第一篇:兰州虚拟养老餐厅
虚拟养老餐厅
2011-11-29 11:04
虚拟养老餐厅服务,简单说来,就是加入虚拟养老院的老人凭“虚拟养老一卡通”,中午即可到加盟的任一家虚拟养老餐厅享受6元营养套餐,解决吃饭难题。目前,兰州市城关区已建成虚拟养老餐厅37家,受到许多老人的欢迎。但如何持续,也面临着管理、资金困难等挑战。
“关爱老人的今天,就是关心我们自己的明天”,要让这个目标完满实现,仍需要各个方面的协作努力„„
老两口的幸福生活
睡到自然醒,熬上一小锅粥,浇浇花,喂喂鱼,吃完早餐后拨通965885订餐电话,今天选择了华瑞园虚拟养老餐厅。在家闲呆上一会儿,杨老先生和庞老太太就相携着下楼了。
迎着冬日的晨光,随性散步到家附近的东方红广场,在广场喂了会儿鸽子,听着小孩脆生生的笑声,时光就这样在不知不觉中流失。11点10分左右,看时间差不多了,老两口慢慢蹒跚至广场西口的华瑞园虚拟养老餐厅,离开饭时间还有几分钟,他们坐在餐厅外面的沙发上和陆续来的老人们聊着天。
“这给我们老年人解决了个大麻烦啊!自己就没法做,稍微做多点吧就剩下了。”王奶奶说。
“你们老两口还算好的,像我这种单身的根本就没法做,前几天炒了个番瓜中午吃剩下了,晚上还是没吃完。”周奶奶附和着说。
“再说,在家一个人干巴巴的也没劲儿,在这里也没那么孤零零的。”
大家打开话匣子,随意拉扯起来。
11点半到12点半,到了华瑞园虚拟养老餐厅的营业时间。老两口排队等待刷卡买饭,向工作人员报上手机号确认已在这家餐厅订过餐后,每人付款6元,拿了餐牌,在大厅靠窗的位置坐下。庞老太太闲不住,拿了纸笔去抄大厅里的标语——“宽老人心,养老人身,急老人想,报老人恩”等。
邻桌的老人以为记者是替家里的老人来“探探场子”,趁着饭菜还没有端上来,开始传授起了经验:
“华瑞园这里的饭好吃,坐车方便,环境也好。”
“爱乐的态度好,一进去就有人给端茶水,服务员也特亲切。”
“鸿瑞园自在,都是老人嘛,而且有时候有两个荤菜,主食有米饭也有花卷。”
“春天也好,有时候另外有碗削面,还可以加菜。”
„„
饭菜端上来了,老人们打个招呼,各自开筷。今天是土豆鸡块、豆腐、菜花,还有青菜汤,米饭是可以按量添的,菜色看上去也不错。
虚拟养老餐厅,是城关区虚拟养老院成立两周年之际推出的又一便民服务项目。老年人自己掏6元,政府再补贴一部分,中午即可在加盟的餐厅享受营养套餐。
“吃饭是老年人最关心的问题。以前虚拟养老院有提供上门做饭服务的,但这对一般长期需要该服务的老人来说,负担确实太沉重了些。于是我们就想,能不能找个饭馆让老年人吃饭,费用老人自己掏一部分,政府补贴一部分。”城关区虚拟养老院副院长李鹏说,“后来我们联系了一批运作成型、规模较大,老板也比较有爱心的中高档餐厅加盟,就有了虚拟养老餐厅。为什么叫虚拟呢?这是相对于实体养老院而言,提供的是居家养老服务。再说这名字也上口,容易引起人的关注。”
兰州大学管理学院社会保障专业的焦克源副教授谈到,所谓虚拟养老是指利用通信技术和信息化网络,通过建立开放的服务平台,整合社会养老服务资源,解决养老服务资源碎片化、分散化问题的一种全新养老方式。
兰州市城关区60岁以上的老人约有15.6万人,占常住人口的15.9﹪。面对人口老龄化的提前到来和巨大的养老压力,积极探索多种形式的养老方式十分必要。
从去年11月起,城关区虚拟养老院便开始着力准备虚拟养老餐厅的相关事宜,最先加入的是“马大胡子”,后来又有了“鸿瑞园”、“春天”、“九毛九”、“华瑞园”等,到目前为止,已建成20家对外的虚拟养老餐厅,还有17家专供“三无”老人免费就餐的街道
虚拟养老餐厅。营养套餐的规格为一荤两素一汤一主食,菜基本是每天不重样,连续两周不重样。
王老太太说,现在老人们每天都多了件事——到处转着看哪家的饭好吃。老人们还因此交了许多“饭友”,闲的时候,大家一起下下棋,聊聊天,也算有了寄托。“而且,每天这样散散逛逛,也算是锻炼了身体。”
“虚拟养老院及其相关项目的建立对于有效解决社会养老难的问题,促进养老服务的社会化和专业化,缓解养老服务供求矛盾,培育养老服务消费市场,具有重要的意义。”焦克源说,“虚拟养老餐厅促进和完善了‘老人需要什么,我们提供什么’的高质量服务,又是政府推动、机制创新、市场化运作的科学结合。从长远来看,在兰州市城关区和谐稳定发展的过程中发挥重要的作用。” 为了保持“幸福”
虚拟养老餐厅起步的时间尚短,经验不足,短时间内的超大客容量等都给这项工作带来了挑战。
“姑娘你先别走,我吃完饭了给你说些事。”知道记者是来采访的后,隔壁桌的杨老爷子招呼。
杨老爷子是退休老干部,为人爽利,年岁虽高,精神还是很矍铄。吃完盘子里最后一口米饭,老人移了过来。
“老人吃饭有三个要保证:干干净净,要不然坏肚子了受不住;清清淡淡,太油腻的老人受不了;热热乎乎,这大冬天的,饭菜凉了不行。还有老年人也不图别的,就图个尊重,不想产生啥误会,我们是去吃饭而不是去要饭的。这里做得很好,饭菜搭配合理,吃着也可口,服务态度也不错。”杨老爷子说。
华瑞园酒店的刘总感慨,虽然餐厅的工作很辛苦,但每次听到这样的话,都会感到由衷的安慰。“做好也不是那么容易的,一个小时左右的时间,一般要接待150多位老人,这个工作强度是很大的。”刘总坦言。
而有时候某些不和谐的言行也会影响餐厅的气氛。
“来吃饭的老人也要自律。”杨老爷子有些激动,“首先要按时,这也算得上是个集体活动,别太早或太晚。其次不能带孩子,这是给老年人的福利,孩子吃了老人自己也吃不好,再者孩子好动,影响了别人。这也是个脸面不是?最后就是别提非分要求,大家互相谅解一下,就是6块钱的水平,也别这样那样添麻烦不是?”
旁边的人纷纷附和。一打听才知道,原来因为这些曾造成了一些不愉快。
“前几天有个女人,喏,就坐在那地儿。”一个老人指指靠窗的位置。“跟她说等那桌的人坐齐了再上饭,她就不同意,一直闹。”
“谁说不是呢?前天有个带孙子的老头子,怎么说都不听,吵得我们吃饭也吃不好。”
说起这些,老人都带着批评的口吻。
老人们很善良,给餐厅写了联名的感谢信,有什么想法也爱跟工作人员念叨。“你们一定要什么都按规定来,争取做最好,这儿要做第一。”总有老人这么说。
“主要是这也不是什么赚钱的活儿,要是老人自己不自律,总是添不必要的麻烦,时间长了人家餐厅也不愿意干不是?只有大家换位思考,这事才能办下去,给人方便就是给自己方便,你说是不是这个道理?”杨老爷子一语中的。
现在虚拟养老餐厅的加盟企业许多都带着公益心理。“马大胡子”当初捐款100万,“华瑞园”如果承担婚宴的时候为了保证老年人就餐,包厢会放弃接待散客,“鸿瑞园”为了让老年人有个好环境专门投资40多万盘下了一个门面并装修一新„„
数家加盟酒店的负责人均表示,虚拟养老餐厅是个倒贴钱的活儿。
“饭店自己也要摸索经验,凡是这样的虚拟养老餐厅,都要探索适合老年人就餐的管理模式,服务上需要程序化。”杨老爷子建议。
“我们也只能做出些配套规定,毕竟是服务性质的事,也不能全部落实到具体政策中,否则会衍生矛盾,最主要的还是要靠企业自己摸索。”李鹏表示。今天,明天
鸿瑞园虚拟养老餐厅是今年6月正式启动营业的。老板傅连鸿的经历颇有些曲折。1岁的时候腿因为小儿麻痹症落下了残疾,家境也不宽裕,16岁就参加了工作,后来又遭遇下岗,迫于生计开始自己创业,几经波折,摸爬滚打,终于有了今日的成就。事业做得大了,也想着能为社会做点什么。当区委领导来沟通时,傅连鸿一口答应了下来,后来又开辟了专门的门面。
“有个专门的地方,能保证长期性和连续性,也让老人有种归属感。有后面的鸿瑞园酒店支撑,这点损失我还扛得下来。”傅连鸿说,“企业强大了本来就要回报社会,而且虚拟养老餐厅现在已经成为人们饭后闲谈的热门话题,这也是种宣传,能提高企业的知名度,也算是双赢。”
鸿瑞园虚拟养老餐厅里,老人们随性地吃着谈着,其乐融融。王阿姨掏出饭盒,她是给90多岁的老父亲带饭的。平时她会推着老人过来吃吃饭聊聊天,现在天冷了,就只好把饭打回去。“我们是在街道上备过案的,一般不让带饭,怕弄虚作假。”王阿姨说,“我爸他就喜欢吃这儿的饭,要是能送就最好了。”
傅连鸿表示,这有些不现实。
“主要是人手不够,应付不过来,今天都是街道上派了两个人过来帮忙。”傅说,“要是能像国外那样有人做‘义工’,中午服务一个小时左右就好了。”
“要做好这个事,首先企业要有服务社会的意愿,要持一颗感恩的心。政府也该在政策上有所支持,这样能减轻企业的负担,也能鼓励其他企业参与进来,满足庞大的老年人群的需要。”傅连鸿谈道。
就餐途中也有不少老人表达出自己的担忧:“就怕中途没钱了,就坚持不下去了。毕竟现在享受服务的只是一小部分人,还有钱补贴,哪天吃饭的队伍庞大起来,政府是否有足够的经济支撑?”
