咱果乡经济林调查报告

第一篇：咱果乡经济林调查报告

咱果乡经济林发展状况的调查报告

随着党中央国务院西部大开发战略地实施，特别是在长江中上游实施退耕还林，对我县林业发展起到了重大作用，是增长我县森林资源，发展林业经济的大好时机。在实施退耕还林过程中，种植了一些经济林种，我乡以脐橙、椪柑为主。笔者通过调查发现，经济效益差，前景勘忧。现将调查情况报告如下：

一、我乡经济林现状和存在的问题

我乡有经济林1796.7亩。然产值仅略达50万元。究其原因，笔者认为有以下几方面：

1、产品销售问题

近年来，我乡柑橘现已初步产生了效益，但由于受产品品质及交通影响，导致销售价格低，销路较困难，同时有些农户还存在小农思想，市场经济意识不强，主动性弱，信息闭塞，也造成销售路子窄，影响收益。

2、经营管理问题

总体看，我乡经济林除大户承包的造林外，多数还存在班块较小、分散，管理粗放，科技含量低，效益不明显又不均匀，修剪、嫁接、施肥、病虫害防治等后期管理粗放，造成产量低，品质差。另外退耕后，许多农村劳动力出外打工，造成了留守劳动力（妇女、老人）的负担加重，减弱了经济林的管护、管理力度，从而影响了经济林的早见效益。

3、自然灾害时有发生，严重影响了柑橘的产量和品质。

二、经济林发展要采取的主要措施

为确保经济林发展，达到农民增收、林业增效的目标，应采取以下主要措施：

一是制定政策，加大投入。县财政应加大对林农的投入、乡镇应积极扶持、农户积极参与，形成县、乡、农户三级林业发展网络，全面提高群众营林积极性，确保出高效、高质的经济林和经济林产品。

二是深化改革，创新机制。经济林发展关键在于前期的资金投入和后期的科学管理。为切实做到“个体承包，产权到户”，应鼓励社会各界能人志士承包经营，逐步实现林业集约经营，通过承包经营，可有效解决农户前期缺乏收入和无钱管理的问题，承包双方互惠互利，逐步形成新的有效机制。

三、加强科技兴林，促使经济林早见效益，早日丰产。

进一步加强技术培训力度，开展现场传授嫁接、修剪、疏果、病虫害防治等实用操作技术活动，发放相关技术资料，并安排技术人员深入实地，手把手地指导农户加强苗木的抚育、修剪、施肥和病虫害的管理，提高农户的科学经营管理水平。同时广泛发动和组织群众，积极开展农村技术合作，成立相关服务协会和组织，搞好经济林社会化技术服务和生产服务。

四、搞好信息、销售服务及道路交通建设，解决农户的后顾之忧。

咱果乡林业管理站—彭昌文 2011年4月20日

第二篇：咱果乡柑橘合作社调查报告材料

林改办2011年调查报告

合作建社兴产业贴心服务促增收

——咱果乡耘丰柑橘合作社典型材料

咱果乡在完成集体林权制度主体改革的同时，努力尝试配套改革。结合乡情、林情，对柑橘种植户较多的王家村进行引导，成立了“耘丰”柑橘种植合作社，初步实现了兴林富农的目标，取得了一定的成绩。

一、解决橘农难题，筹建农民合作社

随着柑橘产量的逐年增长，加上本地市场消化能力薄弱，橘农在销售、加工、储藏、远距离运输等方面的问题逐渐暴露出来。如何将这种零散型的传统农业生产模式转化为组织化、规模化经营，如何提高广大橘农抵御市场风险的能力，确保农民增收致富，是摆在咱果乡橘农面前的一个重大难题。

2009年10月，由咱果乡下岗职工贾斌倡导，七个柑橘种植大户共同协商，在县工商行政管理局注册成立了“龙山县咱果耘丰柑橘专业合作社”，发起人贾斌被推选为社长，一批懂技术、善经营、会管理、有奉献精神、能够带领群众共同致富的“能人”成为了合作社的“领头雁”。通过近两年的打拼与实践，合作社赢得了农民与政府的大力支持，壮大了“合作共处、利益均沾”的实力。目前，柑橘专业合作社共发展社员67户，引领标准化柑橘种植面积5000余亩

二、实行民主办社，促进合作社规范发展

耘丰柑橘专业合作社以家庭联产承包经营的橘园基地为基础，以从事柑橘种植的橘农为主体，按照“自愿、民主、平等、互利”的原则组建，是农民自己的合作社。建立了社员代表大会制度，制定了《章程》，设立了理事会、监事会等管理机构。几年来，柑橘专业合作社坚持民主办社原则，不断完善合作制，实现规范管理，为合作社的规范运转提供了强有力的组织及制度保障。

社员代表大会是本社的最高管理机构，它由全体橘农推选代表产生。在合作社日常经营管理中，理事会按照社员代表大会及《章程》赋予的职责，主持合作社的日常工作，组织发展生产和开展业务经营活动，管理好社务。监事会履行监督职责，监督合作社的规范运行，监督社员权利与义务落实情况，反映社员的要求、意见与建议，维护合作社与社员的合法权益。

专业合作社严格财务核算办法，以民主管理为基础，加强财务管理，推进财务公开，在社员代表大会或理、监事会上公布财务收支情况，接受县、乡农合办及广大社员的监督，做到财务公开、透明，保障社有资产的安全完整与保值增值。与此同时，进一步理顺了合作社与橘农的关系，设置社员帐户，规范社员权益，单独核算合作社经济利益，建立了权责清楚、产权明晰的管理体制，为合作社的规范及长远发展奠定了坚实的基础。

三、以服务连心，增强合作社的凝聚力

全心全意为“三农”服务是合作社的宗旨，它把扎根“三农”、服务“三农”作为立社之基、办社之本、活社之源和兴社之道，恪守为农服务之责，办兴农利农之事，架起与社员的连心桥，解决了单家独户“办”不了，基层组织“统”不了，政府部门“包”不了的难题，合作社已成为调整产业结构、促进农民增收的有效载体。其有效措施是：

（一）解决基层组织“统”不了的事情：依托龙头企业统治果品的二次增值，实现效益的最大化；利用民主选举产生法人代表的向心力，加强合作入社的认识高度；通过橘农对理、监事会的期望，发展壮大合作社以自己的组织统领柑橘市场；以利益分配统领社员共同致富；以《章程》规定及合同约定统领社员权益及合作社经济利益。

（二）解决政府部门“包”不了的难题：合作社通过包技术及服务、包统一生产、包产品的质量提升、包最低保护价和包统一收购及外销的方式，实现合作社与橘农的“合作效应”，促进橘农效益增收的最大化。

合作社想社员之所想、急社员之所急，想方设法解决社员生产、生活中的实际困难。坚持以服务为先导，把为农服务渗透到生产、加工、销售的各个环节，为社员和橘农提供产前、产中、产后的优质服务，统一购买生产资料，统一进行技术培训，统一组织虫害防治，提高农业社会化服务水平。

今年4月，合作社聘请林业、农业、科技等部门的专业技术人员对500多名社员进行了相关培训，切实指导社员抓好柑橘的种植培管、剪枝整形等，为橘农面对面的传经送宝。技术指导人员深入基地，深入田间地头，办点作样，抓好柑橘各片区的技术服务与培管指导工作，把为农服务延伸到柑橘生产的前沿阵地。

合作社还组织代购柑橘培管所需复合肥等农资商品达两千余吨，直接送到社员手中，为社员节约运输成本近三万元。同时，合作社“领头雁”积极开展送温暖等爱心活动，用真情换得橘农对合作入社的认识高度。2010年下半年以来，合作社共支持2名贫困中学生就读，为偏瘫橘农和火灾社员捐助资金1000多元，赢得了橘农及广大干群的一致好评。

