美食点餐系统毕业论文C++C语言[范文模版]

第一篇：美食点餐系统毕业论文C++C语言[范文模版]

毕业设计（论文）

题 目：

美食点餐系统的设计

与实现

学 生： 指导老师： 许 文 庆 系 别： 计算机与信息科学系 专 业： 软件工程 班 级： 软件 0904 学 号： 0930070400

2013年5月

本人郑重承诺： 本篇毕业论文的内容真实、可靠。如果存在弄虚作假、抄袭的情况，本人愿承担全部责任。

学生签名： 年

月

日

福建工程学院本科毕业论文指导教师承诺保证书

本人郑重承诺：我已按有关规定对本篇毕业论文的选题与内容进行了指导和审核，该同学的毕业论文中未发现弄虚作假、抄袭的现象，本人愿承担指导教师的相关责任。

指导教师签名：

****年**月**日

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目 录

美食点餐系统的设计与实现........................................................................................1 摘要................................................................................................................................1 Abstract..........................................................................................................................2 1 选题背景....................................................................................................................3 1.1 课题的提出......................................................................................................3 1.2 课题目的与意义..............................................................................................3 1.3 课题研究现状..................................................................................................3 2 开发平台....................................................................................................................5 2.1 系统平台环境..................................................................................................5 2.1.1 硬件平台................................................................................................5 2.1.2 软件平台................................................................................................5 2.2开发工具...........................................................................................................5 3 系统设计概述............................................................................................................6 3.1 系统功能概述..................................................................................................6 3.2 系统架构概述..................................................................................................7 4 系统详细设计............................................................................................................9 4.1 登录界面设计..................................................................................................9 4.2 服务员模块设计............................................................................................10 4.2.1 美食点餐功能设计..............................................................................10 4.2.2 空桌查询功能设计..............................................................................12 4.2.3已买/未买单查询功能设计.................................................................12 4.2.4结账功能设计.......................................................................................13 4.2.5营业额查询设计...................................................................................14 4.3 管理员模块设计............................................................................................16 4.3.1桌台管理设计.......................................................................................16 4.3.2美食菜谱管理设计...............................................................................18 4.3.3员工管理设计.......................................................................................21 4.4 经理模块设计................................................................................................21 5 总结..........................................................................................................................22 6 致谢..........................................................................................................................23 7 参考文献..................................................................................................................24

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美食点餐系统的设计与实现

摘 要

近几年来，随着社会科技不断进步，人民生活水平也在不断提高，而人们在餐饮消费方面的费用投入不断增加。这都刺激着餐饮行业的飞速发展，并激烈竞争。但与需求不断增加所不匹配的是，目前传统餐饮企业还是使用着效率低下的人工管理方式。从美食餐单设计、餐桌使用管理，到费用结账、营收统计都还是靠人工纸笔操作。这样不仅会耗费时间和人力成本，还会出现数据错误的现象，造成顾客在消费美食时的满意度下降，直接影响到美食餐饮企业的效益下降。

为了应对这样的需求不匹配现象，企业急需引进高科技手段，使用精准而且高效的计算机系统来辅助管理。通过计算机系统来管理餐饮企业的日常运作，给管理者功能辅助的模型，给顾客方便快捷的点餐模型，以此来不断提高点餐效率，完善美食体验。

本系统使用C语言为开发工具，系统分为管理员、服务员和经理三种权限，分别实现了美食菜谱管理、桌台管理、美食点餐、结账统计、各类查询和营收统计等功能。有效提高了美食点餐效率，并使用电脑进行数据统计省去了以前人工统计的麻烦，更为方便与快捷。

关键词：美食点餐、餐饮管理系统、C语言

The design and implementation of food ordering system

Abstract

Nowadays, with society continually developing and people’s life constantly improving, cost of catering consumption gets more and more, which stimulates continuous development and fierce competition of catering industry.However, what does not match increasing need is that at present traditional catering industry still depends on inefficient labor management and operation of labor and pens from design of food menus as well as use and management of tables to checkout and revenue statistics, which not only wastes time and manpower but also causes wrong data and decreases satisfaction of consumers while eating, which has a direct impact at benefits of catering industry.In order to cope with the adverse situation, the industry is in urgent need of bringing in high-tech means and using accurate and efficient computers to assist management The industry manages its daily operation by using computers which assist managers as a function model and consumers as a convenient order model which improves order efficiency and food experience continually.The system uses C language as a development tool and it was divided into three permissions: the administrator, the server and the manager, which separately realize recipe management, tables management, food order, checkout statistics, all kinds of inquiries, revenue statistics and other functions, which effectively improve food order efficiency.In addition, by using computers to analyze statistic data is faster and more convenient than manual statistics.Key words：Order food、Catering management system、C language 选题背景

1.1 课题的提出

如今，伴随着计算机信息技术发展的迅猛之势，信息化技术已经渗透到社会生活的各个领域和层面，并渐渐成为了在工作中减少错误，提高效率，节约成本的最佳途径。近几十年来,在通信技术与微电子技术的推动发展下，美食餐饮行业也全面利用计算机软件来进行点餐等基础管理，目的是借助最为先进的信息处理技术来提高美食点餐管理的效率和质量,将客户美食消费与餐饮企业管理纳入到自动化与信息化化的管理中。

各大中小餐饮中传统的美食点餐理管理模式已经越来越不能满足客户对点餐效率的要求。对于一个每天有着数百位顾客及数百道美食的餐馆来说，用手工管理美食餐谱和点餐预定，是一项非常繁杂的工作，而在消费后的费用统计及阶段性统计等，其工作量更是让人望而生畏，而最为致命的是极易出现统计错误。因此，我们提出了开发美食点餐系统，将餐桌管理的基本信息、美食餐谱管理、客户点餐等功能进行统一管理，为各大中小餐馆的信息化管理提供有效工具。

1.2 课题目的与意义

本课题主要解决三个问题。其一，方便食客开桌、点餐、结账，使用计算机完成餐馆里有关美食点餐常用的所有流程。其二，方便营业人员可以进行员工管理、餐桌管理、美食菜谱管理，让管理者可以使用计算机完成餐馆的基本事物管理。其三，是方便总经理进行营收统计，让其完成月度及年度的营收统计及查询。

美食点餐系统不仅站在客户的角度解决美食点餐问题，也站在管理人员的角度，减少人力耗损、时间浪费，在提高效率的同时避免出现错漏。从很大程度上可以提高食客的消费满意度及餐馆工作的效率。

1.3 课题研究现状

美食点餐系统在我国很多的餐馆都已经得到了应用，并收获非常好的效果。第一，它取得了可直接度量的效果，它不仅节省了人力资源、还减少了时间的浪

费等；第二，它取得的是无形的效果，这是无法直接计量的。它不仅提高了餐馆的管理效率，提高了客户的满意程度，促进了管理的信息化和现代化，而这些效果的取得正是由于美食点餐系统已大范围的应用于餐馆管理的各个方面和层次。

在本款美食点餐系统中，一切设计的指导思想都是为了实现美食点餐的高效性和准确性。系统提供桌台管理、美食菜谱管理、美食点餐下单管理以及消费统算、员工管理等功能，系统还具备对特定时间段内营业额的统计分析。

