镇第一季度食品安全宣传教育情况汇报

第一篇：镇第一季度食品安全宣传教育情况汇报

镇第一季度食品安全宣传教育情况汇报

一季度，我镇紧紧围绕县委县政府关于食品安全工作的一系列决策部署，突出“3.15”世界消费者权益日主题，针对食品安全领域开展“大宣教”活动，进一步促使群众提高认识、加强监督，彻底清除食品安全隐患，保障人民群众正常生活免受食品安全伤害。

一是开展“食品安全宣传读本免费进超市”等系列宣传活动。从3月1日起，食品安全与健康生活系列读本在本镇各大超市迅速抢滩登陆，并从上架之日起就不停地持续补货，截止4月1日，共发放食安读本800余本。该读本包含如何识别“三无”食品等威胁人民群众身体健康的食品有关常识，以及在购买不合格食品后如何向工商部门投诉以维护自身权益的有效途径等，食品安全领域信息覆盖全面。群众看过以后对于提高识别能力，开展深入监督，实施维权等都大有帮助，为全镇的食品生产、加工、流通的领域营造了平安和谐的环境。

二是开展食品安全暨乡村流动餐饮人员培训。乡村集体酒席由于存在流动性，给食品安全监管带来了诸多难题。3月份，在镇卫生院的配合下，镇食安办组织全镇的16个村（社区）协管员和指导员、50余名乡村流动厨师参加专项培训。培训班力邀县专业人士为此授课，进一步提高协管员、指导员履职能力业务水平，增强厨师食品安全防范意识与保障能力。

三是针对全镇多家单位进行食安安全排查。一季度，我镇组织精干力量对全镇辖区内所有学校（含幼儿园）、部分餐饮单位、食品经营店进行食品安全指导性排查。排查人员对上述受查单位调查仔细、逐个搜证，做到不留死角。并对于普遍存在的食品购入台账记录不规范、从业人员健康证的办理等问题进行现场指导；对于个别单位存在卫生管理混乱、餐饮许可证未办理等问题，对其单位卫生负责人进行约谈指导。一季度我镇共检查学校（幼儿园）22家、规模餐饮单位10家、食品经营商店15家、牲猪屠宰户6家，为经营户排除食安隐患数十处，其中向智能部门提供案件线索5条。

第二篇：第一季度汇报

大名县行政服务中心

2012年第一季度工作情况汇报

今年以来，县行政服务中心在县委、县政府的正确领导下，以提供优质、便捷的审批便民服务为工作切入点，为我县项目建设营造了优越的发展环境。今年第一季度共办理各类审批事项506项，各类服务事项 5742项，受到办事企业群众的一致好评。现将2012年第一季度重点工作汇报如下：

一、开展组织考核，营造争先氛围

一是对进驻单位进行目标考核。按照县委、县政府《关于进一步完善县行政服务中心建设的若干规定》，行政服务中心管委会对入驻部门进行目标考核，评分占入驻部门目标考核总分的10分。行政服务中心管委会严格按照文件要求，组成考核组深入窗口单位主要对权项应进全进、部门授权、窗口业务办理、审批服务制度落实、日常工作考勤、单位领导重视等方面对27个（不含新进驻单位）进驻部门进行了目标考核。从考核结果来看，大多数进驻单位较重视中心工作，窗口业务开展较好，能够落实各项制度，考核成绩较好。但也有极个别单位权项仍未实现进驻，未能实现窗口办公。考核结束后，我们将各单位考核结果报到了县委考核办，考核办将中心考核结果计入了单位考核总成绩。

二是对进驻人员进行个人考核。目前，县行政服务中心管委会正在结合县委组织部、县人劳社保局，对2011进驻部门工作人员考核事宜进行了安排，确定2011在中心考核的的单位17个（不含垂直单位），总人数为96人，其中一般干部72人，副科级以上领导干部18人。按照我县有关文件规定，行政服务中心进驻人员评优比例为30%。经测评，一般干部中被评为优秀等次的有22人，副科级以上领导干部被评为优秀等次的有6人，极大地提高了进驻窗口工作人员的工作积极性，形成了窗口工作争先创优的良好氛围。

