香菇生产的前景及市场分析

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第一篇:香菇生产的前景及市场分析

关于香菇

一、关于香菇

香菇是世界上著名的食用菌之一,它不仅味道鲜美,香气浓郁,而且营养价值很高。据食品专家分析每100克干香菇中含蛋白质13克,脂肪1.8克,碳水化合物54克,粗纤维7.8克,灰分中除含钙、铁、锰等多种造血物质外,还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D原(麦角甾醇)麦角甾醇无论经日光或紫外线照射,均可转变成维生素D2,既可以增加人体免疫力,又能帮助儿童骨骼和牙齿生长。香菇蛋白质中含有18种氨基酸,人体必需的8中氨基酸香菇中就含有7种。为此世界各国人民把它列为低脂肪高蛋白的保健食品,还被人们称为“蔬菜之王”。

香菇蛋白质中含有18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸,香菇中就含有7种。为此,世界各国人民把它列为低脂肪、高蛋白的保健食品,还被人们称为 “素中之荤”,“蔬菜之王”,倍受消费者青睐。

香菇是食用菌中第二大品种(仅次于蘑菇),是我国出口创汇的十大农产品之一,香菇的最早为人类食用距今已有几千年了,而人工栽培,起源于800多年前的浙南山区(吴三公砍花法培育野生香菇)。如今人们对香菇的食用,是不分地域/种族/中西餐。香菇的出产栽培限于亚洲(中、日、韩),中国则占了世界生产总产量的近90%,浙江占了全国产量的40%以上,到目前为止全国种植香菇总产量在130亿棒。2011年经准确统计浙江庆元、梁宁、龙泉、云和四县有10亿棒,另外还有7县市5亿棒,浙江的总量15亿棒,产品总产量22.5亿斤左右,其中能达到出口标准的有65—70%之间。中国则更占世界总产量的近80%(浙,闽占全国产量的70%以上)。按每人每年消耗香菇500克计,我国的香菇需求量近70万吨(干品),全球更是近200万吨以上。而全世界目前的香菇总产量只有15万吨,其中我国占10万吨,所以目前的产量还不到需求量的十分之一,市场前景十分广阔。

规模化发展香菇生产,起源于上世纪八十年代。浙南的晋云,磐安,庆元,景宁等县,规模发展食用菌前,各县的工农业总产值都不到一亿元人民币(1988年),均属国家级贫困县。规模化发展食用菌特别是以发展袋料香菇生产后,各县在短时间内就发展到年种植食用菌超1亿棒,仅食用菌产值就增加了5-8亿元/年。在三五年短时间内,均脱贫致富,山民人均增收2—4000元,还带动了相关行业的整体发展。目前,这几个县各被称为—“菇城”,“菇乡”, “菇都”, “香菇的发源地”等等,由此可体现规模化发展香菇生产对地方经济的带动作用。

香菇的培育历史上有过枯木砍花,段木,菌砖和袋料栽培等方式,人工栽培袋料香菇生产,原料主要取材于果树、阔叶树、杂木的枝条、锯沫屑、玉米棒芯及农作物秸杆等。

所以,原料资源丰富(全国的资源利用率还不到万分之一),容易规模化培植,还是属于生态循环农业,变废为宝,利国利民。

在浙闽东南山区,香菇规模化生产已持续了二十多年。但这些地区整体经济的发展带来人工工资(从150元/月---1500元/月),土地租金(从30元/年.亩---800元/年.亩)等逐年成倍增长,带来香菇生产成本增加;另外,生态自然环境保护/生态公益林/封山育林等护林措施也将使香菇原料日益紧张,所以,食用菌产业向中西部地区转移,既是中西部地区调整农业产业结构的契机,也是宏观调控经济形势发展的必然。

二、市场对香菇的销量

我国每天销售的鲜香菇都在14万斤以上。其中,销售在3万斤以上的有上海江桥农产品中心批发市场;广州(白云山、汕头、新建)农产品中心批发市场。台湾、澳门、香港、新加坡的鲜香菇主要从深圳、广州出港。日本销售到世界各国的香菇90%从中国进口,10%是从中国购买菌棒回日本长菇出口,包括日本自己销售的香菇都从中国进口;韩国销售的香菇分两类,一部分是行中国购买菌棒,另一部分是从中国进口鲜香菇与干香菇。

