XX生态农业循环模式的可行性调研报告1

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第一篇:XX生态农业循环模式的可行性调研报告1

吕梁庆丰农林牧产业开发股份有限公司

可行性调研报告

第一章 绪 论....................................................3

1.1现代生态农业的基本内涵................................................................................................................3 1.2调研的动机与目的............................................................................................................................3

第二章 国内外生态农业循环的主要模式..............................4

2.1 按循环的范围进行分类.................................................................................................................4 2.1.1 农田内循环模式........................................................................................................................4 2.1.2 种养间的循环结构....................................................................................................................5 2.2基于农业的大循环............................................................................................................................5 2.2.1农业经营实体之间的循环.........................................................................................................5 2.2.2城市工矿和农村之间的循环.....................................................................................................5 2.2.3农业与地球生物化学循环.........................................................................................................6 2.2 按接口技术的连接方向不同分类...................................................................................................6 2.2.1时空结构型.................................................................................................................................6 2.2.2食物链型.....................................................................................................................................6 2.2.3时空食物链综合型.....................................................................................................................6 2.3 按产生能源的要求设计的生态农业模式.......................................................................................7 2.3.1 北方“四位一体”能源生态农业模式.........................................................................................7 2.3.2南方“猪-沼-果”能源生态农业模式.................................................................................7 2.5.3西北“五配套”能源生态农业摸式.........................................................................................7

第三章 吕梁庆丰农林牧产业开发股份有限公司生态农业循环模式的方式与存在问题............................................................9

2.1吕梁庆丰农林牧产业开发股份有限公司的自然地理和气候状况................................................9 2.2 吕梁庆丰农林牧产业开发股份有限公司生态农业循环模式呈现的特征.................................9 2.1.1 “种养”相结合的综合利用模式..................................................................................................9 2.1.2吕梁庆丰农林牧产业开发股份有限公司“种养”相结合的综合利用模式............................10 2.1.3竹林(果园)—鸡共生生态模式...........................................................................................20 2.1.4生态庭院模式...........................................................................................................................21 2.1.5综合生态水产养殖场模式...................................................................................................22 2.1.6加工农业废弃物综合利用模式...........................................................................................22 2.1.7秸杆还田生态循环模式...........................................................................................................23 2.1.8“草莓—网纹瓜(蔬菜)”间作套种模式.................................................................................24

2.1.9塑料薄膜回收...........................................................................................................................24 2.1.10农药、肥料的使用.................................................................................................................24

第四章 结论和建议...............................................25

致谢....................................................................................................................................................26

第一章 绪 论

1.1现代生态农业的基本内涵

从20世纪80年代开始,世界上一些发达国家出现了生态农业。它不仅高度地涵盖了各种先进农业的理论和模式,而且又使各种先进的理论和模式紧密地结合在一起,高度地融合在一起,从而产生出“三个效益”的统一,是农业理论和农业生产上的一大突破。现代生态农业的内涵主要包括如下八个方面:一是在现代食物观念引导下,确保国家食物安全和人民健康;二是进一步依靠科技进步,以继承中国传统农业技术精华和吸收现代高新科技相结合;三是以科技和劳力密集相结合为主,逐步发展成技术、资金密集型的农业现代化生产体系;四是注重保护资源和农村生态环境;五是重视提高农民素质和普及科技成果应用;六是切实保证农民收入持续稳定增长;七是发展多种经营模式、多种生产类型、多层次的农业经济结构,有利引导集约化生产和农村适度规模经营;八是优化农业和农村经济结构,促进农牧渔,种养加、贸工农有机结合,把农业和农村发展联系在一起,推动农业向产业化、社会化、商品化和生态化方向发展。

1.2调研的动机与目的

根据XX的生态建设规划,XX要在十二年内建成一个生态城市,其中农业的生态化是一个非常重要的内容。因此,如何根据杭州的地理位置,气候、地质、地貌、土壤资源等特点,通过调研筛选出一个适合杭州的生态农业循环模式,从而以点带面,全面的推进XX的生态农业建设,促进杭州生态城市建设有很重要的意义。

第二章

国内外生态农业循环的主要模

生态农业的实质是在系统观和战略观点指导下,把生态效益尽可能和社会效益、经济效益统一起来,实现高产、高质、高效、循环、再生的农业方式。

循环既是生态农业赖以实现的方式,又是生态农业运转的必然结果。通过对生态农业循环模式及主要管理关键的了解,将能够更好地明了当地生态农业发展的选择,确定循环农业的主要努力方向。生态农业模式按不同的分类方法主要有以下有几种。

2.1按循环的范围进行分类 2.1.1 农田内循环模式

1、间套种:例如豆科作物和禾本科作物的间套种,就有不同物种间的养分交换,产生养分在作物间的循环;

2、秸秆还田:通常是上一茬的作物秸秆,通过秸秆还田成为下一茬作物的养分,也有通过堆肥成为下一茬作物的养分;

3、农田养殖:稻田养鸭、养鱼、养蟹、养青蛙等动物取食农田杂草和小动物,动物粪便回田成为作物肥料;

4、坡地水保措施:通过生物措施和工程措施,坡地养分和水分可以更多地在林地、果园和梯田中循环利用。例如果园种草(生物措施)可以使养分留在果园内循环,水平梯田(工程措施)和水窖建设可以减少水分和养分离开坡地,增加循环;

5、接种根瘤菌或菌根菌:利用作物根系分泌物与微生物之间的物质相互作用,达到互利和循环的目的;

6、施肥控制:通过平衡施肥、控释肥、精确农业等措施控制肥料的使用时间和使用量,减少养分投入和流失,可以增加系统内的利用效率和循环比例;

2.1.2 种养间的循环结构

1、种养直接连接:植物饲料-动物肥料关系,例如饲料作物(玉米、大豆、苜蓿、象草、苏丹草、黑麦草、三叶草)种植与养牛、养猪、养鸡、养鱼的结合,作物秸秆喂饲动物,动物粪便肥田;

2、加沼气环节:猪-沼-果模式,四位一体(养猪-沼气-种菜-温室)模式;

3、加食用菌环节:(养殖业粪便+种植业秸秆=培养基)→培养食用菌→菌渣做农田肥料;

4、加蚯蚓环节:通过蚯蚓处理作物秸秆、动物粪便、污水处理厂污泥等,使废物资源化后再重新利用,例如利用蚯蚓进行秸秆堆肥、粪便堆肥、污泥堆肥等;

5、加鱼塘环节:著名的桑基鱼塘就是基上种桑养蚕,蚕沙下塘养鱼,塘泥回基肥桑的循环模式,今天已经演化出花基鱼塘、蔗基鱼塘、草基鱼塘、塘边养鸭、塘边养猪等循环体系;

2.2基于农业的大循环 2.2.1农业经营实体之间的循环

种植业公司+养殖业公司,种植业农场+养殖业农场,种植业专业户+养殖业专业户等经营实体之间的循环模式,例如专业果场向养鸡企业定期购买鸡粪,种茶专业户向种蔗专业户购买蔗叶覆盖茶园、向养牛专业户收购牛粪等;

2.2.2城市工矿和农村之间的循环

七十年代前工业不发达,城市垃圾主要是有机物,大多数直接返还农村做有机肥。八十年代后随着工业的发展,城市固体废物以填埋焚烧为主、废水集中处理为主,截断了返还农村的通道。现在逐步提倡垃圾分类收集,其中的有机成分鼓励更多循环到农林业。由于推行工业污水的达标排放、生活污水和工业污水的分离、有害物质的处理技术进步,城市污水处理厂的污泥更多可以适合循环使用;

2.2.3农业与地球生物化学循环

农业的物质输入和输出本身就是全球物质循环的一部分,其中植树造林和保护森林,对增加碳的循环吸收量,稳定大气二氧化碳浓度有重要作用。

2.2 按接口技术的连接方向不同分类 2.2.1时空结构型

这是一种根据生物种群的生物学、生态学特征和生物之间的互利共生关系而合理组建的农业生态系统,使处于不同生态位置的生物种群在系统中各得其所,相得益彰,更加充分的利用太阳能、水分和矿物质营养元素,是在时间上多序列、空间上多层次的三维结构,其经济效益和生态效益均佳。具体有果林地立体间套模式、农田立体间套模式、水域立体养殖模式,农户庭院立体种养模式等。

2.2.2食物链型

这是一种按照农业生态系统的能量流动和物质循环规律而设计的一种良性循环的农业生态系统。系统中一个生产环节的产出是另一个生产环节的投入,使得系统中的废弃物多次循环利用,从而提高能量的转换率和资源利用率,获得较大的经济效益,并有效的防止农业废弃物对农业生态环境的污染。具体有种植业内部物质循环利用模式、养殖业内部物质循环利用模式、种养加工三结合的物质循环利用模式等。

2.2.3时空食物链综合型

这是时空结构型和食物链型的有机结合,使系统中的物质得以高效生产和多次利用,是一种适度投入、高产出、少废物、无污染、高效益的模式类型。

2.3 按产生能源的要求设计的生态农业模式 2.3.1 北方“四位一体”能源生态农业模式

在农户庭院或田园,选一处坐北朝南、背风向阳的空地,建一个200-600平方米的日光温室,其内部一端(南侧除外)是20平方米的畜禽和1平方米的卫生厕所,畜禽舍下部是6-10立方米的沼气池,就组成了一个“四位一体”,农村能源生态模式。主要形式是养鸡—鸡粪喂猪—猪粪进入沼气池—沼气用于生活燃气照明、沼气液渣作肥料生产大棚蔬菜,实现了养殖粪便的循环再利用,既改善生态循环,又增加了效益。

2.3.2南方“猪-沼-果”能源生态农业模式

该模式是利用山地、农田、水面、庭院等资源,采用“沼气池、猪舍、厕所”三结合工程,围绕主导产业,因地制宜开展“三沼(沼气、沼渣、沼液)”综合利用,从而实现对农业资源的高效利用和生态环境建设、提高农产品质量、增加农民收入等效果。工程的果园(或蔬菜、鱼池等)面积、生猪养殖规模、沼气池容积必须合理组合。

工程技术:猪舍建造技术、沼气池工程建设技术、贮肥池建设技术、水利配套工程等。

运作方式:沼气用于农户日常做饭点灯,沼肥(沼渣)用于果树或其他农作物,沼液用于拌饲料喂养生猪,果园可以套种蔬菜和饲料作物,从而保证了育肥猪的饲料供给。农户除养猪外,还包括养牛、养鸡等养殖业;果业也可包括粮食、蔬菜、经济作物等种植业。

核心技术:养殖场及沼气池建造、管理技术,果树(蔬菜、鱼池等)种植和管理等。

2.5.3西北“五配套”能源生态农业摸式

“五配套”能源生态农业模式是解决西北干旱地区的用水,促进农业持续发展,提高农民收入的重要模式。其主要内容是,每户建一个沼气池、一个果园、一个暖圈、一个蓄水窖和一个看营房。“五配套”模式以农户庭院为中心,以节水农业、设施农业与沼气池和太阳能的综合利用作为解决当地农业生产、农业用水和日常生活所需能源的主要途径,并以发展农户房前屋后的园地为重点,以塑料大棚和日光温室等为手段,以增加农民经济收入,实现脱贫致富奔小康。这种

模式的特点是以土地为基础,以沼气为纽带,形成以农带牧(副)、以牧促沼、以沼促果、果牧结合的配套发展和良性循环体系。据陕西省的调查统计,推广使用“五配套”模式技术以后,可使农户从每公顷的果园中获得增收节支3万元左右的效益。

第三章 XX生态农业循环模式的方式与

存在问题

2.1XX的自然地理和气候状况

XX是一个多山的地区,“八山、半水、分半田”,淳安、建德、桐庐、临安基本属于山区,富阳、萧山和余杭的一部分也属于山区。杭州的气候属亚热带季风性气候,光温同步、雨热同季,四季分明,温和湿润,光照充足,雨量充沛。年平均气温16.2℃,夏季平均气温28.6℃,冬季平均气温3.8℃;无霜期230~260天;多年平均降水量1100~1600毫米,以春雨、梅雨和台风雨为主,常年梅雨量350~550毫米,约占全年的25~31%;年平均太阳总辐射量在100~110千卡/平方厘米之间,日照时数1800~2000小时。

2.2 XX生态农业循环模式呈现的特征

由于杭州各市县自然资源、农业资源、地理状况和经济状况的差异,各地生态农业循环模式发展类型为多样性。目前,按产业类型分,主要有种植主导型、畜牧养殖主导型、水产养殖主导型、综合开发利用型等。

具体分以下几种类型:

2.1.1 “种养”相结合的综合利用模式

该模式是针对蓄禽养殖场畜禽污水的特点进行设计的,畜禽污水处理有一定的难度,一是排水量大,冲击负荷强;二是固液混杂,有机质浓度较高,CODcr在8000mg/L~10000mg/L之间;三是生猪养殖业系微利产业,受到自然和市场的双重压力。目前,国内外同类研究情况如下

对于养殖场粪便污水的处理,国内外研究人员都进行了大量的研究。既有好氧处理,也有厌氧处理,还有好氧+厌氧处理,以及氧化塘、人工湿地等自然处理。总体上来说可分为三种模式:还田模式,无动力—自然处理模式,机械化处理模式。

1、还田模式

粪污还田是一种传统的、经济有效的粪污处置方法,可以使畜禽粪尿不排向外界环境。它适用于远离城市,经济落后,土地宽广,有足够的农田消纳养殖场粪污的地区,规模较小的分散养殖户大多采用这种处置方法。

2、无动力—自然处理模式

这种模式是中国沼气研究和推广人员在净化沼气池基础上开发的一种养殖场粪污处理工艺。废水处理以环境效益为主,同时兼顾能源(沼气)回收。以厌氧消化为主体工艺,结合氧化塘或土地处理系统、人工湿地等自然处理系统,可以使处理出水达到排放标准。

它适用于离城市较远,经济欠发达,土地宽广,地价较低,有滩涂、荒地、林地或低洼地可作废水自然处理系统。养殖场规模中等,一般年出栏在5万头以下。当地劳动力价格较低,以人工清粪为主,水冲为辅,冲水量中等。这种模式比较符合我市的规模化畜禽养殖污染治理实际。

3、机械化处理模式

这种模式粪污处理系统由预处理、厌氧处理、好氧处理、后处理、污泥处理及沼气净化、储存与利用等部分组成,需要较为复杂的机械设备和要求较为复杂的机械设备和要求高的构筑物,其设计、运转均需要受过较高教育的技术人员来执行。与前两种模式相比,这是一种技术含量最高的处理模式。

它适用于地处大城市近郊,经济发达,土地紧张,没有足够的农田消纳猪场粪污的地区。猪场规模大,一般出栏在5万头规模以上。当地劳动力价格昂贵,主要使用水冲清粪,冲洗水量大,5万头猪场排放的粪尿污水在500m3/d以上。

2.1.2XX“种养”相结合的综合利用模式

1.“蓄禽-沼-作物”、“蓄禽-沼-鱼”生态模式(1)循环方式

根据XX的土地资源及自然条件现状,目前XX及各区县开发出综合利用畜禽粪便为主要内容、以厌氧发酵沼气池技术为核心、以保护农业生态环境为目标的农能生态项目。该工程采用了厌氧处理法净化高浓度畜禽污水,通过排水系统——预处理系统——厌氧发酵系统——厌氧过滤系统——沼气输配系统——沼肥输配系统等工艺流程,使畜禽污水变废为宝成为沼肥和沼气,有力地保护了养殖场周边生态环境。其主要厌氧发酵系统如图1所示:

沉淀池

厌氧发酵池 厌氧过滤池 水压间

图1 厌氧发酵系统

简而言之,就是将养殖场的粪便污水作为厌氧发酵沼气池的原料,在严格缺氧的条件下,通过微生物作用,将其中的有机物分解成优质可燃气体——沼气和绿色有机肥料——沼肥,沼气用于农户的炊事用能和发电,沼肥用于种植各种农作物,同时推广“猪—沼—果”、“猪—沼—竹”、“猪—沼—种”等农业生态模式,对生物质资源进行全方位的多层次开发利用。

这样,该生态工程具备了消除污染、产生能源和综合处理的三大功能,既消除了农业环境污染,又解决了一部分的能源问题,而且在厌氧发酵过程当中,病原菌、寄生虫卵等一些病菌可被杀死,切断了养殖场内传染病和寄生虫病的传播环节。

(2)较典型的几家养殖场

①富阳市新旺养殖场是新登镇生猪养殖规模最大的养猪场,地处新登上旺村,常年存栏量为3600头。干粪由人工清理并作为有机肥出售,日排畜禽污水(冲栏水)35吨,水质中的CODcr在8000mg/L~10000mg/L之间,有机物浓度较高。厌氧发酵系统日产沼肥33吨,建设1亩氧化塘,并配套高压污水泵一台输送沼肥,按季节性和农作物用肥需求,合理安排用肥计划,沼肥施用范围:50亩果树园,320亩竹笋两用林,410亩农田,16亩幼树苗。

