谈谈供水企业安全管理

第一篇：谈谈供水企业安全管理

谈谈供水企业的安全管理

安全管理是一门科学，是一项专业性、政策性、群众性、综合性非常强的工作。近几年，我国每年因安全事故造成的死亡人数达10余万人，经济损失占GDP的2%左右，损失巨大，令人痛心。事实证明，传统管理模式已经不适应时代要求，现在需要应用科学的现代企业安全管理方式，不断提高安全管理水平，真正把安全管理工作做好。

一、加强供水企业安全生产的必要性

随着供水企业区域的拓展，社会用水量猛增，供水企业规模越来越大，安全管理的范围也从制水、供水直至用户。同时因消毒用危险化学品液氯、液氨的增加，采用先进的制水工艺、配套的安全监控和防护装置，使企业内部各部门再安全管理上必须加强管理。因此随时掌握各部门之间安全动态，协调好跨部门的工作，有效地把安全生产治理法规以及企业安全生产制度彻底落实到位，现实供水企业的发展非常必要。

二、加强供水安全生产的主要内容

（1）落实企业安全生产责任制

安全生产管理制度和管理网络要随着企业的 不断完善，并且贯彻谁主管、谁负责的原则，通过企业法人代表与各部门签订安全生产目标责任书，各部门与班组长签订安全生产书，经企业质量管理约束性文件，把企业安全生产目标以制度的方式层层分解到各个生产环节。●生产经营单位主要负责人安全生产责任制

认真贯彻执行国家和上级安全生产方针、政策、法规、指示和各项制度，对本厂的安全生产的工作负总的责任，是本厂安全生产的第一责任者。既要支持分管安全工作的副厂长开展工作，又要督促其他工作的副厂做好分管范围的安全工作。

在企业的生产经营活动中，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，在管理生产的同时，必须搞好安全管理工作，主持召开重要的安全生产工作例会，每周至少组织研究一次安全生产工作，研究和解决安全生产中出现的问题，并相应作出决策，组织实施。

建立健全本企业安全管理机构，充实安全技术人员，组织和领导有关部门建立健全本厂、矿的各项安全生产管理制度和安全操作规程，并认真检查其贯彻落实情况。在实行各种经济承包责任制时，承包安全工作。抓好职工的安全教育，新工人入厂的“三级安全教育”，并组织好中层干部、班组长、特种作业人员的安全技术培训教育。接到上级单位安全生产检查及各项专业检查，积极采取措施，整改检查出的隐患。组织开展安全生产竞赛评比活动，对实现安全生产的先进集体和先进个人，决定予以表彰或奖励。定期向职工代表大会报告安全生产工作情况，认真听取意见和建议，按受职工群众监督。

对发生的事故，按照国家的有关规定，及时向当地安监部门、公安部门报告，主持或参加事故的调查、分析和处理，并制定和落实防范措施，严肃处理事故责任者。

● 分管安全厂长安全生产岗位责任制

在厂主要负责人的领导下，协助抓好全面的安全生产工作，对分管范围内的安全生产工作负直接领导责任。具体领导安全部门开展工作。

领导和组织全体职工学习安全法规、标准及有关文件，结合本单位安全生产情况，制定保证安全生产具体方案，并组织实施。

协助厂长做好召开安全生产委员会例会的准备工作，例会决定的事项，负责组织贯彻落实。

主持召开安全生产调度会，并同时布置安全生产的有关事项。主持编制、审查年度安全技术措施计划，并组织实施。

组织班组、车间和有关部门定期开展每年春秋两季全矿性安全大检查、专业性安全检查、安全操作检查。对重大隐患，组织有关人员到现场研究解决。

主持制定、修改安全生产管理制度和安全操作规程，并组织实施和定期检查执行情况，负责推广安全生产先进经验。

及时研究解决生产中的不安全问题。检查班组长、车间主任的安全生产工作情况和安全部门的工作

发生重伤及死亡事故和重大险肇事故，应迅速察看现场，及时准确的向上级报告。

● 车间主管安全生产岗位责任制

认真贯彻执行国家和上级的安全生产方针、政策、法规和本厂、矿的安全生产制度。

在计划、布置、检查、总结、评比生产时，要同时把安全工作贯穿到每个具体环节中去，认真组织岗位安全检查，每月至少组织一次全面的安全生产大检查，分析一次安全工作，做到安全生产的经常化、制度化、具体化、标准化，保证自己不违章指挥，并制止别人的违章行为，在安全与生产发生矛盾时，要及时采取措施，在保证安全的前提下进行生产。