二、筹备公共资源交易中心，完善中心职能

按照省市有关文件精神和县主要领导批示精神，县行政服务中心结合县财政局、建设局、国土局等相关部门，并参考周边地区经验做法，拟定了我县公共资源交易中心建设方案。方案从工作机构、人员组成、工作任务、办公场地及中心内部软硬件配备拟定了初步意见。拟成立我县公共资源交易中心，实行与县行政服务中心一体化管理，即一套人马，两块牌子，建议增加全额财政拨款事业编制15人，以健全中心管委会及公共资源交易中心内设机构。目前该方案正在呈报县领导审阅。

三、制定管理制度，规范乡镇便民服务

近期，县行政服务中心起草了《乡镇便民服务中心工作人员行为规范》、《乡镇便民服务中心便民服务工作流程》、《乡镇便民服务中心首问负责制》、《乡镇便民服务中心限时办结制》、《乡镇便民服务中心政务公开制》、《乡镇便民服务中心一次性告知制》、《乡镇便民服务中心A、B岗工作制》等乡镇便民服务中心内部管理制度，以上制度规范了乡镇便民中心服务工作，对提高工作效率，加强日常管理将发挥积极作用。

四、调度进驻部门，强化职能进驻

为实现进驻部门职权的应进全进，强化窗口审批服务职能，县行政服务中心目前正在对34个进驻单位进行逐一调度，一是听取其2012年第一季度驻中心窗口工作情况汇报；二是对应进驻职权进行逐项调度，要求其人员、权项、业务实现中心工作“三到位”；三是对进驻部门的授权委托书进行了规范；四是查看了审批档案卷宗。同时也听取进驻部门对县行政服务中心工作的意见和建议。

五、正视存在问题，改进中心工作

我县行政服务中心目前还存在以下几个问题：一是权项进驻不够充分。个别单位的一些重要审批事项仍在原单位，存在“前店后厂，体外循

环”等问题。二是“双联网”工程停滞问题。由于工程款尚未付清及网络使用费未到位（县政府主要领导已批示解决，但未到位），“双联网”硬件设备虽已到位，但软件系统无法安装使用，“中心”网站也无法向外发布，“双联网”系统功能也不能得到发挥；三是岗位补贴及统一着装未实现。周边县行政服务中心均发放了岗位补贴，且标准为每人每月200元。我县有关文件中也明确规定发放行政服务中心工作人员岗位补贴（每人每月100元），但仍未到位。此外，统一着装问题也未得到解决，不利于提高我县窗口整体形象；四是中心管委会现有人员工作关系转入问题。市、县编制部门虽确定了5个行政编制，但目前仅能有管委会常务副主任和副主任共两人能够转入，其他两名骨干工作人员因是事业（全额财政）身份，不能转入中心管委会机构编制序列；五是县行政服务中心运行经费不足问题。目前虽已确定行政服务中心经费预算，但与实际需求差距较大，不能保障中心工作正常运行。

大名县行政服务中心管委会

2012年3月31日

第三篇：食品安全宣传教育工作总结

篇一：食品安全知识宣传教育活动总结 食品安全知识宣传教育活动总结

根据上级有关部门的文件精神和区教育局关于食品安全知识宣传教育的要求，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动。为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，现将活动开展情况总结如下：

一、领导重视，精心组织

我校领导高度重视食品安全宣传活动，专门成立以校长为组长和主管副校长为副组长的领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传教育活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传教育活动做好了充分的准备。

二、方案具体，目的明确

围绕食品安全知识宣传教育，我们按照学校的实际情况，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、知识讲座、问卷调查等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富，效果明显

