河北省饭店业人力资源需求情况调查表

第一篇：河北省饭店业人力资源需求情况调查表

河北省饭店业人力资源需求情况调查表

尊敬的人力资源部经理：

您好！本次调查为2012年度河北省人力资源和社会保障课题——《河北省饭店业人力资源需求调查研究》的专项调查，目的是了解我省饭店业人力资源的需求结构及特点，寻求解决行业内人力资源供需问题的有效途径，促进我省饭店业的持续健康发展。您填写的调查表只用于从整体上分析和研究行业情况，最终报告及成果中不会反应特定单位及个人的任何信息！请您务必如实回答本调查表中的问题，反应贵店真实的人力资源需求情况。

非常感谢您的支持和帮助！

一、饭店基本信息

饭店名称：饭店地址：饭店星级：□五星级 □四星级 □三星级 □二星级 □一星级 □经济型

所有制性质：□外商独资 □中外合资 □国有企业 □民营/私营企业 □股份有限公司 □其他

二、饭店现有人力资源结构状况

贵酒店现有职工总数人，其中：

性别构成男职工人；女职工人

学历构成高中（中专）及以下人；大专人；本科人；硕士研究生以上人 年龄构成19岁及以下人；20—35岁人；35—50岁人；51岁及以上人 贵酒店员工的年平均流动率为：□10%以下□10%-30%□30%以上

三、饭店人力资源需求相关情况

1、目前贵饭店人力资源需求量为平均每年人，其中实习生的比例为人，集中性招聘员工的时间为月份。

2、您认为，近几年饭店人力资源总体供需情况为：□供不应求□供求相当□供过于求

3、贵饭店需求人数最多的部门是：（请填写人数最多的前三位）

A餐饮部 B客房部 C前厅部 D娱乐部 E工程部 F财务部 G营销部 H安全部 I其他

4、根据贵饭店的情况，请将下列四个员工层次按照需求人数多少排序：A高层管理人员B中层管理人员C基层管理人员D基层服务人员

5、根据贵饭店的情况，请将下列四个员工层次按照紧缺程度排序：

A高层管理人员B中层管理人员C基层管理人员D基层服务人员

6、贵饭店员工招聘采用的主要途径排序为：

A人才市场招聘B校园招聘C网络招聘D刊登广告E员工及朋友推荐F委托中介机构

7、贵饭店是否计划招聘应届毕业生: □是（如选择请继续回答后继问题）□否

所需毕业生学历主要是：□高中生（中专）□专科生（含高职）□本科生 □研究生及以上 期望专业方向有：□酒店类专业 □旅游类专业 □外语类专业□文秘类专业 □财会类专业

□其它（如有请注明）

8、贵饭店在人力资源开发上是否与有关大学建立长期的联系或合作关系？□是□否

8、贵饭店对员工的招聘观念，按重要性排序为：

A年龄 B技能水平C外貌 D学历 E从业经验 F道德水准

9、在下列员工的职业品质中，您认为最重要的三项是（按重要性排序）：Ａ服务意识 Ｂ吃苦耐劳 Ｃ诚实守信 Ｄ责任心强 Ｅ敬业爱岗

10、您认为以下对员工的能力要求最重要的三项为（按重要性排序）：Ａ组织管理能力 Ｂ语言表达能力 Ｃ沟通合作能力 Ｄ应变能力 Ｅ服务操作能力

备注：本问卷中所有选择题均可多选，请根据具体情况如实选择，在选项前的□内打“√”即可。

第二篇：饭店人力资源的需求定位分析

饭店人力资源的需求定位分析

饭店人力资源的需求定位分析

饭店是由人力资源在内的各种饭店资源组合而成的竞争实体，在激烈的市场竞争中，环境的变化、对手的改进和自身内部的资源消耗都会影响饭店的运行和发展。饭店竞争优势的持续保障是饭店获得发展的基本条件，而这又有赖于饭店人力资源需求的科学定位，它在根本上影响着饭店资源的增值潜力及其竞争价值。

一、饭店人力资源的层级区分

由于技能、知识和经验的差异，饭店内的各种人力资源对饭店的贡献也存在不同，或者说，他们在竞争力上存在层级区别。根据饭店内各种人力资源的竞争力属性，我们可以将他们分为四个基本类型，即：核心人力资源、优势人力资源、基础人力资源和劣势人力资源等四个层级。

