素食文化节发言稿

第一篇：素食文化节发言稿

素食文化节发言稿

尊敬的各位嘉宾、各位老师、各位同学：

大家下午好!非常感谢中华义工联等单位在我们学校精心组织这次素食文化活动，让这么多倡导素食文化的朋友们齐聚一堂。首先我谨代表江西城市学院全体师生对大家的到来表示热烈欢迎。

素食文化在我国已经有了上千年的历史，古人以素食修身养德，今人则把素食作为时尚。在以前，如果我们碰到了素食主义者可能会嘀咕：“他是不是佛教徒？”而现在，我们更是以一种理解、羡慕、钦佩的心态看待我们周边的素食朋友。因为食素不再是宗教得专属，而是一种时尚，一种对生活质量的追求，一种健康、崇尚自然的代名词，素食文化也逐渐拓展到了环保和道德领域。

在物质生活丰富的今天，不健康的饮食习惯普遍存在，素食在很多人心中还只是一个“新鲜物品”。我们应该摒弃这种观念，把素食真正融入到我们的生活中，从“每月一素”到“每周一素”再到“每天一素”。素食有着五彩缤纷的颜色，有着健康营养的品质，有着千变万化的味道。我们的大学生正在成为崇尚素食的重要群体。希望以此次素食文化节为契机，让我们的学子引导新的消费潮流，让我们告诉更多的年轻人——素食是最健康最时尚的选择。

谢谢大家。

第二篇：智胜商学院素食文化节2

智胜商学院素食文化节

中华素食文化简介 从古至今，人们一直坚信素食养生，有益健康。按照中国的古老传统，人不应该过分追求浓烈的厚味饮食，而“平易恬淡”才是养生的基本原则。《吕氏春秋》之《重己》篇指出，善于养生的人是“不味众珍”的，因为“味众珍由胃充，胃充则大闷，大闷则气不达”，“众珍”主要指游鱼、飞鸟、走兽之类的动物食品。认为这类食品吃多了会使脾胃消化功能呆滞，还会影响气血功能的畅达。明代医家李延认为，对中年人的精气亏损采取服药补阴阳的方法，一般都不能收到尽善尽美的效果。唯素食调养，能气阴两补，助胃益脾，最为平正，不仅适合于中年肾亏，也适合于老人、妇女和儿童的其它亏损病症。明代儿科学家万全，在其所着《养生四要》里也再三倡导学习古人“尚淡泊”的生活方式，他认为素食可以使人的体魄、精神处于最佳状态。

第一部分 策划阐述

（1）中华素食文化活动背景：

“素食”起源于寺庙，因口味清淡却不失鲜香而闻名于世。随着中国经济的飞速发展，人民生活水平的不断提高，随着人们健康意识的不断增强，“素食”不再只是信佛者的选择，越来越多的普通市民也开始青睐“素食”。中国的素食有几千年的历史文化，现在的国人吃素不仅仅只是为了营养，更多的是已经成为了一种时尚，成为人们追求健康的生活方式。素食文化将会伴着社会的发展逐渐成为人们居家饮食生活的习惯，我们要大力弘扬中华素食文化。

