舌尖上的乡愁-初中阅读理解含答案

第一篇：舌尖上的乡愁-初中阅读理解含答案

舌尖上的乡愁

1.舌尖上的乡愁

①无论怎样的匆忙，不管聚散与悲欢，纯粹的美食伴随着每天三次舌尖上的提醒，总会让我们停下脚步，围坐一起，味不分咸淡，菜不分南北，在酣畅火热或孑然一身中，孜孜不倦的追寻每一口美食。这一场场别具风味的盛宴不停流转在每个不同的角落，即使用化学式分析分解食物的构成，想看出其中的端倪，却无法参透真正的美味。我们只能用舌尖体会，感受着生命中的最新鲜味道。

②美食对于中国人，似乎总是凝结了精神和肉体上的二重享受——古朴的食材承载着血亲之间的取舍关联。它承载的不仅是味蕾上的感官刺激，更是灵魂深处的涤荡和牵引。虽然地域的辽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的。乡音跟味觉，就代表故乡的味道，总是熟悉而顽固。

③我是抵挡不住这种味道的诱惑的，抑或是“好吃不懒做，能吃不体宽”的缘故，这种熟悉而顽固的味道，让我对家中美食的喜好更是欲罢不能。

④工作在外，不能常伴父母身边，最本真的感受即是思亲、念家，就会常想起家里的一碗饭一桌菜，泛起的乡愁，在舌尖酝酿。这些感受与体验，在作家那里写成了文字，在诗人那里吟成了诗，在妈妈那里变成了唠叨，煮成了饭，炒成了菜。父母朝五晚九，餐风饮露，为的不过是一家人能吃饱穿暖，能好吃好喝一顿，能安逸舒适睡上一觉。

⑤跳跃于我舌尖上的记忆，莫过于妈妈一手焖炖的清汤排骨。去菜场买来最好的肋排，配以笋片、墨鱼、花生，清泉洗之，烈油烹之，文火炖之，巧搭成一锅营养均衡、鲜嫩爽口的佳肴。尝一口，齿颊留香，是青丝换了华发都不会忘却的记忆。吞没口中的涎，脑海里开始一帧帧闪现，仿佛一切都是那样的清晰，让我清楚地看见妈妈系上围裙，忙碌的身影，还有那一碗鲫鱼汤。几尾野生的鲫鱼，撒上几滴鲜奶，几片豆腐，文火慢炖，就可以熬成一锅靓汤。抛些提神的香菜，翠泽的葱花，肉质细嫩，汁液浓郁。

⑥而所有的美食，都是时间沉淀下来的火候和手感。越是弥足珍贵的美味，外表看上去往往越是平淡无奇。妈妈懂得美味需要耐心的等待，也感谢大自然给予的恩赐。只有妈妈最明白自家胃口，她所挑拣的新鲜香菇肉质肥厚，伞盖匀称，剪去蒂，洗净放置竹篮里，借助阳光和风，肥美的香菇慢慢散失水分，鲜美的味道一点点凝聚。这便是最好的增味品，跟其他海鲜和菜肴搭配，提鲜的同时，最大限度地保持食材的本味。

⑦眼见妈妈辛苦劳作奉献精彩的烹饪过程，我会迫不及待地第一个品尝着来自妈妈创造的美味。不懂得人生厚味的人，只会喜欢舌尖上的厚味。我那时虽然不懂什么叫人生厚味，却知晓了家中美味。等一切的辛劳换来一顿喷香的饭菜，家人围坐一起的时候，沉甸甸的爱融聚在一锅美味之中。朴素，而有力量的幸福，是回荡在舌尖的福报。

⑧滚烫而粗糙的甜蜜，储存在心底的思念和期盼，简简单单的美食，纯纯粹粹的世间真情。美味之所以值得回味，只是因了那一饭一粥皆由满满的温情和爱意慢慢熬煮煨炖，用一生的时光盛好等待。

第1页，共4页 ⑨最珍贵的等待，也许就是餐桌上另一副碗筷的归属吧。（1）段③在文章的结构和内容上有什么作用?

（2）段④中画线句“这些感受与体验”在本段具体指代什么?

