日常交际礼仪五、漫话鸡尾酒

第一篇：日常交际礼仪五、漫话鸡尾酒

中国入喜欢闲来品茶，美国人则喜欢下午喝两杯鸡尾酒提神。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒掺入鲜果汁成果子露以及香料、苦味剂配制而成的酒。今天，鸡尾酒已成为上流社会招待客人时最普遍的饮料，在规模较大的招待会上尤其如此。鸡尾酒一词，由英文“鸡尾”(cocktail)一词直译而来。这种酒为什么有这样一个古怪的名字?为此，众说纷坛，莫衷一是。不过每种传说都是一个有趣的小故事，也都有一定的道理。有入说，从前有位国王的驸马会配制混合酒，因为受宾客欢迎。他应接不暇。忙乱中丢失了调酒的勺子。情急之下，他信手拔下帽饰上的鸡毛来调制，从此这种混合酒便得名鸡尾酒。还有人说，在西欧某国，猎人上山打猎总是各自带着酒。一次进餐时，大家把酒混合在一起共饮，发现酒味甚佳，非同寻常。各种颜色的酒混合在一起，在阳光下闪闪烁烁，五彩夺目，象雄鸡尾那样美丽，于是人们为它取名鸡尾酒。人们普遍认为鸡尾酒的故乡在美国，它是后来才传人欧洲的。有人指出，调制鸡尾酒的技术是1859年由一个名叫杰里.托马斯的美国人传人英国的。关于鸡尾酒诞生在美国的说法也就更多了。据说美国肯塔基州有一家偏僻的乡村酒店，主人权爱养鸡。一天，有只漂亮的斗鸡丢失了，主人正在焦急叹息之际，有人把鸡找到并送上门来。斗鸡失而复得，珍贵的鸡尾一根也没有损伤。主人。喜出望外，把各种好酒混合在一起，款待拾鸡者。队此这种酒便被称为鸡尾酒。还有人说，1795年，美国新奥尔良有家药店老板制出一种在酒中掺入蛋黄的饮料，当地操法语的人把这种饮料称为“Coquetier”。后来这一名称渐渐被用来泛指各种混合酒。而”Coquetier”与英文“鸡尾”一词的发音相近，于是大家便都称它为鸡尾酒。又有人说：美国独立战争时期，有队士兵打了大胜仗，当地百姓十分兴奋。一家酒店老板特地调制了五颜六色、香气四溢的混合酒，为他们庆功祝贺。恰巧这家酒店以雄鸡斑澜的羽尾作为商标，人们遂把这种酒称为鸡尾酒。不论哪种传说属实，鸡尾酒已成为美国入最喜爱的饮料之一。调制鸡尾酒有很多方法。一杯酒里放多少柠檬汁、糖、冰决、香料都有具体规定。要配出一杯味醇色美的鸡尾酒也是一门技术。会喝酒的入就象欣赏艺术一样地醉心于它。鸡尾酒自问世以来，品种不断增加，至今已有两千多种。现略举几种比较常见的鸡尾酒配方： 1．白兰地(2两)、苦酒(1滴)、柠檬汁和糖；2．威士忌(2两)、茵香酒(1两)和汽水；3．味美思(2两)、金酒(1两)、香摈酒(2两)、柠檬片和糖；4．香摈酒(1杯)、薄荷酒(半两)，再加新鲜樱桃；5．金酒(2两〕、味美思(1两)、苦酒(1滴)和小葱头。鸡尾酒清凉爽口，酒精含量低，一般在十几度到二十几度之间。鸡尾酒会原为以鸡尾酒和其他饮料招待宾客的酒会，现又泛指各种酒会。鸡尾酒会的气氛十分随便。大家可以无拘无束地边饮边谈，它是社交的好场所。酒会布置简单，不必有固定的桌椅。客人大部分站着进食，有时可设一张长桌作为主台，台下布置些花草、盆景。周围可放几套沙发供来宾休息，另外再放几只小圆台，台上摆放点心和下酒食品，客人们可以随意取食。盛鸡尾酒的杯子，习惯上使用容量较大的高脚玻璃杯。鸡尾酒会的举行有固定时间，一般午前不举行，除非国庆日才安排在正午12点。不同的场所，时间的规定也不一致。一般说，在大旅馆、大饭店举行鸡尾酒会的时间是下午2：30到5：30；在酒吧间是下午2点到5点。如果在家里，则为下午4点到6点或者5点到7点举行。按照过去的礼节，鸡尾酒会的主人应在酒会举行前发出请帖。收到请帖的入应该写回执，申明自己是否出席。但目前这种礼节已逐渐被控弃。与其他宴会不同，鸡尾酒会期间，客人们可以自由出入，迟到不为失礼，早退也没有关系。来源：学生大

第二篇：日常交际礼仪

日常交际礼仪

一． 商务人员的交往礼仪——会面礼仪

日常交际礼仪是指在与他人见面时应遵循的礼节规范和行为准则，包括：

1.称呼礼仪

2.问候礼仪

3.介绍礼仪

4.握手礼仪

5.名片礼仪

（1）称呼与问候

 案例鉴赏：张冠李戴的肖总

大海公司的肖总为了参加在该市举办的经济技术开发洽谈会，已准备了很久。他一心想借此机会寻找一家合作伙伴，以拓展更大的市场。

就像想象中的那样，洽谈会上来了不少肖总非常向往合作的企业，有几家也对大海公司的项目表示感兴趣。也许是连日的操劳或是过于兴奋，肖总在和这些公司负责人洽谈时，竟然连续发生了把人家姓名张冠李戴的现象，引起了对方的反感。他们觉得头脑如此不清晰的合作者，经营能力值得怀疑，因而都取消了合作的打算。

