第一篇:可口可乐社会实践报告
中南民族大学
可口可乐公司参观实习报告
学院:管理学院
专业:市场营销 姓名:陆丽贵 学号:11051279 指导老师:徐姗姗
可口可乐公司参观实习报告
参观时间:2013.03.22 参观地点:可口可乐武汉分公司
一、参观实习摘要
2013年3月22日,我校市场营销专业的学生和两位市场营销专业老师参观可口可乐武汉分公司,作为我们2011级学生参观实习的第一站,可口可乐武汉分公司让我们见识到的更多的是它的生产流水线,这也让我们认识到做任何工作都要从基层开始了解,从基层出发。
二、参观实习目的
了解可口可乐公司在中国及世界的地位,了解可口可乐的企业文化及生产流程,管理制度,使我们在今后的各种营销比赛、兼职以及未来的工作中能更好地将理论应用于实际,提高工作能力。
通过参观实习,可以进一步巩固和深化所学的基础理论知识,弥补课堂学习的不足,以便提高理论知识的认识能力,熟悉生产工艺流程、企业和相关组织管理部门设计和营销管理过程,为以后的专业的学习建立基础。
通过认识参观实习,了解产品的生产过程,熟悉企业和相关人力资源管理机制、组织设计以及部门之间的协调方式,了解企业的市场运作,培养学生的专业素质。
通过这次参观实习,初步接触社会,提高学生的自主学习能力和社会交往能力,学习企业和相关组织较新的现代管理理念、营销理念和创新协作的企业文化精神。
三、公司简介
可口可乐武汉分公司位于位于武汉经济技术开发区城南街58号,成立于1994年1月。它是由香港嘉里饮料公司,武汉饮料二厂 和中国粮酒饮料进出口公司共同投资兴建的。公司厂房面积48000平方米,投资总额达3998万美元,是美国可口可乐公司授权在中国生产的装瓶厂之一。可口可乐总公司(Coca-Cola Company)成立于1892年,总部设在美国乔亚州亚特兰大,是全球最大的饮料公司,拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项,其中可口可乐排名第一,百事可乐第二,低热量可口可乐第三,可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商,在美国排名第一的可口可乐到了柏林。在1989年,可口可乐将其在哥伦比亚电影公司的49%为其取得超过40%的市场占有率,而雪碧则是成长最快的饮料,其它品牌包括伯克的水果国度以及大浪。
四、发展历史
1892年可口可乐公司正式成立,在1929年,Coca-Cola和他的装瓶商以极其低廉的价格向商店和加油站提供顶端开口的冷柜销售瓶装Coca-Cola,他最知名的举措可能是这样的一个决策,即响应二战初艾森豪威尔((Dwight David Eisenhower)将军的号召,保证每个军人在任何地方都可以以5美分的价格得到一瓶Coca-Cola“,而不管其成本为多少。Coca-Cola的装瓶工厂,随着美国军队推向全世界,这一举措使Coca-Cola
在欧洲和亚洲国家获得了占绝对优势的市场份额,并且一这一优势地位一直保持到1991年。在1954年,可口可乐的销售和利润有所下降,这是向从第二次世界大战以来的第一次。1955年,该公司更换了1916年以来一直沿用的瓶子,把其容量扩大至12盎司。50年代的后期,可口可乐推出更大容量的可乐瓶,可在食品店中销售。1961年,可口可乐开始象销售瓶装可乐一样销售其罐装饮料。在以后的几年里可口可乐公司通过改进生产结构,改变瓶装形式,间并其他公司一直处于领先地位。
五、参观实习过程
3月22日,我校市场营销专业2010级和2011级学生和两位市场营销专业老师参观可口可乐武汉分公司。经过大概一个小时左右的车程,我们的车终于到达了目的地,首先映入眼帘的是我们再熟悉不过的可口可乐标志。下车以后,接待我们的是一个江汉大学大三的女实习生,兼任讲解员。一进入大厅,给我的感觉不是进入了一个每天生产几万瓶饮料的工厂,倒像是一个星际宾馆:整洁、幽雅。最引人注目的应属那些世界各地的可口可乐标志牌,在我的头脑里,一直以为可口可乐的标志就只有我们平时看到的那一种,没想到每个国家都有不同的标志。
首先,我们跟随讲解员来到了二楼的接待室,一进门就看到了各种各样常见的和罕见的可口可乐纪念品,特别精致,招待我们的是一箱箱的玻璃瓶装的可口可乐饮料,可以随便喝,但是不能带走。接着观看关于可口可乐的记录片,了解可口可乐公司企业文化和发展,然后还进行了有奖问答游戏,奖品是一些纪念品,我们玩得特别开心,全场欢声笑语,虽是两个年级的学生,但我们相处得十分融洽。
接下来便到隔壁的参观走廊参观一系列生产线。因为是第一次参见实习,比较激动,大家都围着美女讲解员,人声嘈杂,我都听不清讲解员具体在说些什么,通过每个车间上贴的标签,只记得大概的生产流程,回来后查了资料,了解到为了保证产品质量,可口可乐拥有自己的质量认证体系TCCQS。作为全球最大的非酒精饮料公司之一,可口可乐的生产流程绝对值得我们借鉴和学习的,下面就以玻璃瓶装为例,介绍可口可乐的生产过程。
主要步骤: 01 原料配送 02 洁净&冲洗 03 混合搅拌 04 装瓶 05 压盖 06 标签 07 打码 08 检验 09 包装 储存&运输
主要原料: 1.甜味剂
可口可乐挑选可靠的供货商为他们提供生产系列饮料所需要的甜味剂,不同甜味剂在饮料生产中的作用各不相同,不同地域味剂的品种也不同,包括甘蔗(食糖),高果糖淀粉糖浆,和低热量的甜味剂等,如在美洲经常用于健怡饮料的阿斯巴甜,及常用于欧洲国家低糖产品爱食舒芳(甲基醋磺胺钾,acesulfame-K).2.配方
这是在特殊的浓缩液厂进行生产,其运输,保存和使用都是处于严密控制,以确保其完整性和保密性,每个单位的浓缩液均有特殊辨别,以便于在生产,储存或适用的任何阶段都可以对每一部分的”历史“,进行研究.3.二氧化碳
在运到工厂的时候,二氧化碳或称为CO2,为了便于运输和储藏而装在罐子里.二氧化碳是什么呢 从肯本上讲,它是一种无色,无味的气体,在我们的饮料里起到”兴奋“的作用,但同时它也是我们呼吸的副产品,植物和树木利用它来制造氧气.4.水
由于水在我们生活的所有饮料中是不可或缺的组成部分,其实量是至关重要的.由于世界各地功用的不同,每个工厂在使用前,都要对水质进行进一步的处理,这意味着在把水加入到可口可乐的饮料中去之前,要进行严格的过滤和消毒,然后可口可乐装瓶厂还会继续对水进行抽检,以确保达到可口可乐公司的标准.水处理车间(水处理系统):
