柚子的栽培技术

第一篇：柚子的栽培技术

栽培技术

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一般要求年平均温度16℃-22℃，绝对最低温度≥－7℃，1月平均温度≥4℃，≥10℃的温度

年积温5000℃以上。

土壤

一般要求土壤质地良好，疏松肥沃，有机质含量最好在1.5%以上，土层深厚，土层厚度最好在60厘米以上，地下水位1m以下，pH6-6.5为宜。[3]

选时

在每次新梢充实后至下次发梢前的时期定植，根系容易恢复，苗木成活率高，尤以发梢前为最好。一般以春秋两季为宜，在9月-l0月秋梢老熟后或2月-3月春梢萌芽前栽植。冬季有冻害的地方宜在春季栽植，干热河谷区宜在5月-6月雨季来临前栽植，低热河谷地区冬季温暖，在有水源的条件下，10月下旬至11月上旬定植成活率也高。容器苗或带土移栽不受季节限制。[3]

密度

柚树属柑桔类树冠高大的品种。

一般采用株行距5×6m，每亩栽22-27株。但为了提高前期产量和经济效益，生产上多采用合理计划密植。在行距中央加一行，使株行距为5×3m，每亩栽44-54株。如树冠较紧凑的柚类（如矮晚柚）按行距3m、株距4m，每亩栽苗56株。栽植时应注意有些品种（如沙田柚）需要配置授粉品种，主栽品种与授粉品种可按8-10：1的比例配置。[3]

植距

在建园确定定植点后，挖1m×1m×1m的栽植穴，每穴施足有机堆肥50kg，磷肥3kg，植物秸杆或稻、麦草等，与土壤混合均匀填入穴内，占穴深1/2-2/3，再回填熟土，避免根系直接接触肥料而烧根，回填土应高出地面20-30厘米。

柚树定植时要注意浅栽，不能栽得太深，将幼苗根系进行修整，剪平受伤的根系和过长的根，将根系均匀地向四周展开放入定植坑中央，盖以细土，再将苗轻轻上下抖动，使细土进入空隙与根密接，然后填土踏紧，灌足定根水。栽植深度必须要使根颈露出地面，嫁接点在苗木成活后土壤下沉后也必须露出地面。[3]

管理

柚树定植后，如果遇低温可覆盖稻草保温防冻。遇干旱可剪去50%的叶片，减少水分蒸发，提高成活率。成活前只灌水保持湿润，成活后每月施1-2次清粪水，促新根生长和萌芽抽梢，迅速形成丰产树冠骨架，达到三年见花，四年投产。松肥沃，有机质含量最好在1.5%以上，土层深厚，土层厚度最好在60cm以上，地下水位1m以下，pH6-6.5为宜。[3]

改良土壤

 深翻扩穴、改良土壤

一般在果实采收前后进行，从树冠外围滴水线处开始，在树冠两侧挖深50-60厘米、宽50-60厘米的环状扩穴沟，逐年向外扩展40厘米-50厘米。在扩穴沟内回填时混以绿肥、秸杆或经腐熟的人畜粪尿、堆肥、厩肥、饼肥等，表土放在底层，心土放在表层，然后对穴内灌足水分。3-4年内要完成全园的扩穴改土工作。

 增施有机肥料

在果实采收前后，结合深翻扩穴，增施有机肥料（如厩肥、堆肥、禽粪、鱼肥、饼肥、人粪尿、绿肥等）。扩穴改土时在树冠两侧挖深60-70厘米、宽80-100厘米的半圆形或长方形深沟，在每穴内约施入厩肥（或堆肥、绿肥等）50kg、饼肥1.5kg、钙镁磷肥2kg等。分层埋入，一层土一层肥，以促进土壤熟化，改良土壤的目的。施肥时遇久旱不雨可先灌水后施肥。

 间作

柚在定植后最初几年，树冠及根系较小，可以充分利用空间，套种其它作物。合理套种既可增加收入，达到“以短养长”、“以园养园”的目的，又可覆盖果园、减少冲刷，增加土壤有机质，提高土壤肥力。通常要求间套种作物能够有效提高土壤肥力，产量高，耗肥少，无与柚树同样的病虫害；植株矮小，无攀缘性；根系浅，不与柚争夺水肥；有较高的经济价值。

常用的间作物有大豆、绿豆、花生、豌豆、苕子等豆科作物；白菊、甘草、党参、红花、芍药、太子参等药用植物；以及马铃薯、萝卜、生姜等块根、块茎作物和叶菜、根菜类蔬菜等。间作物种植一般要距离树盘50-80厘米。

 覆盖与培土

高温或干旱季节，建议树盘内用秸秆等覆盖，厚度10厘米-15厘米，覆盖物应与根颈保持10厘米左右的距离。培土在冬季中耕松土后进行。可培入塘泥、河泥、沙土或柑橘园附近的肥沃土壤，厚度8厘米-10厘米。

 中耕

可在夏、秋季和采果后进行，每年中耕3次-4次，保持土壤疏松无杂草。中耕深度8厘米-15厘米，坡地宜深些，平地宜浅些。雨季不宜中耕。[3]

施肥

在进行施肥管理时，肥料种类按NY/T496-2002规定选择。人畜粪尿等需经50℃以上高温发酵，发酵期7d以上。微生物肥料中有效活菌数量必须符合NY/T227的规定。

 幼树施肥

1-3年生柚树施肥要以勤施薄肥为原则。2-8月，每月施清粪水1-2次。在春梢（2-3月）、夏梢（5-6月）、秋梢（8月）萌发抽梢前，增施一次速效性氮肥。在投产前一年（第三年秋季）增施磷、钾肥，适当控水，促进花芽分化。对弱幼树喷0.2-0.3%磷酸二氢钾加0.3%尿素，效果都很好。

1-3年生树全年的施肥量：每株每年施尿素0.5-1kg，或碳氨1-2kg，过磷酸钙0.3-0.5kg，有机堆肥10-20kg，清粪水80-100kg。

 成年结果树施肥

成年柚树产量高，需要的营养特别多，要及时施肥，满足其正常生长发育的需要。成年树的施肥，通常按下列几个时期施用。

春季（2-3月）要施好春季抽梢开花肥。这时施肥可以促进春梢抽发健壮，为当年开花结果提供养料，又为下年形成健壮的春梢结果母枝打下基础，克服大小年，达到丰产稳产。以速效性氮肥（人畜肥、尿素、碳氨）为主，占全年施肥量的20%。一般4-10年生每株施尿素0.1-0.2kg或碳氨0.2-0.4kg，人畜肥10-15kg，或复合肥0.2-0.3kg。

夏季（5-6月）稳果保果肥柚树正值夏梢抽发，又遇幼果生长期，这次施肥要慎施，而且要控施速效性氮素肥，以避免施肥后引起夏梢大量抽发，而引起大量幼果落果。可施复合肥0.2-0.3kg/株。

秋季（8-9月）壮果肥这时果实迅速长大，对养分需要量最多。为了满足果实生长和抽梢的养料需要，这次肥既决定当年产量，又影响到下年的产量，所以这次施肥很重要，应施以磷钾为主、以氮为辅的肥料。施肥量占全年的45-50%。肥料可选用油枯、沼渣、复合肥等。

采果前后采果肥应及时施用冬季保叶恢复肥，补充柚树开花、结果、抽梢消耗的大量养料。这次施肥宜早施。一般在10月下旬至11月上旬施，这时正值柚树花芽开始分化，有利促进花芽分化，保证下年产量。这次施肥也以腐熟的有机堆肥为主，适当配合速效性的氮、磷肥，占全年施肥量25-30%。4-10年生柚树株施用油枯1-2kg，磷肥0.5-0.8kg，渣肥20-40kg腐熟后施用，灌20kg人畜肥水。