（2）活动主旨：

1）通过素食文化节让客户更好的了解素食食品与健康饮用水之间相辅相成的健康之道。

2）以素食文化节的造势宣传让更多的人知道并关注我们智胜公司的居家生态水源系统。

3）通过客户统计与客户资料整理这一环节让我们更清晰地明白客户的心理需求，为日后的进一步的业务开展打下基础。

4）在活动执行过程中对我们的品牌进行推广，让品牌深入人心。

5）营造一个别开生面的活动氛围让参与者记忆深刻，以达到口碑宣传的效果。

6）与各种商家合作，达成资源共享，在提供给别的商家平台共享的同时也可以借助别的商家的平台寻找到我们的目标客户群。

（3）活动主题：

1、弘扬中华素食养生文化；

2、倡导居家生态活性水为生活理念的健康养生之道；

（4）主题营销目标客户寻找：

1）在一些小区，或是中高消费场所派发宣传资料，告知我们活动的内容。

2）和一些有消费能力的机构进行共赢合作。

3）对老客户和有针对性的对一些目标客户发送邀请帖，在巩固老客户的基础上培养新客户。

4）活动中安排游戏互动和抽奖环节，让客户玩得尽兴又能得到优惠，以此刺激客户购买，达到销售的目的。

5）通过此次品鉴会让客户更亲近我们的产品，认可我们的品牌。

第二部分 活动详细

活动时间：

2013.10.1—2013.10.31（具体时间待定）

活动地点：

奔泰体验馆

活动对象：

30—50岁中高端目标客户群以及各机构的VIP会员

活动人数安排：

各小组每天统计目标客户，并及时上报，每场活动控制在15人—20 人之间，一定要限定名额。活动主要内容：

1）公司负责人致感谢辞，感谢大家的参与。

2）主持人介绍素食文化节的相关内容及流程事宜，并隆重介绍素食文化与居家生态水源的一些共性联系。

3）负责人宣布素食文化节正式开始。

4）宣传片

5）PPT讲解

6）游戏互动

7）活动现场进行圈内交际

8）现场签售新品

9）抽奖活动

11）品鉴会结束

活动具体安排：

18：00—18：30礼仪小姐迎接客户——签到台签到——安排就座——伴随优雅音乐

18：30—18：35主持人宣布素食文化节开始——活动负责人致感谢辞——伴随优雅音乐

18：35—19：00主持人介绍素食文化节流程及相关事宜——讲解公司及发展状况

19：00—19：20素食文化节开始——服务员请每桌客人入坐——伴随优雅音乐

19：20—19：40播放宣传片

19：40—20：00讲解PPT——隆重介绍素食的文化、营养、健康、时尚等，以及居家生态水源系统的概念

20：00—20：30主持人介绍游戏规则——游戏互动

20：30—20：40现场产品讲解及签售

20：40—20：50抽奖活动（优惠券和精美餐具）——设立三个奖项，由举办方负责人以抓阄的形式任

取一号抽出对应副局卷的幸运客户，并亲自颁发奖品。

20：50—21：00主持人宣布品鉴会即将结束同时宣布下一次的活动安排时间并致辞——礼仪小姐送客

人出门

活动现场布置：

会场装饰，灯光音响具备，营造温馨优雅的气氛。

桌椅、器具摆放整齐

每桌放上餐巾纸、个人专用餐具，同时在每桌放一些我们产品信息的小册子供客人翻阅或带走 主持台位置投影仪的连接

会场挂上大横幅

活动人员安排及岗位职责：

负责人：廖财旺负责活动全程的工作人员职责安排，物料准备

主持人：莫飞负责整场活动的主持环节

灯光音响师：钟益鹏负责音乐、视频讲材（必须要事先与讲者沟通准备）

礼仪小姐：吴丹，冯小霞负责大门口的迎宾，及接送环节

服务员 ：杨文帆，莫须明负责客户的茶水、安排就坐、客户的需求解决等工作

现场布置人员：莫须明，徐鹏，莫飞，吴丹，冯小霞

签售服务人员：吴丹，莫飞

活动事先准备：

签到本签售本

抽奖用具

奖品及优惠券

应急用品（待定）

活动物料采购：

一、活动用品采购

1、处理食品的器具：蒸锅、煮锅、煲锅、电磁鈩

2、盛装食品的器具：碟子、瓷盘、碗筷、荚子、铲子、勺子

3、其他用品：一次性食品级手套、茶具、茶杯、水杯、酒杯、清洗盘、食品袋、垃圾袋、牙签

4、活动目标客户牌位

二、活动食材采购

主食采购：五谷粥原材料、上等地瓜、南瓜、黄瓜、番茄、玉米、时令菜、苹果等

三、活动赠品及奖品采购

1、有机食品一袋(如有商家赞助更好)

2、奔泰滤芯（限定有奖问答中使用）

3、有机鸡蛋（一人四个，视目标客户决定是否发）

4、水与健康方面的书籍：《水与人体健康》、《饮水与健康》等书籍

活动经费预算：

1、购置活动用具：600元（包盛食品器具、食品制作物品）（实际购物以物价为标准）

2、购买活动所需食品：300元（实际购物以物价为标准）

3、活动礼品费用：600元（实际购物以物价为标准）

所有经费合计：1500元

活动效果预估：

一、邀约人数（15人）

二、成交人数：5人

活动目标客户群体选择及定位：

1、高档小区居民

2、美容会所、各高档商业机构提供的VIP客户

3、个体老板及企业高层负责人（经理以上级别的高层）

4、企业高层提供的优质人脉目标客户群

5、政府各级管理层

备注：以上五种类型的目标客户群体，一场地活动只能邀约一个类型的客户群体

活动促销产品：

机型号：BNT—R075—C07F

活动促销政策：

机型号：BNT—R075—C07F

原价：￥3108元，促销价：￥3000元，赠品：BNT—GR—B03壁挂式管线饮水机（价格：￥499元）不需要交任何费用免费体验一个月，只限现场报装的客户

活动销售目标：三万元

第三部分 活动后期工作

一、活动的总结工作1、2、会后会：活动结束的四小时内，第一时间开工作总结会，具体探讨活动的成功与不足之处，制定改进计划； 全体工作人员的头脑风暴：关于活动更好的创意，都可以提出，再进行审核，并确定下来一些可

行的方案；

3、关于活动的改进方案落实：责任到人，指定谁负责制定出新的改进计划；

二、目标客户跟进：

1、专人专门跟进系统：每次活动，谁邀约来的客户谁负责活动后的跟进，建立客户跟进系统档案，成交与未成交的客户要分开记录，客户的终合信息要填写完整；

2、制定跟进系统：跟进时间（活动结束后的两天内第一次跟进，七天内第二次跟进，半个月后第三次跟进……），跟进进展情况记录，跟进结果，跟进责任人；

3、制定目标客户转介绍系统：特别是已成交的目标客户，如何让客户转介绍，客户转介绍的客户档案管理，转介绍的客户跟进方式方法与进展情况记录；

4、优质客户的跟进系统：定位什么是优质客户，优质客户如何系统的跟进；

第三篇：素食材料

健康绿色环保全新时尚，低碳饮食新风尚，吉祥养生健康素食，重视营养和健康，当代慈善家陈光标，美国流行音乐天后麦当娜，蜘蛛侠托比.麦奎尔，均为素食者。医学证明，素食可以减少肥胖症高血压，心脏病糖尿病以及癌症。女性素食可以保持良好身材，皮肤健康漂亮，营养丰富的食物未必价格昂贵，不仅是环保健康的生活方式，体现了简约的返璞归真的生活态度，素食久了，身心清爽，让我们吃素吧！因为素食最纯净，素食最营养，素食最容易吸收。素食也含有很多植物蛋白，豆腐含有16%，面筋70%，谷物类13%，大豆，小扁豆10-35%核桃仁，杏仁，腰果，松子等这些富含很多营养，矿物质及维生素，蘑菇等菌类食物味道鲜美。其实我们完全不需要动物蛋白。几百年的工业发展，畜牧业的过度膨胀深深地伤害了地球，消耗了巨大的资源，我们的地球已经岌岌可危。为了自己的健康，为了地球的健康，让我们立即开始行动，从每周吃一天素开始，开始吃素，加入环保，做一个拯救生命，拯救地球的素食英雄吧！