1．饭店核心人力资源。核心人力资源是与饭店核心竞争力紧密度较高的相关因素之一，它是指在饭店的人力资源体系中，具有较强的战略控制能力和总体决策能力的人力资源种类，比如饭店中的高级管理人员。拥有和维持这种人力资源，饭店可以获得持续性的竞争优势。

饭店的核心人力资源凝聚了饭店文化构因，他们了解本饭店的软环境、工作气氛，他们往往是本饭店所独有的，市场上不具备同类人力资源，饭店正是凭借这种人力资源营造出自己有别于其它饭店的竞争优势，由于这种人力资源不易被竞争对手所模仿，因此其竞争优势是持续的。

2．饭店优势人力资源。优势人力资源是指具有丰富的饭店业从业经验，具备较强的管理能力和控制能力的人力资源种类。饭店中的部门经理、主管人员等就属于饭店的优势人力资源。饭店优势人力资源能为饭店提供一定的竞争力，但这种竞争力容易被竞争对手赶超，因此不具备可持续性。

饭店优势人力资源也是构成饭店竞争优势的资源种类之一，但在一定时期内，其它饭店可以通过自己的培训和职业锻炼来获得类似的人力资源，因此这种人力资源所营造的竞争优势有一个逐渐式微的过程。

3．饭店基础人力资源。基础人力资源指一般的饭店业从业人员，它可以通过一般的岗前培训和职业训练予以获得，因此它不具备稀缺性。这种人力资源能够为饭店提供一定的生产价值，没有它们饭店会处于竞争的劣势，但是其它饭店也很容易取得同样或类似的人力资源，因此它不能成为形成饭店竞争优势的人力资源。饭店中的一般服务员就属于基础性人

力资源。

4．饭店劣势人力资源。饭店劣势人力资源是指不具备饭店发展所需饭店知识和服务技巧价值的人力资源种类。这种人力资源不能为饭店提供竞争优势，它往往是饭店的包袱和累赘，常常阻碍甚至破坏饭店竞争力的形成。像不适应岗位发展需要的老员工就属于饭店劣势人力资源，摒弃这种人力资源可以降低饭店的经营管理成本，提高饭店的相对竞争力。劣势人力资源的存在是饭店管理中一个难以避免的配置问题。其根本原因是，由于时代的飞速发展，饭店知识和服务技巧在不断变化，饭店内的人力资源在使用过程中有一个自我老化过程，如果员工的技能、管理人员的管理思想背离了饭店发展的需要，相应的人力资源就会转化为劣势人力资源。

除了内部转化以外，饭店的优势人力资源、基础人力资源和劣势人力资源和市场中的优势人力资源、基础人力资源和劣势人力资源也有一个动态的转化过程，它表现为饭店人力资源和市场人力资源的动态输入与输出。饭店人力资源的内部转化和外部转化往往交织在一起，互为推动。

需要指出的是，竞争优势是经济实体相对于竞争对手而拥有的优越条件或地位。在饭店人力资源的配置管理中，饭店总拥有一组区别于其它饭店的独特的人力资源，它主要指饭店的核心人力资源和优势人力资源。这些人力资源的存在使饭店人力资源的综合特征具有异质性、并区别于其它竞争对手。在本质上，饭店正是凭借这些异质性人力资源，才能够以更低的成本为顾客提供同样的服务和产品，或者以同等的成本为顾客提供更多、更新的服务和产品。因此，人力资源的异质性所引致的饭店异质性使饭店能创造出更好的顾客价值。由此可见，饭店人力资源的异质性是饭店竞争优势产生的源泉和基础。

二、饭店人力资源的需求定位

饭店人力资源的需求受饭店的生命周期、饭店市场的需求和饭店人力资源柔性发展要求等诸多因素的影响。

1．基于生命周期变化的人力资源需求定位

面对外部市场的变化，饭店会经历一个从初创、成长、成熟到衰退或变革重生的演替过程。在每一个发展阶段，饭店人力资源的累积水平都受上一阶段人力资源存量的影响。不同的人力资源配置能力是造成资源根本变化的最活跃的因素，它的差异会造成饭店新的人力资源累积水平，进而影响到饭店未来的竞争状况。