1、学校通过悬挂横幅、校园广播、板报和国旗下讲话等方式宣传食品安全知识。

2、各班级上好一节以食品安全为主要内容的健康教育课，给学生传授食品安全的知识。

3、利用晨会和国旗下讲话广泛地在师生中进行食品安全，依法维权等方面的教育，不但普及了食品安全知识，而且增强了自我防范意识。

4、要求学生利用家里的网络在家长的指导下参加知识竞赛。

5、发动师生进行自我教育，提高认识，参与监督，消除隐患。教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品；不食用来历不明的可疑食物，增强学生食品卫生安全意识。

6、组织师生从我做起，关注食品安全。

我校通过开展食品安全宣传教育活动，通过食品安全宣传教育活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成，效果是显著的。但我们也要清醒地看到食品安全监督管理的重要性和长期性，食品安全知识宣传普及和监督将永远是我们常抓不懈的工作，食品安全的警钟将长鸣在我们的耳边！

2012年3月8日篇二：关于开展食品安全宣传教育工作总结 关于开展食品安全宣传教育工作总结

接上级通知，我局紧紧围绕“人人关心食品安全，家家享受健康生活”这个活动主题，采取五项举措，大力宣传食品安全。

一是让食品经营者警钟长鸣。一方面，我局采取以会代训的形式组织辖区超市、大型商场、食品批发部、乳制品经营者等重点经营者学习亮证照经营、进销货台帐登记、索证索票、不合格商品退市等自律制度；另一方面，我局自行编写并派发了《致广大食品经营者的一封信》、《食品经营者应履行法定义务提示书》《食品经营者应知应会》、等简明实用的资料1000余份，要求广大食品经营者紧绷“食品安全”这根线，确保经营食品安全质量。

二是让整治食品安全的《公告》遍及大街小巷。我局将国务院食品安全委员会办公室及八部委联合发出的《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》张贴至每一个商场、超市、批发市场、食杂店，及时对每个食品经营业户进行宣传，明确食品添加剂经营的各项要求，普及食品添加剂有科学知识，确保宣传活动覆盖率达到100%。截止目前，我局共发放《公告》800份。

三是让食品安全宣传与投诉举报受理相结合。6月16日，我局在xx市场举办了“食品安全宣传周”的现场咨询和举报受理活动，主要通过派发“食品安全法律法规知识”宣传单张，现场鉴别比对食品假冒产品，接受食品安全知识咨询、登记填写申诉举报材料等方法，让广大市民提高食品安全意识，自觉共同维护食品安全。四是让食品安全科普知识走进校园。我局先后5次开展校园周边食品经营秩序专项执法检查，查处违法经营食品店铺6家，没收假冒伪劣食品一批。一方面，针对小学生爱吃麻辣小食品的特点，我局执法人员向在校学生讲解经常吃麻辣小食品等垃圾食品对身体发育的危害，并向其现场展示了校园周边出现的一些假冒伪劣食品；另一方面，我局先后聘请了12名学生担任校园食品安全义务监督员，请他们在发现有不合格食品销售时，及时与xx部门联系，并劝戒同学不购买不合格食品。

五是让食品安全工作宣传与行政指导相结合。针对流通环节食品行业普通存在的食品易过期变质、食品经营者内部管理松散等问题，我局积极创新行政指导方式，对食品经营者实行“一对一”的行政指导。一方面指导超市、商场、食品批发部等大型食品经营者建立 “柜位负责制”，将店内食品安全工作纳入店内雇员职责范畴，并与其绩效工资挂钩，实行员工定位包干，责任分工到人；另一方面指导食杂店、小卖部等小型食品经营者建立行“临界期食品警示制”，要求食品经营者定期对上架食品是否过期、变质等情况进行自查，并将距保质期不足10日的食品进行清理，放到《临过期食品销售专区》进行销售，及时下架过期食品。xx局

年 月日篇三：食品安全宣传教育工作总结

工 作 总 结

仁和乡纸厂小学

2013年5月2日工 作 总 结 为深入贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，增强广大师生的食品安全意识，预防食物中毒等食品安全事故发生，切实保障全体师生的食品安全、生命安全。根据《仁和乡纸厂小学2013年春季学期食品安全宣传教育工作方案》，现就学校食品安全宣传教育工作总结如下：

