学校食品安全大检查情况汇报

第一篇：学校食品安全大检查情况汇报

***学校食品安全大检查

情况汇报

**教育局：

根据教科局文件精神，我校认真开展了对食品的安全大检查，经过检查，情况如下：

一、食堂管理机构健全，职责明确。校长罗强为第一责任人，负总责；总务主任赵玉强分管；罗斌具体负责。食堂从业人员分工明确。

二、食堂相关制度上墙，学校同食堂从业人员签订了安全责任书。

三、办理了餐饮服务许可证，有效期到2014年5月。

四、食堂从业人员在每餐后对食堂进行了清理，卫生保持良好。对下水道的出口设置了防护网，每扇窗户都加置了纱窗，有效的消除老鼠、苍蝇等有害昆虫及孳生条件。具有通风、排烟设施。

五、食堂从业人员均办理了健康证，并每天登记了健康状况。新学期开学前对从业人员进行了食品安全知识和技能培训，并不定期的对从业人员进行相关培训。

六、原材料的采购坚持了定点采购，索证索票，记录完备。食品加工按规程操作，没有使用非法添加剂的行为，清洗消毒落实到位，按规定操作，有详细记录。

七、不存在制作冷荤凉菜，干煸四季豆，制作发芽土豆等可能出现食品安全的菜品。按规定对食品进行留样，作好记录。餐厨废弃物专人处理，签订协议，做好每天的处理记录。

八、学校食堂管理员坚持每天对食堂进行相关的巡视，发现问题及时同食堂经营人员提出整改。

九、学校的小卖部实行定点采购，索取票据，作好记录。定人销售，保证了小卖部的食品流通安全。

十、利用周一集会对全校学生进行集体性的卫生和食品安全方面的教育；利用教师会、班主任会对教师进行卫生和食品安全方面的培训。

十一、学校食堂在这次安全大检查中没有发现卫生和安全方面的严重隐患。

***学校

2011年11月11日

第二篇：学校食品安全汇报材料

学校食品安全汇报材料

学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全，关系到我校教育教学工作的正常开展。为了维护学校的正常教育教学秩序和生活秩序，保证师生生命财产安全，努力营造安全、稳定、文明、健康、和谐的育人环境，在地委行署、地区教育局、地区防疫站等相关部门的高度重视和正确指导下，学校校级领导重视、制度健全、管理到位，学校饮食饮水、食品卫生安全工作取得了令人欣慰的成绩。

学校教职工14人，学生169人，其中住校生有114。学校食堂总面积260m2，餐厅面积150 m2，储藏室面积40 m2，从业人员2名，为确保学校正常的教育教学秩序，为创造良好的育人环境发挥了积极的作用。下面就学校所做食品安全卫生工作做如下总结：

一、提高认识，加强领导，建立管理体系

学校饮食饮水、食品卫生安全工作责任重于泰山。为了把学校饮食饮水、食品卫生安全教育工作抓落实，学校成立了安全工作领导小组，学校惠永平校长任组长，为学校安全工作第一责任人，各处室及分管部门签定食品卫生安全工作责任书，责任到人，分片包干。同时将学校饮食饮水、食品卫生安全教育工作纳入到学校日常管理工作当中。

二、适地宣传，加强教育，提高防护意识

为加强学校安全教育工作，要求各学校饮食饮水、食品卫生安全教育工作做到有计划、有制度、有检查、有汇报。

同时，学校经常性地利用黑板报、专题讲座等多种形式，开展符合高中生特点、寓教于乐的安全教育，增强安全意识，提高学生自我防护能力，学校开设的第二课堂中专门设立了食品安全常识课，学校还聘请公安、交警、消防、卫生防疫等相关部门的领导、专家到学校进行安全工作指导和进行相关讲座，诸多举措提高了全校师生员工的自我防护意识。