按时编制安全技术措施计划，并负责组织实施，不断改善劳动条件，组织定时和临时性任务中进行大、中、小修施工时的安全措施，经上级有关部门审查后负责执行，并必须负责进行现场指挥。

组织对职工的安全教育和专业技术知识培训。不安排非特殊工种人员从事特殊工种作业。对新职工和变换工种人员上岗前的三级安全教育执行情况进行控制，不允许考核不合格的人员上岗操作。要注意职工的思想动态，提高安全意识，制止违章作业。教育职工正确使用个人劳动保护用品，按规定配备专（兼）职安全员，安全员要保持相对稳定。

发生伤亡事故时，及时上报，并负责保护好现场，参与防范措施的制定和执行工作。避免事故扩大和重复事故发生。● 班组长的安全生产岗位责任制

认真执行安全生产的各项规章制度，模范遵守安全操作规程，对本班组工人在生产劳动过程中的安全和健康负责。

根据生产任务、生产环境和职工的情绪状况，具体布置安全工作，合理分配生产任务，对新调入的工人进行现场安全技术教育，指定专人负责，未经安全考核合格，不得让其正式上岗。

组织本班组工人学习安全规章制度和安全操作规程，并检查执行情况。自己做到不违章，并教育工人在任何情况下，都不违章蛮干，发现违章现象立即制止和处理。

要经常检查不安因素，发现隐患及时处理，对解决不了的隐患，要采取临时措施控制，并及时上报。组织开好班前、班后会，分析预测当班作业中可能遇到的安全问题。领导所属班组搞好每周的安全活动日，经常对职工进行安全教育，推广安全生产好经验。

认真执行交接班制度，班中经常检查不安全状况，发现问题及时解决，不能解决的要采取临时控制措施，并及时上报。对安全工作中的好人好事及时表扬。发生事故要做详细记录，立即按规定上报，保护事故现场，并如实向调查人员提供发生事故的有关情况。要组织全班组人员认真分析，吸取教训，提出防范措施。● 岗位员工的安全生产责任制

加强安全活动、学习安全技术知识，严格遵守各项安全生产规章制度。认真执行交接班制度，接班前必须认真检查本岗位的设备和安全设施是否齐全完好。

精心操作，严格执行操作规程，遵守纪律，记录清晰、真实、整洁。按时巡回检查、准确分析、判断和处理生产过程中的异常情况。

认真维护保养设备，发现缺陷及时消除，并做好记录，保持作业场所安全、清洁。

正确使用、妥善保管各种劳动防护用品、器具和防护器材、消防器材。违章作业、并劝阻或制止他人违章作业，对违章指挥有权拒绝执行，同时，及时向领导报告。

（二）供水企业安全生产隐患检查

安全生产是涉及职工生命安全的大事，也关系到企业的生存发展和稳定。近年来，从报纸、电视等新闻媒体报道中铁路、煤矿等行业发生的安全生产事故，损失之重，影响之大，频率之高，令人胆战心惊。剖析事故产生的深层次原因，不难看出一些干部、职工对安全生产、管理存在着认识上、思想上的误区。

安全生产检查是安全生产管理工作的重要内容，是消除隐患、防止事故发生、改善劳动条件的重要手段。通过安全生产检查，可以发现在生产过程中的危险因素，以便有计划地制定纠正措施，保证生产的安全。

● 供水企业安全生产检查的类型及内容

安全生产检查的类型

1、定期安全生产检查

定期安全生产检查一般是通过有计划、有组织、有目的的形式来实现的。检查周期根据生产实际情况确定，如次∕年、次∕季、次∕月、次∕周等。定期检查面广，有深度，能及时发现并解决问题。