②富阳市场口镇东图畜禽养殖场是以生产乌鸡绿壳蛋等产品为主的蛋鸡畜禽场,蛋鸡常年存栏量为5万羽。干粪由人工清理并作为有机肥使用,日均畜禽污水(冲栏水)6吨,水质中的CODcr在20000mg/L~30000mg/L之间,有机物浓度非常高。东图畜禽养殖场厌氧发酵系统日产沼气22~25m3,可满足该场日常用气。由养殖场人工排出的干粪残渣收集到储粪池作为商品肥出售,按存栏量50000羽鸡养殖场的固体粪便产生量,建设50m3的储粪池,并采取有效的防渗防漏措施,池壁渗透性标准为1×10-7cm/s,防止污染周边水环境,同时在其上面搭建雨棚,防止降雨(水)的进入。在满足进出料要求的前提下,将储粪设施两面封闭建造,切断畜禽粪便中有害微生物、致病菌及寄生虫卵的传染途径,减少来自粪便中病原体可能引起的疾病传播风险。沼肥施用范围:1500亩珍珠蚌养殖塘、500亩荒山(种植板栗和玉米)、农田等。

④富阳市新沙奶牛场地处东洲街道新沙村,奶牛常年存栏量为100头。干粪由人工清理并作为有机肥出售,日排畜禽污水(冲栏水)14t,水质中的CODcr在10000mg/L~12000mg/L之间,悬浮物和有机物浓度较高。新沙奶牛场厌氧发酵系统日产沼气24m3,可满足该场日常用气。由养殖场人工排出的干粪残渣收集到储粪池作为商品肥出售,按存栏量100头奶牛养殖场的固体粪便产生量,建设60m3的储粪池,沼肥施用范围:青饲料田(280亩)、食用桑果(330亩)、意柳树(610亩)、农田、菜园等。

⑥新安江万秋生态养殖场,建沼气池容积320立方米,年猪场污水排放量6500吨,全部经过沼气工程处理,并配备20立方米容积储气柜及脱硫、气水分离设备。利用沼气用作猪舍和管理房加温、照明,为附近20个农户提供炊事、照明能源;利用沼气替代石油液化气,采用喷火枪对母猪产房进行消毒灭菌;利用沼气发电,解决了饲料加工、抽水、高压泵抽吸沼肥动力能源;利用沼肥种植140亩果园、10亩茭白、莲藕等,多余沼液还提供当地农民种菜。

⑦运河镇兴旺蔬菜有限公司为例,该场在大棚内养猪,通过“猪”与“蔬菜”形成小生物圈,与为利用,互相促进。产生的沼气主要用于食堂炊事、点灯和冬季大棚加温(用沼气灯可在一小时内升温3℃)。

⑧吕连发养殖场处理后的沼液用于养鱼、及马铃薯、番薯、桃树、梨树、板栗等作物,沼渣及干湿分离后的干粪经堆沤发酵腐熟后用于茶园、果园;同时产生的沼气用于养殖场食堂炊事、点灯。

⑨黄菊芳生猪养殖场处理后的沼液泵入茶园五只贮肥池后浇灌茶园及马铃薯、番薯等到作物。沼渣及干湿分离后的干粪经堆沤发酵腐熟后用于茶园、竹林及马铃薯、番署等作物。

通过我们调研发现,该模式在全市范围内实施得较好,基本上规模的养殖场都采用了该模式,资源得取了综合利用,污染基本达到零排放。2“蓄禽-作物”相结合模式(1)循环方式

该工艺通过人工清理的方式,清理鲜粪到贮存间贮存,经一定时间风干后出售,部分鲜粪则作猪场绿化带及生态林场有机肥用。猪尿及其它污水则排入沉淀池,分三级梯度沉淀,经过物理、化学、微生物发酵的综合处理,达到抑制和杀灭有害微生物、净化水质的目的。上层清液流入净化池进一步净化沉淀,净化后的水流放鱼塘进行循环利用,而沉淀池的固体渣,能过定期清理,运至鱼塘、生态林场和绿化带作基肥。(2)典型养殖场

①浙江蓝天生态农业有限公司的循环方式,具体做法: 春末至秋末,猪场粪污经干湿分离后,猪粪熟化至20亩大棚养蚯蚓,蚯蚓活体用作生态鳖基地的饵料,污水经生化处理后,用作水稻田施肥用水。秋末至春末,猪场粪污水经干湿分离

后,熟化干粪到茶园、梨园施冬春肥,污水厌氧酸化处理后用于牧草田种植墨西哥玉米及黑麦草养羊。在生态鳖基地也形成生态小循环:用蚯蚓和专用鳖饲料喂甲鱼,甲鱼排泄物给水中鳙鱼吃,鳙鱼排泄物给池塘底层螺蛳吃,螺蛳作为水中清道夫,净化有机物生成小螺蛳再给甲鱼当饵料,甲鱼的池塘底泥又给堤坝上的梨树做有机肥。最终,形成了围绕猪场废弃物污染生态化处理和资源化利用,将猪场废弃物变废为宝,综合科学利用,园区逐步发展形成了蚯蚓养殖、生态鳖养殖、湖羊养殖、水稻、牧草、黄花梨、大棚蔬菜种植及周边山地茶叶种植的农业产业结构。目前该模式已成为全省的模版,而《浙江蓝天农业循环经济标准》正在紧张制定当中。

②万强农庄总面积1000余亩。内建有4200平方米的标准猪舍,年产生猪5000多头;园内还建有以黄花梨为主的总面积达520亩的水果园。万强农庄的具体做法是这样的:猪场每天产出的生猪粪尿首先经过干湿分离:猪粪进行堆积发酵和微生物接种,成为微生物有机菌肥、用于果园;稀液通过三级沉淀后用电泵抽至山上的八个贮存池之中,经果园中铺设的地下管道成为果树的水肥,喷施于果园中。农庄完全实现了封闭式循环,污物的“零排放”,做到了粪尿等污物的减量化、无害化、资源化利用,使农庄发展步入良性循环的道路。

③杭州昌兴动物养殖场把干粪提供给果农作有机肥,而猪粪水运往人工湿地种殖黑麦草,黑麦草作为鱼糖中鱼的青饲料。而氧化塘还可种殖水葫芦和浮萍,用来喂养家禽和鱼类。

④余杭金兔牧业中心兔粪综合利用模式处理,经发酵处理的肥水泵入高塔并经管道后灌溉农田粮食作物、基地牧草,干湿分离后的干粪经堆沤发酵腐熟后用于农田、茶园、果园、竹林作有机肥。

4、该模式在推广过程中的困难

实施种养平衡一体化,将种植业和养殖业有机结合是彻底解决畜禽污染的有效途径。高浓度畜禽污水经过厌氧发酵处理,有机物含量如CODcr、BOD5可降解85%~90%,产生的沼液、沼渣是适合农作物用肥的绿色无公害肥料,将沼肥用于农业生产,可达到一举多得的效果,实现畜禽污水的“零排放”,降低养殖场的治污成本,又可为种植业提供肥源,还促进了无公害农产品的生产。但该污染治理工程在应用推广中,存在着许多实际困难,主要有以下几个方面:

(1)养殖场和种植户在短期内都有不利因素

对于养殖场来说,建造有效、适宜的污水治理及配套设施需较高的成本;而对于种植户来说,使用液态沼肥比化肥成本更高(主要是运输和施用成本)。另外,根据农作物的养分需求进行肥料的施用也很困难,因为比起化肥来,沼肥的性质具有更加不确定性和多样性。如果种植户要对沼肥进行计算并且没有养分剩余,种植户会面临产量的损失和产品质量的负面影响。鉴于以上情况,只有在明确的政策要求下,在给予养殖场、种植户适宜的建议和财政支持条件下,在政策制定者、各方面专家以及养殖场和种植户达成广泛协作关系的情况下,种养结合才有可能成功地被引入。因此,畜禽污水的治理不仅是养殖场自身的事,与种植户也有密切的关系,只有制定出合理的扶持政策和科学的用肥技术指导,让施用沼肥的费用与化肥的费用相当,才能使种植户有主动施用沼肥的意愿,种养结合一体化进程才能健康稳定地发展。(2)收益滞后性及收益率不高

从本质上来说,养殖场污染治理工程是一种能源与环境的综合性工程,其特点是在处理畜禽污水过程中,既可以获得高效的能源,又可得到优质有机肥料、饲料和其它有机物质,促进农业经济的增长,增加农民的收入,而且对生态环境具有清洁和保护作用,其环境功能十分突出,这一点在工程完成以后表现的非常明显。但养殖户的经济效益在短期内不是很明显。以富阳市东图畜禽养殖场污染治理工程为例:

养殖场污染治理工程总投资52.32万元,年运行费用0.20万元,年收益4.12万元,按使用寿命20年计算,年实际纯收入为1.30万元,投资回收期很长。从财务角度看,工程的经济效益评价比较差,缺乏较高的获益率,在现阶段还不具备商业化运行的能力,需要政府对此类项目实施投资补贴的政策。(5)融资渠道单一,财务评价失真

养殖场污染治理项目的主要融资渠道是农户自筹、银行贷款和财政补助,而政府和银行在进行项目评估时,通常采用一般工业项目的评估方法,由于治理工程的经济效益与社会环境效益相比,后者更为突出,但未以货币形式体现出来,而用常规财务评估的结论往往导致贷款评估失败。因此,养殖场污染治理工程的

融资渠道不仅单一而且很不畅通,有必要改变象粪便污水治理工程这类环境效益比经济效益显著的可再生能源项目的评估方法和融资渠道。(6)消纳大面沼肥土地的缺乏

目前,畜禽污染治理有两大难题,除了上面提到的资金问题,其次是能消纳沼肥的大面积种植土地的问题,现在不少规模化养殖场附近的田地大都分田到户,养殖场不可能有这么大的精力一家一户进行谈判收购或转包过来,而如果没有足够的土地消化沼肥,畜禽污染治理的排放水就必须达到国家污水综合排放标准,其治理成本将是一般畜禽养殖场所难以承受的。

(7)零星养殖户摊广难度大

目前种养结合模式推广主要集中在有一定规模的养殖户范围内,以养猪为例,通常在500头以上。因为有省财政补助,同时各区县财政按1:1配套,故种养结合模式养殖户还是较愿意接受的。而对零星的养殖户在推广这种模式过程中难度非常大,原因有以下:一是国家无相应的补助政策,导致农民的积极性不高,其次受文化程度的限制,对该模式不了解,最后由于农民的经济实力的限制。因此今后零星养殖户排放的蓄禽废水是农村主要污染源,也是构成农村面源污染的主要原因。

3稻-鸭共生生态模式(1)模式的循环方式

就是把传统依靠化肥、农药种植水稻的单一模式,调整为稻+鸭、稻+鸭+萍和稻+鸭+萍+角类等的多物种、多类型的种养模式。形成依靠鸭在稻丛间中耕、除草,吃虫、吃萍、排泄和换羽还田肥土等多项功能,实现不施化肥、农药,不污染环境的有机稻作生产体系,育稻米、鸭和鱼肉等都属无公害产品,可放心食用。因此,稻-鸭共育以水田为基础,种稻为中心,家鸭野养为特点的自然生态和人为干预相结合的复合生态系统。(2)该模式的特色

该模式的特色首先是不施化肥、农药,为鸭提供了充足的水分和没有污染又舒适的活动场所,其间的害虫(包括飞虱、叶蝉、蛾类及其幼虫、象甲、蝼蛄、福寿螺等)、浮游和底栖小生物(小动物)、绿萍,为鸭提供丰富的饲料,并减少对水稻生育的危害;稻的茂密茎叶为鸭提供了避光、避敌的栖息地。鸭在稻丛

间不断踩踏,使杂草明显减少,有着人工和化学除草的效果;鸭在稻间不断活动,既能疏松表土,又能促使气、液、土三相之间的交流,从而把不利于水稻根系生长的气体排到空气中,氧气等有益气体进入水体和表土,促进水稻根系、分蘖的生长和发育,形成扇形株型,增强抗倒能力,起了中耕的作用;鸭在稻丛间连续活动,排泄物和换下来的羽毛,不断掉入稻田,给水稻以追肥。据调查统计,一只鸭在稻丛间两个月左右时间累计排泄物相当于47gN、70gP2O5和3lgK2O,按50m2稻间放养1只鸭的密度,其排泄物能够满足水稻正常生育所需的氮、磷、钾养分。因而,稻鸭共育的自然生产系统,可以实现种稻低成本;生产的优质稻米无公害,野生化的鸭肉成为鲜美的绿色食品而售价高,效益好;稻区环境不受污染,稻田可持续种养。

(3)这种模式主要优势

一是中耕除草。鸭子在稻田活动,起到了中耕耘田作用,是典型的“护田工”;二是除虫;三是培肥土壤;四是抑制无效分蘖,提高成穗率。此外,稻鸭共育可以减少肥料、农药的使用量,又能增产增收,生态效益、经济效益和社会效益。(4)典型例子

①富阳市高桥镇开展了本项目研究:稻种筛选常优l号、秀水110为实施的主栽品种。生产上,5月20日左右播种,6月20日左右移栽。鸭种选择绍兴麻鸭和杂交鸭。公鸭为主,搭配适量母鸭。放养前半个月购雏鸭,先在室内养5天左右,做好疫病预防工作,然后在放养区附近临时水塘适应性驯养。雏鸭于7月5日左右入田放养,9月15日左右赶鸭出田,稻鸭有效共生期达到75天左右。稻鸭共生期内的主要生产技术

(1)合理稀植,确定适宜的放养密度 :每667㎡大田放养鸭子11~12只,有利于放养鸭活动、觅食。

(2)施足基肥,合理追肥:施肥次数比对照田块减1次追肥,施肥总量每667㎡比对照减少6.5㎏(尿素)。

(3)分田块搁田 :全生长期采用有水层灌溉。同时为协调鸭子需水与水稻搁田之间的矛盾,当苗数达到计划穗数的80%时,在同区块内采用分田块适度搁田的方式,以满足鸭子和水稻的生长生育要求。

(4)科学防治病虫草害 鸭子是杂食性动物,它在田问觅食杂草和害虫等有害生物,使其成为控制有害生物发生量的自然天敌,对鸭子难以控制的稻丛间杂草人工拔除,螟虫、刮青虫等用“锐劲特”农药进行防治。

(5)合理补充鸭食 由于田间生物难以满足鸭子的实际食量要求,补充鸭食是有效的辅助措施。补充鸭食主要在这三个时期:一是鸭子放入大田初期(1天左右),补充易消化、富营养的小鸭饲料;二是10天后,补充已提前繁育的绿萍(不添加其它人工饲料);三是后期,待鸭子长到l~1.5㎏后,逐渐增加补充一些早稻谷和绿萍等青饲料。鸭子出田后应在售前肥育10~15天。

试验结果

(1)水稻单产提高、增产增收:示范区2.34 h㎡农田,平均单产447㎏/667㎡,比对照增加2l㎏/667㎡,增幅为4.93%,以当年市场售价1.4元/㎏计,每667㎡增收29.4元。

(2)节约了生产成本:由于鸭子能够比较有效地控制有害生物,鸭粪又具有肥田作用,化肥、农药施用次数和用量明显减少,明显节约了生产成本支出。试验期间减施一次除草剂,每667㎡节约成本4元;减少3次病虫防治,每667㎡节约15元;少施尿素6.5㎏,节省成本1O元;每667㎡省工0.5工,节约成本12.5元。合计每667㎡节省成本总额为41.5元。

(3)养鸭增收: 示范区共放绍兴麻鸭和杂交鸭420只,收捕成鸭420只,成活率达100%。养鸭收入6391元,扣除养鸭成本(鸭苗款、饲料款、药剂款)l630元,纯收入4761元,平均每667㎡增收136元。

②陆水良农场的“三种五养”模式

“三种”:水稻、青饲料、马铃薯。“五养”:三批肉鸭、一批番鸭、一批土鸡。三种五养”的季节安排:在养殖业上陆水良分别在2月下旬饲养第一批肉鸭,先在室内饲养7—10天,然后放养于冬闲田中,肉鸭主要采食春季杂草,再辅以种植的青饲料和其它食物进行饲喂,在5月1日左右出售。在6月初购进第二批肉鸭,7月初购进第三批肉鸭,室内饲养后放养于大田,进行稻鸭共育,第二、三批鸭分别在7月下旬、8月下旬捕获上市。9月初饲养番鸭一批,利用室内外空闲地及鱼塘进行饲养,然后放养于水稻收割后的大田,利用收割失落的稻谷和田间杂草为食,在元旦左右出售。在9月下旬饲养土鸡一批,适应性训练后