李鹏坦言,资金问题确实是制约虚拟养老餐厅发展的大难题。因为虚拟养老餐厅是个新生事物,国家尚没有明确的法律保障。“一般实体养老院能享受到的资金扶持往往补贴不到虚拟养老院上面来,现在都是靠区里的资金支持。城关区将近16万老年人,现在参加虚拟养老院的人约7万,而长期享受服务的才1.5万左右,城关区虚拟养老院去年已经花去了1000多万,当更多老人加入,资金必定成为制约性因素。”李鹏说,“目前正在向上级申请,也只能寄希望于政府的专项资金支持,否则就是无解的难题。”
而加盟企业对于税收优惠政策的希冀,李鹏表示颇有些无奈。“税收政策必须由省人大审批,我们没有那个权力。目前在争取国家财政补贴和政策扶持上,尚没有取得明显成效。”
是否会考虑对老人的营养餐增加收费以减轻政府负担?
李鹏表示,毕竟这是个公益事业,他们也不想完全的市场化,那就违背了最初的本意。
“要是涨价,肯定来的人就没这么多了,譬如涨到10块,我就一般不会再来。”有的老人也这样说。
虚拟养老餐厅服务的覆盖率也是个问题。有老人感慨,一般经常去就餐的仍以退休老干部居多,对于一部分老人而言,每顿6元仍是有些“奢侈”。
“这也是没办法,像城关区现有的120多名‘三无’老人,就是可以享用免费午餐的,有些极特殊情况的我们也会照顾。但是毕竟还没发展到那种程度,我们也是精力财力有限,没办法面面俱到。”李鹏说。
焦克源谈到,虚拟养老餐厅的建立也是社会发展中的一项新生事物,目前在全国还处在探索和完善阶段,尚有一些新情况和新问题需要及时地发现和处理,如服务队伍中专业化水平不高的问题、运行中的资金缺口问题、服务的覆盖面扩大问题等,这些都需要在今后的工作中逐步予以解决。
“关爱老人的今天,就是关心我们自己的明天。”这个目标的圆满实现,还需要多方面的长期努力。
第二篇:兰州商学院关于大学生餐厅满意度的调查问卷及调查报告
关于兰州商学院大学生对学生餐厅满意度的调查
亲爱的朋友,您好,这是一份关于对咱们学校学生餐厅满意度的调查问卷,烦请您在百忙中抽空填一下,感激不尽。一:您的性别()A:男 B:女 二:您的年级()A:08 B:09 C:10 D :11 三:您在学生餐厅就餐的频率()A:每次 B:经常 C:偶尔 D:从不 四:您对商学院的餐厅满意度为()
A:很满意 B:基本满意 C:不满意 D:很不满意 五:您觉得学生餐厅有哪一点做的不足,可多选()A价格 B 饭量 C 味道 D 态度
六:您觉得学生餐厅的价格定位怎么样()A:较高 B 适中 C较低
七:您觉得学生餐厅的饭量怎么样()A:较多 B 适中 C 较少
八:您觉得学生餐厅的食物味道怎么样()A较好 B 中等水平C较差
九:您觉得学生餐厅工作人员的服务态度怎么样()A:很好 B 一般 C 很差
十:您觉得学生餐厅食物的性价比怎么样()A:较高 B 一般 C较低
十一:您觉得学生餐厅和校外餐厅的比较怎么()A:比校外好 B:和校外差不多 C:比校外差
十二:你通常在校外饭馆就餐还是在学生餐厅,可多选()A :学生餐厅 B:校外餐馆
十三:您觉得校外餐馆和学生餐厅主要差别是什么,可多选()A:价格 B:饭量 C:味道 D:服务态度
十四:您较喜欢的学生餐厅的食物有哪几类?可多选()A:盖浇 B:快餐 C:面食 D:砂锅汤菜类 E:没有 十二:你较喜欢的食物处于的位置()
A:民餐一楼 B:民餐二楼 C:大众一楼 D:大众二楼 十五:您觉得学生餐厅是否该添加新的食物种类()A:应该 B :不必
十六:您觉得学校方面是否应该加强对学生餐厅的管理力度()A:应该 B:不必 C:无所谓
十七:您觉得学生是否应该有对学生餐厅的监管权()A:应该 B:不应该
十八:您觉得兰州商学院学生餐厅能否借鉴其他高校()A:应该 B不必
十九:您觉得兰州各大高校里面那个学校的学生餐厅最好:
A:不知道 B:兰大 C :师大 D:交大 E:理工大 F:商学院 G:政法 H:其他 二十:您觉得学生餐厅的利润如何()
A:很高 B:适中 C较低
二十一:如果您是学校领导,您对学生餐厅的意见? 二十二:如果您是学生餐厅的老板,您会如何做?
再次感谢你的支持!
关于兰州商学院大学生对学生餐厅满意度的调查报告
O9级审计一班
组长:王凌云 20090903162 组员:曹苗苗 20090903102 背景:
随着我国的经济的迅速发展,生活水平不断提高和改善,已从“温饱型,转向“小康型”过渡,饮食开始注意营养,随着营养知识的普及,和营养卫生的宣传教育,人们越来越重视饮食营养和健康。
目前兰州商学院通过进一步的扩招,学生人数大幅度的增加,人均活动空间日益降低,学生外出就餐率大幅幅提高。因为学生才是大学的主体,因此,我们开展的调查,更多的从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。在调查中,我们发现,食堂和学生之间存在着深刻矛盾,一方面学生对食堂存在很大的异议,一方面食堂工作人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰„„此次调查报告,一方面着重对现状有一个客观真实的报道,一方面则提出了自己的改进措施。我们的调查报告仅是一种尝试,但对现状的改进也有一定的参考意义。最后,写作本文,旨在使学生能够满意的就餐,安心的学习;更在于使学校能够正常运行和发展。
(一)大学生食堂市场现状;
为了了解大学生餐厅满意度的市场状况,并且能为食堂提供该井分析分析的资料,兰州商学院2009级审计一班团队对大学生对食堂的满意度做了一次市场调查。在调查中我组2名学生制作了200份调查问卷,同时我们还通过互联网,查阅报刊,杂志等途径得到了相关数据,最后通过汇集这些数据资料编辑制成了此次的调研报告。本次大学生市场现状与环境分析由组长张净编写;大学生食堂满意度分析由王凌云,曹苗苗共同编写。
(二)大学生食堂现状
兰州商学院位于段家滩,新校区已迁去和平镇,因调查条件限制本次调查主要集中在新校区。据初步不完全统计城建学院老校区附近有大小饭店50多家,规模较大,消费层次较高的餐厅有八九家,小饭店几乎达到门挨门的状况。小区内部共有三个就餐区:名族食堂,第一食堂,第二食堂,从南到北一条饮食街,其中有10家小商店提供食物及水果,有4家大型超市,有2家糕点店。在校学生可以随意在各家饮食店购物,大部分学生在校期间主要选择食堂为就餐地点。(三)大学生食堂的市场规模
据有关资料统计,我院新校区在校生员达20000多人。新校区有会计学院,公管学院,国贸学院,经济学院,统计学院等。本次调查我们采取了分层与随机抽样相结合,在分层方面主要在校年限标准为大一,大二,大三和大四四大块。
通过这些数据表明:校内食堂的消费群体是庞大的,市场规模更是庞大的.(四)校内餐厅所处地理环境分析
大学生的食堂名即其职,职务就是为每位在校大学生营造良好的就餐环境,关注健康的饮食理念,提供丰富,绿色的健康食物。校内餐厅最大的优势就在于其交通的便利性,为学生节省大量时间,而且我院餐厅都建在交通道上重要位置,无形中为学生在校内就餐有一种更加便利的感觉,不自觉就到了食堂.综上所述,食堂更应该搞好自己的卫生。学校食堂问题是同学们关注最多的问题,也是个老大难问题。这并不仅仅只是一个吃饭问题,它直接关系到同学的日常生活。食堂所要做的,就是不断改进,最终让所有同学都能满意的就餐,安心的学习,以优异的精神风貌迎接新的挑战!