（3）请你说说段②中“乡音跟味觉，就代表故乡的味道，总是熟悉而顽固。”加下划线词语使用的妙处

（4）谈谈段⑦中“不懂得人生厚味的人，只会喜欢舌尖上的厚味”这句话中，两个“厚味”的不同含义。

（5）文章以“舌尖上的多愁”为题有什么作用?请简要分析。

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答案和解析

1.【答案】（1）在结构上承上启下（或过渡），在内容上承接上文的生命中最新鲜的味道和故乡的味道，同时开启下文对家乡美食的回忆。直接表达我对家乡美食的眷念。（2）那是思亲、念家，就会常想起家里的一碗饭一桌菜，泛起的乡愁在舌尖酝酿。（3）“顽固”这个词是贬义词，原意是指“思想保守，不愿意接受新鲜事物”，在文章中没有贬义，指故乡的味道已经涤荡在灵魂深处，镌刻在骨子里，永远都不会改变。用词生动，极富表现力。

（4）第一个“厚味”就是指血亲之间的关系，母亲的辛苦劳作，对亲人家乡的思念等人生感悟；第二个“厚味”指的是喷香的饭菜或者妈妈创造的味道。

（5）第一，设置悬念，激发读者的阅读兴趣；第二，交代本文的线索；全文以舌尖上的味道为切入点来组织材料，巧妙地揭示美味和乡愁之间的关系；第三，点明了文章的主旨，全文通过舌尖上美食的描写，抒发对亲人和家乡的思念。

【解析】

（1）此题考查学生理解文中重要语段的作用。某一段落在文章中的作用就是指该段在结构和内容上的作用。中考中记叙文经常出现分析文章某一段在内容或结构上的作用。内容上有：点明文章中心主旨、画龙点睛等作用；而结构上通常有：总领全文、承上启下、照应前文等作用。第③段在文章的结构上起承上启下的作用；内容上承接了上文的生命中最新鲜的味道和故乡味道，同时开启下文对家乡美食的回忆。直接表达我对家乡美食的眷念。

（2）此题考查学生对文章重点语句的理解能力。做这类题型，我们首先要找出句子在文中的具体位置，然后再根据该句的上下文、文章的主旨等去分析句子的深层含义。第④段中划线的“这些感受与体验”在本段具体指代“思亲、念家，就会常想起家里的一碗饭一桌菜，泛起的乡愁，在舌尖酝酿”。

（3）此题考查学生理解重点语句在文中的含义的能力。理解句子的含义可从这些方面思考：具体语言环境、作品背景、关键性词语、句子的写作手法、文章中人物的身份、性格特点和思想等。示例：“顽固”这个词是贬义词，原意是

第3页，共4页 指“思想保守，不愿意接受新鲜事物”，在文章中没有贬义，指故乡的味道已经涤荡在灵魂深处，镌刻在骨子里，永远都不会改变。用词生动，极富表现力。（4）此题考查学生对文章重点词语的理解能力。词语理解要先说明词语的原意，再结合书中具体的语境来理解词语在文中的含义。还要写出其所表达的情感或心理。句中第一个“厚味”是指血亲之间的关系，母亲的辛苦劳作，对亲人和家乡的思念等人生感悟；第二个“厚味”是指喷香的饭菜。

（5）本文对文章标题的理解能力。文章标题的作用一般是：概括文章的主要内容；作为文章线索；作者感情的出发点；语带双关；全文的文眼（提示文章中心）；吸引读者兴趣等。解答时要注意应结合文章的具体内容作答。通读全文，结合文章内容，本文以“舌尖上的乡愁”为题，设置悬念，激发读者阅读兴趣；交待文章的内容（线索）；点明了文章主旨，抒发了对亲人和家乡的思念之情。

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第二篇：舌尖上的乡愁

舌尖上的乡愁

曾绯龙

《 人民日报 》（2015年11月09日

版）

真正意义上的品茶是在老家教书时。那串孤寂日子常常一个人枯坐陋室，听窗外松涛阵阵，鸟雀啁啾，昆虫合奏。然后用从岩缝里滴渗以竹片牵引的山泉水泡制野茶，在氤氲升腾的茶香里构思美丽的文字，感受生命被茶水和书香滋润得剔透纯净。

有人说，茶是土做的水。品茶时，觉得与大地靠得极近，能听见大地的铿锵脉搏；与世情融得很深，可感受芸芸众生的呼吸。这时，读书能融进书里，情思缱绻；写字能跃然纸上，神行意随。陡然，一只黄褐色的蛾子透过破损的窗纸飞进来，“扑簌簌”于茶杯旁扇起杂音，像一块石头，砸碎梦中的影像。