放养于收割后的大田,在春节前出售。在种植业上:

1、水稻

于5月上旬分批播种,6月上旬移栽,一周后放入肉鸭。9月底10月初开始收获。

2、青饲料 10上旬播种。

3、马铃薯 1月中旬播种,5月底6月初分批收获。

1、品种选择

水稻品种选择:选择植株较高,壮秆抗倒的优质高产良种,如两优培

九、协优9308、中浙优1号等。马铃薯选用东农303等早熟品种。肉鸭品种选择觅食力、抗逆力、适应性强的品种,如绍兴麻鸭、西湖绿头野鸭等。因三种五养”技术在一个水稻生长季节,需在稻田放养二批肉鸭,因此稻鸭共育的肉鸭宜选择体型轻小、全生育期较短的西湖绿头野鸭。牧草以鸡、鸭喜食的黑麦草为主,青饲料以个体较大、产量高的浙大长萝卜为主。

水稻培育管理:水稻移栽前施足基肥,追肥一般在移栽后至雏鸭入田之前每亩施尿素7.5kg,促进稻苗早发棵,后期基本不施肥,鸭排泄的粪便为水稻生长提供了丰富的有机质肥料。稻田杂草靠鸭捕啄食和踩踏为主,一般不施用除草剂。稻鸭共育期间稻田害虫主要靠鸭捕食为主,一般不用药剂防治,后期视田间虫害发生情况,及时用药防治。

稻草全程覆盖种植马铃薯技术:选用无病虫,无冻害,表面光滑,新鲜,大小适中的薯块作种薯。播前开沟做畦,一般畦宽100cm,不需全田翻耕。播种时,种芽向上,平放在畦面上。行株距为30 cmⅹ 30cm,畦两边各留20cm。肥料一次性作基肥施下,施用量一般为三元复合肥50—75kg/亩,摆种施肥后盖草,厚度以8—10cm为宜,播种后通常不需除草、追肥和灌溉,收获时,只要掀去稻草就可以拣薯。

2004年陆水良看管着510亩良田和10万多羽鸡鸭,个人年净收入37万元。凭此,他成了当地乃至全国有名的种粮“老板”,被农业部授予“全国粮食种植大户”荣誉称号,同时被省政府评为浙江省优秀种粮大户。(5)该模式推广存在的问题

该模式在推广过程中存在很多的问题和困难,主要原因有以下 ①宣传不到位,认识有误区。

由于目前各方面重视力度不够,宣传工作不到位,对稻鸭共作技术很多农户存在认识误区,认为种植水稻已经够麻烦、够辛苦,再放养鸭子,岂不是更麻烦。有许多农民认为稻田放养鸭子,鸭子会吃小秧,会爬倒小秧,其实稻田放了鸭,稻田的除虫、除草、施肥、中耕浑水、刺激水稻生长等诸多农活都交给鸭子去完成,鸭子成了不付工资的打工仔。农户所做的事主要是照看鸭子。稻鸭共作虽然增加了放养鸭子、设置围栏、搭建简易鸭舍等用工环节,但这样却省工,节省了农药、化肥、除草剂的成本,减少了化肥、农药、除草剂对环境的污染,生产出无公害的大米和鸭肉。对农户来说,这笔账是合算的。②机制不适应,操作有困难。

主要表现在以下三方面:一是户均规模小,农民不重视。近年来,由于中央出台一系列惠农政策,增加农民种粮收益,同时也增大了农户对土地的依赖心理,尽管外出务工收入较高,但多数农户不愿放弃自己承包责任田,使得农户种植规模普遍偏小,新技术应用后,户均增收300-500元,对农户吸引力不大,而且新技术应用有一定技术要求,农户对新技术示范兴趣不大,往往选择风险不大效益稳定的稻麦两熟,思想难统一,影响该项技术推广应用。二是干部怕烦神,工作不到位。稻鸭共作作为一项新技术,其应用有一定技术要求,在推广过程中需要村组干部宣传组织发动农户参加,需要干部多烦神多费心,无疑增加了村组干部的工作量,而其收入却不因此增加,造成许多干部主观上对此项技术推广重视不够受。三是技术人员不增收,推广不积极。目前由于受体制限制,农技部门忙吃饭、忙工资,从事农资经营人员多,进行技术推广技术人员少,加之技术推广产生效益与技术人员收入不挂钩,技术推广新技术的积极性普遍不高。四是政策不落实,推广有难度。

近年来中央出台一系列惠农政策,保证粮食生产数量,但在提高农产品品质方面出台的政策不多,稻鸭共作技术是一项实现农业可持续发展的新技术,市场前景十分广阔,但与传统农业相比需要增加鸭苗、饲料、生物农药、有机肥及围网投入。虽然投入的增加,能实现收入的增加,但多数农民没有尝试过,心中无把握,如无政策支持,多数农户仍会选择传统技术,以保证安全无风险。加之,目前绝大多数米业加工企业,只重视扩大收购加工规模,获得加工费实现利润的增加,不重视通过产品品质提升获取高附加值来增加效益,对品质增效未放在议事日程,特别是生产加工对采取稻鸭共作方式,不用化肥农药生产的有机稻米市场潜力、品质增收潜力还未充分挖掘出来。五是技术不规范,养鸭有风险。稻鸭共作的农户在养鸭过程中,有鸭肝炎、鸭瘟等病害的发生,特别是夏季高温时节,鸭子的抗逆性下降,发病的概率增加,如养鸭户不能及时发现稻田中病死鸭子,其生蛆后其它鸭子一旦吃了此蛆极易死亡;自流灌溉地区,有时受天气影响,不能及时进行稻田补水,也会造成稻田中鸭子受热死亡,为减轻养鸭户损失,鸭子往往会提早退出稻田,这些不但影响养鸭户效益的提高,还对水稻后期病虫害的控制效果有明显影响。

2.1.3竹林(果园)—鸡共生生态模式

利用山地的地域优势饲养优质鸡,取得较好的经济效益。利用山区丘陵地带的杂果园或森林中放养土鸡,觅食山中杂物,喂给少量配合饲料,是名副其实的“绿色”食品,其营养价值丰富,肉味鲜美,倍受青睐。

一是立体开发农林业,提高土壤利用率,竹林养鸡有利于充分挖掘土地资源潜力,使种植业和养殖业同步发展,促使农业由单一经营向立体复合经营方向发展,达到一地多用,从而提高土地利用效率。二是增加养殖业比重,有利于丘陵山地农作制度改革,发展多功能、高质量和高效益的农业。而竹林一鸡农林系统模式为高效生态农业模式,不仅提供禽蛋类产品,促进竹子增产,又有利于农牧各业发展,调整农林业结构。丘陵山区若要发展,必须使山区种植业和养殖业资源得到合理开发,发展竹林一鸡农林系统模式可促使种植业和养殖业比重向适宜方向发展,为丘陵山区农业可持续发展开辟新路。三是改善食品结构及品质,有利于人民健康,目前我国食品结构不尽合理,主要是动物蛋白比重较小,产品品质较差,农药及有害物质残留率较高。而竹林一鸡农林系统模式中饲料实行原粮与饲料混合使用,鸡生育期完全放养,产品品质提高,XX畜牧兽医总站抽样检验结果表明,鸡饲料及产品均符合产品质量安全标准。

该模式的要点:一是鸡舍的选址、建舍:育雏舍应选择背风向阳,地势平坦,干燥的山坡或丘陵地上,而且要求排水容易,舍内地面的地势要稍高于周围的地势,有利于舍内排水和地面干燥,不宜建在低洼地,同时还要考虑远离村庄及污染源。二是育雏前的准备和合适的温度,育雏舍适宜温度一般为33~35℃,随着日龄的增长,温度可逐渐下降,从第二周起每周下降2℃,至室温18~21℃。三是合适的湿度:一般在雏鸡10日龄前,舍内湿度应保持65%~70%,以后保持在55%~60%。四是合理的通风和适宜的光照及合理的放养密度。

该模式在放养期的饲养管理:一是放养舍的建造。二是定期杀虫和灭鼠等。该模式在杭州的山区实行得较多,种养简单、方便,技术含量不高,特别在一些生态休闲农庄使用得较多。如余杭镇格林农庄,现已种植各类果树1000多亩,养殖本鸡、绿壳蛋鸡等三千多只,形成了鸡在树下觅食,鸡粪尿等构成了果园的肥料。桐庐的香山农庄的“优质土鸡+竹园”发展模式,荣槐农庄的“优质土鸡+板栗园”的发展模式等。

该种生态模式存在的主要问题是如何进一步延长生态链。如果实的深加工等,如余杭格林农庄主要以生产密梨为主,而密梨的贮存与保鲜期却是农庄令人头痛的一件事,如能对密梨进行深加工,这样就会增加更多的收入和就业机会。

2.1.4生态庭院模式

以生活污水净化沼气池和太阳能热水器利用为主要内容,实行太阳能热水器、生活污水净化沼气池(或户用沼气池)和优质燃气(沼气、石油液化气、秸秆气等)三配套,与农村改厕、改厨、改院相结合,形成农户生态良性小循环,有效处理污水,改善农村人居环境,营造生态家园,增加清洁能源供给,提高了农民的生活质量,同时为农村环境整治和全面实现小康社会提供有效途径。

基本要素:建造生活污水净化沼气池(分散或集中)或户用沼气池,安装太阳能热水器,炊 事使用优质燃气,核心技术:生活污水净化沼气工程技术;

XX滨江区山一村柴家坞自然村,全村44户农户的生活污水统一接入150立方米生活污水净化沼气池进行处理,每家都安装太阳能热水器,村里环境优美,被联合国授予全球500 佳环保生态村。

2.1.5综合生态水产养殖场模式

以渔业养殖为主,利用太阳能、沼气作为鱼塘冬季增温的热源,沼液作为鱼饲料,沼渣作为种植饲料作物和蔬菜的有机肥料,建立水产养殖场生态良性循环。 基本要素:建一定水面的养鱼塘(甲鱼塘),安装太阳能热水器或根据养殖规模,配套建造 一个沼气池,种植相应面积的饲料草生产基地。

核心技术:水产高产养殖技术;

太阳能热水利用技术;

沼气发酵技术;

沼液养鱼技术。

2.1.6加工农业废弃物综合利用模式

为了处理农副产品加工产生的废弃物,采用厌氧发酵及时好氧处理技术,在作物长年季节可以充分利用废水中的水肥资源进行农田灌溉,非种植季节经过处理达到排放标准后排放或回用作生产用水,同时回收沼气供民用,实现废弃物资源化利用,生态化处理,有效治理污染,保护生态环境。

基本要素:建造以沼气发酵为核心技术的废水处理工程,配套沼气利用及废水净化回用等装 置和设施。

核心技术:沼气工程技术;

沼气发酵技术;

好氧处理技术;

典型模式:

XX萧山区城厢镇下潦村荣达羽绒制品厂主要从事羽绒(毛)水洗加工,每日排放污水600多吨,严重污染环境,影响周边的水产养殖和村民的环境卫生,为了治理污染,采用“水解-厌氧-好氧”处理技术,出水达到国家一级排放标准,同时年回收羽绒1700公斤,每日可得到回用水300吨,节约了水资源,年节支达20多万元,一年即可收回投资。具有较好的环境效益和经济效益。

2.1.7秸杆还田生态循环模式

秸秆还田后,促进了微生物的活动,加强生物固氮能力,减少氮素的损失和作物中、后期可能出现的脱肥现象,提高土壤中代换性钾的水平,增加硫、硅等微量元素。秸杆还田在改善土壤营养状况的同时,还能促进土壤一系列理化性状的改善。如:新鲜秸杆在腐殖化过程中,产生了富有活性的团聚剂和土粒结合,会促进土壤水稳性团粒结构的形成;秸杆在土壤中腐化后,能提供较稳定的腐殖质,可以保持土壤中腐殖质的平衡,提高土壤肥力;秸杆在分解过程中释放了大量的能量物质,微生物数量激增,的释放有良好的作用,另外还能减少某些作物的病害。

XX各区县目前主要种殖的经济作物是晚稻,春粮不种,早稻很少,所以这里的秸杆主要是指晚稻杆。秸秆还田的方式有: 水田秸秆直接还田:在晚稻收割时,直接还田。

翻压还田:如稻—马玲署轮作:具体方法是:晚稻收割—种马玲署—稻草覆盖—开沟—泥土覆盖—土豆。该模式基本上无资源浪费,而且免耕作。存在问题是土豆的深加工的产业链未进一步循环,导致直接投放市场的土豆价格经常波动较大,对农民的积极性大受影响,推广的也受一定的影响。

“草莓—稻”轮作:建德市草莓面积达2万亩,其中有1.8万亩草莓田实施“草莓—稻”轮作技术,不仅实现亩均增收800元,而且有效改善地力土壤结构,降低草莓病虫危害程度。

很多农户认为秸秆还田是一件很简单的事,只要把稻草等遗留在田里就算完成任务了。根据富阳市实际,我们将有关注意点罗列如下:一是注意秸秆的翻埋量。秸秆直接还田时翻埋量不宜过多,一般每亩500公斤以下,否则会影响秸秆腐解的速度,而且秸秆腐解过程中产生的各种有机酸过多,对作物根系还有损害作用。二是注意加强水分管理。土壤水分状况是决定秸秆腐解速度的重要因素,所以秸秆直接还田,需把秸秆切碎后翻埋土壤中,翻埋深度20厘米左右。一定要覆土严密,防止跑墒。对土壤墒情差的,翻耕后应灌水;而墒情好的则应镇压保墒,促使土壤密实,以利于秸秆吸水分解。三是注意翻压时间和方法。秸秆还田要尽量边收割边耕埋,因初收获时含水较多,及时耕埋利于腐解。四是注意补施养分。补施养分,是为了解决微生物与作物幼苗争夺养分的矛盾。因为一般粮食作物秸秆的碳氮比很低,如不增施化学氮肥,微生物为了分解有机物质,必然会与作物幼苗争夺土壤中速效氮素,影响幼苗的正常生长。因此,在秸秆还田的同时最好施用氮肥。也可适当增施过磷酸钙,以增加养分,加速腐解,提高肥效。五是注意避免病害传播。为了减少病虫害的传播,应避免把病虫害严重的大麦、小麦、玉米、大豆等秸秆直接还田,可将这些秸秆高温堆沤后再施用。

2.1.8“草莓—网纹瓜(蔬菜)”间作套种模式

“草莓—纹瓜”面积400亩,大棚草莓中套种网纹瓜亩均收益达4000元。“草莓—蔬菜”间作套种推广面积达900余亩,大棚草莓套种蔬菜以丝瓜和苦瓜品种为主,蔬菜套种亩均收益达3500元。

2.1.9塑料薄膜回收模式

目前农田的薄膜基本做到全部回收,原因是不回收,第二年的土地无法耕种,因此农民是主动回收。

2.1.10农药、肥料的使用状况

效果不是太好,与国家推的使用量有一定的距离,同时与种殖的品种有关。

第四章

结论和建议

通过对XX各区县生态循环模式的调研,我们发现XX生态循环模式的类型已呈多元化趋势,有些模式已有一定的规模化,结论如下:

1、猪(牛、鸭)—沼—作物生态模式(见图2),XX规模养殖场大部分使用这种生态模式,效果较明显,但对于中小养殖场由于财政没有任何补助,推广难度很大,因此,中小养殖场废水将来可能已成为农村的主要污染源,建议政府部门应引起重视。

图2猪(牛、鸭)—沼—作物生态模式

2、猪(牛、鸭)—粪尿分离—作物生态模式(见图书3),XX也有一部分规模养殖场使用这种模式。

图3猪(牛、鸭)—粪尿分离—作物生态模式

3、稻-鸭共生生态模式,这种模式在富阳、余杭及桐庐等进行过试验,效果较好,但由于技术含量比较高,加上农户存在认识上的误区,在推广过程中有一定难度。建议政府部门应进一步加强宣传、科普教育和科学研究。

4、竹林(果园)-土鸡共生生态模式,这种模式在各种生态休闲农庄中实施得特别多,技术含量不是太高,因此推广效果比较好。

5、生态庭院模式,该种模式在淳安推广相对较好,由于有政府财政支持,在其它各区县推广相对比较困难,目前推广得不太好。

6、秸杆还田生态循环模式,这种模式在稻田直接还田做得较好,但在与各种经济作物轮作结合时推广不是很顺利,主要是经济作物受市场影响比较大。7、塑料薄膜回收状况较好。

8、农药、化肥,的限量使用情况不理想,这会导致农业的面源污染更加严重,部建议政府部门加重视。

致谢

在该课题的完成过程中得到萧山农业局胡副局长、办公室主任莫峰,余杭区农业生态与植物保护管理总站农村能源办公室主任魏国庆、富阳市农技推广中心能源站站长章雪强及能源站高级工程师李民等帮助,在此表示衷心感谢!