世界上有180多个国家与地区在销售香菇。其中亚洲的量最大,韩国人均每年在1千克左右、日本人均每年1.5千克、台湾800克、香港3千克、新加坡2千克、澳门2.5千克、中国人均500克,近几年我国自进入到WTO后逐渐加大出口,到目前为止已与140多个国家与地区产生贸易,年出口干香菇15万吨以上,鲜香菇60万吨以上,2011年11月,我国出口鲜香菇1,635吨,出口金额569万美元,平均出口单价3.48美元/千克,数量和金额同比下降21%和13%。2011年11月,我国出口干香菇8,206吨,创汇1.29亿美元,平均单价为15.79美元/千克。

由于2011年日本地震,中国的干香菇,积压销售5万吨。2012年同比2011年同期香菇菌棒产量减半,今年下半年鲜香菇价格将会有所提升,干香菇也会提升。

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第二篇:规模化发展香菇生产

规模化发展香菇生产 可 行 性 报 告

一.关于香菇…

香菇是世界上著名的食用菌之一,它不仅味道鲜美,香气浓郁,而且营养价值很高。据食品专家分析,每100克干香菇中,含蛋白质13克,脂肪1.8克,碳水化合物54克,粗纤维7.8克,灰分4.9克。在灰分中,除了含钙、铁、锰等多种造血物质外,还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D原(麦角甾醇)。麦角甾醇无论经日光或紫外线照射,均可转变成维生素D2,既可增加人体免疫能力,又能帮助儿童骨骼和牙齿生长。香菇蛋白质中含有18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸,香菇中就含有7种。为此,世界各国人民把它列为低脂肪、高蛋白的保健食品,还被人们称为 “素中之荤”,“蔬菜之王”,倍受消费者青睐。

香菇是食用菌中第二大品种(仅次于蘑菇),是我国出口创汇的十大农产品之一.香菇的最早为人类食用距今已有几千年了,而人工栽培,起源于800多年前的浙南山区(吴三公砍花法培育野生香菇).如今人们对香菇的食用,是不分地域/种族/中西餐.而香菇的出产/栽培限于亚洲(中/日/韩),中国则更占世界总产量的近80%(浙,闽占全国产量的70%以上).按每人每年消耗香菇500克计,我国的香菇需求量近70万吨(干品),全球更是近200万吨以上.而全世界目前的香菇总产量只有15万吨,其中我国占10万吨.所以目前的产量还不到需求量的十分之一,市场前景十分广阔.规模化发展香菇生产,起源于上世纪八十年代.浙南的晋云,磐安,庆元,景宁等县,规模发展食用菌前,各县的工农业总产值都不到一亿元人民币(1988年),均属国家级贫困县.规模化发展食用菌特别是以发展袋料香菇生产后,各县在短时间内就发展到年种植食用菌超1亿棒,仅食用菌产值就增加了3—5亿元/年.在三五年短时间内,均脱贫致富,山民人均增收2—4000元,还带动了相关行业的整体发展.目前,这几个县各被称为—“菇城”,“菇乡”, “菇都”, “香菇的发源地”等等,由此可体现规模化发展香菇生产对地方经济的带动作用.香菇的培育历史上有过枯木砍花,段木,菌砖和袋料栽培等方式,人工栽培袋料香菇生产,原料主要取材于果树、阔叶树、杂木的枝条、锯沫屑、玉米棒芯及农作物秸杆等。所以,原料资源丰富(全国的资源利用率还不到万分之一),容易规模化培植;还是属于生态循环农业,变废为宝,利国利民.在浙闽东南山区,香菇规模化生产已持续了二十多年.但这些地区整体经济的发展带来人工工资(从150元/月---1500元/月),土地租金(从30元/年.亩---800元/年.亩)等逐年成倍增长,带来香菇生产成本增加;另外,生态自然环境保护/生态公益林/封山育林等护林措施也将使香菇原料日益紧张.所以,食用菌产业向中西部地区转移,既是中西部地区调整农业产业结构的契机,也是宏观调控经济形势发展的必然.二.人工袋料香菇栽培简介(一).原料

香菇是一种木腐菌,主要营养成分是碳水化合物、含氮化合物、少量的无机盐和维生素。香菇生长发育所需要的营养,主要依靠分解吸收菇木或培养料中的养分。培养料是袋栽香菇的基础,主要原料有木屑、麸皮、石膏、磷酸二氢钾等。其中木屑是提供碳源的主要原料,也是香菇生长发育的主要营养来源,其需要量占全部培养料的80%以上。