 施肥方法

土壤施肥：由于柚的吸收根主要分布在树冠滴水线下内外两侧的土层中，所以施肥必须施在树冠滴水线下吸收根系分布密生的部位。通常在树冠滴水线附近挖50-60厘米深的槽或环状沟，放射形的坑或条沟，将腐熟后的有机堆肥与土壤混合后施入坑内，再施粪水后盖土，以避免肥料挥发，降低肥效。施肥时遇久旱不雨可先灌水后施肥。

根外追肥：柚除根系可吸收养分外，枝、叶、果实等也都具有吸收营养元素的能力。人工喷布营养液于植株的树冠上，可满足树体对营养的需求，称为根外追肥。常用作根外追肥的肥料有：尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾、硼砂、硫酸镁等。[3]

修剪

 幼树整形

柚多采用自然圆头形。定干高度60厘米左右，选留4-5个主枝，每个主枝留3-4副主枝，无中央领导干，形成下大上小、枝梢密集、树冠紧凑的树形。整形时要注意骨干枝在树冠上分布均匀合理。幼龄整形需要3-4年才能完成，不要急于求成。幼年树枝叶少，应以促梢扩大树冠面积为主，对可剪可不剪的枝条一律不剪，影响树冠结构的枝条必须剪除。整形时可采取拉枝的方法利用枝条。

 结果树的修剪

修剪可分冬季修剪与夏季修剪两个时期进行。

冬季修剪是在采果后至春芽萌动前半个月进行，通常在12月中下旬至1月中旬进行，复壮树势，培养优良的结果母枝。

冬季修剪时应按不同的枝梢分别处理：

下垂枝：幼龄树可适当保留下垂枝，让它提早结果。但至成年树，由于下垂枝生长势弱，结果不良，可在弯曲下垂部分短截，使其向上生长。

内膛枝：柚的结果母枝主要是春梢，尤其是树冠内的无叶春梢（因叶片少，又称为光杆枝），是柚的主要结果母枝。不能随便疏删，只有过于郁蔽时才进行部分疏删，保证有足够的结果母枝。

交叉枝、重叠枝：当出现交叉枝、重叠枝时，容易造成树冠郁蔽和枝梢生长不良，应加以修剪。修剪的原则是：留空去密，留强去弱，并剪去向内生长的枝梢。

徒长枝：徒长枝易扰乱树形，且易破坏树冠的平衡，应及时剪去。但若发生于树冠空隙处，可考虑保留，并加以适当短截，促长分枝，补充树冠空隙。

对于树冠内的枯枝、病虫枝等一律剪除。

夏季修剪一般在7月下旬至8月上旬放秋梢前15-20天进行，其目的促抽健壮秋梢，恢复树势。结果柚树留春梢，最多再留8月初抽生的秋梢，其余各季节抽出的枝梢全部抹除。另外，把落花落果枝和无叶枝剪除，达到壮花保果。[3]

花果

促花

柚在进入结果盛期以前，如管理不善容易形成旺长树，对幼旺树或成年花芽分化少的柚树进行促花。其具体措施如下：

⑴对旺长枝可抑制长势，可在8月下旬至9月上旬采取撑拉枝、吊枝等。

⑵环剥或环割时间应在秋梢老熟后的10月进行。环割和环剥的部位必须根据不同的树龄选择不同的部位。开始进入结果的幼年树选在主干与主枝交接口下方比较光滑平整的主干上。成年壮旺柚树以选在主枝的光滑平整部位上环割为佳。

①环剥

用刀在皮层上下距离2-4mm中间环割两刀，把两刀口中间的皮层剥去。环剥促花不宜采用全环剥，必须留一定宽度的范围不环剥，可根据树干干围的大小来增减不环剥的宽度，一般留下2-4厘米宽的皮层不环剥为宜，或留下1-2条低位的小主枝不环剥，以养根系。

②环割

用普通电工刀环割主干1圈，以割断树皮皮层、不伤木质部为适。

③环剥或环割后如出现黄叶或落叶，则应及时淋水或叶面喷水，并在叶面喷布十万分之一的2，4-D加0.3%的尿素溶液。

⑶应用植物生长调节剂用1000mg/L多效唑或矮壮素在8月中下旬起，每隔20天喷施一次，连续喷施2-3次。 加强授粉、提高产量

对于自花授粉能力较差的品种（如沙田柚），要配置授粉品种或人工辅助授粉才能获得高产。对有一些单性结实能力较强的品种（如琯溪蜜柚），可结无籽的果实，但坐果率较低，易裂果，以异品种花粉授粉坐果率显著提高，裂果减少，但果实种子多。

授粉方法：选择酸柚作为授粉品种树最好。从初花起，着手从生长正常、树势健壮的授粉树上采集刚刚开放或即将开放的健壮花朵，要带花柄摘下来，将花瓣和柱头去掉，将花粉直接授到刚开放的健壮的柚花的柱头上，一般每朵花可授15-20朵花，授粉时每个花序授粉2-3朵。

也可用毛笔蘸花粉点到刚开放的柚花的柱头上。如采用此方法，则应先将授粉的花药取下，使花药裂开，花粉散出来，然后收集起来装进小瓶以供使用。如遇低温，花药不能散出花粉时，可将花药放在电灯下烘烤，使花药开裂，散出花粉，然后收集利用。花粉最好随采随授，如果花粉一时用不完，可放置在干燥条件下保存，但不能密封，以保持花粉有较高的萌发率。一般常温下保存6天，花粉还保持有60%的发芽率。

还可用花粉液进行授粉。方法是用0.5%的花粉，硼砂0.1%；尿素0.2%，蜂蜜0.2%，清水98%等物质调配成花粉液，用小喷雾器喷洒在柚花的柱头上。这种方法可提高酸柚花的利用率，提高座果率。

一般每株树授粉300-600朵花，分3-4•次授粉便可。柚花一经授粉柱头次日就会呈黑褐色，说明人工授粉已成功。

授粉时间：晴天上午的8-11时为最佳授粉时间，其次是下午4-7时。人工授粉必须分批进行，先开先授，后开后授。

 疏花疏果、定果

初蕾期（花蕾火柴头大小及盛花期进行疏花，1个结果母枝留1-2个花序，每个花序留3-4朵花，去头去尾留中间正常花。

人工疏果分两次进行。第一次在第一次生理落果后，只疏除小果、病虫果、畸形果、密弱果；第二次在6月份第二次生理落果后（在幼果拇指大小时和拳头大时），根据叶果比进行疏果，适宜叶果比为200-300：1。弱树叶果比适度加大。一般掌握在10年生成年树强势树定果80-100个为好，树上多余的果一律疏除。小树和弱势树的定果数酌减。

 套袋

套袋能有效地减少农药污染，改善外观品质，提高果品质量，降低生产成本，是生产无公害食品的重要举措。柚果纸袋应选用抗风吹雨淋、透气性好的柑桔专用纸袋，以单层袋为宜。沙田柚通常选用25厘米×40厘米；袋底两角要有1.5-2厘米的漏水孔。套袋时间以第2次生理落果后，幼果横径3-4厘米时，约6月上旬-6月底为宜。套袋前要应根据当地病虫害发生情况对柚园全面喷药1次，使用农药严格按照GB4285农药安全使用标准和GB/T8321农药合理使用准则的要求。喷药药液干后即可开始套袋。用手指撑开袋口，装进幼果，把袋口收拢捆在结果枝或结果母枝上，不要套进叶片，短柄幼果套袋时，可适当修剪结果母枝，连同结果母枝一起套上的方法。纸袋用26#铁丝扎口，松紧以不进雨水为度，采果前20-30天（约10月上中旬）摘袋，以利柚果着色。[3]

采收 为了保证商品果质量，果实应根据不同用途，达到要求的成熟度后才能采收。不同成熟度的果实，其品质和贮藏性是不同的。过早采收，贮藏后果皮色淡，风味淡、酸，品质差；过迟采收虽贮藏初期品质好，但因果自身的抗病性和耐贮性较差，在贮藏中容易病变和腐烂，品质下降也较快。通常采收鲜销果在果实正常成熟，表现出本品种固有的品质特征(色泽、香味、风味和口感等)时采收。贮藏果比鲜销果宜早7天-10天采收，加工用果宜晚7天-10天采收。