饭店在自身生命周期中的每一个阶段性变化都会反应在饭店人力资源结构和数量的变化上。在饭店的发展过程中，饭店的员工和管理人员不断地与市场中的人力资源进行输入与输出的双向流动，人力资源结构和数量的变化决定了饭店在每个生命周期阶段的具体表现特征和功能状态。其中，每个阶段起主导作用的人力资源存在阶段性的差异。初创期起主导作用的是饭店所拥有的少量熟练员工和管理人员等基础性资源。到了成长期，一些员工的技能和饭店知识不断增加，并成长为具有本饭店服务经验的熟练员工，饭店文化的初步形成也使部分管理人员的管理风格趋于规范化，这些优势人力资源在这一时期起着主要的作用。而在成熟期，大量的有本饭店服务经验的熟练员工和在成熟的饭店文化模式制约下的管理人员发挥着重要的作用，饭店的核心优势也在这一时期形成。衰退期的出现则是由于知识老化的员工和管理人员的出现与增多所导致的。

2．基于市场需求变化的人力资源需求定位

饭店将所拥有的人力资源优势向竞争优势的进行转变的过程中存在诸多的制约因素，其中除了饭店自身的资源配置行为外，市场的需求将是决定性的因素。市场的需求就是市场对饭店竞争条件的要求，它是个宽泛的概念，其具体的选择因素包括：

（1）市场的主流竞争范式。市场的主流竞争规范式是在市场的自然选择过程中所形成的公认度较高的行业竞争方式，它主要受三个层面内容的影响，即：市场的内在运行规律、国家的法律政策和通行的业务操作规则。市场的内在运行规律是市场活动的内在联系和必然发展趋势，它具有不可违抗性。国家的法律政策是国家所制定的关于饭店经营所必须遵守的法规或政策。通行的业务操作规则是在长期的市场运行中所形成的习以为常的业务处理手法和规则。主导竞争范式是向效率倾斜的竞争规则，它的形成变化反应了市场选择的结果。因此，饭店的人力资源储备和积累应该充分考虑主导竞争范式的内在要求。

（2）市场的需求偏好。自现代饭店产生以来，饭店产品就处在不断的变革之中，其根本的引致力量是市场的需求偏好变化。饭店产品的变化必然导致饭店人力资源素质需求的变化，有时还会带来新工种的产生，比如网络服务所带来的网络管理职位。只有具备相应的人力资源，饭店才能生产出符合消费者需要的饭店产品来。在市场选择中，消费者是根据自己的需求偏好，用手中的货币选票来判断饭店产品的竞争力。因此，饭店人力资源的储备和积累应该以市场的需求偏好所引致的人力资源需求作为基本的定位因素。

（3）行业的技术动态。当饭店进行竞争的核心技术平台发生变化时，饭店在以往创新过程中所累积起来的人力资源结构可能变得与现有的竞争不相适应，甚至成为饭店进一步发展的阻碍因素。饭店的人力资源结构还存在一个与“产业技术动态”相互选择的交互过程。如信息技术的变化，它不仅带来饭店组织结构、管理模式的深层变动，信息知识和信息设备的操作技能也成为饭店人力资源所必需具备的基本技能。当相关的技术发生变化时，饭店的人力资源结构和种类不可避免的要进行配套变革，否则就难以能适应市场的需求，获得持续性的竞争优势。

3．基于柔性需求的饭店人力资源定位

饭店人力资源的柔性定位可以从如下三个角度予以考察：

（1）从饭店经营目标的柔性出发对人力资源进行柔性定位。在动态的市场环境下，饭店经营的具体目标会随着市场形势的变化而不断调整，饭店产品的具体形态也会随之产生相应的波动。这种波动的背后，蕴涵着饭店人力资源需求的变化。换言之，饭店经营目标的变化会引发饭店人力资源需求的变化。在我国，由于新的消费阶层的不断产生和更替，与之相应的饭店产品也一直处在变革和调整之中，这种趋势在今天和将来会愈亦明显。因此，要想在动态的市场环境下维持饭店的竞争优势，饭店人力资源的种类、结构和数量必须具备相应的柔性，能够为饭店经营的具体目标变动提供柔性的人力资源基础。

（2）从人力资源的柔性特质出发对人力资源进行柔性定位。饭店的主体产品是服务，因此产品形态的具体改变主要是服务的改变。饭店服务所依赖的资源主要是管理资源、服务员和服务设施等资源种类。饭店可以通过改变人力资源的技能、经验来营造完全不同形态的服务产品，而这种改变可以建立在饭店其它资源不发生变化的情况之下。在饭店中，人力资源的改变和流动是饭店资源变动的主体，而一般的工业产品在改变产品形态的时候，它需要原材料、加工设施、加工流程等一些列的资源配套改革，这正是饭店和一般工业企业所存在的最大的差别。因此，饭店人力资源需要具备较强的柔性。