就上述而论,我们小组认为学生外出就餐的原因具有复杂性,多样性。我们小组就我校大学生饮食习惯及餐饮意见做出调查和分析,具体情况如下:
一、调查目的:
1.总的目的:了解兰州商学院学生对大学生餐厅的满意度以及不满意的原因 2.具体目的
(1)具体目的之一:调查兰州商学院学生对餐厅的满意度(2)具体目的之二:预测本校学生对食品质量、价格的评价。(3)具体目的之三:预测本校学生对食品的消费频数。(4)具体目的之四:预测本校学生在校外就餐的状况。(5)具体目的之五:预测本校学生对就餐指标的认同
二、调查对象:
兰州商学院在校学生,这部分的人数分布情况具体如下:
(1)大一的学生占35%。(2)大二的学生占5%。(3)大三的学生占60%。
(4)大四的学生占0%
三、调查范围: 重点区域:学生餐厅。非重点区域:宿舍楼,教学楼。
四、调查方法: 1.文献调查法
利用互联网,在网上进行资料的搜索、收集、整理与分析。2.抽样问卷调查法
利用问卷调查的方法获得第一手资料。
五、调查内容与结果
对兰州商学院学生主要调查内容和预期结果包括以下几点: 消费者:①消费者在饮食上的偏好
②消费者对学生餐厅的满意度及意见 ③消费者在校外就餐的意愿及其原因; ④消费者就餐时注重的什么? ⑤消费者对上餐的质量要求; ⑥消费者认为餐馆还需要添加什么? ⑦各餐馆分别在消费者的形象。
餐馆:①学生餐厅的定位;
②学生餐厅的价格水平; ③各学生餐厅的物特色; ④各学生餐厅及小碗餐馆的性价比
六、调查结果:
此次调查中,我们组共发出200,收回后经我们的小组讨论得出17这次的问卷整理分析,我们得出了以下数据。
1:学生对学生餐厅的满意度较低,仅为20%。
2:兰州商学院学生对餐厅的食物味道的不满意度最高,为70是饭量和价格,分别为50%和60%。3:兰商学生外出就餐的人较多,占40%。
4:外出就餐的原因主要是因为性价比,占总外出就餐人次的85%。
5:在校内就餐的人对民族餐厅一楼的满意度最高,占总人次的90%,民餐二楼为60%,大众一楼为40%,大众二楼为50%。
6:在调查的总人数中,有75%的人认为学校应该加大监管力度,有90%的人认为学生应该有独立监督学生餐厅的资格。
7:兰商学生对盖浇,快餐,面食,砂锅汤菜的需求分别为:盖浇70%,快餐为60%,面食为50%,砂锅汤菜类45%。
8:有95%的人认为学生餐厅价格定位过高,有60%的人认为学生餐厅的服务态度不好,有75%的人认为学生餐厅味道不好。
9:有80%的被调查者有在其他高校就餐的行为,其中有60的人认为我校应该借鉴兰大的学生餐厅模式,有30%的人认为我校应该借鉴西北师大的学生餐厅模式。
10:有98%的人认为学生餐厅的利润过高。
11:近来由于物价上涨,2007年以来,我校食堂的饭菜价格连续上涨,学生对食堂涨价的行为心中存在抵触情绪,直到2008年初稍微降价后才颇为平息。在此次调查中,90%的学生还是认为食堂的饭菜价格过高,7%的学生认为食堂价格一般,仅有3%的学生认为食堂价格合理。
12:关于食堂卫生满意程度的反映是: 50%的学生认为学校食堂的卫生状况有待改进,31%的同学认为一般,6%的同学认为很差,而仅有13%的学生认为满意。
13:学生对饭菜质量的评价是:14%的学生经常打到隔夜饭菜,65%的学生的偶尔打到隔夜饭菜,21%的学生没有打到过隔夜饭菜;而关于有虫子或头发的饭菜,则有17%的学生经常打到,有69%的学生偶尔打到,而仅有14%的学生没有打到过。
14:45%的学生认为食堂的服务有待提高,有47%的学生认为还可以,7%的学生认为较好,1%的学生认为很好。
15:本校食堂是刷卡消费,有38%的学生有被刷错卡1—2次的经历,有24%的学生有被刷错卡3此以上的经历,总之,有88%的学生都曾有过被误刷卡的经历,而仅有12%的学生没有被刷错卡的经历
七、建议:
通过此次关于大学生对学生餐厅满意度的调查,我们收集到关大学生饮食消费情况的大量第一手信息,初步摸清了市场的状况和需求,并对所收集的大量信息经过进一步的数据的处理与分析,得到如下建议: 我们的具体建议来自调查问卷,有以下几点 第一:学校食堂的环境卫生
食堂的环境卫生主要包括两大方面:宏观方面和微观方面。宏观方面:食堂的地面及桌面的卫生问题,地面经常是又湿又脏,下雨天还滑;冲洗桌面的水要即使处理,就餐环境还有四周的墙面;大部分学生反映:在食堂就餐会加快进食进度(没有视觉享受),再者就是服务人员的个人卫生:如许多学生反映工作人员的工作服太脏,收钱的手经常接触食物,提供给学生的餐具没进行严格消毒。在微观方面:应加强对进菜渠道严格把关,保证蔬菜的新鲜度,肉类的保质期还有原料贮存期间的有关事项。第二:缺乏“服务”理念
在商店里,顾客就是上帝,在餐厅亦是如此,每位服务人员对待消费者的态度应再柔和一些,大学生的食堂在饮食界并非处于垄断地位,为了进一步扩大市场占有额,食堂应加大对“服务”这一理念的进一步认识。如餐厅应提供一个方便轻松的就餐环境,就餐氛围。第三:餐厅应注重上篇种类的搭配(现状种类不丰富)
随着人们生活水平的提高,人们对饮食的关注层面从温饱方面提升到了健康饮食,吃饱时基础,吃好才重要。不再的是想吃什么就吃什么,想吃多少就多少,而是在关注健康,注重营养的基础上,合理地去搭配自己的饮食,学校餐厅面对广大学生消费者不仅仅只是扮演着为学生提供食物,保证温饱这一简单的角度,更重要的是学生餐厅的工作质量直接关乎没 一个在餐厅就餐的学生。学校是个大家庭,餐厅就是大厨房,重要性是毋庸置疑的。
餐厅商品种类搭配不全容易流失一部分顾客,不但给学生们带来了诸多不便,也更加愧对学生“厨娘”这个称号了。学校外面有不少饭店,如果餐厅提供那些商品即使贵一点,学生们还是会选择校内餐厅的,毕竟这样子为了大部分学生提供了方便。校内西安台的优势更体现在此。而餐厅恰恰似乎是忽略了这一点。
上述锁暴露的校园餐厅的不完善性说明:校内饭店的潜力还是相当大的,因此为扩大餐厅市场占有额还是需要做一些改进的。第四:对于食堂的日常经营
各个食堂一般的经营时间在早上6:30到晚上19:00之间,时间段可为多数同学接受。但一些同学反映如果能在晚上9:00到10:00之间供应一些简单的夜宵,从而能够方便同学们下课或晚自习后补充能量。
对食堂的主要供应的菜色品种,同学们普遍认为接受度不高,但最好能有所改良。其中个大食堂早点、中饭、晚餐都供应米食兼面食,所以还比较适合南北方同学的口味。而各个食堂具体特点都不一样,其主
要情况也各有所异.但普遍认为饭菜种类需要改进。
对于食堂的饭菜的价格,多数人认为食堂一楼的饭菜价位比较适合大众水平,而二楼、三楼价位相对较高。从总体上说,在此次调查中,90%的学生还是认为食堂的饭菜价格过高,少数的学生认为食堂价格合理。
第五:对于食堂的秩序与环境卫生
对于食堂的就餐秩序,多数同学认为在打饭去同学们的秩序都较好,能够自觉排队,而若在打菜区,人流量较多,多次出现碰撞事件,发生一些不必要的纠纷。而对于食堂的服务态度普遍反映对大众二楼和清真一楼比较满意,而一些人认为选择食堂的原因很少涉及服务态度。
对于食堂的卫生环境状况,是同学们反映比较强烈,总结起来有以下几点:
①许多蔬菜没有清洗干净,通常会出现颗粒状的赃物,甚至会有虫子出现,同时,在一些包子和饭里会有头发,杂草等许多杂物出现。
②餐具清洗的不干净,经常残留杂物油渍,洗洁精沫,特别是没有进行消
毒。
③食堂人员经常不戴口罩,经常用手去清洁掉在碗盘外面的饭菜,然后直接端给同学吃。
第六:学校食堂隶属后勤,于是和学校领导之间有了一定的距离,而且食堂又是承保给私人经营的,于是食堂得不到学校领导的重视,失去了有效的监管。首先,学校领导应高度重视食堂,建立一定的分层管理制度;其次,食堂的承包商也应该自觉的承担起建设的责任。
第七:校食堂的价格上涨应慎重,价格回调在一定程度上也反映了这一点,但本校食堂的价格下降幅度和下降的种类还很少,一是应加大降价幅度和种类;二是应适当增加饭菜分量,适当的让利于学生;三是学校还应建立一定的价格监管体系,应公布市场上的大米、蔬菜、肉类的价格。
第八:学校应组织食堂从业人员进行职业培训,并对食堂工作人员进行定期身体健康检查,(因为很多同学担心本校食堂人员是否患传染病)因此,食堂的从业人员应有一定的资格认证。
第九:服务质量应改善。一是学校应建立一定的质量监管体系,对本校食堂的饭菜质量进行监控,应对食品安全工作充分重视。建立健全集体食堂食品卫生安全管理制度,并对个人卫生制度,严格要求食堂的消毒工作;二是食堂服务人员应有服务理念,学生作为食堂的消费群体,理应受到上帝式的服务,学校也应组织食堂工作人员进行人文教育,使他们对此有一个深刻的认识。
第十:卫生状况有待加强。应投入更多的卫生措施,并加强环境上的、餐具、锅具的消毒等工作,至于食堂的饭菜中出现的头发、虫子等情况,希望引起食堂的高度重视。
第十一:学校有关部门在处理学生与食堂的矛盾的时候,应保持客观、公正的立场,应尽量做到维护学生的利益。
