保健品营销 试试快速消费品化

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第一篇:保健品营销 试试快速消费品化

保健品营销 试试快速消费品化

医改、医保、招标、国家基本医药目录……药品越来越成为“政策密集型”市场。在积极适应国家政策变化的同时,越来越多的制药企业开始谋求在保健品、功能食品、药妆品的新突破,建立在完全市场化领域的新增长点。而药品、保健品、食品、化妆品的市场交叉,历来是全球性的趋势。这时候,需要我们来洞察市场的本质。在2009新年之际,笔者将药品保健品市场本质写成一首打油诗,与各位同行交流:

做药要想买卖大,试试药品保健化

还想销量更加大,剂型追求零食化

大了还嫌不够大,不说功能也不怕

若是食品化妆品,卖得量大还高价

看看药品诉求啥,试试也要功能化

药妆食品系统化,日本市场参考下

商品的本质是购买理由,如何运用本质,在药品、保健品、功能食品、药妆品市场取得成功?我们来将这其中秘密一一破解。

市场秘密一:非治疗性品种才是大生意。

在药品保健品市场中,具有保健功能的非治疗性产品市场份额比治疗性的非处方药产品市场大得多:人们只有生病了才需购买治疗性药物,而非治疗性的补充剂产品,是提供给为健康人保健的产品;消费人群基数大,市场容量大,领导品牌就能产出最大销量。反过来,大销量能支撑大广告量,大广告量支撑大品牌,大品牌带动全线产品销售。

具有代表性的哈药集团,通过哈药六厂盖中盖、三精蓝瓶葡萄糖酸钙口服溶液、葡萄糖酸锌口服液等品种的成功运作,不但为企业获得了丰厚的利润;同时树立起良好的品牌信誉和品牌形象,品牌价值辐射到OTC和处方药全线产品,起到了事半功倍的效益。哈药集团成为中国排名第一的制药集团,品牌价值高达106.35亿元。

市场秘密二:“零食化剂型”放大消费量。

仔细探究超过10亿销售规模的品种,你会发现他们都具备“零食”的特征。

在药品市场,剂型和口味,也能成为营销From EMKT.com.cn上的利器,甚至是核心所在。

以江中健胃消食片为例,它成功的原因是什么?首先在于剂型!可随身携带的咀嚼片,消费者能随时拿出来,嚼上一嚼。其次是口味,江中的口味非常好。很多有同样的品种的厂家无论如何也调不出江中的口味,百思不得其解。咀嚼片的剂型加上好口味,它就具备了零食的特征,好像糖果一样。对于一个安全无副作用的助消化药物,消费者不太注意具体用量,很多消费者反映,不知不觉一板药就全嚼进去了。这种零食化的特征无形中放大人们的对其消耗量,也就放大产品的销量。

还有一种新派凉茶——“老茶医”系列草本养生茶,口感不象普通的凉茶那样苦,而象茶一样好喝,同时还有中药草本的多种保健养生功能:祛火、祛湿、护肝、清热解毒、润肠、降脂、降压等,不含糖,没有添加防腐剂、人工色素、香精等化工原料,非常符合人们崇尚自然的消费趋势。反正喝茶也是喝,喝“老茶医”好喝、天然,还有养生作用,上市后即刻受到了市场认可和广泛欢迎。

京都念慈庵川贝枇杷膏也是另一个典型案例。它的功能是什么?止咳吗?为什么京都念慈庵川贝枇杷膏销量远远大过沐舒坦等止咳药物销量呢?

先看说明书,功能主治:“润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火。本品适用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑”。它的说明书比一般止咳药多了“护喉利咽、生津补气、调心降火”等比较“软”的内容,其广告策略也不断在这个“软”的方向上强化:京都念慈保护喉咙,还润肺养颜。念慈庵食品化的诉求,使得京都念慈庵更像一瓶家居必备的饮料;而不是治疗咳嗽用的咳嗽药水。

京都念慈庵川贝枇杷膏电视广告文案:

我常旅行,最怕空气干燥,喉咙会不舒服,所以我随时都要滋润一下,京都念慈庵川贝枇杷膏由纯天然药材提炼,能保护喉咙,润肺养颜,让我的声音更清亮好听。

京都念慈庵川贝枇杷膏,保护喉咙,润肺养颜。

京都念慈庵成功的还有赖于创造了独特的服用体验。

药品的“服用体验”往往比疗效更重要。因为疗效是滞后的,而服用体验是即时的,更何况消费者通过服用体验“推测”疗效。消费者记住的往往不是对症的效果,而是服用时京都念慈庵带来的清凉滋润感——凉凉的感觉,仿佛立刻止住了咳嗽。京都念慈庵川贝枇杷膏也具备零食的特征,嗓子不舒服了,抿一口下去,凉凉的真舒服。过一会儿又不舒服了,再抿一口下去。其他咳嗽药能这么吃吗?