如果您想风调雨顺，那么让我们开始吃素吧。全球暖化已经逼近引爆点，今年已经发生很多气候异常现象，自然灾害频发，我们必须遏制全球暖化，而吃素是最好的办法，能够减少大量的温室气体，让我们开始吃素吧！

只有不吃荤的人，没有不吃素的人

素食有益健康

多吃一口素，多一份健康

今天你吃素了吗？众里寻她千百度，健康却在两碗蔬菜处

众里寻她千百度，健康却在素食处

素食伴我行！

我素食！我快乐

绿色素食健康源泉

好生之德盘中莫杀

千年天荷**素食！

2千年天荷文化**素食风情！

3千年天荷文化**素食情怀！

4千年天荷**素食！---天荷素食

5千年天荷文化**素食风情！---天荷素食

6千年天荷文化**素食情怀！---天荷素食 乐辅素食，多多益膳

为健康着想——乐辅素食

拥有吉祥，生活吉祥

你吉祥，我吉祥，人人都吉祥

选吉祥，就吉祥

康师傅方便面：好吃看得见

用我们的巧克力招待客人，定会赢得客人的芳心”

味道好极了------咖啡

百事可乐：“百事，正对口味。”

包君满意!

第四篇：素食主义（定稿）

久未谋面的某女告诉我，她素食快一年了。

原来的她曾无肉不欢，但因妈妈生了重病，焦急之下，在寺庙中许下愿心，如果妈妈能够康复，从此不吃任何有眼睛的食材…后来妈妈康复出院，她果然遵守诺言，食性大变，也就是说，从此告别鱼肉虾蟹。

问她感觉如何，她说，开始还需要克制食欲，时间长了就习惯了，对鱼肉海鲜也没什么兴趣了。人瘦了十多斤，身体清爽多了，皮肤也更光滑了。只是和从前相比，手脚有点发凉。妈妈经常担心她，问素食会不会造成营养缺乏？我说，素食有两种，一种是吃鸡蛋牛奶的蛋奶素食，也有人吃蛋不吃奶制品，或者吃奶制品不吃蛋；另一种完全不吃动物来源食物的纯素，奶、蛋都不能吃。还有人不吃肉但还吃鱼和其他水产，从营养学上来说，这已经不能叫做素食了。国外研究发现，总体上看，素食者患高血压、心脏病的风险较低，肥胖的危险也比较小。和其他饮食习惯的人相比，甚至和蛋奶素的人相比，吃纯素的人平均血压和平均体重最低，糖尿病、心脏病等各种慢性病风险都是最小，肠癌、前列腺癌危险也最低。从血液流变学指标上来看，红细胞的变形性也比较好。不过，素食如果安排不好，也有营养素缺乏的危险。总体来说，蛋奶素的人还比较容易保持营养素平衡，只是铁吸收率偏低，只要注意不发生缺铁性贫血就好了。但吃纯素的人，不仅贫血、缺锌的危险较大，而且维生素B12完全缺乏供应，必须配合营养素增补剂和营养强化食品。

某女若有所思：是的，医生对我说，血色素略微低于正常水平，血压也略偏低一点，但还没什么大碍。看来，我要多吃些大枣桂圆山楂黑芝麻什么的补补铁了。

我说：没错。素食并不一定贫血，但素食铁吸收率低，需要更多的维生素C供应，来帮助铁的吸收。鲜枣、大枣等水果和水果干里的铁吸收率比较高，是不错的选择。但还需要其他的水果蔬菜帮忙才好，必要时补充VC片。某女又问：我最担心的是骨骼会不会疏松。听说吃素会缺钙…

我说：国外研究发现，吃纯素者骨密度的确略低于蛋奶素食者和其他杂食者，原因是钙、维生素D、蛋白质的摄入量较低。所以吃纯素的人应当服用钙片、鱼肝油来作为弥补，并多做室外活动，接触阳光。但是，像你这样吃蛋奶素，对骨密度并没有不良影响，因为奶类、豆制品和绿叶蔬菜里面钙含量高，而且奶和蛋都含有少量VD。只要你把这些食品吃够，再多晒太阳，就无需担心啦。某女开心之余，又不解地问：我吃素之后是瘦了，可我有个同事为什么吃素后发胖了呢？体质还不如从前了！

我说：素食也有健康不健康之分啊！很多营养差的食品，比如白糖、薯片、膨化食品、方便面、油条、甜饮料、果脯蜜饯、人造奶油，都可以称为“素食”。但它们不利健康。所以素食照样可能发胖，照样可能高血糖高胆固醇。只有远离高油高糖食品，吃大量蔬菜水果、坚果豆类的素食，才是有利于预防慢性病的素食。国外的很多纯素者都有营养专家的专业指导，而国内没有咨询营养师的风气，以为只要简单地不吃鱼肉蛋奶就可以，非常容易发生营养不良的现象。我最后总结说，你现在的食谱还不错，有了蛋和奶，再加豆制品和大量蔬菜，蛋白质充足，B12和钙也不缺…

