关于全力抓好马铃薯销售、加工、储藏工作的通知

第一篇：关于全力抓好马铃薯销售、加工、储藏工作的通知

10月9日，内蒙古自治区政府向各盟行政公署、市人民政府，自治区各委、办、厅、局，各大企业、事业单位发出《关于全力抓好马铃薯销售、加工、储藏工作的通知》，全文如下。

马铃薯是内蒙古主要农作物之一，马铃薯产业已经成为内蒙古稳定发展粮食生产，促进农民增产增收的主要支柱产业。今年内蒙古马铃薯种植面积1140多万亩，比去年增加10%；全区鲜薯总产量预计超过1100万吨，增产260多万吨。今年新薯上市以来，收购价格一路下跌，主产区鲜薯价格从8月下旬的0.5元/斤左右跌至目前的0.3元/斤左右，已低于生产成本，但已收获的鲜薯仍然销售困难。全区马铃薯储藏能力近400万吨，加工能力350万吨，目前已经加工销售530万吨，即使马铃薯加工企业全部开工，封冻前再加工一部分鲜薯，仍有近170万吨需要在封冻前销售。为全力抓好马铃薯销售、加工、储藏工作，现就有关事宜通知如下：

一、内蒙古目前马铃薯低价滞销的主要原因。

一是去年马铃薯市场价格普遍偏高，效益显著。2011年，马铃薯种植面积全国普遍增加，仅内蒙古就增加100万亩以上，而且新增加面积绝大部分都是滴灌、喷灌以及地膜覆盖等规模化高水平种植，马铃薯平均单产提高15％，马铃薯鲜薯总量大幅增加，形成供大于求态势。二是淀粉销售价格下滑，导致原料薯价格走低。马铃薯淀粉市场价格已经从上半年最高时的13000元/吨跌至目前的6500元/吨，同时马铃薯加工企业收购价格一跌再跌，也是马铃薯原料薯价格下跌的一个主要因素。三是内蒙古马铃薯收获期短，新进入马铃薯种植业的企业和大户几乎都没有能力储藏，这部分企业和大户在马铃薯价格走低的情况下，为了减少损失，竞相降价抛售，一定程度上加剧了马铃薯收购价格的下跌。四是由于马铃薯产量增加、收购价格下跌不止、运输成本持续增加等原因，收购客商从自

身利益出发，为等待更低的收购价格和政府优惠政策而持观望心理，也给马铃薯收购市场造成很大压力。

二、调动各方面力量，切实做好马铃薯销售、加工、储藏工作。

为缓解当前内蒙古马铃薯价格低、滞销和储藏能力不足的现状，防止马铃薯冻在地里、烂在田间，减少马铃薯种植农户的损失，各级政府、各有关部门要采取有效措施积极应对，全力做好马铃薯销售、加工、储藏工作。

一是各级政府特别是马铃薯主产盟市、旗县要高度重视当前马铃薯销售工作，尽快制定出台优惠政策，对马铃薯储藏等关键环节给予适当补贴。自治区政府也将对马铃薯储藏关键环节给予补贴。各级政府要把马铃薯销售、加工、储藏工作作为当前一项最重要的民生工作来完成，努力减少马铃薯种植户的损失。二是各级政府、各有关部门要立即出台得力措施，支持马铃薯加工企业敞开收购马铃薯，最大限度消化马铃薯；协调金融部门增加对马铃薯的加工，收购企业的贷款发放量，简化流程，特事特办，积极为企业提供贷款，延长还款期，释放给予贴息优惠；电力部门要保障生产企业电力供应。

三是各级政府迅速组织农民抢建马铃薯临时储藏设施，增加储藏量，延长马铃薯上市时间，变一季销售为多季销售，缓解市场压力，稳定市场价格。挖掘社会储藏能力，扩大储藏量，对于达到一定规模储藏能力的企业和个人，给予一定的补贴，鼓励多储马铃薯。

四是确保马铃薯“绿色通道”畅通无阻。交通运输及管理部门要确保马铃薯“绿色通道”畅通，为马铃薯流通运销提供优质、快捷服务。特别是马铃薯集中销售期间，交通部门要采取分流等多种措施疏通车辆，保障运销通畅。市区要临时对农用马铃薯销售车辆开放，允许马铃薯销售车辆进入居民区进行销售。

