饮食文化节项目书

第一篇：饮食文化节项目书

生命科学学院 第四届 饮食文化节

项 目 策 划 书

生命科学学院团委 学生分会 二零一零年六月十日

生命科学学院第四届饮食文化节项目书

一、活动背景 中华民族自古就有着 “民以食为天” 的佳话，饮食又与人们的生活息息相关，为了传承弘扬中华民族博大精深的饮食文化，丰富同学们的校园生活，让同学们 了解更多中西方美食佳话和饮食与健康的关系，养成科学的饮食习惯，在校团委 与学院党委的支持下，生命科学学院团委、学生分会开展“第四届饮食文化节” 活动。

二、活动目的 活动目的 通过开展校园饮食文化节，宣传饮食文化知识，弘扬中华民族博大精深的饮 食文化，提高同学们对饮食文化的了解，倡导同学们养成科学、健康的饮食习惯。同时，活跃校园文化气氛，丰富同学们的课余生活，推动我院校园文化的建设。

三、活动主题 “尝美食

四、参加对象 生命科学学院 07、08、09 级在校本科生

五、活动流程： 活动流程： 扬文化 精管理 求和谐”

六、活动日程安排 活动日程安排

5 月 25 日起：前期宣传阶段； 6 月 2 日：横幅签字仪式、健康饮食的知识宣传； 6 月 2 日~4 日：组织饮食文化辩论赛和知识竞赛的报名工作； 6 月 5 日：举办关于饮食文化的辩论赛和知识竞赛。

七、活动地点 横幅签字仪式：西苑餐厅侧门口 关于饮食文化的辩论赛：生物楼 124 关于饮食文化的知识竞赛：教学 7 号楼 102 教室

八、活动内容

1、宣传类活动、宣传类活动（1）制作横幅：横幅上将写上“尝美食，扬文化，精管理，求和谐”的活动主题，在 6 月 2 日中午在西宛餐厅侧门前进行签字仪式，待签字仪式结束后将横幅挂于 生物楼前的主干道上。（2）制作展板：由宣传部负责，制作关于饮食文化的展板，置于生物楼前展 出。（3）制作健康饮食的卡片：制作不同形状、不同颜色的小卡片，并在上面写 一些关于健康饮食的小知识，挂于我院楼前和校园主干道旁，面向全校师生进行 宣传。

2、知识类活动、（1）开展关于饮食文化的辩论赛 以“论健康之道，谈饮食之法”为主题，组织开展关于饮食文化的辩论赛，并 通过向专业老师咨询、查阅网上相关知识确定辩题。根据各班报名情况选择优秀

的选手组队，08 级学生为一队，09 级学生为一队，由两队展开辩论，最后评选 出两名最佳辩手。（2）开展关于饮食文化的知识竞赛 本次知识竞赛效仿了 CCTV-1 的“金苹果”栏目的形式流程，先由主持人出题，在场参数人答题并将答案写在提供的纸板上，答对的继续答下一道题，答错的退 场。当在场的观众剩下 5 人时，主持人出一道“复

活”题，被淘汰出去的参赛人员 可再次答题，答对者可“复活”入场。如此循环直到决出一、二、三名为止。（注：别淘汰出去的参数人员只有两次“复活”机会）

九、经费预算 物品名称 横幅 彩色纸 彩笔 小夹子 展板材料 海报材料 合计 300 元 单价 60 元/条 0.5 元/张 5 元/筒 10 元/盒 数量 1条 100 张 10 筒 5盒 金额 60 元 50 元 50 元 50 元 40 元 50 元

附件：

生命科学学院第四届饮食文化节报名表

1、饮食文化知识竞赛报名表、饮食文化知识竞赛报名表 姓名 班级 学号 联系电话

2、关于饮食文化辩论赛报名表、关于饮食文化辩论赛报名表 辩论赛 姓名 班级 学号 联系电话

（注：此表必须在 6 月 4 日之前交予我院生活部）

第二篇：饮食文化节

青岛理工大学首届饮食文化节

暨第二届韩语文化节闭幕仪式策划

一、活动名称：--

二、活动背景:正所谓“民以食为天”，自古以来，中国饮食文化博大精深，也是民族文化的重要组成部分。为传承弘扬中国饮食文化，并让同学了解国际饮食文化，进而了解异域风土人情，特此展开此次校园饮食文化。以此饮食文化节带动同学们对异域文化的进一步了解。

