山根镇中心学校2016年秋季食品卫生安全检查总结

第一篇：山根镇中心学校2016年秋季食品卫生安全检查总结

山根镇中心学校2016年秋季食品卫生安全检查总结

为进一步强化我校食品安全工作，提升食品卫生安全管理水平，我校根据万宁市教育局转发的｛海南省教育厅等3部门〔关于加强2016年秋季学期食品卫生安全检查的紧急通知〕（琼教体〔2016〕133号）｝文件要求，加强组织领导，广泛开展宣传，明确工作责任，严格落实工作措施。在今年9月份开学后，我校食品卫生工作领导小组近日对学校的食品卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

一、学校基本情况

我校是一所农村中心学校，拥有师生近650余人，每天在校就餐的师生人数约240余人。学校实行全封闭管理，校园围墙、宿舍区、食堂、门卫等处都安装有红外线电子监控系统，有力地保障了校园的安全。

二、加强安全管理与要求，成立学校安全工作领导小组：

组

长：梁仕弘（中心学校校长）副组长：黄书文（中心学校副校长）

成员：余金

李仕龙

龙田茂

黎景帅

谭富贵

三、饮食安全方面

我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》，遵照有关部门的要求，食堂各项管理制度齐全，科学管理学校的食堂卫生安全工作。食堂有专门的管理人员，负责食堂各项日常管理工作。制定了食堂卫生、安全管理制度，严格持证上岗制度，食堂从业人员做到持证上岗，学校分管领导也可以随时查看食堂从业人员的工作情况，从而了解食堂的内部情况。学校执行严格的食品采购程序，食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购，确保食品的安全。进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训，树立良好的形象，为全校师生员工提供更优质的服务。

学校对食堂卫生进行多次检查监督，彻底清除卫生死角，食堂内部环境整洁，无老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫侵入食堂。学校要求工作人员认真学习和严格执行食品卫生法，为了达到食品安全，学校与食堂签订食品卫 生责任状。为了加强学校食堂的管理力度，学校安排2名教师在中午学生就餐时进行看护，确保学生在用餐时的安全。

检查中发现，学校周边卖零食摊点（包括流动摊点）较多，上、放学期间，一些摊点向学生兜售“三无”小包装食品和不洁净的油炸食品，不安全隐患严重存在。学校领导对学校周边的饮食摊点（包括流动摊点）进行了“劝阻”。同时学校已责成班主任对学生加强食品安全知识教育，禁止学生在校门口购买不卫生的食品。

四、卫生防疫方面

传染病的防治是学校工作中的重要一项，我校坚持以书面形式将流行性疾病及预防措施告知家长，取得了良好的效果。今年以来，赛卡病毒等一些传染性疾病有传播的趋势，我校已经将相关知识发送到家长手中，此外学校还组织老师们学习有关传染病防治知识；坚持晨检制度；每天对教室及学生活动较为频繁的场所进行消毒；对患病的学生实行跟踪式管理等，有效的预防了传染性疾病在我校的传播。

五、我校今后食品卫生工作的重点

在今后的工作中，我们打算：

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐社会做出更大贡献。

万宁市山根镇中心学校 2016年9月13日

第二篇：山根镇中心学校2012年安全月活动总结

山根镇中心学校

2012年安全月教育活动总结

为进一步深化加强学校的安全工作，营造平安和谐的校园氛围，根据万宁市教育局关于做好2012年安全月教育活动工作的要求，我中心学校认真按照相关会议精神，认真组织开展了学校安全月教育活动的各项工作。现将我中心学校安全月教育工作开展情况总结如下：

一、学校建立安全管理制度，成立安全领导小组

组长：梁仕弘

副组长：黄书文

成员：梁培生 谢光亮 文华良 邵春强 蔡梅香 李仕龙

及各班班主任

安全领导小组成员定期或不定期的检查中心学校辖区各所学校的各个安全角落情况，一经发现隐患，立即排查并及时上报。

二、近期开展的安全工作

我校放假前开展了一系列的安全宣传教育：具体有“防溺水”安全教育、交通安全教育、防火防电防气安全教育、学生假期游玩防走失安全教育等恶劣大气等一系列的安全教育，并教育学生一旦发生安全事故自救、互救方法。另外，还制定了学校安全管理工作制度，在校园周围张挂多条安全教育宣传条幅。

1、本学期期末我校分别请派出所干警、交通警察、东环铁路协警给全体学生上了法制课、交通安全课、维护东环铁路安全课，全体 1

学生通过听讲懂得应该遵守法律法规，做一个遵纪守法的好少年。

2、我们在6月17日召开全校家长会，在会上梁仕弘校长对学生家长们提出了家校共同做好学生的安全教育工作，希望家长们配合学校认真落实各项安全防范措施，让每一个孩子健康的成长。会后，我们学校还向各位家长发放了学生暑假安全教育倡议书——给家长一封信。