同时也非常感谢学校和学院的领导中的关心和支持

第二篇:泰州市生态农业循环模式的可行性调研报告[推荐]

泰州市生态农业循环模式的可行性调研报告

摘要:自然资源的合理利用,农业生产的持续、稳定地发展,同时又保护和改善农村生态环境,维护农业生态平衡,已成为当前我国农业发展,乡村建设和农村环境保护的重要问题。实践证明,传统农业解决不了这一问题;现代石油农业的生物学产量大为提高,但给农业环境带来的问题在某些方面更为严重。因此利用生态循环农业的组合技术,也就是各种单项技术的优化组合和装配来提高农业的生物学产量的研究已成为必然。

根据杭州市的生态建设规划,杭州市要在十二年内建成一个生态城市,其中农业的生态化是一个非常重要的内容。如何根据杭州的地理位置,气候、地质、地貌、土壤资源等特点,通过调研筛选出一个适合杭州的生态农业循环模式,从而以点带面,全面的推进杭州市的生态农业建设,促进杭州生态城市建设有很重要的意义。

关键词: 生态农业;传统农业;循环模式 组合技术

第一章 绪 论....................................................3

1.1现代生态农业的基本内涵................................................................................................................3 1.2调研的动机与目的............................................................................................................................3

第二章 国内外生态农业循环的主要模式..............................4

2.1 按循环的范围进行分类.................................................................................................................4 2.1.1 农田内循环模式........................................................................................................................4 2.1.2 种养间的循环结构....................................................................................................................5 2.2基于农业的大循环............................................................................................................................5 2.2.1农业经营实体之间的循环.........................................................................................................5 2.2.2城市工矿和农村之间的循环.....................................................................................................5 2.2.3农业与地球生物化学循环.........................................................................................................6 2.2 按接口技术的连接方向不同分类...................................................................................................6 2.2.1时空结构型.................................................................................................................................6 2.2.2食物链型.....................................................................................................................................6 2.2.3时空食物链综合型.....................................................................................................................6 2.3 按产生能源的要求设计的生态农业模式.......................................................................................7 2.3.1 北方“四位一体”能源生态农业模式.........................................................................................7 2.3.2南方“猪-沼-果”能源生态农业模式.................................................................................7 2.5.3西北“五配套”能源生态农业摸式.........................................................................................7

第三章 泰州市生态农业循环模式的方式与存在问题......................9

2.1泰州市的自然地理和气候状况........................................................................................................9 2.2 泰州市生态农业循环模式呈现的特征.........................................................................................9 2.1.1 “种养”相结合的综合利用模式..................................................................................................9 2.1.2泰州市“种养”相结合的综合利用模式....................................................................................10 2.1.3竹林(果园)—鸡共生生态模式...........................................................................................20 2.1.4生态庭院模式...........................................................................................................................21 2.1.5综合生态水产养殖场模式...................................................................................................22 2.1.6加工农业废弃物综合利用模式...........................................................................................22 2.1.7秸杆还田生态循环模式...........................................................................................................23 2.1.8“草莓—网纹瓜(蔬菜)”间作套种模式.................................................................................24 2.1.9塑料薄膜回收...........................................................................................................................24 2.1.10农药、肥料的使用.................................................................................................................24

第四章 结论和建议...............................................25

致谢....................................................................................................................................................26

第一章 绪 论

1.1现代生态农业的基本内涵

从20世纪80年代开始,世界上一些发达国家出现了生态农业。它不仅高度地涵盖了各种先进农业的理论和模式,而且又使各种先进的理论和模式紧密地结合在一起,高度地融合在一起,从而产生出“三个效益”的统一,是农业理论和农业生产上的一大突破。现代生态农业的内涵主要包括如下八个方面:一是在现代食物观念引导下,确保国家食物安全和人民健康;二是进一步依靠科技进步,以继承中国传统农业技术精华和吸收现代高新科技相结合;三是以科技和劳力密集相结合为主,逐步发展成技术、资金密集型的农业现代化生产体系;四是注重保护资源和农村生态环境;五是重视提高农民素质和普及科技成果应用;六是切实保证农民收入持续稳定增长;七是发展多种经营模式、多种生产类型、多层次的农业经济结构,有利引导集约化生产和农村适度规模经营;八是优化农业和农村经济结构,促进农牧渔,种养加、贸工农有机结合,把农业和农村发展联系在一起,推动农业向产业化、社会化、商品化和生态化方向发展。

1.2调研的动机与目的

根据泰州市的生态建设规划,泰州市要在十二年内建成一个生态城市,其中农业的生态化是一个非常重要的内容。因此,如何根据杭州的地理位置,气候、地质、地貌、土壤资源等特点,通过调研筛选出一个适合杭州的生态农业循环模式,从而以点带面,全面的推进杭州市的生态农业建设,促进杭州生态城市建设有很重要的意义。

第二章

国内外生态农业循环的主要模

生态农业的实质是在系统观和战略观点指导下,把生态效益尽可能和社会效益、经济效益统一起来,实现高产、高质、高效、循环、再生的农业方式。

循环既是生态农业赖以实现的方式,又是生态农业运转的必然结果。通过对生态农业循环模式及主要管理关键的了解,将能够更好地明了当地生态农业发展的选择,确定循环农业的主要努力方向。生态农业模式按不同的分类方法主要有以下有几种。

2.1按循环的范围进行分类 2.1.1 农田内循环模式

1、间套种:例如豆科作物和禾本科作物的间套种,就有不同物种间的养分交换,产生养分在作物间的循环;

2、秸秆还田:通常是上一茬的作物秸秆,通过秸秆还田成为下一茬作物的养分,也有通过堆肥成为下一茬作物的养分;

3、农田养殖:稻田养鸭、养鱼、养蟹、养青蛙等动物取食农田杂草和小动物,动物粪便回田成为作物肥料;

4、坡地水保措施:通过生物措施和工程措施,坡地养分和水分可以更多地在林地、果园和梯田中循环利用。例如果园种草(生物措施)可以使养分留在果园内循环,水平梯田(工程措施)和水窖建设可以减少水分和养分离开坡地,增加循环;

5、接种根瘤菌或菌根菌:利用作物根系分泌物与微生物之间的物质相互作用,达到互利和循环的目的;

6、施肥控制:通过平衡施肥、控释肥、精确农业等措施控制肥料的使用时间和使用量,减少养分投入和流失,可以增加系统内的利用效率和循环比例;

2.1.2 种养间的循环结构

1、种养直接连接:植物饲料-动物肥料关系,例如饲料作物(玉米、大豆、苜蓿、象草、苏丹草、黑麦草、三叶草)种植与养牛、养猪、养鸡、养鱼的结合,作物秸秆喂饲动物,动物粪便肥田;

2、加沼气环节:猪-沼-果模式,四位一体(养猪-沼气-种菜-温室)模式;

3、加食用菌环节:(养殖业粪便+种植业秸秆=培养基)→培养食用菌→菌渣做农田肥料;

4、加蚯蚓环节:通过蚯蚓处理作物秸秆、动物粪便、污水处理厂污泥等,使废物资源化后再重新利用,例如利用蚯蚓进行秸秆堆肥、粪便堆肥、污泥堆肥等;

5、加鱼塘环节:著名的桑基鱼塘就是基上种桑养蚕,蚕沙下塘养鱼,塘泥回基肥桑的循环模式,今天已经演化出花基鱼塘、蔗基鱼塘、草基鱼塘、塘边养鸭、塘边养猪等循环体系;

2.2基于农业的大循环 2.2.1农业经营实体之间的循环 种植业公司+养殖业公司,种植业农场+养殖业农场,种植业专业户+养殖业专业户等经营实体之间的循环模式,例如专业果场向养鸡企业定期购买鸡粪,种茶专业户向种蔗专业户购买蔗叶覆盖茶园、向养牛专业户收购牛粪等;

2.2.2城市工矿和农村之间的循环

七十年代前工业不发达,城市垃圾主要是有机物,大多数直接返还农村做有机肥。八十年代后随着工业的发展,城市固体废物以填埋焚烧为主、废水集中处理为主,截断了返还农村的通道。现在逐步提倡垃圾分类收集,其中的有机成分鼓励更多循环到农林业。由于推行工业污水的达标排放、生活污水和工业污水的分离、有害物质的处理技术进步,城市污水处理厂的污泥更多可以适合循环使用;

2.2.3农业与地球生物化学循环

农业的物质输入和输出本身就是全球物质循环的一部分,其中植树造林和保护森林,对增加碳的循环吸收量,稳定大气二氧化碳浓度有重要作用。

2.2 按接口技术的连接方向不同分类 2.2.1时空结构型

这是一种根据生物种群的生物学、生态学特征和生物之间的互利共生关系而合理组建的农业生态系统,使处于不同生态位置的生物种群在系统中各得其所,相得益彰,更加充分的利用太阳能、水分和矿物质营养元素,是在时间上多序列、空间上多层次的三维结构,其经济效益和生态效益均佳。具体有果林地立体间套模式、农田立体间套模式、水域立体养殖模式,农户庭院立体种养模式等。

2.2.2食物链型

这是一种按照农业生态系统的能量流动和物质循环规律而设计的一种良性循环的农业生态系统。系统中一个生产环节的产出是另一个生产环节的投入,使得系统中的废弃物多次循环利用,从而提高能量的转换率和资源利用率,获得较大的经济效益,并有效的防止农业废弃物对农业生态环境的污染。具体有种植业内部物质循环利用模式、养殖业内部物质循环利用模式、种养加工三结合的物质循环利用模式等。

2.2.3时空食物链综合型

这是时空结构型和食物链型的有机结合,使系统中的物质得以高效生产和多次利用,是一种适度投入、高产出、少废物、无污染、高效益的模式类型。

2.3 按产生能源的要求设计的生态农业模式 2.3.1 北方“四位一体”能源生态农业模式

在农户庭院或田园,选一处坐北朝南、背风向阳的空地,建一个200-600平方米的日光温室,其内部一端(南侧除外)是20平方米的畜禽和1平方米的卫生厕所,畜禽舍下部是6-10立方米的沼气池,就组成了一个“四位一体”,农村能源生态模式。主要形式是养鸡—鸡粪喂猪—猪粪进入沼气池—沼气用于生活燃气照明、沼气液渣作肥料生产大棚蔬菜,实现了养殖粪便的循环再利用,既改善生态循环,又增加了效益。

2.3.2南方“猪-沼-果”能源生态农业模式

该模式是利用山地、农田、水面、庭院等资源,采用“沼气池、猪舍、厕所”三结合工程,围绕主导产业,因地制宜开展“三沼(沼气、沼渣、沼液)”综合利用,从而实现对农业资源的高效利用和生态环境建设、提高农产品质量、增加农民收入等效果。工程的果园(或蔬菜、鱼池等)面积、生猪养殖规模、沼气池容积必须合理组合。

工程技术:猪舍建造技术、沼气池工程建设技术、贮肥池建设技术、水利配套工程等。

运作方式:沼气用于农户日常做饭点灯,沼肥(沼渣)用于果树或其他农作物,沼液用于拌饲料喂养生猪,果园可以套种蔬菜和饲料作物,从而保证了育肥猪的饲料供给。农户除养猪外,还包括养牛、养鸡等养殖业;果业也可包括粮食、蔬菜、经济作物等种植业。

核心技术:养殖场及沼气池建造、管理技术,果树(蔬菜、鱼池等)种植和管理等。

2.5.3西北“五配套”能源生态农业摸式

“五配套”能源生态农业模式是解决西北干旱地区的用水,促进农业持续发展,提高农民收入的重要模式。其主要内容是,每户建一个沼气池、一个果园、一个暖圈、一个蓄水窖和一个看营房。“五配套”模式以农户庭院为中心,以节水农业、设施农业与沼气池和太阳能的综合利用作为解决当地农业生产、农业用水和日常生活所需能源的主要途径,并以发展农户房前屋后的园地为重点,以塑料大棚和日光温室等为手段,以增加农民经济收入,实现脱贫致富奔小康。这种模式的特点是以土地为基础,以沼气为纽带,形成以农带牧(副)、以牧促沼、以沼促果、果牧结合的配套发展和良性循环体系。据陕西省的调查统计,推广使用“五配套”模式技术以后,可使农户从每公顷的果园中获得增收节支3万元左右的效益。

第三章 泰州市生态农业循环模式的方

式与存在问题

2.1杭州市的自然地理和气候状况

杭州市是一个多山的地区,“八山、半水、分半田”,淳安、建德、桐庐、临安基本属于山区,富阳、萧山和余杭的一部分也属于山区。杭州的气候属亚热带季风性气候,光温同步、雨热同季,四季分明,温和湿润,光照充足,雨量充沛。年平均气温16.2℃,夏季平均气温28.6℃,冬季平均气温3.8℃;无霜期230~260天;多年平均降水量1100~1600毫米,以春雨、梅雨和台风雨为主,常年梅雨量350~550毫米,约占全年的25~31%;年平均太阳总辐射量在100~110千卡/平方厘米之间,日照时数1800~2000小时。2.2 杭州市生态农业循环模式呈现的特征

由于杭州各市县自然资源、农业资源、地理状况和经济状况的差异,各地生态农业循环模式发展类型为多样性。目前,按产业类型分,主要有种植主导型、畜牧养殖主导型、水产养殖主导型、综合开发利用型等。

具体分以下几种类型:

2.1.1 “种养”相结合的综合利用模式

该模式是针对蓄禽养殖场畜禽污水的特点进行设计的,畜禽污水处理有一定的难度,一是排水量大,冲击负荷强;二是固液混杂,有机质浓度较高,CODcr在8000mg/L~10000mg/L之间;三是生猪养殖业系微利产业,受到自然和市场的双重压力。目前,国内外同类研究情况如下

对于养殖场粪便污水的处理,国内外研究人员都进行了大量的研究。既有好氧处理,也有厌氧处理,还有好氧+厌氧处理,以及氧化塘、人工湿地等自然处理。总体上来说可分为三种模式:还田模式,无动力—自然处理模式,机械化处理模式。

1、还田模式

粪污还田是一种传统的、经济有效的粪污处置方法,可以使畜禽粪尿不排向外界环境。它适用于远离城市,经济落后,土地宽广,有足够的农田消纳养殖场粪污的地区,规模较小的分散养殖户大多采用这种处置方法。

2、无动力—自然处理模式

这种模式是中国沼气研究和推广人员在净化沼气池基础上开发的一种养殖场粪污处理工艺。废水处理以环境效益为主,同时兼顾能源(沼气)回收。以厌氧消化为主体工艺,结合氧化塘或土地处理系统、人工湿地等自然处理系统,可以使处理出水达到排放标准。

它适用于离城市较远,经济欠发达,土地宽广,地价较低,有滩涂、荒地、林地或低洼地可作废水自然处理系统。养殖场规模中等,一般年出栏在5万头以下。当地劳动力价格较低,以人工清粪为主,水冲为辅,冲水量中等。这种模式比较符合我市的规模化畜禽养殖污染治理实际。

3、机械化处理模式

这种模式粪污处理系统由预处理、厌氧处理、好氧处理、后处理、污泥处理及沼气净化、储存与利用等部分组成,需要较为复杂的机械设备和要求较为复杂的机械设备和要求高的构筑物,其设计、运转均需要受过较高教育的技术人员来执行。与前两种模式相比,这是一种技术含量最高的处理模式。

它适用于地处大城市近郊,经济发达,土地紧张,没有足够的农田消纳猪场粪污的地区。猪场规模大,一般出栏在5万头规模以上。当地劳动力价格昂贵,主要使用水冲清粪,冲洗水量大,5万头猪场排放的粪尿污水在500m3/d以上。

2.1.2杭州市“种养”相结合的综合利用模式

1.“蓄禽-沼-作物”、“蓄禽-沼-鱼”生态模式(1)循环方式

根据杭州市的土地资源及自然条件现状,目前杭州市及各区县开发出综合利用畜禽粪便为主要内容、以厌氧发酵沼气池技术为核心、以保护农业生态环境为目标的农能生态项目。该工程采用了厌氧处理法净化高浓度畜禽污水,通过排水系统——预处理系统——厌氧发酵系统——厌氧过滤系统——沼气输配系统——沼肥输配系统等工艺流程,使畜禽污水变废为宝成为沼肥和沼气,有力地保护了养殖场周边生态环境。其主要厌氧发酵系统如图1所示:

沉淀池

厌氧发酵池 厌氧过滤池 水压间

图1 厌氧发酵系统

简而言之,就是将养殖场的粪便污水作为厌氧发酵沼气池的原料,在严格缺氧的条件下,通过微生物作用,将其中的有机物分解成优质可燃气体——沼气和绿色有机肥料——沼肥,沼气用于农户的炊事用能和发电,沼肥用于种植各种农作物,同时推广“猪—沼—果”、“猪—沼—竹”、“猪—沼—种”等农业生态模式,对生物质资源进行全方位的多层次开发利用。