2、经常性安全生产检查

经常性安全生产检查则是采取个别的、日常的巡视方式来实现的。在生产过程中进行经常性的预防检查，能及时发现隐患，及时消除，保证生产正常进行。

3、季节性及节假日前安全生产检查

供水企业根据季节变化，按事故发生的规律对易发的潜在危险，突出重点进行季节检查，如冬季防冻保温、防火、防煤气中毒；夏季防暑降温、防汛、防雷电等检查。

由于节假日（特别是重大节日，如元旦、春节、劳动节、国庆节）前后容易发生事故，因而应进行有针对性的安全检查。

4、专业（项）安全生产检查

专项安全生产检查是对某个专项问题或在生产中存在的普遍性安全问题进行的单项定性检查。

对危险较大的在用的供水设备、设施，作业场所环境条件的管理性或监督性定量检测检验属专业性安全检查。专项检查具有较强的针对性和专业要求，用于检查难度较大的项目。通过检查，发现潜在问题，研究整改对策，及时消除隐患，进行技术改造。

5、综合性安全生产检查

综合性安全生产检查由主管职能部门对下属各生产部门进行的全面综合性检查，必要时可组织进行系统的安全性评价。

6、不定期的派职工代表巡视安全生产检查

由供水企业或车间工会负责人组织有关专业技术特长的职工代表进行巡视安全生产检查。重点查国家安全生产方针、法规的贯彻执行情况；查安全生产责任制的执行情况；工人安全生产权利的执行情况；查事故原因、隐患整改情况，对责任者提出处理意见。此类检查可进一步强化各级领导安全生产责任制的落实，促进职工劳动保护合法权利的维护。

安全生产检查的内容：

安全检查对象的确定应本着突出重点的原则，对于危险性大、易发事故、事故危害大的生产系统、部位、装置、设备等应加强检查。一般应重点检查：易造成重大损失的易燃易爆危险物品、剧毒品、在线仪表、自控系统、车辆、电气设备、高处作业和易发生工伤、火灾、爆炸等事故的设备、工种、场所及其作业人员；造成职业中毒或职业病的尘毒点及其作业人员；直接管理重要危险点和有害点的部门及其负责人。

安全检查的内容包括软件系统和硬件系统，具体主要是查思想、查管理、查隐患、查整改、查事故处理。

目前，对供水企业，国家有关规定要求强制性检查的项目有：供水水泵、防爆电器、厂内机动车辆、作业场所的噪声、振动、辐射、高温低温、电器安全保护装置、在线仪表、救护设备、安全帽、防尘毒口罩或面罩、防护鞋、防噪声耳塞、耳罩等。

● 供水企业安全生产检查的方法及工作程序

检查方法

1、常规检查：

常规检查是常见的一种检查方法。通常是由安全管理人员作为检查工作的主体，到作业场所的现场，通过感观或辅助一定的简单工具、仪器等，对作业人员的行为、作业场所的环境条件、生产设备设施等进行的定性检查。安全检查人员通过这一手段，及时发现现场存在的不安全隐患并采取措施予以消除，纠正施工人员的不安全行为。

常规检查安全依靠安全检查人员的经验和能力，检查的结果直接接受安全检查人员个人素质的影响。因此，对安全检查人员个人素质的要求较高。

2、安全检查表法：

为使检查工作更加规范，将个人的行为对检查结果的影响减少到最少，常采用安全检查表法。

安全检查表（SCL）是事先把系统加以剖析，列出各层次的不安全因素，确定检查项目，并把检查项目按系统的组成顺序编制成表，以便进行检查或评审，这种表就叫安全检查表。安全检查表是进行安全检查，发现和查明各种危险和隐患，监督各项安全规章制度的实施，及时发现事故隐患并制止违章行为的一个有力工具。

安全检查表应列举需查明的所有可能会导致事故的不安全因素。每个检查表均需注明检查时间、检查者、直接负责人等，以便分清责任。安全检查表的设计应做到系统、全面，检查项目应明确。

编制安全检查表的主要依据：有关的标准、规程、规范及规定。国内外事故案例及供水企业在安全管理及生产中的有关经验。过系统分析，确定的危险部位及防范措施都是安全检查表的内容。新知识、新成果、新方法、新技术、新法规和新标准。