3、针对我山根镇中心学校辖区内华明小学、横山小学、青山营村委会等临近海边，大人、小孩有在夏天喜欢下海游泳的习惯，我们要求这几所学校经常对学生进行“防溺水”安全教育，在6月份还制作了警示牌竖立在海边，特别是华明小学、横山小学的领导还在每天下午到海边巡查，一发现学生到海边玩马上进行劝告和教育。

4、暑假前期我中心学校进行了多次校园安全大排查，对于存在的安全隐患及时解决：

（1）、对学校建筑物、围墙等硬件设施进行安全检查

在硬件设施安全检查进程中，对学校建筑物进行认真细致的检查，是否有危墙、危房等现象，并长期观察。同时，对校园围墙进行检查，未发现任何缺陷。

（2）、对学校各处室进行安全检查

通过检查看到：计算机室里的电脑干净、整洁，消防器材配备到位。实验室试验器材摆放有条不紊，试验品密封良好。

（3）、防盗设施检查

对学校报警系统进行了全面检查，检查发现学校红外线探头和报

警系统反映灵敏，报警系统工作正常。

（4）、学校厕所围墙安全检查

在对厕所进行检查的过程中，未发现任何安全隐患。

（5）、门窗玻璃方面的安全检查

主要查门板是否牢固可靠；门、窗是否有门锁、插销；玻璃是否牢固。一切完好。

（6）、用电方面的安全检查

主要对学校内教学楼及校园的一切用电设施进行检查，查电线有无裸露；电源是否完好，供水管道是否正常。通过本次检查，学校用电设施良好。

（7）、对学校值班情况检查

经检查，我校教师及门卫值班情况正常，值班人员能够按时到岗，做到了24小时不断岗，并能定时巡逻校园。我们还要求各所学校在暑假期间安排教师轮流护校，并做好值班考勤登记。

安全工作是学校的重中之重，安全教育工作关系到学校的和谐稳定，我中心学校定将安全防范检查工作认真进行到底，将安全隐患消除在萌芽状态，创设一个安全和谐的教学环境，让领导、群众放心满意。

山根镇中心学校

2012年7月18日

第三篇：山根镇中心学校体育教研工作计划(11年秋季)

山根镇中心学校体育教研工作计划

（2011-2012学第一学期）

一、指导思想

学校遵循“健康第一”的教育指导思想和“育人第一”的宗旨，积极推进素质教育，加强体育课改教研活动，努力施行新课程标准，用新的理念来强化教育教学活动，从学生的兴趣出发，培养学生勤于锻炼的良好习惯，使学生得到身心健康和协调发展。

二、工作要求

（一）加强业务理论学习，提高体育教师业务素质。

在继续学习《体育理论》的基础上，进一步明确体育教师在学校教育教学中的地位、作用和职责、体育教学的原则、体育教学的方法以及体育教学的组织等，并且能够运用所学理论正确的指导体育课堂教学，认真学习《中国学校体育》和《体育教学》等业务刊物，了解国内外科学锻炼身体的方法汲取先进的教学经验，掌握其方法，提高课堂体育教学。

（二）加强教学方法的研究，提高教学效益。

体育教学方法是指在体育教学过程中完成教学任务所实施的工作方法。它包括教师较的方法和学生学的方法。在确定了教学任务和教学内容之后，教学方法的选择和运用就成了完成教学任务的重要途径。因此，选择合适的教学方法，建立一定的课堂模式，对于激发学生的学习兴趣，提高效益，完成教学任务都具有重要的意义。

（三）做好“三化”（组织趣味化、语言儿童化、动作形象化）教学的研究。

课堂教学，形成一定的模式，即把体育课的教学内容，创编成故事，让学生扮演故事中的各种角色，做到玩中学、学中玩，达到发展个性，培养特长，陶冶情操，锻炼身体的目的。

1、认真学习，转变观念，力求创新

学校应组织全体体育教师学习各项有关体育教师的工作条例，学习强化新课程标准，加深对课改工作的认识，在工作中积极实施课改要求，转变观念，用现代教育教学的新理念来指导本职工作，用创新的思维，改革课堂教学的模式，从学生的认知特点和兴趣爱好为出发点，培养学生终身锻炼的好习惯。

2、对学生进行正确的课堂评价

正确评价学生能提高学生参与活动的积极性，根据学生的心理特点，体育教师在课堂教学中，应及时对学生进行正确的评价。评价分教师对学生的评价，学生自评，学生互评。在课堂中，评价要从学生的自身条件出发，因材施教，提高学生的活动兴趣。