某女庆幸地笑道：小得意一下哈，我的健康素食很成功，加点水果干，再多出去做点阳光下的运动，就够完美了，妈妈无需担心！

第五篇：素食计划书

素食文化传播有限公司

商业企划书

行业分析1 企业宗旨，经营性质2 企业管理，经营项目 3 经营方式及价格种类，工资福利 3 成本预算 利润预算 4-6 文化形象，愿景目标 SWOT分析 7-8 项目预估投资额，运营成本预算 8-9 客户来源，营收来源 10-11 团队架构，公司架构 11-12 线下，线上会所规划 12-13 众筹规划 14 创业股东投资协议书 15 创始股东投资协议书 16 会员充值 17 行业分析

『今天，素食了没？』素食不再宗教化，素食也要年轻、文化时尚范儿！

食素，只是选择了益于自身健康、尊重其他生命、爱护地球生态环境、合乎自然 规律的饮食习惯。健康素食，在全球已逐渐成为符合时代潮流的生活方式！

宋代是中国文化高度发达的时代，素食是从宋朝开始专业化的，北宋汴京和南宋临安的餐饮业中，已经有专营素菜的素食店了，用花卉、药物、水果和豆製品菜。再追本溯源，汉语“素”字，本义是指白色、乾净和质樸。

于是，搭配上宋代流传至今的古董藏品，以全方面素食养生概念，做到阳光、空气、水、食物、运动、心灵，全息合一，同时圆满八大功德，1.放生池，吃素是餐桌上的放生2.环保站，素食是公认最低碳环保可持续的生活方式3.疗养院，素食是当代科学家、营养学家公认最符合人体养生的饮食方式，素食店如同疗养院，疗养身体改善健康4.道场，弘揚圣贤教育，传播真善美慧，孝亲重道，惜福修福，如同一个道场 5.素食馆，以利益大众为宗旨，让顾客吃得健康、放心、欢喜6.救命粮仓，吃素可直接减轻全球粮仓危机，减少因粮食短缺而导致的死亡，1人吃素1天可让20人免于飢饿1天，功德无量7.大福田，素食馆是大众行善、积德、报恩、修福的通道、平台，是十分方便的大众福田8.和平机构，素食馆慈悲众生生命，为减少杀戮，方便大众吃素，为世界和平事业默默奉献；于是，“宋素食文化传播有限公司–宋素食会所”诞生了！[宋﹒素食]将打造全国首创的全方位养生会所。会所提供各种健康元素：素食、蔬菜、有机食物、能量食品、能量碱性水、水果酵素教学、料理教学、佛学、禅修及各种健康公益讲座，打造以身、心、灵的为目标的健康养生会所。

会所空间是一个充满爱与感恩的素食空间。会所环境优雅、清晰、舒适、宁静，这里的灯光有红外线，空气富含负离子，如同森林般的感觉；有能量碱性水，有机食物；清传茶食、太极运动。会所设有汗蒸房和北京宏荣堂的筋骨养护中心；让心灵改造从认知、体验、教导达到高品质的健康生活。

我们的场所有限，但发展无限。我们将开发各种养生产品，从网络行销到加盟连锁一系列发展。

我们采取会员制打造无现金交易的场所（充值卡消费），会所以电脑形式管理，账目清晰。

我们的经营理念，经营模式是全国首例，“养生”是一种管理学、能量学及佛学的综合体。这个艰巨的任务非一人能力所能及，我们需要更好的专家、企业人士。志同道合者共同参与，有钱出钱，有力出力的帮助下，凝集能量达到“活得健康，活得快乐，活得智慧”

企业宗旨

民以食为天，健康饮食是人生福禄之本。以儒释道养生文化引导广大顾客，打造全国首创的全方位养生健康理念，改善饮食生活习惯，达到保健甚至康复。是正业，是正道，是智慧。团结一切志士仁人，奉行“明明德而孝悌忠信礼仪廉耻与“自利利他，德行天下”的宗旨，让中华文化融入大众的心里之中，做君子、亲友、师道之表率，是我司开业的根本目标。为了人类的身心健康，诚邀志同道合者，共创儒释道养生之弘化平台及宋素食养生会所项目 经营性质

1.投资总额：以宋素食养生会所为项目，总投资额暂定8年投资300万人民币，其中33%个体股100万由蔡总个人投资；67%公益股的股权由宋素食文化传播公司的代表主持和组织法人股和个人股，共300万，接受企业法人股最低资额为15股，投资股上限不超过15股。

个人股最低：投资股金5000元/股。分为创始股东，每人投资10万元/20股；创业股东每人投资3万元/6股。

2.投资心态：崇尚儒释道文化，尊奉“行有不得，反求诸己”的处事待人原则，提高自身道德水平，用公益心态投资，不惜个人得失，万一投资亏损，愿意当作供奉大众素食和帮助社会大众学习养生文化及其德育传播贡献。互助护持有善意传承中华养生文化的人，向宋素食文化传播有限公司提出申请，经公司审评同意后，签订投资股份协议，实行推广儒释道养生文化及健康素食行业，从而改善大众身体健康之公益事业。

3.投资股期：首期8年，每季度核实后向全体股东分布，获纯利润时，按季度分红一次。4.投资盈亏：（1）、保本和利润当每位投资者为素食行业和儒释道文化传播为大众身心健康和德行教育做一件好事，也是为列祖列宗及眷属亲友累积戒杀放生功德，实现社会环保、节能、绿色、健康做贡献。盈利时按股份的相应比例的分红。