四、以利益连体，实现助农增收

合作社的核心利益是农民的利益。在柑橘生产、经营活动中，合作社推行订单农业，对社员柑橘实行保护价收购，及时结算兑付收购资金，解决农民卖难问题，解除储藏、运输等后顾之忧。合作社坚持“民办、民有、民管、民享”的办社方针，以利益为纽带，加强与社员的联合与合作，变分散经营为合作经营，变个体弱势为群体优势，提高了农民的组织化程度，增强了抵御市场风险的能力和参与市场竞争的能力，让社员得到更多实惠。

耘丰合作社实行“自主经营、自负盈亏、自我服务、自

我发展、盈余返还”的管理机制，不断完善管理，规范利益分配制度。为明确社员的权利与义务，保护社员的合法权益，专业合作社为社员发放《社员证》、《股金证》；依照《章程》按税后利润分别提取公益金、公积金、股金分红和风险基金；坚持“风险共担、利益均沾”的原则，按社员与合作社的交售柑橘量和股金额度为社员实行“二次返利”。2010年，咱果乡柑橘丰产面积达到3000多亩，合作社收购橘农柑橘3400余吨，合作社实现经营服务总收入680万元，在扣除服务成本后，纯收益达到446万元，实现社员盈余返还10万元，股民股金分红10万元。从事柑橘生产社员户平年纯收入1180元，人平增收270元。

五、靠企业增值，壮大合作效应

如何使柑橘果品得以增值利用也是广大社员的心头之愁。在合作社理事会的协调下，经过社员大会讨论通过，实现合作社与企业的“利益同享、风险共担”。现已在陕西、湖南、云南、重庆、广州等省市建立了多个营销网点，加大了柑橘品牌的市场推广力度，加强了柑橘品牌无形资产的管理，达到了企业增效、组织创牌、农民增收的预期目标，合作社组织收购橘农果品保障企业原料供应，确保保护价与市场价的有机结合，切实保障橘农经济利益

六、寄产业希望，谋求合作社长远发展

合作社经过近两年的探索与发展，基本坚持了以农户促

基地，以基地促产品，以产品促规模，以规模促效益的产业发展思路，按照“合作社+农户+基地+企业”的发展模式，将更加坚定不移地实现地方特色产业发展：

（一）坚持农户四有（有土地、有劳力、有信心、有信誉）的前提，专业合作社实行三包（包技术培管、包销售鲜果、包最低保护价）的合同收购，切实维护橘农的经济利益；

（二）规范合作社运转，推动企业发展，正确处理合作社与农民的关系，充分发挥合作社法人主体地位的作用，实现农民、合作社的共赢目标。

（三）推行标准化生产，实施科技兴社战略，积极引进新品种，推行绿色无公害生产，着力打造名牌产品。聘请专家，开展集中讲课与分散教学的形式向广大橘农传经送宝，对已老化的柑橘果园进行品种改良和推广生态繁殖新技术，提高柑橘亩平产量，建设观光旅游型柑橘基地

（四）通过合作社举办产品见面会、网络推介等手段，加大产品的宣传力度，积极开拓市场，提升龙山县柑橘专业合作社的市场竞争力，真正做到“耘丰柑橘合作社人人皆知、家喻户晓”。

在各级领导的亲切关怀和社会各部门的大力支持下，龙山县咱果乡耘丰柑橘专业合作社将在社会主义新农村建设中发挥出更大的作用。

第三篇：咱果乡柑橘合作社调查报告材料

林改办2011年调查报告

合作建社兴产业 贴心服务促增收

——咱果乡耘丰柑橘合作社典型材料

咱果乡在完成集体林权制度主体改革的同时，努力尝试配套改革。结合乡情、林情，对柑橘种植户较多的王家村进行引导，成立了“耘丰”柑橘种植合作社，初步实现了兴林富农的目标，取得了一定的成绩。

一、解决橘农难题，筹建农民合作社

随着柑橘产量的逐年增长，加上本地市场消化能力薄弱，橘农在销售、加工、储藏、远距离运输等方面的问题逐渐暴露出来。如何将这种零散型的传统农业生产模式转化为组织化、规模化经营，如何提高广大橘农抵御市场风险的能力，确保农民增收致富，是摆在咱果乡橘农面前的一个重大难题。

2009年10月，由咱果乡下岗职工贾斌倡导，七个柑橘种植大户共同协商，在县工商行政管理局注册成立了“龙山县咱果耘丰柑橘专业合作社”，发起人贾斌被推选为社长，一批懂技术、善经营、会管理、有奉献精神、能够带领群众共同致富的“能人”成为了合作社的“领头雁”。通过近两年的打拼与实践，合作社赢得了农民与政府的大力支持，壮大了“合作共处、利益均沾”的实力。目前，柑橘专业合作社共发展社员67户，引领标准化柑橘种植面积5000余亩

二、实行民主办社，促进合作社规范发展 林改办2011年调查报告

耘丰柑橘专业合作社以家庭联产承包经营的橘园基地为基础，以从事柑橘种植的橘农为主体，按照“自愿、民主、平等、互利”的原则组建，是农民自己的合作社。建立了社员代表大会制度，制定了《章程》，设立了理事会、监事会等管理机构。几年来，柑橘专业合作社坚持民主办社原则，不断完善合作制，实现规范管理，为合作社的规范运转提供了强有力的组织及制度保障。

社员代表大会是本社的最高管理机构，它由全体橘农推选代表产生。在合作社日常经营管理中，理事会按照社员代表大会及《章程》赋予的职责，主持合作社的日常工作，组织发展生产和开展业务经营活动，管理好社务。监事会履行监督职责，监督合作社的规范运行，监督社员权利与义务落实情况，反映社员的要求、意见与建议，维护合作社与社员的合法权益。

专业合作社严格财务核算办法，以民主管理为基础，加强财务管理，推进财务公开，在社员代表大会或理、监事会上公布财务收支情况，接受县、乡农合办及广大社员的监督，做到财务公开、透明，保障社有资产的安全完整与保值增值。与此同时，进一步理顺了合作社与橘农的关系，设置社员帐户，规范社员权益，单独核算合作社经济利益，建立了权责清楚、产权明晰的管理体制，为合作社的规范及长远发展奠定了坚实的基础。林改办2011年调查报告

三、以服务连心，增强合作社的凝聚力

全心全意为“三农”服务是合作社的宗旨，它把扎根“三农”、服务“三农”作为立社之基、办社之本、活社之源和兴社之道，恪守为农服务之责，办兴农利农之事，架起与社员的连心桥，解决了单家独户“办”不了，基层组织“统”不了，政府部门“包”不了的难题，合作社已成为调整产业结构、促进农民增收的有效载体。其有效措施是：

（一）解决基层组织“统”不了的事情：依托龙头企业统治果品的二次增值，实现效益的最大化；利用民主选举产生法人代表的向心力，加强合作入社的认识高度；通过橘农对理、监事会的期望，发展壮大合作社以自己的组织统领柑橘市场；以利益分配统领社员共同致富；以《章程》规定及合同约定统领社员权益及合作社经济利益。

（二）解决政府部门“包”不了的难题：合作社通过包技术及服务、包统一生产、包产品的质量提升、包最低保护价和包统一收购及外销的方式，实现合作社与橘农的“合作效应”，促进橘农效益增收的最大化。

合作社想社员之所想、急社员之所急，想方设法解决社员生产、生活中的实际困难。坚持以服务为先导，把为农服务渗透到生产、加工、销售的各个环节，为社员和橘农提供产前、产中、产后的优质服务，统一购买生产资料，统一进行技术培训，统一组织虫害防治，提高农业社会化服务水平。林改办2011年调查报告

今年4月，合作社聘请林业、农业、科技等部门的专业技术人员对500多名社员进行了相关培训，切实指导社员抓好柑橘的种植培管、剪枝整形等，为橘农面对面的传经送宝。技术指导人员深入基地，深入田间地头，办点作样，抓好柑橘各片区的技术服务与培管指导工作，把为农服务延伸到柑橘生产的前沿阵地。

