第一篇:开展校园内食品安全检查
开展校园内食品安全检查
2013年12月11日,学校领导,负责人员开展校园食品安全大检查。
在学校,校长一行仔细查阅了学校食堂食品进货记录和食品留样记载,认真抽样检查了学校库存大米、面粉、食用油、食盐等食品的质量合格情况,并向食堂工作人员讲解了做好校园食品安全工作的重要性,胡爱成要求各学校要严格执行食品卫生的相关法律法规,杜绝三无产品和霉变食品进入校园,食堂管理和工作人员要爱岗敬业牢固树立食品安全第一的意识,确保校园食品安全。
第二篇:开展食品安全检查
XXXX区开展食品安全检查
为切实抓好夏季食品安全工作,减少和预防食品安全事故,确保居民群众身体健康。本周,管理区合管所、城管办、XXX社区联合对XXX路、XXXX路沿街餐饮店铺,开展了夏季食品安全检查。
检查过程中,重点查看餐饮店铺的环境卫生、餐具消毒、进购货物票据、售菜留样等方面。检查人员每到一处还向经营单位和消费人群宣传《食品安全法》、《食品安全条例》等法律法规,旨在提高居民群众和餐饮经营者“安全第一、预防为主”的观念意识。
此次共检查了XXX家单位,检查发现,个别餐饮店铺从业人员安全意识淡薄。对此,检查组要求要进一步提高对食品卫生安全重要性的认识,加强领导,落实责任,强化监管,确保食品安全。下一步,管理区合管所将进一步落实食品卫生安全检查工作,对食品安全管理不到位的餐饮店铺整改情况进行督查。
XXXXXX
第三篇:开展食品安全检查情况汇报
*******开展食品安全大检查工作
情况汇报
按照省食安办《关于进一步加强监管工作严防食品安全事故的紧急通知》和市安办《关于开展食品安全联合执法检查的通知》(**食安办〔2011〕**号)文件要求,切实抓好景区食品安全工作,***********迅速采取措施,对****酒店、宾馆、农家乐及涉旅行业经营点进行了全面检查,现将检查情况汇报如下:
一、加强领导,精心部署
成立食品安全检查领导小组,由****党工委副书记、纪委书记****同志牵头,精心制定督促检查方案,真正把加强食品安全监管作为保障和改善民生工作的一件大事来抓,做到“行动要加快、整顿要到位、措施要扎实、成效要牢固”。
二、突出重点,强化监管
此次检查严格按照省、市、县各级要求,认真开展针对食品生产加工、经营销售、餐饮服务环节的执法检查,重点排查景区酒店、宾馆、农家乐及涉旅经营点是否存在使用或滥用食品添加剂情况,不断落实食品安全工作制度,做好食品安全风险检查工作。
三、对照要求,认真检查
严格对照市食安办《关于开展食品安全联合执法检查的通知》文件要求,认真开展检查工作。一是***食品安全组织机构建设、1
食品安全制度建立、食品安全法律法规知识培训、食品安全应急处置预案制定、应急物质准备、食品安全监管责任等落实情况到位。二是***内无食品非法添加和滥用食品添加剂的情况。三是认真落实****食品安全隐患排查工作。四是****内食品餐饮行业均办理了卫生许可证、餐饮从业人员都办理了健康证。五是***内无违法食品生产经营情况。六是***内无食品安全投诉举报查处情况。七是***认真落实食品安全风险监测工作。八是**食品安全示范创建活动工作开展情况良好。九是及时报送食品安全信息。十是***内食品安全各项监管建设情况良好。
二〇一一年**月****日
第四篇:社区开展食品安全专项检查
***社区开展食品安全专项检查
*
为切实加强食品卫生安全工作,确保居民身体健康和生命安全,**市食品药品监督管理局和***社区食品药品安全工作站组成的联合检查组对辖区内13家餐饮店进行食品安全检查。
本次检查对小餐饮店、宾馆的餐具消毒、从业人员健康证明和培训记录、加工过程的卫生情况、原料贮存是否符合要求、清洗消毒制度的落实情况、食品添加剂的情况;食用油脂、肉、散装食品、餐巾纸和索证索票情况为重点检查内容,严厉打击无证经营和采购、使用劣质食用油、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为。
对在检查工作中发现的问题,联合检查组已督促相关餐饮店进行整改,对问题比较严重的餐饮店依法严肃处理。切实做到早排查、早发现、早处理,确保社区食品安全“零事故”,保障居民饮食安全。
第五篇:关于开展食品安全检查的方案
关于开展食品安全检查的方案
为了贯彻落实《食品安全法》,根据上级部门有关精神,镇人民政府决定在全镇范围内组织开展食品安全检查,现制定实施方案如下。
一、指导思想
坚持以科学发展观为指导,认真贯彻落实《食品安全法》,进一步提升我镇食品安全保障水平,确保人民群众身体健康和生命安全,促进社会和谐稳定。
二、组织领导
为加强本次检查取得实效,特成立食品安全检查领导小组,名单如下:
组长:
副组长:
成员:
三、检查内容及责任单位
1、对食品生产加工环节检查。按照食品市场准入要求,规范食品生产企业的生产加工行为,坚决查处无证生产加工食品行为。责任单位:工商所、企业办
2、加强对食品销售环节的检查。重点查处镇域范围内各大型超市、综合批发部、农贸市场经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为。责任单位:工商所、企业办、畜牧站
3、对餐饮业食品卫生监督检查。开展对镇域范围内餐馆、茶楼等餐饮场所卫生检查,严厉查处采购、使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品等假冒伪劣、过期变质食品。责任单位:工商所、中心卫生院、畜牧站
4、对学校食堂食品安全检查。开展对镇域范围内学校食堂卫生检查。责任单位:工商所、中心学校
派出所要积极配合各相关部门开展专项检查工作,严厉打击涉嫌制售假冒伪劣食品的犯罪分子。
四、工作要求
1、统一思想,提高认识。坚决贯彻落实《食品安全法》,各责任单位要高度重视食品安全工作,做到思想不麻痹、工作不松懈,明确职责,落实责任。
2、精心组织,合理安排。各责任单位要结合实际,认真排摸薄弱环节,在8月18日前,组织力量开展不定期检查,发现问题及时整改到位。领导小组将于8月19日进行一次集中检查,严厉打击各种严重违反《食品安全法》的行为,形成高压态势,及时消除食物安全隐患;确保广大消费者的食品安全,维护公众健康和乡镇形象。
3、加强宣传,发动群众。运用多种舆论工具,广泛宣传;镇政府设立食品安全投诉电话,要将食品安全知识宣传进村、进社区、进食品生产经营单位。及时上报相关信息。