供水企业在实施安全检查工作时，根据本行业颁布的安全检查标准，也可以结合本单位实际情况制定更具可操作性的检查表。

三、供水安全生产标准化工作程序建设。

安全检查标准化工作一般包括以下几个步骤：

1、安全检查准备：

1.确定检查对象、目的、任务。

2.查阅、掌握有关法规、标准、规程的要求。

3.了解检查对象的工艺流程、生产情况、可能出现危险、危害的情况。

4.制定检查计划，安排检查内容、方法、步骤。

5.编写安全检查表或检查提纲。

6.准备必要的检测工具、仪器、书写表格或记录本。

7.挑选和训练检查人员并进行必要的分工等。

2、实施安全检查：

实施安全检查就是通过访谈、查阅文件和记录、现场检查、仪器测量的方式获得信息。

（1）访谈。通过与有关人员谈话来了解相关部门、岗位执的规章制度的情况。

（2）查阅文件和记录。检查设计文件、作业规程、安全措施、责任制度、操作规程等是否齐全，是否有效；查阅相应记录，判断上述文件是否被执行。

（3）现场观察。到作业现场寻找不安全因素、事故隐患、事故征兆等。

（4）仪器测量。利用一定的检测检验仪器设备，对在用的设施、设备、器材状况及作业环境条件等进行测量，以发现隐患。

3、通过分析做出判断：

掌握情况（获得信息）之后，就要进行分析、判断和检验。可凭经验、技能进行分析、判断，必要时可以通过仪器检验得出正确结论。

4、及时做出决定进行处理：

做出判断后，应针对存在的问题做出采取措施的决定，即下达隐患整改意见和要求，包括要求进行信息的反馈。

5、整改落实：

通过复查整改落实情况，获得整改效果的信息，以实现安全检查工作的闭环。

四、职业安全文化教育与培训

供水企业安全文化建设是一个综合的系统工程，应围绕安全管理、行为管理和安全培训入手。

（一）要严格制定和执行供水安全生产制度，严格安全管理。制度建设是安全管理的根本途径，使安全文化建设有了一个坚实的基础。

（二）推进标准化作业和行为安全监督来强化行为管理。职工的作业行为规范与否、标准与否，直接影响安全工作的成效。因此，必须在设备、安全技术系统完善和规章制度健全的基础上，按照标准化作业要求，强化职工的行为管理，使职工从上班开始，就针对当日的工作任务，严格按操作规程的要求完成任务，让每一个职工都能深刻感受到安全生产的重要性。

（三）加强职工培训是建设企业安全文化的有效手段。加强对职工的培训，包括对法律法规及规章制度的学习、标准化作业知识和技能的学习、潜在危险的认识和控制等内容。通过培训，使职工更加全面掌握安全技能及安全知识，保证企业安全文化建设有可靠的基础。