饭店人力资源的柔性主要有三个衡量指标，即饭店人力资源的有效使用范围、人力资源移作它用所需要的时间和人力资源移作它用所耗费的成本。比如经过跨部门培训的服务员，他一般能在较短的时间内转换到其它部门从事服务工作，而且不必再接受新部门的上岗培训。这种人力资源具有较广的使用范围、移做它用所的时间短、耗费的成本也低，这是典型的高柔性人力资源。一般而言，人力资源的专业性和专用性越强，其柔性就越低。饭店可以通过选择高柔性特质的人力资源或增强单体人力资源的柔性（比如加强员工培训）来提高饭店人力资源整体的柔性。饭店应该根据自己的发展需要储备相当数量的柔性人力资源，以应付市场或内部人力资源的突变。

综上所述，饭店在对人力资源需求计划进行定位时，应该综合地从饭店发展的生命周期、饭店市场需求的变化以及饭店人力资源的柔性发展要求等思考维度进行衡量，通过这种三维一体的复合选择来增强人力资源需求定位的科学性和前瞻性，为饭店竞争力的形成提供最坚实的基础。

第三篇：培训需求调查表

附件3

尊敬的各位领导、各位同仁：

为更好的服务于集团广大员工的培训工作，同时提高集团员工的综合素质，集团公司人力资源部正在进行“企业内部培训需求调研”，希望您认真对待并做出准确分析。您的每一个判断，将是公司制定未来培训方案的重要依据。

调查问卷也为您提供了一个能表达您自己的建设性意见的平台。此次调查采用匿名方式进行，恳请您坦率而自由地发表意见。非常感谢您的合作与支持！

一、选择，并在选择项前的括号内打√

1.您在公司工作的时间 *

()刚入职()半年()1年—2年()2年以上

2.您现在的职位 *

()普通员工()部门主管()部门负责人()总经理及以上

3.您从事本职位的时间 *

()1年及以下()1—3年(含3年)()3—5年(含5年)()5年以上

4.您愿意选择的培训时间 *

()周一至周五()周六、日()无偏好，依培训需求而定()其它：请注明＿＿

5.您认为每次培训多长时间合适 *

()1小时()2小时()半天及以上()无偏好，依培训需求而定

6.您认为目前公司应加强哪些方面的培训 * [多选]

()公司发展史、现状及展望()企业文化()薪酬福利()工作流程

()心态调适()公司制度()工作专业技能技巧()其它：请注明＿＿

7.您认为以下哪些因素对培训工作的开展效果影响最大。*

()领导重视程度()培训方式和手段()培训组织与服务()培训内容的实用性()讲师的授课水平（）培训效果的跟进()其它：请注明＿＿

8.您认为，培训对于提升您的工作绩效，促进个人职业发展是否起到实际的帮助作用，您是否愿意参加培训*

（）非常有帮助，希望多组织各种培训。（）有较大帮助，乐意参加。

（）多少有点帮助，会去听听。（）基本没帮助，不会参加。

9.您是否认为主要依靠公司内部的培训力量就够了，让经验丰富的员工和领导来担任讲师，他们会最熟悉公司的情况。

（）是（）否（）不确定

10.您目前的学习状态是*

（）经常主动学习，有计划地进行。（）偶尔学习，但没计划，不能坚持。（）有学习的念头，但没时间。（）很少有学习的念头。

11.鉴于公司特点，您认为有效的培训方式是什么。请选出您认为最有效的三种。（）邀请外部讲师到公司进行集中授课。（）安排人员到外部培训机构接受系统训练。（）有公司内部有经验的人员进行讲授。()部门内部组织经验交流与小组讨论。（）拓展训练（）建立网络学习的平台（）视频等声像资料学习（）建立公司图书库，供借阅。（）其他：请注明＿＿

12.我希望有机会能在公众面前进行报告、宣讲和演说

（）是（）否（）无所谓

13.我能够＿＿＿＿的使用办公设备(计算机、复印机、传真机、投影仪等)

（）非常熟练（）勉强满足工作需要（）完全不能满足工作需要

二、书面表述。字数不限

14.结合公司实际情况，并根据岗位需要和今后个人职业发展，请您为公司培训提一些建设性的建议。*

感谢！

第四篇：纳税人需求调查表

山东省国家税务局纳税人需求调查问卷

尊敬的纳税人：

您好！

为有效贯彻落实中央开展关于党的群众路线教育实践活动，山东省国税局将纳税服务工作密切联系纳税人，深入了解广大纳税人的纳税需求情况，掌握纳税服务与纳税人需求的最佳结合点，切实提高国税部门的管理水平和服务质量，以便在今后为您提供更高效、便捷的服务。感谢您的配合！