种植香菇用木屑除木材(阔叶树/杂木/果树,蚕桑枝干等)作原料外,可充分利用伐木场的枝桠材,锯木场和木制品厂的碎屑等作原料,提高了木材利用率。此外,还可利用工农业生产的一些下脚料,如棉籽壳、花生壳、玉米芯、葵花秆,以及野草等作培养料,不仅取材方便,还能变废为宝,物尽其用。(二).种植香菇自然条件

香菇栽培场一般利用闲臵农用地,用竹木+薄膜+遮阳覆盖搭建菇棚(6-8米宽,高2.5米左右,长20—50米),需要通风良好,空气中二氧化碳的含量控制在1%以下;菌丝生长期一般来说不需光照,子实体生长期需要光照。特别是花菇成长期,需要“干燥、强光、大通风、大温差”的生长环境。

香菇在发菌和出菇阶段,要求温度控制在5--27℃之间;培养基含水量控制在50--55%之间;菌丝生长期相对湿度控制在75%以下,子实体发育期控制在85--95%之间.在有遮阳,保温,保水作用的菇棚种植香菇,加上种植人员的适时管理及合理利用当地季节气候条件,香菇种植已没有了地域限制.(三).香菇种植的流程及关键技术

袋栽法生产香菇,主要流程有木材粉碎,到培养料搅拌、装袋、灭菌、接种,直至产品采收、脱水烘干,全流程可以采取机械化、半机械化生产,工效提高数十倍。

整个生产流程,历时4—6个月,一年可生产种植2季.关键技术:1.培养料的配方/加工装袋/高温灭菌.2.菌种的纯正和接种.3.发菌,出菇期的正确管理.(四).成本核算及效益分析(每亩)1.成本概算: 以需十吨木屑原料计算(约3000元),每亩香菇棚建安成本1500元左右.需投资麸皮、石膏、筒袋、燃料、消毒剂、菌种费等原辅助材料费6000元,加上人工工资预算1500元,其他综合费用1000元。累计成本13000元/亩.(每个菇棒成本1元左右,每亩种植8000—10000棒).2.产出

若管理得当,每亩种植排放菌棒8000-10000棒,平均每个菇棒可以生产鲜菇1.5—2.5斤,生物转化率超过100%.亩产鲜菇16000—20000斤,以最低回收价1.5元/斤(市场价一般是3—5元/斤,去年冬季雪灾时,广西的鲜菇曾卖到10元/斤,日韩美超市鲜菇售价40美元/斤),每亩收入在2.5万-----3万元以上.按8—9斤鲜菇烘制干菇一斤计,亩产优质干品香菇2000斤以上.3.效益:每亩纯利润1.3--1.7万元!,一家夫妇可管理2—4亩,则效益更佳.三,规模化发展香菇生产的意义

利用废杂木枝条规模化生产袋料香菇,可成为农村经济收入的一大支柱产业。由传统的单一农业生产走向集约化、专业化、商品化的方向发展,开发香菇生产还可促进其它行业的同步发展,可带动工业、商贸、加工、运输、饮食、市场的大发展,走出一条农、工、商贸相结合的新路子。

有规模就有市场,有市场就有经济效益。规模发展香菇有利于资源综合开发,促进农村产业结构调整的步伐,实现异地互补、资源开发、引进市场、拉动产业、推动就业、增加税源。

和其它项目一样,发展香菇生产也不宜一哄而起,遍地开花。一般情况下,应按照集中连片开发的指导思想进行合理的布局,逐步发展为宜。一个县市先发展10--30个示范村,200个专业户,种菇总量达到300万袋以上,创收1000万元.以此规模开发成功后,让种植户积累了经验和资本,让群众有了在家创业的冲动,让各级政府部门有了下大规模发展的决心.这样才能调整农村产业结构,带动千家万户致富.万事开头难,在项目的引进和开始阶段,地方政府和主管部门要多谋善断、作好考察/引导/宣传/组织工作.切实做好立项、试点选定、技术培训、资金筹措、人才、指导机构组建等环节具体事宜.对于比较关键的资金组织(每种植1亩(10000棒袋料香菇)需资金1万元左右,如发展200万棒则需项目资金200万元),可以通过群策群力多渠道解决:财政补一些,农民自筹一些,银行贷一些,向上级要一些,集体经济投一些……等.俗话说,有想法就会有办法.四.我们将为本项目的发展提供全方位的保障和服务