第二篇：谈谈焦化企业安全管理的执行力

谈谈焦化企业安全管理的执行力

安全管理的执行力从两方面显示出来，第一，就是人的性格，责任心和爱心。要有执着的性格、不计名利、不计后果，就是要管。第二就是后勤保障，任何人长期缺食、缺水就会失去战斗力，执行力对后勤保障依存性最大，在现实企业中，焦化企业都认可是高危行业，应该从严管理，制度不少，罚款也很严，但仔细地分析一下，制度与罚款职工并不惧怕，现在的形势，焦化企业明显过剩，竞争日益激烈，职工怕不起，但躲的起，那就是频繁跳槽。你罚1元都多，奖一元就喜。这是人的心里自然特性。所以执行力必须跟职工的利益相顺畅，多奖少罚去推动执行力的保障。有个奖励的故事对我们很有启发，有一个公园养了许多珍贵花苗，每天都少许多，公园管理者下了个通知，谁偷罚50元，结果，珍贵花苗每天仍然在少。智者，建言，又下了个通知，发现、并举报偷珍贵花苗者奖50元。第二天，就奖了在公园捡垃圾老大爷、老大娘三次，同时也罚了三次，第三天，珍贵花苗就不见少了。这就是说，奖人都愿去做，罚人会去防的。所以，对长期促进公司安全工作的干部、职工要奖，对发现隐患、举报危险、抢险者要奖。奖金何来，这就是焦化企业老板的心态了，每月必须按生产的发展与效益给与安全方面足够的资金运行。出现一次生产安全事故该花多少，到时老板出，因为不出不行。每月才能花多少钱奖励安全的资金都很少，但老板不想出，为啥?就因为是无形的投入，眼前没有明显的效果。所以，安全资金总是推着走，事故一出，就不推了，该出资金治理了，但过了一段时间，又心疼钱了。就像人喝酒一样，难受时说；无论如何今后不喝了，等到恢复了智力和体质后一见酒就又开始喝起来了，同样的道理，执行力在重点特大危险源控制方面是有力的，投入也是相当到位的，比方危险源的多重防范性，人员监管的程序细化和相互监督性，都有力保障了预防工作的执行力。焦化企业安全管理的执行力是安全生产的保障，从简单的强化管理到细化疏导职工自觉为了安全，我要遵章、我要安全，保障安全、家庭才团圆。只有这

样，才能从根本上促进企业执行力得到有效的发挥。

豫龙公司安环科；张金堂

2012年4月6日

第三篇：谈谈如何搞好企业安全文化建设

谈谈如何搞好企业安全文化建设

赖志彪

内容摘要：建立良好的企业安全文化需要企业从上到下的提高安全认识，需要运用多种手段创造安全文化氛围，通过有效手段制止“三违”现象的发生，在处理好企业安全文化建设与企业文化、企业管理、安全投入等的关系后，企业安全文化建设必将呈现新的发展局面。关键词：企业、安全文化、建设、关于如何搞好企业安全文化建设的思考是企业的永恒主题，安全文化已成为企业文化的重要组成部分，并起着越来越重要的作用。企业安全文化是企业在安全生产的实践中，以从事安全管理、安全生产、安全宣传教育等形式,逐步形成的为全体员工所认同、共同遵守，带有本企业特点的价值观念、经营作风、管理准则、企业精神、职业观念和安全目标等的总和。推进安全文化建设，促进企业安全生产已成为当前燃气企业的主要任务。本文就企业安全文化建设的方法和途径谈点粗浅认识。

一、形成全新的安全文化理念

如何形成全新的安全文化理念，使安全文化理念深入人心，应注重以下几个方面：

一是要树立以人为本的观念。坚持以人为本，打造安全文化是全面贯彻“安全第一、预防为主”方针的新举措，是企业保障员工人身安全与健康的的新探索。以人为本的安全生产管理，就是指企业生产的过程中把员工的生命摆在一切工作的首位，贯穿“以人为本”、“珍

惜生命”、“保护环境”的理念，真正做到维护员工的利益，以员工是否满意、是否得利、是否安康稳定为标准，形成社会效益、企业利益和个人权益的多赢局面，促进企业可持续发展。因此，企业抓安全生产首先要把员工的生命安全放在第一位，当员工人身安全与企业的生产、企业的经济利益等其它方面发生冲突时应无条件的服从人的生命。

二是要树立安全就是企业最大效益的观念。燃气企业只有实现安全才能确保企业稳定的生产秩序，没有可靠的安全作为屏障，企业的生产、经营、改革、发展将无法正常进行。安全是生产的前提，安全事故带来的损失是巨大的。因此要深刻认识到安全生产是企业的最大效益。

三是要形成安全工作人人有责的观念。安全不仅是企业的重要工作，而且也是每个员工的事。企业对安全工作、对员工生命的关注不仅强调生命的物质存在的可贵，更应关注和关爱员工，不仅要保证员工的生命安全，更要对员工进行情感和精神的关怀，使员工获得精神上的慰藉和满足，为员工提供一个本质安全的环境，使企业“人本、人权、人性、人情”的核心思想获得充分的体现。企业的每一个员工也要充分认识“安全为天、生命至遵循重要意义，要不断提高自身安全意识，实现自我管理，保障自身和他人的安全，实现家庭幸福与企业共同发展。

