丰县梁寨镇中心学校章程

第一篇：丰县梁寨镇中心学校章程

丰县梁寨镇中心学校章程

（本章程于2017年11月10日经教职工大会讨论通过）

第一章 总则

第一条 为全面贯彻党的十九次代表大会精神，深入学习总书记系列重要讲话精神，为适应现代教育发展的需要，深化教育改革，全面贯彻党和国家的教育方针，积极推进素质教育，全面提高教育教学质量，根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国义务教育法》、《中华人民共和国教师法》、《中华人民共和国未成年人保护法》、《江苏省乡村教师支持计划实施办法(2015-2020年)》等法律法规和有关政策，制定本章程。

第二条 本校全称为丰县梁寨镇中心学校，现有中心小学1所，定点小学6所，教学点2所，公立幼儿园3所，民办幼儿园3所。本校经登记批准，是具有法人资格的办学机构。

第三条 办学宗旨：以学校为基础，以教师为关键，以学生为根本，以教学为中心，以质量求生存，以管理求效益。

第四条 办学理念：“依法治校，以人为本，创和谐校园”。良好的学校、家庭和社会教育环境是奠定幸福人生的关键。“依法治校，以人为本，创和谐校园”就是根据农村学校现有条件以教师为先、以学生为本，营造健康和谐的教育环境，提升师生的幸福感，创建师生幸福成长的校园，逐步培养学生学会学习、懂得生活，为幸福人生奠定基础。培养目标：关注每一个学生的全面发展，成就每一个学生的幸福未来。

校训：求知、求精、求实、求新。校风：文明、和谐、诚信、创新。教风：严谨、博学、敬业、爱生。学风：勤奋、好学、团结、进取。

第五条 学校校歌为《我们是明天的太阳》。

第二章 学校的权利和义务

第六条 学校享有下列权利：

（一）按照学校章程自主管理；

（二）组织实施教育教学活动；

（三）依法依规招收学生；

（四）对学生进行学籍管理，实施奖励或处分；

（五）给学生颁发相应的学业证书；

（六）依法依规聘任教师及职工，实施奖励或处分；

（七）妥善管理、使用本校的设施和经费；

（八）依法维护学校的合法权益不受侵犯，拒绝任何组织或个人对教育教学活动的非法干涉；

（九）法律、法规规定的其他权利。第七条 学校应当履行下列义务：

（一）遵守中华人民共和国的法律、法规、规章和政策；

（二）认真贯彻国家的教育方针，执行国家课程计划和课程标准，保证教育教学质量；

（三）依法实施义务教育阶段小学的基础教育；

（四）积极支持工、青、妇开展工作，维护学生、教师及其他职工的合法权益；

（五）以适当的方式为学生及其监护人了解学生的学业成绩及其他有关情况提供便利；

（六）遵照国家有关规定收取费用并公开收费项目；

（七）建立安全管理制度，履行安全管理职责；

（八）依法接受学生家长、社会、政府有关部门及教育主管部门监督。

第三章 组织机构和职责

第八条 学校实行校长负责制，校长由丰县教育局任命，校长是学校的法定代表人，全面负责学校工作，接受教育行政部门的评估、检查、审计和监督，接受学校教职工代表大会的监督。

第九条 校长履行下列职责：

（一）贯彻国家的教育方针、政策；

（二）组织制订并实施学校的发展规划；

（三）执行上级教育行政部门的决定和指示；

（四）管理学校事务，组织实施教育教学活动；

（五）管理、使用校舍设施和经费；

（六）提出所辖小学校长、幼儿园园长等人选；

（七）聘任与解聘教职工；

（八）按程序决策学校重大事务；

第十条 校长具有重大事务的决策权、人事任免权、财务基建审批权，教育教学工作的指挥权，购置重要设施、设备和对教师、职工、干部进行奖励或处分的决定权。

第十一条 学校设副校长一名，由校长聘任，是校长的助手，各小学幼儿园设校长（园长）一名，受校长委托分管学校教育教学工作。

第十二条 学校建立党支部，书记由上级党组织任命。学校充分发挥党组织的政治核心作用。通过加强领导班子建设和后备干部的考察、培养，加强教职工队伍建设和师德教育，保证、监督学校行政工作健康运行。