第十二:建立一个学生对食堂的监控组织,使得学生意见能及时的反映到食堂,并能形成一定的例会等机制,对本校食堂进行监管。
第十三:食堂应适当增加菜的品种,注意营养搭配,并在条件可以的情况下增加一些地方小吃。并在食堂中取消快餐盒使用(为了保护环境)的同时,购进循环使用的就餐餐具,方便学生使用。
第十四:虽然后勤部门已经实现了社会化和商业化,但是还是缺少竞争机制,应引入竞争机制,并让学生对食堂进行真实的评比活动,评比结果及时向学校师生公布,进而建立一定的奖惩机制,不断提高本校食堂的服务水平。
第十五:学生也应加强自己的修养。做为一个现代大学生,在公共场合应有文明礼貌的行为,应积极的维护排队的秩序,应有较高的道德感,少用快餐盒等等,总之,学生的素质有待提高。
综合同学们对几个食堂的意见来看,多数人反映清真的环境较好,而对于大众一楼的卫生状况普遍不满意。
总结起来,我们可以归纳为以下几点:
1:现在大学生对饮食方面的讲究越来越高了,从调查中可以
到服务、健康、价格与环境都是大学生所看重的方面。餐馆经营者应满足学生消费者的需求。
2:调查中发现在校学生去校外就餐的人数多,注重性价比的学
占大部分。因此,我们建议学生餐厅须站在消费者的角度,满足消费者的需求,给消费者良好的服务与保证,让学生在吃饭真正满意、放心,只有这样餐馆经营者才能占领市场,获得好的收益。
3:加强对食堂的卫生环境质量的监测,特别是饭菜质量与餐具的干净方面,切实维护同学们的就餐安全。
4:合理调整价位,特别应该针对一些家庭状况较差的同学,实行优惠价位。同时在制定价位是,应该在多数人普遍都能接受的价位基础上。
5: 适当延长食堂就餐时间,可以适当增加夜宵的供应。
6:对于饭菜的品种要及时做出改进,多供应一些同学们都比较喜欢的菜式。
7:对于各个食堂二、三楼私人承包的区域,可以培养良好的竞争机制,各个售卖点能够互相牵制,有利于使工作人员形成良好的服务态度和良好的就餐环境。
8、本校食堂价格过高
9、食堂卫生状况不是很好。
10、食堂饭菜质量有问题。
11、食堂服务人员的态度不好。
12、菜的品种过于单一,饭菜过于的甜。
另外,有些同学反映,食堂可以配置空调,在适当的时候,对同学进行开放,同时希望食堂能够适当的装饰,有利于增加食堂温馨的就餐气氛。
以上的调查涉及的范围较小,但希望能通过以上所分析的几点建议,能安大新区食堂的建设有所帮助,能够使食堂的各项工作有所改进,使之跟加完善,能够位同学们营造一种安全、放心和舒适的就餐环境,是整个校园氛围更加美好与和谐。
八、大学生学生餐厅的调查活动的总结: 1、10月06午,我们小组商量好在统一时间,对兰州商学院的学生的饮食情况进行调查。对消费者的调查,我们组共发出200卷,收回175份,中合格的为160份合格率到95%。
2、通过对兰州商学院餐饮业市场的需求和供应状况进行细致的调查,我们得到了一定价值的数据和资料,初步反映了我们学校的餐饮业现状。如:学生食堂基本上处于垄断地位,而学生对食堂的意见很大,等等。
3、但由于时间较紧,资金有限,许多地方做的不到位,比如在问卷设计后,初步的试调查做的不够好,并没有发现潜在的问题,而等到实地调查后才发现许多地方设计的不合理,但由于时间和资金的原因,我们没有再做一次。在实地调查过程中,也没有对调查方法和调查原则进行很好的控制导致了少数不合格问卷等。但总体上还是有所收获。兰州商学院学生餐饮业市场现状:
消费者环境:
1、消费者就餐时最注重的是什么?
(1)平时:价格是首选、卫生状况、饭菜质量口味次之。天南地北的中国人聚到一起,对于吃菜喝汤,却是一样的要求:价格要合理,卫生要好,质量要好。
(2)外出就餐时:良好的环境氛围、合理的价格、优质的服务就至关重要了,吃的是一种氛围、喝的是一种文化。另外,价格和服务仍然消费者考虑的重要因素,没有这些也就没有聚餐的氛围了。
2、学生的消费水平:
既然只是消费者,在成为生产者之前,花在饮食上的费用趋于集中。从图表中可以很明显地看出:(1)学生花在饮食上的月平均费用大约居于600到1500之间。
(2)而且,意愿消费额与实际消费额大致相当,只有少数同学会有“透支”与“节省”,另外可以看出“透支”的不属于主流消费者。
学生食堂与校外餐馆:
大学生心目中,食堂和校外餐馆各有哪些优势:
(1)食堂:地理位置是取胜的关键。大学生的生活节奏越来越快,更多的人除了朋友生日之类的聚会,不可能经常性地“跑个老远来照顾校外餐馆的生意”。
(2)校外餐馆:饭菜口味就成为看家本领,没有太多的优越的地理位置,没有学校的政策支持和帮扶,饭菜口味和服务态度以及价格无疑要成为校外餐馆的脊梁。
(3)其实,不管你们的环境怎么样,地理环境也好,政策环境也好,消费者最关心的还是能不能有更好的就餐去处,他们关心的是你的质量、价格、服务,等等。
(4)正由于缺乏一定的优势条件,为了可观的利润,各个餐馆的老板不得不减少雇员降低卫生要求,令人担心的是,校外餐馆的卫生状况已经到了消费者很害怕的地步。而学生食堂就有一套完整的卫生管理制度,如一些食堂提出的“责任到人”制度,不止注重饭菜卫生,而且对桌椅、地面、墙壁和窗户等卫生都做到时刻保持清洁。调查结论:
学生餐厅处于垄断地位,其服务质量,价格,性价比等等都不为大部分学生所满意,校外餐馆更渴求的是一种市场的放开,是一种政策的保障,而不是一味的竞争排斥。但从学生和学校的利益来看,价格固然重要,但是校外餐馆卫生问题,更是一个重要的问题。搞好卫生状况,在竞争激烈的市场空间里获取生存的空间。
四、调查结论
根据调查目的,经过我们组成员共同的努力,再通过详细的问卷分析,得出了以下的一些结论: 1.对于这次调查,我们在问卷中设计了涵盖各方面的问题。本次调查问卷分为两大块,一块是专门了解学生对饮食的整体消费习惯,另一块是了解学生对饮食的整体意见和建议。其中,学生的饮食消费观念又分为校内消费观念,和校外消费观念两部分。此问卷共22题。为了资料收集的全面,也更真实可靠,我们于2011期第8周在全校范围内学生的各个住宿区发放了问卷,在调查过程中,各个参与的同学大多很积极的配合我们的工作。问卷的结果也还能令我们满意。但其中还存在着一些不容忽视的问题。下面我们将对问卷上的题目进行分析。
2.这次调查显示出本校学生在外就餐人数占45%,当中长期在外就餐的占45%,每月消费为800样的数据表明,假如成立大学生自助餐厅,是能拥有一定的客源的。但是,学生无论对校内还是校外的餐饮,所反映出不满的意见,还是普遍存在,如:菜肴品种少、上菜速度慢、服务态度欠佳、卫生条件存在隐患等。要想顺利经营校外大学生自助餐厅,还有相当大的难度。面对和解决这些问题是无可避免的。
3.此外,随着生活水平的提高,学生对餐饮的要求不再限制于“物美价廉”。被调查的受访者中,40%的人要求餐厅菜肴推陈出新的频率为:每两天一次菜式调动,每月推出一至两个新菜肴;50%的人认为员工的素质比菜肴重要,因为员工的服务态度和效率在相当程度上直接或间接会影响就餐者的进餐心情和食欲。35%的人对就餐的环境有一定的要求,如:餐厅的地理位置、餐厅的装饰、餐厅的设备、餐厅的音乐节奏等。这些要求对于目前很多餐厅,还是欠缺的。我们要从稳中求胜,首先要做好经营餐厅的三项基础工作:
1、餐厅选址
2、菜肴质量
3、服务态度。只有稳定了基础,再结合上述消费者对饮食的要求,餐厅才能健康发展。
(一)食堂饭菜价格过高(1)新校区处于城市的偏远地段
兰州商学院的新校区离市区非常远,周围的居民区不多。这是高校扩大招生规 模以来,不断建设新校区所存在的普遍现象。
由于新校区离市区远,学校周围大部分为郊区,校外的餐饮业明显没有 在市区的校区那样繁荣,可供选择的余地不多。此外,校区过远,增加了采 购的运输费用,这是造成饭菜价格居高不下的一个原因。
虽然N大学有八个食堂,分别由不同的后勤部门管理,但是他们内部很 容易达成一个价格契约。这也是饭菜价格居高不下的一个原因。(2)·市场物价浮动带来的价格冲击
学生对食堂有两个基本要求:一是饭菜品种花样多,二是价格要便宜实惠。物价上涨,冲击着校园,高校食堂首当其冲。食堂为了节约成本,自然就会降 低饭菜质量,由此形成恶性循环,是造成学生满意度降低的重要原因。(3)部分人对高校食堂的服务性质不清晰
高校食堂属于高校内部的福利性设施,它的主要目的是为广大师生服务 不应该以盈利为主要目的,国家和当地政府缺少相应的补贴。(二)服务观念落后
高校食堂服务的出发点是大学生而不是学校,重点是大学生所需的用餐服务,目的是通过大学生的满 意度来增加收入。目前大多数高校食堂还是以自己食堂为中心,而不是站在学生的角度来提供相应的满意 的用餐服务。(三)竞争意识淡薄
在N大学,学生食堂是由某个后勤集团统一管理,使得高校食堂不仅缺乏必要的竞争,反而成了垄断 经营。食堂竞争意识淡薄,甚至在一定程度上是没有竞争意识,认为只要做好本职分的工作就可以了。反 正学校大,学生那么多,竞争者也就那么几个,不关注与其他食堂的直接竞争,同时也低估学校周围的小 饭店、小餐馆。
