酒店节能减排绿色环保方案

第一篇：酒店节能减排绿色环保方案

关于开展节能减排.绿色环保的实施方案

（2011）第号

为了可持续发展为理念，将环境管理融入饭店经营管理之中，运用环保、健康、安全理念，坚持绿色管理和清洁生产，倡导绿色消费，保护生态环境和合理使用资，为消费者提供符合环保、有利于人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮，在生产过程中加强对环境的保护和资源的合理利用，特制定此实施方案。一，节能减排.绿色环保活动其本要求；

1、自觉贯彻环境保护法律、法规，不对周边环境造成污染；

2、经营不产生扰民问题，采用清洁燃料；

3、不经营国家明令禁止的野生动植物食品；

4、不使用一次性发泡餐盒和造成资源浪费的一次性餐具，餐具有完备的消毒措施；

5、积极经营绿色无污染食品，做到餐桌无公害；

6、提倡节约，能主动建议顾客带走剩余食品；

7、环境整洁、空气清新，体现绿色风格；

8、服务员服饰整洁，室内外设置有环境公益宣传画或警语

9、推行标准化管理，符合卫生防疫标准。

二、加強能源管理

1、酒店工程部对水、电、气消耗进行监测，建立电子文档每季进行对比分析一次，2011年10月31日前提岀厨房、客房、洗衣房百元营业收入标准水、电、气综合能耗率；以后每月向各部通报能耗情况，对能耗率超标要分析原因，提岀处置意见。各主要部门要综合经营特点制定水、电、气使用及管理责任制。

2、酒店工程部对通风、制冷和供暖设备应强化日常维护及清洁管理，定期清理、检查、清洁作岀年度、月度计划；注重实施效果。

3、健全酒店的能源使用计量系统，有条件的在主要部门单独安装水、电、气表以控制能源消耗。

4、杜绝水龙头滴漏、跑冒、杜绝非工作时间和无人区域长明灯现象。

三、推行绿色客房

1、提示、倡导客房内不吸烟，充分利用自然采光，并摆放对人体健康有益的绿色植物。

2、房间的牙刷、香皂、梳子、拖鞋等一次性宾客用品和毛巾、枕套、床单、浴衣等客用棉织品，按顾客意愿更换，减少洗涤次数。建议使用可重复使用的拖鞋，并定期进行清洁、消毒。