正确地称呼人，是商务人员应具备的基本素养之一。它表明你懂得在交往中尊重别人，使交往对象感到被承认、尊重和信任。

得体、恰当的称呼，不仅反映自身的教养、对商务伙伴的尊重程度，甚至还影响双方关系的发展程度。

 含义：指的是人们在交往应酬时，用以表示彼此关系的名称用语。

称呼的规则：

 注意避讳

 称呼恰当

 照顾习惯

 在商务交往中，称呼要求庄重、正式和规范。在称呼他人时应使用尊敬的衔称，一般是“就高不就低”。

 通用的称呼：

 使用（行政）职务的称呼：李局长、张经理，马主任、刘科长等；

 使用学位头衔、技术职称的称呼：博士、律师、教授、工程师、会计师等含金量较高的职称或学位；

 使用行业称呼：警官、老师、医生、司机等；

 使用泛尊称（按性别不同）：先生、女士、小姐、夫人等；

 直呼姓名：一般限于同事、熟人之间。

商务交往中失敬的称呼：

 不用无称呼：没有称呼是失礼的，是没修养的标志。

 不用替代性称呼：如用号码代替客人，一号、二号……

 不用非正式称呼（庸俗称呼）：哥儿们、兄弟……

 不用非正式的简称：黄局、李处、倪董……

 不用地方性称呼:伙计、师傅、大妈、大叔、大哥、大姐（内地与北方）……  不使用错误称呼：常见的是生僻姓氏的误读，如：区、乐、仇、单、解、卜、任、尉迟等。

几种称呼的正确使用

同志

 志同道合者才称同志。如政治信仰、理想、爱好等相同者，都可称为同志。改革开放之后，这一称谓的使用率相对减少，如在同一党内，同一组织内，对解放军和国内的普通公民，这一称呼皆可使用。但对于儿童，对于具有不同政治信仰、不同价值观、不同国家的人，尽量少使用或不使用。

老师

 这一词原义是尊称传授文化、知识、技术的人，后泛指在某些方面值得学习的人。现代

社会，老师这一称谓一般用于学校中传授文化科学知识、技术的教师。目前，老师这一

称谓在社会上也比较流行，有时人们出于对交际对象的学识、经验或某一方面的敬佩、尊重，常常以“姓+老师”来称呼对方。

先生

 在我国古代，一般称父兄、老师为先生，也有称郎中（医生）、道士等为先生的。有些

地区还有已婚妇女对自己的丈夫或称别人家的丈夫为先生的。目前，先生一词泛指所有的成年男子。

师傅

 这一词愿意是指对工、商、戏剧行业中传授技艺的人的一种尊称，后泛指对所有有技艺的人的称谓。在现代交际中，采用师傅这一称谓即称呼工、商、戏剧行业中传授技艺的人。但是，在我国北方使用比较频繁，人们对不认识的人都称呼师傅。

称呼的技巧

初次见面更要注意称呼

 初次与人见面或谈业务时，要称呼姓+职务，要一字一字地说得特别清楚

称呼对方时不要一带而过

 在交谈过程中，称呼对方时，要加重语气，称呼完了停顿一会儿，然后再谈要说的事，这样能引起对方的注意，它会认真地听下去。

关系越熟越要注意称呼

 与对方十分熟悉之后，千万不要因此而忽略了对对方的称呼，一定要坚持称呼对方的姓

+职务（职称），尤其是有其他人在场的情况下。

二．问候礼仪

与人打招呼，是尊重他人的表示。

 问候的基本规矩（顺序）：

 地位低者应先向地位高者问候；

 男士应先向女士问候；

 晚辈应先向长辈问候；

 主人应先向客人问候。

问候的方式：语言问候和动作问候

1.语言问候：

 你好！

 早上好——上午10点以前

 晚上好——太阳落山之后

 语言问候总的原则：越简单越好。

 节日的问候、新婚的问候、不幸时的问候

2.动作问候

 口头问候、书信问候、电话问候、贺卡问候、送物问候

 动作问候：点头、鞠躬、握手、拥抱、吻礼等。

 双方近距离相遇，一般使用语言问候；经常见面的人相遇时，可只点头相互致意；在特定场合（酒会、舞会）双方距离稍远时一般点头即可。

 在涉外交往中，与外国人见面时，根据交往对象、场合的不同，动作问候也不同。

 对日本、朝鲜等一些东方国家的人，最常见的礼节是鞠躬；

 欧洲人和美洲人常见的礼节是拥抱和握手，有时握手后还伴以吻礼。

3.致意

 微笑致意

 举手致意

 点头致意

 欠身致意

 脱帽致意

三．介绍礼仪

 介绍是商务交往中经常使用的方式，是商务活动开始的标志。

 介绍分：自我介绍和为他人作介绍；介绍自己的目的是为了结识某人或大家。

 在许多社交场合，为了结交一些朋友，需主动介绍自己，这就是自我介绍。

1.介绍顺序:

给别人作介绍应遵循的原则：让尊者优先了解对方情况

 具体顺序

 把地位低者先介绍给地位高者；

 把年轻者（晚辈）先介绍给年长者（长辈）；

 把男士先介绍给女士；

 把公司人员先介绍给客户。

 未婚介绍给已婚

以上几种方式，共同点是：介绍时遵循“尊者居后”原则，即先把身份、地位较低者介绍给身份、地位较高者，让尊者优先了解对方的情况，以表示对尊者的敬重之意（但在口头表达上，则是先称呼尊者，然后再介绍）

自我介绍应注意：

 自我介绍的顺序；

 介绍时内容要全面、时间要简短；

 介绍时要自然大方，表达清晰，同时要把握好介绍的分寸；

 介绍时若单位和部门头衔较长，要注意第一次介绍时使用全称，以后才可以用简称。

第三篇：日常交际礼仪

日常交际礼仪

(一)宴请礼仪

宴请是公关交往中常见的交际活动形式之一，恰到好处的宴请，会为双方的友谊增添许多色彩。赴宴要准时，赴宴前应修整仪容以及装束，力求整洁大方。在宴请排位时，客人要听从主人的安排。入座后，主人招呼，即可开始进餐，取菜时不要盛得太多，如不够，可以再取。如果主人为你夹菜，要说“谢谢”。吃东西时要文雅，闭嘴，细嚼，慢咽。不要发出声音或呕嘴。嘴内有食物时，切勿讲话。剔牙时，要用手或餐巾遮住口。当主人起身祝酒时，应暂停进餐，注意倾听。碰杯时，主人和主宾先碰。人多时可同时举杯示意，不一定碰杯。饮酒不要过量，可敬酒，但不要硬劝强灌。