采收时应注意：

1、若遇下雨、落雪、起雾、打霜的天气以及树上水分未干和刮大风时，不应采果。

2、采果人员应先将指甲剪平，戴上软质手套，以免采果时指甲刺伤果实。

3、果枝离手较远时，不要攀枝拉果，以免拉松果蒂。

4、严格实行复剪法。一般一果两剪，第一剪离果蒂3-5mm处剪下，第二剪齐果蒂把果柄剪去，务必不伤果蒂，并保持萼片完整。

5、果实放入果篓，或从果篓转入果箱(或果筐)，都必须轻拿轻放，不得抛掷和倾倒。为避免压伤果实，采果篓和采果箱留有足够的空间，不要装得太满，装至八九成满为宜。[3]

病虫防治

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危害柚树的病虫害较多，常见的有螨类、蚧类、潜叶蛾类、炭疽病等，防治上应根据各种病的发生特点，结合喷药防治。

⑴花前2月底到4月上旬，连续喷药2次，以防治螨类为主，同时结合防治其它害虫，使用农药：杀虫剂+杀螨剂+杀菌剂。

⑵谢花后的幼果期5月中旬至6月下旬，连续喷药2次，以防治蚧类为主，同时结合防治其它害虫，使用农药：杀虫剂+杀菌剂。

⑶秋季7月中旬至9月上旬，连续喷药3-4次，以防治潜叶蛾为主，兼治凤蝶、炭疽病等，使用农药：杀虫剂+杀菌剂。

⑷9月中旬至10上旬是螨类危害的第二个高峰，应喷药1-2次杀螨，同时兼治其它病虫害，使用农药：杀虫剂+杀螨剂+杀菌剂。

⑸冬季喷施一次石硫合剂清园。

杀虫剂可选乐斯本、敌百虫、灭扫利、大功臣等交替使用，杀菌剂可选多菌灵、托布津、代森锌等任一种，杀螨剂可选克螨特、灭螨灵等交替喷打，喷药应均匀周到。

病害

 脚腐病

又称烂蔸疤。危害症状：主要危害主干根颈部，受害植株主干基部树皮腐烂，以致黄叶枯枝，树势衰弱，产量下降，严重时，整株枯死。7-8月份高温多雨季节发病率高。

防治方法：

⑴刮去病部组织部分，并集中烧毁。刮后涂上杀菌剂和保护剂。⑵常用药有：涂20-40ppm的2.4-d后再涂甲基托布津100-200倍液；波尔多液浆，即硫酸铜1斤、生石灰3斤、水15斤的混和液；发病初期或者未发病时用云生900-1100倍液喷雾防治。

 流胶病

危害症状：危害主干和主枝，影响树势，严重时，病斑扩展“环割”树干，导致植株枝干枯死。

防治方法：

先将病部的粗皮刮去（现青黄色为宜），再纵切裂口数条，深达木质部，然后再以80倍的多效霉液或者50%托布津或者多菌灵100-200倍液处理。

虫害

 红、黄蜘蛛

红蜘蛛主要危害叶片，受害叶片严重时失去光彩，呈灰白色，引起落叶、枯梢。黄蜘蛛危害使叶片变形扭曲，引起落叶枯梢。危害盛期一般4月中旬直至6月上中旬；9月份是第二次危害高峰。

防治方法：

⑴冬季清园，喷波美2-3度石硫合剂。

⑵药剂可用平螨1500倍液在春、夏抽发始期喷药护芽，或者有虫口发生时喷药防治。

 吹绵蚧、红蜡蚧、矢尖蚧

危害症状：成虫、幼虫危害枝、叶、果实、并导致煤烟病的发生，受害树长势衰弱、枝枯、重者死亡。

防治方法：

蚧壳虫防治的关键掌握在幼虫期，成虫形成蜡壳前集中喷药防治，3月月底到9月下旬是蚧壳虫危害高峰期，尤以4月下旬至5月中旬是防治的关键。可用除尽1000倍液进行喷雾防治。

 卷叶蛾

危害症状：以幼虫危害嫩叶、幼果、花蕾，幼虫常吐丝把幼果及嫩叶缀在一起，钻入果内取食，以致幼果变黄脱落。

防治方法：

⑴冬季清园，摘除过冬幼虫。

⑵药剂防治，重点放在谢花后和幼虫期虫口密度大时，用药1-2次。

⑶选用农药：敌杀死乳油5000倍液；50%敌敌畏800-1000倍液；敌杀死800-1000倍液；尽胜1500倍液。[4]

第二篇：柚子栽培技术

柚子优质丰产栽培管理技术

一、壮着梢，促梢转绿

壮旺树春梢4－7厘米长时喷15％600倍多效唑，使春梢短壮，花序健壮，春梢展叶期用绿芬威喷树冠，促进叶片转绿。

二、地膜覆盖，保湿降温

夏、秋季气温高土壤水分蒸发量大，果园行间用地膜覆盖或间种低矮蔬菜、花生、豆科作物覆盖。夏季高温伏旱保湿，抑制杂草丛生，有利于柚树生长发青，提高柚树产量，增加柚园经济效益。

三、适时授粉，提高盛果

1．人工授粉 选择晴好天气，把盛开的柚树雄花采回来，将花粉用白纸包好后，盛入布袋拴在人的腰部肉体围缠一圈，待24小时后取出花粉，加人硼砂0．1％混合后，用毛笔或棉签点在柚花柱头上。

2．昆虫授粉 用 0．2％尿素加 0．3％砂糖加 1．2％蜂糖加清水98％混合后，在晴天上午8－10 时下午3－4时用微型喷雾器喷柚花柱头，连续喷2－3次，诱蜂授粉，提高座果。

四、及时疏果

当幼果长到豌豆大时，进行第1次疏果，主要疏去小果、病虫果、畸形果。一般按树势承受能力的l－1．5倍，果实长到大指姆大时，进行第2次疏果，此时疏果要求保留的果实大小一致，分布均匀。

五、幼果移接

柚果长到鸡蛋大时，将过密的幼果或双生果剪下，移接到结果少的枝序上，使营养供给充足，壮大果实，增加产量。

六、保花保果

在花蕾期树冠喷0．l％绿芬威叶面肥加0．l％硼砂，加0．2％钼酸胺加0．2％磷酸二氢钾加 0．3％尿素混合后喷树冠 2次（每隔 7天1次）；花谢3／4时用防落素1袋加赤霉素20 X 10-6先用酒精溶化后喷树冠；生理落果期用细胞激动素（BA）1克酒精溶化后对水至200 X 10-6，于 4月中旬至 5月上旬涂果蒂 1次，5月下旬至6月中旬再涂果蒂1次。

七、抓好病虫防治

1．防治花蕾蛆 在成虫羽化出土盛期雨后每亩用3％呋喃丹颗粒剂0．8公斤拌河沙25公斤撒施地面。用90％敌百虫（或80％敌敌畏乳剂）600倍喷树冠l－2次。人工及时摘除受害花蕾用沸水烫后深埋。

2．防治矢尖蚧、吹绵蚧 在5月上中旬第1代幼蚧孵化盛期喷洗柴合剂l－2次，洗柴合剂（洗衣粉0．5份十柴油1份）配制80－100倍液或40％速扑杀乳剂1500－2000倍液交替使用。