现今餐馆面临着大量食客点餐、菜谱更新已经员工增减流动等一系列问题,例如:如何实现空余餐桌的统计管理，如何及时提供最新的美食菜谱、准确给予员工管理权限、快速准确地进行食客消费总额及餐馆营业额的分析统计，如何方便食客随时新增美食等；实现美食数据管理的自动化，替代大量低效率的手工操作；清晰餐馆管理者个人的职责和任务。以上这些问题的解决都需要借助于美食点餐系统。开发平台

2.1 系统平台环境

2.1.1 硬件平台

硬件设备的设计是根据不同信息系统的设计需求来确定的信息系统的物理设备方案。所设计的硬件设备方案不仅要能够充分满足信息系统功能的需求，还要满足系统的高效性、适应性、安全性和可靠性等性能要求，并且在市场上要具有较高的性价比。根据以上的需求分析，本系统理想的环境是配置较高为好，实际操作中硬件平台如下：

开发时硬件环境：AMD3.6G处理器，2G内存，250G硬盘。

使用时硬件环境：建议用户在允许的情况下采用较高配置的硬件资源。2.1.2 软件平台

软件平台是信息系统开发和运行所需的集成软件环境，选择和设计具有高效、方便、功能齐全、实用等特征的软件平台，对信息系统的开发同样具有非常重要的意义。在结合实际开发的需要并充分考虑各种软件平台的性能及适用范围和对软件平台的使用能力下，本系统在Windows xp 操作系统下进行开发，同时建议使用Windows 2000以上的系统来运行。

2.2开发工具

本美食点餐系统使用C语言开发设计。C语言是一种计算机程序设计语言，它既具有高级语言的优点，又具有汇编语言的优点。C是结构式语言，结构式语言的显著特点是可以实现代码及数据的分隔化，还可以使美食点餐系统的各个部分除了必要的信息交流外都彼此独立。这种结构化方式可使美食点餐系统层次清晰，便于使用、调试以及维护。C语言虽然简单容易使用但也算功能齐全，具有各式各样的数据类型，指针的使用也可以使美食点餐系统的效率更高，而且逻辑判断功能、计算功能也更为强大，这都很有利于美食点餐系统的设计研发[1]。系统设计概述

3.1 系统功能概述

美食点餐系统主要面向中小规模的饭店，按照三类用户进行划分。

一、服务员模块，该模块主要满足食客的需求，包含开桌、美食点餐（包括加菜、减菜的功能）、结账、营业额查询、结账情况查询功能，实现了食客或服务员通过设备点菜结账业务及个人营业额查询。

二、管理员模块，该模块主要包含员工管理、桌台管理、美食菜谱管理功能，实现了基础数据的维护。

三、统计分析模块，主要站在总经理的角度设计功能，包含营业数据的分析和汇总[2]。详细的功能划分参见图3-1美食点餐系统用例图。

图3-1美食点餐系统用例图

为了有更细致化的操作，我们为各大功能模块都设置了的增、删、改、查等

子功能。详细的功能汇总详见表3-1美食点餐系统功能汇总表。

表3-1 美食点餐系统功能汇总表

功能大项 登录/注销

详细子功能

系统显示登陆界面时要求输入用户和密码，若成功则根据用户所属的角色权限进入相应的管理界面。

美食点餐 营业额查询 空桌查询 已买/未买单查询

结帐 桌台管理 美食菜谱管理 员工管理

界面先显示可选择的桌台，输入桌号系统显示可选和已选的美食，然后输入要点的美食，输入份数并保存。

输入开始日期和结束日期可以统计该营业员所开过桌台的总营业额。

进入空桌查询界面，系统将列出所有的空桌信息。输入日期和定单的已买或者未买的标志，就可以列出相应的定单详情。

输入桌台号或者定单号，列出近期未买单的定单，也可输入定单号确认埋单。

实现桌台数据的增、删、改、查功能。实现美食菜谱数据的增、删、改、查功能。

实现人员数据的增、删、改、查功能,人员数据有包含一项为权限，为可能是管理员或者服务员。

3.2 系统架构概述

为了建立一个适度松散偶合的系统，美食点餐系统做了层次划分[3]。美食点餐系统分为两层：下面一层描述了一个业务支撑的模块集合，包括cache文件的读写与数据同步；上层主要是系统的应用开发。系统应用分为视图层和业务组件。

本系统的架构分为了五个部分。第一部分是系统界面，系统界面存放各业务界面模块，每个界面对应一组.h和.c文件。例如view_ login.h，view_login.c，view标志着它属于UI层。第二部分是业务逻辑层，业务逻辑层包含各种业务逻辑组件。例如登陆的业务逻辑组件service_ login.h，service_login.c，service标志和他属于业务逻辑层是服务组件。第三部分是cache，cache层重要是包含文件中的各种数据的缓冲，便于业务层快速的对数据进行访问，包含各种链表。第四部分是数据同步，数据同步组件维护着文件和cache中链表数据的一致。业务层调用同步组件将数据写入文件。第五层是文件读写，封装了对文件的读写操作[4]。详见

图3-2美食点餐系统架构图。

系统界面登录点菜业务逻辑层结帐其他菜谱链表点菜链表CACHE基础数据其他链表 数据同步 文件读写 文件1文件1文件1文件1

图3-2美食点餐系统架构图 系统详细设计

4.1 登录界面设计

登录界面是系统的入口，不同权限的用户登录成功后，会跳转到系统设定的相关界面。这些界面包含此角色用户所拥有的功能菜单。在登录界面上为了方便用户的数据输入，我们提示了用户名及用户密码的输入长度。考虑到操作的方便性。在用户在输入完用户名后会自动跳入密码输入栏，输入完密码后系统会校验数据是否正确。如果正确即可进入界面，如果不正确会提示错误。详细流程见图4-1用户登录流程图。

图4-1用户登录流程图

考虑到中小型餐馆在经济上可能没办法为每一个桌台配置一台电脑。本系统的设计界面尽量简单，以便应用于大部分的计算机设备。详细登录界面如图4-2用户登录界面图。

图4-2用户登录界面图

4.2 服务员模块设计

服务员是餐馆的最基础工作人员，该模块也可以直接交给食客进行操作，是本系统的功能核心部分。按照正常消费的流程，我们设置并实现了以下功能：开桌、美食点菜、结账、营业额查询、已买/未买单查询。详细服务员可操纵内容如图4-3服务员控制台图

图4-3服务员控制台图

4.2.1 美食点餐功能设计

美食点餐是系统的核心模块，当客人上桌后，服务员开始点菜功能，记录下当下餐桌的客户所选择的美食。美食点餐功能包含了美食加菜和美食减菜两项功能。如果在中途放弃点菜，系统就不保存本次的点菜信息，以避免出现点菜错误。

详细的美食点餐流程见图4-4客户美食点餐流程图。

图4-4客户美食点餐流程图

进入服务员控制台后，美食点餐流程包括输入桌台号，按回车键进入点餐。点餐时需要选择是加菜还是减菜，输入美食的编号与所需的份数。为了体现出所点的美食，在点餐后，在所点美食前会显示星号和所点份数。详细的操作界面见图4-5客户美食点餐界面图。