二、创建有效的安全文化机制

有一个有效的安全文化机制，能够保证安全文化建设的顺利进

行。主要要创建以下机制：

一是创建安全学习机制。要使安全文化理念深入人心，必需要有一个科学的学习机制，建立学习型组织。在安全学习和安全教育的途径上要多管齐下，强化效果。在安全学习和安全教育的形式及内容上要丰富多彩，推陈出新，使安全学习和安全教育具有知识性、趣味性，寓教于乐，让职工在参与活动中受到教育，在潜移默化中强化安全意识。要通过多种形式的学习和宣传教育，逐步形成“人人讲安全，事事讲安全，时时讲安全”的氛围，使广大职工逐步实现从“要我安全”到“我要安全”的思想跨越，进一步升华到“我会安全”的境界。

二是创建安全管理机制。认真整合并完善各类安全管理规章制度，增强科学性、严密性和可操作性，是搞好安全生产的前提，也是创建安全文化的前提。要编织公司部门班组齐抓共管的科学管理网络，公司抓网，部门抓岗，班组抓人安全联保互保，职能部门和生产部门要层层落实安全责任制，强化现场管理，确保各项规程措施、规章制度和安全生产落到实处，领导干部坚持现场跟班把好安全关，加大对安全生产的监督检查的力度，狠反“三违”，保证安全生产。

三是创建安全培训机制。要把安全培训工作纳入企业安全生产和企业发展的总体布局，统一规划，同步推进，以培训机构、师资力量和安全教材为重点，推进安全培训标准化建设，建立安全培训责任制，探索安全培训工作的新机制，把安全培训与技能培训结合起来，以安全培训为起点，提高职工队伍的整体文化素质，力求安全培训工作科学化、人性化、多元化，增进安全培训工作的实效性。

三、养成良好的职工行为

规范规范职工的安全行为，培养职工的良好的安全职业精神，是营造企业文化的重要举措。

一是要塑造职工良好的安全职业行为。职业文明是对职工最基本的要求，也是最高的安全规范。要以高尚的人格力彰显良好的职业道德，以优秀的职业形象弘扬高尚的安全文化。

二是要规范职工的操作行为。在上班前要向职工贯彻安全措施，提出具体的操作要求。在施工中要全面严格检查职工的操作行为，及时发展，及时整改，使职工养成良好的操作行为习惯。

三是要开展深化班组危险预知活动，增强职工超前预防能力。班组安全预知活动是加强班组安全管理，推进企业安全文化的重要内容，也是规范职工安全待业的重要举措。搞好班组危险预知活动，真正使职工对当日当班的生产现场情况、安全工作重点及施工过程中可能威胁正常安全生产、造成事故的危险源做到心中有数，了如指掌。

四是要开展安全竞赛活动。在竞赛活动中使职工养成精益求精的工作作风，不断创新的工作态度，争创一流的工作精神，展现职工良好的安全职业行为。

安全文化建设是一项长期而艰巨的工程，任何妄想通过一次活动或一次教育就能一蹴而就的想法都是不切实际的。只有树立全新的安全文化理念，创建有效的安全文化机制，养成良好的职工行为，加强职工的安全思想教育和安全技能培训，转变领导的思维方式和安全管理模式，强化亲情的警示作用和激励作用。只有这样，“我要安全”的观念才能变成职工的自觉追求和行动，进而形成真正意义上的安全文化。