3．防治红、黄蜘蛛 用5％尼索朗2000倍加 40％水胺硫磷800倍液或克螨特2000倍液加少量柴油混合喷树冠1－2次。

4．冬季涂干 用生石灰6公斤，加石硫合剂原液1公斤，加食盐1公斤，加氧化乐果50克，兑水15公斤涂柚树主干，防治病常害。

八、加强肥水管理

幼树抚育期以营养生长为主，培育早结早丰的树冠。因此每年在春、夏、秋梢的前后各施1次促梢肥和壮梢肥，株施农家肥5一8公斤加入尿素0．l－0．2公斤拌施，进人结果期后，一般于2月上中旬薄施春肥，株施农家肥50公斤加尿素0，3－0．4公斤。5月中旬巧施稳果肥，株施0．l％绿芬威叶面肥l－2次或0．2％磷酸二氢钾和0．3％尿素混合施根外追肥。7月中旬重施壮果促梢肥，株施农家肥60公斤加过磷酸钙1公斤和草木灰2公斤混施。9月中下旬深施采果送嫁肥（又叫复壮肥），株施农家肥60公斤加油饼肥1公斤拌施，恢复树势。

九、搞好整形修剪

1．及时摘心 春、夏抽发的枝梢，生长长度约30厘米时，及时进行搞心，并疏除多余的芽。

2．整枝整形 秋季对强旺树采取撑、拉、吊等措施，增大开张角度，缓和生长势，促进早结果。

3．环割促花 在9月下旬，用锋利小刀在侧枝上错开环割3圈，阻止叶片制造的养分向下输送，增加叶片有机营养积累，有效地增加次年花量。

4．控晚秋梢和冬梢11月上旬后发出的晚秋梢和冬梢，会大量消耗营养，不利于翌年结果母枝分化花芽。当秋梢叶片转绿老熟后，喷300倍多效唑抑制剂l－2次，能有效地避免抽冬梢。

5．修剪疏校 采果后，疏除树冠中上部l－2个徒长大枝，增强内膛透光。在修剪上要掌握上重下轻，外重内轻的原则，要多疏少截，适度修剪，剪除重叠枝，绞靠枝、病虫枝、竟争枝、干枯枝和果把，对簇生枝要进行三疏一、五硫二，使枝梢分布均匀，尽量保留树冠内膛侧生枝，短果枝，下脚无叶枝，下垂枝，使树冠通风透光，达到连年丰产稳产。

十、适时采收

一般在11月下旬采收为宜，选晴天采摘，在采收、运输和贮藏时，轻拿轻放。贮藏保鲜时，可用2，4－D加多菌灵溶液洗果杀菌后，再用保鲜袋单果包装贮藏。

转自成都市英英李子园家庭农场

第三篇：柚子栽培技术

柚子栽培技术

1.生物学特性

(1)生长结果习性

①根系 根系分布：实生树树冠高大，主根发达；嫁接树侧根发达。水平分布比树冠投影面积大，树冠投影外缘附近的根群最密集。根系的分布除生物特性外，与施肥、中耕等耕作措施有一定关系。根系生长：新根的发生与新梢生长交替进行，因此1年有几次发根高峰。第1次发 根高峰在春梢停梢后，夏梢抽生前，是全年发根量最多的1次；第2次高峰出现在 夏梢停梢后，发根量较少；第3次在秋梢停梢后，出现细根生长高峰，发根量也较 少。根系生长的上限温度为37℃。温度过高，根系生长受抑制。夏季园地铺草能 降低土温，减少水分蒸发，利于根系的生长。②枝梢 柚子幼树生长旺盛，1年可抽发春、夏、秋、晚秋4次梢，发枝量大，树冠扩展迅速。4-5年生柚子进入结果期，树冠就拥有大量结果部位，这是柚子早期产量高的重要原因。进入盛果期后一般只抽春梢，不抽夏梢，挂果量少的树抽发少量秋梢，树冠扩展 速度逐渐减慢，进入稳定结果期。

春梢：立春至立夏前抽发的新梢称春梢。春梢抽发整齐集中，数量多，枝条节间密，短壮充实，长度10-20厘米，是当年结果和创造积累养分的主要新梢。强壮的春梢可成为抽发夏秋梢的基枝，长势中等的可发育成次年的结果母枝；由混合芽发育的春梢发育成当年的结果枝。春梢的数量和质量取决于树体的营养状况。如 果上年树体养分积累充足，则春梢数量多、质量好，而春梢的数量和质量又决定 当年结果枝和来年结果母枝的数量和质量。培养数量多、质量好的春梢是获得高 产稳产的先决条件。

夏梢：立夏到立秋间抽发。未结果的幼树能抽发众多的夏梢，加速扩大树冠。夏梢长20-40厘米，叶片大，生长快，可以培养良好的骨干枝。初结果树的夏梢，组 织发育充实的也可成为来年的结果母枝。

秋梢：立秋到立冬之间抽发。幼树和结果少的树常抽发较多的秋梢。秋梢一般20-40厘米长，叶片稍大，组织发育不充实。晚秋梢往往被冻死。早秋梢组织充实的梢也可以发育成来年的结果母枝。(3)开花结果习性 柚子实生树一般8-10年开始结果，嫁接树4-5年结果，初果后1-2年即进入盛果期。5-7年生枳砧嫁接树株产15-50千克，8-10年可达50-100千克。

①结果母枝：柚子的春梢和组织充实的夏秋梢均可发育成来年的结果母枝。春梢是主要的结果母枝。结果母枝每个节的叶腋都能分化花芽，抽发结果枝，以顶端 数节抽发的结果枝较多。据调查，第1节抽发的结果枝占23.7％，第 1-4节抽发的 结果枝占72.7％。顶端数节抽生的结果枝，花蕾量大，座果率较高。因此果实多 集中在结果母枝先端几节抽发的结果枝上，修剪时应避免短截结果母枝。调查不同长度结果母枝的结果能力表明，10-20厘米长的结果母枝，其结果能力最强，所结果实占总数的56.9％。

②结果枝：柚子花芽为混合芽，春季萌发时抽梢后开花。结果枝按形态可分为四类：有叶花序枝、无叶花序枝、有叶单花枝、无叶单花枝。有叶单花枝，即有叶 春梢顶端着生一个花蕾的结果枝，开花稍迟，着果率高，果实品质佳，唯数量较少。有叶结果枝的座果率比无叶结果枝高。无叶结果枝数量众多，着果率低。树势强的，有叶花序枝和有叶单花枝较多；树势弱的，无叶花序枝较多。因此培养 强键的树势和良好的结果母枝，争取多抽生有叶结果枝，特别是多抽发有叶单花 枝，减少花蕾量和养分消耗，提高座果率，对于实现高产稳产有重要意义。据调查，柚子营养枝与结果枝的比例为11-18:1。这些营养枝是翌年结果的预备枝，大量预备枝的存在是柚子能年年高产稳产的重要原因。柚子内膛枝结果能力强，光照强度较弱的内膛枝能分化发育正常的花芽并开花结果。这也是柚子丰产性好的重要因素之一。

③开花结果：柚子花单生或成总状花序。4月下旬始花，5月上旬盛花。发育正常 的雌雄蕊授粉受精后产生有种子的果实，柚子也具有单性结实的能力，未经授粉 受精的子房 也能膨大发育成无种子的果实。生理落果：柚子生理落果从5月中旬到6月底基本结束。5月中旬落果占总落果量的 17.8％，5月下旬占40.6％，是生理落果高峰期，5月中旬到6月中旬落果占总花果 数的90％左右，到7月上旬生理落果基本结果。柚子果实立冬前后成熟，果实球形、扁球形或梨形。平均单果重250克左右，果顶平，有时有环状印圈。果蒂微凹，有7-8条放射状沟，易剥离囊瓣8-12个，易分离，囊衣稍厚，易剥离，汁胞纺缍形，橙黄色。果实有核或无核，种子单胚或多胚。3.适生条件

(1)气候条件 原产地年平均气温17.5℃，极端高气温40.5℃，极端最低气温-9.2℃，无霜期花 238天，年降水量1725.3毫米，年日照1898.6小时。柚子对低温的忍受能力比甜橙、橙柑、温州蜜柑强。(2)地形及地势

柚子对地势要求不严，平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下，坡度不超过2 5度的山地均可栽植。柚子品质更佳。山地种柚子，要利用冬季辐射散热出现的“ 逆温层”现象，避免在冷空气容易积滞的盆底低谷栽种，以防冻害。靠近大水库 的山区，常形成有利于柚子的小气候，尤适于发展。