一、学校成立了以张富毅为组长食品安全宣传教育工作领导小组，召开了专题会议，认真组织开展了食品安全宣传教育工作。

二、主要宣传了以下内容

1、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《刑法》、《农产品质量安全法》、《产品质量法》等相关法律法规。

2、最高人民法院等四部（院）《关于依法严惩危害食品安全犯罪活动的通知》。

3、食品安全监管体制和部门职责、食品生产经营者的法律义务和责任。

4、食品安全科普常识及辨别假劣食品、有毒有害食品等基本知识。

5、食物中毒预防及应急处置知识。

6、消费者权益、义务及食品安全投诉举报途径。

7、营养改善计划的实施。

8、营养改善计划的相关政策法规等。

三、具体操作

1、学生会张贴了宣传标语、发放宣传材料、出《食品安全宣传教育》专刊。

2、加强学生良好行为习惯的养成教育、组织学生进行食品安全知识画创作。

3、地方课教师上了食品安全知识课、组织学生进行食品安全知识测试。

4、语文教师组织学生写一篇食品安全知识作文。

5、值日教师高度重视每天早上的食品原材料验收，严把质量关。

6、食堂管理员按相关规定开展工作，确保食品安全。

7、工勤人员规范操作，确保食品加工安全。

仁和乡纸厂小学 2013年5月2日

第四篇：食品安全宣传教育工作方案

食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，事关经济健康发展和社会稳定，事关党和政府的形象。近年来，我区通过实施食品放心工程和开展食品安全专项整治，食品市场经营秩序明显好转，群众食品消费安全感不断增强，食品安全形势稳定并趋于好转。但公众的食品安全常识仍缺乏，食品安全意识薄弱，食品生产经营者食品安全责任意识不强。因此，为贯

彻《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，广泛深入地开展食品安全宣传教育，提高全社会的食品安全意识，根据《广东省食品安全宣传教育纲要》，结合我区实际，制定《新会区食品安全宣传教育工作方案》。

一、指导思想

食品安全宣传教育工作要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面落实科学发展观，按照区委区政府构建和谐新会的总体部署，紧紧围绕全省食品安全工作大局，深入开展食品安全宣传教育。坚持以人为本，开拓创新，以贴近实际，贴近生活，贴近群众的原则，创新食品安全宣传形式和内容。全面普及食品安全法律法规和基本知识，提高公众食品安全意识和自我保护能力，增强食品生产经营者的食品安全法制观念和守法意识，提高食品安全工作人员的科学监管能力和服务水平，营造良好的社会环境和舆论氛围，维护人民群众的饮食安全和身体健康，保障和促进社会主义和谐社会建设。

二、食品安全宣传工作目标

通过五年的努力，到2010年，全区建立起比较完善的食品安全教育工作机制，初步形成政府、企业、行业组织、消费者共同参与的多方位宣传教育网络体系，食品安全常识和法律知识得到普及，社会公众的食品安全意识明显提高，食品生产经营者的食品安全法制观念显著增强，食品市场经营秩序明显好转，食品安全监管人员岗位培训实现规范化、制度化，科学监管能力明显增强，食品安全宣传报道工作进一步规范，信息公开透明，舆论监督及时有效。全社会自觉遵守食品安全法律法规，形成全民关注，人人参与食品安全的社会氛围，促进食品产业健康发展。

三、食品安全宣传基本内容

食品安全宣传教育工作，要坚持正面宣传为主，突出教育重点，服务改革发展。

（一）大力宣传党和政府加强食品安全的政策部署。重点宣传《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，《江门市新会区食品安全委员会各成员单位主要工作职责》，食品安全法律法规知识及新制订的有关食品安全的法律法规。展示食品安全整治取得的成绩。