合作社还组织代购柑橘培管所需复合肥等农资商品达两千余吨，直接送到社员手中，为社员节约运输成本近三万元。同时，合作社“领头雁”积极开展送温暖等爱心活动，用真情换得橘农对合作入社的认识高度。2010年下半年以来，合作社共支持2名贫困中学生就读，为偏瘫橘农和火灾社员捐助资金1000多元，赢得了橘农及广大干群的一致好评。

四、以利益连体，实现助农增收

合作社的核心利益是农民的利益。在柑橘生产、经营活动中，合作社推行订单农业，对社员柑橘实行保护价收购，及时结算兑付收购资金，解决农民卖难问题，解除储藏、运输等后顾之忧。合作社坚持“民办、民有、民管、民享”的办社方针，以利益为纽带，加强与社员的联合与合作，变分散经营为合作经营，变个体弱势为群体优势，提高了农民的组织化程度，增强了抵御市场风险的能力和参与市场竞争的能力，让社员得到更多实惠。

耘丰合作社实行“自主经营、自负盈亏、自我服务、自 林改办2011年调查报告

我发展、盈余返还”的管理机制，不断完善管理，规范利益分配制度。为明确社员的权利与义务，保护社员的合法权益，专业合作社为社员发放《社员证》、《股金证》；依照《章程》按税后利润分别提取公益金、公积金、股金分红和风险基金；坚持“风险共担、利益均沾”的原则，按社员与合作社的交售柑橘量和股金额度为社员实行“二次返利”。2010年，咱果乡柑橘丰产面积达到3000多亩，合作社收购橘农柑橘3400余吨，合作社实现经营服务总收入680万元，在扣除服务成本后，纯收益达到446万元，实现社员盈余返还10万元，股民股金分红10万元。从事柑橘生产社员户平年纯收入1180元，人平增收270元。

五、靠企业增值，壮大合作效应

如何使柑橘果品得以增值利用也是广大社员的心头之愁。在合作社理事会的协调下，经过社员大会讨论通过，实现合作社与企业的“利益同享、风险共担”。现已在陕西、湖南、云南、重庆、广州等省市建立了多个营销网点，加大了柑橘品牌的市场推广力度，加强了柑橘品牌无形资产的管理，达到了企业增效、组织创牌、农民增收的预期目标，合作社组织收购橘农果品保障企业原料供应，确保保护价与市场价的有机结合，切实保障橘农经济利益

六、寄产业希望，谋求合作社长远发展

合作社经过近两年的探索与发展，基本坚持了以农户促 林改办2011年调查报告

基地，以基地促产品，以产品促规模，以规模促效益的产业发展思路，按照“合作社+农户+基地+企业”的发展模式，将更加坚定不移地实现地方特色产业发展：

（一）坚持农户四有（有土地、有劳力、有信心、有信誉）的前提，专业合作社实行三包（包技术培管、包销售鲜果、包最低保护价）的合同收购，切实维护橘农的经济利益；

（二）规范合作社运转，推动企业发展，正确处理合作社与农民的关系，充分发挥合作社法人主体地位的作用，实现农民、合作社的共赢目标。

（三）推行标准化生产，实施科技兴社战略，积极引进新品种，推行绿色无公害生产，着力打造名牌产品。聘请专家，开展集中讲课与分散教学的形式向广大橘农传经送宝，对已老化的柑橘果园进行品种改良和推广生态繁殖新技术，提高柑橘亩平产量，建设观光旅游型柑橘基地

（四）通过合作社举办产品见面会、网络推介等手段，加大产品的宣传力度，积极开拓市场，提升龙山县柑橘专业合作社的市场竞争力，真正做到“耘丰柑橘合作社人人皆知、家喻户晓”。

在各级领导的亲切关怀和社会各部门的大力支持下，龙山县咱果乡耘丰柑橘专业合作社将在社会主义新农村建设中发挥出更大的作用。

第四篇：宁都县特色经济林产业发展情况调查报告

宁都县特色经济林产业发展情况调查报告

杨东海1刘秋生2邱新华

3(1.宁都县林业局3428002.国营宁都县赖村林场3.宁都县林业局)

林业产权制度改革后，宁都县通过促进山林权属流转，争取产业政策扶持，加大招商力度吸引埠外资金，加强产业服务体系建设，大力扶持龙头企业发展等手段发展特色经济林，全县特色经济林呈现出发展速度快，林农从经济林产业收入中增收快的良好发展势头，推动了全县农村经济和新农村建设的发展。

1经济林产业的发展现状

1.1特色经济林发展的基础条件

宁都县位于江西省东南部，赣州市东北部，地处东径115°40′-116°17′，北纬26°05′-27°08′之间。东邻石城、广昌县，南接瑞金市、于都县，西连兴国、永丰县，北毗乐安、宜黄、南丰县。

宁都县属中亚热带季风湿润气候区，气候温和，雨量充沛，日照充足，四季分明，年平均气温18.3℃，常年绝对低温-3℃，最冷月（1月）平均气温6.9℃，最热月（7月）平均气温28.4℃，≥10℃的年活动温5635℃，年降雨量1760mm，无霜期283天，是油茶、果、茶叶、竹等经济林的最适宜生态区域。

宁都县域总面积4053平方公里，居赣州第一，江西省第三，其中山地占73%，耕地占10%，水域占4%，概称“七山半水分半田，一分道路和庄园”。山地面积447余万亩，其中有坡度25℃以下适宜经济林发展的山地80多万亩。

宁都县辖12个乡，12镇，2个国营垦殖场，288个行政村，总人口76万人，其中农业人口61万人，国内生产总值493403万元，农民人均纯收入2558元。直接从事经济林种植的农业人口21.5万人，林业总产值43438万元，其中经济林产值23223万元。

宁都交通以公路为主。现有的交通干道有昌厦一级公路和319国道，鹰（潭）瑞（金）汕（头）高速和南（宁）泉（州）两条高速公路已通车。京九铁路、韶赣铁路傍境而过，距瑞金火车站70公里，距兴国火车站80公里。规划中的鹰瑞汕铁路贯穿南北。县城到赣州160公里、南昌310公里、厦门510公里、广州620公里、深圳700公里、珠海780公里。县乡公路全部硬化，实现了村村通公路，95%的村级公路已硬化。

1.2特色经济林的发展规模

根据近期二类森林资源调查数据显示，我县现有各类经济总面积30.9万亩，占林地总面积的6.9%，主要栽培品种为油茶、柑橘类、毛竹、板栗、茶叶、梨等，其他品种栽植规模小。

1.2.1油茶

现有油茶面积6.8万亩（不含散生），占经济林总面积的22.1%，年产茶油342吨。主要分布在大沽、小布、对坊等乡镇。我县已经列入现代农业油茶示范县，每年将以新造2万、改造2万亩的速度发展。

1.2.2柑橘

现有柑橘山上部分面积12.5万，占经济林总面积的40.5%，栽培品种有脐橙、温州蜜柑、（加工）甜橙、椪柑、南丰蜜桔、甜柚，年产6.3万吨。主要分布在梅江、竹笮、赖村、青塘、田头、长胜、对坊、黄石、固村、固厚、田埠、会同、湛田、石上、安福、东山坝、洛口、钓峰、黄陂等19个乡镇。近年来，在市、县政策的扶持下，正以每年新造1.2万亩、改造0.5万亩的速度发展。

1.2.3毛竹

现有各类竹林7.9万亩，基本为笋、竹两用竹林，占经济林总面积的25.6%，以毛竹为主。主要分布在东韶、肖田、小布、大沽等乡镇，年产鲜竹笋21.9万吨，产标准竹23.7万根。

1.2.4茶叶

现有茶园山上部分面积1800亩，占经济林总面积的0.6%。主要分布在小布、东韶、大沽等乡镇，年产干茶540吨。其中小布岩等3个品牌多次获全国性评比金奖，高华山茶等5个品牌在省级名优茶获奖；获有机食品论证的茶叶品牌有小布岩、韶琳茶等。

