高，人均占有量也快速增长，2000年我国人均占有量为50千克，相当于世界平均水平77千克的65％。

以上海为例，这几年上海的水果消费量是越来越大，十年前上海年消费鲜瓜果90万吨，五年前为120万吨，到了2003年高达150万吨，如按上海市1800万人口计算，上海人均消费鲜瓜果为80公斤。在我国水果消费量较大的有上海、深圳、广州、杭州、北京等几个城市。但是世界上有些发达国家的城市人均年消费水果为115-145公斤，所以与之相比我们的消费水平还没达到最高水平。水果的消费需求还有很的上升空间。

随着我国居民收入的不断增长，生活水平的提高，我国居民对水果制品特别是水果汁的消费要求日益高涨，水果加工品在整个水果消费中所占有的比重在不断上升。但是，中国人均占有果汁仅为0.1升，而发达国家则在40升以上，发展中国家人均消费也达10升左右。随着社会生活节奏的加快，水果加工品消费在中国到整个水果消费结构中所占的比重将会进一步提高。

同时，国家为了为保障国家食物安全和人民身体健康，国家食物与营养咨询委员会在联合多部门、跨学科专家进行研究的基础上，提出了基本小康社会(2010年)、全面小康社会(2020年)、向富裕阶段过渡时期(2030年)三个阶段的食物安全目标。

1、基本小康社会(2010年)食物安全目标

食物生产目标。粮食总产量54786万吨，人均占有391公斤；油料总产量3394万吨，人均占有24公斤；糖料总产量15555万吨，人均111公斤；水果产量6800万吨，人均49公斤；肉类总产量7275万吨，人均52公斤；禽蛋产量2650万吨，人均19公斤；奶类总产量2390万吨，人均17公斤；水产品总产量5000万吨，人均占有36公斤。

食物消费目标。城乡居民人均食物消费量分别为：谷物152公斤，豆类13公斤，食用植物油10公斤，蔬菜149公斤，水果40公斤，肉类29公斤，奶类18公斤，蛋类15公斤，水产品17公斤。

2、全面小康社会(2020年)食物安全目标

食物生产目标。粮食总产量65600万吨，人均占有437公斤；油料总产量4420万吨，人均占有29公斤；糖料总产量17440万吨，人均116公斤；水果产量8230万吨，人均55公斤；肉类总产量7975万吨，人均53公斤；禽蛋产量3280万吨，人均22公斤；奶类总产量3890万吨，人均26公斤；水产品总产量5800万吨，人均占有39公斤。

食物消费目标。城乡居民人均食物消费量分别为：谷物147公斤，豆类15公斤，食用植物油10公斤，蔬菜157公斤，水果48公斤，肉类、奶类各28公斤，蛋类17公斤，水产品19公斤。

3、向富裕阶段过渡时期(2030年)食物安全目标

食物生产目标。粮食总产量74600万吨，人均占有472公斤；油料总产量5230万吨，人均占有33公斤；糖料总产量19710万吨，人均125公斤；水果产量92．50万吨，人均59公斤；肉类总产量8380万吨，人均53公斤；禽蛋产量3810万吨，人均24公斤；奶类总产量5230万吨，人均33公斤；水产品总产量6380万吨，人均占有40公斤。

食物消费目标。城乡居民人均食物消费量分别为：谷物146公斤，豆类20公斤，食用植物油10公斤，蔬菜180公斤，水果53公斤，肉类28公斤，奶类41公斤，蛋类17公斤，水产品19公斤。

从上面的报告来看，水果已成为谷物、蔬菜后的第三大消费产品，在未来会有35%-40%的增长，未来，水果将是一个增长非常迅速、前景非常广阔的朝阳行业。

同时，在水果采后处理方面，我国一是技术采用率低，二是采后处理技术薄弱。目前，我国仅有1％左右的果品经过清洗、打蜡、分级、包装后投放市场，而发达国家水果生产几乎百分之百都要进行采后商品化处理。此外，我国果品采后管理极为落后，果品产地预冷、冷藏运输链的建立以及果品冷藏库的建设与果品生产严重不相适应，在这方面，我们也会有很大的发展空间。

（二）市场分析

中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

国内果品消费需求增长潜力大

随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t，比2002年全国果品生产总量高出70％

（三）选择理由

1.行业的需要：中国缺少水果的销售大户。

2.创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以加盟

3.政策支持：2004年3月22日（北京市商务局、北京市发展和改革委员会）：79项鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规划的特色商业街（区）以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施；城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市；城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场；城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。

4.全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。

5.新颖的销售方式：开放式的自选。

6.多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。

7.水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。

8。庞大的市场：国家计划在2010年使人均消费水果达到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是说要2030年，水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。

（四）特色服务：

1。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。

水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区（辐射范围：居住户在3000户）。在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。

分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买。并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。

2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点

更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足。

3。独特的引导消费

现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。

4。提供多种多样的服务来针对不同的消费群

水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量（3G、5G）等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒（可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种），并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。

5。深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要

随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好）的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。

四、竞争对手： 消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。（南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地）由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。

我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。

还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如华润超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。

我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。4 游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。南方地区已有的水果连锁店：由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业，所以南方也是我们重要的市场，虽然南方已经有些水果连锁店出现，并小有规模，我觉得这反而对我们来说是很好的机会，我们将在占领主要市场以后直接对其进行谈判收购，不但可以收购起所有的渠道，最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地，和物流及专业的人才，进一步控制市场。南方的零散水果店：由于南方的水果消费市场较成熟，零散水果店比较多，我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费，就可以使用我们的标识和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品，并免费配送。进一步达到优化市场和资源分配的作用。对于追随者：由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在水果店引起消费者重视的时候，会有一些追随者出现，但只要我们把资源（采购、物流）整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。

五、问题与风险：

（1）如何降低成本：a、采购成本：采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量，如何降低采购成本呢？其实我们只要找到合适的合作伙伴，相信这个问题就迎刃而解了。创业开始，我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是，其不但拥有了公司的股份，还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权（如连锁店命名为“XX”水果连锁店）及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家，光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于：我们一开始就在采购成本上有优势，并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有，现在在广西那边有一些很好的社会关系，也认识一些水果种植地的朋友，如果公司选择自己发展，也可以和当地的政府组织种植水果的收购。

b、运营成本：这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外，大量招聘下岗人员，争取政策的优惠也是方法之一。

（2）如何吸引消费者的关注开业初期，可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。（3）如何让消费者选择我们提供的商品：1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格 4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。

（4）如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力（1）合作伙伴的选择，可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。（2）争取政策的扶持。大量的招收下岗工人，在税收和房租方面争取更多的政策扶持。

（5）损耗问题：水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品，只能按金来计算其价格，而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面，我们会给每店一定的损耗比例，并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的，通过这样来控制损耗度。6气候条件：