三、活动目的、意义和目标：通过此次开展校园文化节，旨在为同学们交流厨艺提供平

台，培养同学们动手实践能力丰富校园活动，同时丰富同学对饮食文化的了解，在轻松愉快的环境中学习韩语，了解韩国文化，激发同学们的韩语学习热情，进而在后期举办“韩语文化节”提高同学们的韩语水平，活跃校园文化氛围，推动和谐理工的发展。

四、活动前期筹备：

1、策划准备，向学校申请，得到校领导的批准与支持。

2、制作海报，加大宣传力度，吸引更多同学参与活动。

3、向学生会申请，以便得到足够的资金支持。

4、学生会将会于活动前展开征集志愿者报名活动。

5、邀请韩国友人参与此次活动

五、活动信息：

1、活动内容：(1)、中国传统食物：饺子，包子。

(2)、趣味厨艺：水果拼盘

(3)、国外饮食文化：韩国料理泡菜、日本寿司

（注：韩国料理泡菜将在现场由韩国老师教学指导，其他食材由参赛者自备，学校会负责报销部分，餐具将由主办方学生会准备）

(4)、由韩语风采大赛冠军展示

（5）、由韩语歌唱大赛冠军展示

（6）、由韩国友人进行展示

2、活动地点：

3、活动时间：

4、饮食文化节比赛时间：30分钟

5、评选规则：结果将由现场评委试尝、观看之后，进行评选打分，分数统计后将会产生最终结果

6、活动开展：饮食文化节参赛者可自成小组，根据自己报名情况，进行自我编排，带好自己所需的食材等，在规定时间内完成参赛厨艺作品。

7、活动奖项：一等奖----------二等奖---------三等奖

六、经费预算：、、、、、、七、活动中应注意的问题及细节：

1、活动现场学生会将安排好工作人员维持现场秩序，保证活动现场的安全

2、参赛者不得找人顶替参赛，如被发现将取消参赛资格

3、参赛者准时到场，不得迟到

4、参赛者要保证食材新鲜、干净、卫生

4、注意不得让太多人围观，保持现场卫生环境

5．注意麦克音响等设备的调试与使用

八、活动负责人及主要参与者：

青岛理工大学建筑学院学生会 & 青岛理工大学全体学生

建筑学院学生会生活部建筑学院学生会学术部2012/11/16

第三篇：饮食文化节策划书

策划书

饮

食

文

化

艺

术

节

院部：电气信息工程学院负责人：刘德泰 闫澄澄专业：电气工程及其自动化

一、活动背景

饮食文化一直以来倍受人们关注，所谓“民以食为天”，也可以反映出“饮食”对人的重要性。基于这种重要性，加之我学校正在处于本科评估的大环境下，为了营造一个积极、健康、热烈、活泼、朝气蓬勃的校园环境，提高学生素质，增强当代大学生的文明素养同时丰富大学生的课余生活，引起大学生对饮食文化的关注，许昌学院学生会生活部将联合许昌学院后勤集团餐饮公司，特举办“饮食文化艺术节”系列活动。

二、活动目的为了引起大学生对饮食文化的注意，增加在校学生对饮食文化的了解，增强后勤集团与在校师生的交流，丰富校园文化，增加师生之间的感情。同时也为了宣传校园饮食文化，促进其更好的发展与传承，提高学校餐厅在学生中的广泛影响和在同学心目中的地位，推动文明餐厅的建设，从而刺激校园消费，促使校餐厅不断改善、创新，以便更好的服务于学生，塑造许昌学院良好的校园美食文化！