图4-5客户美食点餐界面图

4.2.2 空桌查询功能设计

空桌查询主要是为食客快速的查找到空桌。进入界面后可以查看到目前所有餐桌的使用情况。餐桌的信息包含桌台编号、桌台状态、桌台描述。查看到各桌台的情况后，可以直接选择桌台号并进行美食点餐。详细的查询样例见图4-6空桌查询界面图。

图4-6空桌查询界面图

4.2.3已买/未买单查询功能设计

服务员可以通过已买/未买单查询模块查询客户的付账情况。该项查询主要是对订单状态的一个查询，没有结账的订单标注为未买单。输入开始日和结束日后，系统会列出未买单信息。详细操作见图4-7已买/未买单查询界面图。

图4-7已买/未买单查询界面图

4.2.4结账功能设计

食客用餐完毕进入结帐流程。服务员输入桌号或者定单号，系统会列出对应的帐单，选择相应的定单，输入实收金额来确认结帐。输入桌号或者定单号，系统会列出未结帐的定单。输入确定要结帐的定单号点，系统会提示结帐成功，点返回，就会回到系统服务员控制界面。详细流程见图4-8结账流程图。

图4-8结账流程图

为了更好地显示美食消费过程中客户的消费情况，我在设计界面时详细列出了美食编号、美食名称、单价、数量、总价等信息。设置了结账、退出系统的提示。详细操作界面见图4-9结账操作界面图。

图4-9结账操作界面图

4.2.5营业额查询设计

为了更方便的计算出每个服务员的结账情况，避免出现营收统计上的错误，本系统特地设计了营业额查询模块。营业额查询为服务员模块的功能之一。若服务员也要负责收银的工作，那么此模块可以查询服务员在指定日期内的营业款总和，方便服务员上交收银。详细的查询流程见图4-10营业额查询流程图。

图4-10营业额查询流程图

在输入开始日期和结束日期后，系统就会显示出当前服务员在该日期段内的营业总额，也可以设置一个默认日期，然后查询出当天的营业额。返回组界面只需按返回的按纽。详细的操作界面见图4-11营业额查询界面图。

图4-11营业额查询界面图

4.3 管理员模块设计

管理员是餐馆的高层管理人员，该模块权限也可以当做是美食点餐系统的管理者，是餐厅的经营者。按照正常参观管理者的工作内容，本美食点餐系统设置并实现了以下功能：桌台管理、美食菜谱管理和员工管理。4.3.1桌台管理设计

桌台管理属于系统的基础数据管理，基础数据为业务服务。桌台管理包含四大块内容：

一、增加桌台，二、删除桌台，三、修改桌台，四、查询桌台。为了对应四种操作，需要设置四个按钮。桌台增加时点击F1，输入桌台编号、桌台状态和桌台描述，详细流程见图4-12桌台管理增加流程图。桌台删除时点击F2，选择桌台然后进行删除操作，详细流程见图4-13桌台管理删除流程图。桌台信息修改时点击F3，选择桌台后修改信息即可，详细流程见图4-14桌台管理修改流程图。桌台信息查询时点击F4，选择三种查询方式中的一种（按桌台号查询、按桌台状态查询、按桌台描述查询），查询后还可以进行增加、删除、修改的操作，详细流程见图4-15桌台管理查询流程图。

图4-12桌台管理增加流程图

图4-13桌台管理删除流程图

图4-14桌台管理修改流程图

图4-15桌台管理查询流程图

4.3.2美食菜谱管理设计

美食菜谱管理主要是维护系统内美食的信息，如：编号、菜名、价格，它是属于系统的基础数据管理，基础数据为业务服务。美食菜谱管理包含了四大块内容：

一、增加美食，二、删除美食，三、修改美食，四、查询美食。为了对应四种操作，需要设置四个按钮。

美食增加时点击F1，输入美食编号、美食名称和美食单价，详细操作界面见图4-16美食管理增加操作界面图。美食删除时点击F2，选择美食然后进行删除操作，详细操作界面见图4-17美食管理删除操作界面图。美食信息修改时点击F3，选择美食后修改信息即可，详细操作界面见图4-18美食管理修改操作界面图。美食信息查询时点击F4，选择三种查询方式中的一种（按美食编号查询、按美食名称查询、按美食单价查询），查询后还可以进行增加、删除、修改的操作，详细操作界面见图4-19美食管理查询操作界面图。美食菜谱管理的各项操作流程与桌台管理的各项操作流程基本相同。

图4-16美食管理增加操作界面图

图4-17美食管理删除操作界面图

图4-18美食管理修改操作界面图

图4-18美食管理查询操作界面图

4.3.3员工管理设计

考虑到为了方便餐馆对员工的管理，特地开发了员工管理这一功能模块。维护本系统下员工的信息，如：编号、工号、姓名、密码、角色。属于系统的基础数据管理，基础数据为业务服务。

员工管理包含四大块内容：

一、增加员工，二、办理离职，三、员工信息修改。

四、查找员工。为了对应四种操作，需要设置四个按钮。员工增加时点击F1，输入员工编号、员工姓名、员工角色和员工密码，在此许输入两次密码，以验证密码的正确，避免错误遗忘。员工离职时点击F2，选择员工信息然后进行删除操作。员工信息修改时点击F3，选择员工后修改信息即可，可以修改该编号下员工的姓名、密码、角色权限，系统默认会给出员工的编号和姓名。员工信息查询时点击F4，选择两种查询方式中的一种（按员工编号查询、按员工类型查询），查询后还可以进行增加、删除、修改的操作。

员工管理设计的各项操作流程及操作界面图与桌台管理、美食菜谱管理基本相同，在此不再重复用图表表示。

4.4 经理模块设计

作为美食餐馆的最终目的是营收，在结束一系列功能模块的设计后，为了加强本美食点餐系统的实用性，让系统的使用者能够方便的得到最想要的盈利数据以方便于后期的数据统计计算，我特地增加了一类用户和权限——经理，该权限下的功能为“营收统计”。经理或者主管通过本功能查询某个时间段内的营业情况的汇总，营业情况按收银员为单位来汇总。输入开始日期和结束日期后点击回车，输出该日期段内的营业收入，营业收入按日期和人员分组汇总，按返回按纽返回主界面。

经理模块 “营收统计” 功能的流程与界面类似于服务员模块“营业额查询”的流程和界面，在此不再以图表形式单独列出。总结

经过四个月的努力，从开题到功能模块的架构到最后美食点餐系统的成形，在整个过程当中有非常多的收获。下面将从三个方面做归纳总结，其一是项目归纳，其二是项目的不足，其三是对该项研究的见解。

在最初做美食点餐系统的需求分析时，只针对点餐部分的相关功能做了规划，设计了美食菜谱管理、美食点餐功能、结账功能等模块。随着市场调查的不断深入，结合目前中小餐馆的实际需求，本美食点餐系统增加了许多管理上的功能，从原本食客的使用角度转为餐馆的使用角度去设计本系统。所以在功能用例上增加了员工管理、桌台管理、已买/未买单查询、营收统计等模块。旨在让整款软件能够适应当下餐馆的使用，全面更改原本的人工执笔记录模式，让顾客消费与餐馆管理全部信息化，避免了很多不必要的错误与时间浪费。基本实现了预期的功能。