也是决定水果价格的主要因素，好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测，这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。

六、市场营销：

我们的销售团队和推广规划：

成立大客户销售部和零售连锁部。

单店推广：（1）开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。（2）推出积分卡活动，吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。

加盟事业部的推广：（1）参加一些连锁加盟的行业展览，把店面直接布置到展会上去，并在水果上（如：橙子）上印上企业的联系方法，发放给参观人群。这样既有新意，也更能吸引别人的关注。（2）在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景，吸引加盟（3）设立网站，介绍公司，吸引加盟。（4）召开推广会，邀请一些水果摊的老板参加，介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。

水果的推广：配合健康日，和一些健康机构及水果行业协会联合，展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。

七、管理团队

公司设立市场推广部、加盟事业部、直营事业部、督察监察投诉部、公共关系部：

八、产品、市场、利润分析

一产品定位：连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。二利润分析：（1）目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为19。2万元

消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算，消费金额为19500元 消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算，消费金额为10500元 社区人群月消费水果总额：22。4万元

以水果店占社区水果消费35%计算，月销售额为：8。94万元。

（2）社区水果店的开设，会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费，相信这一快可以增加15%。又根据调查，80年代以来，我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年，随着消费结构进一步趋于合理化，水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算，水果店的月营业额预计可以达到8。94万元万元。（3）赢利分析

北方地区的水果零售价格是很高的。因为经过层层批发，在加上零售商的加价，最终消费者卖到的水果价格，已经是产地批发价的5-10倍。例如：广西、海南的芒果在当地的收购价格约为1-2元，在北京、上海地区要卖到6-7元。4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果摊销售价格为2。6-2。8元。在超市的销售价格为3。5-3。8元。上海的销售价格和北京几乎一样。可在香蕉产地的两广地区，收购价格约为0。6-0。8元。如果我们和一些果汁企业联合起来，利用大量的集中从原产地采购，和其物流的优势来降低产品采购成本，并利用社区房租的低价优势来降低运行成本，相信会有高达80%-120%的毛利。

市场份额分析： 消费人群：主要定位在离、退休人员或时间充足，掌管家庭采购权的人群。由于他们有时间，所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因，决定了他们不可能去很远的地方，并购买很多很重的水果，所以社区水果店最方便其购买水果，同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围。次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙，以及工作的压力，其更注意自己的身体健康，同时也是由于平时工作忙碌，没有什么时间去超市或农贸市场，所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果，同时也起到了提示消费的一个作用。由于以上几点原因，我认为我们会占到社区水果销售的30%的市场份额

九、水果超市加盟优势：

1、我们充分考虑到加盟者多为小本经营，充分考虑首次经营的费用成本，减轻首次经营成本负担，降低加盟者的进入门槛，支持加盟商的发展，采取按年收取加盟费用的方式，减少加盟商首期资金的投入。

2、对地级市首家加盟的加盟商，给予减半首年加盟费的特别优惠

3、我们严格信守诚信，诚信作为加盟发展的第一条件，诚信打造连锁品牌，更重要的考虑加盟商的发展，要求每一个加盟方必须选择好的经营地址，我们努力做到加盟一个、发展一个、成功一个。

4、我们选择在全国各地寻找加盟商，2012的目标是1000家店铺，先到先得。

5、我们长期选择加盟者，长期扩大加盟店的总数，直到布局到全国，在特大城市、地级市、县城、经济发达或人口较多的乡镇同步发展加盟商。

如今房地产有购房禁令且房屋在大幅降价，具有非常大的风险，已经没有投资价值；炒股票小散户永远赚不到钱，水果是生活必需品且根本没有品牌，具备极好的投资价值，也是非常好的创业项目，希望有能力人士加入共同发展。

十、水果超市加盟条件

1、认同我们的经营理念和管理模式；

2、必须具备相应的资金和投资意向，并有良好的信誉；

3、投资人有一定的管理经验，并有时间参与管理；

4、加盟方自备经营店铺（自有或租赁）；且租期至少在1年以上，并考虑以后经营的连续性

5、店铺选址要选择人流去或大型生活社区，一定要进行精确的选址，不能盲目加盟店铺，使用面积在20平方米以上，其中旗舰店要求面积在80平方米以上

6、认同我们的合同文本。

十一、加盟费用

1、加盟方式：加盟商独立经营或授权方控股经营

2、流动资金：店铺大小和经营品种有关，可以谈判赊销方式省去过多流动资金占用

3、店铺租金：地理位置、面积有所不同，可以采取季付或者半年付的形式节约开店成本

4、装修、设备金：可采取延期支付款项的方式，节约首期开店费用

5、授权费用：加盟费最低收取每年3000元（一般县城）；一般地级市每年5000元，经济发达城市每年8000元，经济特大城市每年10000元，采取每年收取一次的方式，节约加盟商的首期开店成本，伴随加盟商共同成长。

6、投资总额：根据面积等各种综合因素才能确定，具体由于各种因素的差异所导致有所不同

7、加盟期限：原则上合同期3年或5年以上，允许加盟方合同期内转他方继续经营

十二、水果超市加盟程序：

1、咨询面谈：提供加盟者咨询服务，并确认加盟资格。

2、参观考察：接待有意加盟者参观、考察、访问样板店。

3、选定地址：根据选址要求，进行店铺商圈调查与店址评估，最终确认是否符合设店条件。

4、签订合同。

5、门店装修：按照装修标准，统一进行装修设计。

6、设备选购：按照设备配置标准，选购设备。

7、人员配置：根据门店人员结构配置，通过各种渠道招聘员工。

8、员工培训：合同签订后，加盟商、店长、员工进行理论培训。

9、营销准备：进行门店开业前的各种设计、订制、宣传、促销、商品陈列及用具装配。

10、POS准备：进行收银系统安装调试，输入商品编码，确定改价并正式运作。

11、新店开业：在各项准备工作全部就绪的基础上，举行门店开业仪式，门店正式开业。

十三、投资比例：

加盟商100%投资持股，授权方不干预加盟商的具体经营行为；经济发达地区有加盟商100%投资持股经营或授权方可以控股经营、直营

十四、水果超市货品供应链：实行货品统一配送，随着网络的发展和条件具备情况，经济发达地区、省会城市、地级市优先适用统一配送，并逐步过渡到统一配送和网络销售相结合的方式。将以地区作为单位，对加盟店以同等的条件进货或供应商品。

十五、水果连锁提供的资料、《个体工商户名称预先核准登记表》（由工商所核准名称）或者个体工商户营业执照或公司营业执照复印件，并签名、加盖印章。2、《从业人员登记情况表》；、法人、股东、负责人、从业人员有关证件；（1）身份证复印件

