关于商洛学院食堂改革的策划书

第一篇：关于商洛学院食堂改革的策划书

策

划

书

名称：关于第五食堂的策划书策划人:史斌

编号:08073110

摘要

这是一个关于商洛学院第五食堂改革的策划书，是根据策划者在西安石油大学就餐时的感想写出来的，旨在建立一个富于竞争意识和服务理念的团队。在当今社会朋友聚会，请客吃饭似乎再平常不过。于是在西安石油大学就有一个食堂它摒弃以往传统的观念，立足长远，树立了以解决学生实际问题的服务观念，他们设立专门应对朋友聚会，请客吃饭的一块地方，可容纳30多人的大厅和大小四个包间，这里饭菜廉价而且美味丰盛，真正做到为同学着想，服务同学，避免在外面请客花费巨大开资的必要。目录:

市场分析

价值目标

资金预算

成本及盈利分析

前景展望

注意事项

市场分析

长期以来,我院第五食堂经营非常冷淡，在我看来原因有以下几点（可能不够全面谅解）:

（一）、地理位置比较偏僻，处于学院西北角，多数学生被拦截在了第三、四食堂，剩下的学生寥寥无几。

（二）、缺乏必要的宣传，多数学生还不知道有第五食堂这一事物。如：利用海报、展板、通知等媒介宣传第五食堂。

（三）、服务质量不够高，比如说做饭时间较长，让人等的不耐烦;又如冬季有些饭菜比较冰冷，让人没办法吃等等。

现在我们看看第五食堂具有的优势有哪些：

（一）、地理位置偏僻，但是显得很幽深雅静，是朋友聚会的好地方。

（二）、宽敞明亮的大厅，经过改造可以划分出三到四个小包间和一个可以容纳多人的大包间，为朋友聚会创造了更好的条件。

（三）、适宜标准化操作的操作间，前后活动空间较大，便于各方面协作，且互不影响。

上面说到的是天时地利人和中的天时地利，下来我们再看看人和方

面：

我是商洛学院的学生，四年的饮食起居都在学校，可以说对学校的环境相当熟悉，我们想吃什么，需要什么样的餐饮服务，价钱是否合理等等；同时担任院学生会实践部部长一职，学到不少实践方面的技能、技巧以及丰富的组织和协调能力，知道同学想什么！如何和学生沟通等等；还有就是经常在图书馆看一些经营管理方面的书，以及认真学习了管理学这门课程，了解了管理者应具备哪些素质，如何激励员工，让他们发挥巨大的作用。

在我的伙伴当中有许多从事饮食行业，由于工资低，受到不公平待

遇，缺乏更大的动力，看到饮食这方面丰厚的利润，因此他们也有强烈的创业意识。同时他们具备相当高的厨艺，精通南北大菜，来自农村具有较强的吃苦和奋斗精神。

我们的目标以及如何实现目标

我们的目标是将第五食堂打造成以服务同学为宗旨，为同学节省每一笔钱，倡导绿色节约的理念的一流学生食堂。

目标的实现:借鉴前人的教训，树立一切为师生服务的理念。第一、提高饭菜质量，这必须放在第一位，注意菜谱的安排，根据季节的变化，每个季节都安排一部分大家喜欢吃的菜系，同时必须有自己的特色菜和招牌菜，只有这样才可以赢得大家的赞许。第二、搞好服务态度，与社会接轨，严格要求自己的员工，提高职业素质和工作技能。第三、设立勤工俭学岗位，同时用盈利的一部分资金作为奖学金和助学金，来帮助那些优秀和修要帮助的学生。（这也是对我们服务理念的最好宣传）

使用资金预算

由于以前从未有过，费用投入较大,估计在12万元左右：

各种认证,许可证:2万元;

装修,购买相关用品以及宣传费用：3万元;

房租水电费,员工工资(7人/半年):5万元;

周转资金:2万元.成本及盈利分析

为节省费用,降低投资风险,先期以两个包间计算,暂不扩大,估计成本为7-8万元，估计两年后能收回投资并稍有盈利，再图扩大发展.与此同时，推出一些学生喜欢且实惠菜系，增加人气、知名度。