五是各级政府要倡议行政事业单位、大型工矿企业、大专院校充分利用现有储藏设施多储马铃薯，倡议有条件的市民多购多储马铃薯，以拉动区内马铃薯消费，解决马铃薯卖难问题，为马铃薯种植户分忧。

六是各级政府要组织农业、商贸流通部门和行业协会、农民经纪人、贩运大户，利用网络、电视等新闻媒体采取多种方式及时发布马铃薯销售信息，积极主动和全国各大批发市场、经销商对接，联系介绍收购企业到产地乡村收购，为农民大户广开销售渠道。各有关部门要发挥各自职能，利用自身条件和资源，多方寻找渠道，积极引导社会各界献策出力，形成全社会支持马铃薯销售、加工、储藏工作的良好局面。

第二篇：2011年太仆寺旗马铃薯种植、销售、加工储藏情况调查报告1

太仆寺旗

马铃薯种植、销售、加工、储藏情况

调查报告

根据盟委、行署和盟农牧业局的要求，为准确掌握2011年全旗马铃薯种植、销售、加工、储藏情况，于2011年10月6日派出调查组，深入到6个苏木乡镇对今年的马铃薯生产情况进行了调查摸底，调查采取听取当地各乡镇汇报及深入马铃薯种植企业、种植大户、专业合作社和农户现场调查的形式，对今年的马铃薯生产情况进行了全面调查了解，调查结果如下：

一、马铃薯生产总体情况

1、面积：2011年全旗种植马铃薯45万亩，按种植主体分类，企业、马铃薯专业合作社、种植大户共种植20万亩；农户种植25万亩。按种薯商品薯分类，种薯2万亩；商品薯43万亩。水地种植品种主要以夏波蒂、荷

十五、大西洋为主，旱地种植品种以克新一号为主。

2、加工：全旗共有马铃薯加工企业10家，年加工能力12.5万吨，其中淀粉企业9家，年加工能力7.1万吨，薯片、薯条加工企业1家，年加工能力5.4万吨。

3、贮藏能力：据初步调查，全旗马铃薯贮藏能力27万吨，其中；企业建有贮藏库29座，贮藏能力8万吨；专业合作社建有贮藏库17座，贮藏能力2万吨；农民自贮能力17万吨。14、产量：据统计，今年20万亩水地马铃薯平均产量2.2吨/亩，总产44万吨；25万亩旱地马铃薯平均产量0.926吨/亩，总产23.16万吨。全旗平均产量1.490吨/亩，总产67.16万吨。

5、价格：今年马铃薯价格普遍偏低，从9月初到目前价格一路走低，种薯最高价格1.8元/公斤，最低1.2元/公斤，大部分价格为1.6元/公斤；商品薯最高价格1.3元/公斤，最低价格0.16元/公斤（小薯），大部分价格0.68元/公斤。

6、销售：据初步统计，截至目前全旗共销售马铃薯40万吨，其中在我旗注册的4家种薯企业种薯销售4.2万吨，价格为1.6元/公斤，收入为6804万元元；商品薯销售35.8万吨，价格为0.68元/公斤，收入24344万元。销往外地 30.2万吨，本地加工企业5.6万吨，自留种薯7万吨。

7、实际贮藏：据调查，目前全旗贮藏马铃薯27万吨，其中自留种薯7万吨，贮窖贮藏待销19.98万吨，临时贮藏急销0.02万吨。

二、马铃薯生产特点

1、种植面积扩大，产量增加。2011年全旗马铃薯种植面积45万亩，较2010年种植面积40.2万亩增加近5万亩，占2011年全旗总播面积141.6万亩的31.8%。总产达67.16万吨，较2010年总产增加14.91万吨。

2、市场价格偏低。今年种薯平均价格1.6元/公斤，商品薯平均价格0.68元/公斤，分别较2010年的2元/公斤、1.1元/公

斤降低0.4元/公斤和 0.42元/公斤。另外，据大型种植企业反应，目前的订单种植，也是只定数量，价格随行就市。

3、高水平种植比例扩大。以企业、种植大户、专业合作社为代表的喷灌圈、滴灌的高水平种植马铃薯面积达297处，面积20万亩，较2010年的208处16万亩增加89处4万亩。

4、不同品种市场行情差异较大。从品种上看，夏波蒂、荷十五等品种市场行情好，种薯价格1.8元/公斤，3两以上商品薯价格0.9元/公斤。而克新一号市场行情差，种薯1.4元/公斤，商品薯0.7元/公斤。