忘不了在家乡喝客家野茶的情形。信步踱进一户客家人，主人唤我入座后，一只粗瓷碗盛上白开水递过来，此为供净口用的水。仿若京剧开场前的锣鼓，既为演员留足准备时间，又营造出一点温馨气氛。

此刻，只听见厨房内噼里啪啦一阵阵爆响，一股浓烈的香味窜出厨房，在厅堂里弥漫开来。不久，伴着主人进出的脚步声，一碟碟客家风味小吃呈现于我面前的方桌上：

红薯片，炒得焦黄；炒花生、炒豆子，香气在鼻翼轻灵游走；芥头、大蒜、辣椒、姜片等糖醋小吃浸味十足；还有杨梅干、猕猴桃干„„不要说捏一枚细品，单单观其色闻其香便陶醉了，竟忘却关键的环节是齿颊间放肆的约会。接着主人又盛上一盘热气腾腾的南瓜饼，待佐茶的小吃上齐，主人方泼去我碗中剩余的白开水，随即换上滚烫的野茶水。

告别时，热情的主人没有忘记随口哼唱一首客家情歌：“茶树打籽叮当叮，茶树底下好谈情；万一有人来相问，两人假作拾茶仁。”

乡下美食多，因为原料实，制作细，加上水质优良，柴火灶出锅，故味道独特，韵味绵长。

最常见的是爆青椒、晒肉、火焙鱼与盐菜煮泥鳅。每次回老家，均可品尝到这些菜肴中的几种。

爆青椒，须选用新鲜长条形偏辣的青椒，先把园子里摘来的青椒洗净、晾水，放在砧板上，菜刀平放将青椒逐个压扁，除去椒蒂。接着将青椒整个放置油锅里爆炒，其间要注意青椒不停翻边。最后放入生姜、盐、豆豉等，一盘油亮辣香的爆青椒宣告出锅。其味滑嫩喷香，辣劲足，让人胃口大开。

晒肉制作别具一格。先将五花肉切成五厘米见方的小块，盛入容器，加盐、酱油适量搅拌，腌制约摸半小时。接着，把腌制好的五花肉，逐块粘上糯米粉，平摊于团箕里晾晒。再将锅洗净烧红，倒入适量茶油，烧至六七成热时，把火关小，放入晒肉，最后就是小心翼翼地反复翻煎。出锅的晒肉外焦内嫩，油而不腻，还携带阳光的味道，够诱人。

制作火焙鱼，得有相当耐心。乡亲们先将从溪流中张网捕捞上来的小鱼清理干净，并在日头下晾干水分。接着生火将铁锅烧热准备烘焙。火的温度要高点，铁锅要烧红。然后在铁锅内淋上一层茶油，将小鱼均匀地摆放在铁锅内，小火慢焙。焙好的鱼干用辣椒爆炒，那个香啊，想想就要流口水。

逢野菜疯长时节，回乡可尝到一些特别美味。

比如炒野生栀子花。从山上采摘的一朵朵洁白栀子花，洗净后除去中间橙黄色花蕊，然后将栀子花放入热水中焯片刻，挤干水分后放入油锅内清炒，最后撒些蒜泥爆香。我十分喜爱吃这道菜，因为既享受了采撷之趣，又可回味满嘴的花香，感受自己的心灵亦化作一朵栀子花，在老家的原野愉悦绽放。

今年春天，我还到过一位远房亲戚家吃饭，菜肴野味十足：清炒松菇、笋片油渣，还有一盘令人垂涎欲滴的野葱拌豆腐。

亲戚十分健谈，说起他那两个上大学的儿子更是眉飞色舞。亲戚年少时颇有才气，因家境贫寒，只念完高中一年级便回乡务农。成家后他发誓要好好培养两个小孩，于是与妻子上山开荒种果，并租用他人的水田种植经济作物，含辛茹苦把孩子一步步送入大学校门。

“穷总会有个头哩，我相信读书人可行好运！”

亲戚兴致愈来愈高，他拿出封存数年的老酒让我品尝，一边啜酒一边说：“人啊，就这一辈子。只要做人一清二白，就像这碗野葱拌豆腐，即使未干出啥大事也冇悔。再哇（说的意思）呀，后生时的壮志被伢崽（儿子）接下去，我心窝子里呀，庞滚庞滚（很热的意思）！”