4(3)柚子对土壤要求不严格，土壤pH值以5.5-6.5为宜。冲积土、红黄壤、紫砂土、菜园土，只要土层深，排水好，均可栽植。土质以沙壤土最好。土质粘重，排 水不畅，通气不良，对柚子生长极为不利，且容易受冻害。(二)栽培技术

1.育苗：

砧木以本砧为好，其嫁接后生长快，早果，丰产，果实品质优良。播种一般在现采现播种，要搭塑料小拱棚保温，当年出苗，翌年秋可以芽接，可提前1年。嫁接一般在3月上旬至4月上旬进行枝接，接穗长约15-25厘米的秋梢或春梢；芽接 则在8-10月份进行，多用“T”字形嵌芽接。芽接成活后翌年3月上中旬，在离芽 上3-5厘米处剪断，待春梢生长停止时将接口砧桩全部剪去。

2.建园：

(1)整地抽槽

整地后抽槽，抽槽宽度100厘米，深60-80厘米，分层施入基肥，即底层用垃圾、秸秆、枝叶、草皮等，每亩用量5000-10000千克，上层施栏肥、堆肥、饼肥等，每亩用量250千克，分层施肥并分层填土，最后定植，土面应高出 糟面20-30厘米。

(2)定植

定植密度：柚子长势旺，树冠大，嫁接树6-7年即进入盛果期，因此成片栽植密度不宜过密。20度以上的坡地，亩栽45株；10-20度的亩栽40株；10度以下的缓坡地，亩栽35株左右。配置授粉树：柚子具有结实的能力强，但异花授粉能提高着果率，使果实增大，因此在栽植时应配置若于单系混栽。定植时间：柚子春(3月)秋(11月)均可定植，以3月上中旬定植较好，定植应选阴 天或晴天傍晚进行，雨天或土壤过湿时不宜定植。

3.施肥(1)幼树施肥

未结果的幼树根系分布浅、吸肥能力弱，应掌握肥水兼顾、薄肥勤施的原则。3-7月和11月，每月施肥1次。其中3月的春梢肥、5月的夏梢肥、11月的冬肥是必不 可少的。幼树以有机氮肥为主，如人粪尿、腐熟的栏肥、饼肥，结合适量尿素等 化肥。幼树施肥以促进抽春、夏、秋梢，加速形成树冠为主，并注意调节营养生 长和生殖生长，增强抗旱防冻能力。

(2)成年树施肥

成年结果树施肥以达到优质、高产稳产为主，调节好营养生长和生殖生长的关系。一般每年至少施3次肥。催芽肥：3月初发芽前10-15天施，以速效氮肥为主，配适量磷钾肥，促使抽发数 量多、质量好的春梢。这次施肥关系到 当年和次年的产量，必须及时、及早、施足。施肥量占全年30％左右，一般株施尿素0.50-0.75千克、过磷酸钙0.25千克左 右。壮果肥：6-8月果实膨大期施壮果肥，以氮为主，磷钾为辅。施肥量占全年的30％ 左右，具体应以当年挂果多少来决定。挂果多，施肥量大，可于6月、8月分两次 施，一般株施尿素、复合肥各0.5千克或尿素0.75千克，过磷酸钙、氯化钾各0.2 5千克。挂果少可酌情或不施壮果肥，以防猛发秋梢。采果肥：11月上旬施，施用量占全年的40％左右。柚子果实生长消耗大量养分，需及时补充，恢复树势，提高抗寒越冬能力，促进花芽分化，为下年生长、结果 打下基础。采果肥应以速效肥和有机肥相结合、氮肥和磷钾肥相结合。一般株施 尿素、复合肥各0.5千克、饼肥5千克、栏肥垃圾等土杂肥100千克。此外，还可以结合喷药施以适量尿素、磷酸二氧钾进行根外追肥，及时补充树体 对氮、磷、钾的需要。

(三)整形修剪

1.幼树整形

苗木定植后，在嫁接口以上30-40厘米处剪截定干。抽梢后，选留3-4个生长强壮、四周分均匀、相互间有一定间隔的新梢作为主枝，其余抹除。每个主枝顶端继 续延长至40厘米左右时，及时摘心打顶。在每个主枝上选留位置适当的强壮分枝 2-3个作为副主枝。主杆、副主枝间应保 持适当的间隔，使分生的侧枝能受到充 分的光照。要经常抹除主干和主枝上交叉、重叠、扰乱树形的徒长枝等和位置不当的枝芽。

2.结果树修剪

柚子结果树一般只抽春梢，夏秋梢很少，内膛结果能力强。因此初结果树修剪宜 轻不宜重，一般只将位置不当的徒长枝、病虫枝、枯枝，过密纤弱枝等疏去，多留内膛枝，不短截结果母枝。成年树树冠已形成，修剪对象主要是骨干枝上的侧 枝及其上所生各类枝梢，目的在于调节生长和结果的均衡。修剪的原则是强树重 疏剪，少短剪，疏除密生枝、直立枝组和侧枝，保留下垂枝和弱枝，以利开花结果。衰弱树多在强枝上结果，应采取去弱留强、多留有叶果枝。

3.衰老树的更新

衰老树更新修剪时间以春梢萌发前或停止生长后和夏梢发生前5-6月间为好。老龄 树用露骨更新，更新时保留主枝和副主枝，树冠上3-4年生侧枝应全部剪除，树冠 不留叶片，以促进强梢的发生。萌芽抽梢后，再抹芽控梢，1-2年内即可形成新树 冠，恢复结果。对于部分枝条尚有结果能力的衰退枝，可用轮换更新的方法，每 年更新一部分，2-3年全树更新完毕。

(四)病虫害防治

1.柚子的主要病害

柚子的主要病害有黄龙病、溃疡病、疮痂病、炭疽病，其防治方法同柑桔，可以参照应用。溃疡病对柚子危害比较严重。溃疡病由细菌引起，主要侵害新梢、嫩叶和幼果，形成近圆形、木栓化、表面粗糙、黄褐色、直径0.3-0.5厘米的溃 疡斑，引起落叶、落果，影响生长和产量，降低果实外观和内在质量。防治方法 以预防为主，综合治理，严格检疫制度，建立无病母本园、采穗圃和育苗基地，防止病苗出圃。发病园地应用采取综合措施防治。

(1)彻底清园。采收后剪除病枝、病叶，清理病果落果，就地烧毁。清园后全面喷 洒石硫合剂，消灭越冬病源。

(2)每次抽梢期及时防治传染病源的害虫。如潜叶蛾和恶性叶虫等。

(3)每次新梢露顶后（自剪前）及花谢后每隔10、30、50天喷一次药。可选药物有1:2:100倍量的波尔多液，每毫升600-1000单位的农用链霉素加1％乙醇溶液，50 ％代森锌水剂500-800倍液，50％退菌特粉剂500-800倍液等。

2.柚子的主要虫害

柚子主要虫害有红蜘蛛、锈壁虱等螨类，矢尖蚧、褐圆蚧等蚧类，柑桔潜叶蛾，吉丁虫类等。

螨类防治方法：可用73％的克螨特乳油2000-4000倍液、50％的三唑环锡1500-2000倍液、20％三氯杀螨醇乳油800-1000倍液喷洒；蚧类防治方法可在幼虫发生期连续喷洒 40％的氧化乐果乳油1000倍液、20％杀灭菊酯乳油3000倍液 1-2次；柑桔潜叶蛾可在大多数新梢长到0.5-1.0厘米时开始每隔5-10天喷一次25％溴氰菊酯2500-3000倍液或40％水胺硫磷800-1000倍液；吉丁虫类可在成虫羽化 盛期而未出洞前，刮光树干已死树皮，用1:1的40％乐果乳油加煤油涂在被害处

