甘肃省养殖小区(场)管理办法[精选五篇]

第一篇：甘肃省养殖小区(场)管理办法

甘肃省畜禽养殖场养殖小区建设规范暨备案管理办法

(省农牧厅二○○七年五月十一日)

为规范畜禽养殖场和养殖小区建设、生产、管理过程中的选址、规划、饲养、消毒、用药、防疫、诊疗、废物处理和组织管理行为，加强畜产品质量监管，促进畜牧业生产方式转变，根据《畜牧法》、《动物防疫法》和农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》等有关规定，制定本办法。

一、建设原则

养殖场、养殖小区建设坚持人畜分离、因地制宜、科学规划、合理布局、节约用地、保护耕地、突出重点、稳步推进的原则。

二、建设要求

(一)选址条件。

1、符合当地养殖业规划布局的总体要求，建在规定的非禁养区内。

2、符合环境保护和动物防疫要求。新建、改建和扩建养殖场、养殖小区按照《中华人民共和国环境影响评价法》的有关规定进行环境影响评价，并提出切实、可行的污染物治理和综合利用方案。

3、符合当地土地利用总体规划和城乡发展规划，建设永久性养殖场、养殖小区和加工区不得占用基本农田，充分利用空闲地和未利用土地。

4、坚持农牧结合、生态养殖，既要充分考虑饲草料供给、运输方便，又要注重公共卫生。

5、建在地势平坦、场地干燥、水源充足、水质良好、排污方便、交通便利、供电稳定、通风向阳、无污染、无疫源的地方，处于村庄常年主导风向的下风向。

6、距铁路、县级以上公路、城镇、居民区、学校、医院等公共场所和其它畜禽养殖场1000米以上；距屠宰厂、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游以及水源保护区3000米以上。

(二)规划布局。

1、养殖场、养殖小区建设规划布局要科学合理、整齐紧凑，既有利于生产管理，又便于动物防疫。养殖场、养殖小区分管理区、生产区、废弃物及无害化处理区3部分。管理区、生产区处于上风向，废弃物处理区处于下风向。

2、管理区包括办公室、值班室、消毒室、消毒池、技术服务室。

3、生产区包括畜禽圈舍、人工授精室、兽医室、隔离观察室、饲草料库房和饲养员住室。牛羊养殖场、养殖小区建设运动场、青贮窖，养羊场、养羊小区建设药浴池。兽医室、畜禽圈舍、饲草料库房、青贮窖和饲养员住室保持一定距离。生产区入口处设消毒池。

4、废弃物及无害化处理区包括病畜禽隔离室、病死畜禽无害化处理间和粪污无害化处理设施(沼气池、粪便堆积发酵池等)，并距生产区一定距离，由围墙和绿化带隔开。

5、养殖场、养殖小区内净道和污道分开。人员、畜禽和物资运转采取单一流向。净道主要用于饲养员行走、运料和畜禽周转等；污道主要用于粪便等废弃物运出。

(三)公共卫生设施。

1、养殖场、养殖小区周围建有围墙或其他隔离设施，入口处设消毒池和消毒室。消毒室安装喷雾消毒设施或紫外线消毒灯。

2、养殖场、养殖小区采取集中给水方式，水质符合《无公害食品畜禽饮用水水质》(NY5027)的要求。

3、排水设施完备并保持畅通，防止雨季污水满溢，污染周围环境。

4、养殖场、养殖小区内建设专门的粪便贮存与处理场地，其位置设在生产及管理区常年主导风向的下风向或侧风向处。

5、养殖场、养殖小区内废弃物处理区建设焚尸坑，用于对病死畜禽尸体、流产胎儿、胎衣等进行无害化处理。焚尸坑周围定期消毒。地下水位较浅的养殖场、养殖小区安装小型焚尸炉。

6、养殖场、养殖小区内各功能区域之间设置隔离带，以便于防火及调节生产环境等。

(四)畜禽圈舍建设。

1、畜禽圈舍按照畜禽品种饲养要求统一设计建造，场区设计符合《畜禽场场区设计技术规范》(NY／T682—2003)要求，力求科学、经济、实用。

2、畜禽圈舍内环境温度、湿度、通风、光照和空气等条件适合不同畜种、不同生产用途、不同生长阶段畜禽的生长发育需要。

3、相邻畜禽圈舍纵墙、端墙之间的距离分别不少于7米，畜禽圈舍与围墙距离不少于3米。

三、养殖规模

(一)养殖场规模。养猪场：饲养基础母猪100头以上或年出栏生猪500头以上。奶牛养殖场：存栏奶牛100头以上。肉牛养殖场：饲养繁殖母牛100头以上或年出栏肉牛200头以上。肉羊养殖场：饲养繁殖母羊200只以上或年出栏肉羊500只以上。家禽养殖场：年存栏蛋鸡5000只以上或年出栏肉鸡10000只以上。家兔养殖场：饲养家兔1000只以上。

(二)养殖小区规模。养殖小区占地面积、入驻农户数量、养殖规模视具体情况而定。一般川塬区在10亩以上，山区在5亩以上。以入驻农户计算，每个养殖小区不少于5户。以养殖数量计算，各畜种最低饲养规模为：养羊小区：饲养繁殖母羊300—500只，或年出栏肉羊1000—1500只。养牛小区：饲养繁殖肉牛(奶牛)100—150头，或年出栏肉牛300—500头。养猪小区：饲养基础母猪200—300头，或年育肥出栏瘦肉型猪(包括提供种猪)1500—3000头。养鸡小区：饲养蛋鸡1—2万只，或年出栏肉鸡3—5万只。