第十三条 学校共青团、少先队组织受党组织领导，配合党、政全面贯彻教育方针，积极开展适合青少年的活动，在学校管理中发挥积极作用。

第十四条 学校在校长领导下建立校务委员会，下设教务处、德育处、安保处、校安办、财务室等职能部门，分别承担相应的管理职能。

第十五条 学校建立教育工会。作为教职工代表大会的工作机构，参与学校重大问题的决策，实施民主管理、民主监督，维护教职工的合法权益。

以上各机构组成学校管理网络，各司其职，各负其责，分工合作，互相配合。

第四章 教师及其他职工的权利和义务

第十六条 教师享有下列权利：

（一）开展教育教学活动，从事教育教学改革和实验；

（二）参加科学研究、学术交流，加入专业学术团体，在教研和学术活动中充分发表意见；

（三）指导学生学习和发展，评定学生品行和学业成绩；

（四）按时获取工资报酬，享受国家规定的福利待遇以及寒暑假的带薪休假；

（五）通过教代会或其他形式参与学校管理，对学校工作提出意见和建议；

（六）使用学校设施、图书资料及其他教育教学用品；

（七）参加进修或者其他方式的培训；

（八）法律法规规定的其他权利。第十七条 教师应当履行下列义务：

（一）遵守法律、法规和职业道德，为人师表；

（二）贯彻国家教育方针，遵守规章制度，认真履行职责，完成教育教学工作任务；

（三）对学生进行宪法所确定的基本原则教育和爱国主义、民族团结教育、法制教育以及思想品德、文化、艺术、体育、科学技术教育，组织、带领学生开展有益的社会活动；

（四）关心、爱护全体学生，尊重学生人格，促进学生在品德、智力、体质等方面的全面发展；

（五）履行人人都是德育工作者的职责，经常与学生家长和社区取得联系，共同做好学生的教育工作；

（六）制止有害于学生的行为或者其他侵犯学生合法权益的行为，批评和抵制有害于学生健康成长的现象；

（七）不断提高思想政治觉悟和教育教学业务水平；

（八）法律法规规定的其他义务。

第十八条 其他职工的权利及义务参照对教师的相关规定。

第十九条 为保障教职工完成学校工作，学校应当履行下列职责：

（一）提供符合国家安全标准的教育教学设施和设备，不断改善教职工的办公条件；

（二）提供必需的图书、音像资料及其他用品；

（三）对教师在教育教学、科研及各项工作中的创造性成绩给予表彰和奖励；

（四）支持教职工制止有害于学生的行为或者其他侵犯学生合法权益的行为。

第五章 学生的权利与义务

第二十条 学生享有下列权利：

（一）学生享有法律、法规规定的受教育的权利；

（二）参加教育教学计划安排的各种活动，按教师的要求使用教育教学设施、设备、图书、音像资料；

（三）按照国家有关规定获得奖学金、助学金；

（四）在学业成绩和品行上获得公正评价，完成规定的学业后，获得相应的学业证书；

（五）对学校给予的处分不服向有关部门提出申诉，对学校、教师侵犯其受教育权、人身权、财产权等合法权益，提出申诉或依法提起诉讼；

（六）法律法规规定的其他权利。

第二十一条 学生应当履行下列义务：

（一）遵守法律、法规；

（二）遵守学生行为规范；尊敬师长，养成良好的行为习惯和思想道德品质，自觉维护学校荣誉；

（三）努力学习，完成规定的学习任务；

（四）遵守学校的管理制度。

第六章 学校的课程设置与教学

第二十二条 严格按课程改革的要求设置和开设课程。全面安排基础性课程、拓展性课程和研究性课程。贯彻国家课程、地方课程和学校课程三级管理的政策，认真执行国家和地方课程计划，积极开发校本课程，并逐步形成学校独立的课程体系。

第二十三条 学校要将德育工作摆在重要位置，校长负责，教职工参与，教书育人、管理育人、服务育人。

第二十四条 学校以普通话和规范汉字为基本的教育教学用语用字。

第二十五条 学校组织教师积极推进教学改革，借鉴国内外先进教育理念，积极探索符合素质教育要求的各种教学模式，深入推进“学讲计划”，逐步形成学生主动参与、探索发现、合作交流的适合学生的学习方式，努力提高学生的学习能力和教学质量，为学生的终身发展打下扎实的基础。