(四)食堂工作人员的素质
随着现代餐饮业模式的转变和发展,对食堂工作人员的素质提出了更高的要求。而目前普遍的状况是:固定人员减动人员增多,文化程度偏低,优秀的烹饪师缺乏,整体素质下降。这些问题的存在很难满足师生员工日益增长的需求,制约了食堂服务工作的进一步发展。
三、对策
(一)高校必须加强对食堂的监督和管理高校饮食服务是一块重要的市场,餐饮供应好坏直接关系到大多数人的利益,在市场经济条件下,市场主副食品价格随季节波动,后勤企业不能以食堂作为盈利的重点。对于大众化供应的食堂,关键是减员增效,要在统一配货、降低运营成本上下功夫,实行薄利多销,争取在量大多销的基础上,获得合理的利润。政府和学校一方面要给以积极引导和支持,促进它的发展,另一方面也要重视调控和监管,负起应有责任。
一要管住价格。高等学校食堂的主要功能是为学生提供餐饮服务,具有明显的公益性。高等学校食堂的运作、营,既要遵循市场规律,更要立足于为师生服务;既要考虑经营者的利益,更要兼顾大学生的利益。加强学生食堂的管理监督首先是管住价格,对大众食堂的就餐价格实行最高限价。二要国家、政府和学校对学生食堂给予必要支持。在一些特殊情况下,对食堂该补贴的还要补贴,以确保食堂的稳健经营和可持续发展。三要严格学校餐饮经营的准入制度。对食堂的承包要实行严格的公开招标制度。“招标时不能以承包费用多少作为确定承包商的最终依据,应该全面审核投标方的经营管理水平、技术水平、资金能力、资质信誉、从业人员的素质及健康状况,要把
社会上那些真正具有雄厚实力、较好信誉、有类似经历且乐于为教育事业作贡献的企业或独资个体经营者,引入到学校食堂管理中来,同时要求投标方必须具有卫生许可证、从业人员健康证和食品卫生知识培训证,并将食堂食品卫生安全作为一项重要指标写进承包合同。”四要建立检查、评估体系,加强监管。要建立·健全的食堂评估指标体系,加强检查、评估。高校食堂发生责任事故的,要严肃追究当事人和有关领导的责任,更换食堂经营者。要全面推行餐饮饮食物供应单位招投标和集中、定点采购制度、食堂问题在现代大学中具有重要的地位,它直接影响到了学校的正常运行和以后的发展。因此,我们就要对其充分的重视,学校应贯彻“为了学生的一切,一切为了学生”的理念,而食堂就是体现这种理念的首先部门,只有把困扰学生已久的食堂问题解决了,我们才能谈“和谐校园”。
对于每一个学生来说,吃饭问题是头等大事,因此,食堂问题是一个民生问题,倘其得不到好的解决,那学生就会被一日三餐所困,而不能积极的学习,不能形成良好的学习氛围,不能构建和谐的校园文化„„因此,食堂的改进迫在眉睫,虽然有挑战,但我们必须主动的改革,以适应现代社会的需要,这样,本校也才能得到更好的发展。
五、调查体会
1.通过本次调查,我们一组六人对餐饮的常识和经营策略都有了不少了解,深深体会到,要经营好一间餐厅,不光是做好菜肴那么简单,当中还有很多方方面面的细节。而要留住客源,就要从这些细节做起。2只是我们的第一次进行问卷调查,问卷中传在一些问题,老师会提出一些问题,我们不能解答(我们的准备不够充分)
3在这次的调查中需要组员们的艰苦努力,坚持不懈,共同商量,互相讨论,共同解决问题。
4这次的调查,到这里算是个结束了,经过一个学期的努力,从写调查方案,到问卷调查,再到问卷分析,到最后写调查报告。这一过程,不但让我学习了市场调查与分析,还让我学习了团队工作。在这个调查了,我学习了市场调查与分析的专业知识,也因为要对所调查内容的了解,所以在结束这个调查后,我对调查的技巧也增长了不少,真是一举几得。
第三篇:虚拟财政
激发基层街道参与区域经济 “虚拟财政”在市南
区属经济向区域经济转变,是我市财政管理体制改革的一个重要变化。如何激发城市基层街道办事处参与区域经济发展的积极性,市南区进行了有益的尝试———“虚拟财政”在市南
我市新财政管理体制实施后,区属经济转变成区域经济。伴随着这种变化,如何进一步激发城市基层街
道办事处参与区域经济发展的积极性,成为亟待破解的难题。
2004年,市南区在全省率先创建了街道“虚拟财政”这一全新的经济体制。该体制试行一年多来,有力地促进了财源经济的发展。2004年该区地方财政一般预算收入首次突破10亿元,完成10.06亿元,同比增长19.39%。今年1到10月,该区地方财政一般预算收入完成9.9亿元,又实现了较快增长。
市南区有关负责同志认为,实施街道“虚拟财政”,实现了体制上的创新和“体制促发展,发展出税源,税源变税收”的良性循环。
何谓街道“虚拟财政”
2002年,随着我市财政管理体制改革的实施,市南区以区属和个私经济为主体的税源结构发生了巨大变化。“区域经济”取代“区属经济”,成为财政管理体制改革后市南区税源经济的新模式。“当地征收、划分税种、分税分成”的政策使得各区市相继出台了许多吸引外来税源、刺激税收增长的优惠政策。审时度势之后,市南区提出“税源经济是全区各项工作的生命线”的口号,将税源经济发展摆上了重中之重的位置。
然而,区域内3万多户企业仅靠区政府的力量难以实现有效管理及提供优质的服务。同时,作为政府派出机构的街道办事处,对辖区内企业的经营状况、效益变化及纳税情况缺少了解和认识,区域经济意识淡薄,税源流失的现象时有发生。
正是在这样的背景下,街道“虚拟财政”应运而生。按照我国现行体制,街道办事处作为地方政府的派出机构,不属于一级政府,因而也不是独立的财政主体。市南区从促进税源经济健康发展的角度,大胆提出街道“虚拟财政”这一全新的利益分配机制,赋予办事处发展辖区内经济的责、权、利。
市南区2004年推出“虚拟财政”的创新意义,在于它不同于过去的“统收统支”,也不同于“大包干”,而是以2003年为基数年,按照“确保基数、收支挂钩、比例分成、结余留用”的原则,将全区近2万户企业按照区域划分后全部下放到各街道办事处,同时明确了相关激励约束机制。这意味着,凡辖区内税收达到一定的数额,街道办事处将获得一定的奖励。
虚拟财政:谁是真正的赢家
街道“虚拟财政”是市南区适应税源经济发展形势所实施的体制、机制上的创新。那么,虚拟财政最大的受益者是谁呢?
街道“虚拟财政”正式实施的2004年,也正是我市新财政管理体制改革以来市南区财政收入增幅最高的一年。财政收入的增加,为该区各项事业的发展提供了可靠的财力保障。从这个意义上讲,政府应该是最大的赢家。
街道办事处无疑也从中得到了实惠。据市南区财政局有关负责同志介绍,按照规定,各街道办事处完成收入计划的按照支出基数的60%分成,超额完成收入计划的按相应公式套算分成,完不成计划的则只保障支出基数。各街道发展区域经济的积极性十分高涨,区-街-居三级协税护税网络更加完善,税源非正常流失明显减少。据统计,2004年各街道办事处全部完成预定计划,累计完成区级收入44542万元,同比增长19.6%,增收7300万元;完成下达街道办事处收入计划的102.51%,超收1089万元。街道办事处体会到体制改革带来的实实在在的甜头,同时也为街道办事处加强社区建设提供了财力保障。
近来,记者深入市南区各社区采访时发现,居委会原来较为陈旧的办公设备正在逐步得到更新。在湛山街道新湛二路社区居委会,记者看到这里有5台新电脑、新的激光打印机等办公设备。珠海路街道党工委余书记认为,实施“虚拟财政”最大的受益者是社区居民。以前,街道的办公经费比较少,想为社区居民办好事、办实事,却常常捉襟见肘。而自从有了“虚拟财政”后,街道的财力比以前雄厚得多。近两年来,珠海路街道为各社区居委会更新了办公设备,并通过房屋置换等形式,改善了居委会的办公条件。街道对社区弱势群体的帮助也更加及时、直接。据介绍,实施虚拟财政后街道办事处所获得的奖励,必须有70%以上用于社区建设。在使用这笔款项前,街道办要向区民政局报告,获得批准后才能使用。
同时,虚拟财政也激发了街道办事处为驻街企业服务的热情。去年,市南区对全辖区内企业进行了调查,共有1717户企业反馈了意见,其中98%以上对办事处的服务满意或基本满意,部分企业还提出了建立企业与办事处联席会议制度等好的建议。
由此看来,街道虚拟财政的受益者至少有四方:政府、街道办、社区居民及驻街企业。由此可见,实施街道“虚拟财政”是一件一举多得的好事。
实施街道虚拟财政的启示
2002年我市进行的财政管理体制改革,给各区市如何发展税源经济提出了崭新的课题。
市南区大胆提出街道“虚拟财政”管理体制,使基层街道办事处进一步转变财税观念,在协税护税的基础上,增强了街道办事处对街域内纳税企业的服务意识,有效推进了区域经济和税源建设。机制、体制上的创新为市南区税源经济发展插上了腾飞的双翼,使全区经济呈现出突飞猛进的发展态势。
市南区区长李众民表示,机制、体制的改革是促进经济社会发展的强大动力。区级政府转变职能,更多的将体现在社会管理和公共服务方面,实行街道“虚拟财政”正是体现了这种改革精神。
第四篇:虚拟实践
