2012食品安全工作目标责任书(镇乡)0

第一篇：2012食品安全工作目标责任书(镇乡)0

****县人民政府（二○一二年度）

食

品 安 全 工 作 责 任 书

（镇乡）

二О一二年三月

日

**县2012年食品安全目标责任书

为进一步强化地方政府的食品安全工作责任，切实加强食品安全监管工作，确保人民群众饮食安全和身体健康，根据《**省人民政府办公厅关于印发**省2012年食品安全重点工作安排的通知》和《**市人民政府办公室关于印发**市2012年食品安全重点工作安排的通知》要求，县人民政府与各镇乡人民政府签订食品安全目标责任书。

一、加强领导，明确食品安全工作责任

加强食品安全工作的组织领导，把食品安全工作纳入政府目标考核和领导干部政绩考核内容，乡（镇）长对本行政区域食品安全负总责，分管副乡（镇）长为具体负责人，实行重大食品安全责任事故“一票否决”；全年无重大食品安全事故，食品安全事故报告率和处理率均达到100%，食品安全事故发生率较上年下降；组织协调各食品安全监管部门认真履行食品安全监管职责，加强协调配合，堵塞监管漏洞，消除监管空白；加快推进食品安全综合协调机构建设，进一步增强政府对食品安全工作的组织领导和综合协调能力；建立并实行严格的食品安全责任制和责任追究制。确保食品安全监管目标任务全面完成。

二、健全机构，统筹落实食品安全工作

镇乡政府建立健全食品安全综合协调机制（或领导小组），明确办事机构（设在安全生产办），统筹领导和加强食品安全工作。村、社和街村要设立或明确食品安全工作信息联络员，将监管工作延伸至村、社等监管力量薄弱的地区。

三、强化日常管理，规范食品生产经营者从业行为 要协调相关部门完善食品行业的准入和退出机制，严禁各种形式的保护主义。构建食品安全长效监管机制，督促落实进货查验、进销货台帐、出厂检验、索证索票、标签标识、不合格产品召回、从业人员健康检查等关键制度；推进食品工业企业诚信体系建设，健全食品安全“黑名单”及行业退出制度；强化食品生产经营者食品安全第一责任人意识，落实食品生产经营者主体责任。

四、联合执法，深入推进食品安全综合整治

要组织相关职能部门，进行联合执法，深入开展乳制品、食用油及餐厨废弃油脂、肉类、酒类、保健食品、食品添加剂等重点品种的专项治理工作；针对重点区域、重点场所、重点环节，开展食品安全风险大排查、隐患大治理、问题大整改；抓好学校食堂、校园周边就餐点等区域综合整治工作，确保学生饮食和饮水安全；严厉打击“问题乳粉”、“地沟油”、“瘦肉精”等严重影响人民群众身体健康和生命安全的违法犯罪活动。

五、开展教育培训，落实主体责任

认真贯彻落实国务院食品安全委员会办公室印发的《食品安全宣传教育工作纲要（2011～2015年）》文件精神，食品生产经营者每人每年接受教育培训的时间不少于40小时。督促落实生产经营管理制度，推进诚信体系建设，年底前建立起所有食品经营者食品安全信用档案，确保其主体责任的有效落实。

六、健全工作机制，有效处置突发事件

建立健全舆情监测机制，畅通投诉举报渠道，有效应对媒体反映的问题，及时回应社会关切。建立健全突发事件应急处置工作机制，重视食品安全事故可能引发的涉稳事件和群体性事件，加强食物中毒的预防和控制，确保食品安全突发事件得到有效应对、妥善处理，不发生重大食品安全事故。

七、畅通渠道，做好信息报送

建立健全食品安全信息报送制度，畅通各层级间的信息沟通渠道，严格按照食品安全法律、法规规定的程序公布食品安全信息。食品安全日常信息每月报送一次，食品安全重大事项信息、食品安全重要工作信息及时报送。认真做好年度食品安全工作总结及报送工作。