前景展望

学院还没有类似的食堂，竞争压力较小.建议借鉴西安学校和其他高校的成功事例，结合本校实际情况，利用优越的地理位置、幽雅的环境和得天独厚的市场.同时密切联系学校，与学校结对子共同服务学院，取得学院的支持，共谋学院大发展.几年以后第五食堂必定会取得骄人的成绩，到那时我们可以争取进入其他学校进行竞争。

注意事项

第一、前期的宣传很重要，我们可以采取张贴海报、做展板促销和免费供应的方式加以宣传。

第二、注意菜谱的安排，根据季节的变化，每个季节都安排一部分大家喜欢吃的菜系，同时必须有自己的特色菜和招牌菜。（也就是我们常说的品牌）

第三、服务是关键，大家都知道作为服务行业，服务质量的好坏直接决定企业的成败，必须要求所有员工做到礼貌待人，微笑服务。

第二篇：商洛学院大学生创新能力培养综合改革工作总结

商洛学院大学生创新能力培养综合改革工作总结

“学术为本、实践成才”，一直以来是高校共青团工作的优良传统。我院学生创新实践工作是立足学院实际、结合学院的特点和优势而开展的，承担着青年学生学术和实践两大活动领域的引导、管理、组织以及服务工作，与学院教学、科研、服务社会三大基本职能紧密结合，与青年学生成长成才的需求密切相关，是青年学生参与学术文化、致力科研创新、投身社会实践的关键渠道和主要平台。

我院学生创新实践工作刚刚起步，学生创新实践工作相比兄弟院校还有一定的差距。我院学生学术实践工作受到学院领导的高度重视、相关职能部门的支持和配合下，通过全院各级组织的积极努力，不断探索、发展、创新，学术类和实践类各项活动按规模化、制度化、社会化、品牌化的方向发展，形成以科研、创业、实践、讲座四大板块为主的工作框架，开展“挑战杯”大学生课外作品竞赛为龙头的各项专业类比赛。

一、把握时代发展主题，建立科技创新之路

二十一世纪是一个科技腾飞的世纪。邓小平“科学技术是第一生产力”的科学论断指明了社会要发展，国家要富强，必须把科学技术提高到战略的高度来认识；江泽民同志指出：“创新是一个民族的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力”。科技的进步离不开创新，创新是科技发展的直接动力。

正是基于对时代发展主题的深刻认识，如何与时俱进地迎接挑战，就成了摆在我院学生工作面前无法回避的课题。我院在深入思考，广泛调研的基础上，结合我院的专业特点，充分考虑到科技创新对培养我院学生专业素质的重要性，基于为广大学生“建设一个训练专业知识的平台，搭建一个施展才华的舞台，打造一条通往省级国家级科技创新竞赛的大路”的三点考虑，大胆地作出了走科技创新之路的决策。

提出以大学生创新为指导，着力打造人才培养主渠道，树立人才培养新品牌；以体制创新为基础，着力打造大学生创新新格局，将创新意识融入到各科教学中、各管理层中、各服务环节中，大胆探索创新教学模式；在竞赛活动中贯彻创新理念，以学生为本，培养较强实践能力的高素质人才；打造开放型团队，让学生参与到科研项目研究中，以创新活动为动力，建立健全创新体制，形成全方位的具有学院特色的创新队伍。

二、结合我院专业特点，加强分类指导管理

学院成立学生学术实践活动领导小组，负责全院学生学术实践活动的规划、领导、组织、协调；成立学生学术实践工作专家指导委员会，负责各类学术实践工作的立项、指导和评审工作。

各部门在学生学术实践工作领导小组的指导下，各司其职、各负其责。

1、任课教师在教学中把培养学生的科学精神、创新能力作为重要任务（第二课堂的开展）。班主任、辅导员作为学生的直接导师，通过组织学生开展学术著作阅读、参加各类学术竞赛、交流学习研究心得、听取学术报告会、举行学术专题研究活动等多种形式，经常性

地组织学生开展学术活动。

2、各系发挥作为育人基本单位的主体作用，把普及学生学术科技活动、动员学生积极参与科学研究作为重要任务。就本系学生学术科技活动做出规划，制定措施，提供必要的经费和物质条件；促成各系创造条件，使实验室成为培养学生动手能力和开展学术科技活动的重要基地。课余时间也逐步为学生开放相关实验室，为学生的课外学习科研创造有利条件。