3、抓好“两操”，积极贯彻全民健身活动纲要

学校“两操”是反映学生整体面貌的形象“工程”，是学校整体推进素质教育的一个窗口，抓好“两操”也是学校管理工作方面的一项重要内容。抓好“两操”更能促进学校的全民健身活动的开展。现在针对学生的实际情况，课间操以团体操和武术操为主，组织学生开展大课堂活动。

4、抓好学生课外体育活动的管理

课外体育活动要合理运用课余时间，开展各种小型、多样、灵活、自由的运动锻炼。课外体育活动可以班为单位，也可以小组为单位，因地制宜地开展。班主任要负责领导、教育，由学生干部负责组织，也可由少数体育爱好者自愿组织活动。学校教务人员要经常检查，协调解决活动中的一些具体问题。这些活动应把达标活动、课外运动和体育竞赛结合起来。在内容方面，坚持生动活泼、讲求实效、持之以恒的原则。同时在安排时要注意场地、器材合理分配，并有防止伤害事故的措施。

5、依照新课程标准，搞好体育课改活动

在教学中，要全面开展体育课改活动。在体育课中要有新的理念，要有创新意识，在上好平时家常课的同时，还要上一堂课改实验课，力求有新意。符合现代教学的发展趋势，并且每位任课教师都要交一份详细的教案和教学设计，逐步使我校的体育课正规化。让学生在体育活动中得到锻炼，身心和谐地发展。

6、冬锻和冬训相结合，提高体育竞技水平

冬季是训练的大好时机，为了全面提高我校的田径竞技水平，决定对部分优秀的田径运动员进行集训，项目分跑、跳、投三大项，训练注重学生的耐力跑，技巧和技术方面，每周训练三次。

（四）主要措施

1、加大教研教改的管理力度，定时召开有关会议，深入教研组检查学习开展教研的情况，拟定出体育教研计划。

2、体育教学做到四个统一，即统一教学进度，统一教学内容，统一体育备课，统一课堂常规，做到教有内容，检查有标准，解决体育教学内容的“随意”性和组织的“放羊”式。

3、积极开展丰富多采的体育教研活动。根据情况开展好学标、达标等活动，提高教师上课的综合素质和授课能力。

三、具体工作安排

九月：

1、组建我校篮球和田径运动队，迎接市举行的比赛。

2、添置部分体育器材。

3、制定学校体育工作计划。

4、进行新操的培训、教学工作，达到人人会做。

5、体育根据万宁市课例教研计划做好准备工作。

十月：

1、继续做好万宁市课例大教研工作，要有备课总结。

2、召开全体体育教师会议。

3、学校组织进行上体育公开课。

4、选拔优秀田径苗子，进行冬季集训。

5、制定冬训计划，逐步进行实施。

十一月：

1、进行校内体育与健康达标课。

2、继续抓好冬训冬练工作。

十二月：

继续抓好冬训冬练工作。

2012年一月：

1、组织进行长跑比赛。

2、学校体育工作总结

3、冬训小结。

注：将不定期听课评课，努力提高学校体育教师的授课和评课水平。

2011年9月

第四篇：山根镇中心学校2013年秋季校级教学公开课实施方案

山根镇中心学校

2013年秋季校级公开课活动实施方案

为全面实施素质教育，进一步实施导学达标课堂改进行动，提高课堂效率，激发学校内部活力，提升教师课堂教学能力和实效，经校长会讨论通过，决定举行“人人都上校级公开课”活动。现结合我校实际情况，特制定本活动方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，以促进教师专业发展为根本，以打造高效课堂为宗旨，按照“立足岗位、全员参与，有机整合、突出重点”的工作思路，扎实有序地开展“人人都上校级公开课”活动，大力提升教师的整体素质，全面提高教育教学质量。

二、活动目标

通过教师人人上公开课活动，进一步将课堂教学改革活动推向高潮，切实引导广大教师解决传统课堂教学中学生依赖、教师包办、课堂教学效率低下、学生能力差等突出问题，通过本次活动深入探讨课堂教学规律，不断探索教学艺术和课堂教学的有效性，让课堂教学进一步焕发激情与活力，努力打造高效课堂。

三、活动要求

1、全员参与。执教公开课活动的对象包括全校所有学科任课教师，要求人人参与，让全体教师得到锻炼和提升。

2、注重过程。活动要关注结果，更要重视过程。要做好教师课堂教学的评价和反思，提炼经验，发现问题，提出改进措施。学校把每一位教师的教学公开课教案设计、听评课记录、教学反思、活动照片等资料做好存档备查，避免流于形式、走过场。