河西5市及中东部土地面积较广的地区，饲养规模应在上限以上，其他地区饲养规模应不低于下限。

四、品种引进及利用

(一)养殖场、养殖小区从具有《种畜禽生产经营许可证》的种畜禽场引进系谱、合格证齐全的畜禽品种(包括遗传材料)。

(二)养殖场、养殖小区引进的种畜禽符合品种标准和质量要求，引进后加强选种选配，积极开展人工授精，确保优良畜禽品种的种用性能得到充分发挥，并及时做好种用畜禽的更新换代。

(三)养殖场、养殖小区应从非疫区引进种畜禽，引进的种畜禽经检疫确定为健康，并有产地检疫合格证明。

(四)引进的种畜禽隔离观察30天，经当地县级以上动物防检疫部门检查确定为健康合格后，方可供生产使用。

(五)只进行育肥的商品生产场和小区引进畜禽时，首先从达到无公害产地认定标准的养殖场引进，经隔离观察确定为健康后，方可合群饲养。

五、饲养管理

(一)日常管理。

1、及时调整畜禽存栏结构，做到畜禽品种、畜群结构合理，公母比例适中。采用科学工艺流程，针对不同品种、不同生产性能、不同年龄段畜禽实行分舍饲养，推广“全进全出”养殖方式。

2、畜禽圈舍内饲养密度适宜，生产环境和生产用具保持清洁卫生。

3、做好防鼠、防虫、防蝇工作，禁止猫、犬等其他动物进入场区。

4、饲养人员保持相对固定，并严格按照各项工作规程开展生产活动。

5、畜禽饲养标准参照《无公害食品生猪饲养管理准则》(NY／T5033—2001)、《无公害食品肉羊饲养管理准则》(NY／T5151—2002)、《无公害食品肉牛饲养管理准则》(NY／T5033—2001)、《无公害食品奶牛饲养管理准则》(NY／T5049—2001)、《无公害食品蛋鸡饲养管理准则》(NY／T5043—2001)和《无公害食品肉鸡饲养管理准则》(NY／T5038—2001)执行。

(二)饲料及添加剂使用。

1、根据不同畜禽不同生产阶段饲喂不同的饲料，奶牛、肉牛和肉羊注意搭配青贮、块根类饲料及青绿饲料。牛羊等反刍动物禁止使用同源动物源性饲料。

2、饲料添加剂为农业部公布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》中所规定的品种和取得批准文号的新品种。

3、药物饲料添加剂使用遵守《饲料药物添加剂使用规范》有关规定。

4、饲料添加剂和添加剂预混合饲料为具有农业部颁发的《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证》的企业生产的合格产品，并按照饲料标签所规定的用法和用量使用。

5、严禁使用国家禁用、停用的添加剂。

6、不得使用变质、霉败、生虫或被污染的饲草料。

六、疫病防治

(一)免疫接种。养殖场、养殖小区在当地动物防检疫部门指导下，根据《动物防疫法》及有关法规规定，结合当地流行病学特点，制定免疫程序，积极开展疫病预防接种工作，建立免疫档案，并做好免疫标识的佩带。

(二)消毒。

1、养殖场、养殖小区卫生消毒制度化。选用符合兽药管理规定的环境友好型消毒剂，确保使用后人畜禽安全、设备无损害，并在动物体内不产生有害残留，不造成环境污染。

2、针对养殖场、养殖小区环境、进出人员、车辆、畜禽及圈舍、饲养用具等不同对象，采取不同的消毒措施，选择不同消毒剂、按照不同浓度进行消毒，并定期更换消毒剂类型。

(三)兽药使用。

1、养殖场、养殖小区所需兽用药品为具有《兽药生产许可证》和产品批准文号生产企业的合格产品，畜禽用药由有资质的兽医人员开具处方，并在其指导下按照兽药标签规定的用法和用量使用。

2、严禁使用国家禁用的药物和药物添加剂，严格执行有关停药期的规定。

3、畜禽不同饲养阶段科学使用药物。

(四)疫病诊断控制。养殖场、养殖小区主动配合当地动物防检疫监督机构做好畜禽疫病的防控和监测工作。建立完善疫情报告制度，发现疑似重大动物疫情及时上报当地动物防疫机构，并积极配合采取相应措施处置。

(五)病死畜禽无害化处理。养殖场、养殖小区及时隔离病畜禽，对病死畜禽及其产品实行无害化处理。严禁将病死畜禽出售、丢弃或作为饲料再利用。

七、组织管理

(一)组织形式。

1、养殖小区成立畜牧合作经济组织，建立和完善管理机制，推行标准化生产，加强规范化管理，提高畜产品质量安全。畜牧合作经济组织对小区实施“八统一”管理，即：统一规划设计、统一养殖畜种、统一饲养标准、统一疫病防治、统一技术服务、统一无害化处理、统一产品销售、统一开展产地认定和产品质量认证。

2、养殖场、养殖小区配备必要的改良、防疫、诊疗器械和检验设备。

(二)人员管理。

1、养殖场、养殖小区配备与生产规模相适应的专职畜牧兽医技术人员，负责畜禽品种改良、疫病防治、卫生消毒、兽药使用等工作。

2、养殖场、养殖小区从业人员身体健康，并定期进行健康检查。

3、养殖场、养殖小区根据生产需要制定年度培训计划，聘请畜牧兽医专家对从业人员定期进行技术培训，提高科学养殖水平。

(三)制度管理。

养殖场、养殖小区根据生产管理需要建立管理制度，包括目标管理、技术操作规程、饲养档案、物品管理、畜禽出入场管理、兽药(疫苗)购进使用管理、饲草料(添加剂)加工使用管理、卫生防疫、消毒、病死畜禽无害化处理、疫情监测登记报告、畜禽传染病控制、环保管理以及生产人员培训、产品销售等制度。