3、教务处、学生处、科研处、院团委及院学生会积极倡导并组织学生参与教师的科研工作，推进教师科研和学生科研的结合，对有价值的学生科研项目给予院级立项；组织开展院级学术交流活动。院团委促成教学重点转到素质和能力的培养上（第二课堂的建设）。学生创新实践活动领导小组办公室（院团委实践部）负责科技基金的管理和日常项目管理，负责组织优秀学生参加国家和省、市开展的各类学生科技活动，加强学生学术科技骨干队伍建设，积极在学生中建立各类学术科技社团，并指导其活动，做好学生开展各类科技活动的宣传、评比、表彰等工作。

4、学生社团等学生组织发挥积极作用，积极参与学院各项科技活动，组织各类学术讲座、学术报告会、小制作小发明竞赛、科普知识竞赛、科技服务、科技咨询等形式多样、丰富多彩的学生科技活动，开办各类培训班，加强同兄弟院校相应组织间的交流与合作。

三、学院搭台服务好青年，学生唱响创新主旋律

我院按着“抓品牌，重普及，抓发动，促氛围”的工作思路，在走

科技创新之路的征程上留下了一串串坚实的足迹：

2009年，第一届全国大学生数学竞赛中，我院学生杜永光、石秀明、彭增军、张向峰、李亚会等五位同学获得国家级奖励；2011年陕西省第八届“挑战杯”大学生课外科技学术作品竞赛中，我院苏智魁、樊雪梅老师指导，化学与化学工程系刘毅同学主持完成的《利用商洛本地孔雀石制备硫酸铜及纳米氧化铜》获得自然科技类三等奖；由杨增强、李龙强老师指导，人文社会科学系张双慧同学主持完成的《地方高校学生价值取向与心理素质的研究》获得哲学社会科学类三等奖；由杨莉老师指导，中文系鄢明辉、曹生江、房懿博同学主持完成的《商洛市商州区丧葬礼俗调查与思考》获得哲学社会科学类三等奖；由王高建、张红侠、刘燕老师指导，城乡发展与管理工程系樊毅、胡琼、杨俊霞同学主持完成的《镇安板栗产业化发展研究》获得哲学社会科学类三等奖。2010年全国大学生数学建模竞赛，付静、孙婷、洪慧获国家级奖项。2011年计算机科学系的学生在全国软件人才比赛中获得三等奖。

除打造省级项目活动外，我院由院团委组织和举办每年一届的“挑战杯”大赛，本比赛已成功举办三届，相继立项110项，学院投入近20万元。结合各系专业特色，开展“一系一品”活动，数学与计算科学系承办的大学生数学建模竞赛、计算机科学系承办的软件设计大赛、物理与电子信息工程系承办的电子电路设计大赛等精品活动，为全院学生提供了一个培养创新能力、提高综合素质的机会。

成立大学生创新实践协会和大学生课外学术老师指导团队，负责

学生课外科技创新活动的统一开展全院跨年级，跨专业成立了多个兴趣小组，对于有突出表现的小组给予重点支持，为他们提供较好的场地和费用支持，并为他们安排专门的辅导老师，帮助学生提高创新和创业能力。制定《商洛学院大学生创新实践活动细则》，规定创新实践内容、立项范围、立项程序、创新成果展示、学分认定及表彰奖励等具体措施；制定《商洛学院大学生创新实践基金的管理办法》解决大学生创新实践项目立项和评审等方面的实际问题，提高基金使用效率。

通过这些活动进一步激发了广大学生科研创作热情和创业精神，提高了广大大学生的专业动手能力和创新能力，为营造校园学术氛围，推动校园学风建设作出了重大贡献。在几年的工作实践中，我们逐渐形成了有良好梯次、有完善组织的、有规范的科研立项规章制度的计算机学院特色的科技创新之路。

四、在各种制度保障下，我院大学生创新能力出现效果在学院创新实践工作思路的统领下，经过几年的努力探索与实践，形成了具有学院特色，适应学院实际的大学生科技创新工作新思路、新方法。