(二)舞会礼仪

参加舞会时仪表、仪容要整洁大方，尽量不吃葱、蒜、醋等带强烈刺激气味的食品，不喝烈性酒，不大汗淋漓或疲惫不堪地进入舞场。患有感冒者不宜进人舞场。尚不会跳舞者最好不在舞场现学现跳，待学会后再进舞池。一般情况下，男士应主动有礼貌地邀请女士；如果是上下级的关系，不论男女，下级都应主动邀请上级跳舞。跳舞时舞姿要端庄，身体保持平、直、正、稳，切忌轻浮鲁莽；男士动作要轻柔文雅，不宜将女士拢得过紧、过近；万一触碰了舞伴的脚部或冲撞了别人，要有礼貌地向对方额首致歉。一曲终了，方可停舞。男舞伴应送女舞伴至席位，并致谢意，女舞伴则应点头还礼。除此之外，还应讲究文明礼貌，维护舞场秩序，不吸烟，不乱扔果皮，不高声谈笑，不随意喧哗，杜绝一切粗野行为。

(三)拜访礼仪

1、拜访前的相邀礼仪：不论因公还是因私而访，都要事前与被访者电话联系。联系的内容主要有四点： 

(1)自报家门(姓名、单位、职务)。

(2)询问被访者是否在单位(家)，是否有时间或何时有时间。

(3)提出访问的内容(有事相访或礼节性拜访)使对方有所准备。

(4)在对方同意的情况下定下具体拜访的时间、地点。注意要避开吃饭和休息、特别是午睡的时间。最后，对对方表示感谢。

2、拜访中的举止礼仪： 

(1)要守时守约。

(2)讲究敲门的艺术。要用食指敲门，力度适中，间隔有序敲三下，等待回音。如无应声，可再稍加力度，再敲三下，如有应声，再侧身隐立于右门框一侧，待门开时再向前迈半步，与主人相对。

(3)主人不让座不能随便坐下。如果主人是年长者或上级，主人不坐，自己不能先坐。主

人让座之后，要口称“谢谢”，然后采用规矩的礼仪坐姿坐下。主人递上烟茶要双手接过并表示谢意。如果主人没有吸烟的习惯，要克制自己的烟瘾，尽量不吸，以示对主人习惯的尊重。主人献上果品，要等年长者或其他客人动手后，自己再取用。即使在最熟悉的朋友家里，也不要过于随便。

(4)跟主人谈话，语言要客气。

(5)谈话时间不宜过长。起身告辞时，要向主人表示：“打扰”之歉意。出门后，回身主动 伸手与主人握别，说：“请留步”。待主人留步后，走几步，再回首挥手致意：“再见”。

第四篇：日常交际礼仪知识

日常交际礼仪知识(3篇)

（一）宴请礼仪

宴请是公关交往中常见的交际活动形式之一，恰到好处的宴请，会为双方的友谊增添许多色彩。赴宴要准时，赴宴前应修整仪容以及装束，力求整洁大方。在宴请排位时，客人要听从主人的安排。入座后，主人招呼，即可开始进餐，取菜时不要盛得太多，如不够，可以再取。如果主人为你夹菜，要说“谢谢”。吃东西时要文雅，闭嘴，细嚼，慢咽。不要发出声音或呕嘴。嘴内有食物时，切勿讲话。剔牙时，要用手或餐巾遮住口。当主人起身祝酒时，应暂停进餐，注意倾听。碰杯时，主人和主宾先碰。人多时可同时举杯示意，不一定碰杯。饮酒不要过量，可敬酒，但不要硬劝强灌。

（二）舞会礼仪

参加舞会时仪表、仪容要整洁大方，尽量不吃葱、蒜、醋等带强烈刺激气味的食品，不喝烈性酒，不大汗淋漓或疲惫不堪地进入舞场。患有感冒者不宜进人舞场。尚不会跳舞者最好不在舞场现学现跳，待学会后再进舞池。

一般情况下，男士应主动有礼貌地邀请女士；如果是上下级的关系，不论男女，下级都应主动邀请上级跳舞。跳舞时舞姿要端庄，身体保持平、直、正、稳，切忌轻浮鲁莽；男士动作要轻柔文雅，不宜将女士拢得过紧、过近；万一触碰了舞伴的脚部或冲撞了别人，要有礼貌地向对方额首致歉。一曲终了，方可停舞。男舞伴应送女舞伴至席位，并致谢意，女舞伴则应点头还礼。除此之外，还应讲究文明礼貌，维护舞场秩序，不吸烟，不乱扔果皮，不高声谈笑，不随意喧哗，杜绝一切粗野行为。

（三）拜访礼仪

1、拜访前的相邀礼仪：不论因公还是因私而访，都要事前与被访者电话联系。联系的内容主要有四点：

（1）自报家门（姓名、单位、职务）。

（2）询问被访者是否在单位（家），是否有时间或何时有时间。

（3）提出访问的内容（有事相访或礼节性拜访）使对方有所准备。

（4）在对方同意的情况下定下具体拜访的时间、地点。注意要避开吃饭和休息、特别是午睡的时间。最后，对对方表示感谢。

2、拜访中的举止礼仪：

（1）要守时守约。

（2）讲究敲门的艺术。要用食指敲门，力度适中，间隔有序敲三下，等待回音。如无应声，可再稍加力度，再敲三下，如有应声，再侧身隐立于右门框一侧，待门开时再向前迈半步，与主人相对。

（3）主人不让座不能随便坐下。如果主人是年长者或上级，主人不坐，自己不能先坐。主人让座之后，要口称“谢谢”，然后采用规矩的礼仪坐姿坐下。主人递上烟茶要双手接过并表示谢意。如果主人没有吸烟的习惯，要克制自己的烟瘾，尽量不吸，以示对主人习惯的尊重。主人献上果品，要等年长者或其他客人动手后，自己再取用。即使在最熟悉的朋友家里，也不要过于随便。