这样,该生态工程具备了消除污染、产生能源和综合处理的三大功能,既消除了农业环境污染,又解决了一部分的能源问题,而且在厌氧发酵过程当中,病原菌、寄生虫卵等一些病菌可被杀死,切断了养殖场内传染病和寄生虫病的传播环节。

(2)较典型的几家养殖场

①富阳市新旺养殖场是新登镇生猪养殖规模最大的养猪场,地处新登上旺村,常年存栏量为3600头。干粪由人工清理并作为有机肥出售,日排畜禽污水(冲栏水)35吨,水质中的CODcr在8000mg/L~10000mg/L之间,有机物浓度较高。厌氧发酵系统日产沼肥33吨,建设1亩氧化塘,并配套高压污水泵一台输送沼肥,按季节性和农作物用肥需求,合理安排用肥计划,沼肥施用范围:50亩果树园,320亩竹笋两用林,410亩农田,16亩幼树苗。

②富阳市场口镇东图畜禽养殖场是以生产乌鸡绿壳蛋等产品为主的蛋鸡畜禽场,蛋鸡常年存栏量为5万羽。干粪由人工清理并作为有机肥使用,日均畜禽污水(冲栏水)6吨,水质中的CODcr在20000mg/L~30000mg/L之间,有机物浓度非常高。东图畜禽养殖场厌氧发酵系统日产沼气22~25m3,可满足该场日常用气。由养殖场人工排出的干粪残渣收集到储粪池作为商品肥出售,按存栏量50000羽鸡养殖场的固体粪便产生量,建设50m3的储粪池,并采取有效的防渗防漏措施,池壁渗透性标准为1×10-7cm/s,防止污染周边水环境,同时在其上面搭建雨棚,防止降雨(水)的进入。在满足进出料要求的前提下,将储粪设施两面封闭建造,切断畜禽粪便中有害微生物、致病菌及寄生虫卵的传染途径,减少来自粪便中病原体可能引起的疾病传播风险。沼肥施用范围:1500亩珍珠蚌养殖塘、500亩荒山(种植板栗和玉米)、农田等。

④富阳市新沙奶牛场地处东洲街道新沙村,奶牛常年存栏量为100头。干粪由人工清理并作为有机肥出售,日排畜禽污水(冲栏水)14t,水质中的CODcr在10000mg/L~12000mg/L之间,悬浮物和有机物浓度较高。新沙奶牛场厌氧发酵系统日产沼气24m3,可满足该场日常用气。由养殖场人工排出的干粪残渣收集到储粪池作为商品肥出售,按存栏量100头奶牛养殖场的固体粪便产生量,建设60m3的储粪池,沼肥施用范围:青饲料田(280亩)、食用桑果(330亩)、意柳树(610亩)、农田、菜园等。

⑥新安江万秋生态养殖场,建沼气池容积320立方米,年猪场污水排放量6500吨,全部经过沼气工程处理,并配备20立方米容积储气柜及脱硫、气水分离设备。利用沼气用作猪舍和管理房加温、照明,为附近20个农户提供炊事、照明能源;利用沼气替代石油液化气,采用喷火枪对母猪产房进行消毒灭菌;利用沼气发电,解决了饲料加工、抽水、高压泵抽吸沼肥动力能源;利用沼肥种植140亩果园、10亩茭白、莲藕等,多余沼液还提供当地农民种菜。⑦运河镇兴旺蔬菜有限公司为例,该场在大棚内养猪,通过“猪”与“蔬菜”形成小生物圈,与为利用,互相促进。产生的沼气主要用于食堂炊事、点灯和冬季大棚加温(用沼气灯可在一小时内升温3℃)。

⑧吕连发养殖场处理后的沼液用于养鱼、及马铃薯、番薯、桃树、梨树、板栗等作物,沼渣及干湿分离后的干粪经堆沤发酵腐熟后用于茶园、果园;同时产生的沼气用于养殖场食堂炊事、点灯。

⑨黄菊芳生猪养殖场处理后的沼液泵入茶园五只贮肥池后浇灌茶园及马铃薯、番薯等到作物。沼渣及干湿分离后的干粪经堆沤发酵腐熟后用于茶园、竹林及马铃薯、番署等作物。

通过我们调研发现,该模式在全市范围内实施得较好,基本上规模的养殖场都采用了该模式,资源得取了综合利用,污染基本达到零排放。2“蓄禽-作物”相结合模式(1)循环方式

该工艺通过人工清理的方式,清理鲜粪到贮存间贮存,经一定时间风干后出售,部分鲜粪则作猪场绿化带及生态林场有机肥用。猪尿及其它污水则排入沉淀池,分三级梯度沉淀,经过物理、化学、微生物发酵的综合处理,达到抑制和杀灭有害微生物、净化水质的目的。上层清液流入净化池进一步净化沉淀,净化后的水流放鱼塘进行循环利用,而沉淀池的固体渣,能过定期清理,运至鱼塘、生态林场和绿化带作基肥。(2)典型养殖场

①浙江蓝天生态农业有限公司的循环方式,具体做法: 春末至秋末,猪场粪污经干湿分离后,猪粪熟化至20亩大棚养蚯蚓,蚯蚓活体用作生态鳖基地的饵料,污水经生化处理后,用作水稻田施肥用水。秋末至春末,猪场粪污水经干湿分离后,熟化干粪到茶园、梨园施冬春肥,污水厌氧酸化处理后用于牧草田种植墨西哥玉米及黑麦草养羊。在生态鳖基地也形成生态小循环:用蚯蚓和专用鳖饲料喂甲鱼,甲鱼排泄物给水中鳙鱼吃,鳙鱼排泄物给池塘底层螺蛳吃,螺蛳作为水中清道夫,净化有机物生成小螺蛳再给甲鱼当饵料,甲鱼的池塘底泥又给堤坝上的梨树做有机肥。最终,形成了围绕猪场废弃物污染生态化处理和资源化利用,将猪场废弃物变废为宝,综合科学利用,园区逐步发展形成了蚯蚓养殖、生态鳖养殖、湖羊养殖、水稻、牧草、黄花梨、大棚蔬菜种植及周边山地茶叶种植的农业产业结构。目前该模式已成为全省的模版,而《浙江蓝天农业循环经济标准》正在紧张制定当中。

②万强农庄总面积1000余亩。内建有4200平方米的标准猪舍,年产生猪5000多头;园内还建有以黄花梨为主的总面积达520亩的水果园。万强农庄的具体做法是这样的:猪场每天产出的生猪粪尿首先经过干湿分离:猪粪进行堆积发酵和微生物接种,成为微生物有机菌肥、用于果园;稀液通过三级沉淀后用电泵抽至山上的八个贮存池之中,经果园中铺设的地下管道成为果树的水肥,喷施于果园中。农庄完全实现了封闭式循环,污物的“零排放”,做到了粪尿等污物的减量化、无害化、资源化利用,使农庄发展步入良性循环的道路。

③杭州昌兴动物养殖场把干粪提供给果农作有机肥,而猪粪水运往人工湿地种殖黑麦草,黑麦草作为鱼糖中鱼的青饲料。而氧化塘还可种殖水葫芦和浮萍,用来喂养家禽和鱼类。

④余杭金兔牧业中心兔粪综合利用模式处理,经发酵处理的肥水泵入高塔并经管道后灌溉农田粮食作物、基地牧草,干湿分离后的干粪经堆沤发酵腐熟后用于农田、茶园、果园、竹林作有机肥。

4、该模式在推广过程中的困难

实施种养平衡一体化,将种植业和养殖业有机结合是彻底解决畜禽污染的有效途径。高浓度畜禽污水经过厌氧发酵处理,有机物含量如CODcr、BOD5可降解85%~90%,产生的沼液、沼渣是适合农作物用肥的绿色无公害肥料,将沼肥用于农业生产,可达到一举多得的效果,实现畜禽污水的“零排放”,降低养殖场的治污成本,又可为种植业提供肥源,还促进了无公害农产品的生产。但该污染治理工程在应用推广中,存在着许多实际困难,主要有以下几个方面:

(1)养殖场和种植户在短期内都有不利因素

对于养殖场来说,建造有效、适宜的污水治理及配套设施需较高的成本;而对于种植户来说,使用液态沼肥比化肥成本更高(主要是运输和施用成本)。另外,根据农作物的养分需求进行肥料的施用也很困难,因为比起化肥来,沼肥的性质具有更加不确定性和多样性。如果种植户要对沼肥进行计算并且没有养分剩余,种植户会面临产量的损失和产品质量的负面影响。鉴于以上情况,只有在明确的政策要求下,在给予养殖场、种植户适宜的建议和财政支持条件下,在政策制定者、各方面专家以及养殖场和种植户达成广泛协作关系的情况下,种养结合才有可能成功地被引入。因此,畜禽污水的治理不仅是养殖场自身的事,与种植户也有密切的关系,只有制定出合理的扶持政策和科学的用肥技术指导,让施用沼肥的费用与化肥的费用相当,才能使种植户有主动施用沼肥的意愿,种养结合一体化进程才能健康稳定地发展。(2)收益滞后性及收益率不高

从本质上来说,养殖场污染治理工程是一种能源与环境的综合性工程,其特点是在处理畜禽污水过程中,既可以获得高效的能源,又可得到优质有机肥料、饲料和其它有机物质,促进农业经济的增长,增加农民的收入,而且对生态环境具有清洁和保护作用,其环境功能十分突出,这一点在工程完成以后表现的非常明显。但养殖户的经济效益在短期内不是很明显。以富阳市东图畜禽养殖场污染治理工程为例:

养殖场污染治理工程总投资52.32万元,年运行费用0.20万元,年收益4.12万元,按使用寿命20年计算,年实际纯收入为1.30万元,投资回收期很长。从财务角度看,工程的经济效益评价比较差,缺乏较高的获益率,在现阶段还不具备商业化运行的能力,需要政府对此类项目实施投资补贴的政策。(5)融资渠道单一,财务评价失真

养殖场污染治理项目的主要融资渠道是农户自筹、银行贷款和财政补助,而政府和银行在进行项目评估时,通常采用一般工业项目的评估方法,由于治理工程的经济效益与社会环境效益相比,后者更为突出,但未以货币形式体现出来,而用常规财务评估的结论往往导致贷款评估失败。因此,养殖场污染治理工程的融资渠道不仅单一而且很不畅通,有必要改变象粪便污水治理工程这类环境效益比经济效益显著的可再生能源项目的评估方法和融资渠道。(6)消纳大面沼肥土地的缺乏

目前,畜禽污染治理有两大难题,除了上面提到的资金问题,其次是能消纳沼肥的大面积种植土地的问题,现在不少规模化养殖场附近的田地大都分田到户,养殖场不可能有这么大的精力一家一户进行谈判收购或转包过来,而如果没有足够的土地消化沼肥,畜禽污染治理的排放水就必须达到国家污水综合排放标准,其治理成本将是一般畜禽养殖场所难以承受的。

(7)零星养殖户摊广难度大

目前种养结合模式推广主要集中在有一定规模的养殖户范围内,以养猪为例,通常在500头以上。因为有省财政补助,同时各区县财政按1:1配套,故种养结合模式养殖户还是较愿意接受的。而对零星的养殖户在推广这种模式过程中难度非常大,原因有以下:一是国家无相应的补助政策,导致农民的积极性不高,其次受文化程度的限制,对该模式不了解,最后由于农民的经济实力的限制。因此今后零星养殖户排放的蓄禽废水是农村主要污染源,也是构成农村面源污染的主要原因。

3稻-鸭共生生态模式(1)模式的循环方式

就是把传统依靠化肥、农药种植水稻的单一模式,调整为稻+鸭、稻+鸭+萍和稻+鸭+萍+角类等的多物种、多类型的种养模式。形成依靠鸭在稻丛间中耕、除草,吃虫、吃萍、排泄和换羽还田肥土等多项功能,实现不施化肥、农药,不污染环境的有机稻作生产体系,育稻米、鸭和鱼肉等都属无公害产品,可放心食用。因此,稻-鸭共育以水田为基础,种稻为中心,家鸭野养为特点的自然生态和人为干预相结合的复合生态系统。(2)该模式的特色

该模式的特色首先是不施化肥、农药,为鸭提供了充足的水分和没有污染又舒适的活动场所,其间的害虫(包括飞虱、叶蝉、蛾类及其幼虫、象甲、蝼蛄、福寿螺等)、浮游和底栖小生物(小动物)、绿萍,为鸭提供丰富的饲料,并减少对水稻生育的危害;稻的茂密茎叶为鸭提供了避光、避敌的栖息地。鸭在稻丛间不断踩踏,使杂草明显减少,有着人工和化学除草的效果;鸭在稻间不断活动,既能疏松表土,又能促使气、液、土三相之间的交流,从而把不利于水稻根系生长的气体排到空气中,氧气等有益气体进入水体和表土,促进水稻根系、分蘖的生长和发育,形成扇形株型,增强抗倒能力,起了中耕的作用;鸭在稻丛间连续活动,排泄物和换下来的羽毛,不断掉入稻田,给水稻以追肥。据调查统计,一只鸭在稻丛间两个月左右时间累计排泄物相当于47gN、70gP2O5和3lgK2O,按50m2稻间放养1只鸭的密度,其排泄物能够满足水稻正常生育所需的氮、磷、钾养分。因而,稻鸭共育的自然生产系统,可以实现种稻低成本;生产的优质稻米无公害,野生化的鸭肉成为鲜美的绿色食品而售价高,效益好;稻区环境不受污染,稻田可持续种养。

(3)这种模式主要优势

一是中耕除草。鸭子在稻田活动,起到了中耕耘田作用,是典型的“护田工”;二是除虫;三是培肥土壤;四是抑制无效分蘖,提高成穗率。此外,稻鸭共育可以减少肥料、农药的使用量,又能增产增收,生态效益、经济效益和社会效益。(4)典型例子

①富阳市高桥镇开展了本项目研究:稻种筛选常优l号、秀水110为实施的主栽品种。生产上,5月20日左右播种,6月20日左右移栽。鸭种选择绍兴麻鸭和杂交鸭。公鸭为主,搭配适量母鸭。放养前半个月购雏鸭,先在室内养5天左右,做好疫病预防工作,然后在放养区附近临时水塘适应性驯养。雏鸭于7月5日左右入田放养,9月15日左右赶鸭出田,稻鸭有效共生期达到75天左右。稻鸭共生期内的主要生产技术

(1)合理稀植,确定适宜的放养密度 :每667㎡大田放养鸭子11~12只,有利于放养鸭活动、觅食。

(2)施足基肥,合理追肥:施肥次数比对照田块减1次追肥,施肥总量每667㎡比对照减少6.5㎏(尿素)。

(3)分田块搁田 :全生长期采用有水层灌溉。同时为协调鸭子需水与水稻搁田之间的矛盾,当苗数达到计划穗数的80%时,在同区块内采用分田块适度搁田的方式,以满足鸭子和水稻的生长生育要求。

(4)科学防治病虫草害 鸭子是杂食性动物,它在田问觅食杂草和害虫等有害生物,使其成为控制有害生物发生量的自然天敌,对鸭子难以控制的稻丛间杂草人工拔除,螟虫、刮青虫等用“锐劲特”农药进行防治。

(5)合理补充鸭食 由于田间生物难以满足鸭子的实际食量要求,补充鸭食是有效的辅助措施。补充鸭食主要在这三个时期:一是鸭子放入大田初期(1天左右),补充易消化、富营养的小鸭饲料;二是10天后,补充已提前繁育的绿萍(不添加其它人工饲料);三是后期,待鸭子长到l~1.5㎏后,逐渐增加补充一些早稻谷和绿萍等青饲料。鸭子出田后应在售前肥育10~15天。

试验结果

(1)水稻单产提高、增产增收:示范区2.34 h㎡农田,平均单产447㎏/667㎡,比对照增加2l㎏/667㎡,增幅为4.93%,以当年市场售价1.4元/㎏计,每667㎡增收29.4元。

(2)节约了生产成本:由于鸭子能够比较有效地控制有害生物,鸭粪又具有肥田作用,化肥、农药施用次数和用量明显减少,明显节约了生产成本支出。试验期间减施一次除草剂,每667㎡节约成本4元;减少3次病虫防治,每667㎡节约15元;少施尿素6.5㎏,节省成本1O元;每667㎡省工0.5工,节约成本12.5元。合计每667㎡节省成本总额为41.5元。

(3)养鸭增收: 示范区共放绍兴麻鸭和杂交鸭420只,收捕成鸭420只,成活率达100%。养鸭收入6391元,扣除养鸭成本(鸭苗款、饲料款、药剂款)l630元,纯收入4761元,平均每667㎡增收136元。