（二）广泛宣传我区“食品放心工程”，“食品安全专项整治”，“无公害食品行动计划”等活动取得的成效，曝光一些食品违法典型案件，震慑违法犯罪行为，激励人民群众参与监督，抵制制售假冒伪劣本文来自xiexiebang.com食品和有害食品等不法行为的积极性。

（三）积极开展食品安全常识的普及宣传。倡导科学、合理、健康的饮食方式，增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力。

（四）积极宣传重视食品质量卫生，讲究信誉的典型，重视企业信用，强化食品生产经营企业者的责任安全意识，规范食品生产、经营行为，促进食品产业健康发展。

（五）宣传有机食品、绿色食品、无公害食品基地建设的成果，宣传优质食品、优良品牌和食品放心企业，提高我区食品信誉，增强群众食品消费信心。

四、主要措施

（一）食品安全宣传教育内容丰富，涉及面广，各成员单位及镇政府要充分发挥电视、报刊和广播等新闻媒体的主要渠道作用，加大食品安全舆论宣传力度。

1、食品安全委员会办公室要做好组织协调工作，争取广电新闻、出版、文化等部门以及社会团体的支持和参与，协调组织有关职能部门集中开展形式多样的食品安全宣传教育活动。

2、食品安全委员会成员单位及各镇政府，要把食品安全宣传纳入工作计划，围绕食品安全工作的重点、热点、难点，每年初制定食品安全宣传教育工作方案，根据食品安全形势，不定期开展食品安全专题宣传报道，积极开展形式多样，内容丰富的食品安全宣传教育活动。

3、会城街道办、居委会、各镇政府、村（乡）委会要设置食品安全常识宣传专栏，支持和配合相关职能部门宣传普及食品安全常识，倡导科学、健康的食品安全消费观念，引导公众养成良好的饮食习惯。

4、新闻媒体要把新闻报道与知识传播相结合，充分发挥新闻舆论的监督作用，公开揭露曝光忽视食品安全，违法生产、经营伪劣食品的行为，积极配合职能部门和地方政府，广泛宣传党和国家食品安全方面的方针政策、法律法规，大力推广食品安全工作的先进典型和经验，对食品安全事件的报道要体现真实性和客观公正性，防止以偏概全和主观臆断，避免损害企业合法权益或引起社会恐慌。

（二）充分调动社会各界参与食品安全工作的积极性，推进食品安全宣传教育的社会化。

1、充分发挥街道和居委会的作用，开展“食品安全进社区”活动。定期开展群众性食品安

第五篇：学校食品安全宣传教育材料

学校食品安全宣传教育材料

学生如何预防食物中毒

食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。

首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。

（一）细菌性食物中毒，真菌中毒。

容易被细菌污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类，凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒，如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒

（二）有毒动植物食物中毒

1、有毒动物组织中毒，如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。

2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。

（三）化学性食物中毒，如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。

（四）。在某一特定环境下能产生有毒物质的食品：发芽的马铃薯；霉变的甘蔗；未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。

日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。

食物中毒的特点

1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物，未食用者不发生中毒，停止食用该食物后，发病很快停止。

2、潜伏期较短，发病急剧，病程亦较短。

3、一般无人与人之间的直接传染。

4、所有中毒者的临床表现基本相似，一般表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。

那么怎样预防食物中毒呢？

针对年龄特点，同学们应该主要做到以下几点：

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。从而引起腹泻。

2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址、生产许可证号（QS号）等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。

3、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。

4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米（粒上有霉点），其中的霉菌毒素会引起

中毒。

6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。

7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。

9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。

只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，从而预防食物中毒，保证我们的身体健康。

食物中毒的处理

1、立即停止供应食用可疑中毒食物。

2、采用指压咽部等紧急催吐办法尽快排出毒物。

3、尽快将病人送附近医院救治。

4、马上向所在地的卫生监督所或防保所、疾病预防控制中心报告，同时注意保护好中毒现场，就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料，禁止转移、销毁。

5、配合卫生部门调查，落实卫生部门要求采取的各项措施。

常用的预防食品中毒和学校的相结合。