3、取消塑料封套、塑料擦鞋合、一次性不可降解塑料洗衣袋，积极使用无污染、可再生的替代品。

4、客房内放置环保提示或警示牌，有环保宣传资料或有关环保的报刊、书籍等。

5、供应洁净的饮用水。

6、客房封闭状态下室内无异味、无噪音，各项污染物及有害气体检测符。

四、打造绿色餐饮

1、保持餐厅内给排风系统正常运行，确保就歺环境无异味。

2、餐厅设置无烟区，设置无烟标志。

3、不使用一次性发泡塑料餐具、一次性木制筷子，一次性不可降解塑料袋等，积极减少使用一次性毛巾。

4、倡导绿色消费，积极采用绿色食品、有机食品和无公害蔬菜，提供剩余食品打包服务和存酒服务。

5、不出售国家禁止销售的野生保护动物。，6、遵循绿色环保采购原则，建立采购人员和供应商监控体系，选用绿色食品和环保产品。

五、做好环境保护与管理

1、饭店污水处理、锅炉烟尘排放、废热气排放、厨房大气污染物排放、噪音排放定期监测，确保达到国家和地方规定的排放标准。

2、积极推行和倡导有机物不超标的洗浴、洗涤用品，以降低对环境的影响。

3、做到室内绿化与环境相协调，无装饰装修污染，房间空气质量符合国家和地方标准。

4、冰箱、空调、冷水机组等积极采用环保型设备及用品。

5、客房用纸和卫生用纸最大限度使用环保再生纸，积极使用可降解的塑料制品。

6、加強垃圾分类工作、提高再回收利用和减少垃圾数量。

7、做好对顾客做好分类处理垃圾的宣传，废电池能统一收集。

8、坚持食品垃圾、厨房垃圾积极采用独立容器包装处理。

10、对危险废弃物有专用存放点。

2011年

月

日

第二篇：节能减排 绿色环保

节能减排 绿色环保

1．绿色消费，是一种以适度节制消费，避免或减少环境破坏，崇尚自然和保护生态等为特征的新型消费行为和过程。

2．绿色消费的意义的是倡导消费有助于公众健康的绿色产品，在消费过程中不造成环境污染，引导消费者转变消费观念、消费方式，建立人与环境良性互动的关系。

3．绿色食品是指遵循人类健康的原则，按照特定生产方式生产，从生产、收获到加工、贮存的全过程无污染、有营养、高质量的食品。

4．绿色食品又叫无公害食品、天然食品、无污染食品。5．绿色食品指安全无污染食品。

6．绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的食品安全要求由高到低依次排列为有机食品、绿色食品、无公害食品。

7．使用绿色产品能给消费者带来比使用传统产品所没有的效用，如心理上自豪感以及由于降低对环境的负影响而得到社会认可。

8、购买食物时,按绿色消费观念,人们最好采取购买原材料食品回家自己加工。

9．绿色包装指的是对生态环境和人体健康无害、能循环和再生利用、促进可持续发展的包装。

10．“绿色学校”已成为世界许多国家和地区的学校开展可持续发展教育的有效模式。

11．绿色学校是指学校在实现其基本教育功能的基础上，以可持续发展思想为指导，在学校全面的日常工作中，纳入有益于环境的管 理思想，并持续不断的改进，有效促进学校整体参与环境保护与可持续发展的实际行动，培养具有较高环境素养、能适应21世纪发展的高素质人才，为社会的可持续发展做出贡献。

12．清洁生产的目标是节省能源、降低原材料消耗、减少污染物的产生量和排放量；清洁。

生产的终极目标是保护人类与环境，提高企业自身的经济效益。13．清洁生产的目标是节省能源、降低原材料消耗、减少污染物的产生量和排放量；清洁生产的终极目标是保护人类与环境，提高企业自身的经济效益。

14．节能,是指加强用能管理,采取技术上可行、经济上合理以及环境和社会可以承受的措施,减少从能源生产到消费各个环节中的损失和浪费,更加有效、合理的利用能源。宣传环保和有关环保的一些活动介绍

水电浪费

我们来看看这些水电浪费的现象吧：有一些老师上完课，不关投

影仪就走——并非一两次忘记了，而是长期这样；教室里，大白天经常也是灯火通明；寝室里，最常见的是，人不在，电脑却都常期处于开机状态；半夜里，若大的校园，上百盏大功率的路灯彻夜亮着；走廊里的灯，经常是二十四小时开着；有的宿舍，早上开的灯，走时忘了关掉，就那样一直亮一整天直到晚上；自来水管开了忘关或关的不紧，大量的水便哗啦啦地流着；洗衣服时，小小的衣服漂了无数遍，大盆大盆的水毫不犹豫地泼了出去……这一切，都让人不寒而栗！

据有关资料统计，在北京，学校用水占全部城市用水的13%，用电占6%。足见这绝对不是一个小数目。对全国来讲，绝大多数学校，由于条件差、资金相对不足，再加上认识不到位，所以投入到校园节能设备改造中的资金可以说是少之又少。另一方面，由于管理方面的问题，学校的长明灯、长流水也屡禁不止。学校厕所用水和学生洗刷用水浪费情况可以说十分严重。在用电上，教师用电开关不合理，一般一个开关控制2—4支灯管，减少了布线的麻烦，却造成了长期的浪费，所以许多时候，一个人在教室，也要开全教室的灯。另外随手关灯、随手关掉用电器开关的还没能够真正成为自觉，也是造成浪费的一个重要原因。

二、纸张浪费

随着人们经济收入、生活水平的提高，敬惜字纸的良好传统已经 一去不复返了。为了追求作业的整洁，写错字要撕掉，写的潦草要撕掉，大量的被随意撕掉的废纸被丢弃。大量的考试和复习资料，也是造成纸张浪费的重要因素。

