关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知[范文大全]

第一篇：关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知

关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知

各县（市）区教育局、直属中小学校、幼儿园：

秋季开学以来，我省部分地区学校发生了学生疑似食物中毒事件，在校内外产生了不良影响，严重影响了学校的正常教育秩序。北安市通北学生公寓9月15日发生学生疑似食物中毒事件，9月21日才上报到当地教育行政部门，属于严重的迟报、缓报。对此，省教育厅提出了通报批评，并深究严查相关责任人。为引以为戒，进一步加强我市学校（幼儿园）食品安全管理工作，预防食物中毒与肠道传染病的发生，保障学生身体健康，现就有关工作要求如下：

一、高度重视学校（幼儿园）食品安全管理工作。各县（市）区教育行政部门和各级各类学校（幼儿园）要进一步提高对学校食品安全管理工作重要性的认识，要把食品安全管理工作做为一项最重要的常规工作来做，不能上级督促紧一紧，基层单位动一动，要时刻明确责任，狠抓落实。

二、健全机制，明确责任。要建立健全以校长（园长）为第一责任人的学校（幼儿园）食品安全责任制，建立健全食品安全管理制度，明确每个岗位每个环节从业人员的责任，确保采购、加工、供应、贮存等关键安全可控。

三、做好食堂、饮用水设施清洁消毒及校园环境卫生工作。要做好学校（幼儿园）食堂设备设施及用具的清洁、消毒工作，清除过期、变质食品原料和调料，保证食堂内外环境整洁。要在卫生部门的指导下做好自备水源、二次供水设施、食堂蓄水池等供水设施的清洁、消毒工作，饮用水要请卫生部门进行水质检测合格后方可使用。要认真做好校园环境的清扫保洁工作，清理卫生死角，重点抓好垃圾、污水的处理以及厕所等重点部位的卫生管理，切断肠道传染病传播途径。

四、加强食品安全宣传教育。要组织学校（幼儿园）食堂管理人员、从业人员认真学习食品安全有关法规和规章制度，通过开展食品安全知识和技能培训，强化其食品安全责任意识和良好的卫生操作习惯。通过形式多样的宣传教育活动，引导学生养成良好卫生习惯，强化自我保护意识，严把病从口入关。

五、开展学校（幼儿园）食品安全专项检查。各县（市）区教育

行政部门要立即对学校（幼儿园）食品安全与肠道传染病防控工作进行部署，组织开展学校食品安全工作专项检查。学校（幼儿园）要做好自查工作，重点检查学校（幼儿园）食堂设施设备、校内超市（食杂店），以及自备水源、二次供水设施、食堂蓄水池等供水设施运转维护情况，食品采购索证索票、进化查验和采购记录制度建立情况，落实餐饮服务食品安全管理规范和相关措施情况等。对检查中发现的问题要及时整改，并对整改情况进行复查，使学校（幼儿园）各项食品安全工作措施全面落实，确保学校（幼儿园）食品安全。

六、加强信息员联络制度。各县（市）区教育行政部门、直属各级各类学校（幼儿园）要继续落实信息员联络工作，做好信息上报工作。一旦发现突发事件，第一时间上报情况，坚决杜绝迟报、缓报甚至瞒报的现象发生，否则严惩不怠。

牡丹江市教育局

二O一一年十月二十一日

第二篇：关于加强学校安全管理工作的紧急通知

关于加强学校安全管理工作的紧急通知

各乡镇中心学校、局直各学校：

秋期开学以来，先后发生师岗一初中学生跳楼自杀、乍曲初中学生斗殴恶性事故，引起了社会和人民群众的广泛关注，各级领导高度重视，要求彻查事件，加强监管，严防类似事件再次发生。为切实加强学校安全管理，确保师生人身安全，确保正常教育教学秩序，现紧急通知如下：

一、要进一步提高认识，切实增强责任意识和安全意识。这些事件的发生，充分暴露出我县学校管理工作还存在不少问题和漏洞，学校安全形势十分严峻。对此，各乡校要进一步强化“安全第一”、“责任重于泰山”意识，要以对广大师生极端负责的态度，时刻保持高度警觉，采取有效措施，严防事故的发生。

二、要切实加大对中学生心理疏导和教育力度。各乡校要针对中学生大多成长客观原因单

一、心理防线脆弱、容易走向极端等特点，对学生进行一次心理健康专题教育，认真做好心理疏导工作，培养学生积极向上、乐观健康的心态，提高对社会的适应能力和抗挫折能力；各学校要聘请法制副校长和辅导员对学生进行法制教育和行为规范教育，树立遵纪守法观念。教育要覆盖每一位学生及家长，不走过场，务求实效。