整个项目虽然基本完成，但是受到时间和技术水平的限制，在界面的设计上还存在不足。除此之外，在人性化的操作设计上也有所欠缺。美食点餐系统在很多操作界面没有做出后退或退出的提示与按钮。在软件架构时出现了一些功能上的重复，例如服务员的营业额统计功能与经理的营收统计功能有所重复。这是没有对整个系统做完整规划的结果。

在整个系统完成后，我再一次对系统做了测试，确定运行稳定后，将该系统实际的应用于一家小型餐馆。发现当前市面上部分餐馆在硬件配置上严重滞后，这对软件系统的推广阻碍较大，为了配合市场去求和发展速度，我认为在今后的美食点餐系统研发中，应该注重研发小型机器可以使用的系统。这样有利于资源的节约。在系统的研发过程中，我们更应该注意使用简单的面向对象的语言。

总而言之，整个美食点餐系统顺利且完整的成形，虽然还存在不足，但基本可以应用于市场，且颇有优势。

致谢

本毕业设计是在许文庆老师的关心和耐心指导下完成的，许文庆老师细致严谨、一丝不苟的作风是我学习的榜样；他孜孜不倦的教导和独具特色的想法给了我无限的启发。不管是在理论上还是在实践中，许文庆老师都给了我极大的帮助，使我得到了很大的提高，这对我日后的工作和学习都是非常之大的帮助。

同样，衷心感谢所有学校里关心我的各位老师、辅导员，以及在做市场调查是给我的大力支持的朋友们。

另外，在系统开发过程中，班级同学也给予了我很大的帮助，帮助解决了不少的难点，使得系统能够及时设计完成！参考文献

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第二篇：成都餐饮软件餐饮点餐系统解决方案

成都光普信息技术有限公司

餐饮点餐系统解决方案

伴随社会经济的发展和人民生活水平的提高，我国餐饮业呈现持续快速发展势头，餐饮业发展非常迅速，据统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说餐饮业正迎来一个大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。目前为止，全国已有餐饮网点500万个，餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。

随着餐饮娱乐业企业规模的不断增强，管理日益求精的今天，传统的经营管理模式已经不能满足餐饮娱乐业高速发展的需求，先进的信息化的管理势在必行。如何提高企业自身的经营管理水平，尽可能减少经营风险，提高企业的竞争力，在瞬息万变的市场竞争中立于不败之地，除了要有一个优秀的经营团队，企业是否建立了一套适合自身特点的全方位管理的商业应用软件，也是企业成功的一个重要因素。

美世家系列餐饮管理系统融入多年来行业客户的实际运用经验，与餐饮业先进的管理思想相融合，更加注重客户实践。该系统通过先进的IT技术将管理模

成都光普信息技术有限公司 式科学化，引领餐饮企业由“经验式经营”向“精细化、流程化、连锁规模化经营”的模式转型。

系统特点：

1、设计思想优势

超越了传统餐饮管理系统的概念，吸收了企业资源计划、客户关系管理（CRM）等先进的管理思想，是以业务处理为基础，以客户为中心，以降低成本提高利润为目标的全面的管理系统

2、提供企业顾问式咨询服务

我们提供给客户的不仅是软件产品，更重要的是一套管理模式，我们一直实行顾问式服务，帮助客户分析问题、解决问题，帮助客户达到营运目标。

3、专业的技术团队

公司成立有专门餐饮技术服务团队，形成了健全的服务标准，能够为客户提供及时的专业服务。

4、技术优势

长期注重技术发展，开发出触屏/键盘混合模式点菜系统，无线PDA点菜系统、Ipad电子菜普、厨房打印OPOS技术。

5、稳定性优势

公司产品经过国家权威机构的品质检验保证产品的稳定性，产品的稳定性经过1000多家客户的使用考验，其中有数百家上万平方米的大型餐饮客户。

系统效益：

1、严密的流程控制，杜绝跑冒滴漏：厨房、收银、财务共享同一份营业账单数据、杜绝了传统餐饮管理中掉单、飞单的漏洞。

2、结算准-避免收银损失：传单准-避免掉单、漏单情况产生的退菜损失与客户不满，出品准-避免字迹难辨产生的损失。

3、电脑自动传单、分单，与传统手工管理相比，一般可节约30% 的人力。

4、提高客户满意度，增加客户回头率，营业收入自然提高。

5、促进企业管理的规范化和标准化，企业通过计算机系统实施管理，促使所有工作人员必须按照统一的标准去执行操作，并可在很短时间内快速复制到其他连锁分店，有效支持连锁化发展。

6、辅助营销与决策

通过电脑记录下的客人的各方面信息，如生日、结婚纪念日、公司成立日等，可能主动进行客户关怀（如寄送生日贺卡、电话问候、上门拜访），挖掘消费潜力。随时可以了解客户价值变动情况（如客户流失预警分析、新客户价值分析），进行客户营销活动。

充分应用日积月累的营业数据，如畅销/滞销的菜品、营业额、客户历史档案等各类营业数据，动态实时的反映出整个酒楼的运营状况，从而对酒楼的营销和管理起到很重要的辅助决策作用，如调整菜谱、举行各种促销活动等。

第三篇：餐饮管理新时尚-微信点餐系统

餐饮管理新时尚-微信点餐系统

科技水平的不断发展，智能手机的普遍运用，人们的生活习惯和就餐习惯也慢慢改变。进入餐馆就坐后，第一件事不是拿着商家的菜谱开始点菜，而是等待餐厅上菜，因为他们早已通过商家微信点餐系统把菜单点好了。虽然这种微信点餐还不多见，但在一些发达城市已经慢慢使用了，而且效果非常不错。随着越来越多热门商家的不断加入，扫描二维码即可开始点菜、点餐。非常的方便快捷!是移动互联网改变人们生活的一个重要缩影。

家住天津市鼓楼附近的张先生近日和朋友在住所附近的餐馆用餐，发现 不少商家的餐桌上都多了一个二维码，只要顾客打开手机微信客户端，通过“添加朋友”扫描该二维码，便可迅速登陆到该商家的微信商城里，查看商家的电子菜 谱，轻轻松松点餐。无需服务人员，自己就可以轻松下单了。首次在微信上下单，商家通常都会送一杯免费饮料、果汁或者成为会员后当天菜品享受9折优惠等，给客户带来了实实在在看得到的优惠。

甚至有些商家还提供外卖服务，客户直接在家，拿着微信就可以下单，足不出户尽享天下美食!