三、粮食浪费

现在校园中粮食浪费可以说触目惊心。在学生食堂，我们总可以在餐桌上看到学生就餐后留下来的剩饭剩菜，有的馒头仅仅只咬了一口，菜只吃了一半。在路上、垃圾池里，经常可以看到学生随手丢弃的半边火烧、整个的馒头、成根的油条。有的学校附近居民区的居民会不定期的到学校里捡拾学生丢弃的馒头等来喂猪、喂狗。

四、白色污染

现在的校园污染，同社会污染一样，更多的是白色垃圾的污染。学生的食品包装更多的是使用一次性塑料袋和快餐盒。众所周知，这两样东西，基本上都是很难降解的。是造成生活污染的最大的污染源。另外还有相当数量的一次性快餐盒、方便面袋、冰糕袋等等。而一次性卫生筷的消耗也是相当惊人的。

五、噪声污染

学校噪声污染，主要存在于学生课间的喧闹声、教师大声讲课和校园高音喇叭。而其中以校园高音喇叭所产生的噪声污染最为突出。另外，几乎所有学校都安排有课间操、升旗仪式、不定期校会。这些都会不同程度的产生扰民。

可再生资源

可再生

包括水电能、风能、波动能、潮汐能、地热能、生物能、太阳能等等。

水，水能，太阳能，土地资源，风能资源，潮汐资源，塑料资源，气候资源，自然资源是指自然界中能被人类用于生产和生活的物质和能量的总称。如水资源、土地资源、矿产资源、森林资源、野生动物资源、气候资源和海洋资源等。这些自然资源按是否能够再生，可划分为可再生资源和不可再生资源。天然气、石油、煤矿、铁矿等矿产资源都是不可再生资源，它们用一些就少一些，不可能再重新产生。以铁矿为例，铁元素聚集成具有工业利用价值的矿床是一个漫长的地质历史过程，它们多形成于距今26～30亿年的太古时代。远古时代时期，成矿期均以亿年计算。与此相反，人类开采、消耗矿物却十分快速，一个矿区开采期仅为百年、数十年，以至几年，因此，从人类历史的角度看，矿产资源是不可再生的。另外，如果不注意保护、任意取用，可再生资源也有可能变成不可再生资源。比如对某种野生动物来说，一旦它的生存环境被破坏，其物种数量减少到一定程度后，它就不可能再维持自身的繁衍，只能灭绝，恐龙就是这样从地球上消失的。据统计，1600年以来，有记录的高等动物和植物已灭绝724种。经粗略测算，400年间，生物生活的环境面积缩小了90%，物种减少了一半，其中由于热带雨林被砍伐对物种损失的影响更为严重。所以，不管是不可再生资源，还是可再生资源，我们都应该注意 保护和合理利用。

天然气、石油、煤矿、铁矿等矿产资源都是不可再生资源，它们用一些就少一些，不可能再重新产生.自然资源是指自然界中能被人类用于生产和生活的物质和能量的总称。如水资源、土地资源、矿产资源、森林资源、野生动物资源、气候资源和海洋资源等。这些自然资源按是否能够再生，可划分为可再生资源和不可再生资源.总有枯竭之时的能源称为非可再生资源，如煤、石油、天然气等.可再生资源 水资源，空气资源，森林资源等等，那些可以再造的资源就是可再生资源

可再生资源有：塑料瓶，纸类，还有废旧铜铁件

就是可以再回收利用的东西,比如废旧报纸图书,废旧铜铁件,废旧家电塑料等

可再生资源

指在短时期内可以再生，或是可以循环使用的自然资源，又称可更新资源。主要包括生物资源（可再生）、土地资源、水资源、气候资源等。后三者是可以循环再现和不断更新的资源。