而让我心里也“庞滚庞滚”的一次，是在老家吃到一碗嫩滑爽口、甘香透亮的南瓜糊。不用说望其色金黄带红，赏心悦目；亦不谈其味醇厚；单是看其制作的复杂程序，就已让我感慨不已。

乡亲选瓜皮嫩红带白霜的南瓜，从瓜蒂处切成两瓣挖去瓜子与瓜瓤，以多齿刮刀把瓜瓤刮成丝状，剩下皮壳，接着把油倒入锅中，将瓜瓤放入煎熟，捞出沥干油。然后加水熬煮瓜瓤，搅拌成糊状，需一个多小时周而复始的动作，机械枯燥。熬出之后，要加入少许红糖、糯米粉、姜末、葱花以及碾碎的豆腐。加配料的过程，需不断搅拌，又至少花一小时。最后熬至半凝固状，南瓜糊才可出锅。

这份讲究的传统手艺，不仅让南瓜糊成为一道“奢侈”的美味，更让我对故乡多了分魂牵梦萦的思念。

第三篇：“舌尖”上的乡愁的心情日记

随着《舌尖上的中国》第二季的开播，就不时被那朴素、诱人的家乡色香、味感挑战着舌蕾的耐受力，那种纯朴而深沉的乡愁也时时袭上心头，而对故乡那悠远隽永的思恋则在心底蔓延……

我的童年时期，正是食不果腹的年代，虽也能勉强维持温饱，但如果想在伙食上推陈出新、翻起花样却并不容易。但食物的贫乏并不能妨碍祖母、母亲那通灵的心思与巧手，总是用那些最普通的、最廉价的食材带给我们诸多的惊喜，让我们年幼的身体茁壮成长。

印象最深的就是“饸饹面”了吧！从进入初夏，祖母、母亲就会把饸饹床子抬出来，用刷子蘸水好好涮洗一番，然后在阳光下暴晒，做好准备。饸饹面一般是在中午吃，因为中午天气热，适合吃凉面，且当时的饸饹面原料是地瓜面，黑、硬，晚上吃不易消化。上午母亲去地里干活，祖母早早就开始了和面等系列工程，等在地里劳作的人们快下晌的时候，炉灶里柴火噼啪作响，大锅里的水已经热浪滚滚，把床子架到锅台上，把和好的面放入床窝里，用杠子压出的面条正好落在水里……其实卤子也简单得很，就是捣些蒜泥、凉拌些清脆的菜瓜（我们小时候没有黄瓜，只有菜瓜），黑乎乎一碗，筋道、美味，深深留在我童年的记忆里……

儿时的记忆总是那样纯真、清晰，那些记忆没有现代城市化的污染和工业化的喧嚣，只有亲人精心制作、饱含亲情的纯朴。那些食材都是大自然最天然的馈赠，食物的制作也并没有炫目的技巧，却绝对是最安全、最自然、最朴素，最能满足我们食欲与心灵之需，也最令人怀念。

过年时，儿子品尝着从超市购置的各式的糕点，我则在一旁回忆着童年时食品，“那时候，我奶奶每到年关，就会用黍子面蒸‘粘灯盏’，用面捏成长长的‘九龙灯’，每个‘灯盏’里倒上食用油，插上用火纸捻成的细捻，点着后供在‘灶王爷’牌位前，来祈祷来年的风调雨顺。剩下的面就捏成单个的‘灯盏’，给我们小孩子端着到街上玩，比谁的灯更亮、更好看，玩够了就当成干粮下肚了……”

“那你现在还会做‘九龙灯’吗？”儿子饶有兴趣地问我。

“没做过，但记得我奶奶做的样子。”

“我也没见过我外婆做过。那以后不就失传了？”儿子口气里竟是淡淡的失落。

记忆里惟一浓墨重彩的食物就是“花糕”了吧！孩子过“三生”（在我们农村老家，孩子过三周岁生日可是个隆重的大日子哦！亲戚朋友都会到场祝贺的）、婚嫁、过年等重要节日，就到了邻家婶娘、小媳妇们出彩的时刻了，个个跃跃欲试，帮忙做“花糕”。一般由德高望重的长辈来擀那个庞大、厚圆的底座，再由那些媳妇们动手捏出各种造型的祈福吉祥物，仙桃、石榴、寿果、莲花，配上红色的大枣，层层叠叠，花糕的层数与大小是代表主家的诚意，马虎不得！经过长时间的等待，终于到了蒸熟出锅的时候了，用五彩的颜色来点缀吧，粉红的仙桃、火红的石榴、闪着金光的小鱼儿……大家热闹地围观、品评着各人的手艺，温馨而和谐……