（2）相片（一寸）3张；、经营场地证明（租赁房产须提交租房合同及出租方的产权证明复印件；自有房产须提交房产证原件及复印件）；

十六、水果超市经营常识

（一）办出特色

1、了解各种水果的营养价值和医疗价值，印成资料，散发给顾客。

2、了解市场情况，把水果店开在农贸市场，或者附近。

3、从工商局开始，办理各项手续。

4、不要只想过老板瘾，自己当老板兼工人。从夫妻店，亲戚店起步。

5、订一份当地小报，了解市场动向和顾客需求。

6、联系固定进货渠道。

（二）如何开水果店

选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果；而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。

有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。

首期进的水果，主要讲求低风险，用苹果、橙子、芦柑铺满店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀，总共算下来，大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果，便可以维持经营。

其他投资分析：1.店面：店面选址非常重要.如果你资金实力比较雄厚，最好在黄金商圈选址，最后在十字路口，或是大型百货卖场（商厦，超市）附近，房租在几万元不等.如果你想开个小型的水果店，重点在卖水果方面，建议选址在大型社区附近，或是医院附近最好.房租控制在2万元以内就可以.2.店内设备开支： 新鲜水果的经营建议进行超市化的经营，货架最后参考大型的超市，定出自己的特色，比如，选用一批柳编或草编容器来盛放水果.根据你的店面大小进行投资，一般两三千元到万元不等.建议针对灯光进行必要的设计，以突出你的水果的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器，对水果进行喷雾，以保持其新鲜性，也防止水分的流失.简单的喷雾设备，手动的几十元，电动的在百元以上。

水果超市连锁加盟授权电话010-89850111 *** QQ474261191（长期有效）

地址：北京市西城区黄寺大街26号德胜置业大厦5号楼8层，100011

第二篇：连锁超市加盟手册

***超市加盟手册

一、致加盟成员书

欢迎您加盟“***”超市企业，成为“***”加盟发展管理公司一员。

我们与您在未来发展的模式上是相互依存，同舟共济的同盟军。我们与您在未来的收获上是共同发展，利益互惠的共同体。我们携手努力，共同打造“***”这一品牌，为繁荣经济，发展自我而奋斗。

二、加盟店准入条件

1、加盟店基本要求

（1）、加盟店必须是独立法人，真诚希望加入总部的连锁体系，遵守总部的有关规定，加盟后能热忱持续经营。

（2）、从业经验：加盟店必须有一支具有商店经营工作经验、对市场及商品较为了解的骨干管理队伍；雇用的基层员工要有一定的相关工作经验。

2、加盟店开发要求

（1）、加盟店必须拥有符合加盟公司要求的合适场所：

营业面积在30平方米以上，交通便利，不低于两条动线，位于人口密集的市场、居民区或繁华街道等客流量较大的地段。（2）、加盟店要有较好的资信程度、资金实力。

A、能够提供公司要求的担保金或不动产担保（担保人），拥有相当

的贷款能力，融资担保能力。

B、合法经营，从未受到政府行政、司法等部门的处罚。

C、有足够的前期投入资金和足够的周转金，对商品配供能按规定结算。

（3）、加盟店与公司缔结加盟合同时，向公司支付各项费用。

费用分两种：a、加盟金：考虑到千家惠处于连锁事业发展初期，应该给予加盟连锁店优惠政策，加盟金的收取应考虑到连锁店所处区域人口支持数、市口以及未来经营情况，适当放低标准。加盟金（营业面积在50平米以下的为5000元，50平米以上，每增加10平米增加1000元，营业面积在100平米-200平米的为1.5万，营业面积300平方米以下的为2万。原则上每增加100平方米增加1万。）b、保证金：合同到期时本金返还。（营业面积在100平米以下的为1万，营业面积在100平米-200平米的为1.5万，营业面积300平方米以下的为2万。原则上每增加100平方米增加1万。）

三、加盟程序

1、加盟店的加盟申请：

（1）、由门店法人代表提出书面申请；

（2）、开发部向申请门店讲解总部发展概况，加盟店开店要求；（3）、申请门店向加盟开发部出具营业执照、税务登记、单位资产股本结构、超市经营平面图、个人资料、资信程度、营业状况、从业人员状况以及门店所在地的人口、经济、零售业发展情况等方面的资料；（4）、加盟店法人代表填写门店授许资格自我评估表。（附授许资格

自我评估表）

2、加盟店考察：

调查人员对加盟者考察有以下要点：（1）、对授许资格自我评估表的内容核实；（2）、营业面积、设备投资情况；

（3）、店铺目前的营运、员工管理及销售技能水平；

（4）、店铺所在位置周围商圈情况及人口、经济、消费水平等；（5）、店铺所在地未来三至五年发展预测；

考察完毕后填写申请门店考核分析表（附申请门店考核分析表）；（6）、对符合加盟条件的完成“加盟店可行性分析报告”。

3、审批

将申请门店调查、考核分析情况表、可行性报告报送总经理室审批。

4、加盟开发部签发缴款通知单一式两份由申请加盟人将保证金、加盟金交财务入帐。

5、申请加盟人将缴费回执交加盟开发部，由开发部转管理部备案。

6、签定合同。

原则上加盟合约期限为两年一订，两年期满后双方愿意 继续续订的。

7、加盟开发部将正式加盟的通知单发放到各有关部门：管理部、财务部、商品配供部等有关部门。

8、管理部建立加盟店档案：加盟申请书、营业执照、税务登记证、授许资格自我评估表、区域代表可行性报告、考察情况报告、合同书、特许授权委托书、加盟金、保证金缴费回执等。