（一）纳税人基本情况

1、您属于哪一类纳税人？

A、一般纳税人B、小规模企业C、个体双定户D、其他

2、答卷人身份：

A、企业法人B、财务负责人C、办税人员D、其他

（二）纳税人需求问卷

1、您希望通过哪种途径获取税务信息服务？

A、税务网站B、办税服务厅C、12366纳税服务热线D、报刊杂志E、媒体资讯F、税收管理员G、其他

2、您希望了解哪些方面的税收知识？

A、税收法律法规B、最新税收政策C、办税流程D、涉税软件操作E、税收处理处罚规定F、其他

3、您希望通过哪种形式进行纳税辅导？

A、由办税服务厅人员或税收管理员辅导B、通过国税网站学习

C、拨打12366纳税服务热线D、举办培训班E、其他

4、您对办税服务厅工作人员服务行为如何评价？

A、行为规范、热情B、服务一般C、服务不规范、态度较差

5、您认为目前12366纳税服务热线在哪些方面有待改进？

A、接通率B、等待时间C、服务态度D、答复准确率E、语音库内容F、其他

6、您认为通过哪种途径办理涉税事项更方便？

A、办税服务厅B、网上办税C、自助终端D、税务中介

7、您认为国税部门在哪些工作环节需要提高办税效率？

A、窗口人员的服务技能B、税收管理员的实地调查C、职能科室的审批环节D、其他

8、您认为国税部门哪些岗位人员在纳税服务工作上有待提高？

A、办税服务厅人员B、税收管理员C、涉税审批人员D、稽查人员E、12366人员F、其他

9、您认为办理哪些涉税事项提供的资料复杂？

A、一般纳税人资格认定B、发票增量C、初次领购发票发售

D、出口退税审批E、税收优惠政策享受F、代开发票G、最高开票限额H、其他

10、您认为办理哪些涉税事项办税程序繁琐、效率低？

A、一般纳税人资格认定B、发票增量C、初次领购发票发售

D、出口退税审批E、税收优惠政策享受F、代开发票G、最高开票限额H、其他

11、您希望国税部门在涉税审批制度上哪些方面需要改进？

A、审批事项的透明度B、审批事项的及时性C、审批程序的简便性D、审批资料的简化程度E、其他

12、您认为与税务部门的合作服务商推行的哪些系统需改进？-2-

A、网上申报系统B、税控装置C、金税设备D、自助办税机E、其他

13、您认为在税收系统软件使用过程中后期服务方面存在哪些问题？

A、后期维护不到位B、系统升级慢C、维修成本高D、服务效率低E、其他

14、您在出现税收争议时希望通过哪种渠道来维护自身的税收权益？

A、主管税务机关B、上级税务机关C、税企协会D、法律中介机构E、其他

15、您认为国税部门的纳税评估工作哪些方面需要改进？

A、评估前不告知B、评估过程沟通性差C、评估的合理性差D、评估的规范性差E、其他

16、您对国税部门的纳税服务和税收管理还有哪些意见和需求?

第五篇：病患需求调查表

病患需求度调查表

尊敬的病患：

您好，感谢您对嘉仕恒信医院的信任，为了改善医院环境，提高服务质量，请您协助我们完成一份调查问卷，您的意见对我们很重要：

患者姓名：__________年龄：_________联系方式：________________

一、请在下面挂号内打勾，不定向选择

1、对于治疗方面的需求，您希望医院给您提供哪些新治疗措施呢？

（）新的技术和方法

（）新机器设备

（）新的药物

（）资深专家

其他措施___________________________

2、医患沟通方面，您希望：

（）医生耐心倾听患者的病种描述

（）医生仔细讲解病理和治疗方案

（）给患者讲解一些成功医患案例

（）治疗过程随时能和医生沟通

（）提供治疗医生的联系方式

（）医生给与病患鼓励与信心

3、健康教育需求

（）疾病知识

（）康复理疗知识

（）与疾病相关的饮食知识

（）心里疏导知识

（）出院后的护理

4、医院服务方面需求

（）大病治疗费用在一定范围内

（）医院的整体治疗环境

（）导医全程陪同

（）医护人员根据病患需要随时提供帮助

（）护理人员服务意识良好

（）医生专家耐心细致

5、对于食堂饮食方面需求

（）以清淡为主

（）菜品花样多一点

（）以味道为主

（）价格合理

二、您的宝贵建议：

感谢您百忙之中配合我们的工作，祝您早日康复，全家幸福！