1.2.5其他经济林

现有其他经济林包括板栗3500亩，梨3660亩，桃795亩，核桃143亩，药材156亩，漆树464亩，零星分布在全县各个乡镇，占经济林总面积的2.8%。板栗主要品种有处署红、毛板红、绍栗和实生板栗，年产160吨；梨主要品种有黄花梨、翠冠、黄金梨等，年产量3000吨；桃主要品种有雨花露、白凤、浏阳四斤桃，年产量1000吨；药材年产15吨。

1.2.6产后销售和加工

全县各类经济林产品加工企业112家,年总加工能力5万吨，多数为小企业或小作坊，零星分布在全县各乡镇。各类仓储企业3家，也是小企业，年总仓储能力2000吨。综合交易市场2个，年交易量较小，经济林产品交易主要以商贩上户收购等分散方式交易。

2经济林发展的主要经验

2.1政策扶持

国家和各级政府的扶持政策对我县的经济林发展起到了巨大的推动作用。如前几年政府对脐橙产业的扶持，使我县林农发展脐橙的热情高涨，全县脐橙产业发展迅速；近年市、县政府又把加工甜橙和杂交柑橘列入柑橘品种结构调整进行重点扶持，加工甜橙和杂交柑橘又发展很快；省林业厅将我县列入现代农业油茶示范县后，通过产业发展政策的宣传和落实，全县油茶产业发展迅速掀起了高潮。

2.2品牌战略

在脐橙产业发展上,我县通过脐橙品种选优,擦亮宁都脐橙的品牌。我县出产的脐橙色泽橙红鲜艳、果大皮薄、芳香浓郁、无核味甜、质量上乘，深受消费者和国内外专家的好评，并在国内脐橙品质评比中多次获奖，原国际柑桔学会执行理事、著名国内外柑桔专家、华中农业大学章文才教授写下了“脐橙数宁都”的赞誉词，美国佛罗里达大学园艺专家戴维斯博士评价“宁都脐橙色泽、品质可以与美国新奇士脐橙相媲美。”****年江西省名优水果评选中，宁都选送的纽荷尔脐橙获脐橙类评比第一名，评为优质水果。一九九五年十一月在上海举行的中国柑桔学会第三次理事会上，宁都产纽荷尔以88.29分获全国脐橙质量评比第一名，一九九九年宁都纽荷尔脐橙获赣州市脐橙质量评比第一名，2002、2003、2004、2005、2007年第1-5届中国•赣州脐橙节脐橙质量评比中均获“赣南脐橙金奖”，是唯一连续五届获此殊荣的县份。

在茶叶产业发展上，通过实施精品茶和有机茶发展战略，创出了小布岩、韶琳茶等在全国有关茶叶评比中获金奖的名茶，通过申报有机茶，又使茶叶品牌擦得更加靓丽，获得更高的市场评价，获取更好的经济效益。

2.3扶持龙头企业

我县通过优化投资环境,大力引进特色经济林种植和仓储、加工龙头企业，做大做强

经济林产业。近几年，我县先后引进和扶持了赣州汇峰茶油高科技开发有限公司、赣州市金峰农林开发有限公司等企业，做大做强油茶产业；先后引进和扶持华夏农业发展有限公司、鑫友农产品发展有限公司、翠微实业有限公司、林茂果业有限责任公司、惠丰果业有限责任公司等果业开发和加工龙头企业，做大做强柑橘等果业产业。

2.4加快山林流转

我县采取促进山林流转，简化经济林发展用地的流程手续，加快山林流转，服务于经济林产业发展。对于用于经济林开发的林地，县、乡两级政府积极促成流转，林业产权交易中心优先安排交易评估，流转手续快办特办，县林业局优先安排林地清理所需的林木采伐指标。

2.5资金和融资扶持

我县在果业和油茶产业等重点经济林开发上，优先保证县级配套资金足额到位。县林业局积极配合银行开展林权证抵押贷款，扶持林农、专业户和有关企业开展经济林开发生产。县林业局组织了一支专业精干的林木资源评估队伍，积极配合银行为林农和企业开展林木资源现值评估，为林农、企业和银行开展林权证抵押贷款服务。

3存在的主要问题

3.1产业化程度不高

我县的特色经济林发展规模小，经营分散粗放，林农小农经济意识尚未根本改变，缺少专业大户和龙头企业支撑和带动，经济林产值占县级GDP的比例小。多数林农将经济林生产视为“副业”，仅满足于从经济林经营中自给或获取补贴家用的小钱，没有科学经营和规模化、产业化经营意识。

3.2资金投入不足

在经济林发展中，不仅建园时的初始投入大，日常的生产经营投入也大，高投入才能换取高回报。但是，多数林农自有资金少，获取银行贷款支持困难，林农缺少资金投入，收成靠天恩赐，很大程度上制约了经济林产业的发展。另外，政府在产业服务上也是投入不足，导致经济林产业服务体系发展滞后，也一定程度上影响了经济林产业的发展。

3.3种植品种单一

全县各类经济林种植普遍存在种植品种单一的问题,油茶、笋用竹等一些经济林良种推广种植率不高，直接导致产品上市集中、单位产量不高，丰产不丰收，经济效益低。由于种植品种单一，加大了病虫害、灾害天气等不利因素对经济林生产的危害风险。

3.4产品仓储和加工能力发展缓慢

近几年，我县的果业、油茶等经济林种植业发展较快，但经济林产品的收购、分级包装、贮藏及产品加工能力却发展缓慢。现有仓储和加工企业多数是作坊式小企业，缺少大中型龙头企业，生产能力严重不足，导致绝大部分的经济林产品未能得到加工直接流向市场，加上种植品种单一，产品上市集中，产品价格极不稳定，丰产却不能丰收，林农和种植户的经济收入没有保障。

3.5科技服务跟不上经济林发展的需要

现在，全县的经济林产业科技服务体系基本上是以县果茶局及乡镇果茶站为主，林业系统在经济林科技指导和产业服务方面基本还是盲点。县果茶局及乡镇果茶站也仅以果业、茶叶开展科技服务。所以，除果业、茶叶外，其他经济林产业的科技服务严重缺位，极不适应经济林产业发展的需要。另外，现有的科技服务体系也存在服务方式不灵活，科技人员的激励机制不健全等问题，对林农和种植户的技术推广和培训少，林农和种植户获取新技术途径较少。

4政策建议

根据我县特色经济林产业规划，至“十二五”期末，全县特色经济林保有面积要达到56.7万亩，规模达到林地总面积的12.7%,累计资金投入7.1亿元；至2020年，全县特色经济林保有面积要达到72.5万亩，规模达到林地总面积的16.2%，累计资金投入4.1亿元。建设任务重，投资规模大。我们必须充分认识到特色经济林产业发展在农村经济发展和新农村建设中的贡献和作用，采取强有力的产业发展扶持政策，统筹解决好制约经济林发展的因素和问题，推动全县特色经济林产业发展规划如期完成。

4.1加大扶持力度

政策扶持是特色经济林产业发展的重要推动力，争取更多的政策和资金扶持要成为农、林业部门发展特色经济林产业的首要任务。近期，我们要充分利用好“现代农业油茶示范县”扶持政策和市、县有关果业开发的扶持政策，集中精力落实好油茶开发计划和果业开发计划二项工程，做大做强油茶产业和果业。同时，力争将更多的经济林项目列入各级政府的扶持项目工程。

4.2坚持良种化和集约化发展

良种是经济林发展的生命，是关系到经济林经济效益好坏的基础。发展特色经济林必须坚持良种化，要成为全社会的共识，宣传良种，推广良种。在政府扶持的经济林发展项目上，要用扶持政策的导向作用，用良种造林，合理搭配品种，积极推广丰产造林技术，坚持高标准开发，力求高产量高效益。

集约化规模化经营是获取经济林经营效益的最有效途径。要大力组建龙头企业和各种专业合作社，采取公司+专业合作社、公司+基地、公司+农户等方式将分散的种植户组织起来，采取定单方式标准化生产。倡导按有机食品和绿色食品标准生产，鼓励更多的经济林产品通过有机食品和绿色食品论证，创名优、创品牌，提高产品附加值。