四、开业准备工作

1、超市布局、商品陈列方案、由公司营运管理部确定；

2、加盟店的设备、设施可自行采购，但规格、款式、颜色应按照加盟公司统一要求。

3、为了保证加盟店软件系统的稳定性，计算机系统由总公司提供，并实行联网。

4、加盟店的装潢：加盟店的店貌形象要按加盟管理公司规定进行内、外部装修，加盟管理公司向加盟店提供装潢要求、环境设计方案等。

5、加盟店所需的信封、文件纸、名片按公司统一要求和格式印制。上述所涉及的各项费用由加盟店自理。门店必须保证不将加盟管理公司提供的任何相关资料、信息等提供给

五、配货须知

1、加盟店自行采购、自行运输、货款两讫、不赊账（如遇特殊情况，经公司总经理批准可以先提货，后结账，但总货额不得超过该加盟店所交纳的加盟金额）。

2、加盟店必须在拟定开业时间前10天做好进货计划准备；

3、商品配供部向加盟店提供商品采购目录清单。

4、加盟店所经营的商品品种由店主自主决定，加盟店将要货明细详细填列要货单，并交商品配供部；

5、商品配供部根据加盟店的要货清单，确定实际要货品种及数量，实施配货。

6、加盟店凭配货单到财务部结算货款，并将盖有财务现金已付章的委托销售单交由商品配供部。

7、加盟店在后仓组织进货、验货，对包装质量不高的商品及过保质期三分之二时间的商品，加盟店可以拒收商品，配供完成后，双方签字确认，一旦商品出仓，公司概不负责任；

8、公司的配货以加盟店的要货清单为准，如因加盟店误填清单造成错配，由加盟店自行承担。

9、公司有送货服务内容，加盟店如需送货，由配供部负责，运输成本费用由加盟店自负。

六、加盟店从公司配货标准

（1）、营业面积在50平方米以下的全年进货额不得少于8万元。

营业面积在50平米以上的，每增加10平米加1万元。

（2）、营业面积在200平方米-250平米的全年进货额不得少于35万元。

（3）、营业面积在250平米-300平方米以下的全年进货额不得少于50万元。

（4）、面积在300平米-350平方米以上的全年进货额不得少于80万元。

（5）、面积在350平米-400平方米以上的全年进货额不得少于120万元。

（6）、面积在400平米-450平方米以上的全年进货额不得少于150万元。

（7）、面积在450平米-500平方米以上的全年进货额不得少于200万元。

（8）、面积在500平米以上的全年进货额不得少于300万元。

七、换货须知

1、必须是特许方与供应商协议可换货的商品。

2、加盟店退货的商品不得超过进货时间的3个月。

3、加盟店退货的商品不得超过有效期。

4、换货总额不得超过进货总额的10%，由配供部控制。

5、加盟店在经营过程中发生的残次、损缺、过期等问题自理，不得换货。

八、奖、惩条例

1、设立***超市加盟店销售评比制度，加盟店完成合同中规定的 从本公司进货基本指标，给予表彰，如在合同期间内，每年都能达标，在续签合同时，在加盟金交纳方面给予优惠。

2、凡能在达标基础上，每年超出配货额50万以上的，根据全年从本公司的进货总额给予0.3%的返利。

3、凡能在经营管理，社会效益，营业销售和履行加盟合同方面做出优异成绩的加盟店，公司将给予星级加盟店的称号，并登报宣传。

4、公司与加盟店签署特许加盟期限为贰年，每年年终公司将对加盟店的受许资格进行复核，加盟店在经营期间，有违约行为，如销售假、冒、伪劣商品，受到新闻媒体爆光等，视情节严重，扣除50%—100%的保证金，保证金扣除部分，加盟店应在扣款通知书下达后一周内补足。对严重违反加盟合约的，将给予摘牌处罚（通过当地电台、电视台、报刊杂志等媒体等形式）。

九、日常管理

（一）、开业前的管理

1、检查商场布局是否合理，有无死区；

2、检验商品放置是否合理，营业人员的服务水平、服务技能是否达到要求；

3、商品的损耗，防盗工作检查；

4、检察消防安全工作，做到万无一失；

5、验收商品及标价、商品标价卡、包装物、店内广告、安装装饰、商品的招牌、标记、营业用器皿、设备等是否安全、是否保持清

新状态；

6、开店特销品的陈列是否合理、促销品的定位是否合适、是否到位；

7、分发开店预告广告及靠店广告；

8、制定开业时间；

9、预备找付使用零钱；

10、营业人员制服是否到位；

11、其他必要事项。

（二）、开业管理

根据开业当天及一周内的营运情况，分析开店成功方面以及目前还需不断完善的方面，切入点：

1、消费者的购物定位：商品价格定位、品种品牌定位；

2、广告促销，服务技能是否满足消费者的要求；

3、商品进销存管理是否得当；

4、商品结构、陈列是否合理；特销品的陈列、定位是否合适；

5、商品的损耗、防盗能否控制在规定要求之内；

6、消防安全安排是否合理。

7、每日做好店容店貌，门前卫生工作。

8、做好员工日常培训等教育工作。

第三篇：加盟手册

公司简介：

东莞市阿里之门商贸有限公司是一家集便利店连锁及超市管理、商业贸易、实业投资、信息咨询、项目培训为一体的商业管理服务公司。公司有一批既懂零售业态专业知识，又有连锁经营选址、建店、运营、督导、培训全程实战经验的队伍。在便利店连锁经营及便利超市管理上积累了大量的经营经验，集中体现在：商铺选址评估标准体系；商品信息管理和订货系统；商圈调查工具表单量化分析参数技术；商品品类细分化物流配送；门店管理标准；卖场关联性陈列；专业形象标志SI店面识别系统规划设计等。

公司拥有“阿里之门”商标，源自“阿里巴巴芝麻开门”这句具有财富故事的幸运吉祥语，商标图中是虚拟的阿里，头戴皇冠，卷发修长，仰望天空，意境幽远，寓意快乐阿里开启幸运的财富之门。而富于快乐幸运意境的阿里之门便利店是顺应社区人口密集，生活快节奏的客观市场需求而产生的一家便利店连锁品牌，经过统一规范化的管理，使繁杂零碎的便利店商业活动简单化、专业化、数字化、优质化，达到便利店效益和信誉双重良性提高，实现从传统的夫妻杂货店到货真价实有口碑的品牌店升级，促使传统的便利店店主经营角色从营业者到管理者转变，开店性质从谋生到投资型的改变。

阿里巴巴：我们致力营造货真价实的便利之家

芝麻开门：我们倾心开启快乐幸运的财富之门

为什么选择加盟连锁

1、由于连锁加盟体系是已经在市场运作中经过验证的成功的经营模式与管理模式，有着统一的形象标志设计，统一的企业文化，统一的工作标准，统一的价格，统一的进货，统一的物流配送等，有关经营管理上方方面面的成熟模式，标准，技术等，加盟者可以在加盟后立即直接使用，比自己创业的逐步摸索要有成功率高得多的把握，因为一切都是可以直接拿来使用，而且是被市场证明是成熟可行的，所以对于没有生意经验或者专业经验的人来说，可以在极短的时间内入门并且运作成功，避免了走弯路甚至失败。