（4）跟主人谈话，语言要客气。

（5）谈话时间不宜过长。起身告辞时，要向主人表示：“打扰”之歉意。出门后，回身主动伸手与主人握别，说：“请留步”。待主人留步后，走几步，再回首挥手致意：“再见”。

一、拜访礼仪

1、拜访前的相邀礼仪：不论因公还是因私而访，都要事前与被访者电话联系。联系的内容主要有四点：

（1）自报家门（姓名、单位、职务）。

（2）询问被访者是否在单位（家），是否有时间或何时有时间。

（3）提出访问的内容（有事相访或礼节性拜访）使对方有所准备。

（4）在对方同意的情况下定下具体拜访的时间、地点。注意要避开吃饭和休息、特别是午睡的时间。最后，向对方表示感谢。

2、拜访中的举止礼仪

（1）要守时守约。

（2）讲究敲门的艺术。要用食指敲门，力度适中，间隔有序敲三下，等待回音。如无应声，可再稍加力度，再敲三下，如有应声，再侧身隐立于右门框一侧，待门开时再向前迈半步，与主人相对。

（3）主人不让座不能随便坐下。如果主人是年长者或上级，主人不坐，自己不能先坐。主人让座之后，要口称“谢谢”，然后采用规矩的礼仪坐姿坐下。主人递上烟茶要双手接过并表示谢意。如果主人没有吸烟的习惯，要克制自己的烟瘾，尽量不吸，以示对主人习惯的尊重。主人献上果品，要等年长者或其他客人动手后，自己再取用。即使在最熟悉的朋友家里，也不要过于随便。

（4）跟主人谈话，语言要客气。

（5）谈话时间不宜过长。起身告辞时，要向主人表示：“打扰”之歉意。出门后，回身主动伸手与主人握别，说：“请留步”。待主人留步后，走几步，再回首挥手致意：“再见”。

二、宴请礼仪

1、宴请是公关交往中常见的交际活动形式之一，恰到好处的宴请，会为双方的友谊增添许多色彩。赴宴要准时，赴宴前应修整仪容以及装束，力求整洁大方。

2、在宴请排位时，客人要听从主人的安排。入座后，主人招呼，即可开始进餐，取菜时不要盛得太多，如不够，可以再取。

3、如果主人为你夹菜，要说“谢谢”。吃东西时要文雅，闭嘴，细嚼，慢咽。

4、不要发出声音或呕嘴。嘴内有食物时，切勿讲话。

5、剔牙时，要用手或餐巾遮住口。

6、当主人起身祝酒时，应暂停进餐，注意倾听。碰杯时，主人和主宾先碰。人多时可同时举杯示意，不一定碰杯。饮酒不要过量，可敬酒，但不要硬劝强灌。

上座从重视阶级地位的国家来到美国的游客，或许觉得美国并不特别尊敬显要人物。美国人向人鞠躬致敬，不会因对方的身份地位不同而特别殷勤，会多鞠几个躬。不论在家或搭乘汽车，美国人通常不会要求贵宾坐上特定的座位。礼让的情形很少，你所能见到的礼让情形，可能是请吃饭的时候，让贵宾坐在主人或女主人的右面。在某些国家里，汽车后座是上座。但在美国，私用汽车里驾驶座旁边的位子才是上座，一半是因为司机往往就是主人自己，另一半是因为坐上前面那个座位，可以清晰地看到车外的景象。体语你知道吗？两个人谈话，彼此所站的距离，随文化不同而异。

在一些国家里，人们交谈时可能站得很近，谈话下去，两张面孔常常越来越贴近。根据研究所得，美国人谈话如果跟他人站得太近，就觉得不舒服；他们最合意的距离是五十公分左右。另有一些国家的人，还喜欢站得比五十公分更远一点交谈。你会注意到美国人的另一个社交习惯，就是他们跟其他许多民族一样，说话时往往做手势。他们谈天之际，可能拍拍对方的肩膀，以示友好，或者轻拍小孩的脑袋，以示亲爱。

依照其他国家某些民族风俗来说，这种表达法可能不受欢迎，尤其是用左手来表达。许多美国人都用惯左手；在美国左右手没轻重之分，不论用左用右，都没有什么不敬。不过，在这一类的小事上，如果对方在社交场合中用双手的用法令你不快的话，你只须略加犹豫，你的美国朋友往往就明白你的意思了。静居独处美国人无静居独处之念，往往是游客难以了解的。美国人不是围墙高筑、重门深锁的国民。他们的院子通常连在一起，连篱笆亦付阙如。他们通常不经邀请，也不先通个电话，就互相过访；他们在办公室工作，总是大门敞开。他们无静居独处的念头，也许是本国历史发展的结果。

美国是个幅员广阔的国家。美国从无筑墙之城，美国人也用不着防犯邻邦。美国在初期居民极少，所以邻居非常重要，不能把他们摒诸门墙之外。邻居在艰苦创业时会提供保护和帮忙，他们彼此守望相助。从美国早期历史发展出来的这种不愿独处，只求坦然相对的愿望，游客可以从许多小的地方观察到：美国家庭可能有几间无门的房间或只有玻璃墙。假若你看见有人走出你的房间忘了关门，别认为他粗鲁无礼。帮他们，让他们知道你喜欢把门关上，要不然你就得适应新方式了。总之，你对于彼此间的不同，要忍耐。沉默美国人人都不喜欢沉默。他们会侃侃而谈，以免谈话中止，纵使片刻的停顿，亦非所愿。假若你很久没作声，美国人就会尽量设法让你加入谈论。他们也许问你是不是身体不舒适，要不要他们帮忙。不过，美国人如果不同意你所说的话，可能默不作声。