地下328米处的地下水,经如下加工后使用: 沙滤—水中颗粒杂质
碳滤—活性炭吸附
精滤—除菌,微生物
最后才得到纯净水
效率:30~40m3/h 材料
送到工厂的不仅仅是饮料成分,还有诸如瓶子,易拉罐,标签和包装等其它材料.美国本土之外的许多工厂出于经济考虑,都使用可多次利用的瓶子,而可口可乐公司在美国不这样做,在将瓶子和易拉罐送到工厂的时候,都要对他们进行仔细的检查,以确保达到他们的严格标准.在通过检验后,将被送去进行洁净和清洗.洁净与冲洗
为了确保质量,每个瓶子在装瓶前都要经过严格的洁净,消毒,和冲洗过程,.这听起来很简单,单个装瓶厂的实际操作是非常严谨的.美国本土之外的许多装瓶厂都使用了可多次灌瓶的玻璃瓶或塑料瓶.为了确保瓶子的洁净程度符合他们的规定票准,首先要用清洗喷头进行冲洗,除去污垢.然后将瓶子侵泡在高温深度清洁的清洁剂中,进一步去除残留物购并进行消毒.之后,经瓶子运送到”高压冲洗“处,做更为彻底的高压喷射冲洗.最后,瓶子通过目检和/或电子检验后,还要再用凉水喷射冲洗.由于在美国主要使用一次性玻璃瓶,很少使用可多次使用的装瓶,因此清洗过程较快.清洗100,000个瓶子需费时112.2Hours。
混合搅拌
1).水&糖
混合就是简单地将净化水与糖浆进行调和,制成一种简单的糖浆,有些国家是按一次性的配料量来确定正确的很合比例,而北美和欧洲的许多国家则是采用连续混合系统.2).秘方
可口可乐的秘方还是个秘密!没错,对近200各个国家每天饮用我们醒神饮料的无数的消费者来说,秘方仍是个谜.即使可口可乐公司不能告知我们这个秘密,但我们大可放心,可口可乐会使”生活充满快乐“.3).水和糖浆
在糖浆接近其最后状态时,密封→ 输送管 →灌注入机(300罐/分),可口可乐生产线将其和净化水搅拌,制成非碳酸饮料.但是,水和糖浆还是要按住奥一定的比例进行搅拌的,这要用饮料配比仪器来进行,他可以准确地测量每次的准确比例,然后将搅拌物送到碳酸化合器里.4).二氧化碳
加入CO2或二氧化碳气体,是给饮料醇加碳酸气的最后一步.二氧化碳不仅使我们的饮料增添沸腾的气体,还给大家带来了所期望的独特和熟悉的味道.混比机(6000L/h)糖浆(无味糖或子糖),CO2,水(按一定的比例)压盖后(翻转,打日期)包装间(500瓶/台)装瓶
之后经历:封罐机当所有的原料混合搅拌,且瓶子清洗干净和消毒后,工人们就可以开始装瓶了.装瓶过程非常复杂,每一步都需要准确无误.首先,将瓶子精确无误地传送到灌装机前,以保证灌装过程能同步完成.将瓶子传送到灌装机前,由灵活的平夹将玻璃瓶紧紧夹稳,或由定位装置(centering device)将玻璃瓶准确的定位在灌装处.在灌装前,瓶子的内部需要先加压,这可以使饮料注入时可以顺利流入瓶中,尽量避免和减少泡沫的生产.压盖
饮料装瓶后需要压盖.不同的瓶子我们需要不同的盖子—玻璃瓶一般使用皇冠盖(crown),而塑料瓶主要使用的是塑料螺旋盖.每种盖型都要经过不同的检测点,以保证盖子没有划痕,并准确的压放在瓶口上.产品质量和新鲜度至关重要,可口可乐生产线在压盖过程中使用了”无盖(no-closure)“检测仪,在装盖后使用”通止规“(go-no-go-guage)”扭矩测试仪“(torgue meter).”无盖“检测仪用来加测螺旋盖和皇冠盖盖到了瓶口上.如果检测仪没有发现瓶盖,检测程序就会止.通止规负责检测压盖的折边,而扭矩检测仪负责保证螺旋盖的完好和旋紧.如果压盖不到位,饮料的二氧化碳就会漏失,造成含气不足,或出现其它不利情况,而产品就必须捡出报废.贴标签
完成瓶装和压盖过程后,即可开始贴标签.标签经由辊轴传,再被剪切粘贴到瓶子上.若是为特殊纪念意义的瓶子所定制的标签,如足球比赛,要先到装品产许可,才能使用.有时,有特殊纪念意义的瓶子只能适用于特定的地点,如,为全国性足球锦标赛而特制的瓶子,只适合用于当地的锦标赛球队.打码
现在瓶子可以进行打码.可口可乐生产的每瓶饮料都需要打码,以便记录饮料的生产信息,如:产品的装瓶或压盖日期有些号码是以日期截的形式出现,而有些则更复杂,这些编码采用字母和数字元的组合,表明了饮料生产的日,月,班次和工厂.如果你在包装上找不到打码,可能是因为有些装瓶厂采用了隐型墨水,只能通过特殊的仪器才能看到.给产品打码能确保消费者能买到我们最优质的产品.(打码)检验
可口可乐产品的之间过程非常严谨, 需多次进行.对于可多次使用的玻璃瓶,从其一进厂就需要进行检验.再清洗后和装瓶后还进行多次检验.检验员要注意瓶子的外观有无破损,验明灌装量相等.尽管机器不能完全代替人工检验,可口可乐生产线同时也采用检验仪器进行质检.检验空瓶时,检验仪会发出一束强光,通过瓶底照射到对面的光集束器上.如果光波产生变化说明瓶子已不能再使用.装瓶后,有些工厂使用精密仪器来检测瓶中的饮料容量是否准确.每个装瓶厂还需在实验室里抽检瓶装产品的样品,以保证质量达标.电子检瓶机(瓶装)首先经NaOH冲洗瓶的内外三次,洗瓶液冲洗,高温消毒,然后瓶口检测机,专门检测瓶口是否有缺口,之后是瓶注入机/压盖机的工序(工作效率是300瓶/分)
包装
饮料一旦装瓶并通过质检,就要开始包装以方便运输到各地.一般来说,包装的整个过程涉及到从最初的瓶装和拉罐设计,到标签的设计,再到纸箱和集装箱,甚至于塑料绳等各方面.由于消费者的需求和口味千差万别,包装也会根据饮料运送的地点而不尽相同.储存&运输
为了保证能够得到最新鲜和幼稚的饮料,每个仓库每天都要有效地存放成千上万箱的饮料.尽管产品打码能准确记录产品的生产过程,但饮料的出库入库的”先进先出“原则更为重要.我们在仓库将饮料装上可口可乐独具特色的装货车,这些送货卡车将迅速将新鲜有着的饮料运送到消费和最近的超市,商场,现调机售卖点和自动贩卖机.以上就是一瓶可口可乐生产的过程.全球每秒钟有一千一万多人在饮用着可口可乐公司的产品.在人们的心里,可口可乐已经从买得到,买得起,乐意买转变为无处不在,心中首选,物有所值.像这样感人的”消费者忠诚",难道不是可口可乐无比的财富吗
最后,我们进入了可口可乐公司的博物馆,麻雀虽小,五脏具全,在这里不仅可以看到来自世界各地的可口可乐样品,还有近年来可口可乐所荣获的各种奖状、奖杯和一些我们从来没看过的珍藏品。还有许多明星如周杰伦、刘翔等代言的照片,明星效应用得还不错!还有做慈善的一些照片,挺令我佩服的。跟大家在室内和室外合照后,这次参观实习也就结束咯!