（2）.假如亏损自愿当作供养大众吃素，布施戒杀放生修积无量功德。若有剩余价值以实际财务状况，8年期满按股份比例承担相应额度的折损后，归还所有剩余股金。

5.入股规则：投资人有意向入股宋素食养生会所项目，可向宋素食文化传播有限公司申请办理，取得股份。

6.转股份得知：8年期满后可自然退股。如未满8年期内急需退股，可自行找人转让股权。实在找不到人转账，又急需转股，可向宋素食文化传播有限公司申请悬股转让，即把投资个人的原始股权，在短期内由宋素食文化传播有限公司垫支部分所需资金，并在承诺期内返还；如在承诺期内不能返还资金，公司有权将投资股份打折转让回收，由此投资的部分当作原持股人对素食养生事业的无偿奉献。

企业管理

投资者的股权与经营权分开，即可在公司合理安排下，依人事招聘制度，参与策划与管理，也可以在自愿义工的方式，参与到儒释道养生文化传播的事业中。持服内部员工和持服义工统一遵循《弟子规》和《养生经》规范言行，创始股东和创业股东投资者由宋素食文化传播有限公司全权负责，职工按实际需求岗位定责。

经营项目

一楼：

（1）能量碱性水（2）蔬菜料理（3）能量超市（4）蔬果酵素饮

（5）有机咖啡吧

二楼：

（1）全素食

（2）健康讲座与按教学场所（3）佛学讲座（4）禅修（5）场所出租

经营方式及价格种类

（1）午、晚餐/每人68元，营养早餐/每人15元（2）会员制（会员充值）

（3）充值卡类别：10000、5000、3000、1000、500（4）包厢每桌：998元-10000元（5）公司聚餐、订餐：500-5000元

工资福利

在同行业同等级别工资的工资对比定位在中等以上，盈利情况下争取更高。

成本预算

每天预算租金：1700元 水电500元

员工工资3300元 税息200元 办公费150元 改装费50元 广告费100元

网络平台费用100元

装修折扣+餐具折扣1000元，不可预算浪费200元 公关费用200元 共约 7500元

月成本预算：225000（大约23万）年成本预算： 2700，000（大约270万）

利润预算

一楼15元自助餐，每人每餐成本6元（加外卖）（第二季度）每天营业额：200人x15元=3000元

每天成本：200人x6元=1200元

每天可实行利润：3000元-1200元=1800元

月营业额：3000x30=90000，成本：1200元x30=36000元 月利润：1800x30=54000元，年利润：54000x12=648000元

一楼68自助餐，每人成本30元 每天营业额：300x68=20400元 每天成本：300x30=9000元

每天可实现利润：20400-9000=11400元 月营业额：20400x30=612000元 月成本：3600x30=1080000元 月利润：5400x30=162000元 年利润：162000x12=1944000元

一楼15元下午茶，每人成本6元（第一季度）每天营业额：100x15=1500元 每天成本：100x6=600元

每天可实现利润：1500-600=900元 月营业额：1500x30=45000元 月成本：600x30=18000元 月利润：900x30=27000元 年利润：27000x12=324000元

预计每天营业额：3000元 每天成本3000x70%=2700元 利润：3000x30%=900元 年利润：27000x12=324000 备注：场所有限，可无限空间扩展配商家

外送服务

预计每天营业额：3000元 每天成本：3000x50%=1500元 月利润：1500x30=45000元 年利润：45000x12=540000元 二楼项目

1、包厢每餐6桌

2、开放式每餐10桌

3、场地出租

4、教学收入、网络营销

包厢点餐+开放式点餐：

每天营业额：6x1000+10x500=11000元 每天成本：11000x50%=5500元 月利润：5500x30=165000元 年利润：165000x12=198000元

场地出租+教学收入【】-每天营业额：3000元-上不封顶 每天成本：3000x40%=1200元 月营业额：3000x30=90000元 月利润：1800x30=54000元 年利润：165000x12=198000元

网络营销（刚开始营业额起-上不封顶）预估：

每天营业额：2000元 每天成本：1000元 月营业额：6000元 月利润：30000元 年利润：360000元

初期预算月利润

564000元（大约56万）

年利润：6768000元（大约677万）年营业额：16884000元（大约1688万）纯利润：29万/月

年纯利润：350万 月纯利润：29万

每股净利：290000x0.6/600=290元/每股

备注：具体分红由公司按财务制度进行合理分配，一季度分配一次，纯利润60%按比例分配，40%留存备用，研发新产品，提升公司知名度，让公司稳步发展，创造百年企业。

文化形象

宋素食文化传播有限公司管理下的宋素食养生会所，以素食文化和传统文化相融合，倡导和推崇科学绿色养生的素食理念，在社会和生活中传播儒释道和养生文化，戒杀放生，为眷属亲友积累功德，传播社会正能量。所有职工不仅是一名员工，还肩负着弘扬传播儒释道文化传播的时代使命，将古代先贤留给炎黄子孙的文化智慧传承和发扬光大。

愿景目标

相信儒释道养生文化“星星之火，可以燎原”，力行《弟子规》和《养生经》，尊师孝道从心做起，时刻反观自己的身口意，倡导和科学的养生素食理念，改善饮食习惯，积德行善，帮助他人学习养生文化使更多人拥有健康快乐的生活。心怀感恩，从投资者做起，从内部员工做起，通过身教感化他人，是人人身心康宁，家庭和睦，社会安定，让儒释道养生文化普及全国，走向国际，世代相传，永放光芒。