(一)我们浙江鸿飞食用菌开发有限公司的优势

1.技术优势:公司主要老板们从事食用菌开发二十多年,技术与国内外同步,是浙江省食用菌协会的理事单位.另我们还有强大的专家后援团,还与丽水农科院,浙江大学农学院,浙江林学院,多所职技校等单位有技术科研合作.2.丰富的项目运作经验:近几年来,我们受地方政府的邀请及响应国家科技支农/西部大开发的号召,在全国各地近五十个县市从无到有从零开始开发食用菌生产.有丰富的全程服务运作经验,地域遍及我国的东北,西北,西南,华南,华中等地区.3.食用菌的销售渠道:我们在国内各大食用菌市场、食用菌加工企业都有营销网络,随时掌握市场动态;我们与省内几家外贸公司联营,每年还有近万吨的鲜菇和几千吨干菇的外销业务.4.我们有着诚信、务实、敬业、负责的经营理念和品格.确保开发一家,服务一方,成功一片;扶上马,再送一程.我们在甘肃和广西的项目中,他们只提供需要的项目资金,其他的全由我们来做,被称之为:全程“保姆式”服务,“交钥匙工程”!(二)具体合作方式

1.为项目顺利进行,我建议政府部门的有关领导到浙江进行基地考察、市场考察。以达到实现项目的可行性。

2.你们如确定有意向在当地发展食用菌生产并作了些必要物质舆论准备后,我们则协助你们编制项目书,设计详细的项目开发实施计划.并和你们签订规模开发香菇(及其它食用菌)生产合作协议书.3.项目开始运行后:为体现合作开发诚意,我公司先期无偿为农民投入香菇生产中所用的粉碎机、制棒机。全程无偿担任技术培训和技术指导。而产出产品,由我公司全部保价回收,货款两清。在生产上轨后,我方续建保鲜库、包装厂、脱水烘干厂等。

五.结语

综上所述,发展香菇生产,技术先进、信息可靠、项目适宜、效益可观,可以作为农村脱贫致富的“不倒翁”“永久牌”项目大力发展。建议贵县市提高对发展香菇生产的认识,从资金、技术、服务等方面给予支持.以尽快立项、上马,形成产业,培育出新的经济增长点。

百闻不如一见, 心动不如行动!欢迎各位领导到浙江参观指导,和我们联系,您的需要就是我们的志愿.浙江鸿飞食用菌开发有限公司

联系人:金文彬

总经理

联系电话:***

电子邮件:bsc00@126.com

第三篇:香菇生产种植方案

香菇生产种植方案

无论是传统的农作种植香菇还是工厂化规模种植香菇,它们所遵循的工艺原理都是相同的。原料方面,都需要提供香菇菌丝体的生长所需的营养物质:碳源、氮源、无机盐、生物素等,以及合适的含水量和PH。常用的原料有木屑、麸皮、米糠、棉籽壳、石膏、碳酸钙等。工艺方面(按工艺顺序)需要配料、搅拌、装袋、灭菌、接种、培养、出菇等工艺,每个工艺都需要配备相应的设备设施等。1.原料

在菌棒生产前准备原料,选择适合的囤放仓库(要求干燥避雨等)。所需原料中,木屑的比例最大需要量最多,需要足够的场地堆放和前处理(洒水、翻堆等)。

主要问题:料场的规划布置;原料的确定。2.配料搅拌

对于大规模生产菌袋,配料搅拌量是非常大的,并且要求个原料搅拌协调均匀,需要配备搅拌锅,传送机等设备。3.装袋灭菌

在生产前,首先要确定装袋的规格要求和灭菌要求,选用相应规格材质的包材,装袋机,扎口机以及灭菌架等。与灭菌相关的锅炉,管道,空压机等设备,灭菌后菌棒冷却相关设备的配备。

主要问题:采用哪种类型的装袋机(人工、半自动、全自动等);确定袋子规格及材质。4.接种车间 接种是食用菌生产中至关重要的一个环节,如果控制不好菌棒会严重的污染,甚至造成不可挽回的损失。所接种车间要求无菌环境,从而隔绝污染源,保证接种质量(接种后的菌棒最好加套一个外袋,以消除培养过程中的污染途径)。主要问题:使用栽培种的物理形态(液体、固体);采用哪种类型的接种方式(人工、半自动、全自动)。5.培养