他们不出声，未必表示他们同意你的意见，而是表示他们认为同你继续辩论下去是没有礼貌的。说话爽直游客到了美国，都发觉美国人不说“废话”。这就是说，美国人答话的时候，往往简单到只说“是”、“不是”、“当然”，或极普通的一个“对”字。但简单的答语并不表示美国人怠慢、粗鲁或脑筋简单。美国人平时匆匆忙忙，跟你打招呼不外一个“嗨”。真的，你在美国居留期间，将一再听到这个招呼，几乎人人都说，不论地位、年龄、职业。不过，听惯了比较长的、漂亮话的人，也许要经过一段时间，才会对美国人的“坦言”不当一回事。美国人感到难为情时，就实话直说。遇到别人特别客气的称赞或道谢时，美国人可能难为情而不知道该答什么话好。他们不是有意粗鲁无礼，他们其实是喜欢别人称赞他们的。除了特殊的假日，例如圣诞节，美国人通常不送礼。

因此，你会发现美国人接到礼物的时候很难为情，他们如果没有东西回礼，就更加如此。他们大体上是个热情不拘礼节的民族。介绍美国社会风俗跟别国社会风俗大不相同的一点，就是名字的称呼。美国人不重视“地位”，尤其是社会地位。大多数美国人都不愿意自己因年龄或社会地位的关系而特别受人尊敬，这样会令他们觉得不自在。许多美国人甚至觉得“先生”“太太”“小姐”的称呼太客套了。不论年龄，大家都喜欢直呼其名。“别称我史密斯太太，叫我萨莉好了。”称呼名字，往往是表示友善亲近。不过，你如果觉得直呼其名不好，尽可用比较客气的称呼。你可以向对方笑笑，说你已经习惯成自然，初与人见面的时候总是比较拘谨，过一阵就会直呼名字了。介绍的时候，往往是连名带姓：“玛丽·史密斯，这位是约翰·琼思。”

遇到这种情形，你可以自己决定该称呼那位女士为“玛丽”还是“史密斯小姐”。有时你们两人交谈，开头是称呼对方的姓，但没过多久，其中一人或彼此就直呼对方的名字了。你尽可自己选择，假若你不愿意一下子就直称别人的头字，而要依照你自己的习俗称呼别人，谁也不会觉得你没有礼貌。你可能会注意到，美国人聚在一起聊天的时候，几乎从不提彼此的头衔。如果你平时听惯了不离头衔的谈话，就会觉得美国人说话不客气，不近人情。你高兴的话，尽可依你本国的习惯称呼别人的名衔。美国人听你这样说话，只是觉得有趣，觉得特别。不过，假若他们谈话时不称头衔，你可别不高兴。

头衔社会阶级的差异，在美国是不受重视的，所以美国人没有家庭世袭的头衔，虽则他们对于用惯了头衔的外来客也会以他的头衔相称。美国人反而有时用职业上的头衔。这种头衔有别于家庭头衔，因为它是靠自己“挣来”的，而不是由祖先传下的。有头衔的职业，最常见的是法官、高级政府官员、军官、医生、教授和宗教领袖。这里且举几个例子：哈利法官、史密斯参议员、克拉克将军、布朗医生、格林博士（教授）、怀特神父、科恩老师（对犹太人的尊称用语）、格雷主教等。至于从事其他行业的人，则称他为“先生”、“小姐”、“太太”（音密西斯）。“Ms.”（音密丝）对已婚和未婚的女士都可适用，近年来在美国已甚为通行。

假若你跟一个美国人第一次碰面，不晓得他的头衔，但又要对他表示尊敬，那么可用“先生”或“夫人”称呼。被你这样称呼的人也许会想到你不知道该用什么称呼，于是会把正确的名称告诉你。不过，一个人除非是从事某种特殊职业，否则正式的头衔是不常用的。美国人注重友好的、不拘礼节的关系，而不注重地位头衔。美国人相信自己即使直称一个人的名字，仍一样可以对他表示尊敬。服务头衔之外，美国生活中还有别的事情，是平时受女佣、司机、厨师侍候惯了的游客，可能发觉和他在本国的情形大不相同。有的游客也许想到自己是有身份的`人，但在美国所受的待遇即跟普通人一样，因此觉得自己被怠慢了。不过，美国是个“样样自己动手”的国家。一般美国人，不管是医生、教授、商人、律师，都是自己煮饭、洗衣、上市场买东西或做其他工作。

在美国，服务是要钱的；谁都可以“买”服务，只要付得起钱就成，地位是不相干的。一个人不管干的是什么职业，如果自己动手做家务，绝对不会被人认为有什么不对。其实，许多美国人都花得起钱请厨师、司机，但他们不那么做。他们宁愿享受家庭宁静，如果家里有个请来的帮手，宁静感可能多少就会丧失掉。也有人宁愿把钱花在旅行或其他方面，而不愿付出高昂的美国工资雇人帮忙料理家务。找漱洗间一位新到美国的游客，最近有人问他，在美国第一天最麻烦的事情是什么，他毫不犹豫地答：“找漱洗间。”有些国家在大街上有明显可见或在小建筑物里面标志明显的公众漱洗间，美国可没有。

在美国，公众漱洗间均设于加油站（都是干干净净的，免费的，不过可能要向站员索取钥匙）。机场、公共汽车站、火车站、餐馆、图书馆、大商店、戏院，以及一切欢迎大众光临的场所，都有漱洗间，你还可以走进任何一家旅馆借用“女漱洗间”或“男漱洗间”，即使你不是这家旅馆的住客。不要被漱洗间门上的名称弄糊涂了。有时上面写着“男”或“女”以及“女士”或“夫人”，或干脆叫“漱洗间”。有的在门上可能画个图形或其他标志，以示男女之别，餐馆尤其采用这种方式。女用漱洗间有时称为“化妆间”。欧洲人使用的“方便处”或“W.C”，在美国是少用的，但一般人都明白是什么意思。

对你国家的认识你可能会遇到一些对贵国知之甚少的美国人。假若有这种情形，请容忍他们。很遗憾，美国学校很少教授他国的文化风俗。美国东西两面是大洋，跟其他国家隔得很远。结果，美国人对于其他国家的文化和不同的工作方式都不大熟悉；这在其他国家也是常见的。假若美国人用你所不熟知的办法来帮你的忙，假若他们把贵国误认为是千里以外的另一个国家，请多包涵。跟别的国家相比，美国发展成为现代国家的时间极短，只有300年的光景。美国人一直忙于本土的成长，忙着修建公路，忙着建立城市，忙着为千百万的孩子制定免费教育制度，忙着发明，忙着发现，忙着为全球的利益而发展。