时间总是如流水般静静淌过岁月的四季变幻，有着成长的欢欣，也有着不可挽留的怅然。如今祖母已经作古，父母也随我弟远迁他乡，那些记忆里的味道也渐行渐远，但心里的温暖却依旧如昨，历久弥新。

第四篇：舌尖上的乡愁 阅读题

阅读能力考查

文段

（一）舌尖上的乡愁

①无论怎样的匆忙，不管聚散与悲欢，纯粹的美食伴随着每天三次舌尖上的提醒，总会让我们停下脚步，围坐一起，味不分咸淡，菜不分南北，在酣畅火热或孑然一身中，孜孜不倦的追寻每一口美食。这一场场别具风味的盛宴不停流转在每个不同的角落，即使用化学式分析分解食物的构成，想看出其中的端倪，却无法参透真正的美味。我们只能用舌尖体会，感受着生命中的最新鲜味道。

②美食对于中国人，似乎总是凝结了精神和肉体上的二重享受——古朴的食材承载着血亲之间的取舍关联。它承载的不仅是味蕾上的感官刺激，更是灵魂深处的涤荡和牵引。虽然地域的辽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的。乡音跟味觉，就代表故乡的味道，总是熟悉而顽固。

③我是抵挡不住这种味道的诱惑的，抑或是“好吃不懒做，能吃不体宽”的缘故，这种熟悉而顽固的味道，让我对家中美食的喜好更是欲罢不能。

④工作在外，不能常伴父母身边，最本真的感受即是思亲、念家，就会常想起家里的一碗饭一桌菜，泛起的乡愁，在舌尖酝酿。这些感受与体验，在作家那里写成了文字，在诗人那里吟成了诗，在妈妈那里变成了唠叨，煮成了饭，炒成了菜。父母朝五晚九，餐风饮露，为的不过是一家人能吃饱穿暖，能好吃好喝一顿，能安逸舒适睡上一觉。

⑤跳跃于我舌尖上的记忆，莫过于妈妈一手焖炖的清汤排骨。去菜场买来最好的肋排，配以笋片、墨鱼、花生，清泉洗之，烈油烹之，文火炖之，巧搭成一锅营养均衡、鲜嫩爽口的佳肴。尝一口，齿颊留香，是青丝换了华发都不会忘却的记忆。吞没口中的涎，脑海里开始一帧帧闪现，仿佛一切都是那样的清晰，让我清楚地看见妈妈系上围裙，忙碌的身影，还有那一碗鲫鱼汤。几尾野生的鲫鱼，撒上几滴鲜奶，几片豆腐，文火慢炖，就可以熬成一锅靓汤。抛些提神的香菜，翠泽的葱花，肉质细嫩，汁液浓郁。

⑥而所有的美食，都是时间沉淀下来的火候和手感。越是弥足珍贵的美味，外表看上去往往越是平淡无奇。妈妈懂得美味需要耐心的等待，也感谢大自然给予的恩赐。只有妈妈最明白自家胃口，她所挑拣的新鲜香菇肉质肥厚，伞盖匀称，剪去蒂，洗净放置竹篮里，借助阳光和风，肥美的香菇慢慢散失水分，鲜美的味道一点点凝聚。这便是最好的增味品，跟其他海鲜和菜肴搭配，提鲜的同时，最大限度地保持食材的本味。

⑦眼见妈妈辛苦劳作奉献精彩的烹饪过程，我会迫不及待地第一个品尝着来自妈妈创造的美味。不懂得人生厚味的人，只会喜欢舌尖上的厚味。我那时虽然不懂什么叫人生厚味，却知晓了家中美味。等一切的辛劳换来一顿喷香的饭菜，家人围坐一起的时候，沉甸甸的爱融聚在一锅美味之中。朴素，而有力量的幸福，是回荡在舌尖的福报。