2、加盟企业的总部可以随时根据市场、竞争等方面的变化及时开发具有独创性、高附加值的产品与服务，对差异化来区别于竞争对手，取胜于竞争对手，而坐享这种好处。、由公司统筹处理促销，广告宣传，物流等，使加盟者能专心致力于日常经营工作，减少大量人力，时间，金钱的浪费。、由于加盟店使用的加盟企业的形象，商标，服务，价格等，承袭了连锁系统的商业信誉，等于给顾客良好的口碑，这使客户对新开张或客户熟悉的店产生亲切感，乐意光顾。、由于加盟连锁企业是统一进货，统一物流配送，所以大大降低了进货成本及仓储，物流的费用，同时避免了在进化渠道选择上的风险性。、由于店面设计施工，设备的投入，存货的储备，服务的内容，价格的制定，员工培训等都可由总公司来协助，包括开业后还有公司指导等，所以避免了许多经营上失误。、自行创业往往在选择店址上没有经验，而加盟企业有专门的部门负责选址方面的评估，保证选址的成功率，降低风险。、由于加盟企业有专门的人员对本连锁企业所面临的市场环境，顾客形态的变化、消费需求、消费倾向的变化进行充分调查，使得旗下各加盟店能及早采取应对措施，调整商品状态改变经营策略。

公司诚聘：

1：事业部拓展主管

要求：男性，有连锁便利店一年以上店铺选址经验，熟悉商圈调查与经营测算，有连锁经营

相关业务推广经验优先。

2：业务代表/网点员

要求：有一定分析判断能力，有快速消费品行业终端洽谈经验或门店选址经验优先。

3：职业店长/门店督导

要求：有知名连锁便利店一年以上店铺营运管理经验，熟悉便利店商品结构。

4：营业员

要求：男女不限，年龄18-25岁，口齿伶俐，有服务意识。

我们的管理模式

统一形象：为统一门店整体形象，由公司对商铺进行专业统一的设计装修。

统一配送：保证商品质量、降低成本，由公司总部统一安排为门店配货。

统一管理：规范门店管理，公司管理人员根据门店的具体情况对门店进行统一管理、督导，确保门店高效运作。

统一培训：公司将对门店的从业人员免费进行统一的岗前培训、在岗培训以及相关管理、销

售、服务的技巧培训。

统一促销：门店开业、节庆及重大节日，公司会根据当前市场情况，统一制订营销方案，提

高门店的影响力和提升门店销售业绩，共同享受厂家的让利促销。

统一系统：为了规范管理、降低损耗，对门店人员及商品进行信息化、数字化管理，门店统一使用“阿里之门内部资料库的收银系统”对商品、品类、毛利、成本、畅/滞销商品进行

准确及时科学的分析管理。

我们的经营宗旨

诚信经营：统一规范促进传统夫妻店在形象、质量、信誉、口碑上的提升，达到门店品牌化，门店空间及利润有升级性

创新发展：实现店主经营方式从营业者到管理者的角色转变，促使店主开店性质从谋生型到

投资型的观念改变。

以人为本：客户满意是检验我们的标准，企业竞争最终归于人才竞争，善待客户，善待职员。

我们的商业信条

我们相信团队的力量远远超越个人，必须精诚团结，同心协力。

我们相互学习，互相支持，互相信任，重视坦诚沟通，乐于分享彼此的成功。

我们愿意和所有的合作伙伴共享商业利益，并贯穿始终。

市场定位

服务对象：社区居民，工厂员工，流动人群

选址方向：住宅区、工业区、商业区、流动区

店铺选址：铺位选址可由加盟者自选店,也可由总部代其选店

店铺面积：30-150平方米

经营品种：1500-2500个条码单品

加盟条件

有志于零售业发展，渴望自身创业的人士。

拥有一间30-150平方米左右适合便利店经营的店铺（也可由总部提供）。

店铺产权清晰，使用年限3至5年，位于居民区、工业区、商业区、住宅小区或其它客流量大的地方。

拥有相当的开店资金。

有明确的投资风险意识。

能严格遵守阿里之门便利店相关规定，按照阿里之门便利店经营模式。

加盟流程

加盟咨询了解公司经营模式，费用，及行业发展景况

资信审核确认加盟商经营意识，资金、交纳选址费用、签订选址看铺协议

门店确定对门店商圈调查评估确认签订租铺合同

签订合同投资预算，交纳各项费用、签订加盟合同

店铺筹建店面设计图纸、装修监管验收店员招聘培训报装电话及网络设备安装调试、货架布局安装

开业筹备商品结构配货 商品关联陈列商圈价格调整商品标签打印

开业典礼促销活动配合 花庆仪式 店长开业指导

正式运营系统维护物流配送 定期经营指导 规范经营服务

我们的优势

1、统一商标，统一品牌形象，门店有升值性

2、完善供货，统一配送，商品质量有保证

3、门店商圈地点调查及评估，消费者消费习惯分析，降低选址风险

4、有促销计划及开业规划，有区域督导巡查指导

5、共享品牌优势及广告资源

6、根据不同的社区确定门店合理的商品组合及布局陈列

7、完整的市场推广，新品广告促销，刺激消费

8、贴近市场的商品资料库POS机系统管理，商品进、销、存信息网络化、数据化、简单化

9、开业前对门店员工进行培训及上岗指导

10、开业后进行门店营运指导及跟踪

第四篇：餐饮加盟手册

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御景斋特许加盟手册
一个久负盛名的美食传奇, 她是中国传统餐饮培训模式的颠覆者, 她是中国餐饮投资最新模式和最佳组合的创造者, 她的核心是品牌致胜，科技为本，步步领先，师资雄厚，行业至尊.【品牌优势，效益强劲】【特色优势，一枝独秀】【管理优势，永续经营】 品牌优势，效益强劲】【特色优势，一枝独秀】【管理优势，永续经营】 】【特色优势 】【管理优势 亚洲成功创业研究机构 2003 调查显示，餐饮行业创业的成功率要远远高于其他行业； 根据世界经 济组织最新调研报告表明，餐饮服务业的增长率很高，在该报告中被称作“打破知识经济神话的反例”，并 将餐饮业列入新千年将蓬勃发展的 15 类热门行业之一.国家经贸委已将特色餐馆连锁经营、快餐送餐连锁经营、配送中心和中心厨房建设、厨房工程建设等，列入国债贴息项目给予重点支持。国家工商总局、财政部、国家税务总局、公安部也已经制定了相应的政 策，引导餐饮连锁经营健康地发展。谁都知道，一般开店做生意，一种巨大的困惑是竞争压力大，产品一面市只要畅销，不要多久就会有人 跟风克隆，彼此降价，恶性竞争。仿冒者不求质量，以次称好，使开店者只能获取很少的利润。加盟“御景 斋”就不必有这方面的担心，总部的各系列美食配方是绝密的，不是加盟商无法得到，让模仿者无所适存，无此配方就做不出此等味道，他们只能自生自灭，以亏损失败收场。御景斋在饮食工艺上，面对全国地域性口味的差异，御景斋总部通过市场调查和各加盟店反馈信息，不 断地调整部分工艺配方和进行技术革新，保持中华美食技术精髓，结合膳食文化基理，精制出各种带有地 方特色美食，加盟店只需根据当地市场需求和消费者口味挑选品种来经营，做到人无我有，人有我精，并 且根据季节变化不间断地更新部分品种，留住老顾客招来新顾客，引导市场消费潮流。“御景斋”总部的十 余位区域终端市场专家、营销专家历时 2 年，对数百家店进行营销跟踪铺导，形成“御景斋”<<加盟商最 佳经营方案>>。由御景斋营销专家潘大可、李美玉、市场营运总监刘洁领衔的国内顶尖营销团队，将为你 的营销提供后顾无忧的持续支持。“御景斋”连锁总部多年来全心致力于食品科技及终端连锁店经营的研究，总结出一整套系统和极具杀伤力的其他模仿者不可模仿的绝密营运方案。所以，出现了在已经营三个月以 上的加盟店中，月利润 1.5 万元以下者占 18%，2 万元占 53%，2.2