第四篇：柚子教案

教学目标：

1.通过学习阅读这篇课文，体会劳动和收获的含义，分享收获的喜悦。

2．阅读中体会作者的写作方法以及这种写作方法的好处。3.发挥想象，吸取写作技巧，练笔补写故事。

课前准备：

活页卡课件 开卷有益:

一、导入(出示第一张幻灯片，柚子树)

1、齐读课题。这堂课我们学习——

2、课文讲述了作者童年时期的一段美好回忆。通过初读，你知道作者回忆了那两件事吗？（板书：爬树

采菱）二．感受柚子树

要求学生自读1—3自然段，想想柚子树给你留下什么印象？可以用一个词来概括。（？）

在开头前三段，描写了春天的柚子树，中秋时的柚子树，深秋时果实成熟后的柚子树。景色写的很美。你能从柚子树的描写中学到什么？ 1.五官写作法：最重要是视觉

颜色：青葱葱，嫩生生的大绿叶。白色的花，形状：绿色的大网，一盏盏小绿灯，硕大，巨大 动态：在微风里晃来晃去

味觉：又酸又甜还带点苦味的汁要溢出来 在后面还有一些听觉描写。你能找到吗？

2.通过视觉产生的想象

 三个比喻句：

 像结结实实的老人（特点“根深叶茂）

 像一张绿色的大网（三个网住了……更突出了柚子树的茂盛）

 像一盏盏小绿灯晃来晃去

3.什么是五官写作法？运用五官写作法写景有哪些好处？

我们平时的文章也是用五官写作法写出的，只是我们经常忽略这一方法。看下面这个同学是怎样运用五官写作法的：（朗读比较好的学生读例文）

好处：让人有身临其境的感觉，具体生动。

2、在回忆柚子树时，作者按“春天、中秋、深秋”（点）这个季节变化顺序，通过大量的想象写出了柚子树的美丽、可爱，以及它给人的遐想，难怪在它周围发生了那么多有趣的故事。

首先我们走进故事一——“爬树”（略写）

1.4、5自然段，自由读，看看“我”是怎样爬树的。

2、师引读：我胆子小，不敢爬树，只好在树底下望洋兴叹。（点“只好”）从“只好”你体会出什么？

“我”心里想爬树，但却因为胆子小不敢爬，十分无奈，这就是——（读“望洋兴叹”）

3、可是小伙伴们在树上笑着，闹着，叫着“我”的名字。“我”——（请你读）你看出了什么？

师：“一脚踩空，差点掉下来”，最终还是在伙伴的帮助下才“终于”上了树，看来，“我”爬上树去真是不容易。

3、但可喜的是不久之后，“我”也能像小伙伴一样自由地爬树了。

那“我”在树上会干些什么呢？指名交流。（笑，闹，吃„„）

4、看来，学会爬树给“我”带来了无穷无尽的快乐，让我们共同感受学习爬树的快乐过程。出示图片（划盆采菱） 故事二.划盆采菱 （1）我是在怎样的情况下和柚根子一起去水塘里划盆采菱的？ （2）在水塘里划盆采菱时，发生了什么事情？ （3）我的心里发生了怎样的变化？  思考：“我”有怎样的收获？

想学学作者把事情写生动的方法吗？我们学习后也会有收获。 动作，对话，心理综合描写法

 要想把人物和事件写形象，具体，生动，有一个最简单也最实用的办法，就是综合运用动作，对话，心理描写，而不要单纯地描述事件过程

如有的同学写“我很紧张”可是读者却感受不到。如果写成“我握紧了拳头，手心里都是汗。”紧张感不就出来了？ 咱们学学作者的技巧吧。（幻灯片）

动作描写：（1）柚根子跳进水塘，双脚踩水，两只手护着盆。

（2）我一边划着盆采菱，一边也哼起小曲

（3）柚根子忽然摇晃起盆来，吓得我直叫妈，他却哈哈大笑，转眼间又“咕咚”一声钻到红木盆底下去了。

对话描写：（1）我摇了摇头，说：“不去，我不会游泳。”

（2）“不要紧，有我呢！”柚根子眨巴着眼睛，手一挥，“盆子摆在池塘边，是我刚从家里拖来的！” 心理描写：（1）看着这个比还我小两岁的小鬼头那么能干，我怕别人笑话自己，只好跳下树，跟着柚根子走了。

(2)我坐在木盆里，心儿扑扑直跳。

(3)渐渐地，我的心平稳了，胆子也大了起来……我心里特别高兴。

默读课文的7—13自然段，找找能反映“我”心理变化的语句，用直线画出来，并且品一品当时的心情。

4、交流，感受“我”心情的变化过程。

（1）引导学生一句句找出反映我心理变化的句子。

（2）按顺序读一读，你发现“我”的心情发生着怎样的变化？可以用上文中的词语（指名交流）那你有什么疑问吗？

 体会“我”在第三部分中的心理变化：害怕→紧张→惬意→恐惧→平静→高兴

 

 这样写就把中心事件划盆采菱写的具体生动，波澜起伏，童趣盎然。

四、总结课文：

1、看来，在柚子收获的季节里，“我”也收获了很多。（板书：收获）那我到底收获了些什么？（根据学生回答板书：勇敢 友情 快乐„„）

2、教师总结：在柚子成熟的季节里，“我”学会了爬树，能坐上红木盆采菱，从中战胜了恐惧，变得勇敢。更收获了快乐与友情，可以说满载而归。小练笔：把你收获到的写作知识运用一下，品味成功的快乐吧!结束语：一份付出，一分收获。祝大家在学习美丽的语文的道路上学有所获!“我”的心情怎么会如此反反复复呢？ 这样写作可以称之为“一波三折”

每个人都有自己美好的童年回忆。今天，我们一起跟随作者到它的童年时光中去看看她的收获。（板书：柚子树下）

二、自读课文

用自己的话说说这篇文章主要写了什么。把自己不理解的地方划上记号。

三、交流自读情况

四、在自由读课文，出示课件思考题：

再读课文第三部分，划出描写心理变化的句子。

说说我是在怎样的情况下和由根子一起去水塘里划盆采菱？

在水塘里采菱时，发生了生么事，我的心理先后发生了怎样的变化？此时，我又怎样的收获？

当我把木盆划到柚子树时，回合由根子说什么？做什么？

《柚子树下》

一、复习：

1、齐读课题。这堂课我们学习——

2、课文讲述了作者童年时期的一段美好回忆。通过初读，你知道作者回忆了什么？（板书：爬树

采菱）（看来，我们的初读非常成功！）

二、感受柚子树

教师引读第一句。要求学生自读1—3自然段，想想柚子树给你留下什么印象？可以用一个词来概括

（一）学习第一自然段：

1、指名朗读有关文字，感受美丽。

2、指导朗读，读出柚子树的美丽。

3、从句子中我们发现，柚子树使作者产生怎样的遐想？（点“结结实实的老人”）源自于它长得——（特点“根深叶茂”）

谁还想读？

（二）学习第二自然段：（让我们继续往下读，请你读！）

1、树长得更加茂盛，感受安全：

这里的“大网”是什么？此时的柚子树“大”到什么程度？ 师：作者连用了三个“网住”（点击），写出了柚子树的什么？（引导：能换一个更为贴切的词语吗？）（茂盛）

可以网住天，网住云，网住满池的莲蓬，它的茂盛可见一斑！如果你在这么茂盛的柚子树的怀抱中，会有什么感受？谁想做一回大网，读好第一句话？（把网再展得大一些；你的这张网确实够大）

2、在这张巨大的绿网上缀满了一个个硕大的柚子，虽然又酸又甜还带点苦味，但却显得十分可爱。

（三）学习第三自然段：

1、深秋时节，柚子终于成熟了。（出示文字）教师范读。

“小绿灯”是什么？这一盏盏小绿灯在微风中晃来晃去，你觉得怎样？

读出你的感受。（指名读）

2、在回忆柚子树时，作者按“春天、中秋、深秋”（点）这个季节变化顺序，通过大量的想象写出了柚子树的美丽、可爱，以及它给人的安全感，难怪在它周围发生了那么多有趣的故事。