4.3大力扶持龙头企业

大中型种植、仓储和加工企业是经济林产业化的龙头，具有很强的带动和辐射作用。在我县的特色经济林十年规划中，必须坚持大力扶持龙头企业作为经济林产业化的有效途径，将龙头企业发展的好坏作为衡量整个经济林产业化发展的标志，在土地、税收等方面予以倾斜，鼓励宜林山地向大公司、大种植户流转，创造良好的招商引资环境，吸引更多的外埠资金来宁都投资创业。

4.4扩大信贷规模

特色经济林开发需要大量的资金投入，仅靠林农和种植户的自有资金很难承受。政府在按时足额向林农和种植户拨付政策扶助资金，还应向林农和种植户提供更多的低息和贴息政策性贷款支持，鼓励信用社、农行、邮储银行等农村金融机构为更多的林农和种植户受信，为林权现值抵押贷款提供更便捷的流程手续，让林农和种植户能多渠道筹集资金投入经济林生产。

4.5加强科技服务网络建设

在现有的农业、果茶科技服务网络的基础上，重点加强林业部门在经济林产业发展中的科技服务网络建设。在林业系统科技服务体系建设中，要以技术推广站和油茶开发办为县级科技服务网络中心，以基层林业工作站为乡镇科技服务网络中心，扶持组建专业协会和专业合作社，大力培训林业科技人员、农村乡土人才和种植大户，服务和带动广大林农。大力培训管理干部和企业经营者，提高经营管理者的经营理念，使经济林产业迈向产业化、品牌化、标准化经营。

参考资料：

[1]宁都县统计年鉴

[2]宁都县近五年的森林资源二类调查资料

[3]宁都县2009-2013年油茶产业发展实施方案

[4] 宁都县2011-2020年果业产业发展规划

第五篇：经济林复习

1、仁果类：苹果、沙果、海棠果、梨、山楂、木瓜、枇杷等；核果类：桃、李、杏、梅、樱桃、芒果、橄榄等

2、果树的芽是叶、枝或花（花序）的原始体，是枝或花形成过程中的临时性器官。

3、芽的种类：

依 据 位 置 性 质 类 型 顶 芽 侧 芽 叶 芽 纯 花 芽 混 合 芽 单 芽 复 芽 活 动 芽 潜 伏 芽 鳞 芽 裸 芽 解 释 着 生 于 枝 梢 的 顶 端 着 生 于 枝 梢 的 叶 腋 萌 发 后 只 形 成 枝 梢 萌 发 后 只 形 成 花（桃、李）萌 发 后 既 形 成 枝 梢 也 形 成 花（梨、苹）在 同 一 节 位 上 仅 有 一 个 芽（梨、苹 果）在 同 一 节 位 上 有 两 个 或 两 个 以 上 的 芽（桃、李）当 年 形 成 当 年 或 次 年 萌 发 经 一 年 或 多 年 潜 伏 后 才 萌 发 芽 有 鳞 片 保 护（葡 萄 的 冬 芽）芽 无 鳞 片 保 护（葡 萄 的 夏 芽）数 目 萌 发 特 点 有 无 鳞 片

4、芽的异质性：在同一枝梢上不同部位的芽，由于发育过程的内外条件不同而形成芽在质量上的差异。一般而言，上部的芽质量好于基部的芽，饱满且具有先萌发和萌发势强的潜力。柑橘、板栗、柿、杏等，新梢顶端有自枯现象（自剪现象），因此最后形成的顶芽是腋芽（假顶芽），一般较饱满。

5、芽的早熟性 ：当年生枝梢上形成的芽当年即能萌发抽枝。如：柑橘、李、桃、杏和大多数常绿树种及葡萄的夏芽。具早熟性芽的树种一年可抽生2~3次枝，进入结果期早。

芽的晚熟性 ：当年生枝梢上形成的芽次年才能萌发抽枝。如：苹果、梨及多数落叶树种。

6、芽的萌发力：枝梢上的叶芽萌发成枝梢的能力（%）。芽的成枝力：枝梢上的叶芽萌发成长枝的能力（%）。柑橘、葡萄、核果类果树，萌发力和成枝力均强，梨的萌芽力强而多数品种成枝力弱。应用：①萌发力和成枝力均强的品种易于整形，但枝条过密，修剪时多疏少剪，防止郁闭。②萌芽力强而成枝力弱的品种，易形成中短枝，但枝量少，应注意短剪，促其发枝。

7、芽的潜伏力：潜伏芽萌发成枝梢的能力。仁果类、柑橘、杨梅、板栗、柿等果树芽的潜伏力强。桃的潜伏芽少且寿命短，树冠容易衰老。

8、枝的分类

性 质 结 果 枝 营 养 枝 春 梢 夏 梢 秋 梢 冬 梢 一 次 枝 二 次 枝 三 次 枝 四 次 枝 新 梢 一 年 生 枝 二 年 生 枝 多 年 生 枝 簇 生 枝 短 枝 中 枝 长 枝 超 长 枝 着 生 花 芽，开 花 结 果 的 枝 着 生 叶 芽，只 长 叶 不 能 开 花 结 果 的 枝 一 年 只 抽 生 一 次 在 一 次 梢 上 再 抽 生 一 次 的 枝 在 二 次 梢 上 再 抽 生 一 次 的 枝 在 三 次 梢 上 再 抽 生 一 次 的 枝 芽 萌 发 后 形 成 的 生 长 枝 生 长 年 限 仅 有 一 年 的 枝 长 度 ≤ 5 c m 的 枝 长 度 在 51 0 0 c m 长 度 在 ≥ 1 0 0 c m 抽 梢 季 节 连 续 抽 梢 的 次 数 生 长 年 龄 枝 的 长 短

9、顶端优势：活跃的顶端分生组织（顶芽或顶端的腋芽）抑制其下部侧芽发育的现象。表现：①枝条上部的芽能萌发抽生强枝②直立枝条生长着的先端使其发生的侧枝呈一定角度。

10、垂直优势 ：直立生长的枝条生长势旺，枝条长，接近水平或下垂的枝条则生长短而弱；枝条弯曲部位的芽其生长势超过顶端。这种因枝条着生方位不同而出现强弱变化的现象称为垂直优势。应用：①修剪时剪口芽的选择依据。②撑枝、拿枝、弯枝等整形的依据。

11、树冠的层性：中心主枝上的芽萌发为强壮的枝梢，中部的芽萌发为较短的枝梢，基部的芽多数不萌发抽枝。以此类推，从苗木开始逐年生长，强枝成为主枝，弱枝死亡，主枝在树干上成层状分布。苹果、梨、核桃、枇杷的顶端优势强，层性明显【萍、梨的疏散分层形321】；柑橘、桃、李等顶端优势弱，层性不明显。

12、分枝角度：指枝条与母枝的夹角，若母枝是直立的，分枝角度越大，生长势越弱，越有利于结果

13、叶的组成：叶由叶片、叶柄和托叶三部分

14、叶片分类：①单叶：eg.仁果类、核果类、香蕉、葡萄、菠萝②复叶：核桃、龙眼、荔枝、香榧③单身复叶：柑橘类【橙：上小下大；柚：上（本叶）大下小（翼叶），但能明显看到下面的小叶；枳壳：3叶；柑：上大下小，但小叶不明显】

15、叶幕：树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体。意义：合适的叶幕层和密度，使树冠内的叶量适中，分布均匀，充分利用光能，有利于优质高产；叶幕过厚，树冠内光照差；过薄光能利用率低，均不利于优质高产。

16、叶面积指数：树冠总叶面积与其所占土地面积之比。它反映单位土地面积上的叶密度。应用：一般果树适宜的叶面积指数是 4 ~ 6。柑桔为 4.5 ~ 5。

17、根系的类型及特点：①实生根系：从种子的胚根发育而来。主根发达、分布较深，对根际环境有较强的适应能力，个体间差异较大②茎源根系：用枝条进行繁殖时，根系起源于茎上的不定根。主根不发达，分布较浅，对根际环境适应力不如实生根系，来源于同一品种或母体，其个体间差异较小【先有芽枝条，再有根】③根蘖根系：在根段（根蘖）上形成不定芽，并发育成根系，最后形成独立的植株，特点同茎源根系【先有根再有苗】