第二十六条 执行国家教育考试制度。按照上级教育行政部门规定组织好期末教学质量检查、过程性测试及综合评价工作。

第七章 学校的管理

第二十七条 学校按照依法治校、规范管理、提高质量、科学发展的总要求，制订学校发展近、中、长期发展规划。

第二十八条 建立、健全各项规章制度。学校规章制度包括规范性制度、程序性制度、评价性制度和教师绩效考核制度。

第二十九条 学校实行校务公开制度。招生、收费、人事任免、教师聘任、财务收支、绩效考核等重要事项要向教师、学生或社会公开，实施阳光教育。

第三十条 学校建立校务会制度，校长主持由校长、副校长、工会主席、德育负责人、安保负责人、校安办负责人以及财务管理负责人等参加的联席会议。学校重大问题经党政工主要负责人协商，充分讨论后形成初步方案，由校长决策。

第三十一条 学校建立行政会议制度，校长主持由学校党政工、教务、德育、安保、校安办、财务管理负责人等中层负责人参加的会议，讨论落实学校具体工作，对行政工作做出决定。

第三十二条 学校依法建立以教师为主体的教职工代表大会，学校重大事务须经教职工代表大会审议并通过。保障教职工通过教代会参与学校民主管理和监督的权利。教代会是教职工参与学校民主管理和监督的机构。凡是校内重大的与教职工切身利益密切相关的改革方案、规章制度须经教代会（或教职工大会）审议并通过。

第三十三条 学校通过各小学幼儿园管理教师，教师应该积极参加各小学幼儿园的一切活动。中心校中心教研组为各小学教师专业技术的管理组织，幼教中心为全镇各类幼儿园的管理组织，各小学幼儿园在中心校小学中心教研组和幼教中心的领导下完成教育、教学任务。

第三十四条 学校用人制度：

（一）学校根据教育主管部门核定的编制数额和岗位任职条件及学校的相关制度聘用教职工；

（二）学校根据教育行政部门的规定，对受聘用人员实行岗位管理，实施绩效考核和奖惩。

第三十五条 学校成立劳动争议调解小组，依法调处聘用、待遇、奖惩等方面产生的争议。劳动争议调解小组提出的调解意见，当事人不服的，可以按照相关法律法规办理。

第八章 学校与家庭

第三十六条 各小学幼儿园选择家庭教育有成效并热心公益活动的家长，在征得对方同意的基础，建立各小学幼儿园的家长委员会。

第三十七条 各小学幼儿园应定期召开家长委员会会议，介绍学校（幼儿园）发展规划、教育教学工作和学校发展中存在的问题以及解决问题的设想、措施，听取家长委员会的意见，取得家长委员会的支持和帮助。

第三十八条 各小学幼儿园依靠家长委员会办好家长学校，学校有计划地加强对家庭教育的指导。

第三十九条 各小学幼儿园要求班主任和任课教师广泛联系家长，做好家访工作，使家庭教育与学校教育形成合力，促进学生健康成长。

第九章 学校与社区（镇、村）

第四十条 各小学幼儿园作为社区（镇、村）的组成成员，通过加强内部建设，以良好的校风、教风、学风树立良好的公共形象，在社区（村）文明建设中发挥积极作用。

第四十一条 各小学幼儿园依托社区（镇、村），努力开发教育资源，依靠社区（乡镇、村）开展社会实践活动，为学生创造服务社区和实践体验的机会。

第四十二条 各小学幼儿园依靠居委会（村委会）、派出所、城管局、交警中队等开展校园内及周边环境的综合治理工作，加强对行为偏差学生的教育，确保学校创建安全文明校园的成果。