(四)档案记录管理。

1、养殖场、养殖小区配备专人负责档案记录与管理。饲养单元建立规范的档案记录和生产记录，所有记录保存2年以上。

2、每批、每群畜禽都有相应的资料记录，包括畜禽来源、品种、代次、数量，饲料来源、消耗及饲养技术，配种、分娩、成活、育成、销售或淘汰情况，发病、死亡情况及死亡原因，无害化处理情况，实验室检查及结果、用药、疫苗免疫种类、免疫时间等记录。

3、有完整的种畜系谱档案和主要生产性能记录。

八、废弃物处理与污染防治

(一)养殖场、养殖小区废弃物处理符合《畜禽养殖业污染防治技术规范》(HJ／T81—2001)，污染物排放达到《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596—2001)要求；并符合《畜禽养殖污染防治管理办法》等规定，实行无害化、减量化、资源化处理。

(二)养殖场、养殖小区采取干法清粪工艺，及时将粪便单独清出，并将产生的粪便及时运至贮存或处理场所，实现日产日清，不宜将尿、污水混合排出，不得将粪物随意堆放和排放。

(三)养殖场、养殖小区内排水系统实行雨水和污水分离，污水产生量较大的猪和奶牛养殖场、养殖小区等宜采用沼气发酵方式处理污水。养殖小区既可以养殖单元为单位建设沼气池，也可统一进行沼气处理，处理后的沼渣及沼液可用于农田施肥。

(四)养殖场、养殖小区内畜禽粪便可采用自然堆积发酵方式进行无害化处理，也可采用机械强化法进行高温好氧发酵处理生产有机肥。处理设施的位置必须远离各类功能地表水体(距离不得小于400m)，设在养殖场生产及生活管理区常年主导风向的下风向或侧风向处，并采取有效措施，防止造成恶臭污染。

九、备案管理

(一)备案条件及要求。全省范围内已建和新建的畜禽养殖场和养殖小区，都应根据本办法开展备案登记工作。备案登记工作按照属地管理的原则进行，由县级畜牧兽医行政主管部门负责。

(二)备案程序。

1、养殖场、养殖小区向县级畜牧兽医行政主管部门提交备案申请报告，填写《畜禽养殖场、养殖小区备案表》。备案申请报告包括以下内容：

(1)养殖场名称、地址、负责人及联系方式；

(2)饲养的畜禽品种、数量、来源；

(3)养殖场建设布局、建筑面积；

(4)生产、防疫、废弃物无害化处理工艺及设施设备情况；

(5)畜牧兽医技术人员数量、学历、技术职称；

(6)生产管理、卫生防疫措施等。

2、县级畜牧兽医管理部门在接到备案申请报告20个工作日内，对备案申报材料进行审查，并组织由相关行业管理人员和技术人员组成的验收小组进行现场验收。经审查验收合格者，予以备案登记，发给畜禽标识代码(参照《畜禽标识和养殖档案管理办法》发放)；不合格者，将审查验收结果及未予登记的原因书面通知申报单位，经整改达标后，再行申报登记。

十、本办法由省农牧厅负责解释

十一、本办法自印发之日起施行

二○○七年八月二十一日

第二篇：桦甸市养殖小区管理办法

桦甸市养殖小区管理办法

第一章 总 则

第一条 为了规范畜禽养殖小区的建设与管理，依据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律、法规和规章，结合我市实际，特制定本办法。

第二条 市畜牧业管理局负责本行政区域内畜牧业养殖规划、指导、经营服务、产品质量安全监督管理等工作，并负责本办法的执行。

第三条 畜禽养殖小区建设、生产、管理过程中的选址、规划、饲养、消毒、用药、防疫、诊疗、废物处理和组织管理环节，均适用于本办法。

第四条 养殖小区是指在适合畜禽养殖的地域内，按照人畜分离、集约化养殖的要求，由若干农户自愿合作建设、专门从事特定畜禽养殖，有一定规模、饲养设施和防疫、粪污处理设施完备的，技术规程统一、管理措施一致、畜禽生产相对集中或相对封闭的养殖区域。

第五条 养殖小区建设坚持人畜分离、因地制宜、科学规划、合理布局、突出重点、稳步推进的原则，逐步实现布局产业化、生产标准化、产品无公害化、资源循环化、环境清洁化。

第二章 建设规范

第六条 养殖小区地址选择必须符合以下四个方面的规范要求：

(一)必须布局在规定的非禁养区内，符合当地土地利用和城乡发展规划，符合环境保护和动物防疫卫生要求。

(二)建设应坚持科学规划、合理布局、有序推进；推行清洁生产，健康养殖。

(三)依照养殖技术规范应建在地势平坦干燥、背风向阳、水源充足、水质良好、排污方便、交通便利、供电稳定未被污染无疫病的地方。

(四)距离铁路、公路、城镇、学校、医院等公共场所500米以上，距离居民区上风向2000米以上；距离其他畜禽养殖场、养殖小区、屠宰场、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所等1000米以上，远离水源保护区、风景名胜区以及自然保护区的核心区和缓冲区。

第七条 养殖规划布局必须符合以下三个方面的规范要求：(一)总体布局按管理区、生产区、隔离区进行规划设计，各区之间界限分明，联系方便。生产区按夏季主导风向设在管理区下风向或侧风向处，隔离区设在生产区的下风向或侧风向处。各区之间的距离不少于50米，中间有围墙或绿化带隔离。

(二)基础设施建设除畜禽舍外，其它辅助配套设施也要完备，建设有更衣室、消毒室、兽医室、饲料加工调制室、仓库、配种室和防疫围墙。实现三通（通水、通电、通路），建有规范化的粪便污水处理设施和病死畜禽焚化等设施。(三)养殖小区内的道路，分清洁道和污道，两者严格分开，不得交叉、混用。各入口处设有消毒池设施，坚持长年消毒。