18、果树根系的组成：①主根：由种子胚根发育而形成的根。②侧根：在主根上着生的各级分支。③须根：在侧根上形成的个级较细的根。

19、根系的三峰曲线：①萌芽开花前②【坐果时期】新梢停长后到果实迅速膨大前③果实采收后到落叶前 20、实生树的生命周期：童期（幼年期）→成年期→衰老期

①童期：从种子播种后萌发开始，到实生苗具有分化花芽潜力和开花结果能力为止所经历的时期。

特点：果树主要是进行营养生长，无论采取任何措施都不能使其开花结果。“桃

3、李

4、柑8年，核桃、板栗要栽10几年”指果树的童期。

主要任务：加速树冠骨干枝的形成，积累营养以便提早转入结果。

缩短童期：a.环状剥皮；b.扭枝、拉枝、摘心等均可提早开花；c.加强施肥管理，增施磷钾肥料d.使用植物生长调节剂;e.转基因【转早花基因】

②成年期：从果树具有稳定持续开花结果能力起，到开始出现衰老特征时止。

特点：能够连续多年自然开花结果，可逐年产生种子繁衍后代。产量稳定，果实品质优良。③衰老期：从树势明显衰退到树体最终死亡为止。

特点：骨干枝和骨干根大量死亡，树冠无力更新复壮。

21、无性繁殖/营养繁殖果树的生命周期：无性繁殖的果树是利用营养器官的再生能力而培育成的植株。由于从母株上采集的繁殖材料已经具备开花结果能力，因此它不需度过童期，其生命周期分为营养生长期/幼树期、结果期和衰老期三个时期。①营养生长期/幼树期：从无性繁殖苗木定植后到开花结果前的一段生长期。

特点：枝条生长势强，一个生长季节内表现出二次或多次生长；新梢生长量大、节间长；叶大。控制措施：利用矮化砧木；充分供应肥水；轻修剪多留枝；采用环剥（割）、撑（拿、吊）枝 或使用植物生长调节剂等措施缩短营养期。②结果期：初期、盛期、后期 特点：

A.结果初期：第一次开花结果到大量开花结果前的时期。结果多在树冠下部，易落花落果。果形大，果皮粗厚，风味淡，品质差，不耐贮。控制措施：为加速达到结果盛期，轻剪和重肥是主要措施；同时要缓和树势，使花芽形成量达到适度比例；生长过旺，可控制肥水，多施磷钾肥。

B.结果盛期：开始大量开花结果到产量开始显著下降之前为止。年年开花结果，产量高而稳定，果实品质好，但消耗大量营养物质，枝条和根系生长受到抑制。

控制措施：均衡施肥；细致的更新修剪；适当疏花疏果；防止病虫害等措施保持树体健壮。

C.结果后期：果树出现大小年开始到产量明显下降直到无经济收益为止。根叶距离加大，出现大小年结果现象，侧枝大量死亡，新梢生长变衰弱。果实变小，含水减少，品质变差。

控制措施：大年疏花疏果为重点，配合深翻改土增施肥水和更新根系。适当重剪回缩和利用更新枝条。小年促进新梢生长和控制花芽形成量等措施延缓树体衰老。

③衰老期 ：从产量明显下降到果树植株生命的终结。特征：骨干枝和骨干根大量死亡。措施：砍伐清园，另建新园。

22、年生长周期：指每年随气候变化，植物的生长发育表现出与外界因子相适应的形态和生理变化，并呈现出一定的规律性。

23、果树的物候期：指果树每年随着四季气候变化而表现出的有节奏地进行萌芽、抽梢、开花、结果、落叶等的形态变化过程。

24、物候期共同特点：①物候期的进行具有顺序性②物候期在一定条件下具有重演性eg.梅开二度③物候期有重叠性，表现为同一时间和同一树上可同时表现多个物候期

25、休眠期：果树的芽或其它器官生命活动微弱，生长发育表现停滞的时期。A.自然休眠（又名生理休眠、内休眠）：落叶果树既需要一定的低温，又需要一定时间才能通过自然休眠。B.被迫休眠（强迫休眠、外休眠）：通过自然休眠后，已经开始或完成了生长所需要的准备，但由于外界条件不适宜，仍不能萌发生长的状态。

26、需冷量：需低于7.2℃温度的小时数

27、花芽分化：芽轴的生长点无定型细胞的分生组织经过各种生理和形态的变化形成花芽的过程，包含生理分化和形态分化两个过程。花芽形成 ：果树枝梢上的芽原始体逐步分化形成花器官各个部分的发育过程称为花芽形成。

28、影响花芽分化的环境因素：①温度：要求有适宜的温度范围。苹果20℃,柑桔13℃、葡萄20—30℃。落叶果树在花芽发育的后期，还需要一定的低温才能完成分化。7.2℃以下低温。②光照：光照不足，光合速率低，树体营养水平差，花芽分化不良；同时，光照强，新梢内生长素合成减少，新梢生长被抑制，有利于花芽分化。此外，紫外线可诱导乙烯的形成，乙烯能钝化或分解生长素，也可间接促进花芽分化。③水分：花芽分化期短时控水（田间持水60%）可抑制新梢生长，有利于光合产物的积累，有利于花芽分化。适度缺水【适度水分胁迫】还可以使细胞液浓度提高，也有利于花芽分化。④营养：充足的营养能保证花芽分化正常进行；营养不足，花芽分化量少或分化质量差，花器败育，开花结果少。

29、授粉：花粉从花药传到柱头上的过程。自花授粉：同一品种内（或无性系）授粉；异花授粉：不同品种间的授粉。30、授粉亲和性：授粉后能否受精结实的现象。A.自花亲和（自花结实）：自花授粉后能结出满足生产要求产量的果实。B.异花亲和（异花结实）：异花授粉后才能结出满足生产要求产量的果实。

31、结实 ：子房或子房及其附属部分发育成果实的现象。

单性结实：不经授粉，或虽经授粉而未完成受精过程而形成果实的现象。前者子房发育不受外来刺激，完全是自身生理活动造成的称为自发性单性结实。Eg.柿、香蕉、温州蜜柑、华盛顿脐橙、菠萝、无花果。经授粉而未完成受精过程而形成果实，或经受精后胚珠在发育过程中败育，称为刺激性单性结实，eg.黄魁苹果、西洋梨品种、黑科林斯葡萄

果 树 的 花 器 类 型 与 授 粉 结 实 特 性 花 器 类 型 单 性 花，雌 雄 异 株 异 花 单 性 花，雌 雄 同 株 异 花 两 性 花，雌 雄 同 花 两 性 花，雌 雄 同 花 授 粉 特 性 异 花 授 粉 异 花 授 粉 异 花 授 粉 自 花 授 粉 果 树 种 类 银 杏、香 榧、杨 梅、猕 猴 桃 板 栗、核 桃、柿 苹 果、梨、李、枣、甜 樱 桃、菠 萝 桃、葡 萄、柑 桔、枇 杷、无 花 果32、33、临界温度：果树能忍受的最高与最低温度极限。

生物学零度：果树器官开始生长发育的温度

三基点温度：果树生长发育的最低点、最适点和最高点温度 积温（热量和冷量）：温度的总和叫积温。

活动积温：处于生物学零度以上的温度的累积值。

有效积温：处于生物学零度以上的温度与生物零度之差的温度的累积值。需冷量：解除果树自然休眠所需的低温（≤7.2℃）的总和。

34、繁殖方法：①有性繁殖：种子繁殖②营养繁殖：嫁接、扦插、压条、分株

35、果树嫁接苗是砧木和接穗两部分组成，用作嫁接繁殖的枝和芽，称为接穗。承受接穗的部分称为砧木。

36、果树砧木的主要利用形式：⑴依砧木的繁殖方法：①实生砧木 ②无性系砧木⑵依砧木对树体生长的影响：①乔化砧木②矮化砧木⑶依砧木利用方式：①共砧②自根砧③中间砧④基砧