第十章 学校投资与校产

第四十三条 各小学是政府财政全额拨款单位，有关财务预结算、会计事务等事项，均按财政部门和主管部门的要求办理。

第四十四条 各小学幼儿园的房屋、土地资源、财产受法律保护，任何单位和个人不得侵占、破坏或移作他用。

第四十五条 学校各小学幼儿园如遇因政府规划调整等不可抗拒因素而需要搬迁、合并或停办时，学校应该及时制订保护学校财产安全的方案，接受主管部门的审计。

第十一章 学校办学的监督

第四十六条 学校中的中国共产党党支部对学校办学实行组织监督。

第四十七条 学校教职工代表大会对办学实行民主监督，对学校主要领导成员的学习、廉政、实绩等状况实行一年一次的民主评议和考核。

第四十八条 学校接受人民政府教育督导团对学校办学的政府监督。

第四十九条 学校接受审计机构的审计，接受上级主管部门的检查监督。

第五十条学 学校家长委员会和社区代表对学校办学实行社会监督。

第十二章 附则

第五十一条 本校校址为丰县梁寨镇政府驻地，邮政编码为221741。

第五十二条 本章程的修改权在教职工代表大会（或教职工大会）。修改提议获得参加会议的三分之二及以上有效多数票方得以修改，修改后的章程报教育主管部门核准后生效实施。

第五十三条 本章程的解释权在校长室。

第五十四条 本章程如与国家的法律法规和上级政策相抵触时，以国家的法律、法规和上级政策为准。

第五十五条 本章程自主管机关核准之日起生效。

丰县梁寨镇中心学校

二〇一七年十一月十日

第二篇：梁丰高中志愿者服务队章程

梁丰高中志愿者服务队章程

梁丰高中志愿者服务队是梁丰师生自我教育、互助管理、服务他人的群众性社团组织，分为教工志愿者服务队和学生志愿者服务队。

梁丰高中志愿者服务队本着全心全意为港城人民服务的宗旨，从小事做起，义务为社区、街道、敬老院、提供教育教学、心理疏导、扶贫帮困等多种形式的服务，为文明港城增光添彩。

第一章使命和任务

一、认真贯彻党和国家的路线、方针、政策，根椐社会发展和群众需要，从实际出发，热心社会公益事业，愿意利用自己业余时间，无偿为公众提供服务；

二、团结力量、凝聚人心，履行义务，传播梁丰文化，为社会发展贡献力量；

三、志愿工作者在服务工作中，必须佩戴我校志愿者胸牌，使用普通话和规范用语，注意礼节礼貌，仪态端庄大方；

四、为残疾人、孤寡老人、特困户和优抚对象提供服务，改善特殊人群生活质量；为社区不同学段的学生提供学科辅导，心理咨询，为张家港市“全纳教育，面向未来”的教育理念添砖加瓦；为提升港城文明形象，劝导文明交通，做好文明交通志愿服务……

第二章组织与管理

五、梁丰高中教工志愿者服务队由校党委统一领导，校团委具体实施，由队内民主推荐产生队长，队长负责全队的日常工作；

六、梁丰高中学生志愿者服务队由校团委领导，由队内民主推荐产生队长，队长负责全队的日常工作；

七、教工志愿者需在张家港市志愿者协会以个人形式办理“张家港志愿者证”，严格遵守《江苏省志愿者服务条例》和本服务队章程；

八、学生志愿者需在张家港市志愿者协会以社团、班级团支部等团队组织形式办理“张家港志愿者证”，严格遵守《江苏省志愿者服务条例》和本服务队章程；

九、每次自组织活动前需填写“梁丰高中志愿者服务申请表”，经校团委批准后方可开展活动。每次活动后需提供照片证明（以“姓名+活动名称”命名），填写活动记录表，一起打包上传至“ftp/tw/志愿者服务记录”内。志愿者参加志愿服务活动每年应不低于4次，或每年不低于10小时。未达标的视为考核不合格，收回志愿者证。

十、学校对于志愿者服务表现优异的成员，要给予精神、物质鼓励并进行宣传表彰；

江苏省梁丰高级中学团委

2013年5月

第三篇：高寨镇中心学校维稳工作方案

高寨镇中心学校维稳工作方案

为了进一步贯彻依法治国基本方略，认真落实教育局安全稳定工作的要求，切实抓好学校安全稳定工作，创建安全、和谐、稳定的教育教学环境，为学校健康发展提供必要的保障，特制定本方案如下。

一、工作目标

1、维护正常的教育教学秩序，保持良好的教育教学环境。

2、不发生影响正常教学的事件，确保师生生命财产安全。

3、不发生影响社会、破坏教育和学校形象的恶性事件。师生无重大违纪、违法及刑事案件发生。

4、校内各种矛盾纠纷及时得到解决。

二、维稳工作领导小组及成员职责

维稳工作领导小组名单及职责：

组长：张成焕（负责全面工作）

组员：苏成祥（负责东村小学安全稳定工作）、马福海（负责东村幼儿园的安全稳定工作）、张忠仓（负责中村小学安全稳定工作）、陈彦章（负责曹家堡安全稳定工作）、马成才（负责西村小学安全稳定工作）、张九高（负责高寨小学安全稳定工作）、刘秀尧（负责高寨幼儿园的安全稳定工