随后我们走访发现，除了西式餐厅如肯德基、麦当劳、必胜客等支持手机点餐以外，很多中式餐厅漓江又一轩、金钱豹、巴蜀厨房、本香餐厅、安邑概念餐厅等很多商家均推出了扫码送会员或打折等优惠活动。微信点餐已经被很多的商家认可、接受并推广。

据餐厅老板告诉我们，他们餐厅自推出微信点餐服务后，受到消费者不少好评，微信点餐不仅能享受不少的折扣，还能成为餐厅的会员享受积分、打折等 优惠。虽然商家的成本会有所提高，但消费者口碑相传扩大影响力，尤其是借助微信及朋友圈的宣传，口碑传播非常迅速，最后商家也不吃亏。

微信点餐系统是一款消费者通过微信实现预订座位、自助点餐等功能的软件系统。满足消费者通过微信订座、选菜、保存菜单，之后到店确认，最后消费结账的全过程，帮助消费者随时随地预定点餐。自助预定、自助点菜、自助下单、预定确认、订单分析等功能的实现，节省了现场点菜的时间，节约了餐厅人力成本，提高了餐厅翻台率和服务效率。

第四篇：学生成绩管理系统毕业论文C语言

111111111学院

毕 业 论 文

题 目

学生成绩管理系统

姓 名 1 1 1 所在系别 计 算 机 系 专业班级 计算机应用技术计算机111班

学 号 1111111111 指导教师 1 1 1 日 期

2012 年 4 月 15 日

临汾职业技术学院 09届计算机应用技术专业毕业论文

目 录

摘 要 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1

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学生成绩管理系统

计算机111班 1111 指导老师 111

摘 要：学生成绩管理系统是为了实现学校对学生成绩管理的系统化、规范化和自动化，从而提高学校管理效率而设计的。它完全取代了原来一直用人工管理的工作方式，避免了由于管理人员的工作疏忽以及管理质量问题所造成的各种错误，为及时、准确、高效的完成学生成绩管理提供了强有力的工具和管理手段。学生成绩管理系统是一个中小型数据库管理系统，它界面美观、操作简单、安全性高，基本满足了学生成绩管理的要求。

本系统是在以ACCESS2003作为后台数据库来开发的。学生成绩管理系统在运行阶段，效果好，数据准确性高，提高了工作效率，同时也实现了学生成绩管理计算机化。关键字： 成绩 管理系统 数据库

Abstract：The system of “The Managment of Student's Mark” has been designed mainly for acheiving such goal of letting the students' marks to be well-managed and modelized automaticly in order to higher the school's managing speed.it has already replaced the original artificial method completely thus the avoiding of wrongs that could be caused by carelessness and the lack of managing skill.due to the more accurate results within a shorter time, the system is obviously providing a stronger managing mean.“The Managment of Student's Mark” is a middle-sized system of data Management, which is both simple-controlling and safe.this technique is the nowadays best system towards the management of student's marks since it is now being mostly satisfied.The system's opening relies on ACCESS2003 as a backup of the data management.this technology not only shortened the managing time but also, it hightlights the high-quality by providing more accurate datas.on top of it, it has also put the computerized “The Managment of Student's Mark” into practice.Key word: Mark

Administrative System

The Database

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学校对系统的开发大力支持。因此经济上是可行的。

本系统可以马上开始实施，并尽可能做到提前完成。从人力资源优化角度来说，可以充分利用学校已有人力资源。从开发成本角度来说，将支出成本降到最底。所以在三个可选择的方案中推荐此方案为最佳方案。

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2.4 系统功能模块设计

该系统的目标是提高学生成绩管理的效率，通过本系统可以对学生个人信息、课程和任课教师信息、选课信息进行管理和维护。该系统分为教师权限和学生权限，主要功能包括： 1.用户管理 2.基于数据管理

3.学生对个人数据的查询及管理 具体模块功能如下图2-1，图2-2：

图2-1

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图2-2

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3：课程表中的课程号与学生成绩表中的课程号对应，课程表中的课程号依附于学生成绩表中的课程号。

4：课程号于老师是一对一的关系,课程名对成绩是一对一的关系。

学号于课程号同样是一对多的关系，课程号对成绩是一对多的关系，一个学号和一个课程号对于成绩是一一对应的关系。E-R图如下图3-1

图3-1

3.3 数据库逻辑结构设计

学生成绩信息系统中的关系模式如下：

学生基本信息（学号，姓名 ,性别），主键是学号。学生成绩表（学号，课程号，成绩），主键是学号+课程号。课程表（课程号，课程名，教师姓名）。主键是课程号。

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图4-3

图4-4

4.2 成绩信息模块的设计

这一模块的主要功能是用于实现对学生各科成绩的录入，修改与查询。学生成绩录入，修改界面图4-5：

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图4-5

学生成绩查询界面图4-6：

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图4-6

4.3 添加信息模块的设计

这一模块的主要功能是对教师，学生信息的录入，修改与查询。图4-7，图4-8，图4-9：

图4-7

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图4-8

图4-9：

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4.4 查询统计模块的设计

这一模块的主要功能是对学生选课及教师授课信息的查询。图4-10，图4-11，图4-12：

图4-10：

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图4-11

图4-12

4.5 开发中的难点和解决技巧

1.一个全面的Access应用至少会涉及到以下三种基本Access 对象类型：(1)表用于存储你或其他人向数据库中添加的数据。

(2)窗体用于显示和输入数据，控制其他窗体的打开和关闭以及打印报表。

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(3)报表打印表中的细节信息、总结信息或者将两者都进行打印。2.Access模块:包含VBA子过程和函数(公共，任何窗体或报表均可访问)要想成为一个完善的关系型数据库管理系统(RDBMS)，一个应用必须具备以下四个基本功能，其中每个功能都有其自己的表现形式(或者视图)：(1)数据组织（表的创建和操作）

(2)表链接和数据提取（查询，临时表等）(3)数据输入和编辑（窗体实现）(4)数据表示（报表）

3.数据库实用工具（一些需要在不打开数据库的情况下执行）

(1)压缩和修复（最好压缩和修复为新数据库，防止数据库不小心损坏不能恢复）(2)添加切换面板窗体（没有将创建新）

(3)创建.mde文件(编译过的VBA代码，源文件不可用,用户将不能再修改其中的设计对象)4.设计表需要注意的事项

(1)字段名称：不能重复，最长64字符，可中间包含（空格，“。”没“！”和“[]”

(2)数据类型，说明，主键，字段大小，格式(不影响值本身，只是显示方式)，Precision(Decimal类型特有,指定总共用多少数位表示一个数值，默认18位)，Scale（Decimal特有，决定小数位数），小数位数，输入掩码，标题，默认值，有效性规则，有效性文本，必填字段，允许0长度，索引，新值（自动编号类型特有）5.字段类型需要注意的事项

(1)文本：默认，最大255个字符（指定长度后，如果输入数据超出，将自动截去多余）(2)备注：最大65535个字符（不能作为关键字段）(3)数字型：根据字段大小属性设置一个合适的类型

(4)自动编号：（长整型），产生方法取决于新值属性（最大20亿左右）

(5)Yes/No：逻辑（布尔）字段（True:-1,False:0），可被索引，但不能作为关键字段(6)货币：currency，固定格式（小数4位）

6.设置“主键”：唯一性，可创建多字段的主键和相应的索引

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求，能够完成学生信息的存储和成绩的查询以及各类相关报表的打印。并提供部分系统测试功能,使用户方便进行数据备份和恢复、数据删除。对于数据的一致性的问题也通过程序进行了有效的解决。

但是由于毕业设计时间较短和本人水平所限，所以该系统还有许多不尽如人意的地方，希望使用者能给予指正，这些都有待进一步改善。

致谢

在此更要感谢我的导师和专业老师，是你们的细心指导和关怀，使我能够顺利的完成毕业论文。在我的学业和论文的研究工作中无不倾注着老师们辛勤的汗水和心血。老师的严谨治学态度、渊博的知识、无私的奉献精神使我深受启迪。从尊敬的导师身上，我不仅学到了扎实、宽广的专业知识，也学到了做人的道理。在此我要向我的导师致以最衷心的感谢和深深的敬意。