万元占 22%，2.5 万元以上者占 7%。全国现有加盟商数百家，取得了加盟十家，成功九家的骄人成绩

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“御景斋 总部赠言 御景斋”总部赠言 御景斋
我们深深知道投资者的资金是来之不易的，更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情。投资是一种 抉择，正确与否，取决于你对市场的判断，对潮流的把握以及对合资者的选择；成功与否，取决于投资方 向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心。所以，您应该做到：

1、必须根据自己的综合实力（个人能力和投资能力）量力而行，选择看得见摸得着的项目，从风险较 小、小本投资、道行较浅的项目干起，踏踏实实起步，才会逐步走向成功、走向辉煌。多少人想一步登天，一夜暴富，但是结果却是流沙上建大厦——轰然倒塌。

2、不管您自认为素质多高，受过何等教育，以前有一份体面的工作，现在干点小事怕丢“面子”，怕朋 友、同学、同事笑话。但是，小事业风险低，纵然倒了随时可以爬起来，积累了经验，丰富了阅历。“小而 不为者难成大器也”，小项目正适合创业者起步。

3、干任何事都必须能吃苦，肯动脑筋，实干加巧干才会事半功倍，怕干不干永远与成功无缘。不经历 风雨，怎么见彩虹，没有人能够随随便便成功。任何成功都是在付出百倍努力和艰辛劳动后得到的。

4、天上掉馅饼的事不要相信，如：传销、包销、中奖等，廉价的项目也不可信。6000 元左右送一堆 劣质设备和无技术含量的项目，利用大家贪便宜的心理，上当者浪费了更多的人力和物力，最终却遭受失 败的痛苦。

5、选择项目和合作对象，一定要求实，产品好吃是真的，产品好卖更错不了，项目能赚钱才是硬道理，不要被有些公司玩弄项目包装（利用演艺圈、影视界名人来包装公司和项目）所蒙骗。好产品必须靠真技 术生产出来，靠本身的品质打市场，市场才决定着产品的根本。

6、创业不等于成功，不创业永远不会成功。创业者必须选择到适合自己的项目，逐渐地完成资本积累，循序渐进，水到渠成，好梦才会成真。“御景斋”总部真诚地提醒每一位加盟者：投资加盟店不能仅凭总部收费高低来选择品牌，如果有人叫唤 用“挥泪大甩卖”、“跳楼价”卖给你一只能下金蛋的鸡，你买吗？弱品牌降价无非是要“清仓大甩卖”了，或 经营要转向了，你哪里还指望他有后期服务？开店的目的是为了赚钱，不成功，您知道会损失多少吗？

？店 面租金、装修费、原材料、人员工资等是多少钱？浪费了时间，人的信心和自尊心又值多少钱？损失谁来 负责？所以，投资加盟店能够开店成功是关键，让加盟店长期盈利是硬道理，而加盟店生存的基础是掌握 真技术并生产出受消费者认可和欢迎的产品，“御景斋”用事实说话，证明您的选择是对的

赚钱模式
小嘴为你算细帐，让你心 小嘴为你算细帐，里亮堂堂； 里亮堂堂； 开煲张口一吧嗒，小嘴吃 开煲张口一吧嗒，出大市场

小嘴煲煲掂，各种优势已经非常明显了，然而，无论什么优势，最终都是要让加盟商赚钱的。作为小 嘴煲煲掂的投资人，究竟能赚多少钱？为你算一本明帐——

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一份煲汤，平均成本 3 元钱，平均零售 8 元钱；按小嘴煲煲掂 50平方米标准店面计算，每天可接待 喝汤顾客 40 位，最低人均消费约 12 元，日均汤营收最少 320 元，利润最低 200 元。按以上推算方法，煲粥的最低日利润 200 元；煲仔饭的最低日利润 300 元； 汤、粥、饭三者合一，最低日利润 800 元。如果再加上小酒、小吃、冷、热饮及团体用餐和家庭叫餐、公司送餐，开一家 50平方米的小嘴煲煲 掂，三个月回本，六个月赢利，十二个月致富，是很容易做到的，明眼人一算就清楚

整店输出，整店输出，一“煲”到底
——小嘴煲煲掂专营店（加盟店）投资方案 小嘴煲煲掂单店加盟投资方案(按 50平米左右计算)

加盟费用（3 万元人民币）含以下内容: 1.特许加盟费 2.全套技术培训费 3.开店形象赠品全套 4.开店必备设备壹套 5.所有物料代办托运 6.学员培训期间食宿费用（2-3 人，7-10 天）

单店设备配置 1.smw-A 高速智能数码煲仔饭 机一台 2.smw-B 六灶头煲仔炉 3.smw-C 智能蒸炉（蒸柜）机 一套 4.VH-DC 型（双盘）电烤炉一 台 5.瓦煲瓦盖 50 个 6.外卖铝箔数码煲仔 100 个 7.不锈钢量米漏斗 1 只 8.不锈钢量水勺 1 只

单店形象产品 小嘴煲煲掂授权铜牌 小嘴煲煲掂授权证书 小嘴煲煲掂店面装修方案光盘 小嘴煲煲掂 VI 光盘一套 小嘴煲煲掂《营运手册》 小嘴煲煲掂《技术培训手册》 小嘴煲煲掂 POP 挂旗、海报、展架等 宣传资料 小嘴煲煲掂员工工服 小嘴煲煲掂员工胸牌 小嘴煲煲掂店面招牌 销售小票 10 本 小嘴煲煲掂开业促销卡 小嘴煲煲掂专用餐具 10 套 统一外卖盒、手提袋等

特别提示： 特别提示：
选好店址是开店成功的重要环节，总部对所有的加盟店的店址确定将进行严格的审定。

可派市场专员 现场实地考察，对所选店址的可行性进行综合分析评估。根据经验总部建议首选店址方位是：（1）大型超 市商场周边（2）商场购物中心楼上或门前位置（3）机场车站候机厅（4）大中专、高中小学周围（5）大 型住宅小区内（或出口）（6）影剧院旁（7）广场商业步行街（8）高档写字楼群内。加盟商必须认真填写 《加盟申请调查表》，总部才能受理