作）、范增录（负责西湾小学安全稳定工作）。

师存东、刘平山、秦志全、马雪珍（负责中心学校安全稳定工作；负责向教育局上报信息；负责对各小学、幼儿园传达上级文件精神等。）

三、工作措施及重点

1、排查矛盾，维护稳定。

为保证学校有一个安全稳定的育人环境，学校将坚持排查、调处矛盾作为社会综合治理工作的重点。学校领导认真听取各方面的意见，面对面做好工作，妥善处理各种矛盾，防止矛盾激化，把问题解决在萌芽状态。

2、继续抓好学校安全稳定工作责任制的落实，完善安全稳定工作管理机制。

3、加强思想政治、安全和法制教育，增强维护稳定的责任意识、忧患意识。充分利用黑板报、墙报、图片展、校园广播、国旗下讲话、周五安全教育日等宣传阵地，提高师生思想素质和安全法制意识，增强广大师生安全防范意识和自我保护意识。加强党员队伍建设，充分发挥党员在防邪、维稳中的先锋示范作用。

4、各小学成立维稳巡逻小组，制定相应的巡逻制度，实行24小时不定时巡逻；加强门卫登记制度（无门卫由值周教师负责登记），对社会人员一律要登记签字，杜绝与学校无关系的社会闲散人员出入校园，确保师生生命安全。

5、加强敏感时期的值班力度，值班人员手机24小时开机，确保信息畅通。

6、学校加大民主建设的力度，倾听和维护广大教职工的合法权益，在职务晋升、评先评优中，最大化的民主、公开、合理，确保教育教学走上新的台阶。

总之，安全稳定工作责任重于泰山，需要常抓不懈，警钟长鸣。安全工作无小事，确保做到事事顺利、人人安全、校校稳定，为教育教学的正常进行保驾护航。

第四篇：张寨镇中心学校校本培训实施方案

张寨镇中心学校校本培训

培训工作方案

一、组织机构：

（一）成立张寨镇中心学校校本培训培训领导小组 组长：朱超

副组长：张跃马士力

组员：马标罗德清各完小校长各教研组组长

（二）成立张寨镇中心学校校本培训培训专家组

组长：朱超

副组长：张跃马士力

组员：王新岩曹庆贺张宗知周军崔剑汪东

二、职责

组长：全面负责本次培训的指导和监督工作。

副组长：落实校本培训的具体工作；马士力副校长负责初中部各教研

组的工作；张跃副校长负责小学部各教研组的工作；马标副校长负责整个培训的日常工作及档案收集、整理、归档工作；各教研组组长负责收集、检查本组成员的各项材料。

三、培训时间及安排

1、培训时间：2013年8月20日——12月30日

2、学校组织不少于15学时的讲座，具体由到参加杜郎口中学教学模式参观培训教师及县师训科培训教师主讲。

3、学习时间的安排：利用教师例会和晚自习时间集中培训。

4、自学阶段：2013年8月20日——12月30日；各教师完成计划、读书笔记（教学反思、总结）、教学设计。

5、检查验收。

四、培训要求：

1、每位教师要写1份不少于1000字的学习培训计划。

2、完成5000字学习培训的读书笔记。

3、写一篇1500字左右的培训总结或心得、反思。

4、完成一个1课时的教学设计。

5、各教研组在学习期间对本组教师进行三次督查并进行批注和评定。

6、专家组对每位教师进行三次总体评价。

张寨镇中心学校教科处

2013年8月20日

第五篇：丰溪镇中心学校食堂管理制度

丰溪镇中心学校食堂管理制度

为确保学校饮食卫生安全，不断提高师生生活质量，按照《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《学校卫生工作条例》及上级有关要求和学校实际，特制定学校食堂管理办法。

一、食堂管理基本原则

1、学校师生食堂由学校统一管理，保本经营，不赢利，一切为师生服务。

2、学校师生食堂实行“分级管理、分级负责和谁主管、谁负责”的办法，由总务处负责管理，食堂管理员专职监督，经营人员具体经营。

3、学校师生食堂将饮食卫生安全放在第一位，不断提高饭菜质量，确保设施完好，严格按照有关法定操作管理程序进行操作管理，对存在的问题绝不姑息迁就，一杆插到底，严肃处理，即时解决管理过程中出现的各种问题。