三、要充分发挥“三位一体”作用。各学校要加强与学生家长、社区(村)等的联系，采取多种有效形式，及时沟通相关信息，取得家庭、社会的理解和支持，动员各方面力量共同做好学生的日常监护和安全监管工作。

四、要切实加大对各类安全隐患的排查整改力度。各乡校接到通知后，要对校园一切教育教学设施进行全面排查，对排查中发现的隐患和问题，及时整改并跟踪检查。目前对安保工作中人防、物防、技防措施尚未完全落实的，要采取有效措施，迅速落实到位。同时，各中小学校要加强对学生之间、师生之间矛盾的排查，及时化解各类纠纷。

五、要不折不扣地落实学校各项安全制度。各乡校要加强对学校安全工作的检查、指导和监督，特别要加强对农村学校、寄宿制学校安全情况的督查。各中小学校要加强对门卫、寝管人员、食堂工作人员及教职工特别是班主任的教育和培训，切实增强他们的责任意识和安全防范意识。要精心选择安排政治过硬、经验丰富、身体健康的教职工担任宿舍管理工作，确保寄宿学生的安全。要严格落实门卫值班制度、宿舍管理制度、学生请假制度及消防安全制度等，严禁学生将刀具、火源火种及其它危险品带入校园，切实加强冬季消防工作。

六、要切实加强学校食堂饮食卫生安全和疾病防控工作。各中小学校特别是寄宿制学校和幼儿园要加强食堂饮食卫生的安全管理，严格落实各项食品卫生制度，规范操作，确保师生饮食安全。随着季节的变化，各地各学校要做好对流行性疾病和传染病的防控工作。

七、要认真落实安全责任制、责任追究制以及安全事故报告制度。凡发生学生安全事故要在第一时间逐级上报，并不断续报处理进展情况。对于隐瞒不报、漏报、迟报的，要视情节轻重和事故后果对有关责任人进行严肃处理；对因履职不力、工作失职、不按制度办事而发生安全责任事故的单位和个人，我们将依照有关政策和法律，严肃处理，决不姑息。

内乡县教育体育局

二0一0年十一月八日

第三篇：学校食品安全管理工作实施方案

松桃苗族自治县蓼皋中学食堂食品安全治理

实施方案

为贯彻落实国务院食品安全委员会第三次全体会议的精神，全面整治学校食品生产经营行为，切实保障广大师生身体健康和生命安全，特制定本方案。

一、提高认识，加强领导

学校食品安全关系广大师生身心健康，事关学校安全及社会和谐稳定。学校决定成立学校食品安全整顿工作领导小组；所属各校（园）也要成立食品安全整顿工作领导小组，并落实专人负责，采取科学有效的措施，确保学校食品安全。学校食品安全管理工作整顿领导小组名单如下： 组 长：张晖 副组长：罗福芝

成 员：王凤 邱喜军 冉隆辉 吴煜 刘涛

食品安全管理工作整顿领导小组下设办公室，由冉隆辉同志兼任办公室主任。

二、整顿内容

完善监管制度，落实监管责任，建立监管长效机制，提升监督能力。着力构建广大师生共同参与的全方位食品安全教育网络体系，使学校的食品安全工作监督、防范意识进一步提升，师生食品安全意识得到提高，切实保障饮食安全和身体健康。

三、实施步骤

(一)部署阶段。结合工作实际，制定学校的具体工作措施，分解细化任务，明确工作要求，落实责任分工。制定专项整顿行动方案。

(二)落实阶段。按照本方案要求，逐项逐条抓好落实，做好督促检查。

(三)总结阶段。全面总结食品安全重点工作开展情况和取得的成效，进行整顿行动总结，客观分析整顿成效，查找存在问题和制定整改措施。

四、工作措施

（一）加强学校食堂食品卫生安全监管，规范学校食堂和学校周围小商店、小摊点的经营行为。

1.认真贯彻落实学校食品安全相关法律法规。食堂要纳入食品监督行政管理部门的日常监管和学校食堂量化管理体系评价。2.强化对学校食堂所需粮、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水产品等原材料的食品卫生安全管理，建立原料进货索证索票制度和食品原料、食品添加剂、餐厨垃圾处理、食品检验报告制度、食品进货查验记录制度，防止假冒伪劣食品进入校园，严禁使用非食用物质和滥用食用添加剂，确保食品安全、卫生、餐饮用具卫生安全达到规定标准。

（二）学校开展以预防食物中毒事故为重点的专项监督检查，建立食物中毒或其他食原性疾患等突发事件的应急处理机制，健 2

全食物中毒事故或其他食源性疾患的报告制度和学校食品安全责任追究制度，做好食品安全保障工作。

（三）加强对学校食堂环境卫生的管理。要求食堂内外环境要保持整洁，所有的餐具要陈列有序，学校食堂食品加工场所包括厨房、售卖间，应按要求配备防水、防潮、防蝇、防尘、冷藏、洗涤消毒、排烟装置等设施。