培养阶段时间较长,菌丝长满袋之前是控制污染率的关键阶段,多要以防为主(防破袋、防环境不清洁、防高温烧菌等)。培养是为出菇打基础,是出菇质量和产量的物质储存期,所以7分培养3分出菇也是大家一致公认的。培养通常所涉及的工艺:脱袋、挖孔、刺孔等工艺都是为了防止污染和提供菌丝营养生长所必须的条件。另外还需要控制通风、光照、温度及湿度等以提供菌丝生长所需的条件(菌棒在不同的生长期对各种因子的要求不同,如菌丝生长阶段需要暗光培养,而在生殖生长阶段需要充足的散射光照)。也因此,在培养室设计时要参考香菇菌丝生长(习性)所需条件来设计和规划培养室的构造。主要问题:菌棒的培养摆放(地堆、棚架);地面是否固化;单棚容量等;工艺流程及工艺节点等。6.菌种

根据紫云历年气象记录(..紫云2012年-2016年气温记录.xls)分析,结合香菇品种温型不同生长习性差异可以确定选用的品种,选用中高温型品种。为什么不用其它温型品种,原因很清楚:低温型品种不耐高温,如果在温度持续高过其能承受的最高温度,菌丝就会被高温烧死;高温型品种则相反,此类品种虽然不怕高温,但在温度较低的情况下会影响菌丝正常生命活动。在贵州(紫云)采用中高温型的目的就是为了中和前两类品种的有缺点。主要问题:确定使用的品种;栽培种的接种形式。

7.808品种介绍

菌丝生长温度范围为5-33℃,菌龄90-120天,最长可达210天。出菇温12-28℃,最适出菇温度为15~22℃;菇蕾形成期需6℃以上的昼夜温差刺激,属中高温型菌株。春、秋季出菇为主,冬、夏季也可出菇。转色适宜时,菇潮明显。配料时要根据生产季节的不同,气温高低和发菌时间长短合理调整配方(麸皮用量、木屑颗粒大小及含水量)。

第四篇:茶饮料市场分析和前景预测!

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近年来,随着消费观念和生活方式的转变,茶饮料成为中国消费者最喜欢的饮料品类之

一。前瞻产业研究院数据显示:,2011年中国茶饮料产量已超过900万吨,茶饮消费市场已占到整个饮料消费市场的20%左右的份额。目前,中国约有茶饮料生产企业近40家,上市品牌多达100多个,有近50个产品种类。市场上常见的茶饮料主要有康师傅、统一、哇哈哈、和其正等品牌的绿茶、凉茶、乌龙茶等系列产品。

茶饮料市场集中度

调查结果显示,茶饮料市场集中度CR4为75.4%,考虑到行业内的生产企业数量、产品差异及进入壁垒等要素,可以判定市场处于寡头垄断的格局,新产品进入有一定难度。

消费者特征分析

健康、时尚是茶饮料吸引消费者的主要原因。“天然、健康、回归自然”已成为越来越多消费者健康生活方式的消费潮流,而茶饮料之所以发展迅速,正是因为它满足了消费者的这种需求,茶饮料的消费方式符合了现代生活方式的要求。

从消费者性别来看,茶饮料消费女性略多于男性,喝茶饮料不发胖是女性多于男性选择茶饮料的主要原因,而且女性对茶饮料具有保健特性的认知度高于男性也是其更多青睐茶饮料的原因之一。从年龄来看,l5—24岁的消费者是茶饮料的主要目标消费群,其次是25—34岁的消费者。这两个年龄段成为茶饮料的消费主体,与碳酸饮料和包装水的主要消费群差异不大。

茶饮料市场特征

首先,即开型茶饮料已成为主流品种,这类饮料消费者占居民总体的35%,而且随着消费者健康意识的增强,茶饮料从其他类饮料消费者中争取市场份额的机会非常大。其次,新的茶饮料标准即将出台,市场对企业和产品个性化、差异化的要求也越来越高。最后,茶饮料市场竞争趋于白热化,最突出的表现就是茶饮料产品纷纷“换装”、“降价”,比如康师傅绿茶更换成新包装、康师傅冰红茶由500ml降至490ml、雀巢冰爽茶推出480ml的新装,通过“变相涨价”来应对成本压力。

茶饮料发展策略

(1)采用产品差异化战略,差异化是指企业所提供价值的独特性,并且得到消费者的认可。针对茶饮料市场的特点,市场挑战者可以从茶饮料的实用功能、心理功能及社会功能三方面来进行差异化设计。