⑧滚烫而粗糙的甜蜜，储存在心底的思念和期盼，简简单单的美食，纯纯粹粹的世间真情。美味之所以值得回味，只是因了那一饭一粥皆由满满的温情和爱意慢慢熬煮煨炖，用一生的时光盛好等待。

⑨最珍贵的等待，也许就是餐桌上另一副碗筷的归属吧。

（本文略有删改）

11．填空：本文的文学体裁是_____小说___；以第____1____人称的口吻来叙述；段5和段6中画线 句分别运用了____描写______和_____ 议论______的表达方式。（4分）12．段③在文章的结构和内容上有什么作用？（2分）答：承上启下

13．段④中的“这些感受与体验”在本段具体指代什么？（2分）答：

思亲，恋家

14．谈谈段⑦“不懂得人生厚味的人，只会喜欢舌尖上的厚味”这句话中，两个“厚味” 的不同含义。（2分）

答：

第一个指的是对家人的思恋或是人生的感悟，第2个则是菜的味道

15．文章以“舌尖上的多愁”为题有什么作用？请简要分析。（3分）答：设置悬念，激发读者阅读兴趣。

点明了文章主旨

第五篇：乡愁阅读诗歌理解

导语：《乡愁》就是其中情深意长、音调动人的一曲。关于《乡愁》的诗歌美，至今都还有人在细细品味后有不同的理解。以下是小编为大家分享的乡愁阅读诗歌理解，欢迎借鉴！

《乡愁》

小时候，乡愁是一枚小小的邮票，我在这头，母亲在那头。

长大后，乡愁是一张窄窄的船票，我在这头，新娘在那头。

后来啊，乡愁是一方矮矮的坟墓，我在外头，母亲在里头。

而现在，乡愁是一湾浅浅的海峡，我在这头，大陆在那头。

说明：下题中红字部分是参考答案，仅供参考。

1、将下列词语还原到诗中。

浅浅的 窄窄的 小小的 矮矮的2、这首诗把乡愁比做 邮票、船票、坟墓、海峡。

3、这首诗中表示时光变迁的词语分别是小时候、长大后、后来啊、而现在。

4、诗中的“海峡”指的是。

答：诗中的“海峡”指的是台湾海峡

5、对这首诗的情感表达最为准确的句子是(B)。

A.一位饱经沧桑的老人诉说思念母亲、思念家乡之情。

B.一位饱经沧桑的老人诉说乡愁，表达思念祖国、渴望早日实现祖国统一的心情。

C.一位饱经沧桑的老人诉说伴随他一生的难以排遣的乡愁。

答案二

《乡愁》阅读题目：

1.在诗中，作者分别把乡愁比作()()()()表达了诗人()的思想感情。

2.你知道诗的最后一节中提到的“一湾浅浅的海峡”指的是哪个海峡吗?

3.盼台湾回归，盼祖国统一，是两岸人民共同的心愿，写一写你心中的呼声。

《乡愁》阅读答案：

1.在诗中，作者分别把乡愁比作(邮票)(船票)(坟墓)(海峡)表达了诗人(思念，热爱故乡和亲人)的思想感情。

2，答：指的是台湾海峡。

3，大家可以随意谈谈自己的想法

答案三

1.在诗中，作者分别把乡愁比作(邮票)(船票)(坟墓)(海峡)表达了诗人(思念，热爱故乡和亲人)的思想感情。

2.作者为什么把乡愁比喻成“邮票”、“船票”、“坟墓”、“海峡”?

答：诗人从亲历的生活中选取了“邮票”、“船票”、“坟墓”、“海峡”四个物象来寄寓情感，这种取象看似平常，却蕴涵饱满的诗情 ：

邮票(小)——母子深情(绵长)

船票(窄)——夫妻恩爱(厚重)

坟墓(矮)——生死悲痛(巨大)

海峡(浅)——思乡哀愁(绵绵无尽)

3.你知道诗的最后一节中提到的“一湾浅浅的海峡”指的是哪个海峡吗?

答：诗的最后一节中提到的“一湾浅浅的海峡”指的是台湾海峡。

4.“乡愁是一湾浅浅的海峡，我在这头，大陆在那头。”是什么意思?

答：现在，由于人为的原因，海峡两岸的同胞不能团聚，作者将自己的乡愁比喻为台湾海峡，表达了他期盼祖国大同的强烈愿望。