（四）加强对校内小商店的管理，安排专人负责检查，严格落实食品索证索票制度并建立进货台帐，杜绝不合格食品进入校园。

（五）食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备必须贴有标志，生食品、半成品和熟食品要分柜存放，并严格按照操作规程加工和出售。

（六）加强学生饮食安全知识的宣传、培训工作，强化学生饮食安全管理。

（七）在学校内开展食品安全专题宣传教育活动，进一步提高学校领导和师生的食品安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，提高学生自我保护意识。

六、工作要求

（一）提高认识，加强领导。要重点落实校长是第一责任人，分管校长分工负责、专（兼）职食品安全管理人员具体工作责任 3

制。学校要召开专门会议，对食品安全整顿工作作出部署。要将食品安全整顿工作纳入重点工作目标，制定工作方案，明确工作目标和任务，抓好工作落实，要推动整顿工作扎实有序开展。

（二）严格考核，狠抓落实。学校要把食品安全纳入目标考核，建立完善督查考核奖惩办法，加强对食品安全整顿工作的督查评估。

（三）强化督查问责，落实监管责任。学校要严格依照学校食品安全相关法律法规，加大监管力度，落实责任制和责任追究制。同时，要加强沟通，凝聚合力，形成上下互通、横向联动、定责落实的工作机制，确保工作不走过场。

（四）着力治本，确保实效。认真查找食品安全方面存在的隐患，狠抓薄弱环节，制定周密措施，强化问题整改，全面推进落实。要及时总结整顿工作经验，不断完善食品安全监管制度，强化建章立制，通过整顿全面推进学校食品安全体系建设，努力构建学校食品安全监管长效机制。

（五）加强宣传，营造氛围。学校要开展多种形式的“食品安全”宣传活动，通过会议、宣传栏、板报、广播、演讲比赛等形式，对广大师生进行食品安全知识宣传教育，形成使用安全食品的良好氛围，将宣传教育效果辐射到家庭、社区和全社会。

第四篇：关于加强学校门卫安全管理工作的紧急通知

关于加强学校门卫安全管理工作的紧急通知

近期以来，全国先后发生多起针对学生的校园安全事故。为吸取教训，防患于未然，根据上级指示精神结合我校实际，现就学校门卫

安全管理工作紧急通知如下：

一、切实加强门卫管理

严格执行进出人员的证件查验制度、外来人员入校登记制度、会客制度、车辆准入放行制度、可疑物品和大宗物品出入校园查验制度等。正常教学时间内，学生出校门要进行严格盘问和认真登记，必须要有班主任老师和学校领导批准的请假条方可放行，请假条要留门卫

处备案。

二、严格出入人员登记制度

1、非学校教职员工进入学校，应主动向学校门卫人员出示表明身份的相关证件，必须在学校门卫进行登记，经允许后方可进入。

2、学校门卫人员应认真查验进入学校的外来人员的相关证件，严禁不明身份人员进入学校。

3、对拒不出示证件或不能证明其身份的外来人员和对拒不进行登记的外来人员或登记内容与事实不符的，学校门卫人员有权拒绝其进入学校并做好解释工作。

4、在上课期间，学生确因特殊情况需出校门时，必须持班主任老师签字同意的请假条，学校门卫人员查验核实后方可放行并将请假条存档备查。

5、严禁管制刀具进入校园，严格执行省公安厅《关于禁止携带管制刀具进入校园的通告》。

三、严格会客制度

1、学校教师在教学工作期间原则上不会客，确因工作需要会客的，需经学校领导同意，并由教师本人到门卫室确认和登记后才准予进入。

2、学生家长到学校找教师交流或了解学生情况时，需由学校领导或教师本人到门卫室确认和登记后才能准予进入。

3、学生家长要进入学校找自己的孩子或其他学生，只能在班主任老师陪同并登记后方可进入。

四、严格巡逻制度

1、值勤教师要对校园进行不定期的巡逻，发现不安全因素要及处理或向学校汇报。

2、晚上、节假日期间，门卫要对校园进行巡逻，及时关好各楼道和教室的大门。

3、校值日带班领导24小时在校值班，发现安全隐患及时处理。

乌海三中

2010年6月

第五篇：关于进一步加强学校安全管理工作的紧急通知

各乡镇人民政府，县级有关部门：

今年入夏以来，我省陆续遭受洪涝灾害，暴雨导致山区出现严重的山体滑坡、崩塌、泥石流等地质灾害，一些学校校舍被冲毁，围墙倒塌，教学设施损坏，不仅造成巨大的经济损失，也严重地影响了学校正常的教育教学秩序。为贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府、市委、市政府关于安全工作的一系列指示精神，有效遏制校园安全恶性事故发生，确保全县师生员工生命财产安全，现就进一步加强学校安全管理工作的有关事项紧急通知如下。