在这300年间，有大部分的时候全国的注意力只集中在美国本身，而不在世界。直到二次世界大战（1939-1945），美国人才开始对世界其他地区发生兴趣。社会习俗美国人的祖先来自全球各地，所以在美国境内“认可的”社会习俗，比有些国家的社会习俗要多得多。因此，到美国旅游的人如果要照自己国家的风俗习惯去做，也不必觉得难为情或有什么不对。虽然美国人不拘礼节，但是，如果你愿意在社交场合中穿着打扮得很正规，你尽管照你自己的方式做好了。你周围的人一定会接受的。不过，你能够对美国一般的习俗做详尽的了解，也是有所裨益的。

当然，这个题目范围太广，不能在这里详加探讨，下面所谈的，只是你访问美国时可能会遇到的一些常见情形。有些私人问题，在甲国可以提出来谈，但在乙国则不应该谈。比方说，美国人可能会问你：“你在什么地方工作？”“你有几个孩子？”“你的房子有多大？”“你有没有假期？”在美国人看来，这些问题不算是纯粹的私人问题。他们往往问这些话，不外是要了解你与他之间的共同点，或作为交谈的开始。

请你明白，问这些话的本意都是友善的，问者是对你表示关心，不是对你无礼。美国人自己也是这样相识的。由于美国人在美国时常搬迁，这类问题就是他们每年认识许多新朋友的常用办法。有些国家的人们几乎终生未离开过一个市镇，所以社会风俗颇为不同。游客到了这些国家，可能要过了许久，才会有人向他问起家庭、职业、居所等私人问题。但是在美国，样样事都快，美国人没时间讲究礼节。他们一定要在今天认识你，因为不久他们可能又要搬到遥远的另一个市镇去了。在一些国家里，居民的社会关系需要长期慢慢地培养。习惯了这种情形的游客一旦到了美国，可能觉得美国人的方式可怕，太注意私人问题和无礼。不过，美国人认为纯粹是私人问题的一些事，在美国也是避而不提的，否则未免太无礼了。这些问题包括一个人的年龄，他有多少钱，他的衣服和财产一共值多少钱，他的宗教信仰，和他的私生活等等。

假如有人向你提出什么问题，而你觉得这纯粹是私事，那么你尽可不答。你可以说“不知道”，或说：“在我的国家里，这个问题好怪。”再不然，你可以把话题一转，谈些不关私人的事情。你这样做，美国人不会觉得你无礼，事实上，他多半会明白你是不想回答或不想继续谈论这些私人问题。

第五篇：日常交际礼仪规范

日常礼仪规范

一、礼仪的原则：

1、遵守：在社交中的每一位参与者都必须自觉、自愿的遵守礼仪，以礼仪去规范自己在社交活动中的一言一行，一举一动。

2、自律：应用礼仪就是要自我要求。自我约束、自我控制、自我对照、自我反省、自我检点。

3、敬人：“礼者，敬人也”。交际活动中，于交际对象既要互谦互让，互尊互敬，友好相待，和睦共处，更要将对交往对象的重视、恭敬、友好放在第一位。

4、宽容：交际活动中，既要严于律己，更要宽以待人。多容忍他人，多体谅他人，多理解他人。

5、平等：对任何交往对象都必须一视同仁，给与同等程度的礼遇。

6、从俗：坚持入国问禁，入乡随俗，入门问讳，与绝大多数人的习惯做法保持一致。

7、真诚：人际交往中务必待人以诚，诚心诚意，诚实无欺，言行一致，表里如一。

8、适度：应用礼仪时，注意技巧，合乎规范，注意做到把握分寸，认真得体。

9、沟通：在人际交往中，既要了解交往对象，更要为交往对象所了解。

10、互动：交往中主动进行换位思考，善解人意，努力做到“交往以对方为中心”。

国际礼仪特点：强调个人至上、强调女士优先、强调交际务实。

二、个人礼仪：

个人礼仪，就是有关个人交际形象的设计、塑造与维护的具体规范。在社交场合，人们留给初次见面者的第一印象至关重要。它的形成不需要经年累月，也不会反复变化，而往往由他人见到自己的头一眼决定，一般不会长过刚见面的头三秒钟。他人由此对自己产生的看法与评价，在此后的相互交往中将产生巨大影响。这就是所谓的首因效应。

个人礼仪涉及仪容、举止、表情、服饰、佩饰等方面。三应原则：应事、应己、应制

应事：塑造个人形象要适应具体所处的场合。应己：塑造个人形象要适应个人的特点。应制：塑造个人形象要适应约定俗成的各种规范。仪容修饰美的要求：美观、整洁、得体。

服饰：是一种语言，它能反映出一个人的社会地位、文化修养、审美意识，也能表现出一个人对自己、对他人以至于对生活的态度。

服装色彩得宜及色彩搭配和谐往往能产生强烈的美感，给人留下深刻的印象。

服装色彩的搭配方法大体有以下几种：统一法、对比法、呼应法、点缀法、时尚法等。

服装款式选择要合乎身份、维护形象，并且对交往对象不失敬意。注意区分自己所处的具体场合，依照礼仪规范和惯例选择不同款式的服装。

1、公共场合：基本要求是庄重、保守、传统。制服、套装、套裙、工作服较合适。

2、交际场合：基本要求是典雅、时尚、个性。时装、礼服、民族服装及个性化服装较合适。

3、休闲场合：基本要求是舒适、方便、自然。牛仔裤、运动装、沙滩装等较合适。

笑容：是一种令人感觉愉快的，既悦己又悦人，发挥正面作用的表情。微笑最自然最大方，并且最为真诚友善，为世界各民族所认同。微笑被视为“参与社交的通行证”，进而言之，微笑可发挥以下几个方面的作用:

1、表现心境良好：只有心境平和，心情愉快，善待人生，乐观面世的人才会拥有真诚的微笑。

2、表现充满自信：只有不卑不亢，充满自信的人才会在人际交往中被他人所真正接受。而面带微笑者往往说明对个人能力和魅力确信无疑。

3、表现真诚友善：以微笑示人，反映自己心地善良，坦坦荡荡，真心待人友善，而非假情假意，敷衍了事。

4、表现乐业敬业：工作岗位上微笑，说明热爱本职工作，乐于恪尽职守，认真工作。

三、公共礼仪：

公共礼仪是指人们置身公共场合时所应遵守的礼仪规范。三条基本原则：遵守公德，勿碍他人，以右为尊。

行路基本要求：

1、始终自律：不吃零食，不吸香烟，不乱扔废物，不随地吐痰，不过分亲密，不尾随围观，不损坏公物，不窥私宅，不违反交通规则。

2、相互体谅：热情问候，答复问路，帮助老幼，扶正斗邪，彼此谦让。

3、保持距离：私人距离：两人相距0.5米之内

社交距离：两人相距0.5—1.5米之间

礼仪距离：两人相距1.5—3米之间

公共距离：两人相距3米开外

两人并排行走时，一般以右、内侧位尊，以左、外侧为卑；若并行者为3人及以上时，则以居中者为尊；多人单排行走时，多以前为尊，以后为卑。

进出电梯：

1、注意安全：不强入强出，不超载，出现故障耐心等候。

2、注意顺序：进入有人管理的电梯，应主动后进后出；进出无人管理的电梯时，则应当先进后出，控制电梯确保同行人的安全。

3、乘坐电动扶梯：注意右侧站立，左侧急行。出入房间：

1、注意房门的开关：应以手轻推、轻拉、轻关。

2、注意面向：进门及出门时，若房内有人，则应尽量面向房内之人，不要以背示之。

3、注意顺序：应请尊长、女士、来宾先进入房门，率先走出房门。

轿车的乘坐：

1、座次：以双排五人座为例，主人驾车，前排座为上，后排座为下，以右为尊，以左为卑；专职司机驾车，座位由尊而卑，依次为后排右座，后排左座，后排中座，副驾驶座；与此同时要尊重嘉宾本人的意愿和选择。

乘坐飞机时：

1、严格要求自己的言行举止

2、尊重乘务人员

3、善待其他乘客

四、交往礼仪：

一个人在社会生活里不管他是否愿意，都必须以各种形式与他人进行交往，因为没有交往就难以合作，没有合作就难以生存、发展。

交往礼仪原则，“三A”原则。

接受对方（accept), 重视对方（attention), 赞同对方（approve)

称呼：指人们在日常交往应酬中，所采用的彼此之间的称谓。选择正确、适当的称呼，反映着自身的教养、对对方尊敬的程度，甚至还体现着双方关系发展所达到的程度和社会风尚。

选择称呼应注意：合乎常规，照顾习惯，入乡随俗。

介绍：是人际交往中与他人进行沟通，增进了解，建立联系的一种最基本、最常规的方式。在社交场合，正确的利用介绍，不仅可以扩大自己的社交圈，广交朋友，而且有助于自己进行必要的自我展示，自我宣传，并可替自己在人际交往中消除误会，减少麻烦。

自我介绍：应注意自我介绍的时机、内容和分寸等方面。自我介绍的形式依照表达的内容不同可分为五种形式：

1、应酬式：适用于某些公共场合和一般性交际场合。如“您好！我是王平。”

2、工作式：适用于工作中。如“你好！我是王平，是人民医院外科医生。”

3、交流式：社交活动中，刻意寻求与交往对象进一步交流与沟通，希望对方认识自己，了解自己与自己建立联系。如“你好，我叫王平，是青大医学院08级毕业生，我们是校友，对吗？”

4、礼仪式：适用于讲座、报告、演讲、庆典等正规而隆重的场合。如“各位专家，下午好，我叫王平，是肿瘤专业的研究生，我汇报的题目是 XXX，请各位专家批评指正。”

5、问答式：适用于应试，应聘与公务交往。问什么答什么，有问必答。如“请问同学，怎么称呼你？”“老师你好！我叫王平。” 自我介绍注意点：

1、注意时间：力求简单，尽可能节省时间，半分钟左右为佳，不要超过1分钟。自我介绍前，可递上名片、介绍信加以辅助。

2、讲究态度：自然、友善、亲切、随和。充满信心和勇气，敢于正视对方的双眼，语气自然，语速正常，语音清晰。

3、力求真实：实事求是，真实可信。

他人介绍：注意何时充当他人介绍的介绍者，介绍的时机，介绍的顺序及内容等方面。

为他人作介绍的顺序应遵守尊者优先了解情况的原则，故应先将年幼者、晚辈、下级、男士、未婚者、家人、主人及后来者介绍给年老者、长辈、上级、女士、已婚者、同事朋友、客人及先至者。握手礼：是我国乃至世界各国最通行的会面礼节。

一般情况下，握手应掌握的重要问题有握手的时机，握手的次序，握手的方式，握手的禁忌等。

握手的次序应遵守尊者决定的原则，故应由年老者、长辈、上级、女式、已婚者、同事朋友、客人及先至者首先伸出手来于年幼者、晚辈、下级、男士、未婚者、家人、主人及后来者相握。握手的方式：