②陆水良农场的“三种五养”模式

“三种”:水稻、青饲料、马铃薯。“五养”:三批肉鸭、一批番鸭、一批土鸡。三种五养”的季节安排:在养殖业上陆水良分别在2月下旬饲养第一批肉鸭,先在室内饲养7—10天,然后放养于冬闲田中,肉鸭主要采食春季杂草,再辅以种植的青饲料和其它食物进行饲喂,在5月1日左右出售。在6月初购进第二批肉鸭,7月初购进第三批肉鸭,室内饲养后放养于大田,进行稻鸭共育,第二、三批鸭分别在7月下旬、8月下旬捕获上市。9月初饲养番鸭一批,利用室内外空闲地及鱼塘进行饲养,然后放养于水稻收割后的大田,利用收割失落的稻谷和田间杂草为食,在元旦左右出售。在9月下旬饲养土鸡一批,适应性训练后放养于收割后的大田,在春节前出售。在种植业上:

1、水稻

于5月上旬分批播种,6月上旬移栽,一周后放入肉鸭。9月底10月初开始收获。

2、青饲料 10上旬播种。

3、马铃薯 1月中旬播种,5月底6月初分批收获。

1、品种选择

水稻品种选择:选择植株较高,壮秆抗倒的优质高产良种,如两优培

九、协优9308、中浙优1号等。马铃薯选用东农303等早熟品种。肉鸭品种选择觅食力、抗逆力、适应性强的品种,如绍兴麻鸭、西湖绿头野鸭等。因三种五养”技术在一个水稻生长季节,需在稻田放养二批肉鸭,因此稻鸭共育的肉鸭宜选择体型轻小、全生育期较短的西湖绿头野鸭。牧草以鸡、鸭喜食的黑麦草为主,青饲料以个体较大、产量高的浙大长萝卜为主。

水稻培育管理:水稻移栽前施足基肥,追肥一般在移栽后至雏鸭入田之前每亩施尿素7.5kg,促进稻苗早发棵,后期基本不施肥,鸭排泄的粪便为水稻生长提供了丰富的有机质肥料。稻田杂草靠鸭捕啄食和踩踏为主,一般不施用除草剂。稻鸭共育期间稻田害虫主要靠鸭捕食为主,一般不用药剂防治,后期视田间虫害发生情况,及时用药防治。

稻草全程覆盖种植马铃薯技术:选用无病虫,无冻害,表面光滑,新鲜,大小适中的薯块作种薯。播前开沟做畦,一般畦宽100cm,不需全田翻耕。播种时,种芽向上,平放在畦面上。行株距为30 cmⅹ 30cm,畦两边各留20cm。肥料一次性作基肥施下,施用量一般为三元复合肥50—75kg/亩,摆种施肥后盖草,厚度以8—10cm为宜,播种后通常不需除草、追肥和灌溉,收获时,只要掀去稻草就可以拣薯。

2004年陆水良看管着510亩良田和10万多羽鸡鸭,个人年净收入37万元。凭此,他成了当地乃至全国有名的种粮“老板”,被农业部授予“全国粮食种植大户”荣誉称号,同时被省政府评为浙江省优秀种粮大户。(5)该模式推广存在的问题

该模式在推广过程中存在很多的问题和困难,主要原因有以下 ①宣传不到位,认识有误区。

由于目前各方面重视力度不够,宣传工作不到位,对稻鸭共作技术很多农户存在认识误区,认为种植水稻已经够麻烦、够辛苦,再放养鸭子,岂不是更麻烦。有许多农民认为稻田放养鸭子,鸭子会吃小秧,会爬倒小秧,其实稻田放了鸭,稻田的除虫、除草、施肥、中耕浑水、刺激水稻生长等诸多农活都交给鸭子去完成,鸭子成了不付工资的打工仔。农户所做的事主要是照看鸭子。稻鸭共作虽然增加了放养鸭子、设置围栏、搭建简易鸭舍等用工环节,但这样却省工,节省了农药、化肥、除草剂的成本,减少了化肥、农药、除草剂对环境的污染,生产出无公害的大米和鸭肉。对农户来说,这笔账是合算的。②机制不适应,操作有困难。

主要表现在以下三方面:一是户均规模小,农民不重视。近年来,由于中央出台一系列惠农政策,增加农民种粮收益,同时也增大了农户对土地的依赖心理,尽管外出务工收入较高,但多数农户不愿放弃自己承包责任田,使得农户种植规模普遍偏小,新技术应用后,户均增收300-500元,对农户吸引力不大,而且新技术应用有一定技术要求,农户对新技术示范兴趣不大,往往选择风险不大效益稳定的稻麦两熟,思想难统一,影响该项技术推广应用。二是干部怕烦神,工作不到位。稻鸭共作作为一项新技术,其应用有一定技术要求,在推广过程中需要村组干部宣传组织发动农户参加,需要干部多烦神多费心,无疑增加了村组干部的工作量,而其收入却不因此增加,造成许多干部主观上对此项技术推广重视不够受。三是技术人员不增收,推广不积极。目前由于受体制限制,农技部门忙吃饭、忙工资,从事农资经营人员多,进行技术推广技术人员少,加之技术推广产生效益与技术人员收入不挂钩,技术推广新技术的积极性普遍不高。四是政策不落实,推广有难度。

近年来中央出台一系列惠农政策,保证粮食生产数量,但在提高农产品品质方面出台的政策不多,稻鸭共作技术是一项实现农业可持续发展的新技术,市场前景十分广阔,但与传统农业相比需要增加鸭苗、饲料、生物农药、有机肥及围网投入。虽然投入的增加,能实现收入的增加,但多数农民没有尝试过,心中无把握,如无政策支持,多数农户仍会选择传统技术,以保证安全无风险。加之,目前绝大多数米业加工企业,只重视扩大收购加工规模,获得加工费实现利润的增加,不重视通过产品品质提升获取高附加值来增加效益,对品质增效未放在议事日程,特别是生产加工对采取稻鸭共作方式,不用化肥农药生产的有机稻米市场潜力、品质增收潜力还未充分挖掘出来。五是技术不规范,养鸭有风险。稻鸭共作的农户在养鸭过程中,有鸭肝炎、鸭瘟等病害的发生,特别是夏季高温时节,鸭子的抗逆性下降,发病的概率增加,如养鸭户不能及时发现稻田中病死鸭子,其生蛆后其它鸭子一旦吃了此蛆极易死亡;自流灌溉地区,有时受天气影响,不能及时进行稻田补水,也会造成稻田中鸭子受热死亡,为减轻养鸭户损失,鸭子往往会提早退出稻田,这些不但影响养鸭户效益的提高,还对水稻后期病虫害的控制效果有明显影响。

2.1.3竹林(果园)—鸡共生生态模式 利用山地的地域优势饲养优质鸡,取得较好的经济效益。利用山区丘陵地带的杂果园或森林中放养土鸡,觅食山中杂物,喂给少量配合饲料,是名副其实的“绿色”食品,其营养价值丰富,肉味鲜美,倍受青睐。

一是立体开发农林业,提高土壤利用率,竹林养鸡有利于充分挖掘土地资源潜力,使种植业和养殖业同步发展,促使农业由单一经营向立体复合经营方向发展,达到一地多用,从而提高土地利用效率。二是增加养殖业比重,有利于丘陵山地农作制度改革,发展多功能、高质量和高效益的农业。而竹林一鸡农林系统模式为高效生态农业模式,不仅提供禽蛋类产品,促进竹子增产,又有利于农牧各业发展,调整农林业结构。丘陵山区若要发展,必须使山区种植业和养殖业资源得到合理开发,发展竹林一鸡农林系统模式可促使种植业和养殖业比重向适宜方向发展,为丘陵山区农业可持续发展开辟新路。三是改善食品结构及品质,有利于人民健康,目前我国食品结构不尽合理,主要是动物蛋白比重较小,产品品质较差,农药及有害物质残留率较高。而竹林一鸡农林系统模式中饲料实行原粮与饲料混合使用,鸡生育期完全放养,产品品质提高,杭州市畜牧兽医总站抽样检验结果表明,鸡饲料及产品均符合产品质量安全标准。

该模式的要点:一是鸡舍的选址、建舍:育雏舍应选择背风向阳,地势平坦,干燥的山坡或丘陵地上,而且要求排水容易,舍内地面的地势要稍高于周围的地势,有利于舍内排水和地面干燥,不宜建在低洼地,同时还要考虑远离村庄及污染源。二是育雏前的准备和合适的温度,育雏舍适宜温度一般为33~35℃,随着日龄的增长,温度可逐渐下降,从第二周起每周下降2℃,至室温18~21℃。三是合适的湿度:一般在雏鸡10日龄前,舍内湿度应保持65%~70%,以后保持在55%~60%。四是合理的通风和适宜的光照及合理的放养密度。

该模式在放养期的饲养管理:一是放养舍的建造。二是定期杀虫和灭鼠等。该模式在杭州的山区实行得较多,种养简单、方便,技术含量不高,特别在一些生态休闲农庄使用得较多。如余杭镇格林农庄,现已种植各类果树1000多亩,养殖本鸡、绿壳蛋鸡等三千多只,形成了鸡在树下觅食,鸡粪尿等构成了果园的肥料。桐庐的香山农庄的“优质土鸡+竹园”发展模式,荣槐农庄的“优质土鸡+板栗园”的发展模式等。该种生态模式存在的主要问题是如何进一步延长生态链。如果实的深加工等,如余杭格林农庄主要以生产密梨为主,而密梨的贮存与保鲜期却是农庄令人头痛的一件事,如能对密梨进行深加工,这样就会增加更多的收入和就业机会。

2.1.4生态庭院模式

以生活污水净化沼气池和太阳能热水器利用为主要内容,实行太阳能热水器、生活污水净化沼气池(或户用沼气池)和优质燃气(沼气、石油液化气、秸秆气等)三配套,与农村改厕、改厨、改院相结合,形成农户生态良性小循环,有效处理污水,改善农村人居环境,营造生态家园,增加清洁能源供给,提高了农民的生活质量,同时为农村环境整治和全面实现小康社会提供有效途径。

基本要素:建造生活污水净化沼气池(分散或集中)或户用沼气池,安装太阳能热水器,炊 事使用优质燃气,核心技术:生活污水净化沼气工程技术;

杭州市滨江区山一村柴家坞自然村,全村44户农户的生活污水统一接入150立方米生活污水净化沼气池进行处理,每家都安装太阳能热水器,村里环境优美,被联合国授予全球500 佳环保生态村。

2.1.5综合生态水产养殖场模式

以渔业养殖为主,利用太阳能、沼气作为鱼塘冬季增温的热源,沼液作为鱼饲料,沼渣作为种植饲料作物和蔬菜的有机肥料,建立水产养殖场生态良性循环。 基本要素:建一定水面的养鱼塘(甲鱼塘),安装太阳能热水器或根据养殖规模,配套建造 一个沼气池,种植相应面积的饲料草生产基地。

核心技术:水产高产养殖技术;

太阳能热水利用技术;

沼气发酵技术;

沼液养鱼技术。

2.1.6加工农业废弃物综合利用模式 为了处理农副产品加工产生的废弃物,采用厌氧发酵及时好氧处理技术,在作物长年季节可以充分利用废水中的水肥资源进行农田灌溉,非种植季节经过处理达到排放标准后排放或回用作生产用水,同时回收沼气供民用,实现废弃物资源化利用,生态化处理,有效治理污染,保护生态环境。

基本要素:建造以沼气发酵为核心技术的废水处理工程,配套沼气利用及废水净化回用等装 置和设施。

核心技术:沼气工程技术;

沼气发酵技术;

好氧处理技术;

典型模式:

杭州市萧山区城厢镇下潦村荣达羽绒制品厂主要从事羽绒(毛)水洗加工,每日排放污水600多吨,严重污染环境,影响周边的水产养殖和村民的环境卫生,为了治理污染,采用“水解-厌氧-好氧”处理技术,出水达到国家一级排放标准,同时年回收羽绒1700公斤,每日可得到回用水300吨,节约了水资源,年节支达20多万元,一年即可收回投资。具有较好的环境效益和经济效益。

2.1.7秸杆还田生态循环模式

秸秆还田后,促进了微生物的活动,加强生物固氮能力,减少氮素的损失和作物中、后期可能出现的脱肥现象,提高土壤中代换性钾的水平,增加硫、硅等微量元素。秸杆还田在改善土壤营养状况的同时,还能促进土壤一系列理化性状的改善。如:新鲜秸杆在腐殖化过程中,产生了富有活性的团聚剂和土粒结合,会促进土壤水稳性团粒结构的形成;秸杆在土壤中腐化后,能提供较稳定的腐殖质,可以保持土壤中腐殖质的平衡,提高土壤肥力;秸杆在分解过程中释放了大量的能量物质,微生物数量激增,的释放有良好的作用,另外还能减少某些作物的病害。

杭州市各区县目前主要种殖的经济作物是晚稻,春粮不种,早稻很少,所以这里的秸杆主要是指晚稻杆。秸秆还田的方式有: 水田秸秆直接还田:在晚稻收割时,直接还田。翻压还田:如稻—马玲署轮作:具体方法是:晚稻收割—种马玲署—稻草覆盖—开沟—泥土覆盖—土豆。该模式基本上无资源浪费,而且免耕作。存在问题是土豆的深加工的产业链未进一步循环,导致直接投放市场的土豆价格经常波动较大,对农民的积极性大受影响,推广的也受一定的影响。

“草莓—稻”轮作:建德市草莓面积达2万亩,其中有1.8万亩草莓田实施“草莓—稻”轮作技术,不仅实现亩均增收800元,而且有效改善地力土壤结构,降低草莓病虫危害程度。

很多农户认为秸秆还田是一件很简单的事,只要把稻草等遗留在田里就算完成任务了。根据富阳市实际,我们将有关注意点罗列如下:一是注意秸秆的翻埋量。秸秆直接还田时翻埋量不宜过多,一般每亩500公斤以下,否则会影响秸秆腐解的速度,而且秸秆腐解过程中产生的各种有机酸过多,对作物根系还有损害作用。二是注意加强水分管理。土壤水分状况是决定秸秆腐解速度的重要因素,所以秸秆直接还田,需把秸秆切碎后翻埋土壤中,翻埋深度20厘米左右。一定要覆土严密,防止跑墒。对土壤墒情差的,翻耕后应灌水;而墒情好的则应镇压保墒,促使土壤密实,以利于秸秆吸水分解。三是注意翻压时间和方法。秸秆还田要尽量边收割边耕埋,因初收获时含水较多,及时耕埋利于腐解。四是注意补施养分。补施养分,是为了解决微生物与作物幼苗争夺养分的矛盾。因为一般粮食作物秸秆的碳氮比很低,如不增施化学氮肥,微生物为了分解有机物质,必然会与作物幼苗争夺土壤中速效氮素,影响幼苗的正常生长。因此,在秸秆还田的同时最好施用氮肥。也可适当增施过磷酸钙,以增加养分,加速腐解,提高肥效。五是注意避免病害传播。为了减少病虫害的传播,应避免把病虫害严重的大麦、小麦、玉米、大豆等秸秆直接还田,可将这些秸秆高温堆沤后再施用。

2.1.8“草莓—网纹瓜(蔬菜)”间作套种模式

“草莓—纹瓜”面积400亩,大棚草莓中套种网纹瓜亩均收益达4000元。“草莓—蔬菜”间作套种推广面积达900余亩,大棚草莓套种蔬菜以丝瓜和苦瓜品种为主,蔬菜套种亩均收益达3500元。

2.1.9塑料薄膜回收模式 目前农田的薄膜基本做到全部回收,原因是不回收,第二年的土地无法耕种,因此农民是主动回收。

2.1.10农药、肥料的使用状况

效果不是太好,与国家推的使用量有一定的距离,同时与种殖的品种有关。

第四章

结论和建议

通过对杭州市各区县生态循环模式的调研,我们发现杭州市生态循环模式的类型已呈多元化趋势,有些模式已有一定的规模化,结论如下:

1、猪(牛、鸭)—沼—作物生态模式(见图2),杭州市规模养殖场大部分使用这种生态模式,效果较明显,但对于中小养殖场由于财政没有任何补助,推广难度很大,因此,中小养殖场废水将来可能已成为农村的主要污染源,建议政府部门应引起重视。

图2猪(牛、鸭)—沼—作物生态模式

2、猪(牛、鸭)—粪尿分离—作物生态模式(见图书3),杭州市也有一部分规模养殖场使用这种模式。

图3猪(牛、鸭)—粪尿分离—作物生态模式

3、稻-鸭共生生态模式,这种模式在富阳、余杭及桐庐等进行过试验,效果较好,但由于技术含量比较高,加上农户存在认识上的误区,在推广过程中有一定难度。建议政府部门应进一步加强宣传、科普教育和科学研究。

4、竹林(果园)-土鸡共生生态模式,这种模式在各种生态休闲农庄中实施得特别多,技术含量不是太高,因此推广效果比较好。

5、生态庭院模式,该种模式在淳安推广相对较好,由于有政府财政支持,在其它各区县推广相对比较困难,目前推广得不太好。

6、秸杆还田生态循环模式,这种模式在稻田直接还田做得较好,但在与各种经济作物轮作结合时推广不是很顺利,主要是经济作物受市场影响比较大。7、塑料薄膜回收状况较好。

8、农药、化肥,的限量使用情况不理想,这会导致农业的面源污染更加严重,部建议政府部门加重视。

致谢

在该课题的完成过程中得到萧山农业局胡副局长、办公室主任莫峰,余杭区农业生态与植物保护管理总站农村能源办公室主任魏国庆、富阳市农技推广中心能源站站长章雪强及能源站高级工程师李民等帮助,在此表示衷心感谢!