第八条 畜禽舍建设必须符合以下三个方面的规范要求：(一)畜禽圈舍要按畜禽品种饲养要求设计建造，场区设计力求科学、经济实用。

(二)畜禽舍的朝向和间距必须满足日照、通风、防火和防疫要求，畜禽舍朝向一般为南北方向，保持畜禽舍纵向轴线与当地常年主导风向呈30—60度角。

(三)畜禽舍围护结构能防止雨雪侵入，保温隔热，避免内表面结冰，畜禽舍及其设备材料对猪无害，耐酸、碱等消毒药，且易于清洗，坚固耐用。

第三章 养殖管理

第九条 各畜禽品种养殖规模：蛋鸡存栏2000只以上；肉鸡年出栏5000只以上；生猪年出栏300头以上；肉牛年出栏50头以上；羊存栏100只以上；奶牛存栏50头以上；兔年出栏5000只以上；鹿存栏30只以上；貂、狐、貉存栏100只以上；鹅、鸭存栏分别在1000只和2000只以上。

第十条 小区备案制度：

养殖小区兴办者应向桦甸市畜牧业管理局按如下程序申请备案：

（一）养殖小区在施工前20日应将工程设计方案、平面图一式3份上报桦甸市畜牧业管理局，畜牧业管理局进行审核。

（二）养殖小区基础设施建成后15日内向畜牧业管理局提交养殖小区备案表和平面图，一式3份；畜牧业管理局对养殖小区进行核查，对符合备案条件的予以备案。

第十一条 小区备案条件：

（一）养殖小区建成后，经畜牧业管理局现场核查，符合下列条件的给予登记：

1、有与其饲养规模相适用的生产场所和配套的生产设施；

2、有为其服务的畜牧兽医技术人员；

3、符合动物防疫条件，并取得《动物防疫合格证》；

4、对畜禽粪便进行综合利用，无害化处理。

（二）对下列城区的养殖小区不予备案：

1、饮用水水源保护区、风景区；

2、居民区；

3、法律规定的禁养区。

第十二条 养殖小区应从具有《种畜禽生产经营许可证》的种畜禽场引进系谱、合格证齐全的畜禽品种。

第十三条 养殖小区引进的种畜禽应符合品种标准和质量要求，引进后应加强选种选配，积极开展人工授精，确保优良畜禽品种种用性能的充分发挥，并及时做好种用畜禽的更新换代。

第十四条 引进畜禽前应先申请审核动物防疫条件合格后，申报引进畜禽地点、数量、用途等情况，经审核确认为非特定疫区。引进畜禽应经检疫健康并有产地检疫合格证明。

第十五条 引进的种畜禽，经当地县级以上动物检疫部门检查确定为合格后，方可供生产使用。

第十六条 饲料及添加剂使用必须执行下列规范：(一)饲料添加剂应选用农业部公布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》中所规定的品种和取得批准文号的新种。

(二)药物饲料添加剂使用应遵守农业部公告168号《饲料药物添加剂使用规范》的有关规定。

(三)饲料产品应是经过生产条件审核的企业生产的品种，饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品应是具有农业部颁发的《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证》的企业生产的产品，并按照饲料标签所规定的用法和用量使用。

(四)严禁使用国家禁用、停用的添加剂。不得使用变质、霉变、生虫或被污染的饲草饲料。

第十七条 养殖小区应在当地动物防检疫部门的指导下，结合当地流行病学特点，制定免疫程序，积极开展疫病预防接种工作，建立免疫档案，并按照相关规定对畜禽加施畜禽标识。

第十八条 严格按照《中华人民共和国动物防疫法》和《吉林省无规定动物疫病区建设管理条例》的有关规定，建立健全兽医卫生制度。

第十九条 养殖小区动物、动物产品出售或调运离开产地前必须由动物检疫员实施产地检疫。

第二十条 对经营依法应当检疫而没有检疫证明的动物、动物产品的，由动物防疫监督机构责令停止经营，没收违法所得。对尚未出售的动物、动物产品，未经检疫或者无检疫合格证明的依法实施补检；证物不符、检疫合格证明失效的依法实施重检。第二十一条 疫病诊断控制。养殖小区饲养户应主动配合当地动物防检疫监督机构做好畜禽疫病的防控和监测工作。建立并完善疫情报告制度，如发现疑似重大动物疫情，要及时上报当地动物防疫机构，并积极配合采取相应处置措施。

第二十二条 病死畜禽无害化处理。养殖小区要及时隔离病畜禽，对病死畜禽及其产品应实行无害化处理。严禁将病死畜禽出售、丢弃或作为饲料再利用。

第四章 组织管理

第二十三条 养殖小区应成立相应的畜牧合作经济组织，建立和完善管理机制，健全制度和档案管理，推行标准化生产，规范化管理，顺应市场要求，培育品牌，提高畜产品质量和竞争力。畜牧合作经济组织对小区应实施管理。

第二十四条 人员管理方面。养殖小区要配备与生产规模相适应的专职畜牧兽医技术人员，负责或指导小区的畜禽品种改良、疫病防治、卫生消毒、兽药使用等工作。养殖小区从业人员应身体健康，并定期进行健康检查。

第二十五条 养殖小区根据本区内生产管理需要建立相应的管理制度，主要包括岗位责任制度、生产管理制度、卫生防疫制度、兽药使用制度、档案管理制度、岗位培训与考核制度等。

第二十六条 档案管理和生产记录。

（一）养殖小区要配备专人负责档案记录与管理。饲养单元要建立规范的档案记录和生产记录，所有记录保存两年以上。每批及每群畜禽都应有相应的资料记录。其内容包括畜禽来源、品种、繁殖记录、标识情况；饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象和用量等有关情况；检疫、免疫、监测、消毒情况；畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；畜禽养殖代码以及农业部规定的其他内容。