八、保障经费，确保工作顺利开展

建立健全食品安全经费保障机制，加大食品安全工作经费投入，落实执法办案和监管能力建设等经费保障，确保食品安全监 4

管工作的顺利开展。

本责任书一式三份，县食安办存档一份，县人民政府、镇乡人民政府各执一份，自签订之日起生效。

**县人民政府：（印章）

责任人：

二Ο一二年三月 日

镇乡人民政府:（印章）责任人： 二Ο一二年三月 日 5

第二篇：2011食品安全工作目标责任书

**市2011年食品安全工作目标责任书 为认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》，全面落实食品安全监管责任，切实加强我市食品安全监管工作，根据国务院办公厅印发的《2011年食品安全重点工作安排》，结合我市实际，特制定本责任书。

一、目标责任对象

各县（区、管理区）人民政府（管委）为目标责任主体。

二、目标责任内容

县（区、管理区）政府（管委）主要领导为食品安全总责任人，分管领导为直接责任人。

（一）加强组织领导。成立食品安全委员会，落实办事机构；建立食品安全综合协调机制，定期研究食品安全工作,及时解决食品安全重大问题。支持食品安全协调机构和监管部门正常履行职责，将食品安全工作经费列入财政预算并足额、及时拨付到位，保障食品安全工作正常开展。

（二）建立和完善食品安全工作责任体系。对本行政区域内的食品安全负总责，统一领导、协调本辖区的食品安全监管和整治工作，将食品安全工作纳入政府绩效管理考核内容，按照属地管理、分级负责的原则，制定本辖区食品安全工作方案，完善、落实食品安全监督管理责任制，并对各部门工作完成情况进行评议、考核，对食品安全工作落实不到位的部门实行责任追究。县(区、管理区)与各监管部门食品安全责任书签订率均要达到100%。

（三）建立健全食品安全事件应急救援体系。按照国家、自治区、市的有关规定和《**市重大食品安全事件应急预案》的要求，建立健全辖区食品安全事件应急处理体系，落实应急救援人员和装备，保证应急救援启动所必需的人

力、物力和经费。

（四）组织开展食品安全检查。督促有关部门按照职责分工，对容易发生食品安全事故的单位进行严格检查和隐患排查，掌握本县（区、管理区）事故隐患情况，严厉打击食品安全违法违规行为。食品安全大检查年内不少于2次。

（五）继续推进农村50人以上聚餐报告指导工作。加强对各乡镇、行政村工作情况的检查和指导，要求100%的乡镇、80%的行政村建立镇工作站、村联络站，各项制度上墙、建立健全档案。

（六）完善事故应急处理机制。发生食品安全事故时，县（区、管理区）人民政府（管委）要按国家和自治区的有关规定及时如实报告事故情况，并迅速组织事故处理，进一步完善事故应急处理机制，属于本级权限处理的事故，按照“四不放过”的原则依法查处，事故按时结案率达到100%。

三、考核与奖惩

（一）市人民政府组织有关部门对各县（区、管理区）人民政府（管委）就落实辖区食品安全监管责任制情况进行考核。考核采取日常检查与考核相结合的方式进行。

（二）履职到位，成效显著的，由市人民政府给予表彰奖励；工作措施不力，影响整体工作开展的，予以通报批评。

本责任书一式三份，签订双方各执一份，市食安办保存一份。责任书签字人如有变动，接任者为自然签字人。

县（区、管理区）人民政府（管委）

**市人民政府

（盖章）（盖章）

负责人签字：

二〇一一年七月五日

负责人签字：

第三篇：镇质量兴县和食品安全工作目标责任书

镇质量兴县和食品安全工作

目标责任书

（20）

主管单位：镇人民政府负 责 人：实施单位：负 责 人：

二0年 月

第四篇：镇乡街道与村(社区)食品安全工作责任书

食品安全工作责任书

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，加强对食品安全工作的领导，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监管力度，维护正常的市场经济秩序，特签订本食品安全责任书。