“虚拟”是同现实“实在”相对应的表示存在方式的概念,是人类特有的思维能力和行为方式。虚拟性实践是主体按照既定的目的在虚拟空间使用纯符号手段进行的活动。当今各种类型的“计算机实践”、“互联网实践”,在本质上都是虚拟性实践。独立形态的虚拟性实践是当代高科技条件下创造出的高层次实践形式,它有着不同于其他现实性实践的某些特征。虚拟性实践为主体开辟了新的实践空间,提供了新的价值关系。
(一)虚拟性实践的基本特征 虚拟是对现实实在性的超越,人类的理性思维天生具有超越现实的内在冲动,这种超越现实实在性的活力,正是虚拟性实践形成和发展的内在动因。人类从古至今的许多现实性实践中,都包含着虚拟性因素。如对神和神话故事的实物化塑造,是用实物表征虎构的对象内容;中国的《周易》预测方法,是用阴、阳爻符号的组合变化来虚拟事物的“象”,借以表征事物及其发展结果;绘画、雕塑、戏剧、舞蹈等艺术实践,是用可感知的“实物”(绘画颜料、雕塑质材和演员形体等)为载体,创造性地模拟对象内容,例如舞台上一个挥动马鞭的虚拟性动作,便表示马的存在了;市场经济活动中的“虚拟经济”,则是虚拟资本脱离实物经济价值形态的独立运动,等等。上述诸类实践活动虽然包含有不同程度的虚拟性因素,但由于都没能超脱物质实物或物理空间的局限,所以还不属于独立形态的虚拟性实践。
工业文明的到来,为虚拟性实践最终发育成独立形态的实践方式,提供了丰厚的物质技术条件。真正促使虚拟性实践成为独立形态的,是当代电脑和互联网的应用。
独立形态的虚拟性实践在构成要素上,同现实性实践一样,都具有实践的目的、手段和结果三个基本要素。二者的区别主要在于实践手段方式和实践结果的存在形式。对虚拟性实践的基本特征,我们可以简略地概括为:实践手段的“数字化”和存在形态的“虚拟化”。
实践手段的“数字化”是虚拟性实践从现实性实践中脱颖而出的基石和标志。如果我们把语言符号的产生作为人类实践中介的第一次革命,那么,将数字化符号上升为实践中介手段则是人类实践更为重要的一次革命。“数是我们所知道的最纯粹的量的规定”(注:《马克思恩格斯全集》第20卷,第602页。)。用高度抽象的“数”来表征实物的“象”,是人类思维绽放的精彩花朵。数字化手段就是将信息内容简化成一连串的0与1(或打成“包”的0与1),在电脑中按一定程序加工和储存。这种经过数字化处理后的信息可以被转化成多种信息表现形式,如文字、图画、声音等,并以电和磁的方式存储和传播。数字化符号的运用使实践过程所必需的时间和场所被大大地压缩甚至被取消了,现实距离对它已不构成可以感觉的物理限制。这种使用数字化符号在虚拟空间建构对象性存在的实践方式,超越了用“实物符号”表征现实对象的局限,从而能够获得更为广阔的实践维度和实践自由度。实践对象、过程和实践结果的虚拟的存在形态,是虚拟性实践不同于现实性实践的一个质的差别,是高于现实性实践的又一基本特征。在电脑和互联网中,不论是对现实实在进行“模拟”(如网上交友、网上阅读、网上求职、网上旅游和电子商务等),还是对非现实对象的“创造性虚拟”(如制作离奇古怪的科幻故事等),都是用数字化手段在电脑的虚拟空间里进行的,实践的对象、过程和结果则是由数字转换成的虚拟影像展现在视屏上,犹如水中月镜中花,可视而不可及。今年4月英国制造出了一个“网络新闻主播”安娜诺娃。“她”的声音、表情和动作都可以同真人媲美,在欧洲被誉为“最具美丽与智慧的女性”(注:《羊城晚报》2000年6月19日)。“她”不论多么逼真,其实只不过是一个用数字化手段在虚拟空间创造出来的虚拟影像。
在互联网的实践中,不仅实践对象、过程和结果呈现虚拟存在形态,实践主体也可以转化为虚拟存在形态。人们在“网上”交往时,双方是互为主、客体的,每一方所能获得的认知对方的信息,只是呈现在视屏上的难以查实的对方“姓名符号”及其自我介绍的情况,而不是像现实交往中那样面对的是真实的个人。实际上,网上的每一实践主体对于交往对方来说,已变成了虚拟性的客体对象。这是虚拟性实践不同于现实性实践的又一个质的差别。
(二)虚拟性实践的价值意义
虚拟性实践的存在形态虽然是虚拟的,但其价值功能却是真实的。它把人类生存的范围和深度,从物理世界向数字化虚拟世界延伸扩展,超越了原有的经济、社会、政治、教育和文化等方面的行为模式局限,为人们开辟了一个新的价值空间,丰富了主客体之间的价值关系。它的出现引起了人类生产方式、生活方式和思维方式等领域的巨大变革。美国硅谷的专家们曾聚在一起讨论网络发明的意义,有人说网络的发明可以和蒸汽机的发明相比,所有的人都摇头;又有人说网络的发明可以和电的发明相比,还是一片否定声。当有人说可以和火的发明相比时,整个会场鸦雀无声,每个人都认真思考起来(注:俞劲松:《网络革命——不容再错过的时代机遇》,《经济日报》1999年12月29日。)。虚拟性实践在社会发展中的价值意义,确实是一个很值得认真思考的问题。下面从历史唯物主义的角度作些探讨。
1.虚拟性实践带来了人类认识能力和实践能力的飞跃。如果说电话、电影、电视是人的视觉、听觉等感知器官的延伸,使人有了神话中的“顺风耳”、“千里眼”,那么,电脑则是人脑的延伸。电脑不仅具有人脑的某些智能,而且其运算速度、信息储存能力和检索能力等甚至远远超过人脑。1997年国际象棋世界冠军卡斯帕罗夫就败给了IBM公司的一台每秒思考2亿步的“深蓝”计算机。我国去年研制成功的“神威Ⅰ”计算机,峰值运算速度已达每秒3840亿浮点结果。电脑网络系统的人工智能特性,同人的精神活动有较多的同质性,因而便于直接介入人的精神活动中发挥作用。人们利用电脑和互联网进行实践,实际上相当于把“延伸了的感知器官和思维器官”同人本身组成了一个高级的“人机系统”,从而大大增强了主体的智能能量,使人的认识能力和思维能力得以提高。过去一些难以达到的认识深度,现在可以在计算机的虚拟性实践中达到了。例如对人类基因组遗传密码的破译。
虚拟性实践还为人类认识事物存在和发展的多种可能性打开了探索空间。事物的存在方式和发展方式客观上有着多种多样的可能性,以往由于现实时空和物质条件的局限,限制了事物存在和发展的多种可能性的现实展开,使人们的实践只能在狭小的现实可能性空间中选择。而虚拟性实践则可以超越现实时空和物质条件的局限,较自由地将事物的多种可能性外化为对象性存在,甚至使以往在现实中无法展现的一些可能性,变成为可在电脑虚拟空间中展现的可能性,这就为人类实践提供了更多的选择余地,有利于开拓新的实践领域,促使实践的深化和高层次发展。
2.虚拟性实践推动了科技生产力的新发展。运用计算机技术和网络技术的虚拟性实践,在推动生产力发展中日益显示出巨大的威力。它使生产力的首要因素劳动力对信息的获取、传递、处理和运用能力空前增强,并促进知识劳动者的出现与快速增加;它借助于劳动工具的网络化、智能化,增加了生产力中的知识和科技含量,为高科学技术知识及时向现实生产力转化提供了便利条件;它扩大了劳动对象的涵盖范围,使数据、信息、知识等都成了新的劳动对象;它能更有效、更充分地发挥社会化分工与协作蕴含的生产力,通过网络信息在世界范围内对生产力有关要素更合理地组合、协调,可以获得更高的综合效益。在精神生产领域,虚拟性实践的功能发挥得更为直接和充分。人脑和电脑(加互联网)组成的高级的智能型“人机系统”,极大地提高了人的精神生产能力,当今许多科学发明创造之所以能很快取得成果,无不是得力于虚拟性实践的帮助。“神威Ⅰ”自去年9月开始运行以来,仅10个月就完成了28项科研课题。其中有关人类心脏基因克隆运算等研究课题,达到了国际先进水平。
计算机技术和网络技术及其产业化发展所形成的生产力,不仅推动了世界经济的增长,也导致了世界经济结构发生快速转变,使全球经济开始进入网络化、知识化和数字化的新经济时代。例如“美国互联网经济1998年总收入为3014亿美元,超过了能源(2230亿美元)和邮电(2700亿美元)的收入,仅次于汽车工业的收入(3500亿美元),但其按人平均的生产率(25万美元)已高于汽车工业(16万美元),此外还创造了就业岗位120多万个”(注:乌家培:《网络经济及其对经济理论的影响》,《学术研究》2000年第1期。)
3.虚拟性实践以新的交往方式丰富了社会关系。人的本质是社会关系的总和。人际关系的发展形态和社会关系的丰富程度,是区分不同历史时代的重要标志。马克思在《政治经济学批判》中曾按照人际关系的不同形态把社会划分为三个历史发展阶段。人际关系是一种动态发展着的人的社会性标志。
从人际之间的社会横向联系角度来看,人际关系基本上可以划分为“血缘关系、地缘关系、业缘关系”三大主要类型。而虚拟性实践则又创造出了一种新的社会关系类型——“网缘关系”。“网缘关系”是“网民”通过虚拟空间构建的一种人际关系,它在形式上完全不同于以往的三大关系类型,“网民”群体还能够形成相对稳定的网络社区。网络交往既不必有血缘关联,也不必有地缘关系和业缘关系。主体的职业性质、社会地位、经济状况、文化背景、政治态度、居住地域等差异,已不再成为影响交往的前提条件。在网络虚拟空间里,交往双方所展示的实际只是一种对象符号,只要双方有共同的需求并认同交往内容,就可以进行交往。而且每一个主体还可以几乎是同时地以多种角色与多个对象交往,这就使交往主体之间的关系呈现为多维度交叉和非中心化的状态。“网缘关系”具有松散性、变动性和多样性特征,是一种更具普遍性和自由度的开放型人际关系,它开辟了人类社会关系的新领域,进一步丰富了个人的社会联系,扩展了人的社会性,为人的全面发展创造了条件。