SWOT 分析

S优势

1.强大的运营团队：

素食顾问–多年佛教与泳界公益技术教练，各类运营协助支持者。

（1）总经理：15年企业管理运营经验，5年素食空间管理，虔诚的佛教信仰并参与各种佛事文化事业。（2）技术顾问：

中医师：咨询人体生理疾病。营养学专家：调配食物的均衡。生物学专家：教导各种酵素制作。骨骼养护专家 ：调理各种骨骼疾病。太极大师：教导太极拳。佛学大师：教导禅学。佛乐团：培训教导音乐。电脑专家：运营管理、网络服务。（3）经营团队：

总经理：15年企业管理经验 厨师：10年素材料理 行销：10年餐饮行销经验 电脑：网络服务、运营管理

2.产品：有全国地标性的有机食材；能量食物食品、负离子空气、紫外线灯光、碱性水、有 机能量烘焙食品。

3.1300㎡大空间，使咱们的会员享受自由空间，享受爱心服务，受尊重，是全国首创的高品味的养生素食空间。

W劣势

1.整体空间面积大，运营成本高。

2.不做低价产品，定位在白领中产阶级，所以产品在销售过程中，必须培养一批有健康观念的专业导购员，导致员工成本较高。

3.众筹需要时间，培育一群志同道合的爱心股东需要时间整合。

4.尖峰时期，周边停车位满载，易造成高额停车费麻烦。

5.前期经营有可能有困难时期，因为要突破导入健康观念给客户，让他们的身心灵健康指数都提升，需要耐心、用心、恆心，需要一段培养过程。

O机会

1.天时：现在全球因为地球暖化问题日趋严重，因此各类保卫人士，都纷纷探

讨，发现回归自然保护大地的重要性，也因此原本在宗教界盛行的素

食文化意识大舉抬头，许多重视健康的原荤食者也都开始尝试爱上健

康素食。

2.地利：1)发起顾问基于对素食的热爱推广，发心要支持做素食文化，因此

将身边资源闲置空间，斥巨资精心打造素食空间，并以优惠租金租赁。

2)交通便利，地理位置优越；位处厦门岛內市中心，于BRT斗西路

站旁，到站后走路5分鐘到达，厦禾路主车道旁即有自主店面通

道；周边办公住宅小区林立，方便周边用户会员招募服务；周边

分布的各平面中小型停车场，也利于会员停车。

3.人和：公司股东、顾问、团队执行人员拥有多方资源，利于推动整体运行。

T障碍

1.全球经济不景气，大大影响市场消费者的消费预算与慾望。

2.以果蔬为原料，部分果蔬受季节影响，易造成成本价格波动。

整体解决方案

综合以上的分析，经营事业有风险，但是素食事业是善业，是利于大众的事业，是爱与生命的展现，所以充满著无限的成长潜力；我们的素食事业是最独特的事业，众筹成功，公司的营运资金充沛流畅，并且展现著无限的商机，公司一定会以最稳健的步伐朝著繁荣富裕迈进。我们的事业不是我的个人事业，而是爱的事业，我们的做为不是我们所为，而是宇宙生命的力量在安排，所以一定会成功，一定会繁荣！