一、村（居委会）要重视食品安全工作，并指定专人负责。

二、以粮、肉、蔬菜、水果、酒类、奶制品、豆制品、水产品为责任重点品种，以各生产企业、大型商场（市场）、学校（企业）集体食堂、餐馆为责任区域，以食品源头、生产、加工、流通消费为责任重点环节，禁止生产经营假冒伪劣、腐败变质、有毒有害、超过保质期限的食品。

三、加强辖区内企业和个体业主的管理，不得纵容、庇护生产和销售不符合卫生质量标准食品的行为。在日常管理中发现有影响或危及人体健康的不合格食品，更及时告知相关职能部门对其生产源头、进货渠道和销售场所，追根溯源，一查到底。

四、要督促各食品企业建立健全质量追溯、召回、封存报告、依法销毁不符合安全标准和食品和建立大宗食品安全购销档案的制度。

五、村（居委会）应配合执法部门到本辖区内的企业查处违法生产经营食品的行为，不得在查处案件前先通报。

六、保护食品安全执法人员人身安全，为执法人员办案提供条件。不得消极对待食品安全检查，不为当事人说情，不干扰办案，不搞地方或部门保护。

七、协助镇政府做好食品安全的宣传，形成良好的食品安全氛围。

本责任书一式两份，村（居委会）、镇政府各执一份。

XXX镇人民政府村（盖章）

签 字：签 字：

二一二年四月

第五篇：2012食品安全目标责任书

苍游镇食品安全工作目标责任书

为全面加强食品安全工作，进一步强化食品安全监管责任，镇政府明确各村安全责任如下：

一、加强组织领导，明确监管职责。全面贯彻落实各级政府关于食品安全工作的部署和要求，将食品安全监督管理列入本辖区目标任务，制定食品安全工作计划，切实加强对食品安全工作的领导，对本辖区食品安全负总责，建立健全责任制和责任追究制。

二、加强本辖区食品安全办公室的建设。健全和完善本辖区食品安全工作制度，做到有专职工作人员、有具体工作职责、有办公场所。

三、健全农村食品安全监督网络，加强食品安全监督员的管理，落实工作职责，加大监督力度。组织开展对本辖区食品安全监督员的考核，确保食品安全各项任务落实到位。

四、负责本村农产品种养殖、食品生产加工、流通、餐饮服务单位（餐馆、学校及托儿所机构食堂、企事业单位食堂），建立本地资料档案，全面掌握本村食品生产经营现状。

五、负责配合相关监督部门开展食品生产加工、流通、餐饮服务日常监管，发现违法行为及时向相关监管部门报告；负责本辖区农村集贸市场食品经营者的入场审查工作，加强对流动食品摊贩的监督指导，确保不发生重大食品安全事故。

六、积极配合镇政府开展食品安全专项整治活动，严厉打击

制售有毒有害和假冒伪劣食品行为，及时消除食品安全隐患，确保本辖区人民群众食品安全。

七、加强对本辖区餐饮服务单位的检查指导，定期对餐饮服务单位进行检查，做好辖区农村家庭自办宴席的食品安全检查指导工作。

八、做好信息反馈和文件报送工作。及时上报本辖区食品安全生产、经营、使用过程中的安全隐患、违法违规行为、食品安全事故信息等情况，认真完成镇政府交办的任务。

九、建立应急机制，控制事故危害。建立和完善应急救援体系和事故报告体系，完善应急处理机制，有效预防和处理食品安全事故，尽力减小事故影响。

十、加强宣传教育，提高安全意识。充分利用多种宣传媒介，开展“食品安全知识进农村、进校园、进企业”活动，广泛宣传、普及食品安全知识，提高公民食品安全意识。

十一、年终，镇政府组织对本责任书签订的内容进行全面考核，并将考核结果纳入年终目标则让你考评。

苍游镇人民政府村委会

签字：签字：