3、关注发展，注重考核激励。整个活动将制定切实可行的激励措施，表彰先进，培树典型，要量化评比，活动结果既要纳入教师考核，又要上报万宁市教育局小学教研室。

4、循环赛课。“人人都上校级公开课”活动要不间断地进行，以赛代训，以赛代练，循环提升，逐步推进。

四、活动步骤

1、每位教师根据自己对新课程的学习与理解，设计并展示一堂课；

2、其他教师听课、观摩，进行评课；

3、共同反思，提出解决策略，同时写出个人反思。

五、具体操作流程

1、执教者定课题。

2、定方案，即进行备课。执教者根据自己对新课程、新理念的理解程度，认真分析教材与学生的现实水平，设计教学流程。

3、执行方案，即进行课堂实践。

4、课堂观察，即听课。教师集中进行听课，记录课堂，寻找问题。

5、评价方案，听课教师进行评课交流活动，寻找理想与现实的差距。6写出听课反思。

六、活动成果表达形式

1、上课教师提交教案一篇。

2、听课教师认真记录在听课本上。

3、教研组长在教研组记录本上认真记录评课。

七、具体活动安排

由学校教导处依据实际教学工作情况安排。

2013年9月

第五篇：万宁市山根镇中心学校2013年秋季食堂食品安全整治报告

万宁市山根镇中心学校2013年秋季

食堂食品安全专项整治自查报告

为进一步强化我校食品安全卫生工作，提升我校食堂建设和管理水平，保障师生员工身体健康，根据国家食品药品监督管理局、教育部《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》文件精神及《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法规条例，我们对学校的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自查情况报告如下：

一、学校基本情况

我校是万宁市一所乡镇半寄宿制小学，校园面积59亩。学校现有12个教学班，在校学生605人，专任教师28人，住校生200余人。除基本教育教学设施外，还拥有学生宿舍、食堂、餐厅室等，各项教学配套设施已经逐步完善，制度健全，管理严格，环境优美。

二、主要工作及措施

1、加强组织领导，重视食品卫生安全

一直以来，学校就高度重视学校食品安全工作，把食品安全工作纳入学校安全工作之中，学校建立了以梁校长任组长，其他分管校长任副组长，校中层班子任成员的食品安全工作领导小组，同时建立健全和完善了学校食品安全工作制度。

2、加大宣传教育力度，全校师生全程参与监督

通过有效地对全校师生进行食品安全的宣传教育工作，师生们对食品安全的重要性有了更深层次的认识，也了解掌握了一些最基本的食品安全常识，保证了食品安全教育取得实效。

3、严把食品安全“四道关”，保证食品卫生安全

不断加强食堂管理工作，认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》，遵照有关部门的要求，把好食品安全“四道关”，杜绝因食物导致安全事故的发生。

（1）把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，认真做好了食物48小时留样工作。

（2）把好消毒关。厨房里所有的餐具、用具都高温蒸煮消毒，确保师生用餐安全。

（3）把好个人卫生关。从业人员通过定期开展健康检查、上岗培训、及时审查和办理健康证，确保了饮食从业人员卫生有坚实的保障。

（4）把好使用食品添加剂关。学校食堂除了在做馒头、包子时按标准使用酵母外，其余食品在烹饪过程中一律不准有添加非食用物质及滥用食品添加剂行为。

三、学校食堂食品卫生安全工作情况

1、学校食堂有卫生许可证，从业人员己办理了健康证等证照齐全，能坚持做到持证、着装上岗。

2、食堂卫生能坚持天天清扫，确保食堂整体干净卫生。

3、食品、原料采购做到了索证索票，库存食品标识齐全，未超过保质期，放置得当，并注意了防潮防霉。

4、食堂台帐管理规范，记录翔实，餐饮具消毒及时。

四、存在的问题

食堂饭菜桌子上没有纱窗、纱门、防蝇措施欠缺，同时部分用具堆放不规范。

五、整改措施

为切实有效地做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们今后着重从以下几个方面解决：

1、给学生食堂安装纱窗、纱门，使防蝇工作落实到位。

2、进一步规范食堂管理台帐。（1）加大宣传教育力度，通过班会、板报、专题教育等多

渠道多形式增强学生的食品卫生安全意识，使食品卫生安全方面的知识深入人心。（2）加大监管力度，杜绝“三无”食品流入学校，教育学生增强自我防护意识。（3）加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

总之，我校对食品卫生安全工作高度重视，教育宣传扎实，安全措施到位，我们在今后的工作中将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次，创造一个学生满意，家长放心，领导认可的学习、生活和工作环境。

万宁市山根镇中心学校

2013年12月5日