三、活动主题

今天我主厨，青春我做主

四、活动名称

许昌学院第一届饮食文化节

五、活动时间

4月15日

六、活动地点

新餐厅前面

七、参与人员

许昌学院全体学生

八、特邀嘉宾

许昌学院后勤处，校学生会主席团，专业厨师

九、组织单位

主办单位：许昌学院后勤处

承办单位：许昌学院学生会生活部

十、活动流程

（一）前期准备

1、前期宣传

a、在新老餐厅张贴海报并横挂条幅。

b、由学生会通知各院部积极准备参加。

c、由校广播站每天进行播放相关信息进行宣传

d、在新老餐厅设立报名点。

2、拉赞助

3月21日起外联部开始拉赞助，并和后勤处协商争取其给予补助。

3、整理参赛团队信息

由办公室整理出各参赛团队的信息，并制出表格，给每队定制出场编号。

4、相关准备

a、由生活部负责申请比赛场地和租借摊位和比赛用具。

b、列出菜单并根据其进行提前采购，确保文化节的顺利进行。c、收集相关的饮食资料，做成“饮食小贴士”印成宣传单，以

便活动时进行知识宣传。

（二）活动进行

a、上午九点由生活部和卫生部负责整理场地，打扫卫生，摆好

摊位。

b、由办公室负责签到，并统计未到参赛队信息

c、十点主持人介绍比赛规则和比赛中的相关事项，提出未到参

赛队，并宣布活动正式开始。

d、十一点半各参赛队结束做菜，每道菜盘上贴有自己队的编

号，并拿给评委品尝评价，给每道菜打出公平的分数。e、然后由在校学生品尝，并投票选出自己喜欢的菜和参赛队。f、由办公室协助生活部做最后的分数统计（评委选出前三名，有学生投票选出最具人气奖）

g、十二点主持人宣布获奖名单，并请后勤领导上台给获奖团队

颁奖

h、在活动进行的同时，由外联部和宣传部负责饮食文化的宣传

及相关知识的讲解

（三）活动后续

a、全体学生会干事协助生活部和卫生部整理会场，清扫场地。

b、由生活部归还比赛用具

c、由宣传部搬回版面

十一、经费预算

食材：500元

条幅：50*3

证书：5*4

奖品：笔记本15

十二、注意事项

a、参赛作品必须有名称及相关介绍

十三、人员安排

第四篇：饮食文化节邀请函

邀请函

尊敬的各学院学生会：

您好！

时值广西大学建校85周年，为庆祝母校生日，由广西大学饮食管理服务中心主办、共青团广西大学委员会协办、广西大学学生会承办的“向母校献礼”----第五届饮食文化周之创意蛋糕评比大赛活动将于2013年11月16日上午9时在广西大学大礼堂前空地举办。

特此诚邀贵会代表参加此次活动，并推荐1-2支队伍参赛共同为母校献礼祝福，届时将有精美纪念品与美味蛋糕供应。

借此交流之机，让我们同叙友谊，共享欢乐。

广西大学学生会2013年11月6日

第五篇：饮食文化节心得体会

重庆理工大学

第三届饮食文化节心得体会

2011年10月29日下午，我校在一食堂广场举办了饮食文化节。这次活动由校团委学生会和团委后勤部联合承办。本次活动旨在进一步丰富校园文化生活，传承中华美食文化，关注校园科学饮食，促进学校饮食部门与同学们的交流和相互沟通。学校相关领导参加了活动。

全校16个学院全部参加了此次活动，大赛分为厨艺大赛和水果拼盘大赛。尽管下午的天气很热，很晒，但这并没有影响参赛选手和所有亲友团的积极性。大赛在两位主持人热情幽默的语调中开始。大赛中所有选手都有一道必做菜就是重庆特色回锅肉，另一道就是选手自由发挥了。饮食文化节上，还开设了可以让大家感受美食的特色展台，那就是所有亲友团品尝选手做的菜。在所有选手将自己做的菜，各个亲友团就沸腾起来了，一阵接一阵的加油声不绝于耳，其中材料学院的口号最为响亮“材料材料，真材实料；材料材料，必须高调；材料材料，群星闪耀”。水果拼盘大赛，是所有人都起期待的，因为不仅可以吃，最为关键的是可以看到选手们的创意，看到各学院独具风格的水果造型。整个比赛过程中，所有人都沉醉于一片欢乐的海洋中。比赛历经4小时结束，各个学院选手都很期待自己能获奖，在主持人将要宣读比赛结果时，全场终于有了一丝紧张的气氛。随着主持人最终宣读完比赛结果，一切尘埃落定，获奖的、没有获奖的学院都有轻松下来，都不约而同的为自己学院的参赛选手鼓掌加油。材料学院的同学们在精心准备和积极组织下，参与活动其中，最终获得了优秀组织奖，所有人都笑得很开心。体现了材料学院是一个温馨、团结的大家庭，同时体现了学院对学校组织活动的积极响应，以实际行动促进校园文化建设，秀出了Ε时代的学生风采。

此次校园饮食文化节活动的开展，不仅扩大了民族饮食文化在我校师生中的影响，让同学们了解更多的饮食文化知识，感受美食文化的博大；同时也丰富了同学们的校园文化生活，让同学们在亲身体验厨艺的同时，增进了学生与饮食服务部的沟通与了解。

材料科学与工程学院供稿 2011年10月30日