项目预估投资

项目预估投资额：250万

1.房租备用金：50万

內含《押金10万/2个月》+《季付3个月x 5万/月=15万》+《3个月装修期租金，免一个月 = 10万》+《预备下季度房租15万》

2.网路平台构建预估：10万

3.商标设计费：5万

4.开业前食材备料费：20万

5.流动资金：20万

6.空间设计费： 5万

不包括到装修费內，独立核算 7.人员薪资预估：20万

（预备三个月）

包括移动端与固定端

整体装修预估：120万

A.天地墙25万

B.厨房设备35万

C.家具15万

D.空调电器 10万

E.消防系统7万

F.排淤系统8万

G、能量碱性水10万 H、能量空间系统5万 F、门口门面装修 5万

投资合计：

1)50万2)10万3)5万 4)20万 5)20万 6)5万7)20万

A．25万 B.35万 C.15万 D.10万 E.7万 F.8万 G.10万 H.5万 F.5万 总合计共250万

月运营成本预估

(第一季度)1.月营业额预估：60万

2.食材成本：24万(60万x40%)3.水电费：1.5万

4.装修折旧：1万

5.房租：5万

6.业务公关费用：2万

7.网络平台维护费：5,000元/月

8.广告费：5,000 9.办公费用：5,000 10.其他费用：1万

11.人工成本：9万/月

（第二季度）

1.月营业额预估：90万

2.食材成本：36万(90万x40%)3.水电费：2万

4.装修折旧：1万

5.房租：5万

6.业务公关费用：3万

7.网络平台维护费：1万/月

8.广告费：5,000 9.办公费用：5,000 10.其他费用：1万

11.人工成本：10万/月

费用合计：60万

费用合计：45万

净利润：90增万– 60万 = 30万/月 净利润：60万– 45万 = 15万/月

备注：本项目有无限的拓展空间，营业额会不断提升和倍增性发展。

客户来源 商圈人数调查

宋素食养生会所只接待股东、会员，消费群体的定位是中产阶级和白领；

周围居住人群分布情况：

1.建设大厦办公大楼

2.眼科医院700个工作人员

3.六中老师、中学生

4.故宫裕景

5.公园小学

6.幸福小学

7.运动场每天有5,000人运动

8.对面金威大酒店

9.源昌国际城2,000户住家

10.斗西路住宅区

11.大西洋海景城

12.银行中心

13.光明大厦

居住人口70%-80%都是中产阶级和白领阶级，基本上步行10-20分鐘都可以到达会所。

营收来源

1.餐厅主收入68元/人自助餐 同时设有早餐 15元/人

敬老餐 39元/人（65周岁以上）敬师餐 39元/人 爱幼餐 39元/人 惜福餐 25元/人

一楼

1、早餐 2.蔬菜馆

2、下午茶 3.能量超市

3、外送服务 6.订餐 二楼

1.包厢点餐

2.开放式办桌，如尾牙、生日寿宴、婚宴

3.公司活动聚餐

4.场地租借

5.课程培训

6.网络营销、教学收入 7.打造健康雅緻空间

8.并建立相应的营销模式，复製给家家户户

9.闲置资金，有专业操盘人员打点 卖点分析

1.会所主收入是：(1)餐厅收入(2)商超配送

2.店铺的每一样东西，都明码标价，可以出售

3.会员可以免费喝碱性水

4.水吧提供比外面更优惠的咖啡、果汁，让客人爱来、常来、经常来； 提供优雅的素食空间，让素食家人把会所当成交友平台。

5.餐厅自己订作五行馒头、碱性麵外卖；所有产品都是有能量的，让客人吃了餐厅产品感觉特別舒服能量十足；做到阳光、空气、水、食物都是非常整能量

6.场地租赁，外接业务，共修、婚宴、生日寿宴、尾牙、公司活动

会所团队架构

1.厨师长 1人 8000-12,000元/月(人)2.副厨师长 1人 6,000元/月(人)3.厨师 2人 5,000元/月(人)4.切配工 4人 4,000元/月(人)5.洗菜/碗 3人 3,000元/月(人)

6.会所经理/人事/采购 1人 10,000元/月(人)7.业务部 1人 5,000元/月(人)

8.收银员/营业员 3人 3,000元/月(人)9.研发部 1人 8,000元/月(人)10.美工 1人 4,000元/月(人)11.网络行销 1人 5,000元/月(人)

12.保洁员 2人(楼上)3,000元/月(人)2人(楼下)

13.现场服务人员 2人(楼上)3,500元/月(人)2人(楼下)

宿舍租金 10,000元/月

人事成本合计 28人 100,000元

公司架构

宋素食文化傳播有限公司

董事

执行董事

监事顾问

总经理

技术总监

會計業務部行銷活動部網絡部人事部出品部采购部 宋素食文化传播有限公司

1.董事 2.执行董事

3.总经理 陈慧青 4.监事

5.顾问 陈辉雄(其他待定)6.会计 林丽琴

7.出纳 王晶 8.技术总监 赖博士

9.业务经理 10.行销活动部 王晶 11.网络部 12.人事部

13.出品部 14.采购部

线下会所规划

一楼营业时间：06:00-10:00，17：00-21：00

1、能量碱性水

2、蔬食料理

3、能量超市

4、蔬果酵素饮

5、有机咖啡吧（下午茶14：00-17：00）

6、健康讲座与教学场所

会所空间整体风格调性：简约优雅，禅意阳光屋(白天)，浪漫禅空间(夜晚)1300坪场地规划：

一楼900坪蔬食区

预计42张桌子 x 4人 =168人(不含中庭表演区)

自助餐食区 + 能量超市 + 有机能量烘焙食品-清传茶食 + 有机食品-泉素优品 + 表演空间 + 文化展示/街友关怀佈施区 + 仓储区 + 厨房区 + 公厕区

自助餐区：

1.生食区2.熟食区3.汤品区4.火锅区 5.主食区6.甜点区7.水果区

能量超市：1.有机蔬菜2.能量水果3.五谷杂粮4.健康食品

清传茶食：1.茶2.食3.咖啡4.茶道具

二楼400坪纯素区 预计6个包间6张大圆桌x 10人+开放区10张大圆桌x 10人 + 6张方桌 x 4人+ 露天咖啡区5张方桌x 4人 = 204人

精致点餐区 + 包厢区 + 礼佛讲堂区 + 露天咖啡区 + 有机能量烘焙体验区

+ 办公室 + 休息室

线上规划

宋·素食会所的APP很好用，功能很强大，一切问题都能在手机上解决，如：

1.订位

2.选择菜品，订餐

3.线上商城，可以购买宋素食的素食、素衣

4.享受素生活的文化薰陶

5、可以买到五谷杂粮 食品 生鲜蔬果 饮品 家居 餐厨 小家电 茶 瓷 宋·素食

A.线下会所空间 B.文化 / 活动区 C.线上商城 D.股东

1.会员充值 1.活动发布 1.生鲜蔬果1.每月报表

2.预订桌位 2.活动参加预定 2.五谷杂粮2.季报表

3.餐点菜品点选3.活动剪影3.饮品 3.年终报表

4.结帐 4.互动区 4.食品 4.重要事项

5.外送服务5.衣物用品 发布

众筹规划

项目地址：厦门市思明区厦禾路386号之13 众筹项目：宋﹒素食

众筹股金：5,000元/股

总股金/总股数：300万 / 600股

80%股份对外公开招募，管理运营团队持20%干股。600股分为：

1.创始股东100万 / 200股/10人〈10万/ 20股/ 人〉

2.创业股东147万 400股/ 49人〈 3万 /6股/ 人〉

3．团队运营管理 50万/100股/人数待定

备注：创始股东、创业股东、众筹运营团队的权利与义务对等。入股权详见股东协议书

4.创业股东创业股东招募时间拖延影响公司运营，公司将接受蔡总个人投资100万，降低运营成本，把风险降到最低程度。（详见经营性质）分红算法：

保守预估：月营业额60万一月费用45万=净利润15万

假设月营15万/月，则股分红：150.000元/600股=250元/单股（月）创业股东每股分红大约：6股x250=1500元/月x60%=900元 创始股东投10万配20股x250元=5000元/月x60%=3000元