同时也非常感谢学校和学院的领导中的关心和支持

第三篇:发展循环经济,建设生态农业调研报告(最终版)

大力发展循环经济 建设生态农业大区

“十五”以来,地区农业生产以农民增收为核心,大力推进农业经济结构战略性调整,农业生产和农村经济发展出现较好形势。2005年地区农村经济总收入71.39亿元,较2000年增189.3%,年均递增13.6%,农牧民人均纯收入3098元,较2000年增184.6%,年均递增13.04%,呈现出增产与增收同步、质量与效益同增、改革与发展同进的新局面。

地区农业生产方面开展资源节约、发展循环经济应该是比较早的行业,早在80年代就开始回收农膜,近年又将农村户用沼气技术引进、推广,并开展高标准节水灌溉项目,大力提倡减少农药、化肥使用,推广农家肥、沼肥等有机肥,发展无公害和有机绿色优质特色产品。

一、地区农业循环经济的发展中取得的成绩

1、沼气发展,成效突出

阿克苏地区户用沼气的发展自2003年开始试点以来,经过2004年和2005年的稳步推进,户用沼气已经初具规模,已经建成8000多户,今年在地区增加3000户的投资,地区8县1市都有了沼气项目,累计户数达到2.3万户左右。它的发展有利于保护生态环境,单从保护植被来看,如果按照地区1.3万户计算,减少6.5万吨/年林木或树根的砍伐,相当于7万亩林木的常年生长量,保护林地13万亩;每口沼气池每年可提供1万公斤优质沼肥,可满足2--3亩农田的用肥量,可使4万亩土地提高肥力,增加负熵。有利于增加农民收入,一口沼气池可以节省燃煤2吨/年,按照300元/吨计算,节省600元/年,如果用沼气灯照明,按照1灯/户计算,每月可以节省电费4元左右,每年按10个月算,每年可省电费40元,如果把沼液用于施肥即可以增加植物水分和肥力又可以起到防治病虫的作用,沼气项目在地区实施以来得到了广大群众的大力拥护和支持,结合“三改”,达到了农业生产无害化、生活环境优美化和农村能源利用持续化的目的,减少了流行病和传染病的传播。

2、地膜回收,环保增效

地区地膜的使用量每年以5%以上的速度递减,而残膜的回收率每年都高于85%以上。去年对地区239个村的8959亩土地的调查中发现地膜亩均残留量为1.319公斤,比2004年减少0.071公斤。

3、秸杆还田,增强肥力

秸杆还田主要集中在棉花大户上,基本占到棉花播种面积的1/10左右,大约有20万亩,其他秸杆基本不直接用于还田,先用作牲畜饲料再投入沼气池,最后还田,达到了改良土壤结构,增强土壤肥力的效果。

4、节肥节药,保护生态

近几年在地区的重视下,肥、药的用量逐年减少,生态环境逐步得到维护和改善。2005年全地区使用农药414095公斤,亩均0.071公斤;化肥268892吨,亩均46.36公斤。主要原因是推广了生物防治和灭害灯,充分利用有机肥。

5、推广农家肥,发展无公害农业

2005年地区推广无公害农产品生产202.04万亩,累计认证无公害基地49个,面积是220.7亩,在今年的备耕中发现农家肥的使用量比去年有所增加,增幅为7%以上。

6、高标准节水,利国利民

近几年各县均实施了高标准节水项目,此项目主要实施的是渠道防渗与农作物的喷灌、滴灌,既合理有效利用了水资源,又节约了产品成本。

二、农业生产方面大力发展循环经济的设想

1、在农、林、牧、渔业内部形成循环经济发展模式

充分利用各行业中每一生产环节,进行有效循环,促使资源的综合利用,达到节约、循环的目的。

2、建立城市农业生态园

阿克苏市的“生态农家”已有了开端,在“生态农家”里集钓鱼、观光、品尝农副产品为一体,其生态功能、旅游价值、饮食服务价值均有体现,加强了对城市土地、水资源的有效保护,是城市循环经济中一道亮丽风景,很受消费者欢迎。

3、探索与建立立体种植、养殖模式。

立体种植是在同一单位面积或区域土地(水域)内建立的多种生物互利共生的优化组合整体系统,它巧妙地组成农业生态系统的时空结构,建立立体种植和养殖业的格局,组成各种生物间互利共生的关系,合理利用空间资源和有效资源,达到物质与能量多层次转化,促使物质循环再生和能量的充分利用,同时进行生物综合防治,少用农药,避免重金属污染物或有害物质进入生态系统。阿瓦提的大芸生产就是一个互利共生的典范。

4、加快传统农业向工业型大农业的发展步伐,培植农业循环经济载体

农业生态园区建设是农业循环经济发展的有效载体。一是搞好循环型农业工业园区建设。制订农副产品加工企业聚集的工业园区发展规划,以生产要素为纽带,将具有上下游共生关系的农副产品加工企业集中在一个相对封闭的园区内,发挥“榕树效益”,实现有害污染物主要在园区内的闭路循环再利用; 二是做好农副产品出口基地园区建设。以WTO准则为依据,大力推进出口农产品的清洁生产,使农副产品达到质量、环保等方面的国际标准。

5、进一步探索农业节本增效新途径,实现粗放农业向精准农业的转变

首先实施“藏粮于土”、“藏粮于科技”战略,保持和提高我地区的粮食综合生产力和单产能力,处理好农业结构调整、农民增收和粮食安全的矛盾;其次进一步调整优化农业结构,加快优势产业带建设,发挥集约种植优势,提高规模效益;第三做好农业研究和农技推广工作,如测土配方平衡施肥技术的推广和应用,立体套种技术等配合滴灌技术,节水技术,逐步实现粗放农业向精准农业的转变。

三、大力发展循环经济建设生态农业大区的具体措施

1、加强组织和宣传,提高全社会的生态意识

在全社会树立生态意识,贯彻“以人为本”的科学发展观,满足人们日益增长的物质、文化、身体健康和对美好生存环境的需要,进一步提高对生态农业、生态城市和农业循环经济建设的必要性、重要性、紧迫性的认识,增强责任感和使命感,把保护生态资源与发展经济摆到同等重要的地位,加强组织领导和部门协作,为发展农业循环经济注入活力,建立激励政策与机制,制订奖惩办法,大力推广许可制,要利用各种手段,开展生态环境知识的宣传、普及和教育,提高全社会的生态环境和农业循环意识。

2、加强科技投入,以科技创新促进农业循环经济建设

不断推进农业科技创新,发展生物工程技术,培育高产、优质、多抗和绿色安全的动植物新品种,建立农业科技投入专项基金,鼓励和引导开展农业循环经济相关研究,建立生态循环农业技术孵化基地,开发高产高效的立体种植技术、养殖技术、加工技术、施肥技术、土地持续利用技术、病虫草害的综合防治技术、农村清洁能源开发与节能技术、农业环境污染综合整治和污染物净化处理技术、无公害产品生产技术、转基因技术、信息技术,树立生态也是生产力的观念,形成有利于可持续发展的技术支撑体系。

3、科学规划,因地制宜,探索和选择农业循环经济模式

根据农业可持续发展战略要求,结合地区的自然条件、社会经济、农业资源和生态环境的特点,因地制宜,制订出有利于调整农村产业结构,有利于农民增收,有利于保护和改善生态环境,实现资源高效和多层次利用的循环农业规划。把建立与完善农业循环经济管理体系,推行农业清洁生产,以开展农业废弃物减量化、资源化、无害化和产业化,发展无公害、绿色和有机食品生产作为重点,推动农业循环经济的发展。充分发挥各县(市)的资源优势,选准发展路子,建立起各具特色的生态农业发展模式;搞好无公害原料生产基地建设,积极扶持龙头企业,大力发展农产品加工企业;按照农产品生产质量标准,大力发展无公害农产品、绿色食品、有机食品生产,打响“生态牌”、“绿色牌”、“特色牌”和“民心牌”,争创名牌产品,增强市场竞争力和创汇能力,提高农产品商品率和国内外市场占有率。

4、加快农业循环经济法律、法规的制定

制定和完善农业循环经济法律,用法律形式约束政府、企业和个人必须履行循环型社会的义务,一方面通过政策调整,使循环利用资源和保护生态环境的企业和个人经营行为有利可图,形成农业循环经济发展的外部效应内部化机制;另一方面建立和完善推进农业循环经济发展的法律法规体系,建立和完善生态环境补偿机制,遵循谁利用谁补偿、谁损害谁付费和有利于共同发展的原则,建立起使污染者治理、受益者补偿的机制。

5、提高公众对农产品的绿色消费意识,建立和完善绿色消费体系

树立农业循环经济理念,提高公众对农产品的绿色消费意识,建立起循环农业绿色消费体系,政府应加快制定农产品绿色采购制度,建立绿色产品市场准入制度,定期开展农产品产地环境、农业投入品和农产品质量安全状况监测,对农产品生产基地、批发市场、农贸市场开展农药残留、兽药残留等有毒有害物质残留快速检测,确保上市农产品质量符合国家有关标准和规范要求。

6、多渠道筹集资金,增加循环农业建设资金投入

循环农业要立足本地,实行个人、集体、国家三结合,多层次、多渠道筹集资金,增加投入。把农业综合开发、扶贫开发、林业建设、农田建设、水利建设、草地建设与生态农业建设结合起来,把单项建设变为综合建设,发挥专项资金的综合效益。鼓励发展农村合作基金会、建立开发基金、农民自筹资金、引进外资和私人投资等多种筹资形式,加快循环农业建设步伐。在资金投放上,要重点支持绿色食品产业、有助于延长农业产业链的产业和采用环保循环工程的农业产业。原创文秘材料,尽在文秘知音网络.com网。在税收、信贷、服务等方面实行倾斜,引导有关单位和个人积极投资兴办循环农业重点工程和龙头企业项目,兴办废物利用的环保产业等,不断改善农业生态环境和农业生产条件。对一些重大项目进行直接投资或资金补助、贷款贴息和税收优惠等的支持,引导各类金融机构对有利于促进循环经济发展的重点项目给予贷款支持。

7、建立生态农业园区,发展特色生态农业

地区成本充分利用土地资源和生物、技术、信息等资源,将农、林、牧、副、渔、加、商等各行业进行有机联合,建立多层次的、持续高效的农业生态系统。遵循自然规律,利用生态系统物流和能流进行生态系统组成要素配置,调优生态系统结构,优化农业经营管理模式,尽量减少废弃物,进行无公害清洁生产,实现农产品高产优质高效、环境优美、人与自然和谐发展的目标。同时,要特别加强工业生产、城市生活垃圾和污水的资源化、无害化处理,树立生活用水进田、雨水进河的观念,避免对生态农业园区的污染。

8、鼓励循环农业与生态旅游共同开发

加强生态园区、旅游景区、休闲农庄、风景名胜区景观的规划与建设,发展生态旅游。将种植、养殖、绿化结合起来,增加各景点的垂钓、采摘、农产品品尝、土特产购物、观光等内容,使循环型的旅游农业成为经济增长的新亮点。

第四篇:生态农业可行性报告

目录

第一章概况..........3

第一节项目概况..........3

第三节可行性研究报告的依据.........错误!未定义书签。

第四节可行性研究范围........错误!未定义书签。

第五节主要技术经济指标......错误!未定义书签。

第六节可行性研究报告结论...........错误!未定义书签。

第二章 项目的必要性与市场分析...........错误!未定义书签。

第一节:项目的必要性..........错误!未定义书签。

第二节市场分析.......错误!未定义书签。

第三章建设场地选择和建设规模..........错误!未定义书签。

第一节建设场地.......错误!未定义书签。

第二节建设规模和生产方案...........错误!未定义书签。

第四章总图布置..........错误!未定义书签。

第一节总图布置.......错误!未定义书签。

第二节土建工程.......错误!未定义书签。

第五章高新技术内容和技术流程..........错误!未定义书签。

第一节主要高新示范高科技技术........错误!未定义书签。

第二节生产技术流程..........错误!未定义书签。

第六章生态环境保护及综合利用..........错误!未定义书签。

第一节生态环境改善及综合利用........错误!未定义书签。

第二节环境保护.......错误!未定义书签。

第三节环境评价.......错误!未定义书签。

第七章节能.......错误!未定义书签。

第一节设计依据.......错误!未定义书签。1

第二节节能措施.......错误!未定义书签。

第八章安全生产、劳动保护与卫生防疫.....错误!未定义书签。

第一节安全生产劳动保护...........错误!未定义书签。

第二节卫生防疫.......错误!未定义书签。

第九章项目的组织管理和.........错误!未定义书签。技术依托单位情况..........错误!未定义书签。

第一节项目组织管理..........错误!未定义书签。

第二节项目的运行管理机制...........错误!未定义书签。

第三节劳动定员.......错误!未定义书签。

第十章项目实施进度计划.........错误!未定义书签。第十一章投资估算与资金筹措.....错误!未定义书签。

第一节投资估算的依据........错误!未定义书签。

第二节编制依据.......错误!未定义书签。

第三节投资估算.......错误!未定义书签。

第四节资金筹措.......错误!未定义书签。

第五节工程招标方案..........错误!未定义书签。第十二章财务评价........错误!未定义书签。

第一节财务评价的依据........错误!未定义书签。

第二节财务评价基础数据......错误!未定义书签。

第三节财务评价.......错误!未定义书签。第十三章社会效益、生态效益评价.........错误!未定义书签。

第一节社会效益评价..........错误!未定义书签。

第二节生态效益评价..........错误!未定义书签。

2第一章概况

第一节项目概况

1.项目名称:某省某生态农业示范园

2.项目承办单位:某省农村产业协调发展服务指导中心

3.项目法人代表:

4.项目技术负责人:

5.项目主管单位:某省发展计划委员会

6.项目地址:南昌市郊区

7.项目建设目标:

建设以生态农业为基础,以市场为导向,运用生态学、生态经济学原理和系统工程方法,以科学技术作支撑,以经济利益为中心,发展高产、高效、低耗、无污染无公害的花果蔬菜、畜禽产品。加大科技支农力度,调整和优化农村经济结构,创建农业生产示范基地,坚持走持续发展的道路,改善生产条件、保护生态环境,进行生态农业综合开发,将农业的产前、产中、产后各环节结成完整的产业链条,进行产业化经营,实现农业生产和农民收入持续稳定增长,达到生态、经济和社会三大效益的有机统一,使之成为集农业综合开发、生产经营等功能于一体的生态农业示范园。

第五篇:生态农业可行性报告

生态农业示范基地项目

可行性研究报告

蓬溪龙氏农业开发有限公司

生态农业示范基地项目可行性研究报告

第一章 总论

项目概要

(一)项目名称:板桥生态农业园

(二)项目建设性质:新建。

(三)项目建设单位:蓬溪龙氏农业开发有限公司

(四)项目建设地点:蓬溪县群利镇花碑村

(五)项目负责人:龙国华

(六)建设内容及规模:

1、种植区160亩,主要繁育和种植有特色的花卉、苗木、果品等植物,出售花卉、苗木、果品和观赏相结合;种植无公害蔬菜5000余平方米。

2、水面养殖区70亩,主要养殖各种鱼类,根据地形设臵2个垂钓区;在水产养殖区旁建设养鸭、鹅等功能区。

3、利用开阔的林场采取圈养与散养相结合的方法养殖土鸡等禽类。养殖区旁建设多沼气池。

4、观光农业服务区18亩,主要为观光游客提供各种服务设施。

(七)项目的特点

1、规模性。本项目规划占地面积260亩,集特色种植、畜禽圈养、散养、渔业、水面立体养鸭、垂钓、农业观光与一体,具有投资大、规模强、产出高的特点。

2、循环性。一是资源利用的循环性,现有的水面,主要从事渔业生产,另外还根据地形科学地设臵几个垂钓区,同时在水面上方搭建养鸭棚,进行立体养殖;山场上,建设鸡舍,同时还设立散养区,使规模养殖自然化,别外,种植基地又将作为旅游观赏区;项目在设计时注重观赏性,将建立观光旅游带和相关服务设施,循环利用现有的自然资源。二是生产过程的循环性,养猪、鸡产生的粪便等作为种植业的肥料;部分粪便投入沼气池,生产沼气,供观光区餐饮燃料、生活用燃料和照明;养鸭产生的粪便直接排放在鱼塘内,增加水塘的肥力,有利于鱼的生长;养殖的畜禽将作为接待观光旅游人员的佳肴。