六、参观实习心得与总结
通过这次参观令我感受最深的有两点:
1、可口可乐的人文关怀
可口可乐作为一家国家化的大企业,在公益事业方面也在走在了其它公司的前面。可口可乐在中国不仅设立了爱心奖学金还建立了多家希望小学,让一些因为家庭贫困而有辍学危险的大学生成功圆了大学梦,无数的农村孩子在可口可乐的帮助下走进了梦寐以求的校园。可口可乐在为自己的股东创造了巨额回报的同时,还为社会分担了一些压力让百万学子圆了自己的上学梦,这点非常值得其它跨国企业学习。
2、生产线无人自动化生产
诺大的生产车间,每个车间只看到一两个员工在监督检查生产过程,或者手工放置瓶盖类的东西到生产线上,偶尔还会看到打扫卫生的阿姨做卫生,里面的员工都穿着工作服,环境卫生搞得也特别好,非常整洁,这样也省去了一大笔人工费用,降低了生产成本。
总结:通过这次参观,我学了很多知识和对社会竞争的了解,使我更加确信在当今社会只有掌握了过硬的技术和相关知识才能在社会上有立足之地。我目睹了可口可乐公司先进的设备和生产模式,感受到公司全体员工团结合作、奋力拼搏的精神和一丝不苟的工作态度。在可口可乐展厅中心,通过参观让我更进一步了解了可口可乐公司的历程与发展,增长了许多知识,同时也让我了解到可口可乐公司在对我国体育事业,捐助修建孤儿院方面和国家建设方面作出的贡献。这一切的一切都是值得其他企业或者将来自主创业的我们去借鉴的!
第二篇:参观太古可口可乐公司的寒假社会实践报告
作为在校大学生,我们应该走出校门,走进知名企业,与企业零距离,在实践中认识社会,深入社会,在实践中抵砺德行,全面发展,让自己在未来的就业之路打下更坚实的基础。于是,我们几个人组成一个团队,进行了一次以企业行为主题的调查研究,现将我们本次调查得出的结论和感想,在此作出报告!几经考虑和筛选,我们最后决定,走访本市知名企业太古可口可乐公司,并深入参观学习。
为了让事情进展得更顺利,我们都作了充足的准备上网收集资料,由专人负责了解并联系太古可口可乐公司的负责人,陈小姐,并设想了大量的与陈小姐见面时会出现的谈话内容和突发事件!在做了充分准备后,我们于xx年1月25号顺利面见了广东太古可口可乐公司负责人陈小姐,下车后,让我感到非常奇怪,门口并没有像大部分公司那样停放着大量的高级轿车,也没有很多空闲的人。抬头仰望,那熟悉的可口可乐英文彩带商标映入眼帘,非常地醒目!在陈小姐的带领下,我们来到了可口可乐公司的博物馆,我们一边喝着可乐,一边听陈小姐介绍可口可乐公司的发展历程,我们仿佛看到了伯尔顿偶然发现可口可乐配方的惊喜,接着,陈小姐就领我们来到了生产车间,参观了生产车间,让我们惊叹不已,全自动的生产流程处处体现着科学技术是第一生产力!整一个生产车间,工人不过三个,如此高效率,科学管理就是企业的实力所在!接下来,我们被领带一间会议室,观看录像和交流。接近一个小时的纪录片,非常全面地展示了太古可口可乐公司的发展历程,和光辉成就。纪录片先是较全面系统地介绍了可口可乐在美国以及在世界上的发展,再比较详细地介绍了广东太古可口可乐惠州新厂的情况。这是可口可乐在华落成的第三十五个生产基地,也是华南市场策略性布局的重要里程碑,至此,可口可乐在广东已拥有广州,湛江等生产基地。该厂总投资1.75亿人民币,占地面积达77610平方米,目前配有四条具备国际先进水平的生产线,每分钟可生产可口可乐1500多瓶,且生产种类多样,包括其系列产品,雪碧,芬达,健译可口可乐,香草可口可乐,零度可口可乐等。还负责销售广受欢迎的的酷儿,美支源,果粒橙,美丽果果汁饮料,雀巢冰爽茶,原叶茶,水森活纯净水等产品。
接下来,负责带领我们参观的陈小姐还为我们介绍了该公司的销售理念。为了确保其销售运作策略顺利实现,可口可乐公司及其装瓶系统,每年需要直接雇佣中国员工超过两万,直接服务终端及批发客户一百多万家。同时,由于面临百事可乐,汇源果汁等的竟争,可口可乐公司产品目前的单箱价格不断下降,产品的利润不断滩薄,有些产品已经下降了二成了。再者,为争夺市场,可口可乐还必须投入大量资金研发非碳酸饮料,因此,可口可乐公司本着,控制,灵活的管理,销售理念,积极进取。可口可乐的控制主要指渠道控制策略,由于渠道控制是建立在独特特约装瓶模式上,因此,其主要指对装瓶系统和装瓶厂的渠道执行的控制,总的来说,即以系统内部的自我控制为主,同时运用第三方辅助。从不同的角度共同监督和控制渠道运作。还有,该公司的系统调查,调查的内容既包括市场执行状况,如铺货率,生动化,市场占有率以及消费者品牌认知程度等!也包括促销效果分析,广告策划,销量达成追踪等。从而适应最广大消费者需求!给我们介绍完该公司的基本概况后,刘主任(负责人事部的)给我们介绍了很多营销策略和招聘面试的技巧以及该公司选材用人方面的情况。他说,一切面试官都是纸老虎,在面试时,一定要淡定,对于面试官的问题,要如实回答为好,坦诚很重要!在面试前,一定要做好准备工作,如想好如何自我介绍,了解公司性质。然而,最重要的是平时注重积累,打好基础,正所谓,酒香不怕巷子深!是人才,总有出头之日,永远不要放弃。最后,他还告诫我们,作为大学生,应该以学业为主,同时也要多参加社会实践。
积累工作经验!到了晚饭时间了,我们一行人等,早已在饭堂里等待工人过来,我们乘此机会,对可口可乐员工进行一次问卷调查,以更深入地了解可口可乐公司的成功方法。我们设计的问卷共十道小题,包含了员工对公司的认可程度,依赖程度等!部分题目如下:1,作为可口可乐公司的员工,您觉得()a很荣幸,b荣幸,c一般,d差 2,如果可以,你愿意一辈子都在可口可乐公司工作吗?a非常愿意,b愿意,c不愿意,d非常不愿意,此次问卷调查共发放问卷一百份,回收率为100%。经我们对数据的分析统计,结果让我们很吃惊,但也不感到意外,在此工作的90%的员工表示一辈子在可口可乐公司工作。95%的员工表示对可口可乐公司有很深的感情。
我们一致认为,人心所向也是一个家企业能否成功发展的关键所在。这也是一种企业文化,从一推开门走进公司我们就被一种文化感染着,在推开门进去时抓到的不是简单冰冷的护手,而是木制的可乐瓶样的护手!头顶上的灯装饰品也做成可口可乐瓶的样子,墙壁上到处都雕刻雕刻着各种各样的瓶子,更让人惊喜的是,一个这样的公司里面,竟然有自己的博物馆,每个人走进去,必定有这么一种感觉,这么浓厚的,先进的企业文化,必定带来先进的生产力!当今时代,提倡可持续发展,可口可乐公司也是与时俱进的,投入一千多万,建立一套完整的污水处理设备,可将其排出的污水净化成自来水标准,用于浇花,养鱼等。此次做社会实践报告,受益不浅,让我们明白了很多,比如一个企业的成功,是离不开科学管理和一定的企业文化等!在调查过程中,虽然艰苦,但队友们始终发挥着不怕困难实事求是的精神,在相互团结,相互鼓励下,我们终于完成了此次社会实践报告!