（二）饲养种畜应当建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型、母本的标识编码等信息。种畜调运时应当在个体档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。

第五章 废弃物处理与污染防治

第二十七条 养殖小区废弃物处理应符合国家《畜禽养殖污染物防治技术规范》，污染物排放应达到《畜禽场污染物排放标准》要求；并符合国家《畜禽养殖污染防治管理办法》等规定，实行无害化处理。

第二十八条 养殖小区污染防治设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时使用；畜禽废渣综合利用措施必须在畜禽养殖场投入运营的同时予以落实。

第二十九条 养殖小区必须设置畜禽废渣的储存设施和场所，采取对储存场所地面进行水泥硬化等措施，防止畜禽废渣渗漏、散落、溢流、雨水流失、恶臭气味对周围环境造成污染和危害。畜禽养殖场应当保持环境整洁，采取清污分流和粪尿的干湿分离等措施，实现清洁养殖。

第三十条 养殖小区应采取将畜禽废渣还田、生产沼气、制造有机肥料、制造再生饲料等方法进行综合利用。用于直接还田利用的畜禽粪便，应当经处理达到规定的无害化标准，防止病菌传播。

第三十一条 禁止向水体倒畜禽废渣。运输畜禽废渣必须采取防渗漏、防流失、防遗撒及其他防止污染环境的措施，妥善处置贮运工具清洗废水。

第六章 附则

第三十二条 大中型养殖场建设管理参照本办法执行。第三十三条 本办法由市畜牧业管理局负责解释。第三十四条 本办法自2009年7月1日施行。

第三篇：甘肃省动物养殖场(养殖小区)动物卫生监督检查程序

甘肃省动物养殖场（养殖小区）动物卫生监督检查程序

一、为加强动物养殖场（养殖小区）的动物卫生监督管理,规范动物卫生监督机构执法人员对动物养殖场（养殖小区）的动物卫生监督执法行为，根据《动物防疫法》的有关规定和行政执法的要求，制定本程序。

二、本程序所指的动物养殖场（养殖小区）为符合动物防疫条件并且取得兽医行政主管部门颁发的《动物防疫条件合格证》的动物养殖场所。

三、监督检查须由两名以上动物卫生监督执法人员承担，执法人员执行监督检查任务时应着装整齐，须先出示《行政执法证》，说明来意。

四、监督检查内容

1、检查动物养殖场（养殖小区）是否已取得有效的《动物防疫条件合格证》；《动物防疫条件合格证》是否有转让、伪造或变更的行为；选址、布局、无害化处理设施和消毒设备等是否符合要求。

2、检查动物养殖场（养殖小区）是否制定并建立了动物免疫、兽药饲料使用、检疫申报、疫情报告、消毒、无害化处理、畜禽标识等各项制度及养殖档案记录。

3、了解动物的品种、来源、种类、数量、卫生环境状况及饲养、繁殖、免疫、抗体及病原学监测情况。

4、检查动物养殖场（养殖小区）是否有与其养殖规模相适应兽医诊疗室；是否有专门存放兽用生物制品的冷藏设备；是否有执业兽医或者乡村兽医。

5、检查调出动物是否按规定进行检疫申报，并实施了产地检疫；调入动物是否取得了《动物检疫合格证明》；检查动物的调入、调出记录及畜禽标识管理和使用情况等记录；检查跨省引进种用、乳用动物是否按规定进行检疫审批、落地报告和隔离观察。

6、检查是否对饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量等情况进行登记；检查有无使用假（劣）兽药、违禁药品、人用药的情况；是否严格遵守休药期规定。

7、检查无害化处理设施能否正常运行；染疫动物及排泄物、病死及死因不明动物和动物产品是否实施了无害化处理；是否建立了病害动物和动物产品登记、消毒、无害化处理记录。

8、检查消毒工作是否正常开展；消毒药品的存放、使用是否符合规定；消毒记录是否齐全。

9、检查动物养殖场（养殖小区）的重大动物疫情应急预案及应急物资储备情况；是否有动物疫情处置记录、疫情上报记录。

五、监督检查频次

1、省动物卫生监督所每半年对全省动物养殖场（养殖小区）监督抽查1次。

2、各市（州）动物卫生监督所每季度对辖区内动物养殖场（养殖小区）监督检查1次。

3、各县（区）动物卫生监督所每月对辖区内动物养殖场（养殖小区）监督检查1次。

六、填写监督检查记录

每次监督检查后应如实填写监督检查记录。主要内容包括以下几个方面：

1、监督检查内容。

2、监督检查发现问题及整改意见。

3、被检查单位负责人签名。

4、执法人员签名。

第四篇：甘肃省畜禽养殖场养殖小区建设规范暨备案管理办法

甘肃省人民政府办公厅关于印发《甘肃省畜禽养殖场养殖小区建设规范暨备案管理办

法》的通知

发文单位：甘肃省人民政府办公厅 文

号：甘政办发[2007]111号

各市、自治州人民政府，省政府有关部门，各有关企业：

省农牧厅制定的《甘肃省畜禽养殖场养殖小区建设规范暨备案管理办法》已经省政府同意。现印发给你们，请认真贯彻执行。

二○○七年八月二十一日

甘肃省畜禽养殖场养殖小区建设规范暨备案管理办法

为规范畜禽养殖场和养殖小区建设、生产、管理过程中的选址、规划、饲养、消毒、用药、防疫、诊疗、废物处理和组织管理行为，加强畜产品质量监管，促进畜牧业生产方式转变，根据《畜牧法》、《动物防疫法》和农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》等有关规定，制定本办法。