1、神态：专注、热情、友好、自然、面带微笑，目视对方双眼，口道问候。

2、姿势：起身站立，彼此之间最佳距离为1米，握手时双方应主动向对方 6

靠拢。

3、手位：单手相握，双方右手向侧下方伸出，伸直相握后成直角。

4、力度：少许用力，大致两公斤左右为宜。

5、时间：全部时间应控制在3秒钟以内。递送与接收名片：

1、递名片时双手要干净，检查清楚确定是自己的名片之外，还要看正反两面是否都干净。

2、名片的位置应是是正面朝上，并以能让对方顺着读出内容的方向递送。

3、递送或接收名片时，都应当起立或欠身，并说一些客气话。

4、自己的名字如有难读或特别读法的，在递送名片时不妨加以说明。如他人名片中有自己不熟识的字，应当面请教，避免读错造成尴尬。

5、名片接到手后，应认真阅读后十分珍惜的放进口袋后皮包内，切不可在手里摆弄。

6、在接收名片后，如果自己没有名片或没带名片，应当首先向对方表示歉意并如实说明理由。

次序：地位低的先向地位高的人递名片，男士先向女士递名片。

交谈：它是人们彼此之间交流思想情感，传递信息，进行交谈，开展工作，建立友谊，增进了解的最为重要的一种形式。

交谈是人知识、阅历、才智、教养和应变能力的综合体现。交谈的主题：

1、宜选的主题：既定的主题，高雅的主题，轻松的主题，时尚的主题，擅长的主题。

2、忌谈的主题：个人隐私（年龄、收入、婚恋、家庭、健康、经历），捉弄对方，非议旁人，倾向错误，令人反感。交谈的方式：

双向共感，神态专注（表情认真，动作要配合，语言要合作），措辞委婉，礼让对方（不始终独白，不要导致冷场，不要随意插嘴，不要与人抬杠，不要否定他人），适可而止。赞美的礼仪：

1、真诚热情的赞美

2、得体的赞美

3、具体明确的赞美

4、适度的赞美

5、恰当的赞美

批评的禁忌：

1、当众批评

2、旧话重提

3、在双方情绪激动的情况下批评。说服的技巧：

1、换位思考，晓以利害

2、稳定情绪，再行说服

3、讲究方式，引起关注

4、以情动人，以理服人

五、联通礼仪：

电话：正确利用电话，不只是要熟练地掌握使用电话的技巧，更重要的是要自觉维护自己的“电话形象”。

电话形象：主要是由使用电话时的语言、内容、态度、表情、举止以及时间感 8

等几个方面构成的。打电话：

1、时间适宜：通话时间：双方预先约定的时间，对方方便的时间

通话长度：限定在三分钟以内

2、内容简练：事先准备，简明扼要，适可而止

3、表现文明：语言文明，态度文明，举止文明 接电话：本人电话；接听及时，应对谦和，主次分明

代接电话：礼尚往来，尊重隐私，记忆准确，传达及时

手机使用规则：应以安守本分，方便他人为先，遵守公共秩序，自觉维护安全 馈赠：成功的馈赠行为，应当能够借此恰到好处的向受赠者表达自己的友好、敬重或其他某种特殊的情感，同时它还应当让对方喜欢，并产生快感。除此之外，它最好还能给受赠送者以某种深刻的印象，令其难以忘怀。

佳礼的标准：轻重得当，适应性，纪念性，投好避忌原则。送礼的常规：精心包装，表现大方，认真说明。受赠须知：

1、欣然笑纳：神态专注，双手捧接，认真道谢，表现欣赏。

2、拒绝有方：婉言相告法，直言缘由法，事后退还法。

3、依礼还礼

4、不要转赠 礼品的选择：

①对家贫者，以实惠为佳。②对富裕者，以精巧为佳。③对恋人、爱人，以纪念性为佳。④对朋友，以趣味性为佳。⑤对老人，以实用性为佳。⑥对孩 9

子，以启智新颖为佳。⑦对外宾，以特色为佳。

送花：在人际交往中赠送鲜花，既可以“以物抒情”，表达情感，歌颂友谊，更可以提升整个馈赠行为的品位和境界，使之高雅脱俗，温馨浪漫。送花例行的时机：喜礼之用，贺礼之用，节庆之用，嘉奖之用，慰问之用，丧葬之用，祭奠之用。

送花巧用的时机：做客，迎送，纪念，示爱，回绝，致歉。

六、餐饮礼仪：

中餐

座次：主人坐主座（面的正门之座），以距离主座近为上，以右为尊。如果主宾身份高于主人，需坐主座，主人坐主宾座。

（便餐：右高左低，中座为尊，面门为上，观景为佳，临墙为好）餐前表现：注意个人修饰，准时到场，各就各位，认真交际，倾听致辞。餐时表现：不违食俗，不坏吃相，不胡布菜，不乱挑菜，不争抢菜，不玩餐具，不吸香烟，不清嗓子，不做修饰，不乱走动。

西餐

座次排列原则：女士优先，恭敬主宾，以右为尊，距离定位，面门为上，交叉排列。餐时表现：

1、举止高雅：进食禁声，防止异响，慎用餐具，正襟危坐，吃相干净。

2、衣着考究：根据用餐规模、档次选择，有礼服、正装、便装之分。

3、尊重妇女：礼待女主人，照顾女宾客，禁用女侍者。

4、积极交际：宾主交际，来宾交际。

七、礼仪与医德修养：

医德修养：医务人员在医疗实践中所进行得医德方面的学习和陶冶的过程，以及长期医疗实践的磨练，所达到的医德境界。医德修养的五个方面：仁慈、诚挚、严谨、公正、节操

仁慈：医务人员同情、关心、体贴、尊重、爱护病人、千方百计的为病人解除病痛，维护健康。医学最能体现“仁”的思想，实现“仁”的宗旨，“医乃仁术”。

诚挚：是指医务人员忠诚于医学科学，坚持真理，修正错误。

古代名医认为，医学本是活人生命之术，不是诚心为病人治病的人不要教他，不是忠于医学职业的人不要教他。医务人员只有忠诚于服务对象，才能处理好医患关系，取得患者的信任和合作。

严谨：是指医务人员严肃的科学态度、周密的思维方法、谨慎的工作作风，不畏艰苦、无私奉献的服务精神，真诚热情、和蔼可亲的服务态度，举止庄重、衣着整洁的服务仪表。

公正：是指医务人员一视同仁的对待服务对象，合情合理的处理公私关系和分配卫生资源。

不论其年龄大小、男女性别、职务高低、贫富美丑，都要热情接诊、细心诊断、专心防治。

节操：是指医务人员杨善抑恶，坚持一定的医德原则和医德规范。

医生要有不图名利，不畏权势，忠于医业的献身精神：任何时间，任何场合，都要坚持原则，行善济人，维护国格和人格，不趋炎附势，变节求荣。