参考文献

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[15]魏茂林.数据库应用技术.电子工业出版社,2009 [16]黄河,乐磊.微软解疑专家（5）——Access数据库.北京大学出版社,2001 [17]神龙工作室.新编Access2003数据库管理入门与提高.人民邮电出版社,2007 [18]启明工作室.ACCESS 数据库应用实例完全解析.人民邮电出版社,2007 [19]高英,张晓冬.ACCESS数据库应用系统开发与实例.人民邮电出版社,2008 [20]王宇虹.专家门诊--ACCESS开发答疑200问1CD.人民邮电出版社,2009

第五篇：语言训练点

著名语文教育家吕叔湘先生早在1963年发表的《关于语文教学的两点基本认识》一文中谈到:“撇开语言文字训练进行语文教学,这是一种半身不遂的语文教学。”这就是说在语文教学中必须进行语言文字训练。语言文字训练的目标应包括两个方面：一是通过语言文字理解内容，懂得课文“写了什么”“为什么写”；二是在理解内容的基础上，再认识作者运用语言文字表情达意的规律和方法，懂得课文是“怎样写”“为什么这样写”。教学中，教师整体把握教材内容，确立训练点，进行语言文字训练是提高学生语文能力的关键。语言文字训练的的形式多种多样，在确立训练点时，要考虑到学段的要求，考虑到学生的实际语文水平，还要考虑到课文的重点、难点、特点。教师要有训练的意识，现在的课文文质兼美，课课都有训练的素材。我们在教学中可以从以下方面进行训练：

一、积累词语。如《槐乡五月》一课中，“白生生”等ＡＢＢ形式的词较多，教学中，让学生找出来，读一读，说一说，这些词好在什么地方，你觉得还有哪些地方可以用上这些词语，现举出几个这样的词语。通过体会课文语言积累词语，加深了学生对课文的理解。再如

二、课外阅读课上，在学生自读了文章之后，通过填空练习来引导学生积累课文中描写月亮的优美词

句。培养学生积累语言的习惯。“故乡的明月是那样的()，那样的()，那样的()„„她()，像()。”这个练习让学生又积累了许多描写月亮美丽的词句：晶莹剔透、纯洁无瑕、明亮、如银如水、迷人„„

玩味重点词语。对课文有了整体感悟之后，进行深层次理解，这时要善于指导学生抓住和玩味重点词语,进行语言文字训练。教学《军神》一课时，我是这样训练的：(1)边读课文边划出描写刘伯承动作、神态的词语，并讲讲这些词语的意思。学生抓住这几个词语，初步体会到刘伯承的坚强。（2）思考课文中哪些词语用得好，好在哪里？如有的学生认为“一声不吭”、“泪如雨下”两个词语用得好，因为它们写出了刘伯承的坚强。（3）引导学生把课文中这两个词去掉，让他们揣摩表达效果的不同。这样，不仅进行对语言文字的理解、体会和推敲，还在其中潜移默化地渗透了思想教育。

三、积累并运用课文语言。教师要帮助学生形成语言积累的意识。课文里的语言是经过加工、提炼的，合乎规范的，背诵若干这样的文章，对于提高运用语言的能力，会有不少帮助的。我们要适当地安排具有创造性积累的训练，如复述课文、改写等。复述课文时，不必要求学生非要用自己的语言，如果能将范文语言放在口头上来练，使其意皆若出于我之心，使其言皆若出于我之口，那实际上已是学生在初步内化范文的语言了。如教学《新型玻璃》一课，学生学完课文，了解了各种新型玻璃的特点和用途之后，教师安排了一个改写练习：选择一种玻璃，用第一人称的形式作自我介绍。这种训练，不仅巩固了课文内容，又有力地促进了语言表达能力的提高，同时也培养了学生的创造思维和创新精神。

四、结合课文内容，训练思维表达。如教学《小露珠》一课，写小动物对小露珠的赞美――这几个自然段写什么？它们是怎样赞美小露珠的？课文又是怎么写这些小动物的？在理解了内容，领会了课文的写作形式后，启发学生想象：清晨，还会有哪些小动物会赞美小露珠？它们会怎样赞美小露珠？能像课文这样说一段话吗？这种训练，不仅加深了课文内容的理解，又训练了学生的思维能力。

教学中，语言文字训练的方式不胜枚举，关键是老师要能把握教材内容，结合学生实际，找准训练点，扎扎实实地进行语言训练，这样才能有效提高语文能力。

语文教学由“把语文课上成政治课”、“把语文课上成分析课”到“把语文课上成训练课”，由“满堂灌”到“满堂问”到“满堂练”。使人不免发生怀疑：命运多舛的语文教学是否又是从一个误区走向另一个误区？任何事情都有一个度，正如语文教学上的讲解法本身是切实可行的，但偏激地理解和运用讲解法使教学掉进了“满堂灌”的泥潭；同样如此，不顾及提问设计法的教学特点就会使教学误入“满堂问”的深渊。如今，如果我们对语言文字训练的加强偏激地理解，练之过极，就很可能使语文教学顾此失彼，走向一个新的误区。所以，准确把握语言文字训练的特点，是搞好语言训练的有力保证。

特点之一：语言文字训练是指对语言的训练。语言是表情达意的工具。正因如此，人们赋予了语言丰富的感情，因而就有新鲜活泼的丰富的语言。而教学中指导学生学习这些语言，训练这些语言就不是机械的了，而应是充满感情的训导和练习。因此，要进行语言文字的训练首先要掌握语言的特点，训练要讲究一种情境，一种氛围，这有别于其它专业（如体育）单纯的技能练习。

特点之二：语言文字训练是情中训，趣中练。语言文字训练究竟是什么样的训练？语文课是集思想性、情感性于一体的工具学科，语言是外壳，表情达意才是语言的内涵。如果说数学课中通过知识的讲解，再通过练习解题达到知识的迁移以求熟练，这一过程是晓之以理的认知过程，那么语文课则是一种动之以情、授之以趣的潜移默化的过程。所以，语文教学离不开情，离不开趣，情中训，趣中练应是语言文字训练的一大特点。

特点之三：语言文字训练是练中有训，训中有练。语文教学中满堂灌，不对！满堂问，不对！满堂练，也不对！因为语言文字的训练绝不是练习。但是如果这样说，满堂地灌、问、练，对不对？不难理解，将讲解式灌输、启发式诱问、指导性练习有机地应用于一堂语文课中是切实可行的，问题是要“有机”。而这里对“灌”、“问”的理解不就与“训”的意义相关吗？所以说，语文训练是练中有训，训中有练。指导与练习是相辅相承的。

一、语文课姓“语”。

叶圣陶对“语文”二字的解释是“彼时同人之意，以为口头为语，书面为文，文本于语，不可偏指，故合言之。”因此，我们在教学中要把口语表达与书面语的表达重视起来。通过学习，积累语言，并且能运用和表达。但这种表达不应该是机械地重复，而应该有自身的情感。有人说情感是不能训练的，但我认为表达情感的方式是可以通过训练形成的。比如朗读，如果没有长时间的训练，学生是不可能从会读达到表达情感的。这又印证了“书读百遍，其义自见”的古训。“书读百变”就是训练的过程，而结果就是“其义自见”的感悟和理解。