共砧/本砧：指与接穗同属一个种的砧木

自根砧木：采用砧木植物某一器官或自身体细胞，经过人工培育生根并能繁殖和具有自身根系的砧木 中间砧：指位于接穗和基砧之间的一段砧木，eg.矮化砧

基砧/根砧：指二重嫁接或多重嫁接承受中间砧的带有根系的基部砧木，分为实生砧木和自根砧木

37、砧木的作用：增强植株抗寒性；增强植株抗干旱力；增强植株耐涝力；提高植株耐盐碱力；提高植株抗病害力；控制树体增长

38、种子休眠 指有生命力的种子，即使满足适宜的外部条件也不能萌发的现象。

种子后熟

在一定条件下，使种子内部发生一系列生理变化后，种子能够发芽的过程在园艺上称为种子后熟。

种子层积处理/沙藏处理

将落叶果树种子在适宜的条件下，种胚完成后熟，解除休眠的一项措施。-5~17℃，良好通气条件，砂的湿度以手握成团而不滴水（约为最大持水量的50%）为宜。

39、造成种子休眠的主要原因：①种胚发育不完全②种皮或果皮的结构障碍③种胚尚未通过后熟过程

40、嫁接苗的特点：保持品种的优良性状 ；提早结果、早期丰产；增强果树的抗逆性和适应性；利用砧木的矮化或乔化特性

41、影响嫁接成活的因子及意义？①砧木与接穗的亲和力——嫁接成活的关键因子和基本条件；②外界条件，温湿光

——最主要的是保持接口处空气湿度达100%，避光有利于薄壁细胞和愈伤组织的形成；③砧木及接穗质量；④嫁接技术与管理：快（动作、刀）；平（削面）；准（砧穗形成层对齐）；紧（捆扎）；严（薄膜封口）

42、砧木接穗条件⑴砧木选择：①与接穗品种亲和力好、愈合良好、成活率高；②对当地气候、土壤适应性强、根系发达、生长健壮③对接穗品种生长结果有良好影响、或能提早结果、增进品质；④对病虫害抵抗力强、抗旱、抗盐碱能力或能控制树体生长等特性；⑤来源丰富，繁殖容易。⑵接穗条件：适宜当地生态条件，市场前景好的良种；结果三年以上，性状稳定，无检疫性病虫害的母树；树冠外围中上部，枝芽饱满的一年生枝。

43、实生苗：用种子播种方法培育成的苗木

44、主要嫁接方法

芽接：用一个芽片作接穗 a.丁/T形芽接（盾片芽接）：以盾状芽片为接穗，不带木质部（粗到细）b.嵌芽接：对于枝梢有棱角或沟痕的树种,带木质部的嵌芽接 枝接：用具有一个或几个芽的一段枝条作接穗 a.切接:较粗的砧木。先将砧木于近地面树皮平滑处剪断，在砧木断面一侧下切长3~5cm。然后将削成的保留1~2个饱满芽的接穗插入砧木，对准双方形成层，严密绑扎和埋土保湿，接穗外露1~2芽。【砧木的1/3~1/4处，削面一长一短，长内短外】

b.劈接：粗砧木。于近地面剪（锯）断砧木后在砧木横断1/2处下切3~5cm长劈接口，再将削好的接穗插入砧木劈口一侧或两侧，对准砧木一侧形成层，严密包扎接口并埋土。【砧木中心位置垂直切，等长削面】 ab同：都是枝接，都要与形成层接合，露白0.5cm c.腹接;d.舌接;e.搭接;f.根接

⑶特殊嫁接技术：桥接、靠接、高接

45、成年果园土壤管理制度（定义+优缺点）：指对果树行间、行内的土壤耕作和土地利用。①清耕法：园内不种其它作物，经常进行耕除，使土壤保持疏松和无杂草状态。

使土壤保持疏松通气，促进微生物繁殖和有机物分解，短时间内可显著增加土壤有机氮素。耕锄松土，能起到除草、保肥、保水作用。但长期采用清耕法，土壤有机质迅速减少，还会使土壤结构受到破坏，影响果树生长发育。②生草法 ：在果园行间长期种植豆科或禾本科草种作为覆盖物。

生草后土壤不进行耕锄，土壤管理较省工，可减少土壤冲刷，遗留在土壤中的草根，增加了土壤有机质，可改善土壤理化性状，使土壤能保持良好的团粒结构。雨季可消耗土壤中过多的水分、养分，可促进果实成熟和枝条充实，提高果实成熟和枝条充实，提高果实品质。可提高果树K、P的吸收，减少果树缺K、Mg症状。果园土壤湿度较小，生草期与果树争水。长期生草果园易使表土板结，影响通气；草根系强大，且其土壤上层分布密度大，截取下渗水分，消耗表土层氮素，因而导致果树根系上浮，与果树争水争肥的矛盾加大，因此要加以控制。

③免耕法：果园土壤不进行任何耕作，使用除草剂除去杂草，土壤表面呈裸露状态。

保持土壤自然结构、节省劳力、降低成本等优点。免耕法表面易形成一层硬壳，在干旱时变成龟裂块，在湿润条件下长青苔，但该硬壳不往深处发展，故能维持土壤自然结构。可改善土壤结构，通气性较好，且土壤动物孔道不被破坏，水分渗透常有所改善，土壤保水力也好。免耕园土壤有机质含量降低的快，土壤肥力完全靠人工施肥或休耕制。长期施用化学除草剂，特别是单一种类的除草剂，容易出现除草剂“胁迫现象”，即一些杂草少了，而另一些杂草可能更猖獗更难于控制了。另外，许多化学除草剂对农产品的品质和人的健康有不良或还不认识的影响。

④覆盖法：用各种材料（秸杆、杂草、薄膜等）覆盖树盘或全园。

覆盖能防止水土流失，抑制杂草生长，减少蒸发，防止返碱，积雪保墒，缩小地温昼夜与季节变化幅度，覆草更能增加有效态养分和有机质含量，并能防止P、K和Mg等被土壤固定成无效态，对团粒形成有显著效果。有利果树吸收和生长，但也易招致虫害和鼠害、使果树根系变浅。

46、主要树形及特点：

⑴有中心干形： ①主干形：天然形，适当修剪造成；主枝在中心干上不分层排列或分层不明显，树形较高。②疏散分层形：又名主干疏层形。由层形改进而来，主枝减少，层内距加大。主枝5-7个，第一层3个，第二层2-3个，第三层1-2个。符合果树特性，主枝数适当，造形容易，为目前我国有中心干果树苹果、梨等常用的大、中冠树形。类似树形还有基部三主枝小弯曲半圆形、基部三主枝邻近半圆形、四大主枝十字形等。为了改善光照条件、限制树高，成年后顶部多落头开心，减少层次，eg 二层五主枝延迟开心形等。③纺锤形 ：又名纺锤灌木形、自由纺锤形。由主干形发展而来，但无明显的主、侧枝之分。各类大小枝组直接着生于中心干上。树高2-3m，冠径3m左右。在中心干四周培养多数短于1.5m的水平主枝，主枝不分层，上短下长。适于发枝多，树冠开张，生长不旺的果树，eg 梨、李，矮化、半矮化砧苹果等。修剪轻，结果早。但要支柱架线，缚枝费工。欧洲广泛应用。有的树形较矮小，高2-2.5m，冠径1.5-2m，叫矮纺锤形。更高密度下，采用细长纺锤形树形。细长纺锤形：中心干上分生的侧枝生长势相近、上下伸展幅度相差不大，分枝角度呈水平状，树形瘦长。广泛用于矮化和易结果的苹果砧穗组合，eg 金冠/M9。需支柱、架线、缚枝。④圆柱形：与细纺锤形相似，但主干上不再分生主枝，而在其上直接着生结果枝组结果。广泛用于矮化密植园。