三、突出重点，强化措施，推进安全工作

1、以“平安校园”创建活动为主线推进学校安全工作。“平安校园”创建活动是我校的重点工作任务之一，为此，我们以创建“平安校园”为契机，着力加大创建力度，统筹协调各职能部门，齐抓共管，形成合力，对学校内部及周边安全隐患进行了排查与汇总，并责令限期整改，使校园安全隐患得到及时排除，学校安全保障体系得以初步建立，学生成长环境得到了进一步净化。

2、做到学校安全工作与学校日常教育工作相结合。学校在日常教育教学工作中时刻将安全防范工作放在第一位。

为确保学校教育教学活动的有序进行，学校政教处对各部门安全工作有了较全面的了解，并采取了一系列切实可行的安全工作管理措施。特别是对学校食堂的管理，第一、学校食堂的食品实行定点采购

制度和索证制度以及责任追究制度，确保学校饮食饮水、食品卫生安全工作不出差错，第二、实行每天汇报制度，由各食堂上报当天菜谱，第三、学校政教处设有专用冰箱来贮存当天食堂的菜品，做到查有实据。第四、政教处分配专人分管食堂，不定期对食堂进行搜查和督导，有效化解学校饮食安全工作风险责任，切实保证学校食品卫生安全。经过一系列积极有效的工作，学校食品卫生工作不断提高，今后，我们将进一步增强学校饮食饮水、食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻国家教育部、自治区教育厅、地区教育局关于学校安全教育工作的精神，按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂管理条例》的要求，切实加强对学校饮食饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我区教育事业健康发展作出新的贡献。

昌都地区第一高级中学政教处

2007年6月9日

第三篇：2012学校安全大检查汇报材料

遂宁一中西校区安全大检查汇报材料

结合上级学校的工作部署和西校区的实际情况，为确保我校师生在校人身安全，学校教学秩序正常开展，营造文明、和谐、安全的育人环境。现将西校区进行安全大检查的具体情况汇报如下：

时间：2012年2月7上午

参与人员：米校长，戴校长，杨玲玲，邓再兵，杨遵义，黄金孝,贾学良（九原公司）及其学校各科室负责人。

校园各检查点情况。

2、校舍的安全使用情况。对食堂、宿舍、教室、厕所、围墙进行了全面的检查。经检查，尚无安全隐患，学校围墙没有出现裂缝或倾斜等现象。

3、消防和用电安全管理。各学校均对校内的消防设施和用电设备进行了检查，对楼梯通道、师生宿舍的灭火器正常使用情况进行了复查，规范了教室、师生宿舍的用电线路，教室、宿舍均安装漏电断路开关，实验室安装漏电开关及熔断保险，所有拉网式电路均重新安装线糟。从源头上堵绝消除了用电的安全隐患。西教楼整栋楼无灭火器，要求保卫科及时安排处理。

4、西教楼三楼侧面下楼梯间护栏是1.2米的一段斜坡，少数学生下课喜欢坐在上面存在一定的安全隐患。针对这一问题，年级及其保卫科将加强校园巡逻，消除安全隐患。

5、各教室门窗、玻璃。对综合楼,东教楼,西教楼的各教室门窗窗是否有霉烂、玻璃是否有破损，进行了检查,对不合格要求后勤做到及时拆除，杜绝了因门窗、玻璃的损坏而造成的安全事故。

遂宁一中西校区保卫科

2012-2-7

第四篇：学校安全大检查汇报材料（范文）

学校安全大检查汇报材料

结合上级安排部署和我校的实际情况，为确保我校师生在校人身安全，学校教学秩序正常开展，营造文明、和谐、安全的育人环境。现将我校进行安全大检查的具体情况汇报如下：

一、及时成立以校长为主要责任人的安全检查组。

二、制定好安全检查工作制度、工作原则：9月22日对校园进行一次安全大检查，并实行谁检查，谁记录，谁汇报的检查制度。（制定好安全检查记录表）对发现的安全隐患及时向上级汇报，并及时排除，确保校园时时安全稳定。