首先我们走进故事一——“爬树”。

三、感受“我”的收获。

（一）爬树

1、出示4、5自然段，自由读，看看“我”是怎样爬树的。

2、师引读：我胆子小，不敢爬树，只好在树底下望洋兴叹。（点“只好”）从“只好”你体会出什么？

“我”心里想爬树，但却因为胆子小不敢爬，十分无奈，这就是——（读“望洋兴叹”）

3、可是小伙伴们在树上笑着，闹着，叫着“我”的名字。“我”——（请你读）你看出了什么？

师：“一脚踩空，差点掉下来”，最终还是在伙伴的帮助下才“终于”上了树，看来，“我”爬上树去真是不容易。

3、但可喜的是不久之后，“我”也能像小伙伴一样自由地爬树了。

那“我”在树上会干些什么呢？指名交流。（笑，闹，吃„„）

4、看来，学会爬树给“我”带来了无穷无尽的快乐，让我们共同感受学习爬树的快乐过程。

（二）采菱

1、师述：话说有一天，“我”又爬上了树，看到了什么呢？指名读有关句子。

2、什么融进了“我”心田？

师：他们的快乐感染着“我”，“我”内心其实很向往能划着大红盆摘菱角。此时，好朋友柚根子仿佛看出了“我”的心思，邀“我”去采菱。

3、那么“我”去了吗？默读课文的7—13自然段，找找能反映“我”心理变化的语句，用直线画出来，并且品一品当时的心情。

4、交流，感受“我”心情的变化过程。

（1）引导学生一句句找出反映我心理变化的句子。

（2）按顺序读一读，你发现“我”的心情发生着怎样的变化？可以用上文中的词语（指名交流）那你有什么疑问吗？

（3）是啊，“我”的心情怎么会如此反反复复呢？请同学们再读7—13自然段，把写明原因的句子用曲线画出来。（4）了解第一次变化的原因：

“我”由害怕到惬意的原因是——？

从他的动作中你体会到什么？

师：在他的帮助和关心下，“我”放心了，谁来读出他此时的惬意？

（5）感受第二次变化原因：

可是，惬意了没多久“我”又紧张了。这又是怎么回事？

（学生读句子）教师接：他就这样一去不回了！

从柚根子的这一组动作中你看出了什么？

a、（生说在捉弄我，师：作者当时就是这样想的）

所以“我”吓得直叫妈，坐在盆里不知怎么办好。你想到了哪些词？（不知所措，惊慌失措）谁来读？

A、你真聪明，竟然看出了柚根子的良苦用心，确实了不起！

奖励你把这段文字读一读。看着“我”的表现，你想到了哪些词？（不知所措，惊慌失措）谁再来读？

（6）感受第三次变化原因：

a、可是惊慌失措了一会儿，我又变得特别高兴。为什么？读出你画的句子。

b、出示句子，从这些咖啡色的文字中你知道了什么？

引导：（“我”高兴仅仅是因为学会„„吗？）

（“我”在没人帮助的条件下，独自一人划着红木盆平平稳稳地前进，你看出什么？）

呢c、“我”战胜了恐惧，变得勇敢起来，并且在“我”的指挥下，红木盆平平稳稳地前进着，怎能不令人振奋！谁愿意与“我”一同分享这份快乐？（指名读）

让我们一同分享，把它变成57份快乐！（齐读）

（7）解惑：（根据学生回答确实是否要进行）

现在让我们回过头去看看，你还认为柚根子当时摇晃红木盆，转眼间“咕咚”一声钻到红木盆底下消失不见是在捉弄“我”吗？（学生交流）教师小结：这就是朋友间的友情。

5、在伙伴柚根子的帮助下以及“我”的努力下，红木盆像一只战舰一样勇往直前。突然，我听到有人叫我，我抬起头，循着声音望去，柚根子正站在柚子树上，向我挥动着他的红背心。

当“我”明白了柚根子的良苦用心后，我把红木盆划到柚子树下时，会和柚根子说些什么或者做些什么呢？

四、总结课文：

1、看来，在柚子收获的季节里，“我”也收获了很多。（板书：收获）那我到底收获了些什么？（根据学生回答板书：勇敢 友情

快乐„„）

2、教师总结：在柚子成熟的季节里，“我”学会了爬树，能坐上红木盆采菱，从中战胜了恐惧，变得勇敢。更收获了快乐与友情，可是说满载而归。

《柚子树下》

一、复习：

1、这堂课，我们一起走进作家孙海浪笔下的（点课题）——感受作者童年时期的一段美好回忆。

2、围绕课题，作者回忆了哪两大方面的内容？（板书：柚子树 树下故事）

二、感受柚子树

1、哪几个自然段介绍柚子树？（指名回答）

2、默读1--3自然段，想想作者是按什么顺序描写柚子树的？你是从哪些词看出来的？（指名答）

3、师：春天、中秋、深秋时节的柚子树分别是怎样的？找到有关句子读一读，感受柚子树在不同时间里的生长特点。

（一）学习第一自然段：

1、谁来读春天的柚子树？

2、柚子树在春天有什么特点？

（1）学生交流。（2）教师小结：

春天一到，柚子树就开花了，也长出了又青又嫩的叶子，而且十分茂盛。从哪些词语看出来？（点“挂满、根深叶茂”）

读读这两个词语所在的句子，思考：同样表达树叶的茂盛，这句（最后一句）与前一句又有何不同呢？

（比喻：它像“结结实实的老人”，源自于它长得——）

3、分合读：老师第一句，学生第二句。

（二）学习第二自然段：

1、当八月中秋来临时，柚子树有什么变化呢？（出示第二自然段）自由读。（1）柚子树更加茂盛（第一句）：

（引导：与春天的柚子树相比，此时它仅仅还是茂盛？）（更加茂盛）师：茂盛到足足可以——（学生接）作者一连用了三个“网住”，把柚子树的茂盛表达得生动具体。

那这里的“大网”是什么？

师：中秋时节，柚子树更加茂盛，当十几棵树排列在一起完全能遮天盖地了！谁能读好第一句？（把网再展得大一些；你的这张网确实够大）

（2）柚子树结果了；（提示：还有什么变化吗？）

是啊，柚子树开始结果了！但不用吃，即使看一眼，也觉得又酸又甜还点点苦味的汁儿要溢出来。

（三）学习第三自然段：

1、深秋时节，柚子终于成熟了。（出示文字）教师范读。

“小绿灯”是什么？

一盏盏沉甸甸的小绿灯在微风中晃来晃去，你感受到了什么？ 读出你的感受。（指名读）

2、小结：在回忆柚子树时，作者按时间顺序，通过丰富的想象写出了柚子树在不同时间里的特点。感受到它的美丽、可爱，以及在它那茂盛的树阴下的那份塌实，难怪柚子树下发生了那么多故事。