参考文献：

1.《中华人民共和国安全生产行业标准企业安全文化建设导则》AQ/9004-2008

2.《安全系统工程》汪元辉，天津：天津大学出版社，1999

第四篇：谈谈焦化企业安全生产管理

谈谈焦化企业安全生产管理

在当今发展的十多年间，新型的焦化行业从初期小规模不规范到现在规范化焦化企业，安全工作始终在焦化企业起着决定性的变化。细化分析，受国家严格机制执行不到位的多种因素的影响，安全、环保工作忽紧又松，不能认真贯彻执行下去，高层有认识却无后勤保障或者后勤保障不力，就好像干农活的人让他去给别人看病或者做手术，心有余而力不足，大凡社会普遍现象越提倡、宣传什么？说明那些地方越薄弱、越困难。比方现在提倡禁止吸烟，宣传吸烟有害健康，但是，仍然吸烟者大有人在。我在企业管理8年有余，深刻体会到=安全责任的重要性，但是后勤保障的无力性。无论是政治地位、职务待遇、工资薪水、培训、资金投入都无法与生产系统相比，实际当中，人往往生产上想走的人多，离开直接管安全的人更多。口号喊的不错，不安全、不环保不生产，一定要严查、要严罚，最终安全管理人员罚了许多人，得罪很多人，成了孤家寡人了，不出事故，大家都平安无事，一出生产安全事故，管安全的首当其冲。奖100元人都不嫌多，罚一元人就恨你。如果不严，出了大事故，安全人员还有坐牢的风险。所以，严得罪的人多，不严，事故就会找上门来，这就是风险，如果老板没有后勤保障，中层没有生存的载体，自然就呆不下去了，只好团结他们，以保大家和气和平安。作为安全管理部门，如果没有强大的自身力量，他的工作能

力和效率是不会高的。老板重视，安全员重视，中间轻视，工作就无法执行下去，不能开个安全会议，不是因为罚的少，而是奖的不到位，谁之过，老板心中有数。只是出了事故就会说，督查不严，不到位。其实时间是老板给误掉的。安全有四项才能有保障；1；地位、待遇与生产持平。2；后勤保障有力。3；安全部门自身力量充促。4；资金投入与生产同步进行。