5、马铃薯种植普遍亏损。近几年，马铃薯市场一直很好，面积逐年扩大，由于以上原因，导致种植马铃薯大部分效益差（今年90%以上的持平或赔钱），从我们走访企业、种植大户、专业合作社、农户的情况看，总体情况是种植水平较高的园区由于产量高，产品质量好，经营时间长，客户多，订单种植等原因，今年略有盈利或持平，种植水平较低，经营时间较短的园区和农民的种植的大部分赔钱。初步估算，盈利的4.5万亩，持平或赔钱的40.5万亩。

例如：种植水平最高的格瑞德马铃薯种薯有限责任公司今年的经营情况如下：今年共种植马铃薯种薯1万亩，平均亩产3吨/亩，总产3万吨。目前已出售2万吨，价格1800元/吨，收入3600万元，剩余1万吨待出售。据调查，该公司今年种植亩成本为3500元（地租230元，种子850元，化肥1100元，农药600元，柴油

80元，人工340元，电费200元，管理费100元），1万亩共投入3500万元，从目前情况看，盈利100万元，剩余1万吨种薯待出售。（盈利）

红旗镇新建村种植大户石卿今年种植500亩膜下滴灌商品薯，品种荷十五，平均亩产1.8吨/亩，总产900吨，目前全部出售，其中340吨*900元/吨=30.6万元，260吨*800元/吨=20.8万元，300吨*760元/吨=22.8万元，共收入74.2万元，亩成本2710元（地租400元，种子840元，化肥500元，农药320元，人工350元，电费100元，租赁机械费200元），地膜和滴灌为项目投入，总成本为135.5万元，今年亏损61万元，平均亩亏损1220元。（亏损）

千斤沟镇建国村“建农种植专业合作社”今年种植喷灌圈商品薯1300亩，品种为夏波蒂，共三个圈，300亩的2个，700亩的1个。2个300亩的圈亩产分别为2.8吨、2.7吨，700亩圈亩产2.2吨，平均亩产2.45吨，总产3185吨。出售情况为660吨*1240元/吨=81.84万元，440吨*1040元/吨=45.76万元，440吨*940元/吨=41.36万元，共收入168.95万元，贮藏1645吨待出售。亩成本2331元（地租450元，种子450元，化肥425元，农药320元，电费86元，机械租赁费200元，人工350元，管理费50元）。总成本为303.03万元，如果贮藏的1645吨按每吨900元计算出售，收入148.05万元，盈利（168.95万元+148.05万元）-303.03万元=13.97万元，平均每亩107元。（持平）

通过走访农户了解，今年全旗农民旱地种植马铃薯25万亩，品种大部分为克新一号，平均单产为0.926吨，旱地亩成本为512元（种子125公斤*3元/公斤=375元，化肥87元，柴油50元），由于克新一号市场价格偏低，一般0.50元/公斤，亩收入463元，每亩亏损49元。（农户普遍亏损）

三、马铃薯生产急需解决的几个问题及建议

1、初步测算，目前全旗还有6万多吨贮藏马铃薯急待出售，需发动社会各界力量帮助销售。

2、由于农户种植马铃薯普遍亏损，严重挫伤农民的种植积极性，建议上级出台政策给予补贴，以保护农民的种植积极性。

3、为抵御市场风险，防止集中上市，鼓励农民、专业合作社建大型马铃薯贮藏窖，建议上级出台建设铃薯贮藏窖扶持政策。

4、加强流通领域马铃薯集散市场和营销队伍建设，强化和市场的对接，扩大订单种植面积，特别是为农户和专业合作社提供订单服务。

5、通过网络、电视等媒体，及时向马铃薯生产者提供国内外马铃薯市场信息，把市场风险降到最低。

6、目前全旗9家马铃薯淀粉加工企业由于流动资金不足，淀粉市场行情不稳，没有全部投入加工生产，建议给予贷款和资金扶持，开足马力收贮加工。

7、年加工能力5.4万吨的恒源公司由于资金技术问题，2008年建厂后至今未能投产，需要扶持。

8、交通运输等管理部门要确保马铃薯绿色通道畅通无阻，为马铃薯运销提供优质、快捷服务。

9、倡议行政事业单位、大型工矿企业、大中专院校充分利用现有设施多储马铃薯，倡议市民多购买马铃薯，食爱心薯，拉动马铃薯消费，解决马铃薯卖难。

10、组织农业、商贸等部门、行业协会、经纪人、贩运大户等社会各界力量，积极和批发市场、经销商对接，帮助销售马铃薯。

太仆寺旗农牧业局

二0一一年十月十日

第三篇：如何抓好食品加工安全工作

食品质量安全关系到千家万户，食品质量加工企业的安全工作是一个复杂的系统工程，需要运用食品质量安全检验系统工程的方式方法，对影响食品加工企业的人员素质、设备和管理等基本因素进行有效管理和控制，使之达到管理到位和控制之中。要抓好食品加工企业的质量安全工作应做到以下几点：