每季度分红一次，提取纯利润60%进行分红，40%留做备用，研发新产品，提升企业知名度。让企业稳步向前发展，塑造百年企业。具体分红算法进公司财务按财务制度合理分配。

宋·素食文化传播有限公司

创业股东投资协议书

1． 2． 3． 4． 5． 6． 创业股东统股数释放：300股 创业总股金： 150万

股金投资： 3万/6股/人 5000元/股

创业股东投资本案只享有财务监督权和权益分配款，对专案的经营，业务，管理有知晓权和建议权，但不可以参与企业的运营、管理、决策 创业股东必须发心，正信，正念共同维护和护建素食平台 股东权益（公历2017年4月30日前）1）合同生效后送3000元的消费券 2）创业股东季度聚餐，一年共4次 3）4）5）每月赠送碱性水

拥有个人技术者，可以参与经营 股东有优先开设加盟店和网店的权利

7． 6）分红每季度结算一次

7）有关细节由股东会议另行定之 股东业务报酬：

1）推荐股东：奖励现金5％+消费券5% 2）推荐会员：奖励现金5%+消费券5% 3）以上抽成以加入会员的首次充值的金额计算百分比

4）介绍业务：业务成交金额的10%（餐券反馈5%，现金反馈5%）8.公司未注册前，所收到的股东款，先打入公司出纳帐户，银 行，帐户号：。

9.本协议一式两份，鉴定之日起生效，如有异议，大家与人为善，商议解决

甲方：宋·素食文化传播有限公司 乙方： 代表人： 代表人： 身份证号码 身份证号码： 联系电话 联系电话： 联系地址：厦门市思明区厦禾路

_____________年 __________ 月 ____________ 日

宋素食文化传播有限公司

创始股东协议书

1.创始总股数释放：200股，2.创始总股金：100万

3.股金投资：10万/20股/人，5,000元/股

4.创始股东可参与议事、决策、执行；所有资金、会计报表，全权委託第三方代为计算处理託管。股权属终身股，不可退股，可自由转让，转让时，需提前三个月向公司申请报备，完成相关手续，公司登记完成才算正式转让成功。

5.创始股东必须发心、正信、正念，共同维护和护健素食平台。

6.股东权益〈新历2017年4月30日前〉：

(1)合同生效后送12,000元 消费券(2)创始股东季度聚餐，一年共4次

(3)每月赠送碱性水

(4)拥有专业技术者，可参与经营

(5)股东有优先开设加盟店、网店的权利

(6)股东分红每季度结算一次

(7)有关其他细节由股东会议另行定之

7.股东业务报酬〈新历2017年4月30日前〉：

(1)推荐股东：推荐金额的5%的现金+推荐金额的5%的现金券(2)推荐会员：奖励现金5% + 5%现金劵，以新加入会员首次充值的金额计算

百分比。

(3)推荐会员：奖励现金5%+5%现金券，以所推荐的会员的首次充值金额计算百分比

(5)股东权利与义务对等，即营利时参与分红，亏损时共同承擔。

8.公司未注册前，所收到的股东款，先打入公司出纳帐户，银 行，帐户号：。

9.本协议一式两份，签订之日起生效；如有异议，大家以人为善，协商解决。

甲方：宋素食文化传播管理有限公司乙方：

代表人：代表人：

身份证号码： 身份证号码：

联系电话： 联系电话：

联系地址：厦门市思明区厦禾路联系地址：

_____________年 __________ 月 ____________ 日

宋·素食会员尊享

会员尊享

我们的抱歉：

抱歉1：因场地有限，只接受会员的申请 抱歉2：会员卡充值，用餐预约 抱歉3：只有会员，才能享受本会所

会员级别：

市售碱性水每升48元

（1）凡会员卡一次性充值10,000 赠送能量碱性水300桶（每桶4.5升）市值14，400（2）凡会员卡一次性充值5000 赠送能量碱性水150桶（每桶4.5升）市值7,200（3）凡会员卡一次性充值3,000 赠送能量碱性水100桶（每桶4.5升）市值 2,880（4）凡会员卡一次性充值 1,000 赠送能量碱性水30桶（每桶 4.5升）市值1,400（5）凡会员卡一次充值500元

赠送能量碱性水 10桶（每桶4.5升）市值480（6）会员赠送：凡第一次加入会员者

送能量陶瓷杯一个 能量手环一个 方案二：

（1）凡会员卡一次充值10,000元，送4,000元（2）凡会员卡一次充值5,000元，送1,800元（3）凡会员卡一次充值3,000元，送900元（4）凡会员卡一次充值2,000元，送500元（5）凡会员卡一次充值1,000元 ,送200元（6）凡会员卡一次充值500元，送80元

（1）享有使用本会所空间。（2）免费咨询宗教、养身。（3）免费教学课程。

（4）喝咖啡、饮料 享受5折优惠