第三篇：节能减排,绿色环保征文

蓝天下的绿色海洋

绿是一种态度。

绿色象征生命，在万物生灵百无聊赖之时传递生的气息；绿色代表希望，当芸芸众生坠落渊薮之际投射明亮的希望之光„„

地球之家里的绿不是与生俱来的，它是每一个地球之家成员共同努力争取获得的颜色。如何获得更多的绿色便成了我们亘古不变的首要话题！

低碳生活近几年如火如荼地在各国大地上铺展开来。低碳生活离不开一个人们时常挂在嘴边的“节能减排”。节能减排虽为人们的常用语，但是真正将它们落实的人可谓少之又少，不是因为没有能力做，而是不知该从何做起。其实很简单，每一个人做出一点努力，就能汇集成一片蓝天下的绿色海洋。

节能减排的细枝末节浅显地游离于日常生活的点点滴滴间。要做行动上的巨人首先就要有思想上的高度重视，因此提高人们的节能减排意识就显得尤为突出重要了。就像“教育要从娃娃抓起”，提高节能减排意识从娃娃抓起将是全面提高人们节能减排意识的关键之举：在教科书里增加有趣的环保知识、家庭内营造有环保意识的氛围、每个公民都做环保榜样„„在全社会营造一个环保意识浓厚的氛围不是一朝一夕造就的，但是一旦慢慢形成，对于创建一个绿色社会是大有裨益的的！

那么仅仅让全社会笼罩在环保的意识里也是远远不够的，将思想落实到行动才是我们倡导节能减排的最终目标！落到实处需要的是持之以恒的决心与毅力的。大家可能会问，那要怎样做才算是一个环保者的节能减排？一言蔽之，其实做环保很容易。在家庭、宿舍里，些许微不足道的细节就足以达到节能减排的效果：“啪嗒”一声，人走灯灭；轻轻一拧，关紧滴水的水龙头；收集废旧电池，塞进专门回收废旧电池的回收箱里„„在社会大家庭里，需要做的节能减排行动就更加不可枚举了：条件允许的情况下，尽可能地选择公共交通出行；随手拾起横亘路中央的垃圾；积极向有关部门举报有违规排污的企业；参加节能减排志愿宣传活动„„在国家这个大环境下，能为节能减排付出的就更不可计数了：响应建设创新型国家政策，发明用于节能减排的新产品；针对企业，发明更有效的污

水、有害气体等处理系统，降低它们对环境的不利影响；努力成为监管人才，优化节能减排监管手段；认真学习法律知识，争取为完善节能减排相关法规和政策建言献策„„简言之，就是要依靠知识的力量增强节能减排的能力！

绿色是一种态度，节能减排是绿色海洋中的一个强有力的支流。在《劝学》中有这样的几句话：积土成山，风雨兴焉；积水成渊，蛟龙生焉；积善成德，而神明自得，圣心备焉。故不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。绿色海洋的汇成，有何曾不是这样呢？

蓝天下的绿色海洋中，有你，有我！

第四篇：节能减排,绿色环保策划书

经济贸易学院

低 碳 新 生 活 策 划 书

2012年—2013年第二学期

低碳新生活

节能减排，绿色环保

活动名称：节能减排，绿色环保 主办单位：无锡商业职业技术学院 活动对象：无锡商业职业技术学院全体师生 活动背景：

随着一股低碳热的风潮在世界范围内兴起，世界各国甚至不断推出自己的低碳经济模式。而如今，这股风潮也逐渐在我国许多大城市兴起，并潜移默化地改变着人们的生活，而它慢慢地走进了我们的校园生活。什么是低碳生活呢？低碳，英文名为low carbon,意指更低的温室气体的排放。而“低碳生活”作为一种新兴的生活方式，最先是从国外兴起，可以理解为：减低二氧化碳的排放，就是低能量、低消耗、低开支的生活方式。低碳生活代表着更健康、更自然、更安全的人与自然的活动。专家认为从节电、节气和回收三个环节来改变生活细节，尽可能的接近节能减排，绿色环保的生活。活动意义：

在新学期、新的一个春天到来之际，无锡商业职业技术学院将在全校范围内掀起一场“低碳新生活，节能减排，绿色环保”的活动，借此以提高全校师生们对低碳生活的进一步了解，并号召全校师生在日常生活中做到低碳生活，从我做起，让我们的商院校园更美丽、更环保，让低碳生活真正走进我们的校园生活。活动方案：