三、感受“我”的收获。

（一）爬树

1、（出示4、5自然段）自由读，看看“我”是怎样爬树的。

2、师引读：我胆子小，不敢爬树，只好在树底下望洋兴叹。（点“只好”）从

“只好”你体会出什么？

“我”想爬树，却因胆子小不敢爬，十分无奈，这就是——（指导读“望洋兴叹”）（引导：多无奈啊，谁再读？）

3、可是小伙伴们在树上笑着，闹着，叫着“我”的名字。“我”——（请你读）你看出了什么？

4、我”爬上树去多不易啊！但可喜的是不久后，“我”也能像小伙伴一样自由地爬树了。（板书：爬树）

那“我”在树上会干些什么呢？指名交流。（笑，闹，吃„„）

4、看来，学会爬树给“我”带来无穷无尽的快乐。请读——（第五自然段）

（二）采菱

1、师述：话说有一天，“我”又爬上了树，只见——（多媒体，师读）

2、什么融进了“我”心田？

师：他们的快乐感染着“我”，“我”向往也可以划着大红盆摘菱角、采莲蓬。此时，好朋友柚根子仿佛看出了“我”的心思，邀“我”去采菱。（板书：采菱）

3、默读7—13自然段，用直线画出反映“我”心理的语句。

4、交流，感受“我”心情的变化过程。（1）指名交流反映“我”心理的句子。

（2）按顺序读一读，想想每一部分反映出“我”当时怎样的心情？也可以用上文中的词语（指名交流）问：那你有什么疑惑吗？

（3）是啊，“我”的心情怎么会如此丰富，甚至还反反复复呢？请同学们再读7—13自然段，把点明原因的句子用曲线画出来。（4）了解第一次变化的原因：

“我”由害怕到惬意的原因是——？

从柚根子的这些动作中你感受到什么？

师：在他的保护和帮助下“我”放心了，谁来读出他此时的惬意？

（5）感受第二次变化原因：

可是，惬意了没多久“我”又害怕了，开始不知所措了。这又是怎么回事？（生答）师问：从柚根子的这2个与之前反差很大的动作中你看出了什么？

a、（生说在捉弄我，师：作者当时就是这样想的）

所以“我”吓得直叫妈，坐在盆里不知怎么办好。你想到了哪些词？（不知所措，惊慌失措）谁来读？

A、你真聪明，竟然看出了柚根子的良苦用心，确实了不起！

奖励你把这段文字读一读。

看着“我”的表现，你想到了哪些词？（不知所措，惊慌失措）谁再来读？

（6）感受第三次变化原因：

a、可是惊慌失措了一会儿，我又平静下来，甚至还特别高兴。为什么？读出你画的句子。

b、（出示句子）从这些咖啡色的文字中你找到理由了吗？

引导：（“我”高兴仅仅是因为学会划红木盆吗？）

（“我”在没人帮助的情况下，独自一人划着红木盆平平稳稳地前进，你看出什么？）

c、“我”战胜了恐惧，变得勇敢起来，并且在“我”的指挥下，红木盆像战舰一样勇往直前，怎能不令人振奋呢！谁愿意与“我”一同分享这份快乐？（指名读）

（7）解惑：（根据学生回答确实是否要进行）

现在让我们回过头去看看，你还认为柚根子当时摇晃红木盆，转眼间“咕咚”一声钻到红木盆底下消失不见是在捉弄“我”吗？（学生交流）教师小结：这就是朋友间的友情。

5、小结：柚子树下的故事很多很多，而作者孙海浪选取了两件感受最为深刻的写进了文章《柚子树下》。在叙述时一详一略，而对于详写的采菱一事，牢牢地抓住了“我”的心理变化，写得具体、生动，显得如此真实。

6、师生分合读“采菱”

下面让我们再次走进文本，感受采菱的酸甜苦辣。老师读咖啡色的文字，你们读描写作者心理变化的黑色文字。

7、突然，我听到有人叫我，我抬起头，循着声音望去，柚根子正站在柚子树上，向我挥动着他的红背心。

当“我”明白了柚根子的良苦用心后，将红木盆平平稳稳地划到柚子树下时，会和柚根子说些什么、做些什么呢？

四、总结课文：

1、看来，在柚子收获的季节里，“我”也收获了很多。（板书：收获）那我到底收获了些什么？（根据学生回答板书：勇敢 友情 快乐„„）

2、教师总结：在柚子成熟的季节里，“我”学会了爬树，能坐上红木盆采菱，从中战胜了恐惧，变得勇敢。更收获了快乐与友情，可以说满载而归。

第五篇：柚子作文

柚子作文4篇

在学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的柚子作文4篇，希望能够帮助到大家。

星期天，我和妈妈在超市里买了一个熟透了的柚子，这次我可没有只顾吃柚子，而是先观察了一下柚子的表面部分。我发现柚子的外皮看上去很光滑，可是，我摸了一下，实际上是有一点毛糙，但是比桔子光滑一点点。它的颜色是青中带黄。柚子大小不等，它们有的像皮球，有点像地雷，有点像恐龙蛋，还有的比我爸爸的头还要大一点点，真是形态各异。闻一闻，一阵淡淡的清香扑鼻而来，馋得我直流口水。

我迫不及待地剥开它的外皮，忽然，一阵很浓很浓的香味扑鼻而来，这时，我更馋得想吃了，可是我还是忍住了没有吃，只见里面还有一层透明的皮，我又扒开者一层皮，里面顿时露出了像米粒一样的一粒粒晶莹透亮的果肉，我在上面扒下一块放入了口中嚼嚼，酸溜溜，甜津津的，一时感到清爽无比。我真喜欢这种味道了！

妈妈告诉我，柚子的作用可多了。柚子可以降血糖，减肥，美容，柚子还具有健胃，润肺，补血，利便等功能。

我真喜欢柚子呀！

春天到了，校园里的花儿们都争先恐后地盛开了，有桃花，三角梅，柚子花……其中，我最喜欢的是柚子花。

柚子花已经开得不少了，那些冰清玉洁的柚子花正向我们绽开笑脸。你看，有的花瓣全展开了，像仙女下凡；有的开了两三片花瓣，像个刚睡醒正在伸懒腰的孩子；有的还是花骨朵儿，躲在叶子底下，像个害羞的小姑娘。要是把这棵大柚子树看作一大幅活的画作，那这个画家的.本领可真了不起啊！

每当人们走过柚子树时，都会闻到一阵阵沁人心脾的清香，那香味常常会勾住人们的脚步，让人久久不愿离开。

微风吹过，三朵五朵柚子花随风飘落。这时，经过树下的我就会捡起软软嫩嫩的一朵，轻轻地把它插进我的头发，然后拿出小镜子，边走边欣赏自己的“天然小花夹”，心里偷偷地笑着自己：“臭美！”

我爱美丽的春天，更爱这些带给我快乐的柚子花。

水果对我们的身体有很大的帮助，所以，各种各样的水果我都很喜欢。其中，我最喜欢的水果要数柚子了！

这一天，吃过晚饭，我和妈妈来到了水果店。一进门，我就看到了许多形态各异的水果。我继续向前走，最终，我还是把目光转移到那金黄的柚子上面。

回到家，我赶紧抱着刚买回来的柚子，恨不得现在就把它大口大口吃掉。

柚子长的像只不规则的玩具皮球，像一只没有果柄的大鸭梨，更像一只长胖的大橙子，它的外皮是金黄色的，非常厚实，有着像桔皮一样的纹路，剥开它，就能看见里面白色的肉。一粒粒整齐有续的排挤在一起看起来是那样和谐，轻轻地咬上一口，粒粒果肉进入口中，嚼起来味道酸酸甜甜的，细细品味着，还有那么一点点的苦味，不过，这种微微的苦涩早已被那香浓的酸甜果味给弥盖掉，让人吃起来总是心怡爽口。

柚子不仅好吃，具说还有很多很多作用！它有健胃、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有着良好的辅助疗效呢，它的好处还真不少啊！

我喜欢柚子那吸引人的形态和颜色，更喜欢它那独特的口感，当然也少不了它对我们人体起到的健康作用。所以，我要向更多的人们介绍柚子，让我们都喜欢它，爱上它，因而去吃它，让大家也都吸收柚子的营养。

在我们每天食用水果时不仿多选择一些柚子，大家一起来分享柚子的好处吧！

我最喜欢吃的水果是柚子。柚子是椭圆形的，像一个小足球。它的外表皮黄中带绿，让人一看就觉得非常喜爱。把柚子用刀切开成月牙形，就会露出一粒粒晶莹透亮的籽，像一颗颗耀眼的小玛瑙，馋得人直流口水。

这时，我迫不急待的拿起一只小船闻上一闻，一股股淡淡的清香扑鼻而来，忍不住想将它送进嘴里。咬上一口，那酸中带甜，甜中带苦的味道流进肚子，好舒服哟，真是一种美的享受。

柚子味道鲜美，虽然有股淡淡的苦味。可它不但含有丰富的维生素，经常食用还可起到消除内火，降压减脂的作用呢。