3、生态性。项目力求保护和改善自然环境,在建设中,扬长避短,保护现有的良好资源,维护有安全隐患的部位;在经营中,力求循环利用,不使用任何农药、化肥及促进动植物生长的化学产品,生产过程全部为有机化;养殖畜禽产生的粪便用于种植业的肥料和生产沼气;沼气用于观光区餐饮燃料、生活用燃料和照明,在整个项目区内80%使用沼气作燃料和照明,节约了能源;在旅游观光中,把保护环境放在首位,不安排有损环境的项目,环保化处理游客留下的生活垃圾。

(八)项目建设年限

项目建设期3年,即2013年12月至2016年12月。

(九)投资概算

项目总投资500万元,其中:固定资产投资270万元,流动资金200万元。自筹项目资本金解决300万元,贷款及争取资金扶持200万元,(十)效益分析

项目全部达产后,年收入160万元,缴纳税收32万元。

第二章 项目背景

一、项目建设背景

生态农业是指在经济和环境协调发展原则下,总结吸收各种农业生产方式的成功经验,按生态学、生态经济学原理,应用系统工程方法建立和发展起来的农业体系。它要求把粮食生产与多种经济作物生产相结合,把种植业与林、牧、副、渔业相结合,把大农业与二三产业发展相结合,利用我国传统农业的精华和现代科学技术,通过人工设计生态工程,协调经济发展与环境之间、资源利用与保护之间的关系,形成生态和经济的良性循环,实现农业的可持续发展。

农业生态种养殖能够充分发挥地区优势。农业生态种养殖适应了多层次、多样化、多变化的市场需求。农业生态种

养殖适应了地道产品、绿色天然、营养保健的消费需求以及良好的自然生态环境。目前,本地区的农业种养殖业大都是传统的生产模式,以家庭为单位小规模的种植和养殖,而且以家庭自己消费为主,缺乏规模化、集约化的生产,尤其是立体循环式的生产,传统的生产方式,只能根据季节和气候条件,进行简单化的生产,不能适合市场的需求,生产成本高,产出率低,更重要的是极大的浪费农业资源,甚至由于生产方式的不合理,还一定程度上破坏了农业生产资源、破坏了生态环境。因此,建立立体、循环、生态农业种养殖,是提高农业生产效益、合理利用农业资源、保护生态环境,实现农业可持续发展的必由之路。政府积极鼓励和支持生态农业的发展,建设立体生态种养殖项目是当前鼓励和扶持的产业政策。

蓬溪县龙氏农业开发有限公司,在该项目的实施过程中,将为本地区引入全新的农业生产理念,从根本上改变农业生产方式,提高农业资源的利用效率,提高农业生产效益,保护和改善农业生态环境,促进农业生产的可持续化发展,推动社会主义新农村建设。

二、项目建设的必要性和可行性

(一)项目建设的必要性

目前,在整个“老二片区”还没有一家上规模、上档次的生态农业公司,我公司为适应人们多层次、差异性的需求,按绿色环保的宗旨发展,充分利用当地的环境和资源,通过加强

和规范管理,加大科技投入,开展特色种植和养殖业,利用养殖业产生的粪便作为种植业的肥料和渔业生产的饲料替代品,发展生态农业,不仅可以保护环境,同时,开展农业观光旅游,大力发展新型农业、转变农业产业结构模式。打造该“老二片区”现代特色农业新名片。

(二)项目建设的可行性

一是本项目符合当前产业政策,为国家鼓励和支持的产业。近年来,蓬溪县县委、政府也提出实施“农业转型”的战略,在全县逐步推进绿色农业规模化、标准化、专业化、品牌化、市场化的发展,加快建设现代农业产业基地强县、现代畜牧业重点县、林业产业强县,初步实现传统农业向现代农业转型。且按照“生态立县”的思想理念,转变农业发展方式,立足发挥生态优势,利用丘陵资源,大力发展生态农业,建立起生态环境、生态标准、生态方式“三位一体”的生态农业生产体系和市场体系,推进农业跨越发展。蓬溪龙氏农业开发有限公司将根椐这些政策,尽快带动周边农民早日致富。

二是自然条件优越。蓬溪龙氏农业开发有限公司立体生态种养殖项目区位于蓬溪县群利镇花碑村,园区周边林相良好,为保持园区生态环境,我公司在开发时将保留部分天然林木,留足自然植被,园区远离工矿企业,大气、水质、土壤未受污染,是建设生态园的理想地带。

三是养殖经验和管理基础。我公司将聘请有专业种植、养

殖技术人员和专业的管理团队,以先进的理念和科学的管理模式,规模化发展生态农业建设,使企业能健康稳定的发展。

四是具有区域优势和市场优势。项目区位于省道304线边,群山环抱、山泉清澈的群利镇花碑村,生态环境优越,无工业污染,距重庆市武胜县约20公里、遂宁市城区约40分钟车程,交通便捷,四通八达。项目区将成为风光秀丽,景色宜人,以科花卉、果品、地方特产展示为主题,以水为灵魂,自然、恬静、优美的生态园区。

三、项目法人基本情况

项目建设单位为蓬溪龙氏农业开发有限公司,法定代表人龙国华,注册资本100万元。

公司计划用3年时间,建成一座以生态养殖为优势、以经果林为特色,集餐饮休闲娱乐为一体的生态农业示范基地,为社会提供正宗的绿色、优质农产品。公司致力于依靠农业科技进步,打造品牌,积极改进和规范饲养、栽培管理技术,探索有机食品基地生产管理模式,不断加强生产全过程标准化建设,不断优化公司内部管理机制,公司的发展方向是:把生态农业示范基地建设成集水果生产、畜禽生产、渔业生产、观光农业、生态旅游于一体的现代化生态园,实现农业产业化健康持续发展。项目建设期,将健全管理制度,实行总经理负责制,下设生产部、营业部、办公室、财务部等,各部门均制定明确的职责和管理办法,确保各司其职,运转有序。公司将坚持“保 7

护生态,有机生产”的理念,严格执行绿色食品生产管理技术规范和标准,积极探索有机食品生产基地管理模式,通过制定并执行科学的生产计划,实行标准化生产,提升基地内各种产品的质量和市场竞争力。

第三章 市场分析

随着社会经济的迅速发展,人们的生活水平逐步提高,“倡导绿色餐饮,打造品质生活”是当今社会人们追求的生活方式。无公害绿色食品已成为日常生活中的首选,同时,美化生活、休闲娱乐在日常生活中的比重越来越大,当前,本地区绿色食品的生产,美化生活、休闲娱乐的方式和场所远远不能满足市场需求,无公害有机食品市场上供不应求。本项目主要是通过立体生态方式开展特种种养殖生产,全部生产过程实行有机化,不使用任何促进动植物生长和病虫防治的化学制品,另外,在种养殖的品种选择上,也力求“土”、“野”,改善人们的饮食结构和品质,产品投入市场后,将会受到人们极大的欢迎。在立体生态种养殖的同时,因地制宜地结合基地的特点,在不破坏环境的前提下,开展观光旅游,为人们提供休闲娱乐的场所,利用园区自然生长的蔬菜果品及土家禽等无公害绿色食品为游客提供餐饮,还提供自助、自主餐饮活动,游客可以自己

在采摘蔬菜果品,可以自己猎捕土家禽,自行烹饪。高品质的绿色食品,加上灵活的营销方式,将为本项目拓展广阔的市场。

第四章 项目建设整体方案

一、项目建设方针

以农业科技生产为宗旨,以现代化新技术、新品种引进、消化、吸收、示范、推广为基础,充分发挥现代高科技农业生产的观光效应,以农业科研、生产和良好的自然环境为资源,并加以提高利用,提高农业的附加值,形成以农业保观光、观光促农业的良性循环。因地制宜,将园区规划成为体现地方特色和引进新、奇、特项目相结合,突出农业高科技的技术特征,形成一个融观光性、可参与性和具有乡土气息及农业文化内涵的自然、清新、质朴的生态农业种养殖园。

二、项目规划目标

以自然生态环境资源和高科技生态农业为根本,在保证生态资源可持续发展的前提下,面向周边城市,集农业生产、名贵花卉、果林、畜牧水产养殖、高科技培训、推广、示范、休闲游赏娱乐为一体的生态农业养殖园和旅游风景区。严格遵循自然规律和艺术规律,一方面紧紧把握着现代科技农业发展方向,以科技创新为先导,具有一定的超前性;另一方面把握着历史的脉络,以体现文化底蕴和淳朴的民俗,将历史与现代文

明有机结合起来,形成独具特色的农游世界。本项目的策划、景观布局、物体形态、空间关系及各项工程设施在符合河道改造建设与生态农业结合的原则下,同自然环境中的河、水、林融为一体,使整个生态园自然中有人工,人工中见自然,既源于自然,又高于自然,逐步建设成为一个科技高,生态气息浓,文化内涵深,与众不同,有鲜明特色的产业园区。使整个产业园区以一流的科技,一流的环境,一流的景观,一流的服务,成为蓬溪县的一颗璀灿明珠、生态农业观光、学习胜地。并逐步发展成为遂宁地区现代农业科技展示的基地、农业科普教育的基地;逐渐使项目区成为“科学内容、园林外貌、时代气息、规模产业、良好效益”的生态家园。

三、项目建设基本目标

项目建成后,总占地面积260亩。功能分区为四个区。

(一)水产养殖区。养殖水面80亩,年产商品鱼100吨。在浅水区搭建养鸭棚2000平方米,立体养殖土鸭,年产商品鸭50000只。设臵2个垂钓区。

(二)种植区。面积160亩,包括无公害蔬菜基地5000余平方。

(三)畜禽养殖区。面积100亩,(四)观光服务区。面积20亩,主要是建停车场、娱乐设施、绿色餐饮设施等。

第五章 项目选址

一、选址原则

(一)按照生态农业的定义要求,结合本项目的设计目标和规划目标,选择适应立体生态种养殖相结合,并有利于发展农业观光的区域。

(二)项目建设与项目区周围环境相协调,有利于促进周边农业的发展,带动项目区周围的农村发展生产,改善环境。

(三)建设该项目要不利于本地区环境的改善,不得破坏环境。

(四)有利于资源和生产过程的循环性,通过循环经济推动生态经济。

(五)综合考虑交通、安全、管理等各方面因素,确保项目投产后的利益最大化。

二、地址条件分析与评价 项目选址位于梅山镇江店村。

(一)交通条件优越。项目区位于省道304线边,群山环抱、山泉清澈的群利镇花碑村,生态环境优越,无工业污染,距重庆市武胜县约20公里、遂宁市城区约40分钟车程,交通便捷,四通八达。

(二)地形地貌良好。良好的地形地貌,有利于项目的整体规划,科学安排各个子项目的建设,节约投资,提高投资效

益。

第六章 工程技术方案

一、工程建设计划

(一)养殖区设施建设

1、水产区域建设:建设分类养殖鱼塘,以及鱼塘给排水沟渠。2、2个垂钓区场地.(二)种植区设施建设

1、根据整体规划,对山场进行集中整治,新修内部道路,部分陡坡开梯,对部分易塌方部进行护坡修理;

2、在适当的部位建设人工景观和建筑小品;

3、建无公害蔬菜基地5000平方米;

4、建设照明、给排水和消防设施。

(三)养殖区设施建设

1、建设鸡舍、鸭舍、鹅舍等;

2、分类打围、以及整个园区铁丝围打围等

4、区内道路、绿化、照明、给排水及消防设施。

5、沼气池多个。

(四)观光区设施建设

1、停车场、餐饮、娱乐等设施

2、景观和建筑小品工程;

3、照明、给排水及消防设施。

(五)公共设施建设

1、环堰道路;

2、绿化、景观和建筑小品工程;

3、灯光、音响、监控等设施;

4、办公室;

5、其他附属设施。

二、主要生产技术

我公司将聘请有专业种植、养殖技术人员和专业的管理团队,以先进的理念和科学的管理模式,规模化发展生态农业建设。同时将定期邀请县上相关专家对我公司进行技术指导。

三、生产原材料与能源

畜禽引种后由本公司自己繁育,饲养畜禽所需的饲料从本地购进;苗木从相应的产区引进优良品种,以后公司自己繁育扩大种植规模;生活、餐饮用燃料和照明等能源主要依靠公司生产的沼气解决,既环保、节约能源,又降低了经营成本。

四、项目实施计划

2013年12月至2014年11月,完成水产养殖鱼苗投放、林木和苗木栽植、无公害蔬菜开始种植;

2014年12月至2015年11月,完成种植区、养殖区、水产区的基础设施及配套设施建设;完成公共设施建设

2015年12月至2016年12月,完成观光旅游设施的建

设,项目全面投入运营。

第七章 组织与管理

一、项目管理与监督机构

项目管理严格按照国家要求实行项目法人负责制、资本金制、公开招投标制、监理制及合同管理制,降低建设成本。严格按照财务制度使用资金,确保专款专用。建立项目审批制度,定期财务状况。配备专业技术人员专职负责根据项目建设计划采购的物资和设备。在采购中要向专家认真进行技术咨询,进行详细调研,充分认真比较,符合招标条件的进行公开抬标采购。工程管理包括设计、施工、监理、竣工验收等工作,关系到整个项目建设质量和效益的发挥,必须严格对待。首先选择具有专业资质的设计单位和具有丰富经验的专业设计师进行工程设计;其次在具备相应施工资质的施工单位中进行工程招标;同时严格实施工程监理制度程材料管理,控制材料损耗,攻取最佳效益。工程竣工后,组织有关专业和负责人认真进行工程验收,对于不符合质量要求的工程责令返工,直至完全达到工程质量标准。

项目运营管理实行总经理负责制,董事长为公司法定代表人。总经理负责企业的经营和管理,高级职员采用聘用制,职工采用合同制。重大事项由董事会和股东会决策。公司下设

生产部、营业部、财务部、办公室、安全部等部门,二、管理培训与技术培训

管理和技术的培训采取请进来和送出去相结合的方式进行。选送德才兼备的管理干部到专业培训机构进行管理知识和技能培训,其他高级管理人员由公司内部培训,在培训时将请专业教师和业内知名的管理专家来进行授课;选送一批具有一定文化程度、素质较好的员工到同行业企业去学习和实习,还聘请安徽农业大学的老师和金寨县畜牧水产局的专家来公司进行技术培训和技术指导。确保公司管理队伍和技术人员专技术、懂经营、善管理。还将邀请安徽农业大学和金寨县畜牧水产局常年在公司进行技术和管理方面的指导。

第八章 综合评价

随着人们生活水平的提高,绿色餐饮、生态农业观光正日渐成为人们追求精神享受和愉悦的时尚,农业生产的方式也正在产生重大的变革。循环经济、生态农业是今后农业发展的主要方向。本项目正是基于这种发展方向而实施的,立体生态农业和生态旅游作为朝阳产业,已成为国民经济的重要支柱,是社会发展的产物,是促进可持续发展的重要手段。本项目的建设,充分开发农业资源,变传统的生产方式为立体、循环、生态的生产方式,对加强环境保护、改善生态环境、提高农业生产效率、推动农业生产方式的变革具有十分重要的意义。本项目的建设,必将拉动地方经济的快速发展。

本项目的建设,对周围群众和观光学习者进行生态环境保护意识教育,能维护良好的生态环境,让其得到难忘的体验,在一定程度上对水体保护和水体污染治理起到良好保护作用,提高公众的环保意识。项目区必将成为安徽重要的环境教育基地和旅游观光基地。

本项目是遵循生态经济学规律进行经营和管理的集约化农业体系,其最终目标是实现社会、经济、生态三个效益的有机统一。对于投资者来说,既是为了企业的发展,也是为了造福于社会。

第九章 结论

本项目立足循环经济、立体种养殖和生态农业,充分考虑项目区的特点,充分发挥现有资源优势,科学规划分区,优化各功能区的配臵,并且把生态旅游与生态农业有机的结合起来,适合当前鼓励发展的产业政策,适合大众对现代高品质生活的追求,具有鲜明的特色,具有广阔的市场前景和发展空间,经济效益、社会效益、生态效益都十分突出,示范效果明显。该项目是可行的。

2013年5月6日

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