1、“绿色校园、节能环保创新大赛”

活动内容：倡导同学们以生活中的废弃物，如废纸、塑料瓶等为原料，制作工艺品，然后举行工艺品展示与评比；在全校范围内征集节能减排环保文章，进行评比。

活动要求：要求同学们积极创新，设计出更好的作品，所有作品和文章必须围绕节能减排，绿色环保为主题。

活动意义:提高同学们对废品的利用意识，积极倡议大家提出节能减排的宣传方案，做到合理利用资源，节约资源，建设节能减排，绿色环保校园。

活动流程：

1、首先在学校主干道张贴“节能减排，绿色环保”的宣传标语。

2、学校发起活动，下达到各个班级，同学们自主报名，人数不限。

3、每班上交同学作品，拍照后张贴在展板上进行展示。

4、由学校进行评比，选出优秀作品，一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名，并对作者进行奖励。2、3.12植树节

活动内容：在春天来临之际，植树节的脚步也随之走来，为积极倡导节能减排，绿色环保活动，提倡同学们积极参加植树活动，在学校或校园外面参加志愿者植树活动，一方面可以响应节能减排，绿色环保活动的开展，另一方面可以可以为春天增添一抹绿色，创造美好绿色家园。

活动意义：此活动既是一次节能减排，绿色环保的开展，对同学们来说，也是生活中一次付出与收获活动的纪念，更能使大家对于低碳生活有更深的认识与体验。

活动流程：

1、由学校志愿者协会发起，联系好具体植树地点。

2、通过张贴标语、海报等宣传植树活动，一方面让同学们意识到植树节的到来，另方面让同学们参加植树热潮。

3、带领同学们乘校车到达指定地点，每四人一组，进行植树活动。

4、活动期间，同学们必须服从安排，安全第一，并且做到爱护树苗。

5、植树后大家拍照留念，体验植树的意义。3、3.22世界水日

活动主题：不要让最后一滴水成为我们的眼泪，不要让美丽的背影成为我们永远的回忆

活动内容：在学校主干道拉条幅，以此来宣传世界水日，学校各社团积极策划世界水日海报，加大世界水日的宣传力度，让节约用水走进同学们的眼里，更是印在同学们的心里，积极倡导节能减排，绿色环保活动的开展。

活动意义：通过开展广泛的宣传教育活动，激发同学们的惜水、爱水、节水从我做起的积极性和节约用水人人有责的意识，营造一种良好的惜水、爱水、节水从我做起的社会氛围，让每一位大学生能够认真、踏实的将节约资源运用到实际生活中去。

活动流程：

1、宣传部通过拉条幅和粘贴海报对世界水日进行宣传。

2、每班制作以节水主题的PPT和视频，上交大院后进行评比。

3、由大院选出优胜班级，并对此进行奖励。

4、要求同学积极参与，发现学校节水及水资源浪费现象，以PPT和视频的形式展现出来。4、4.22世界地球日

活动主题：保护环境，关注贫困儿童

活动内容：动员同学们积极融入社会，了解环境，倡导同学们争做环境保护志愿者，在学校或在学校外面捡垃圾，为环境保护做出自己的一份贡献。对贫困地区儿童进行捐款，为他们的生活和学习做出一些贡献。

活动意义：深入开展环境保护宣传教育，提高人们保护环境的意识，让环保的思想深入每一个人的心中。通过关注贫困儿童，并且从中有所体会，增强大学生的使命感和责任感，努力锻炼自己成为对社会、对人民有用的当代大学生。

活动流程:

1、宣传部通过拉条幅和粘贴海报进行宣传世界地球日。

2、秘书部将活动下达到各班，各班可以通过团日活动到校外进行环境保护，捡起地面的垃圾

3、每班将活动过程制作成照片，上交秘书部。

5、节能减排，绿色环保金点子 金点子一：

我们所关注的环境问题：

植物是地球最宝贵的财富，我们学生的用纸浪费现象很严重，造纸的原料很多都来自于植物，会导致对生态平衡的破坏。一些生活中的木制易耗品也要注意恰当使用。

我们认为可以改进的方法：

1、将旧练习本中未用完的纸张装订起来，做草稿本，2、收集用过的草稿纸和旧作业本及试卷，找到合适的途径，送到造纸厂重新加工成可以使用的纸张。

3、节约用纸，把草稿纸写满，不要只写几个数字就扔掉。

4、尽量节约用纸，无论是手纸还是餐巾纸，能用手帕代替的就用手帕代替。

5、在废报纸上练习写毛笔字和画国画。

6、有些包装纸，可以做成手工艺品，美化生活。

7、尽量不用一次性碗筷。

8、方便筷或竹签使用后可以回收利用，做成工艺品。

9、不要用机械的方法破坏、损害树木。

10、多种植植物。

11、把装修中剩余的木头、木屑送去造纸厂，减少砍伐树木的数量。

12、珍爱自己国家的每一棵树，用法律来规范人们的保护意识。

我们的改进方案所面临的问题：

1、大家没有重视对植物的保护。

2、用过的废纸没有恰当的去处。

3、同学们有大手大脚的坏习惯。

金点子二：

1、可以把用过的但相对比较干净的水冲马桶、擦地板或者浇花。

2、用水间歇可以把水龙头关上，避免不必要的浪费。

3、少量的衣服用手洗，避免洗衣机洗时使用大量的水。

4、洗澡时，将开头空房的冷水积蓄起来，可以洗衣服或别的用场。

金点子三：

我们所关注的环境问题：电资源的节约使用

我们认为可以改进的方法：

1、没人或没必要的时候，不开灯、不使用空调。

2、离开房间后随手关灯。

3、同一个房间，在采光情况良好的情况下，不用开两盏灯。

我们的改进方案所面临的问题：

同学们有认识上的误区，认为只要我付得起电费，让自己舒服一点，多用点电有什么关系。

金点子四：

我们所关注的环境问题：塑料袋的使用

我们认为可以改进的方法：

1、不随便扔塑料袋，对大自然有害。

2、超市里的塑料袋可以当垃圾袋。

3、买菜时少要塑料袋，或自备布袋或篮子。

我们的改进方案所面临的问题：

大家图方便和美观，不愿意使用布袋或篮子。

金点子五：

我们所关注的环境问题：节约汽油，保护环境

我们认为可以改进的方法：

1、能坐公交车上下学的，就不用专车接送。

2、去很近的地方办事，就步行或骑自行车去。既环保又锻炼身体。

节能减排，绿色环保是全人类共同的责任。2010年以“城市，让生活更美好”为主题的上海世博会拉开帷幕，189个国家将在世博会上展示最先进的绿色科技、环保技术。回想去年12月哥本哈根联合国气候变化大会上，55个国家做出到2020年减少和控制温室气体减放的承诺，温家宝总理在会议上发表讲话时表示，中国在发展的过程中高度重视气候变化问题，为应对气候变化将作出不懈努力和积极贡献。在今年1月25日召开的全国环境保护工作会议上，环境保护部部长周生贤强调，要以解决危害群众健康和影响可持续发展的突出环境问题为重点，以圆满完成“十一五”减排任务为目标，努力推动环境保护事业在探索中国环保新道路的征程中不断前进。从这里我们可以看出：提倡绿色环保、提倡节能减排已经成为目前全国乃至全人类面临的重大挑战与重要任务，学校要发挥自己的优势，提高学生的节能减排意识，全面加强节能减排教育是任务中的关键。在校园中开展节能减排教育不但环保效益巨大，而且能帮助大学生从小树立节能环保意识，养成珍惜能源、爱护环境的行为习惯，具有重大的意义并产生深远的影响。

