县供销合作社联合社关于开展食品安全专项检查

XX县供销合作社联合社关于开展食品安全专项检查

为进一步推进农村假冒伪劣食品问题治理，维护群众健康和合法权益，促进乡村振兴战略精神，结合我供销系统实际情况，制定本专项检查工作要求:

一、检查范围

本系统承包、出租所有涉及食品、药品、餐饮、食堂等生产和经营场所(含超市、幼儿园、蛋糕店、奶茶店、粉店等;电商公司食品检查由土产公司负责)。

二、检查内容

(一)门店持证情况(指有无生产许可证和营业执照、是否在有效期限之内);

(二)从业人员持证情况(指有无健康证、是否在有效期限之内);

(三)卫生环境情况(有无防尘防蝇设施、是否整洁达标);

(四)食源(药源、食材源)情况(进货渠道是否规范或有台账记录);

(五)食品和非食品是否布局合理、分区摆放;

(六)有无经营无正规生产厂家、无国家安全认证、超出安全保质期限的食品(如存在，列出商品名单并注明相关问题);

(七)具体见附件。

三、检查时间

根据上级要求，分别于5月、8月和10月进行三次专项检查，并分别于2021年5月30日前、8月25日前、10月25日前将本阶段开展工作情况(工作照片)和存在问题以及整改(如超出本级供销社整改职能范围的，也要注明)的相关情况，书面报送县社电子邮箱(XXX@126.com)。

四、工作要求

(一)各基层社、公司、厂要高度重视，加强组织领导，主要领导亲自跟踪，派出专人负责;

(二)深入一线，措施到位;

(三)及时报送信息。