第三篇:可口可乐公司实习报告
海南中粮可口可乐饮料有限公司参观报告
学院: 姓名:学号:
专业班级:
一、摘要
可口可乐公司是举世闻名的汽水大王,它在全球各地有500余种产品销售,其中可口可乐、健怡可口可乐、雪碧、芬达四大品牌 在全球最畅销汽水前5位中独占4位。可口可乐在中国成立了29家装瓶公司海南中粮可口可乐饮料有限公司,是由中粮可口可乐饮料有限公司控股经营的中型饮料生产企业,是中粮可口可乐下属的六家装瓶厂之一。中粮集团于1952年在北京成立,是一家集贸易、实业、金融、信息、服务和科研于一体的大型企业集团,在大三的下学期学院老师组织我们对海南中粮可口可乐饮料有限公司进行了一次参观,这次对海南中粮可口可乐饮料有限公司的参观让我们对可口可乐的生产和管理、生产工艺、品质控制等有了更多的了解,使我们受益匪浅。
二、关键词:海南中粮可口可乐饮料有限公司、生产工艺、瓶装厂流程、可口可乐生产线
三、正文
3.1海南中粮可口可乐饮料有限公司简介
迄今为止,可口可乐在中国成立了29家装瓶公司海南中粮可口可乐饮料有限公司,是由中粮可口可乐饮料有限公司控股经营的中型饮料生产企业,是中粮可口可乐下属的六家装瓶厂之一。公司坐落于海南省海口市秀英区滨海大道155增,占地36亩,于1991年10月18日开业投产,投资总额1170万美元,公司现有员工500多人。2000年,可口可乐与中粮集团有限公司(简称中粮集团)合作建立了“中粮可口可乐饮料有限公司”。中粮集团于1952年在北京成立,是一家集贸易、实业、金融、信息、服务和科研于一体的大型企业集团,1994年以来,一直名列全球企业500强,是可口可乐在中国大陆地区的最大合作伙伴。
海南中粮可口可乐从德国、日本、美国等地引进先进的生产技术、设备,拥有两条现代化瓶装流水生产线,生产可口可乐的原材料如糖、水、二氧化碳、包装材料等均来自于本地或国内,每日生产饮料7万多箱,设计年生产能力7万多吨。
公司以配制、生产、经营和销售可口可乐系列饮料为主,产品主要包括:可口可乐、雪碧、芬达、健怡可乐、美汁源果粒橙、美汁源美丽果、水森活纯净水、酷儿系列果汁、雀巢“冰极”冰爽茶系列饮料以及茶研工坊系列产品。在生产和管理中,公司对生产工艺、品质控制、市场营销和售后服务等全过程运行全球可口可乐推行的TCCQS全面质量管理系统。在原有饮料品种的基础上,公司每年都面向海南饮料市场推出各类新口味、新包装的产品,同时开展一系列形式新颖、极富创意的市场活动,丰富当地市民的娱乐文化生活,如2007年“谁点燃我心中圣火”可口可乐奥运火炬手选拔、雪碧冰薄荷代言明星见面会、美汁源果粒橙上市明星见面会,酷儿健康小公民评选、雪碧我型我SHOW招募、可口可乐世界杯嘉年华等大型活动,都深受本地市民的欢迎和喜爱。
十多年来,海南中粮可口可乐公司销售额累计36亿元人民币,向国家和地方财政上缴2亿多元人民币,并为安置就业和带动相关行业如PET瓶、纸箱业等的发展做出了突出贡献。海南中粮可口可乐饮料有限公司致力于成为本地市场和中粮可口可乐系统内最受赞赏的企业——服务最有效率、员工满意度最高、管理方式最创新、财务管理最健全、企业公民意识最好。展望未来,海南中粮可口可乐饮料有限公司将继续坚持稳健发展的经营理念,改善绩效,实现企业经营的良性循环,为海南经济的发展做出积极的贡献。
3.2可口可乐公司简介
1885年美国乔治亚州的潘伯顿医生〈Dr.John S.Pemberton〉,在地窖中把碳酸水加苏打水搅在一块,成为一深色的糖浆.他的合伙人罗宾逊(Frank M.Robinson)从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感,于是有史以来最成功的软性饮料可口可乐就此诞生了.著名的全球消费者行为与市场信息调查机构AC尼尔森发布的最新研究报告显示,全球市场上共有43个超级消费者品牌,每年销售额超过10亿美元,达到了真正全球化.可口可乐在全球的销售额超过了150亿美元,其中在亚太区的销售超过了15亿美元,可以说是10亿品牌中的巨无霸.在中国,可口可乐同样显示了其品牌价值的强大感召力.据中央电视台央视调查咨询中心发布的一项全国城市消费者调查报告中显示,可口可乐在同类产品中高居榜首,分别在市场占有率,最佳品牌认同及知名度等方面领先于同类产品,创下了连续6年不败的纪录.Coca-Cola Company 世界最大的软饮料公司。公司总部设在美国亚特兰大。1989年资产额82.825亿美元,雇佣职工2万多人。可口可乐公司1919年9月5日在美国特拉华州成立。1960年进入美国最大的100家工业公司的行列;1983年居第48位。1960~1983年,该公司的销售额、资产额和净收入的年均增长率分别为12.2%、11.5%和12.3%。
可口可乐公司制造和分配浓缩软饮料和果汁,它的产品可口可乐是从可口和可乐两种植物的叶子和果实中取出液汁制成的一种饮料。作为该公司主要部门的软饮料每年的销售额约占公司总销售额的80%。软饮料产品占公司总利润的88%。可口可乐美国公司(CoCa-Cola USA)是可口可乐公司最大的销售商;该公司食品部制造和销售冷冻、浓缩柑橘和各种果汁、柠檬晶、咖啡和茶。酒类部门生产和销售各种牌号的酒,主要销于国内市场,是美国第四家最大的酒类生产和销售者;该公司还生产塑料薄膜以及其他消费产品如防臭剂、湿手巾纸等。可口可乐公司是举世闻名的汽水大王,它在全球各地有500余种产品销售,其中可口可乐、健怡可口可乐、雪碧、芬达四大品牌 在全球最畅销汽水前5位中独占4位。Coca-Cola广告遍天下。该公司重视国际市场,在外国就地制造,就地销售,获取厚利。1981年,该公司在国外的销售额占公司总销售额的62%,销售活动分布在145个国家和地区。在饮料、食品和其他方面,该公司在国外拥有8家子公司。在国外的装瓶厂子公司有15家,在美国特拉华州的2家子公司——可口可乐国际公司和可口可乐出口公司,参加可口可乐公司的出口活动。
可口可乐早在1927年就在中国天津、上海建立瓶装厂,1979年随着中国改革开放,重返中国市场,自1981 年起先后在北京、大连、南京、西安、武汉、杭州、广州等地建立合资瓶装企业,并于1988年在上海建立可口可乐浓缩液厂,除使中国大陆装瓶厂摆脱使用进口浓缩液外,还出口东南亚。3.3可口可乐瓶装厂流程