二、语言文字训练和人文素质的提高是相辅相成的。

语文是人文性和工具性的结合。语文教学的主要任务是让学生理解和运用祖国语言文字，也就是通过字词句段篇，听说读写等方面的训练，使学生具有一定的语言基本功。

并在学习祖国语言文字的过程中对中华民族的优良传统以及民族精神进行薪火传承，在学习中激发求知欲和培养兴趣。

在教学中要重视学生的领悟、意会、揣摩、体验乃至于顿悟、灵感等非逻辑的认知活动，并要注意形象的再现，意境的体验，韵味的品评，情绪的感染等思维和情感活动。但这些人文素养的培养，要通过一篇篇文学作品的熏陶，一次次语言文字的训练来实现并巩固。反过来，具有良好的人文素养的人必然对语文学科会产生浓厚的兴趣，通过大量的阅读在潜移默化或者有意识的品读中进语言文字功底的提升和巩固。

三、进行语言文字训练是课程标准的要求。

课程标准强调：“注重基本技能的训练，给学生打下扎实的基础。”以写字为例，如果不训练，就不可能把字写得美观、漂亮，如果训练程度不够，还可能连字都不会写；再以作文为例，如果没有一定量的训练，就不能很好地表达，“熟能生巧”说的就是这个理。因此，该让学生读的就要读，该背的就要背，该练的就要练，问题的关键是我们处理“训练”的方式与艺术。

四、语言文字训练一定要落实到位。

训练是否落实到位，直接关系到语言文字训练的成功与否。所以要真正做到落实到位，要注意以下几点：

1.精心的预设可以促成灵动的生成。一篇课文的语言文字训练有哪些内容？要达到怎样的要求？通过怎样的形式训练？教师怎样进行指导？这些都是需要课前精心预设的。现代课堂教学虽说是生成的教学，但对一堂好课来说，成功的因素不仅仅是生成，还有教学的提前设计。教师多一份艺术性的预设，学生就多一份生动的生成。因此我们要注意对训练进行精心的预设。

2.训练应该是有重点突出。

语文可需要达到的目标有很多，我们不能通过一堂课就把这些目标全部涉及。在教学中语言文字的训练应该有步骤，分阶段，有重点的进行。我一直反对那种所谓的“堂堂清”的课堂，这种课堂是虚无缥缈的。课文各有特色，各有长处，只要在教学中将这些重点的东西给学生进行训练，我觉得就是成功的课堂。突出重点在能达成有效的语言文字训练。否则都只是浮在表皮的训练，达不到效果。

3.积累也是一种训练。

古人说“读书破万卷，下笔如有神”、“熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟”可见积累在语言文字能力的形成中是多么重要啊。

记得苏教版教材的主编张庆老师曾经把积累比作“布云”，把表达比作“下雨”，我觉得这个比喻十分的恰当，没有大量的原料输入，哪里会有运用和输出呢？

综上所述，我们在语文教学中要重视语言文字的训练并将其落到实处。在语言文字训练中，融入集思想性、情感性、意趣性，做到练中有思想，练中有情感，练中有意趣。使少年儿童在有着纯正的思想、高尚的情操和浓厚的志趣的基础上更深刻、更进一步地去理解、学习、运用祖国的语言。

叶圣陶先生说得好：“阅读是吸收，写作是倾吐。”这就明确地告诉我们：阅读是作文的基础，阅读好像蜜蜂采花，作文好像蜜蜂酿蜜。读和写是相辅相成的，智慧地把握两者结合的策略，学生的作文能力才会逐渐提高。那么如何利用教材、挖掘教材，在教学中找准读写训练点，提高学生的作文能力呢？在实践中我们总结出了一个关键，八个策略，与大家分享。

一、一个关键

实现读写结合，关键在于深入研究、挖掘教材，创造性地使用教材，找准读写训练点，抓住学生的兴奋点，捕捉学生的真切感受，拓展写的空间，让学生乐于动笔。何谓兴奋点？即文本中的描写动情处、词句优美处、生动有趣处、思维创新处。这些兴奋处可以成为读写训练点。简而言之，即：情动笔动——品美写美——妙趣横生——别出“新”裁。

二、八个策略

我在实践中注意深度挖掘教材，找准训练点，在广泛的生活中进行有效的读写结合训练，形成了一些贯穿于课前——课中——课后——课外的有效读写结合策略，现与大家共享。

（一）、策略1：读前先写，赏文作比。

在学习课文之前，教师先把习作内容布置下去，让学生根据已有的水平先试作。教师根据学生练笔完成情况，结合读写训练点，在阅读教学中有针对性地引导学生深入研读语言文字，在切身的对比中感受作者语言的表现力。这样做既合理地使用了教材，又联系了学生的实际需要，能够科学有效地提高课堂教学效率。这是一种任务驱动下的读写结合。如在学习《理想的翅膀》之前，我给学生布置了一个预习作业：请用自己的语言去描述教材插图中的各式风筝。因为有了课前的写，学生们带着审视、对比、欣赏、迫切学习的心态深入语言文字，感悟更深刻。

（二）、策略2：课前读后感

读后感是读写结合的一种重要形式，但在平时教学中，运用得较保守。老师们总是把读后感变成课后感，老师进行全批详改。如此一来，对学生而言是个负担，他们不愿写；对老师批改而言也是—种负担。我们完全可以把写读后感更灵活地布置成课前预习作业，随意地让学生自由写感受和想法。老师用划览的方式阅读，重在留意文中的“思”。写课前读后感，对于学生而言是以写促读，以读促写，真正把预习落到实处；对于教师亦有摸清学情，以学定教的帮助。这种策略适用于易使学生产生不同观点的文章，教师可以从多元观点的交织中导入新课，也可以让生成的矛盾思想贯穿教学过程，顺学而导，最后达成对文字本真的认识。

如：在了解了学生对《美丽的小兴安岭》的初读感受后，以学生初读所感受到的小兴安岭是个“美丽的大花园”“巨大的宝库”作为话题，深入文本展开讨论：你是从哪些描写感受到的？还有不同的理解吗等等。

再由句子深入重点词，联系前后内容进行对比，在步步深入的理解中有感情地读，最终感悟到文本的真正内涵。

（三）、策略3：课中仿写

所谓仿写，就是作文者模仿某些范文的句式、立意、构思、结构或写法等进行作文的一种写作训练方法。仿写有两个层次：

1、从仿起步——模仿阶段

学习了《松鼠》后，马上让学生练习用总分式写一段话，并学习按一定的观察顺序，描写小动物的外形

特点。学习了《大自然的语言》这首诗，马上让学生仿写两个小节，用诗歌的形式来表达自己的发现。

2、从仿到创——创新阶段

如果说低年级的模仿是读写结合的基点的话，那么，中年级就应该把“创新”作为读写结合的支点。培养学生写作上的创造意识，是使读写结合从根本上得以实现和超越的一个转折点。

读写结合的创造，主要是指内容的创造，就是鼓励学生在学习课文形式的基础上选择新颖的、独具特色的内容写，鼓励学生在写作内容上的求异思维，从而力求在写作训练中反映出学生的个性色彩和创造精神，也指形式上的创新。教材为学生提供了丰富的文学创作形式，有推理故事、新闻写作、课本剧、童话、探险故事，给学生建构了一个广泛的想象、练笔空间。如学习了《田忌赛马》后，学生们设想了第二次赛马后，田忌与孙膑又见面的情景，续写了故事。