(2)随着中国电子商务环境的完善,通过与大型B2C网站合作和自建平台等方式,可以更快的响应客户需求并作出反馈,在降低成本的同时有效的巩固市场份额。

(3)中国饮料行业多样化趋势日趋明显,茶饮企业需集中资源专注于特定的细分市场,根据特定顾客群、产品系列或者某个特定区域市场调整产品定位、广告策略和渠道选择等。资料来源:前瞻网:2013-2017年 中国茶饮料行业产销需求与投资预测分析报告,百度报告名称可看报告详细内容。

第五篇:2010年甲酸市场分析与前景展望

2010年甲酸市场分析与前景展望

甲酸是最简单的脂肪酸,它是一种基本有机化工原料,广泛应用于农药、皮革、染料、医药和橡胶等工业。在有机合成方面,可用于合成医药、农药、染料、助剂以及其他有机中间体等;在皮革工业中,作为无机合成酸的代用品,用于鞣革的脱灰、脱毛、中和石灰和防止湿皮革的发霉;在纺织印染工业中,用于酸性漂洗;甲酸还可用于青饲料与谷物的保藏,有明显抑制或防止霉菌生长的功能;甲酸也可用作胶乳的酸凝剂和水泥的促凝剂等。

上世纪70年代,德国BASF公司开发了甲酰胺酸解法制取甲酸的工艺,当时,该工艺成为甲酸工业化生产的主要工艺。但此法后来被丁烷(或轻油)氧化法所取代,现在大部分丁烷(或轻油)氧化装置已相继停产。目前甲酸制造的最先进的方法是甲酸甲酯法。该工艺由一氧化碳,水和甲醇合成甲酸甲酯,然后在80℃、0.3MPa和1h停留时间的反应条件下,甲酸甲酯水解生成甲酸。这是一项C1化学进展的重要成果,是石化工业界普遍公认的工业化甲酸生产的一项最经济的技术。目前,国外甲酸生产主要采用甲酸甲酯水解工艺,约占甲酸总产能的80%以上。

我国从*****开始采用甲酸钠法生产甲酸,目前国内总装置能力约30万吨/年,约占全球总产能(70万吨/年左右)的一半不到。其中除山东肥城阿斯德化工公司、南京扬巴石化合资装置、济南化工厂和新安江化工厂的装置采用甲酸甲酯水解工艺外,其余皆为甲酸钠法工艺,生产水平低,物耗能耗较高。2007年10月,肥城阿斯德化工公司三期甲酸项目顺利开车成功,甲酸年产量扩大到到10万吨,居亚洲第一,世界第二。同在2007年底,新强化工公司在贵州开阳投产了利用黄磷尾气净化制2万吨甲酸的项目。这些使国内甲酸产量有很大提高。

由于甲酸对环境影响不大,使用过程中它可以分解成二氧化碳和水,不产生污染,随着环保要求的提高,其在制革和印染等行业中的应用市场前景看好,消费量正呈现逐年上升之势,从2001年的不足9万吨增长到2008年的近20万吨,年均涨幅超过10%。

甲酸也是我国传统的出口产品之一,从2004年起我国成为了甲酸净出口国,而最近几年我国的甲酸出口量成倍增长,2008年达到创纪录的8.3万吨。从最新的海关数据推测,今年的出口量将有一定幅度的下降,但预计仍在7万吨左右。

预计全球甲酸的需求量正以每年2%~3%的速度增长,其中欧洲用作饲料添加剂的需求量很大,年均增长率将达到8%~10%。主要原因是从2006年起,欧盟全面禁用非处方饲料抗生素。此外,亚太地区需求增速将达到4.6%/年,非洲和中东地区需求将以3.5%/年继续增长,美洲地区增速预计为3%/年,日本增速为1.9%/年。专家预计亚洲地区的甲酸应用前景非常广阔,目前,该地区的甲酸主要用作天然橡胶的凝聚

剂,未来亚洲的饲料市场将有很大的增长势头。

随着我国畜牧业的大力发展,甲酸作为青贮饲料及农作物的贮藏剂、防霉剂将有较大的潜在市场。随着国内对环保的高度重视,甲酸在制革和印染等行业中的应用市场前景较好。近年来,一些国外公司已将甲酸生产开始向我国转移,随着国外公司的进入,我国采用甲酸钠工艺的小装置将面临更大的竞争压力。

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