作为全球最大非酒精饮料公司之一,可口可乐的生产过程是绝对值得我们借鉴和学习的.下面就以玻璃瓶装可乐为例,介绍可口可乐的生产过程.主要步骤:原料配送、洁净冲洗、混合搅拌、装瓶、压盖、标签、打码、检验、包装、储存运输
3.3.1主要原料: 1.甜味剂
可口可乐挑选可靠的供货商为他们提供生产系列饮料所需要的甜味剂,不同甜味剂在饮料生产中的作用各不相同,不同地域味剂的品种也不同,包括甘蔗(食糖),高果糖淀粉糖浆,和低
热量的甜味剂等,如在美洲经常用于健怡饮料的阿斯巴甜,及常用于欧洲国家低糖产品爱食舒芳(甲基醋磺胺钾,acesulfame-K).2.配方
这是在特殊的浓缩液厂进行生产,其运输,保存和使用都是处于严密控制,以确保其完整性和保密性,每个单位的浓缩液均有特殊辨别,以便于在生产,储存或适用的任何阶段都可以对每一部分的“历史”,进行研究.3.二氧化碳
在运到工厂的时候,二氧化碳或称为CO2,为了便于运输和储藏而装在罐子里.二氧化碳是什么呢 从肯本上讲,它是一种无色,无味的气体,在我们的饮料里起到“兴奋”的作用,但同时它也是我们呼吸的副产品,植物和树木利用它来制造氧气.4.水
由于水在我们生活的所有饮料中是不可或缺的组成部分,其实量是至关重要的.由于世界各地功用的不同,每个工厂在使用前,都要对水质进行进一步的处理,这意味着在把水加入到可口可乐的饮料中去之前,要进行严格的过滤和消毒,然后可口可乐装瓶厂还会继续对水进行抽检,以确保达到可口可乐公司的标准.水处理车间(水处理系统)地下328米处的地下水,经如下加工后使用:沙滤—水中颗粒杂质,碳滤—活性炭吸附,精滤—除菌,微生物, 最后才得到纯净水,效率:30~40m3/h 5.材料
送到工厂的不仅仅是饮料成分,还有诸如瓶子,易拉罐,标签和包装等其它材料.美国本土之外的许多工厂出于经济考虑,都使用可多次利用的瓶子,而可口可乐公司在美国不这样做,在将瓶子和易拉罐送到工厂的时候,都要对他们进行仔细的检查,以确保达到他们的严格标准.在通过检验后,将被送去进行洁净和清洗.洁净与冲洗
为了确保质量,每个瓶子在装瓶前都要经过严格的洁净,消毒,和冲洗过程,.这听起来很简单,单个装瓶厂的实际操作是非常严谨的.美国本土之外的许多装瓶厂都使用了可多次灌瓶的玻璃瓶或塑料瓶.为了确保瓶子的洁净程度符合他们的规定票准,首先要用清洗喷头进行冲洗,除去污垢.然后将瓶子侵泡在高温深度清洁的清洁剂中,进一步去除残留物购并进行消毒.之后,经瓶子运送到“高压冲洗”处,做更为彻底的高压喷射冲洗.最后,瓶子通过目检和/或电子检验后,还要再用凉水喷射冲洗.由于在美国主要使用一次性玻璃瓶,很少使用可多次使用的装瓶,因此清洗过程较快.清洗100,000个瓶子需费时112.2小时。
3.3.2混合搅拌
1.水糖
混合就是简单地将净化水与糖浆进行调和,制成一种简单的糖浆,有些国家是按一次性的配料量来确定正确的很合比例,而北美和欧洲的许多国家则是采用连续混合系统.2.秘方
可口可乐的秘方还是个秘密!没错,对近200各个国家每天饮用我们醒神饮料的无数的消费者来说,秘方仍是个谜.即使可口可乐公司不能告知我们这个秘密,但我们大可放心,可口可乐会使“生活充满快乐”.3.水和糖浆
在糖浆接近其最后状态时,可口可乐生产线将其和净化水搅拌,制成非碳酸饮料.但是,水和糖浆还是要按住奥一定的比例进行搅拌的,这要用饮料配比仪器来进行,他可以准确地测量每次的准确比例,然后将搅拌物送到碳酸化合器里.4.二氧化碳
加入CO2或二氧化碳气体,是给饮料醇加碳酸气的最后一步.二氧化碳不仅使我们的饮料增添沸腾的气体,还给大家带来了所期望的独特和熟悉的味道.混比机(6000L/h)糖浆(无味糖或子糖),co2,水(按一定的比例)之后经历:密封、输送管、灌注入机(300罐/分)封罐机、压盖后(翻转,打日期)包装间(500瓶/台)3.3.3装瓶
当所有的原料混合搅拌,且瓶子清洗干净和消毒后,工人们就可以开始装瓶了.装瓶过程非常复杂,每一步都需要准确无误.首先,将瓶子精确无误地传送到灌装机前,以保证灌装过程能同步完成.将瓶子传送到灌装机前,由灵活的平夹将玻璃瓶紧紧夹稳,或由定位装置(centering device)将玻璃瓶准确的定位在灌装处.在灌装前,瓶子的内部需要先加压,这可以使饮料注入时可以顺利流入瓶中,尽量避免和减少泡沫的生产.3.3.4压盖
饮料装瓶后需要压盖.不同的瓶子我们需要不同的盖子—玻璃瓶一般使用皇冠盖(crown),而塑料瓶主要使用的是塑料螺旋盖.每种盖型都要经过不同的检测点,以保证盖子没有划痕,并准确的压放在瓶口上.产品质量和新鲜度至关重要,可口可乐生产线在压盖过程中使用了“无盖(no-closure)”检测仪,在装盖后使用“通止规”(go-no-go-guage)“扭矩测试仪”(torgue meter).“无盖”检测仪用来加测螺旋盖和皇冠盖盖到了瓶口上.如果检测仪没有发现瓶盖,检测程序就会止.通止规负责检测压盖的折边,而扭矩检测仪负责保证螺旋盖的完好和旋紧.如果压盖不到位,饮料的二氧化碳就会漏失,造成含气不足,或出现其它不利情况,而产品就必须捡出报废.3.3.5贴标签
完成瓶装和压盖过程后,即可开始贴标签.标签经由辊轴传,再被剪切粘贴到瓶子上.若是为特殊纪念意义的瓶子所定制的标签,如足球比赛,要先到装品产许可,才能使用.有时,有特殊纪念意义的瓶子只能适用于特定的地点, 3.3.6打码
现在瓶子可以进行打码.可口可乐生产的每瓶饮料都需要打码,以便记录饮料的生产信息,如:产品的装瓶或压盖日期有些号码是以日期截的形式出现,而有些则更复杂,这些编码采用字母和数字元的组合,表明了饮料生产的日,月,班次和工厂.如果你在包装上找不到打码,可能是因为有些装瓶厂采用了隐型墨水,只能通过特殊的仪器才能看到.给产品打码能确保消费者能买到我们最优质的产品.3.3.7检验
可口可乐产品的之间过程非常严谨, 需多次进行.对于可多次使用的玻璃瓶,从其一进厂就需要进行检验.再清洗后和装瓶后还进行多次检验.检验员要注意瓶子的外观有无破损,验明灌装量相等.尽管机器不能完全代替人工检验,可口可乐生产线同时也采用检验仪器进行
质检.检验空瓶时,检验仪会发出一束强光,通过瓶底照射到对面的光集束器上.如果光波产生变化说明瓶子已不能再使用.装瓶后,有些工厂使用精密仪器来检测瓶中的饮料容量是否准确.每个装瓶厂还需在实验室里抽检瓶装产品的样品,以保证质量达标.首先经NaOH冲洗瓶的内外三次,洗瓶液冲洗,高温消毒然后瓶口检测机,专门检测瓶口是否有缺口之后是瓶注入机/压盖机的工序(工作效率是300瓶/分)3.3.8包装