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区域代理
“煲”抄一方，利润独享！• 区域市场店铺规则

小嘴美食连锁管理总部坚持“稳健发展，合理布局”的原则，通过总部和代理商的共同努力，在当地 迅速建立样板店，运用榜样的示范作用和辐射力度，逐渐扩大品牌的市场占有率，形成覆盖全国的店铺网 络，配送体系和营运督导体系。• 区域代理商条件

1、有强烈的创业激情和综合素质。

2、具有一定的商业表达和经营管理能力，自信上进，信誉良好，有经验和实力的单位，个人优先考虑。

3、具备一定的商业经验和资金实力。

4、经营一家符合统一规范的样板店。（省级代理必须申请办理具有法人资格的营业执照，可不开设样 板店，但必须有固定的办公场所）。

5、高度认同小嘴煲煲掂的经营管理理念，具有扶持专卖店成长的意识和能力。有坚定为下辖连锁店服 务的决心。

6、自觉接受总部的管理，不得跨区经营。• 区域代理的权利和利润

1、在所代理区域内享有经营权、管理权、拓展权，全面负责小嘴煲煲掂的加盟管理事宜。

2、在许可代理区域内总部不再发展第二家加盟店，由代理商发展直营店或加盟店，向所代理区域内发 展的连锁店收取加盟费。

3、在许可代理区域内有意向加盟的客户由总部转交给代理商洽淡，也可协助代理商发展加盟店，收取 的费用转交给代理商，总部仅收取设备和培训的成本费用。

4、各种后勤物料和设备均由总部统一配送，再由代理商分销给所辖加盟店，进货可享受代理商供货价。

5、区域代理商开办的第一家样板店所需设备及赠品总部按单店加盟政策配送，不另收费。

6、提供系列的技术培训、实战培训、网上培训等，还可上门带店指导。

7、自第二年起，全额收取代理区域内加盟店的管理费。

9、完成规划发展加盟店数量后，奖励代理费的 20%。

城市类别 规划发展连锁店数量 代理费 省级代理 60 家 一类城市 25 家

城市名称和城市级别划分

80 万元 除台湾以外的所有 20 多个行政省份 30 万元 上海、

天津、重庆、广州、武汉、成都、南京、杭州、沈阳、济南、福州、郑州、西安等（北京地区由总部直接发展）

二类城市 15 家

20 万元 除一类城市外的省会城市，以及深圳、东莞、佛山、中山、珠 海、厦门、温州、宁波、苏州、大连、青岛等

三类城市 8 家 四类城市 3 家

15 万元 地级市城市或省会城市的一个区 6 万元 县级市城市或地级城市 1 个区

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加盟支持

一、带店经营，让您“不从零开始”！带店经营，让您“不从零开始” 总部派专家上门带店经营 辅助开张事宜、制定开业宣传计划 使店内外格局、秩序进入良性循环 现场培训一线员工，手把手教会店堂经营 承担前期培训所延续的所有善后工作 技术人员差旅费、住宿费由加盟商承担（实报实销，每天补助 100 元）时间为 3-7 天，人工工资由总 部负责。

二、整店输出，一“煲”到底！： 整店输出，到底！为了使您店装修风格完全和总部保持一致，同时减轻您因装修施工的烦恼，您可以选择该服务特征，加盟商只需协调好当地工商、消防、环保以及周边环境，解决水、电、排烟等实际问题，其它装修工作由 总部工程队上门施工（北京以外地区另计），具体细则见装修合同。全程无风险！

三、金色“煲”护伞 ,全程无风险！——小嘴煲煲掂投资人转型回购计划 金色“ 破产回购：当投资人遭遇意外变故难以继续经营时，总部予以补偿性回购 退出回购：当投资人面临转行、退出时，按原始投资额保本回购或按现值回购 升级回购：当专营店出现明显利好趋势并自愿转让时，根据综合情况增值回购 加盟商必须如实填写总部的调查申请表和本店的每月经营报表（于次月 5 号前传寄到总部）同时交纳 项目风险保证金 8 万元整（区域代理商不享有此条服务特征）

服务保障
八大后续服务保障 1 设备和店具若系本身质量问题，三个月内总部无条件予以退换、维修、补偿。

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一个 QQ，一张银行卡，实现你的创业梦想，免费注册网络代理商：http://goodword.teasm.cn/ 2 若遇人员更换或新的学习要求，总部提供免费随机培训，直到达标（食宿费自理）。3 通过电话、现场等多种方式为投资人答疑解惑，不分时间、事由。4 遇重大经营机遇或竞争难题，总部将委派专家上门协助，就地商洽。5 对业绩突出、信誉良好的加盟店，总部将辟出专项资

金予以重点扶持。6 总部将把优秀加盟店的成功个案向其他加盟店及时推广，实现经验共享。7 总部将根据市场变化，及时推出促销方案，供各加盟店参照执行。8 总部在国内各大媒体推出系列软文，长期与各大卫视和央，以及各门户网站合作，通过品牌引导，刺激终端消费

加盟流程
加盟运作流程—— 加盟运作流程—— 第一步： 第一步： 通过电话、手机短信、E-mail、网上留言、面访初次接洽。第二步： 第二步： 按投资人提供的地址免费寄发精美、详细的图文资料，以及《加盟申请表》。第三步： 投资人持有效证件来总部考察了解资信、政策、设备、实力，同时品尝样品。三步： 第四步： 第四步： 投资人表明要求，认真填写加《加盟申请表》，双方确定合作意向，草拟合 同。第五步： 第五步： 正式签约后，总部配货、店内外设计、装修与投资人受训同步展开，三大服 务特征任由选择。第六步： 第六步： 投资人受训完毕后，回家作开业筹备或直接进入经营

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第五篇：超市加盟协议书

特许人：

营业执照号码：

法人代码证号码： 邮编：

地址： 电话：

法定代表人：

被特许人：

营业执照号码：

法人代码证号码： 邮编：

地址： 电话：

法定代表人：

第一条 根据《中华人民共和国合同法》、国内贸易部《连锁店经营管理规范意见》及有关规定，经友好协商，特许人同意被特许人建立特许人的加盟连锁店。现就加盟具体事宜，协商如下：

第二条 特许权使用：

1、特许人授权被特许人坐落于___________市（县）___________区（乡、镇）___________路（街）___________号的门店以“___________（超市）”为商标或商号，并以特许人的名义、在特许人的指导下经营。