4.虚拟性实践加速了“世界历史”的进程。世界历史的形成是同资本主义工业革命和世界市场的出现相联系的。大工业“首次开创了世界历史,因为它使每个文明国家以及这些国家中的每一个人的需要的满足都依赖于整个世界,因为它消灭了以往自然形成的各国的孤立状态”(注:《马克思恩格斯全集》第3卷,第68页。)。世界历史的出现使人类发展进入了一个加速发展阶段。网络虚拟性实践的出现,则进一步加快了世界历史的发展进程。电脑和互联网在人类历史上第一次成功建构了全球性的网络社会,这是独立存在于现实空间之外的、没有地域距离的世界性活动场所。在网络社会中,任何人都可以在网上与其他国家、地域的人直接沟通,国家概念中特有的“地域”和“国境”界限被弱化,信息可以自由地跨地域、跨疆界在全球传播,在某种程度上超越了现实文化规范形态所具有的地域性和不可通约性,在全球范围内实现信息和知识共享。互联网还使不同地域和国家之间的交流更加频繁。普遍交往的扩大加速了生产要素在全球范围内的自由流动和优化配置,各国经济发展更加依赖,各个国家、民族的经济文化相互影响不断加深。世界历史为发展中国家利用世界发展成果,发挥“后发效应”,提供了历史机遇。
虚拟性实践的价值功能远不止上述这些,它还为人们提供了新的生活方式;为公民的政治参与开辟了便捷的网络通道;为个人的全面自由发展创造了新的条件;为人们的精神生活开辟了新的领域,等等。有人评价说:“虚拟是我们从现在的一级文明跃入到未来的二级文明的中介系统。”随着虚拟性实践的不断深入,其价值将会展现得越来越充分。
(三)虚拟性实践的价值局限
虚拟性实践虽然是一种高级形式的实践,为实践主体提供了新的价值关系,但它也存在着一定的价值局限。虚拟性实践不能取代现实性实践的作用,而只是一系列现实性实践中的一个环节。虚拟性实践的许多结果必须转化成物质性存在才能为主体所享用。“网上会餐”虽然可以丰富多彩,但无论如何是吃不饱肚子的。“网上购物”可以节省许多时间和中间销售环节,但最终还必须由商家把商品送来才能消费。“网上旅游”虽然轻松自由,但永远体验不到亲历实地的丰富感受。虚拟性实践非物质性方面的优长,恰恰也是其局限性所在。虚拟性实践的价值局限性中,还隐含着理性抽象所造成的局限。虚拟性实践是抽象理性的对象化过程,尽管它可以表征理性具体的丰富性,但无法保存感性具体的原始丰富性。展现在视屏上的经过主体理性梳理“净化”过的虚拟对象,不可避免地会带有主体认知结构和主体选择的印记。这样,人们从网络信息中获得的对象世界的认识,即便是客观真实的,也是缺乏具体丰富性的真实,同感性具体的真实有很大差距。如果长期依靠网上实践来认识世界,必然会形成认识上的片面性。即使是理性色彩较为淡薄的网上情感交流,也同现实中的情感交流有相当的差别。长期沉溺于网上生活将会逐渐弱化对现实复杂变化的适应能力。今后随着电脑和互联网的迅速猛发展,人们会越来越深地生活于一种虚拟的文化氛围中。虚拟性实践的逼真模拟手段,会使现实与虚拟现实的界限进一步模糊甚至发生混淆,吸引现实生活模拟虚拟现实,诱惑人们远离现实世界,进一步加深理性化偏执,甚至会变成负面价值。随着互联网在世界范围的迅速发展,虚拟性实践的理性抽象负面作用将会越来越突出地显现。在网络虚拟性实践中,其价值应用还会受到规范约束弱化的局限。一方面由于实践主体是以符号形式出场的,真实个人的“缺场”使主体之间缺乏直接的感性接触,所以相互之间也就缺乏责任感和约束力。据广东青少年研究所今年7月披露的调查,有53.1%的人承认“在网上做平时不敢做的事”。另一方面由于互联网还处于初期阶段,网络规范还没能完全达到制度化、法律化,所以对主体的约束力相对较弱。如果个人不能自觉遵从网络规范的“游戏规则”,就难免会出现越轨现象,如网上经济诈骗、传播不良文化、“黑客”骚扰和制造病毒等。网络规范缺乏约束力的弱点,会在一定程度上妨害网络使用价值的扩展。
(四)虚拟性实践的理论意义
虚拟性实践不仅给我们的实际生活带来了巨大的变化,而且为经济学、社会学、政治学、哲学等诸多学科的理论发展,提供了新的资料和推动力。从哲学学科的角度看,虚拟性实践作为一种新的实践方式,本身就是一个新的哲学认识对象;虚拟性实践使人类社会发展的历史进程出现了前所未有的新变化,对其研究将会拓展哲学的视野,有助于丰富、发展历史唯物主义学说。有论者说,虚拟性实践包含着极其丰富的未来哲学的原则和方式。“从现实性哲学转换到虚拟性哲学,这将是我们时代哲学研究发生的最为巨大的历史性转换”(注:陈志良:《虚拟:哲学必须面对的课题》,《光明日报》2000年1月18日。)。进一步开展对虚拟性实践特性、功能、价值等方面的理论研究,对于我们深刻理解信息时代的实践变革,提高实践创新的理性自觉,应是有所补益的。接上:
当代意义,不仅要“返本”以重新理解经典作家的本意,而且要面向当代实践。就马克思主义哲学当代研究来说,面向当代实践,探明并展开“实践的思维方式”所具有的丰富内涵,乃是推进马克思主义哲学当代研究的关键,而虚拟实践研究则为我们深入理解和阐发实践的思维方式提供了新的契机。
开展虚拟实践研究,不仅意味着对虚拟实践这种人类实践的新形态的确认和思考,也不仅意味着马克思主义哲学把虚拟实践当作重要研究对象,而且意味着要把这种新型的实践方式变成自己自觉的思维方式,要学会“像虚拟实践那样思考”。例如,在虚拟实践中,虚拟实践的主体与客体之间能够便捷地进行实时互动交流,这提示人们应当学会“交互式思维”;超文本技术能以非线性方式链接各种HIML(超文本描述语言)文本(包括文件、语言、图形、图像等),超文本的出现和盛行,必然提示和强化人们的“非线性思维”;虚拟实践对现实性限制的虚拟超越,也会提示人们对现实持批判的、变革的态度,这必然促进人们树立一种“超前思维”、“创新思维”。因此,开展虚拟实践研究,有助于人们普遍地、彻底地摆脱以往那种孤立的、线性的、静止的思维方式,自觉地转向全面的、非线性的、动态的思维方式,特别是转向“实践的思维方式”。可以预料,随着虚拟实践研究的深入开展,由马克思奠基的实践唯物主义将会获得新的发展,这种新唯物主义哲学的“批判的、革命的实践精神”将会获得进一步的展现。
其三,从建构马克思主义哲学新形态的角度看,开展虚拟实践研究有助于凸显“理论与实践相统一”的原则。
作为彻底唯物主义的实践的哲学,马克思主义哲学具有其它哲学难以比拟的“革命的”、“实践批判的精神”,这使它能够有效地超越教条主义和怀疑主义。不过,由于种种原因,马克思主义哲学在发展过程中依然经常受到教条主义、怀疑主义的干扰。在对待马克思主义哲学这一问题上,教条主义是一种把马克思主义哲学置于实践之上并进而将之绝对化、凝固化的观点,而怀疑主义则歪曲地理解实践并由此怀疑、否定马克思主义哲学对于实践的反思、批判和规范作用。教条主义与过时论是两极相通的,而曲解理论与实践的关系,则是教条主义与过时论在认识论上的一个共同的根本错误。因此,马克思主义哲学要克服教条主义、怀疑主义的干扰,就必须始终坚持理论与实践相统一的原则。在当今时代,面向当代实践,探索建构马克思主义哲学的新形态,同样需要克服教条主义和怀疑主义。
就虚拟实践这种当代人类实践的新形态来说,它的崛起提出了一系列重要的哲学问题。对于这些问题,一些人在认识上是存在偏差的。例如,有人以马克思主义经典作家没有对虚拟实践作过研究、虚拟实践从来没有成为马克思主义哲学的研究对象为理由,根本否认虚拟实践是一种实践形态,或者根本否认虚拟实践对于马克思主义哲学当代发展的意义;有人虽然承认虚拟实践正在崛起,但却企图将它完全纳入传统哲学的框架,以传统的观念对虚拟实践进行解释;另有一些人则以当代实践发生重要变化为由,认定马克思主义哲学已经失去了其赖以存在的实践基础,因而已经过时了。我们有理由认为,前两者是“以理论剪裁实践”,后者则是以曲解了的实践来否定理论;要防止重新陷入或防止陷入新的教条主义或怀疑主义,就必须坚持适当的立场以适当的方式加强虚拟实践研究。开展虚拟实践研究,既要求我们坚持马克思主义哲学的立场、观点和方法,又要求我们不能拘泥于马克思主义哲学的某些具体论述、观点和结论,而要在研究实践的基础上进行哲学创新。可见,开展虚拟实践研究,使马克思主义哲学的理论与实践统一的原则更加凸现出来。在探索建构马克思主义哲学新形态的过程中,我们首先应当确认并坚持“实践对于理论的优先性”观点,坚持理论与实践具体的、历史的统一这一马克思主义哲学的根本原则,坚持不懈地对教条主义、怀疑主义等进行批判。惟其如此,建构马克思主义哲学的当代形态,推进当代实践的合理化,才可能由一种学术话语和人们的期盼变成现实。