饮料一旦装瓶并通过质检,就要开始包装以方便运输到各地.一般来说,包装的整个过程涉及到从最初的瓶装和拉罐设计,到标签的设计,再到纸箱和集装箱,甚至于塑料绳等各方面.由于消费者的需求和口味千差万别,包装也会根据饮料运送的地点而不尽相同.3.3.9储存运输
为了保证能够得到最新鲜和幼稚的饮料,每个仓库每天都要有效地存放成千上万箱的饮料.尽管产品打码能准确记录产品的生产过程,但饮料的出库入库的“先进先出”原则更为重要.我们在仓库将饮料装上可口可乐独具特色的装货车,这些送货卡车将迅速将新鲜有着的饮料运送到消费和最近的超市,商场,现调机售卖点和自动贩卖机.可乐生产装置机器主要分为五个部分:冲洗器,灌注器,悬盖器,暖罐机,液位检测仪。从玻璃窗向下俯视,首先看到的便是冲洗器,主要用途就是将瓶子冲洗干净。当然,光清洗是不够的,还需要暖罐机的帮忙。暖罐机就是为了对瓶罐进行烘干,否则再进行灌注的过程中,瓶中有水就会影响到可乐的纯度与口感。灌注器所采用的是针式注入,听负责介绍的姐姐说,这样的喷淋式灌注,可乐温度为四摄氏度,最大程度的溶解二氧化碳,使可乐口感更加,也会减少灌注过程中产生的气泡,使可乐尽可能达到标准的液位。这就是所谓的4摄氏度灌装。灌注好后,悬盖器就要起作用了,它每分钟可以完成6600罐可乐的悬罐。据介绍的姐姐说,根本就看不到一瓶一瓶的可乐,而是一条红色的蜿蜒曲折的蛇一般。最后,已经装成平的可口可乐,将被送到液位检测仪处,这时候,就是检验灌注器成果的的时候。液位检测仪会将不符合标准的可乐取出来,不会让这种可乐流入市场。不合格的可乐自然就废掉了,但是瓶子会经过冲洗在经过轮回。我们看到的是自动化极强的机器,这种机器在运转时,旁边只需要三、四个人就可以了,自动化水平极高。
3.4可口可乐生产线
上世纪八十年代,中国改革开放初期,可口可乐是第一个率先进入中国市场的国际品牌饮料。二十年多来,由于可口可乐公司从一开始,在原材料和包装物采购,直至人力资源等众多生产要素方面,成功地实施“本地化发展战略”,从而使可口可乐品牌饮料在中国市场上一直得以快速稳步增长。
在可口可乐饮料产品的众多生产要素的“本地化”实施方面,包装线技术装备,大约是发展最为缓慢的领域,可口可乐公司在新建和扩建装瓶厂的工程项目中,初期绝大部分都立足于进口国外包装线成套设备,这固然由于可口可乐严格的产品质量控制标准,同时也鉴于当时中国国内的包装线技术装备制造业水平和国际同行供应商之间存在的实际差距。
中国国内的饮料包装线生产设备制造业,在改革开放二十多年来,在包装线生产技术方面经历了前十年的引进国外技术,购买德国同行技术专利,通过技术引进、消化吸收、合作生产了第一代 DELTA 系列和第二代 COMBI 系列的啤酒饮料包装线产品。
上世纪九十年代初期,当时可口可乐饮料包装在中国市场上正经历从玻璃瓶包装为主体,转换到以 PET 瓶包装为主体的“大变脸”时期,南京轻机在引进国外 PET 包装线生产技术的基础上,为可口可乐公司在天津、南京和杭州的瓶装厂提供了灌装生产线,该生产线可适用于 1.25L、0.5L、0.33L 不同 PET 瓶型的包装生产。为可口可乐产品包装在中国市场上大规模推出 PET 瓶包装产品,满足市场需求,作出了及时的贡献。至今,这些生产线还在服役,发挥为中国市场提供有效供给的作用。
事实证明,中国国内的饮料包装线设备制造供应商也在不断进步,不仅能提供成套包装线设备产品,同时也提供产品优选配套,平面工程布置设计等咨询,以及备品备件供应,安装调试,人员培训等一整套售前、售中和售后服务。
3.5可口可乐公司的经营理念
3.5.1 持续提高产品质量
可口可乐公司认为产品的广告形象固然非常重要,但是产品本身才是最重要的因素。如果产品本身有瑕疵,最终一定是会被消费者所抛弃,所以可口可乐公司一贯都非常重视产品的品质管理和质量保证。如目前可口可乐公司在全球装瓶厂推广的TCCQS(The Coca-Cola Quality System)系统,就是充分体现了可口可乐的这种理念。
3.5.2 重视提升工作效率
工作效率是决定企业市场竞争能力和盈利能力的核心因素之一,因此,可口可乐公司始终重视生产及运作过程中工作效率地不断提升。可口可乐公司提升工作效率的方法包括更新工厂、采用新的生产技术、重视运用信息系统、持续优化运作流程、实践先进的运作理念(如供应链理念),等等。
3.5.3不断完善销售网络
可口可乐公司一贯重视销售网络的不断完善,其无处不在(Pervasiveness)的营销策略正是这种理念的集中体现。可口可乐公司的销售网络包括装瓶业务的特许经营商网络以及各区域的营销渠道网络。其中,可口可乐的营销渠道策略,主要是在中国市场的营销渠道策略,正是本论文主要研究的内容。可口可乐公司销售网络完善的动力在于其追求“共富”的哲学,也就是努力与特约装瓶商、员工、合作伙伴、零售商、供应商、消费者以及其他相关的人共同创造财富的哲学。
3.5.4.重视培训专业人才
可口可乐公司一贯重视对于人才的培训。他们在世界各地建立有训练中心、管理学院,对不同等级、不同岗位的员工给予不断的训练。以中国为例,可口可乐公司在天津就建立有一所培训中心,对整个可口可乐生产的过程、技术训练、个别专业的讲题、讲座,都在天津培训中心展开。另外,可口可乐公司还跟复旦大学合办了一个可口可乐管理学院,目标是专业培训高层管理人员。可口可乐系统本身是全球性的,因此他们还会派员工到美国总部及其他地区,跟系统内的同事学习交流
四、结语
这次对可口可乐公司的参观让我们对可口可乐的生产工艺,生产流程有了一个更细致的了解,同时可口可乐公司是一个国际化的大公司其标准化自动化的生产让我们对食品生产方面有了更好的理解,这次的参观拓宽了我们的视野,同时可乐的生产也涉及我们所学的一些知识,对可口可乐的生产参观让我们对自己的专业有了更多的了解,使我们受益匪浅。希望有更多的这样的机会让我们近距离的接触生产增长知识。
第四篇:可口可乐参观实习报告
可口可乐参观实习报告
大学第三学期,在学院的统一组织下我们2010级全体同学参观了汉阳可口可乐公司。通过这次的活动不但开阔了我们的视野,让我们增长了许多知识,同时也使我们感受到了团体活动的乐趣。