一、建设原则

养殖场、养殖小区建设坚持人畜分离、因地制宜、科学规划、合理布局、节约用地、保护耕地、突出重点、稳步推进的原则。

二、建设要求

（一）选址条件。

1、符合当地养殖业规划布局的总体要求，建在规定的非禁养区内。

2、符合环境保护和动物防疫要求。新建、改建和扩建养殖场、养殖小区按照《中华人民共和国环境影响评价法》的有关规定进行环境影响评价，并提出切实、可行的污染物治理和综合利用方案。

3、符合当地土地利用总体规划和城乡发展规划，建设永久性养殖场、养殖小区和加工区不得占用基本农田，充分利用空闲地和未利用土地。

4、坚持农牧结合、生态养殖，既要充分考虑饲草料供给、运输方便，又要注重公共卫生。

5、建在地势平坦、场地干燥、水源充足、水质良好、排污方便、交通便利、供电稳定、通风向阳、无污染、无疫源的地方，处于村庄常年主导风向的下风向。

6、距铁路、县级以上公路、城镇、居民区、学校、医院等公共场所和其它畜禽养殖场1000米以上；距屠宰厂、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游以及水源保护区3000米以上。

（二）规划布局。

1、养殖场、养殖小区建设规划布局要科学合理、整齐紧凑，既有利于生产管理，又便于动物防疫。养殖场、养殖小区分管理区、生产区、废弃物及无害化处理区3部分。管理区、生产区处于上风向，废弃物处理区处于下风向。

2、管理区包括办公室、值班室、消毒室、消毒池、技术服务室。

3、生产区包括畜禽圈舍、人工授精室、兽医室、隔离观察室、饲草料库房和饲养员住室。牛羊养殖场、养殖小区建设运动场、青贮窖，养羊场、养羊小区建设药浴池。兽医室、畜禽圈舍、饲草料库房、青贮窖和饲养员住室保持一定距离。生产区入口处设消毒池。

4、废弃物及无害化处理区包括病畜禽隔离室、病死畜禽无害化处理间和粪污无害化处理设施（沼气池、粪便堆积发酵池等），并距生产区一定距离，由围墙和绿化带隔开。

5、养殖场、养殖小区内净道和污道分开。人员、畜禽和物资运转采取单一流向。净道主要用于饲养员行走、运料和畜禽周转等；污道主要用于粪便等废弃物运出。

（三）公共卫生设施。

1、养殖场、养殖小区周围建有围墙或其他隔离设施，入口处设消毒池和消毒室。消毒室安装喷雾消毒设施或紫外线消毒灯。

2、养殖场、养殖小区采取集中给水方式，水质符合《无公害食品畜禽饮用水水质》（NY5027）的要求。

3、排水设施完备并保持畅通，防止雨季污水满溢，污染周围环境。

4、养殖场、养殖小区内建设专门的粪便贮存与处理场地，其位置设在生产及管理区常年主导风向的下风向或侧风向处。

5、养殖场、养殖小区内废弃物处理区建设焚尸坑，用于对病死畜禽尸体、流产胎儿、胎衣等进行无害化处理。焚尸坑周围定期消毒。地下水位较浅的养殖场、养殖小区安装小型焚尸炉。

6、养殖场、养殖小区内各功能区域之间设置隔离带，以便于防火及调节生产环境等。

（四）畜禽圈舍建设。

1、畜禽圈舍按照畜禽品种饲养要求统一设计建造，场区设计符合《畜禽场场区设计技术规范》（NY／T682—2003）要求，力求科学、经济、实用。

2、畜禽圈舍内环境温度、湿度、通风、光照和空气等条件适合不同畜种、不同生产用途、不同生长阶段畜禽的生长发育需要。

3、相邻畜禽圈舍纵墙、端墙之间的距离分别不少于7米，畜禽圈舍与围墙距离不少于3米。

三、养殖规模

（一）养殖场规模。养猪场：饲养基础母猪100头以上或年出栏生猪500头以上。奶牛养殖场：存栏奶牛100头以上。肉牛养殖场：饲养繁殖母牛100头以上或年出栏肉牛200头以上。肉羊养殖场：饲养繁殖母羊200只以上或年出栏肉羊500只以上。家禽养殖场：年存栏蛋鸡5000只以上或年出栏肉鸡10000只以上。家兔养殖场：饲养家兔1000只以上。

（二）养殖小区规模。养殖小区占地面积、入驻农户数量、养殖规模视具体情况而定。一般川塬区在10亩以上，山区在5亩以上。以入驻农户计算，每个养殖小区不少于5户。以养殖数量计算，各畜种最低饲养规模为：养羊小区：饲养繁殖母羊300—500只，或年出栏肉羊1000—1500只。养牛小区：饲养繁殖肉牛（奶牛）100—150头，或年出栏肉牛300—500头。养猪小区：饲养基础母猪200—300头，或年育肥出栏瘦肉型猪（包括提供种猪）1500—3000头。养鸡小区：饲养蛋鸡1—2万只，或年出栏肉鸡3—5万只。

河西5市及中东部土地面积较广的地区，饲养规模应在上限以上，其他地区饲养规模应不低于下限。

四、品种引进及利用

（一）养殖场、养殖小区从具有《种畜禽生产经营许可证》的种畜禽场引进系谱、合格证齐全的畜禽品种（包括遗传材料）。

（二）养殖场、养殖小区引进的种畜禽符合品种标准和质量要求，引进后加强选种选配，积极开展人工授精，确保优良畜禽品种的种用性能得到充分发挥，并及时做好种用畜禽的更新换代。