经过了多年的努力，我院学生在全国大学生数学竞赛、全国大学生职业生涯规划大赛、全国大学生数学建模竞赛、陕西省“挑战杯”大学生课外科技学术作品竞赛等重要赛事中取得一定的成果。2009年至今，我院在省级以上的学术作品、学科竞赛中获奖已近50人次。所有取得的这些成果，都充分说明了我们走科技创新之路的必要性和

正确性。

在回顾我们走过的学生科技创新之路的漫漫征程中，我们深刻的体会到：

1、建立全院学术实践工作骨干资源库，通过系统培训，培养一批熟悉学术、实践类工作的人才，并使他们之间建立有效的联络网络，提升各系学术、实践工作水平，从而带动全院学术实践工作的发展。

2、加强院团委和各系相关部门的交流与沟通，在各系之间创建信息交流的平台，共享工作中有用的信息资源；统筹全院范围内的相关活动；针对各系同学的不同需求，与系合作开展活动，统筹开展更有针对性、更受同学欢迎的活动。

3、通过全院范围内的经验交流，为系特色活动提供一个推广、展示的平台，达到互相合作、互相学习、共同进步的效果。

在过去的一段时间里，我院的大学生科技创新工作取得了一定的成绩，但在今后一段时间里，我们一定会牢记以往大学生科技创新工作的经验与教训，早组织、早发动努力做好广大学生的科技创新动员工作，认真安排、精心指导切实做好大学生科技创新的制作与指导工作，全院师生共同努力，一同将我院的大学生科技创新工作推向一个新的高度。

第三篇：商洛学院2018年艺术类招生简章

官网：www.xiexiebang.com 商洛学院2018年艺术类招生简章

官网：www.xiexiebang.com

官网：www.xiexiebang.com

官网：www.xiexiebang.com

官网：www.xiexiebang.com

官网：www.xiexiebang.com

第四篇：商洛学院春季运动会工作总结

商洛学院春季运动会工作总结

亲爱的老师，同学们: 大家好！

草木芳香的四月，在大家的共同努力下，商洛学院春季田径运动会完美闭幕！

此次运动会我院各系本着：“友谊第一，比赛第二”原则奋力进取，积极展现各系精神风貌。我系运动员更是勇力拼搏，取得辉煌成绩：史亚弟同学取得一百米金牌，宋彪同学取得跳远银牌，张开富同学取得跳远铜牌，“时代列车”趣味运动项目取得第二名...这些都值的我们庆贺和嘉奖。然运动会期间我们工作的成败仍需要我们虚心总结，以求开拓进取。先由我代表化学与化学工程系系分会创新部做以下工作总结: 首先，大赛筹备前期，我系分会提前一个月左右召开筹备会议。组织了运动员选拔活动，由体育部及各部协调合作完成此项工作，紧接着各部具体分配到赛事项目并抽出时间组织运动员训练，责任到人，并向上报告训练成绩以作及时调整。我部负责跳远项目的训练。各系分会统筹兼顾各个细节，制定晨起训练计划、营养补充，保证大赛有条不紊地进行。

其次，运动员及大赛组织人员牺牲自我时间，克服天气、伤病、器材、场地等等限制条件，积极参加项目训练，在相互竞争，相互提高的良好训练氛围下为正式比赛打下坚实基础。比赛期间，运动员沉着冷静，奋勇争先，在运动场激情无限，挑战自我。用良好的竞技状态和水平、用信念、用毅力为自己为系交出了一份满意的答卷。

再次，各班班委认真负责，在班级考勤和运动会后勤服务方面积极配合系分会的工作，同时也调动了广大学生的积极性。比赛期间各班学生热情空前高涨，一封封新闻稿展露的是他们对运动员的深深关怀，一声声呐喊体现了他们对运动员的莫大支持。他们高度的集体荣誉感为我们取的好成绩提供了宝贵的精神支柱。

回味我们的付出与收获时，对于我们的不足我们依然要坦然面对，虚心进取。

一、虽然我们各部分工明确，缺乏交流使得某些项目训练时间发生冲突，运动员难以按时接受训练。有些项目缺乏专业人士的指导，难以有效地提高运动员的技能水平。二、一些组织人员主观能动性不强，不善于交流协作，影响了整体的凝聚力。