第五篇：酒店节能减排方案

酒店节能减排方案

一、指导思想

加强和推进酒店节能减排工作，是继承和发扬勤俭节约优良传统的具体体现，是加强酒店自身建设的重要内容。促进酒店节能减排工作的健康、良性发展。

二、主要目标

（一）逐步建立科学决策、管理规范、制度保障、职责明确、执行有效的组合体系，运行机制和酒店节能减排长效机制。

（二）全体员工节能意识显著增强，节能减排成为每个员工的自觉行动。

（三）节约能源，资源技术、管理水平和资源利用率有较大提高。

三、实施方案

（一）、成立酒店节能降耗领导小组

1、组织机构 组 组 长：酒店总经理 员：各部门经理、负责人 副组长：主管副总、工程部总监

2、节能降耗领导小组工作职责：（1）制定酒店节能工作目标、计划。（2）监督落实各项节能措施。

（3）负责贯彻落实酒店各项节能制度，对酒店员工进行节能方面知识的培训。

（4）对浪费情况及时纠正，对在节能工作中表现突出者予以奖励。（5）每月对酒店能耗进行分析。

（二）、各部门节能方案

1、工程部

（1）每天巡视酒店各主要机房及设备。

（2）每天8:30抄水、电、气表，做好记录；酒店工程部管理人员详细分析整体能耗变化，找出能耗消耗的主要原因、发现不正常情况，及时改进和提高能耗控制方法。

（3）定期清洗水箱，做好排污工作，防止水结垢。

（4）客房出水点的温度控制在45°左右。根据季节变换，时段变换及时调整锅炉炉水温度，定期对锅炉进行检查、维修，保证其良好的工作状态。

（5）定期检查各部门清洗空调过滤网情况，以保证温控效果。（6）夏、冬两季开始前对空调进行保养，检查空调的制冷制热效果，及时跟进维修。

（7）严格控制中央空开启时间，温度控制在22---28度，夏天取高值，冬季取低值。

（9）对于配件、要做到能修复的不能换，能维修的不能买，能利用的不能丢。

（10)检查员工乘坐电梯情况。

2、客房部

（1)节约用水。为珍惜水资源，调整水龙头, 顾客洗手池上水龙头调小出水量，当顾客需要洗手清洁时，清水缓缓流出。减少顾客洗手用水量。用完了及时关闭，发现损坏及时报修。杜绝水龙头漏水和用后不关水现象。

（2)空调随时调 , 会议室会根据参会人数的不同及室外温度的高低来调整相应的温度，顾客人数相对密集时，会议的空调温度会相应地下调，顾客人数不多的时候，温度又会适度回升。

（3)节约用电，尽量少使用电器，随手关灯。随时并认真执行开关制度, 部门节约小组进行巡查.，（4)白天室内光线充足时不开灯或少开灯。做过道卫生时，开少量的灯，只要能看见就可以了。

（5)如遇重要接待任务，客服中心负责亮灯时间。对于一些内部文件、通知、规定等，可以用平时用过一面不再需要的纸；

（6)电热水器应设置如何节约水和电提示。

（7)节约洗洁精、洗衣粉及各种药水的用量，适量就好。同时爱护拖、扫把的使用。

（8）节能检查小组，每日对部门各区域进行巡视检查，发现浪费情

况应立即整改。

(9)部门建立小额奖励基金，鼓励员工节水、节电、节省低值易耗品，对表现突出者予以奖励。

(10）房间的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品按客人意愿更换，减少客用品消耗。

(11）房间的毛巾、枕套、床单、浴衣等采用棉织品，并按客人意愿更换，减少洗涤次数。

(12)小食品采用少进勤进，先进先出的方法，减少库存。（13)杜绝“常流水”、“常明灯”，要随用随开，落实到人责任到人。（14)在保证质量的前提下，降低“低值易耗品”的使用 3餐饮部

1）对水、电、气、的管理

（1）在用水方面：杜绝常流水，保证阀门完好无损，出现问题立即维修、包间暖瓶的剩余开水在清洗餐用具及做卫生时合理利用。

（2）在用电方面

1早班时间只开大堂筒灯，中午根据上客情况开启大厅顶灯及中央○空调。

2客人用餐结束后关闭空调，包间只开筒灯。○3毛巾柜、消毒柜要在客人用餐结束后关闭。○4饮水机在上班时间开启，下班时关闭。○5电视机要用手关闭电源，不能用遥控板关到待机状况。○（3）在用气方面