（四）、策略4：续写

课文中，有些句子后面留有空白，可以发挥学生的想象力填补，在后面续写，同时对学生的理解也是一个考察。有的文章结尾余意未尽，留有想象续写空间，如《炮手》，可续写德军被赶走后，士兵的生活（回到家乡后得到的待遇、如何重建家园等）。

（五）、策略5：改写

就是在原文的基础上，改变文章的体裁、结构或叙述方法等，充分发挥想象，对原文进行重组、加工的一种训练形式。可改写文体，如把《村居》改写成一篇记事的文章，将放学的孩童开心放风筝的场面描写出来。学习了《信》后，将2、3、4小节改写成书信的形式，换种格式，换种语气来写，进一步巩固了书信的格式，还可练习变换人称。另外可改情节，如《和式献璧》，可改写假设卞和不再那么执着会怎么样。改写往往要对教材进行假设变动，启发学生思维，使读写训练深刻化。

（六）、策略6：用心灵去观察

我们提倡写得真实，孩子们笔下的应该是“个性化的、自然的，是充满特点的真情和情趣，沉浸着美语和泪珠”的东西。真实的美从哪里来？引导学生观察生活。如何观察生活呢？这就要求我们教学生从阅读课文中去学习、借鉴。在阅读教学中，我们不仅要学习、掌握句式和文章结构，更应明白文章来源于生活体验。作文和生活是不分家的，没有平时的悉心观察、体验，就写不出有真情实感和鲜活的、有灵性的文章。否则，作文过程只会成为呆板的、模式化的拼装过程。

如：为孩子们设计了一次“呵护小生命诞生”的体验活动，每个孩子领养数只蚕宝宝，在多天的照料和期盼后，也许会目睹蚕宝宝吃食，活动，蜕皮长大、吐丝结茧、成蛾破破茧而出的动人时刻，感受生命的伟大；也许付出与希望会成为泡影，见证的是生命的消失．．．．．．不管怎样，孩子们用眼睛、更是用心灵在关注、在观察。最后将自己的体验过程和感受写下来。从孩子们的作品里，你能感受到一种真实、一颗真心、一份真情．．．．．．

从这里我们看到，阅读过程是—个还原生活情境的过程，仿写过程是个先体验生活情境，再表达的过程。只有写作形式和所写内容有效结合，才能真正实现阅读向写作的迁移内化。

（七）、策略7：课外读写天天练

读写结合应以自能为目标。因此，必须把课文教学引伸到课外，与相关的生活和课外阅读有机地联系起来，让学生用自己的课外阅读、生活经历来充实课文教学，使我们的阅读教学更加灵动而丰满。我们设计了“天天做”的家庭作业，内容固定为“阅读摘抄”和“每日感想”。让学生每天都能主动去阅读去积累，同时把每天生活中的点滴感受和点滴发现及时记下了，随时练笔，将写作变成一种习惯。

期末大家合作制成一本班级作品集——《阅读与习作》，那是学生的“作品”集、“读书记”，激发了学生的阅读兴趣、积累兴趣、写作兴趣。实践证明，这种亦读亦写的结合，能养成学生良好的“阅读”和“写作”习惯。

（八）、策略8：假期读写

寒暑假的作业，我们总要布置学生看几本书，并有针对性地进行创作。读写结合，提高了阅读、习作训练的有效性，也让师生享受着成功的喜悦。

因此，我们主张以“读写结合”为突破口，以学生的课外阅读为主径，以课外实践为载体，拓展“读写结合”的形式，丰富“读写结合”的内容，创造性地开展语文实践活动，增加学生的情感体验，拓宽学生的习作思路。

实现读写结合，关键在于深度挖掘教材，找准读写训练点，抓住学生的兴奋点，捕捉学生的真切感受，拓展写的空间，让学生乐于动笔。何谓兴奋点？即文本中的描写动情处、词句优美处、生动有趣处、思维创新处。这些兴奋处可以成为读写训练点。简而言之，即：情动笔动——品美写美——妙趣横生——别出“新”裁。

鲁教版小学语文三年级下册板块构建

第一板块： 景物描写

（一）教学内容：

3.《观潮》《火烧云》（自读课文）《雨》（网上文章）《庐山的云雾》《美丽的南沙群岛》（苏教版）

写景的古诗：《咏柳》《春日》《城东早春》《山亭夏日》，宋词两首

板块训练主题：按照从远到近的顺序，介绍一处景物，重点片段描写，学习课文中拟人、比喻的写法。

第二板块：事物的静和动

教学内容：

1.《燕子》4.《鸟的天堂》《荷花》《珍珠泉》（学习乐园）

板块训练主题：抓住动词体会事物的动态特点

展开想象表现事物静态特点

第三板块：观察和发现

教学内容：

5.《爬山虎的脚》6.《蜜蜂》7.《玩出了名堂》8.《找骆驼》

背诵《中庸》

3、4段，古诗4首。

板块训练主题：学习细致观察，具体描写的方法。观察动物或者植物，写观察日记。

第四板块：人物的语言

教学内容：

《花瓣飘香》（苏教版）《炮手》（北师版）《放飞蜻蜓》《菩萨兵》（苏教版）

板块训练主题：抓住人物语言及提示语，体会人物的想法及表达的情感。

第五板块：人物的神态动作

教学内容：10.《一面五星红旗》27.《跨越海峡的生命桥》11.《卖木雕的少年》28.《卡罗纳》12.《中国国际救援

队，真棒！》《搭石》

板块训练主题：继续学习通过人物的动作、语言、神态描写展现人物品质

经典背诵：《太阳是大家的》《黄鹤楼送孟浩然之广陵》《送元二使安西》等送别诗，宋词两首 推荐阅读《爱的教育》

第六板块：动物描写

教学内容：13.《猫》（老舍）《猫》（丰子恺散文集）14.《白鹅》16.《白公鹅》14.《松鼠》 推荐阅读 《促织》周而复的猫的片段 夏丏尊的猫

板块训练主题：观察一种小动物，在描写中重点写出外形、性格、活动。

经典背诵：《中庸》

1、2段，宋词两首

第六板块：说明文

《太阳》《飞向蓝天的恐龙》《恐龙》（苏教版）《月球之谜》《我家跨上了信息高速路》 推荐阅读：《鲸》、《黄河象》

板块训练主题：了解说明文的语言特点，学习说明方法

经典背诵：《中庸》5、6段

第八板块：景物描写

（二）《长城》、《颐和园》、《梅雨潭》（同步阅读）《九寨沟》、《秦兵马俑》。

推荐阅读：《春日游湖上》《襄邑道中》《初见嵩山》《宿甘露僧舍》

板块训练主题：按照移步换景的方法，游览一处景物。

经典背诵：宋词四首

第九板块：神话故事和寓言故事

《女娲补天》《普罗米修斯》《夸父追日》《女娲造人》（人教版）《扁鹊治病》《螳螂捕蝉》《黔驴技穷》《杯弓蛇影》

板块训练主题：概括主要内容 学习写批注

推荐阅读：中外神话故事

经典背诵：背诵《夸父追日》的古文，《中庸》

7、8段