门店编号：___________号。

2、对于使用“__________（超市）”商标/商号的门店，特许人对下述项目拥有最终的审查通过权：

（1）门店的选址及装潢设计（须与特许人公司统一）；

（2）商品的统一采购与配送；

（3）价格管理、质量管理；

（4）门店管理、促销管理、员工培训；

（5）经营决策、财务监控；

（6）知识产权保护。

3、被特许人每季度第一个月的5号前必须向特许人支付该季度特许权使用费，数额为含税销售额的___________2%。逾期须按每日万分之一支付滞纳金。逾期三个月特许人有权解除合同。

4、加盟连锁店的装修、设施设备、资金、员工工资以及其他连锁店运转费用由被特许人自行承担。

第三条 人员培训：

1、特许人负责对加盟门店的管理人员、收银员、理货员进行业务培训。没有通过特许人考核的人员不得上岗。培训人员必须具备当地执法部门认可的有效健康证件，被特许人应解决参培人员住宿、就餐、往返车费、体检等费用。具体培训计划、培训事宜双方另定补充协议。

第四条 广告及促销：

为有效扩展业务，被特许人对特许人统一开展的门店促销活动应完全了解其重要性，并竭力配合。特许人为开拓业务而制定的信用卡、赠券、会员优惠卡，被特许人应与特许人直营门店按相同条件同时使用，折扣差额由被特许人自行负担，但该项促销严重影响被特许人收益的，特许人制定该活动方案前应取得被特许人的认可。

如被特许人需自制或自行刊登广告，应将广告文案送特许人核准，经特许人同意后方可实施。

第五条 商品的提供及结算：

1、加盟门店的商品由特许人统一采购、统一配送。特殊商品需要由被特许人自行采购、配送的，应先征得特许人同意，由双方另定补充协议。

2、对特许人提供的商品，被特许人应按批结算，先付款后提货。商品的具体结算价格由双方另定补充协议。

商品自特许人的配送中心至加盟店的运费、卸货费由被特许人承担。

3、特许人提供的商品，被特许人必须参照特许人提供的零售价格执行。有较大幅度（5％－10％及以上）差异的，应经过特许人的许可。

第六条 被特许人的权利：

被特许人享有与特许人直营连锁店相同的促销待遇。

特许人供应被特许人的商品，其供应价格与特许人制定的零售价格之间应当有合理的毛利润率，为_______________，促销行为以及其他双方认可的活动降低该利润率的，不受本条款约束。

第七条 被特许人的义务：

1、特许人提供各种企业标准、超市操作规范、超市工作规范、超市管理技术规范和其它规章制度，被特许人须无条件地执行。

2、被特许人的营业时间必须与特许人相一致，如有特殊情况须征得特许人同意。

3、被特许人必须按特许人的要求制作、提供各种财务报表，并对其真实性负责。

4、被特许人必须执行特许人提供的商品q.m.p（质量、计量、价格）的管理规范。

5、特许人派遣督导人员监督、指导被特许人加盟店铺的经营管理情况的。被特许人必须服从并予协助配合。

6、被特许人的工作人员应穿着特许人统一制服，佩带统一胸卡，印制统一名片，用以维护与特许人相同的企业形象。

7、被特许人不准在本加盟店之外的任何其它场所，从事或协助他人从事“与__________（超市）”相同或类似的营业，不参与任何其它超市的事业。

8、保守特许人的商业秘密，以下文件、事项属于特许人的商业秘密范围： ____________________________________________________________________

第八条 特许人的义务

1．特许人向被特许人加盟店提供的各项待遇（不限于管理、培训、商品供应价格、促销待遇与机会等）不得低于特许人给予任何一家直营店或其他加盟连锁店的待遇。签订本合同时特许人声明保留且被特许人同意的除外。

保留事项：______________________

2．特许人制定的零售价格应随市场行情调整，不得显著高于同期市场价格。

特许人直营店的零售价格不得低于其制定的零售价格。确有必要低于其制定的零售价格的，应提前通知被许可人，并按本合同有关规定调整被许可人的商品供应价及零售价。

3．被特许人的商品发生残损或他问题需要退换的，特许人应按照商品退换办法及时办理，该退换办法为本合同的组成部分，修改该办法视同修改本合同。

4．特许人应向被特许人提供所有的管理技术、运作规范、营销策略。

第九条 违约责任：

1、签约双方应严格遵守合同规定，如任何一方违反上述条款均作违约处理。违约方应付违约金人民币___________万元整，不能弥补守约方经济损失的须据实赔偿。

2、被特许人如严重损害特许人利益、名誉和泄漏特许人提供的经营管理秘密，特许人有权终止本合同，并有权要求赔偿相关损失。

3、特许人如隐瞒相关事实，严重损害被特许人的权益，被特许人有权解除本合同，并有权要求特许人赔偿相关损失。

九、合同的解除与终止：

1、本合同期自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日，共___________年。期限届满前___________天合同双方没有达成续约协议的，期限届满本合同自动终止。

2、本合同有效期内，被特许人若无意继续经营，应提前三个月书面通知特许人并支付违约金，待特许人认可后办理结账、解约手续。

3、在协议终止或解除之日起___________天内，被特许人必须拆除“__________（超市）”的标志、图形及与此有关的文字、图案设计、招牌或其它营业标记，并不得再使用“_________（超市）”的字样及其它属于特许人所有的营业标记，管理技术、商业秘密。

十、争议的解决：

本合同在履行、解释、解除、终止等方面发生的争议，双方应友好协商解决，或提请行业协会调解。协商、调解不能解决或一方不愿意协商、调解的，双方同意按下述第___________种方式解决纠纷：

1、提请___________仲裁委员会仲裁；

2、依法向_________人民法院起诉。

十一、合同生效：

本合同壹式捌份，经双方签章、签字并送达后生效，双方各执肆份为凭。

附件1：

1、进、销、存日报表（日报）

2、损益表（月报）

3、资产负债表（月报）

4、主要税金应交明细表

附件2：

1、门店操作规范

（1）收银员操作规范

（2）理货员操作规范

（3）服务台（寄包台）操作规范

（4）早、夜服务部操作规范

2、门店工作规范

（1）督导员（区域）工作规范

（2）门店管理人员工作规范

（3）加盟店督导员工作规范

（4）商品业务人员工作规范

（5）门店财务人员工作规范

3、门店管理技术规范

（1）时段检核技术规范

（2）商品配制技术规范

（3）商品陈列技术规范

（4）pop促销技术规范

（5）商品的q.m.p管理技术规范

a.商品quality（品质）管理

b.商品measure（计量）管理

c.商品price（价格）管理

（6）残损商品的管理技术规范

4、其他方面：

特许人员工手册及各种规章制度

特许人（签章）：

法定代表人（签字）：

授权代理人（签字）：

年 月 日

被特许人（签章）：

法定代表人（签字）：

授权代理人（签字）：

年 月 日