1做到用时开，不用时关闭。○2经常检查有无漏气现象，确保安全用气。○2）餐饮用具方面：

（1）所有餐用具责任到人，养成轻拿轻放的习惯，避免出现破损现象。（2）后厨的餐具定期进行数目盘点及检查。（3）送餐的餐具要登记好并及时回收。

3）在维护设施设备方面，搬运任何物品必须离地，必须做到轻拿轻放，以避免维护不当造成损失。

4）洗涤方面：禁止用新台布、口布擦餐具；禁止将油渍洒到台裙、椅套等棉织品及地毯上，以减少洗涤频率，降低洗涤费用。

5）低值易耗品方面：

（1）未用完的餐巾纸不得随意丢弃，不得使用一次性筷子（2）扫帚、墩布等消耗物品要妥善使用，避免人为损坏，延长使用寿命。

（3）上菜用的装饰花要进行回收。

（4）未使用完的固体酒精要回收再次利用，不能丢弃。（5）干净的塑料袋要重复使用减少浪费。

（6）对所有的物品要妥善保管，避免人为损坏和丢失。（7）非正使用的书面记录用旧纸反面使用。

4、厨房

（1）在用水方面：节约水资源，后厨出洗碗外关闭全部热水，在泡制东西时可一块泡，不可用水直接冲，灶上的水管在不忙时保持关闭状态，水龙头坏了要及时报修，杜绝长流水。

（2）在用电方面：在工作时开启各种设备，严禁设备空转。（4）在天然气方面：

1做到用时开，不用时关闭。○2经常检查有无漏气现象，确保安全用气。○3杜绝大火、猛火吊汤操作。○4操做人员离开炉灶，及时关闭气源。○5做到定时开关，蒸汽柜在足够菜品时一起加工，尽量减少单个操作。○

5、前厅

1)广告灯、大厅灯、前台射灯根据天气情况分组开关

2)夜间时，前台电脑只保证登记和公安上传录入处于工作状态，其余关闭。

3）对纸张的二次使用。

4）保安巡视时，关注大厅及楼层灯光开启是否合理并可随时调整。

6、办公区

1）提倡无纸化办公。尽量减少纸质文件，推行电子档文件。

2）正确使用、操作办公设备。发现问题及时报修，延长机器使用寿命。3）各部门设专人管理设备，责任落实到人，禁止其他人擅自操作。4）严禁打印与工作无关的文件，部门复印文件必须登记并签字确认。5）领取办公用品必须由上级主管部门签字确认。6）下班后关掉所有的电气设备。

四、具体要求

1、加强培训教育宣传力度，增强全员节能减排的自觉性。

做好酒店节能减排工作，需要全体员工高度重视，广泛参与，形成合力。要加大宣传教育培训力度，强力灌输节约意识，要求全体员工从现在做起，从自身做起，从小事做起，节约一度电，节约一吨水，节约一方气，节约一张纸，自觉养成勤俭节约、珍惜资源的良好习惯，努力使节约意识深入人心，使节约成为酒店全体员工的自觉行动。

2、加强监督，强化责任，建立目标评价考核制度。

（1）财务部、工程部根据各部门具体情况，核定部门能耗指标，并据此考核各部门的能耗管控情况，并按“每季核算、平衡”的方式对能耗节约或超之的进行考核。

（2）各部门有权对本部门违反能耗管理制度的员工进行处罚，节能降耗领导小组有权对各部门及人员违反能耗管理制度进行罚款、通报批评、责令整改等处罚。

（3）考核时，应根据能耗节约或超支金额的1o%对部门进行奖罚，部门能耗管理情况作为部门负责人年终奖金发放的重要依据。（4）节能降耗领导小组应根据财务部门的考核结果，向酒店总经理提请对部门及部门负责人的奖惩意见。