三、由于经济能力的制约，运动员不能配备良好的器材、服装，影响运动员的训练情绪。且我们未能做好运动员的心理辅导工作。

最后，我想代表化学与化学工程系创新部感谢广大运动员的积极参与，感谢我们的后勤工作人员、组织人员的辛勤付出，感谢广大领导、老师与同学的大力支持。是大家的共同努力铸造了我们的辉煌。我们的工作亦有得有失，但总的来说，我们是成功的，重要的是我们在实战中检验了自己，丰富了经验，找出差距与不足，这对于我们以后的发展和提高有着重大意义。通过本次大赛的洗礼，我们更加团结，集体荣誉感更加强烈，相信我们的明天更加美好。

我们的总结完毕，谢谢大家！

化学与化学工程系系分会创新部 2012年4月26日

第五篇：食堂改革建议书

食堂改革建议书

××公司：

近日，我公司作了一次“员工满意度调查”，调查结果表明大部分员工对食堂存在不满，且影响到员工的稳定性，给我公司的生产、管理造成了一定的影响。所以，搞好后勤服务，减免人员流失，应是我方今年的工作重点。现本着友好协商，共同发展的原则，希望与贵公司在改善食堂管理方面能达成共识，目前员工反映较集中的问题有：

1、饭菜油水不多，很容易就肚子饿；

2、口味较清淡：我公司员工多为安徽及苏北等地，口味偏重一点；

3、下午饭菜供应不足：因较难统计用餐人数，以致于食堂下午不知道应准备多少量的饭菜，所以造成供应不足；

4、食堂营业时间过短：我方工作时间较长，且经常加班，下午用餐时间偏早。

根据以上问题，再结合两公司的情况，我公司现提出以下整改方案，请贵公司给予支持和配合：

方案一；将现有食堂人员纳入贵公司或我公司的编制，由总务后勤部管理；另一方负担一半工资及水电燃气费用，可随时对食堂管理提出意见。

具体实施办法：

1、制定食堂管理规定，见附件一；

2、延长营业时间，为食堂工作人员提供宿舍或就近安排住宿，以增设早餐和夜宵；

3、制定考核标准，定期实行考核，奖罚分明；

4、原材料可由蔬菜公司配送，由总务后勤部验收，以降低成本，保证质量。

5、丰富伙食品种，可提供白粥、面点、面条、蛋糕、水饺、馄饨等；

6、提前一天报送用餐人数，以便食堂制定采购计划。

方案二：将食堂承包给食堂管理公司，原有人员由食堂管理公司收编。

具体实施办法：与食堂管理公司签订合同，由其提供个性化服务。我方无需投入大量的人力、精力。此模式目前被各大公司广泛采用，反应良好。

特点：

1、原材料由食堂管理公司统一采购配送，食堂管理公司利用其规模效应，能获得价廉物美的原材料；

2、我方只需提供场所和能源费用，不需支付食堂工作人员的工资；

3、食堂工作人员由食堂管理公司统一管理，定期考核，有利于提高食堂工作人员的积极性和危机意识，进而提高工作质量；

4、每周提供营养菜谱供我方选择；

5、合作方式灵活，我方如不满意，或随时替换，不受裙带关系的约束；

６、伙食标准丰俭由人，早餐、夜宵各1元，中、晚餐3元（含2小荤1素菜或1大荤素菜）。

７、配备各省地厨师，能掌握各季节菜式调味支配，南北风味一应俱全。

８、厨房工作人员和管理人员经专业培训，避免不必要浪费，降低成本提高效益；

９、逢节假日可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶或糖水；

10、营业时间不受限制，可提供早、中、晚、夜四餐；

方案三：现有食堂人员不变，重新签订承包合同或增加补充条款，对双方责任义务给予明确规定。

具体实施办法：

1、工资由承包方自负，发包方负担水、电和燃气费用；

2、每月开展一次“员工满意度调查”，了解员工对食堂的满意程度。提出整改意见，以提高食堂管理质量。如提出整改意见后仍不能取得较好的效果，可考虑终止与食堂的合作关系。

3、食堂承包合同见附件二

以上建议，不知当否，请斟酌！

此致

敬礼！

苏州××机电有限公司