1、解决认识问题，突出食品质量加工安全工作的基础地位。在食

品加工企业的质量安全管理过程中，正确处理好安全与效益，安全与进度，安全与其他工作的关系，突出食品质量安全生产的基础地位，如果失去食品质量安全生产基础的支持，企业效益就无从谈起。

2、认真落实食品加工企业的人员质量安全生产责任制，特别是食品质量安全第一责任人。食品质量安全生产责任制是搞好食品质量安全工作的重要组织措施。实践证明，食品安全生产责任制落实得好，食品质量安全状况就好，反之食品质量安全状况就差。为了能够落实好食品安全生产责任制，首先必须对食品加工企业的各类人员及各部门在食品质量安全生产工作中的责、权、利进行明确界定，责、权、利不清，责任制也很难落实。通过与食品加工企业的各类人员、各部门层层落实签定《食品质量安全生产责任书》的形式，逐级落实食品质量安全生产责任，并按责任和要求追究责任。

3、完善食品加工企业质量安全保证体系和食品加工企业安全检验体系，使之充分发挥作用。这是食品加工企业质量安全管理体系中的2个子系统，企业的食品质量安全生产是由质量安全保证体系和质量安全检验体系共同努力完成的，不论哪个体系在系统运作过程中出现问题，都会影响食品质量安全生产的正常运转。因此要不断完善食品质量安全保证体系和食品质量安全检验体系。

4、积极推行设备状态检修，提高设备可靠性。状态检修实行设备点检定修制，在许多企业得到了应用。设备点检定修制就是以设备点检为核心的设备维修管理体制，是实现设备可靠性、维护性、经济性，并使上述三方面达到最佳化管理的体制。点检定修制从过去传统的以“修”为主的管理思路转变到以“管”为主的思路上来，变过去设备坏了再修或周期到了就修为设备的预知检修，通过对设备的状态检修管理，有效防止设备过维修和欠维修，从而保证设备的正常运行，提高设备利用率。

5、加强食品加工企业安全技术教育、培训工作，提高人员素质。提高人员素质不仅仅是安全生产管理的要求，也是食品加工企业整体发展的需要。要重点把握好培训对象、内容、形式、效果等4个环节，切实提高培训内容的针对性、培训对象的层次性和培训形式的多样性，把职工食品加工企业安全知识、食品加工企业安全技术水平、业务能力与职工个人业绩考核相结合，与激励机制相结合，使食品加工企业管理人员及职工达到较高的业务水平、较强的分析判断和紧急情况处理能力，使广大职工把食品加工企业安全作为工作、生活中的“第一需求”，实现安全工作“要我安全→我要安全→我懂安全→我会安全”的转变。

总之，食品加工企业安全生产是食品加工企业的头等大事，而食品加工企业安全的管理者围绕“食品加工企业安全生产”的主题应做的工作很多，既要抓主要矛盾，又不能留下丝毫安全隐患；这些工作如何进行才是最合理、最可靠的、值得食品加工企业管理者们不断深入地研究和探讨。

第四篇：全力抓好安全生产监管工作)

全力抓好安全生产监管工作

（一）落实安全生产责任。贯彻安全生产“一岗双责”和“谁主管、谁负责”及“属地管理”原则，努力推动政府领导责任、部门监管责任和企业主体责任的全面落实。与33个乡镇、74个县级部门签订《安全生产目标管理责任书》，突出“一把手”的责任，及时调整县安委会、县安办成员，多次召开安全生产专题会议、紧急会议，督促各单位抓好各自辖区和行业领域安全生产工作。

（二）抓好安全宣教培训。采取印发宣传资料、张贴悬挂标语横幅、举办宣传专栏、组织文艺演出、开展专题讲座等多种形式，广泛深入地开展“百安活动”宣传教育活动。抓好对企业主要负责人、安全管理人员和特种作业人员的培训考核，督导企业制定并严格执行全员培训计划，搞好对新员工、农民工的安全教育培训和管理。各部门根据各自行业特点组织各类安全培训58次，共计3.33万人次。