⑵无中心干形 ：①自然杯状形：主干上着生三个主枝，每个主枝再分生两个副主枝，以 后各副主枝自然向外延伸，即“三股六叉”后自然延伸，在其外配置侧枝，为开心形。幼树主枝多，整形容易，枝量增加快，扩大了结果部位，修剪量减轻。加大了结果面，早期产量高。桃树栽培②自然开心形：又称三挺身开心形。三个主枝在主干上错落着生，直线延伸，每主枝侧面分生2-3个副主枝。优点：符合果树自然生长特性，冠内光照好，结果面积大，易获得优质果品；生长较强，骨架牢固。缺点：初期基本主枝少，早期产量低。桃等核果类果树常用；梨、苹上也有采用的。③自然圆头形 ：又叫自然半圆形。主干在一定高度剪截后，任其自然分枝，疏除过多的主枝，留3-4个均匀排列的主枝，每主枝上再留2-3个侧枝构成树体骨架，自然形成圆头。优点：修剪轻、树冠形成快、造形容易。缺点：内部光照较差，冠内有一定的无效体积。常用于柑桔、枇杷、荔枝、龙眼常绿果树；梨、栗等。④主枝开心圆头形：又名主枝开心半圆形。三个主枝，自主干分生后使其开展斜生，长达1-1.4m 时使与水平线成 80°-90°角直立向上，于其弯曲处保留副主枝，使向外开展斜生，利用周围空间。就主枝配置来说，树冠开心，但中心充满小枝组，树冠呈圆头形。常用于温州蜜柑。⑤多主枝自然形：自主干分生主枝4~6个，主枝直线延长，根据根冠大小，培养若干侧枝。此形构成容易，树冠形成快，早期产量高。缺点是树冠上部生长壮，下部易光秃，树冠较高而密，管理较不方便，常用于核果类。

47、修剪方法与作用 ⑴短截（剪）：即剪去一年生枝梢的一部分。

作用：① 增加枝梢密度；② 缩短枝轴和养分运输距离，利于促进生长和复壮更新；③改变枝梢的角度和方向→改变顶端优势部位，调节主枝平衡（“强枝短留，弱枝长留”）；④增强顶端优势；⑤控制树冠和枝梢（重短剪→树冠变小）。按剪口芽的质量、剪留长度、修剪反应可分为：轻短剪、中短剪、重短剪、极重短剪

a.轻短剪：只剪去枝条顶端部分，留芽较多，剪口芽较壮的芽，剪后可提高萌芽力、抽生较多的中、短枝条，对剪口下的新梢刺激作用较弱，单枝的生长量减弱，但总生长量加大；发枝多、母枝加粗快，可缓和新梢生长势。

b.中短剪:在枝梢的中上部饱满芽处短剪，留芽较轻短剪 少，剪后对剪口下部新梢的生长刺激作用大，形成长、中枝较多，母枝加粗生长快。

c.重短剪:在枝梢的下部短剪，一般只剪口1-2芽稍壮，其余为瘦芽，留芽更少，截后刺激作用大，常在剪口附近抽1-2个壮枝，其余由于芽的质量差 一般发枝很少或不发枝，故总生长量较少，多用于结果枝组。

d.极重短剪:又称留撅修剪、短枝型修剪。在春梢基部1-2个瘪芽（或弱芽）处剪，修剪程度重，留芽少且质量差，剪后多发1-2个中、短枝，可削弱枝势，降低枝位，多用于处理竞争枝、培养短枝型结果。

⑵缩剪（回缩）:短剪多年生枝条，或在多年生枝条上短剪。一般修剪量大。刺激较重，缩剪后母枝的总生长量减少了（即对母枝有较强的削弱作用），缩短了根叶距离，能促进剪口后部的枝条生长和潜伏芽的萌发抽枝，有更新复壮的作用。多用于枝组和骨干枝的更新和控制树冠，控制辅养枝等。缩剪程度、留枝强弱、剪口枝角度、伤口大小 → 修剪反应eg 剪去弱枝、留强枝、直立枝、伤口较小时→↑生长，即“前堵后促”。反之，抑制作用大。多用于控制树冠或辅养枝的生长.⑶疏剪（疏删）: 把枝条（包括一年生或多年生枝条）从基部剪去。作用：①减少分枝，使树冠内光线增强，尤其是短波光增强明显，利于组织分化而不利于枝条生长，为减少分枝和促进结果多用疏剪②疏剪对母枝有较强的削弱作用，用于调节骨干枝的均衡，强的多疏，弱的少疏或不疏。但如疏除的是花芽、结果枝或无效枝，反而可加强整体和母枝的势力③疏剪在母枝上形成的伤口，影响水分和营养物质的运输，可利用疏剪控制上部枝梢旺长，增强下部枝梢生长 ⑷长放（甩放、缓放、甩条子）：一年生长枝不减。促进花芽形成和结果，缓和树势，抑制顶端优势

⑸曲枝 ：改变枝梢的方向。一般是加大与地面垂直线的夹角，直至水平、下垂或向下弯曲，也包括向左右改变方向或弯曲。eg 撑、拉、吊枝。作用：①削弱顶端优势或使其下移，有利于近基枝更新复壮和使所抽新梢均匀，防止基部光秃②开张骨干枝角度，可扩大树冠，改善光照，充分利用空间③减缓枝内蒸腾液流呈单方面运输速度。乙烯含量增加，缓和营养生长、促进生殖生长 ⑹刻伤和多道环刻

刻伤：在芽枝的上方或下方用刀横切皮层达木质部，阻碍顶端生长素向下运输，能促进切口下的芽、枝萌发和生长。

多道环刻：亦称多道环切或环割。即在枝条上每隔一定距离，用刀或剪环切一周，深至木质部，能显著提高萌芽率，主要用于轻剪、长放的辅养枝上，缓和枝势、增加枝量。

⑺除萌和疏梢 ：芽萌发后抹除或剪去嫩芽为除萌或抹芽；疏除过密新梢为疏梢。选优去劣、除密留稀、节约养分、改善光照，提高留用枝梢质量。

⑻摘心、剪梢：摘心是摘除幼嫩的梢尖，剪梢包括部分成叶在内。作用：①削弱顶端生长，促进侧芽萌发和二次枝生长，增加分枝数②促进花芽形成，有利提早结果③提高坐果率④促进枝芽充实

⑼扭梢：在新梢基部处于半木质化时，从新梢基部扭转180°，使木质部和韧皮部受伤而不折断，新梢呈扭曲状态，增加枝梢淀粉积累，削弱生长势，促进花芽形成。

⑽拿枝，亦称捋枝。在新梢生长期用手从基部到顶部逐步使其弯曲，伤及木质部，却不折断。有利于形成花芽，提高次年萌芽率。

⑾环状剥皮：简称环剥。将枝干的韧皮部剥去一圈。环割、倒贴皮、大扒皮都属于这一类。枝干缚缢，也有类似作用。抑制营养生长、促进花芽分化、提高座果率

48、授粉品种的选择和配置

⑴建园时，为什么必须配置授粉品种？①自花不实②自花结实品种结果率低，不能达到商品生产的要求③雌雄异株（杨梅、猕猴桃、银杏、香榧）

⑵授粉品种应具备的条件：①与主栽品种同时开花，且能产生大量发芽率高的花粉②与主栽品种同时进入结果期，且年年开花，经济结果寿命长短相近③与主栽品种授粉亲和力强，能生产经济价值高的果实④能与主栽品种互相授粉，两者的果实成熟期相近或早晚相互衔接⑤当授粉品种能有效地为与主栽品种授粉，而与主栽品种却不能为授粉品种授粉，又无其他品种取代时，必须按上诉条件另选第二品种作为授粉品种的授粉树，但主栽品种或第一授粉品种也必须能作为第二授粉品种的授粉树 ⑶授粉品种的配置：①中心式②行列式③等高栽植

49、杨梅不结果原因①雌雄异株，授粉问题②实生苗有童期③营养生长过旺（有菌根），生殖生长被抑制，多施PK肥，少施N肥