在导员和指导教师的带领下,经过一段时间的车程,我们来到了公司门口。推开门扑面而来的是满目的红色,给人热情的氛围和充满活力的感觉,在右边的墙壁上挂满各式的放大版可口可乐瓶盖,上面的“可口可乐”四个字用不同国家语言写明,让人首先觉得可口可乐公司的缺是一个一流的国际化大企业。走上二楼狭长的过道,两边墙壁上挂的是可口可乐公司在各地的宣传画。
我们每人人带了一瓶可口可乐走进放映厅观看了可口可乐公司的宣传广告。一边品尝着可乐,一边观看着可乐的宣传广告,在这炎炎的夏日的确是一种超级的享受。看完宣传片后,接待我们的工作人员提问题要我们回答,答对者会有奖品。由于我之前看宣传片记下了里面的内容,答对了两题获得了一盏台灯(芬达赠品)。我同时也的确为公司的强大的宣传力度所惊叹。这些广告不但使我增加了些知识和对社会的竞争激烈的了解,使我更加确定了在当今社会只有掌握了过硬的技术和相关的知识才能在社会上有立足的余地,使我在学习上有了一个新的明确的目标。
虽然天气很冷,但是公司的讲解员仍然热情的为我们讲解着,她首先介绍的是可口可乐系列产品的生产流程。流水线的运作过程,有条不紊的生产工序,使得可口可乐公司的生产过程忙碌而高效。公司共有6条流水线,每条流水线上生产的产品也是不同的,主要的生产形式有塑料瓶和玻璃瓶装,玻璃瓶的产量很高,最快可达600瓶每分钟。玻璃瓶装产品生产流程是:首先将玻璃瓶回收并清洗,接着用洗屏机再次冲洗确保更干净卫生;紧接着将瓶子放入检查机淘汰不干净的瓶子;之后注入高浓度二氧化碳,进入冷却系统,在瓶身喷印日期,罐装汽水,并进行加温防止瓶里有气泡,最后装箱出厂。
最后我们走进可口可乐公司的博物馆,从现在追溯到历史。讲解员告诉我们,1886年5月8日可口可乐首次诞生在亚特兰大市,由一名药剂师约翰·彭伯顿发明。后来其合伙人弗兰克罗宾逊从糖浆的成分里得到灵感,用特殊字体写出了沿用至今的商标“Coca-Cola”。可
口可乐在美国大受欢迎,两名商人购进糖浆并进行瓶装销售,取得巨大成功。1892年,公司正式成立,成立者并保留了他们的神秘配方。
1927年可口可乐公司首次进驻上海,并请阮玲玉做代言。现在,中国已有37家属于大型生产企业,分布在中国许多沿海和内陆城市。从1928年开始,可口可乐公司开始支持奥运会事业,为了2008年北京奥运会还专门设计了以“福娃”形象为图案的易拉罐饮料,在中国广受欢迎。1985年,可口可乐第一次由一名飞行员带入太空,因此可口可乐成为能够在太空饮用的唯一软饮料。现在世界上的可口可乐旗下的产品有2000种,而且在不同的大洲有着许多大大小小的分公司。可口可乐公司获得了无数奖杯、证书,令同行们艳羡不已,而这些都是长时间的坚持和努力换来的。
可口可乐公司在世界上有很大的影响力,它的成功可以成为典范供中国企业借鉴和运用。希望国内本土企业也可以做大做强,卖出崭新的一步。通过这次活动,我们目睹了可口可乐公司的先进设备和生产模式,感受公司内全体员工的团结合作、奋力拼搏创业的精神。让我增长了许多见识,同时也让我们了解到可口可乐公司对我国体育事业和国家建设所作出的支持和奉献。为我们今后更好的学习增进了激情。希望学院能够尽可能多的开展类似的活动,使我们在校的大学生能够早一点接触社会,更好的适应社会。
第五篇:可口可乐公司实习报告
长 春 大 学
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
装
┊
┊
┊
┊
┊
订
┊
┊
┊
┊
┊
线
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊ 学 生 实习报 告在可口可乐公司的实习报告
一、实习单位介绍
(一)可口可乐在世界可口可乐公司成立于1892年,总部设在美国佐治亚州的亚特兰大,是全球最大的饮料公司,拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一,百事可乐第二,低热量可口可乐第三),可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商,在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率,而雪碧则是成长最快的饮料,其它品牌包括伯克的沙士,水果国度以及大浪。
(二)可口可乐在中国20世纪初可口可乐已在亚洲面世,首先在菲律宾生产,并运来中国在上海等城市销售。1927年可口可乐在上海及天津设厂生产,稍后更在青岛及广州生产。1933年,在上海的可口可乐生产厂是美国以外最大的“可口可乐”厂,在1948年,更是成为美国境外第一家年产量超过一百万箱的工厂。1979年可口可乐重返中国,至今已在中国投资达11亿美元。经过不断的发展,可口可乐公司已经在中国建立了42家罐装饮料厂,形成了辐射全国的生产基地和销售网,年销售额近百亿元。尽管可口可乐在中国发展迅速且业绩辉煌,但是可口可乐公司今日的心情已经与20年前刚刚进入中国大陆市场时大不相同了。那些年,进军中国市场的外国饮料,基本上感受不到中国饮料企业的压力。如今,当可口可乐以及百事可乐在中国市场已具有相当影响力时,却又感受到近几年中国饮料企业强烈的竞争压力。主要原因是中国的饮料工业企业生产的具有民族特色的品牌已经经过自强不息的努力,成长壮大起来了。去年6月,中国饮料工业协会郑重推出中国饮料工业“十强”。这些名牌饮料都是我国饮料的佼佼者,涵盖了我国主要饮料大类,具有较高的知名度和市场占有率。例如中国饮料十强中的健力宝、哇哈哈、椰树、乐百氏、露露等都是获得中国驰名商标称号的中华民族饮料工业的代表。在中华民族饮料工业的压力下,可口可乐公司营销策略开始改变并开始了它在中国市场走向本土化的进程。于此同时,可口可乐公司在中国支持了众多全国性和地区性社会公益事业。
此举不仅促进了企业的发展同时有益于中国民众。
(三)可口可乐在吉林
共5页第1页
┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 装 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 订 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 线 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊
学 生 实习报 告
吉林中粮可口可乐饮料有限公司是由中粮集团与可口可乐两家世界500强的合资公司——中粮可口可乐饮料有限公司独资兴建的,经可口可乐公司授权,以生产和销售国际第一品牌“可口可乐”系列产品的装瓶公司。
吉林中粮可口可乐饮料有限公司于2001年8月注册成立,坐落于长春市经济技术开发区浦东路3825号,建筑面积15,940平方米,是吉林省唯一授权经营和销售可口可乐系列产品的公司。
公司以配制、生产、经营、销售可口可乐系列饮料为主,亦销售带有本公司经授权使用的可口可乐标志及可口可乐产品标志的宣传纪念品。主要产品包括:可口可乐、雪碧、芬达、健怡可乐、醒目(多口味汽水)、酷儿(果汁型饮料)、水森活(纯净水)及雀巢茶(茶饮料)系列。其中,碳酸型系列饮料有可口可乐、雪碧、芬达、健怡可乐和醒目等,非碳酸型饮料有水森活、酷儿系列果汁和雀巢茶饮料。
吉林中粮可口可乐饮料有限公司不仅对自己的产品质量严格把关,更是把“贡献社会,回馈当地”作为自己的经营主旨。同时,作为长春市的一家名牌企业以做好当地的好公民而规范自己的经营行为,关注当地的公益事业和文明建设,积极参与教育、体育、环保和文化等方面的社会活动,建立了良好的社会公众形象。
二、实习内容及过程
(一)在去可口可乐的路上
在寒风中坐上了驶向长春市可口可乐饮料有限公司的公交车,在车上心中充满了期待,因为这意味着我第一次真正的参观一个实体的带有生产线的工厂同时也是一段奇妙的旅程。经过将近半个小时的行驶,车子终于到达了可口可乐公司的大门口,映入眼帘的是良好的工厂环境,随即我们就开始了可口可乐之旅。
(二)步入可口可乐一层
初进可口可乐公司就可以看见诺大的一个蓝色的可乐瓶,经讲解员介绍,那是吉林省参加可口可乐瓶的设计大赛的参赛作品,上面是一个男娃娃和一个女娃娃,他们在漫天飞舞的雪花中唱着二人转,其寓意为吉林向全国人民甚至是全世界人民展现着我们吉林省的文化。在大厅内还有一个五彩瓶,其中的五色代表着奥运五环的五种色彩,五色将瓶子环绕,此瓶是为参加08年奥运会而设计。在墙上还有可口可乐的生产产品的步骤及为年底促销设计的宣传画,整体温馨和谐令人感到舒适。
(三)步入可口可乐二层
┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 装 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 订 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 线 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊
学 生 实习报 告
接着走上二楼映入眼帘的是行云流水一般的工作线。在高度清晰的玻璃浏览窗前,我们看到的是干净的车间,有序的工作机器和一切让我在成瓶罐装的饮料前不曾联想到的。参观完了饮料包装瓶后又继续观看饮料包装。看着一大包一大包的饮料经过铲车的运输而摞起的大约三米高的垛,就觉得可口可乐公司好强大啊!经过饮料配制间我也终于明白,原来我们平常喝的小小的饮料工作程序这么复杂,无比干净的生产车间,让我这个不太喜欢喝碳酸饮料的人都想立刻畅饮一番。卫生饮食是人们健康的保障,可口可乐公司一直在为我们的健康努力着!
参观完工作车间后我们又对可口可乐公司的历史进行了回顾,从走廊中就有各种图片的展示,在另个通道是公司各种产品的展示及其上市的年份,进入一个展示间是各种产品的介绍和纪念品,各种设计比赛的参赛品和广告的宣传品,最后观看了几段可口可乐广告的视频以及由来及发展的历程不仅拓展了视野还大饱了眼福。真是一次精神与视觉的盛宴,同时也为自己以后的学习指明了方向找到了重点。
三、实习总结及体会
经过在可口可乐公司的实习,不仅感受到了可口可乐公司的实力而且学到了很多知识和经验体会,下面是在可口可乐公司实习的几点经验体会总结如下:
(一)平时应多关注社会,尤其是对学经济的自己应多关注企业
在可口可乐实习中有一个环节是有奖问答,问题都是关于公司在发展中的一些事件,但是由于自己平时只局限于自己生活的小圈很少关注社会导致自己竟一无所知,没有得到奖品并无所谓但是对于自己的孤陋寡闻感到无地自容。回来后就计划每天给自己留出一点时间来关注一些新闻,就算是广告也是有意义的,至少知道该公司在某一阶段的主题。
(二)深入了解企业文化,才能更好的工作的时候深深的感受到了可口可乐一百年来的企业文化,虽未进入企业工作,但是在参观时就被他的文化所吸引,有一种想进入该企业工作的强烈愿望,最深的体会是日后工作一定要去有自己企业文化的公司去工作更会让自己融入企业的文化,那将不仅仅是一份工作更会是一种享受。
(三)一定要学会专业知识
成功,但是参观过程中有很多可口可乐公司的行为自己无法理解,这并非是最重要的,重要的是现在自己都无法理解当自己毕业后如何制定出正确的策略让企业发展呢?在自己仍有机会的情况下努力学习专业知识为将来自己工作做好基
┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 装 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 订 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 线 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊
学 生 实习报 告
础。
这次实习对自己帮助很大也学到了很多知识。日后定当好好学习,学好专业知识、拓展视野更好的完善自己。
┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 装 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 订 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 线 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊
学 生 实习报 告