（三）搞好隐患排查治理。认真组织对重点行业领域影响安全生产的隐患和问题进行了全面排查治理，对排查出的安全隐患建立健全隐患排查、整治台账，实行隐患排查治理闭全管理全力加以整治，把事故苗头消灭在萌芽状态。共排查上报大小隐患60余份，筛选上报1处重大安全隐患上报为市级挂牌隐患进行整治。

（四）开展好安全大检查。通过上下联动，广泛开展明

察暗访和安全大检查活动，对重点行业领域开展深入细致地安全大检查。特别对县境内煤矿与非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹进行重点检查，共检查451个次，查出隐患120余条，发出隐患整改通知书30份，责令停产整顿企业2家。

第五篇：创建卫生城市汇报全力抓好卫生城市创建工作

明确目标务求实效

全力抓好卫生城市创建工作

**街道党工委、办事处

近年来，**街道按照县委、县政府的安排部署，以创建省级卫生县城为目标，以改善和提高人民群众幸福指数为根本出发点和落脚点，以基础建设为重点，环境整治为主线，长效管理为抓手的指导原则，坚持高起点、高标准、严要求，全力创建。一是组织领导有力度。自去年以来，按照县里要求，街道党工委、办事处保持对创卫工作的强势领导，成立了以街道主要领导为组长，其他班子成员、相关部门等为成员的创卫领导小组，并以街道爱卫会为主体，成立了由8名专职工作人员组成的创卫办公室。抽调50名机关干部由8名党政班子成员带队专职负责创卫，全力配合县里6大网格开展工作，形成了班子成员带队，机关工作人员包片，村级干部全面靠上的工作机制。二是宣传教育进民心。在县疾控中心健康教育科的具体指导下，广泛开展了健康教育“五进”活动，并开展了卫生宣传周等多形式的宣传活动，装配宣传车20余台次进村居主题宣传，印发了4万份创卫宣传彩页，全部发放到村居到住户，各单位、村居共设置创卫口号、健康教育宣传栏和宣传长廊200余处。通过深入地宣传发动，不仅机关干部和村居干部的创卫积极性调动起来了，广大人民群众的思想认识也实现了由被动参与到

主动创卫的转变，市民的卫生意识、文明程度和创卫热情极大提高。

三是旱厕改造见实效。在旱厕改造工作中，街道投入100万元完成西山社区和学校等部门及村居办公场所的旱厕改造；居民户旱厕改造，在上级补贴300元的基础上街道每个再补贴100元，目前2087个已全面完成。

四是集市整治大手笔。街道、村居两级累计投入600万元对原有**3个农贸市场进行改造提升。其中，农贸市场完成硬化3500平方米 市场新建钢结构交易市场2排，村市场新建二层门头1.3万平方米，硬化地面7.3万平方米，新建熟食交易大厅1300平方米，严格做到了流动摊点进市场、商品划行归市、垃圾日产日清、禽畜宰杀分区经营。

五是汪塘治理下真功。按照“疏导结合，标本兼治”的办法，配合县住建局、水利局投入资金230万元完成了4条污水汪和3条水渠的清理疏通，彻底清除了水面垃圾，完成了周边环境绿化提升，昔日的“臭水沟”成为如今的“观光带”。

六是环境提升遍城乡。经过去年以来的共同努力，城乡环境卫生面貌极大改观。街道按照“户集、村收、街道运”的原则，村居环卫保洁体系基本健康运行。各村居共配备保洁人员240人、配备垃圾转运车6台，城区村和城乡结合部的各社区、各条道路的保洁时间均达到了12小时以上，道路清扫率达到100%，做到了生活垃圾日产日清，并逐步向其他农村辐射延伸。

投入资金360万元对13个城区村的20个社区、30多条巷子进行全面绿化硬化美化，完成各主次干道和建筑物墙体粉刷40000平方米，城乡环境档次大大提高。

下一步，**街道将严格按照县委、县政府的部署安排，以这次卫生城市验收为契机，进一步梳理查摆，完善机制，创新工作，切实把创卫的各项工作纳入规范化、常态化、科学化的管理轨道，努力推动经济社会健康协调持续发展。

二〇一一年八月二十日