4、师生食堂必须随时接受学校、上级有关部门、当地政府的检查、监督和指导。

二、食堂管理机构

1、学校食堂管理领导小组

组长：校长

成员：副校长、总务主任、政教主任、办公室主任、食堂管理员。职责：完善食堂管理制度；决定食堂管理办法；确定饭菜基本价

格；抽查饭菜质量和数量；抽查食品卫生安全落实情况。

2、学校食堂膳食委员会

主任：总务主任

成员：政教主任、办公室主任、食堂管理员、厨师长

职责：定期召开学生生活委员会、教师代表会和家长代表会，评议伙食；核查物品定点供应单位的情况；核查饭菜质量和数量；核查食品卫生安全落实情况；核查食堂管理制度落实情况。

3、食堂管理员

职责：

（1）负责办理食堂卫生许可证；

（2）协助食堂经营人员招聘厨师和炊事员；

（3）协助炊管人员体检，办理健康证；

（4）负责召开炊管人员会议，对炊管员进行卫生、健康知识培训和职业道德教育；

（5）协助食堂经营人员确定食品原料定点供应单位；

（6）对原材料入库进行核查验收；

（7）核算饭菜基本价格；

（8）负责食品加工程序过程监督；

（9）负责饭菜数量和质量检查监督、负责食品留样；

（10）负责食堂内外卫生安全检查；

（11）检查监督食堂安全防护措施的落实；

（12）负责对食堂帐务核算进行审查；

（13）负责对各级检查提出的改进措施进行督促和落实；

（14）负责协调相关工作；

（15）检查监督食堂设施管护；

三、炊管人员的管理

1、炊管人员的招聘

学校食堂管理员由学校从校内公办教师中选聘，待遇等同学校一般教师；学校食堂厨师及炊事员由学校食堂管理人员协助食堂经营人员向社会公开招聘，由食堂经营人员与炊事员按《劳动合同法》签定用工协议，明确工资待遇和相应工作职责。

2、炊管人员的基本要求

所有炊管人员必须要有高度的工作责任感和事业心，遵纪守法，遵守职业道德；所有炊管人员必须具有高度的安全防范意识，确保自身安全及食堂安全，炊事员应从自身做起，工作服整洁合身，用帽子或发网固定头发，鞋子要穿得舒适，不准穿高跟鞋上班，鞋带要扎实，防止拌倒，不准携带危险物品、药品或随身饰物、别针等上岗，以免不慎掉入食品中造成严重后果；使用刀具或其它电器时，严格按照操作规程进行，避免一些因疏忽大意造成的自身伤害。炊管人员在工作期间必须统一着装工作服，不能留长发，不能留指甲，衣服坚持每周洗一次，头发坚持每周洗两次，时刻保持身体干净整洁。

3、炊管人员的健康检查

学校食堂所有炊管人员身体必须绝对健康，具有初中以上文化程度，能热心服务工作，学校建立炊管人员卫生档案，新参加工作的炊

管人员必须取得健康证明后再上岗，每年学校统一组织炊管人员到医院进行体检，换发健康证，学校对炊管人员健康状况进行日常监督，炊管人员凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得参加接触直接入口食品的管理经营，必须立即离岗，当炊管人员有腹泻、手外伤、烫伤、皮肤湿疹、疖肿、咽喉疼痛、耳（眼、鼻）溢液、发热、呕吐。等症状时，应暂停接触直接入口食品工作或采取特殊的防护措施。

4、炊管人员的个人卫生要求

要坚持四勤（勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤换洗衣服、被褥；勤换工作服、帽）；仪表仪容符合要求（按规定着装、上班不戴戒指、耳环、男不留长发、女发不披肩、化妆淡而大方）；操作时不吸烟，工作时不做有碍服务形象的动作，如拍、抓头发、剪指甲、掏耳环、伸懒腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠、咳嗽或打喷嚏时，要用手帕掩住口鼻等；每年必须进行健康检查，新参加工作和临时工也必须进行体检，取得健康证后方可参加工作，不得超期使用健康证明；凡患有五种传染病：痢疾、伤寒、病毒性肝炎（包括病毒携带者）、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病立即停止工作，进行治疗，经医生证明确已治愈，无传染性后才能恢复工作。

5、炊管人员的卫生知识培训

食堂管理员和经营人员要认真制定炊管人员培训计划，在卫生监督部门的指导下定期组织炊管人员参加食品卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训，培训方式以集中讲授与自学

相结合，定期考核，不合格者离岗学习，待考核合格后上岗，建立炊管人员卫生知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档备查。