三、11月10日组织教师认真学习教育部《中小学幼儿园安全管理办法》和传达学区会议精神，提高教师安全意识，人人明确安全大检查的重要性和必要性。

四、11月6日召开全体师生安全纪律教育大会。对全体师生进行交通、防火防水防毒防电防不法侵害等方面的安全知识教育。不断强化和提高全校师生的安全防范意识和安全感，努力消除各种安全事故隐患，保证学校工作的正常开展和同学们的身心健康。要求全体学生禁止携带玩弄藏匿导辊等危险器具。班主任并定期检查和教育。真正做到有备无患，警钟长鸣，确保自身和他人的安全，打造和谐校园。

五、与教师、学生家长签订了安全工作责任状。

六、校园各检查点情况。

1、校园环境。校园活动场所常有许多小砖头，给同学们的活动带来了一定的安全隐患，针对这一情况，学校进一步规定清洁区卫生

责任：各班清洁区各班除了清除果皮、纸屑以外，还得拣掉自己清洁区上的小砖头，确保同学们活动不小心踩对小砖头而造成的不应该发生的事故。

2、教学楼没有安全出口应急灯标示，灭火器少，且有的需要更新。

3、各教室门窗、玻璃。各班教室安全实行班主任、科任教师负责制，负责检查各教室门窗是否有霉烂，玻璃是否有破损，同时做到及时拆除，及时汇报，杜绝了因门窗、玻璃的损坏而造成的安全事故。以上情况已整改两项，剩下两项在一周完成。

六、安全工作成效。

由于我校安全教育工作到位，师生安全意识有了很大的提高，安全制度健全，制定有《突发事件应急预案》等等。加上安全检查、排查隐患及时。几年来，学校无任何安全事故发生，学校教育教学工作正常。

第五篇：学校安全大检查汇报材料

结合上级安排部署和我校的实际情况，为确保我校师生在校人身安全，学校教学秩序正常开展，营造文明、和谐、安全的育人环境。现将我校进行安全大检查的具体情况汇报如下：

一、及时成立以校长为主要责任人的安全检查组，具体安排如下：

组长：

成员：

二、制定好安全检查工作制度、工作原则：9月22日对校园进行一次安全大检查，并实行谁检查，谁记录，谁汇报的检查制度。（制定好安全检查记录表）对发现的安全隐患及时向上级汇报，并及时排除，确保校园时时安全稳定。

三、11月10日组织教师认真学习教育部《中小学幼儿园安全管理办法》和传达学区会议精神，提高教师安全意识，人人明确安全大检查的重要性和必要性。

四、11月6日召开全体师生安全纪律教育大会。对全体师生进行交通、防火防水防毒防电防不法侵害等方面的安全知识教育。不断强化和提高全校师生的安全防范意识和安全感，努力消除各种安全事故隐患，保证学校工作的正常开展和同学们的身心健康。要求全体学生禁止携带玩弄藏匿导辊等危险器具。班主任并定期检查和教育。真正做到有备无患，警钟长鸣，确保自身和他人的安全，打造和谐校园。

五、与教师、学生家长签订了安全工作责任状。

六、校园各检查点情况。

1、校园环境。校园活动场所常有许多小砖头，给同学们的活动带来了一定的安全隐患，针对这一情况，学校进一步规定清洁区卫生责任：各班清洁区各班除了清除果皮、纸屑以外，还得拣掉自己清洁区上的小砖头，确保同学们活动不小心踩对小砖头而造成的不应该发生的事故。

2、教学楼没有安全出口应急灯标示，灭火器少，且有的需要更新。

3、锅炉烟囱漏气。

4、各教室门窗、玻璃。各班教室安全实行班主任、科任教师负责制，负责检查各教室门窗是否有霉烂，玻璃是否有破损，同时做到及时拆除，及时汇报，杜绝了因门窗、玻璃的损坏而造成的安全事故。

以上情况已整改两项，剩下两项在一周完成。

六、安全工作成效。

由于我校安全教育工作到位，师生安全意识有了很大的提高，安全制度健全，制定有《突发事件应急预案》等等。加上安全检查、排查隐患及时。几年来，学校无任何安全事故发生，学校教育教学工作正常。