公司安环科；张金堂 2012年4月8日

第五篇：谈谈如何加强幼儿园饮食安全管理

【摘 要】幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。为保证幼儿的生命安全和身心健康，为幼儿的健康成长提供良好的校园环境，幼儿园必须加强饮食安全管理。幼儿园通过多年的实践和探索，从健全制度，规范全面管理；加强监督，细化常规管理；加强安全教育，提高安全意识；家园合力，维护饮食安全几方面入手，加强饮食安全管理，保障饮食安全，取得了良好成效。【关键词】幼儿园饮食安全管理监督安全教育 当前学前教育备受关注和重视，安全更成为触动社会、家庭、幼儿园的敏感神经，幼儿园饮食安全是大家关注的焦点之一。《幼儿园教育指导纲要》指出“教师应该把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在教育工作的首要位置。”为深入贯彻《纲要》精神，保证幼儿的生命安全和身心健康，促进幼儿园和谐稳定发展，幼儿园应狠抓食品卫生安全，在政府、教育主管部门及食品卫生管理等相关部门的正确领导和监督下，强化意识，提高管理，努力构建安全防护屏障，打造和谐平安校园。一.健全制度规范全面管理 规范管理，制度是保障。幼儿园要严格执行食品卫生管理有关规定和制度，不仅如此，还要结合实际，进一步健全食品卫生安全管理制度及岗位责任制度，如《食堂安全制度》、《食品卫生“五四”制度》、《食堂卫生制度》、《师生饮食、饮水卫生管理制度》、《饮食卫生制度》、《食（用）具洗涤消毒、保管制度》、《食品采购验收、索证制度》、《饭菜留样、记录制度》、《学生食堂安全保卫制度》、《后勤组岗位责任制》及《食堂人员岗位责任制》等，使各项管理制度化、规范化，重要制度张帖在醒目位置，时刻提醒教职工提高警惕，规范操作。为强化安全责任意识，幼儿园与与食堂工作人员签订《食堂工作人员安全责任状》，明确食堂工作人员在食品采购、存储、加工等环节中的食品卫生要求和食品安全法律责任。建立食物中毒及食源性疾病突发事件的应急处理机制和应急预案，将应急预案发放到各班级，以便教师正确掌握突发事件应急措施。二.加强监督细化常规管理 制度的执行，需要科学的管理和严格的监督。一是建立严格的安全保卫措施。严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生。二是加强行政值日监督。行政值日每天对食堂进行安全常规检查工作，包括熟食间、操作间、储存间等处的卫生，熟食间是否用紫外线灯消毒，操作间的案板、用具是否消毒，食堂人员是否穿了工作服、戴工作帽，是否有无关人员出入食堂；储物间的食品是否按照分柜、分架、离地的原则存放，是否做到了防鼠、防蝇、防蟑螂等；分管领导每天督查食堂工作，对购进的食品进行一看、二摸、三闻，对熟食做到先品尝后留样备查等，检查结果与食堂工作员绩效考核挂钩。三是食品采购执行“三制度”即定点采购制度、索证制度、查验制度和采购台帐制度。每学期开学前做好定点采购食品品牌的选择，坚决杜绝假冒伪劣，腐烂变质或者超过保质期及“三无”食品进入食堂，确保广大师生用膳安全。对其他食品如蔬菜、水果、豆制品等进行定点采购查验，保证食物的新鲜、符合食品卫生标准要求；猪肉、禽肉等查验检疫检验合格证明；采购食品添加剂如酱油、味精时，查验该产品是否获得省级食品卫生许可，同时索取购物凭证、产品检验合格证明等。四是做好采购食品的台帐和进出库登记。采购食品做好台账记录，如实填写《食品原料来源登记》、《日食品安全登记》等。五是把好食品加工安全关。在加工中先检验待加工的食品及原料，确保食品及原料的质量；加工后的熟制品应当与食品原料和半成品要分开存放防止交叉污染；食品不得接触有毒物、不洁物。六是严格食品储存管理。食品贮存做到分类、分架、隔墙10cm、离地30cm存放；保持清洁、通风良好，做好防尘、防蝇、防鼠等工作；禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品；定期检查，及时发现处理变质或超过保质期限的食品。七是把好食品入口关。每天由专人先品尝加工好的食品或购买好的点心，做好记录，确保安全后再供应食用。严格执行食品48小时留样制度，做好食品留样记录。[!--empirenews.page--]三.加强安全教育提高安全意识 在加强安全管理和监督的同时，幼儿园应重视安全教育，提高教职工和幼儿的安全意识。首先要重视食堂人员的安全教育。定期邀请卫生行政部门对食堂的管理人员和从业人员进行食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训，同时进行业务指导和督促检查。食堂人员通过业务培训、学习、讲座等形式掌握有关饮食安全知识，增强安全服务意识和责任意识，明确《食堂工作人员安全责任状》、《食堂人员岗位责任制》、《食堂人员考核评估细则》，从而进一步严把幼儿饮食质量关。其次要重视师生安全教育。定期开展教职工安全教育，利用校园网站、讲座、会议、案例分析、橱窗、广播、标语牌对教工大力宣传学校饮食安全工作的重要性，做到全体教工思想上重视、态度上端正、行动上执行。加强学生饮食卫生教育，通过课堂教学、主题活动、板报、广播、讲座、家长工作等形式进行科学引导，教育幼儿不买街头无照（证）商贩出售的食品及商店 “三无”食品，不食用来历不明的可疑食物。四.家园合力维护饮食安全 家长是幼儿园教育的合作伙伴，幼儿园饮食卫生安全离不开家长的支持。首先家园同步教育是做好饮食安全工作的重要途径，能起到事半功倍的教育效果，利用家园联系栏、家园联系册、致家长的一封信，通过家长会、家访、电访、网站、安全讲座等形式，经常与家长联系、沟通，及时将学校的一些安全要求告知家长，求得他们的配合，共同维护幼儿的饮食安全。其次是定期开展膳食调查和家长膳食委员会，促进幼儿膳食和饮食安全。每学期开展一次膳食调查和家长膳食委员会，全园来自各行各业的家长代表、幼儿园园级领导、总务处人员、保健员、食堂采购员均参加会议。通过听取汇报和实地查看，让家长们对幼儿园膳食工作、饮食卫生工作有进一步的了解，同时在家长的监督下不断提高幼儿伙食、点心的质量，力求膳食营养合理，更好地促进幼儿的健康成长，体现服务幼儿和家长的办园宗旨。幼儿园饮食安全是项长期性的常规工作，需要警钟长鸣，常抓不懈，才能取得良好成效，为办人民满意的幼儿教育做好后勤保障。