（三）养殖场、养殖小区应从非疫区引进种畜禽，引进的种畜禽经检疫确定为健康，并有产地检疫合格证明。

（四）引进的种畜禽隔离观察30天，经当地县级以上动物防检疫部门检查确定为健康合格后，方可供生产使用。

（五）只进行育肥的商品生产场和小区引进畜禽时，首先从达到无公害产地认定标准的养殖场引进，经隔离观察确定为健康后，方可合群饲养。

五、饲养管理

（一）日常管理。

1、及时调整畜禽存栏结构，做到畜禽品种、畜群结构合理，公母比例适中。采用科学工艺流程，针对不同品种、不同生产性能、不同年龄段畜禽实行分舍饲养，推广“全进全出”养殖方式。

2、畜禽圈舍内饲养密度适宜，生产环境和生产用具保持清洁卫生。

3、做好防鼠、防虫、防蝇工作，禁止猫、犬等其他动物进入场区。

4、饲养人员保持相对固定，并严格按照各项工作规程开展生产活动。

5、畜禽饲养标准参照《无公害食品生猪饲养管理准则》（NY／T5033—2001）、《无公害食品肉羊饲养管理准则》（NY／T5151—2002）、《无公害食品肉牛饲养管理准则》（NY／T5033—2001）、《无公害食品奶牛饲养管理准则》（NY／T5049—2001）、《无公害食品蛋鸡饲养管理准则》（NY／T5043—2001）和《无公害食品肉鸡饲养管理准则》（NY／T5038—2001）执行。

（二）饲料及添加剂使用。

1、根据不同畜禽不同生产阶段饲喂不同的饲料，奶牛、肉牛和肉羊注意搭配青贮、块根类饲料及青绿饲料。牛羊等反刍动物禁止使用同源动物源性饲料。

2、饲料添加剂为农业部公布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》中所规定的品种和取得批准文号的新品种。

3、药物饲料添加剂使用遵守《饲料药物添加剂使用规范》有关规定。

4、饲料添加剂和添加剂预混合饲料为具有农业部颁发的《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证》的企业生产的合格产品，并按照饲料标签所规定的用法和用量使用。

5、严禁使用国家禁用、停用的添加剂。

6、不得使用变质、霉败、生虫或被污染的饲草料。

六、疫病防治

（一）免疫接种。养殖场、养殖小区在当地动物防检疫部门指导下，根据《动物防疫法》及有关法规规定，结合当地流行病学特点，制定免疫程序，积极开展疫病预防接种工作，建立免疫档案，并做好免疫标识的佩带。

（二）消毒。

1、养殖场、养殖小区卫生消毒制度化。选用符合兽药管理规定的环境友好型消毒剂，确保使用后人畜禽安全、设备无损害，并在动物体内不产生有害残留，不造成环境污染。

2、针对养殖场、养殖小区环境、进出人员、车辆、畜禽及圈舍、饲养用具等不同对象，采取不同的消毒措施，选择不同消毒剂、按照不同浓度进行消毒，并定期更换消毒剂类型。

（三）兽药使用。

1、养殖场、养殖小区所需兽用药品为具有《兽药生产许可证》和产品批准文号生产企业的合格产品，畜禽用药由有资质的兽医人员开具处方，并在其指导下按照兽药标签规定的用法和用量使用。

2、严禁使用国家禁用的药物和药物添加剂，严格执行有关停药期的规定。

3、畜禽不同饲养阶段科学使用药物。

（四）疫病诊断控制。养殖场、养殖小区主动配合当地动物防检疫监督机构做好畜禽疫病的防控和监测工作。建立完善疫情报告制度，发现疑似重大动物疫情及时上报当地动物防疫机构，并积极配合采取相应措施处置。

（五）病死畜禽无害化处理。养殖场、养殖小区及时隔离病畜禽，对病死畜禽及其产品实行无害化处理。严禁将病死畜禽出售、丢弃或作为饲料再利用。

七、组织管理

（一）组织形式。

1、养殖小区成立畜牧合作经济组织，建立和完善管理机制，推行标准化生产，加强规范化管理，提高畜产品质量安全。畜牧合作经济组织对小区实施“八统一”管理，即：统一规划设计、统一养殖畜种、统一饲养标准、统一疫病防治、统一技术服务、统一无害化处理、统一产品销售、统一开展产地认定和产品质量认证。

2、养殖场、养殖小区配备必要的改良、防疫、诊疗器械和检验设备。

（二）人员管理。

1、养殖场、养殖小区配备与生产规模相适应的专职畜牧兽医技术人员，负责畜禽品种改良、疫病防治、卫生消毒、兽药使用等工作。

2、养殖场、养殖小区从业人员身体健康，并定期进行健康检查。

3、养殖场、养殖小区根据生产需要制定培训计划，聘请畜牧兽医专家对从业人员定期进行技术培训，提高科学养殖水平。

（三）制度管理。

养殖场、养殖小区根据生产管理需要建立管理制度，包括目标管理、技术操作规程、饲养档案、物品管理、畜禽出入场管理、兽药（疫苗）购进使用管理、饲草料（添加剂）加工使用管理、卫生防疫、消毒、病死畜禽无害化处理、疫情监测登记报告、畜禽传染病控制、环保管理以及生产人员培训、产品销售等制度。

（四）档案记录管理。

1、养殖场、养殖小区配备专人负责档案记录与管理。饲养单元建立规范的档案记录和生产记录，所有记录保存2年以上。

2、每批、每群畜禽都有相应的资料记录，包括畜禽来源、品种、代次、数量，饲料来源、消耗及饲养技术，配种、分娩、成活、育成、销售或淘汰情况，发病、死亡情况及死亡原因，无害化处理情况，实验室检查及结果、用药、疫苗免疫种类、免疫时间等记录。

3、有完整的种畜系谱档案和主要生产性能记录。

八、废弃物处理与污染防治

（一）养殖场、养殖小区废弃物处理符合《畜禽养殖业污染防治技术规范》（HJ／T81—2001），污染物排放达到《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596—2001）要求；并符合《畜禽养殖污染防治管理办法》等规定，实行无害化、减量化、资源化处理。