其四,从充分展示和提升马克思主义哲学的当代价值方面看,它是强化马克思主义实践思想的批判和规范功能的重要突破口。
马克思主义哲学不只是描述性、解释性的,它更是革命的、批判的、规范性的。为了发现、发挥马克思主义哲学的当代价值,哲学界主要形成了三种思路,即通过 “回到马克思”或重新理解马克思主义经典作家的文本,把握马克思主义哲学的精神实质;通过与西方哲学、中国传统哲学等的“对话”,揭示马克思主义哲学的真实意义;通过“面向当代实践”推进马克思主义哲学的研究、运用和发展。应当说,上述三种思路对于发现、发挥马克思主义哲学的当代价值都是必要的,但“面向当代实践”的思路要更具根本性。否则,如果仅仅局限于“返本”,就有可能在强调马克思文本的重要性的同时陷入某种“原教旨主义”;如果仅仅局限于“对话”,就有可能在突出哲学学科的学理性和可交流性的同时,淡化乃至在一定程度上抹杀了哲学的意识形态性和差别性,使马克思哲学变成非马克思哲学的东西。可以说,如果脱离当代实践,马克思主义哲学就会失去存在的根基,就必然僵死、枯竭。现在,我国哲学界已经普遍承认,实践的观点是马克思主义哲学的首要的、基本的观点,但是,对于人类实践的当代变化,对于当代实践的本质、特点和规律,以及对于实践与人的自由解放的内在联系等的关注和研究却很不够,这在相当程度上导致了一些人的研究脱离了当代生活实践,或者把实践庸俗化,忽略甚至割断实践与人类根本存在困境及其终极关怀的联系。这种状况,既使一些人误以为马克思主义哲学缺乏当代实践基础,并对马克思主义哲学的当代意义产生怀疑,也确实制约了马克思主义哲学的实践性及其批判、规范功能的充分展现。马克思主义哲学要面向当代实践,内在地包含着面向虚拟实践。
当前,虚拟实践的崛起,正在剧烈地改变着人类的存在方式。虚拟实践对于人的发展是具有双重性的:一方面,它极大地提升了人的主体能力和自由度,使人在虚拟空间能够超越现实限制,去操纵现实世界原先的可能或不可能,进而预演可能、证实可能、变现可能和虚拟不可能的可能;另一方面,它也使人们付出了新的代价,网络沉溺、数字化犯罪、计算机病毒侵害、网络帝国主义等,使主体面临着新的困惑、困境和危机。面对虚拟实践提出的各种时代性问题,应当说,作为实践的唯物主义,马克思主义哲学对于虚拟实践问题的解答具有其他哲学难以比拟的优势。从虚拟实践提出的时代性问题出发,对虚拟实践及其与现实实践的关系等重要问题进行研究,既会为马克思主义哲学奠定更为坚实的当代实践基础,也有助于在更大范围、更高层次上反思和把握当代人类的生存、发展、未来和命运,从而使马克思主义哲学在反思、批判、规范当代实践的过程中彰显出其特有的巨大功能。
总的说来,虚拟实践具有深刻的哲学意蕴,它进一步要求将当代哲学的主题由“知识如何可能”等问题,转换为“合理的实践如何可能”或“当代实践如何合理化”。对虚拟实践提出的各种时代性问题进行研究,有助于建构马克思主义哲学的新形态,促进马克思主义哲学当代意义的充分体现。虚拟实践的崛起,正在强有力地改变着当代哲学,但它不仅不意味着马克思主义哲学已经过时,相反却是马克思主义哲学当代性的一种确证。虚拟实践从当代实践层面再次证明了法国学者萨特的如下著名论断:马克思主义哲学是当代唯一不可超越的哲学。而从虚拟实践角度,我们能比萨特本人更深刻地理解这一论断。
第五篇:虚拟运营商
5月29日下午,苏宁与魅族在北京宣布达成战略合作,未来双方具体将在线下渠道、虚拟运营商等方面达成多项合作计划。
在线下渠道方面,苏宁将在一年之内在其门店中开设300家魅族专卖店,同时承诺销售额达到20亿。在手机行业言必称互联网思维,大家纷纷发布所谓电商手机的大潮下,魅族苏宁的做法似乎有点反其道而行。
苏宁云商集团总裁助理、通讯事业部总经理顾伟认为,“从消费者体验的角度,未来没有单纯的线上也没有单纯的线下。”在他看来,将线上线下打通的O2O模式是未来的方向。
另外,随着虚拟运营商进入正式放号的实战阶段,对于类似苏宁这样手握“转售业务牌照”的虚拟运营商们来说,未来还可以与手机厂商有更多玩法与合作。
魅族副总裁李楠甚至认为,虚拟运营商的出现,将是“中华酷联”之外的国产手机的新机会。
线上线下趋同?
进入2014年,国内手机行业一个明显的变化就是,大家越来越重视线上渠道了。
无论是越来越多的传统手机厂商开始联合京东做首发,还是诸如NIBIRU、IUNI、一加、锤子这些新面孔的出现,大家都把做手机卖手机的路子瞄向了互联网,瞄向了电商。
为什么这么做?有国产厂商人士告诉记者,走电商渠道短期冲量效果特别明显,同时成本相对于传统渠道要低得多。
据记者了解,不同厂商对于线下渠道的成本控制相差很大,但一般来看线下渠道的成本至少要在30%左右,而线上渠道则是10%以下。
所以,越来越多的传统手机厂商开始发布自己的线上品牌或者产品系列,主攻各大电商渠道。以京东为例,刚进入2014年,它就接连与诺基亚、华为、酷派等厂商达成了各种合作,或首发,或独家销售,或战略合作。
不过,李楠则认为,从趋势来看,线上线下渠道成本的差距正在缩小。一方面随着京东天猫等平台越来越大,厂商的推广成本其实是越来越高;另一方面,线下渠道的成本则在不断压缩。
李楠表示,“过去线下渠道有非常高的毛利,但现在魅族已经把线下成本压到很低了。”他表示,长远来看二者将趋同。
除了成本的考量,在李楠看来,线下有其不可替代的优势,那就是实际操作的体验对于手机产品的售卖非常重要。线上售卖产品难免陷入拼参数拼价格战的漩涡。
“除了一些特别便宜的产品,我们真正做购买决定的时候,是不是要拿到真机体验一下?”顾伟认为,这是消费者最自然的需求。而苏宁希望利用自己的门店优势来做的,就是打通线上与线下,即所谓的O2O。
这不仅仅是消费者在线下门店体验产品之后,能随时在线上下单购买。也能在线上购买
产品之后,在线下取货,或者在线下享受更多的保障与服务。
“比如我们做的免费贴膜,这是第一步。”顾伟说,接下来几个月大家能看到苏宁的店面会有非常大的改变。
虚拟运营商合约机
据记者了解,苏宁目前与移动、电信、联通都达成了转售协议,正式放号和运营很快就会展开。顾伟表示,在虚拟运营商业务方面,苏宁与魅族“一定会深度紧密捆绑往前推”。类似苏宁这样拿到转售业务牌照的虚拟运营商企业已经有二十多家。在李楠看来,这些民营企业对于除了中华酷联之外的手机厂商们来说,将是一个新的机会。
最直接的模式就是“运营商合约机”。过去,进入三大运营商的合约机体系一直是一些想“冲量”的国产手机厂商的梦想。不过,运营商对于集采手机有其苛刻的要求,同时价格竞争也非常激烈。
所以,过去除了三星、苹果等国际品牌,一直是中华酷联等相对有资金实力的手机厂商,在运营商的合约机中唱主角。更多的小厂商,没有实力,也没有精力进入运营商的体系。李楠认为,虚拟运营商正式放号之后,类似魅族这样的国产品牌将有更多的机会。对于未来虚拟运营商与手机厂商之间可能的新玩法,顾伟并没有透露更多详细的细节。他只是表示,未来苏宁不光在虚拟运营商业务上,在更多的内容运营上,都会和魅族这样的手机厂商一起合作。
李楠告诉记者,“对于虚拟运营商来说,他们新的套餐方案我们一定会第一时间支持。”过去3G时代刚开启时,运营商合约机带动了中华酷联等一批国产厂商份额的崛起,而未来的“虚拟运营商合约机”是否能给更多的中小手机厂商带来机会?还需拭目以待。附:
据中国虚拟运营商产业联盟秘书长邹学勇透露,中国移动虚拟运营商名单终于确定,共17家,主要有:天音通信、迪信通、爱施德、国美、苏宁互联、万网(阿里巴巴)、分享在线、北纬通信、三五互联、巴士在线、华翔联信、朗玛信息、鹏博士、世纪互联、中邮普泰、银盛、中兴视通。
业内人士对此透露称,上述企业于4月1日与中国移动正式签署了《移动通信转售业务合作协议》。相比中国联通,中国移动行动晚了4个月,但是名单上新增了朗玛信息、鹏博士、世纪互联、中邮泰普、:银盛、中兴视通等6家新企业。
合作协议的主要内容有:
1、转售企业从中国移动以一定价格批发移动通信服务,自行将其包装为自有品牌并销售给最终用户。
2、中国移动允许转售企业在全国范围内(不含香港、澳门及台湾地区)经营转售业务。根据转售企业的具体业务安排,双方将另行商定具体合作地域范围。
3、中国移动可以向转售企业提供的衍生服务包括营帐系统、SIM卡资源管理服务、话单采集和格式转换服务、话单标准价批价服务、客户服务支撑功能(如业务热线转接、工单转接)等。
4、若转售企业自除转售业务服务和衍生服务外,如果转售企业有意向与中国移动就增值电信服务进行合作,双方将另行协商签订增值电信合作协议。
5、中国移动与虚拟运营商的本地合作协议有效期至2015年12月31日,到时才能续约。由于合作较晚,业内预计上述企业并与中国移动推出的虚拟运营商业务,将晚于中国联通与中国电信的5月份。2013年我国基础电信业实现电信收入1.17万亿元,根据国外经验虚拟运营商占整体电信业务收入的1.5%到2%之间,简单计算我国虚拟运营商的市场空间在200亿元左右。