一、统一认识，加强领导

各级各部门要认真学习贯彻国务院十部委联合颁发的《中小学幼儿园安全管理办法》(以下简称《办法》)，切实加强学校安全工作的组织领导，进一步增强学校安全工作的责任感和紧迫感。全面落实学校安全各项管理制度，把学校安全工作作为一项经常性工作，常抓不懈，确保校园安全稳定。

二、明确责任，强化监管

按照国务院、省政府关于重特大安全事故行政责任追究制度和十部委《办法》的有关规定，地方各级政府及教育、公安、司法行政、建设、交通、文化、卫生、工商、质监、新闻出版等部门对学校安全具有监督管理责任，各级各类学校对学校安全工作具有组织实施直接责任；各级政府、各级教育行政主管部门、各级各类学校的行政“一把手”是学校安全工作的第一责任人，必须对所属学校安全工作负全面责任；各分管领导在其分管职责权限范围内对所属学校安全工作承担相应责任。各单位要进一步修订涉及学校安全管理的各项工作规章制度，完善各类应急预案，切实抓好安全工作责任到人的管理制度和责任追究制度的落实。

三、仔细排查，消除隐患

(一)切实加强校舍安全管理和使用。县建设、国土、安监、教育部门及各学校近期要立即对学校的校舍进行一次“拉网式”排查。重点检查以下方面：建设年代久远的危旧校舍，土木结构校舍，简易搭盖校舍和无资质单位设计、无资质单位施工、无竣工验收等“三无”校舍，地处山坡、河岸边界校舍和利用挡土墙做基础、可能遭到地震、洪水、山体滑坡、泥石流等自然灾害袭击的校舍，校外租赁、合作办学用房等非产权建筑，学校实验室、药品库等易燃、易爆校舍，学生食堂、学生宿舍、教学楼、图书馆等人员聚集，易发消防安全事故的校舍，在建项目的深基坑开挖、边坡支护、脚手架搭设、大型起重设备安拆和简易工棚等建筑施工现场。排查工作要求做到“一个不漏网”，彻底消除学校校舍安全隐患。

校舍建筑一旦发现险情，应立即停止使用，组织人员撤离，进行安全防护，并报告当地政府和县教育行政主管部门。对存在安全隐患并经有关部门鉴定确属无加固价值的校舍，应履行报废手续，尽早予以拆除；具有加固价值的校舍，应委托具有相应资质的设计、施工单位和质量监督、工程监理单位进行加固设计、改造施工。加固工程竣工验收合格后，方可交付使用。凡新建、改建、扩建和维修改造的校舍建筑，必须严格按照规划、建设部门的审批意见和设计单位的设计要求，严格履行基本建设程序，进行科学建设，并委托具有相应资质的单位进行勘察设计、建筑设计和工程施工；委托工程质量监督和工程监理；严格执行工程竣工验收制度。凡竣工验收不合格的工程不得交付使用。

(二)切实做好高温、汛期安全稳定工作。最近，我县反复出现高温天气，各级各有关部门和各学校要高度关注天气状况，建立全面的监控体系，做好相应的防灾监控、预警工作。要严格实行属地管理的原则，加强学生游泳管理。水利、建设等部门及乡镇、村社要根据各自管理的范围，在河渠、塘堰、水库等设立醒目的安全警示牌，各学校也要在校园显眼位置设立“严禁学生私自下河、塘、堰、水库洗澡游泳”的警示牌或警示标语，防止发生学生淹亡事故。凡未落实上述要求，发生重大安全责任事故者，按照责任倒查等程序予以查处和责任追究。

(三)进一步做好学生道路交通安全工作。县教育、公安、交通、建设等部门要把做好学生道路交通安全相关工作作为一项重要内容，落实工作任务和保障措施，加强部门间沟通和工作配合，共同构建确保学生道路交通安全的长效机制。各学校要按照相关要求，积极配合公安交警部门做好校车统一标识和安全技术检验的各项工作。

（四）加强学校卫生防疫和食品、饮用水安全卫生工作。县卫生、教育等部门要密切协作，高度重视学校卫生防疫和食品、饮用水安全卫生工作，采取多种形式，广泛开展季节性传染病防控和食品饮用水卫生宣传教育和检查活动，加大学校卫生防疫与监督管理力度，确保学校卫生防疫和食品饮用水卫生达标。