（二）养殖场、养殖小区采取干法清粪工艺，及时将粪便单独清出，并将产生的粪便及时运至贮存或处理场所，实现日产日清，不宜将尿、污水混合排出，不得将粪物随意堆放和排放。

（三）养殖场、养殖小区内排水系统实行雨水和污水分离，污水产生量较大的猪和奶牛养殖场、养殖小区等宜采用沼气发酵方式处理污水。养殖小区既可以养殖单元为单位建设沼气池，也可统一进行沼气处理，处理后的沼渣及沼液可用于农田施肥。

（四）养殖场、养殖小区内畜禽粪便可采用自然堆积发酵方式进行无害化处理，也可采用机械强化法进行高温好氧发酵处理生产有机肥。处理设施的位置必须远离各类功能地表水体（距离不得小于400m），设在养殖场生产及生活管理区常年主导风向的下风向或侧风向处，并采取有效措施，防止造成恶臭污染。

九、备案管理

（一）备案条件及要求。全省范围内已建和新建的畜禽养殖场和养殖小区，都应根据本办法开展备案登记工作。备案登记工作按照属地管理的原则进行，由县级畜牧兽医行政主管部门负责。

（二）备案程序。

1、养殖场、养殖小区向县级畜牧兽医行政主管部门提交备案申请报告，填写《畜禽养殖场、养殖小区备案表》。备案申请报告包括以下内容：

（1）养殖场名称、地址、负责人及联系方式；

（2）饲养的畜禽品种、数量、来源；

（3）养殖场建设布局、建筑面积；

（4）生产、防疫、废弃物无害化处理工艺及设施设备情况；

（5）畜牧兽医技术人员数量、学历、技术职称；

（6）生产管理、卫生防疫措施等。

2、县级畜牧兽医管理部门在接到备案申请报告20个工作日内，对备案申报材料进行审查，并组织由相关行业管理人员和技术人员组成的验收小组进行现场验收。经审查验收合格者，予以备案登记，发给畜禽标识代码（参照《畜禽标识和养殖档案管理办法》发放）；不合格者，将审查验收结果及未予登记的原因书面通知申报单位，经整改达标后，再行申报登记。

十、本办法由省农牧厅负责解释

十一、本办法自印发之日起施行

省农牧厅

二○○七年五月十一日

第五篇：奶牛标准化养殖小区(场)建设与管理标准

附件1：

奶牛标准化养殖小区（场）建设与管理标准

为了加快奶牛养殖方式改变，提高奶牛养殖的规模化、集约化和标准化水平，以“生产高效、资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标，按照相对统一、兼顾地区差异的原则，特制定本标准。

一、选址与布局

（一）养殖小区（场）选址位于法律、法规明确规定的禁养区以外，背风向阳，通风良好，给排水方便。

（二）养殖小区（场）距主要交通干线和居民区的距离满足防疫要求，取得动物防疫条件合格证。交通方便，有稳定水、电供应，水质符合国家有关标准。

（三）养殖小区（场）附近应有条件获得足够的青粗饲料供应。

（四）养殖小区（场）的整个功能区布局合理，分为生产区、管理区、废弃物及无害化处理区三大部分，管理区和生产区应处在上风向，废弃物及无害化处理区应处于下风向。

二、设施与设备

（一）奶牛养殖小区（场）应有车辆消毒池、更衣消毒室、兽医室、隔离区、病死牛无害化处理设施等兽医防疫设施。

（二）奶牛养殖小区（场）应有挤奶厅、饲料加工或贮存间、档案资料室、青贮窖等生产及管理配套设施。

（三）养殖小区（场）应有污水排放、粪便堆放及无害化处理设施等，内部净道和污道要严格分开，净道主要用于奶牛周转、饲养员行走和运料等，污道主要用于粪污等废弃物出场。

（四）圈舍朝向、规格、及各栋圈舍距离合乎国家有关标准及规范要求，有充足的运动场区。

（五）奶牛养殖小区（场）应有挤奶设备、牛奶贮存及运输设备、青粗饲料加工调制设备、兽医诊疗器械等必要的设备。

三、管理及防疫

（一）奶牛养殖小区（场）有集中统一的生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理规范。

（二）奶牛养殖小区（场）建立规范的档案和生产记录，内容包括：奶牛配种、系谱、分娩、牛只变动、饲料、兽医防疫及用药、产奶量、牛奶质量等。

（三）养殖小区（场）内有足够数量的管理及技术服务人员，所有人员应符合从业健康及技能要求。

（四）奶牛养殖小区（场）有符合本小区（场）实际的免疫程序，消毒防疫措施符合兽医卫生要求，并做好防疫记录。

（五）挤奶厅配有相应挤奶能力的挤奶设备及牛奶储存设备，牛只消洁、挤奶设备清洗消毒、挤奶过程管理、牛奶冷却与储存程序应科学合理，符合卫生要求。

（六）奶牛养殖小区（场）应有与养殖规模相适应的饲草料供应方案，饲草饲料来源清楚、质量可靠，添加剂使用符合有关标准，每年每头成母牛应有不少于7立方米青贮饲料，可采用集中青贮或分户青贮的方式自行设计和安排。

四、环保要求

（一）奶牛养殖小区（场）周边、场内道路两旁应有绿化措施。

（二）奶牛养殖小区（场）污水和粪便应进行集中处理，其处理能力、有机负荷和处理效益应根据建场规模计算和设计，处理后应符合《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596）。

（三）奶牛养殖小区（场）粪污无害化处理工艺应因地制宜选择达标排放技术模式或综合利用技术模式。