市场秘密三:如果购买理由能跳出功能,比方说是送礼,消费量将进一步突破。

保健品、食品市场中商品采用的送礼诉求,屡试不爽。最成功的案例便是脑白金了。在脑白金、黄金搭档成功后,史玉柱又和五粮液合作,推出“中国第一瓶功能性白酒”——黄金酒,豪言上市首三个月将实现超10亿销售回款。“送长辈,黄金酒”,正是这个新年中国市场上演的“贺岁大片”,黄金酒未来的成功,必将超过脑白金和黄金搭档的总和。

黄金酒是什么?“五种粮食,六味中药”,以鹿茸、龟甲为主要成分,但不是乌黑难喝的药酒,而是琥珀色澄黄透明,好喝又大补的五粮液!在白酒柜台销售。

市场秘密四:消费者愿意为功能性食品化妆品付出比药品还高的价格

我们来看王老吉和可口可乐在中国市场的对比,王老吉在中国市场取得了80亿的销售,把红遍全球的可口可乐比了下去。这是为什么?

王老吉的成功在于,一罐普通的饮料,却附上了药品的功能——预防上火。“上火”是中国消费者心中恐惧的一个症状,上火了会长痘痘、牙龈肿痛、咽喉痛…..这一罐王老吉凉茶,不再是简单的凉茶,而是具有功能的神奇饮,想不畅销都难。

另一个案例是云南白药牙膏和高露洁牙膏在中国市场的表现。

云南白药牙膏被赋予了止血、保健牙龈的功能,这不再是一管普通的牙膏,而是具有药品功能疗效的牙膏,价格自然远远高过普通牙膏。云南白药牙膏已成为我们身边很多高层次消费者的选择,他们都不嫌贵,而且都说效果好。

云南白药启动药妆战略,是中国制药企业中第一个将药企品牌运用于日化、化妆品的成功示范。也是将中医中药文化遗产运用于消费品领域的典型案例。中国制药业三大文化遗产:云南白药、东阿阿胶、漳州片仔癀,都有着巨大的消费品化潜力。而消费者愿意为之付出超乎想象的价钱。云南白药品牌的牙膏,在中国市场售价超过20元,比在牙膏领域耕耘多年的高露洁任何一管牙膏都要贵。而且也超过了通常OTC药品的主流价格。

保健品的价格历来比OTC药品贵。其实你可以简单的设想一下:针对女性痛经的药品卖多少钱?如果开发一个在女性经期期间补充肌肤流失水分,让肌肤更滋润的保健饮品卖多少钱?

市场秘密五:去日本市场学习,货架上有中国市场未来的全部秘密

药品在追求食品化,食品在追求功能化。到日本市场去看看,就能看到中国市场的未来。日本最大的非处方药企业大正制药,其主打产品就是一瓶功能饮料——力保健——牛磺酸饮料。力保健在中国市场也有销售,而目前在日本市场年销售量超过10亿瓶,也就是说平均每个日本成年人一年要喝掉10瓶以上!大正制药也有非常完整的药妆产品线。另一个日本化妆品企业FANCL,其推出的胶原蛋白饮料风靡全中国,10支装售价280元,一天一支,一个月要消费840元!而中国年轻女性趋之若鹜。胶原蛋白是什么东西呢?是现在全球公认的美容圣品。而我们中国有2500年历史的东阿阿胶,就是胶原蛋白的老祖宗。

中国的制药企业,要多想日本学习,走药品、保健食品、功能食品、药妆品系统化开发的道路。

第二篇:快速消费品简单营销核心词

快速消费品简单营销核心词--终端铺货率

中国营销传播网,2007-04-06,作者: 王传才,访问人数: 1897

在一次中国营销高峰论坛上,可口可乐的销售经理给国内的快速消费品企业提了一个意味深长的话题,那就是终端铺货率!很多企业对可口可乐公司骄人的市场业绩与卓越的品牌塑造羡慕不已,纷纷向该销售经理取经,该销售经理说,实际上,对于可口可乐来说,我们市场战略最重要的基石就是十分重视市场终端铺货率,通过不断提高市场铺货率形成与消费者市场互动,既方便消费者购买,也通过高铺货率传递成熟的品牌信息与系统的品牌价值。

“根据我对中国市场的了解,终端铺货率与该品牌在市场上的销售表现呈正比例关系,凡是铺货率比较高的企业,其市场销售量也比较大。并且,我有一个相对比较具体的数据可以说明这个问题。跨国性公司,像可口可乐,百事可乐,宝洁中国,联合利华,包括康师傅,统一等在中国大陆市场表现比较优秀的快速消费品企业,终端铺货率基本上在85%----90%以上,特别是在城市市场,跨国公司终端铺货率更高;国内表现比较优秀的快速消费品企业,如娃哈哈,农夫山泉等企业,终端铺货率一般在70%以上,而且,本土优秀快速消费品企业终端铺货率农村市场高于城市市场,特别是娃哈哈企业,不仅终端铺货率很高,而且市场反应的速度很快。相对来说,农夫山泉在市场铺货率与速度上要稍逊一筹,反应在市场业绩上,农夫山泉的市场业绩要比娃哈哈弱一点。国内表现一般的快速消费品企业市场铺货率普遍低于60%,很多比较差的快速消费品企业铺货率少得可怜。这就是可口可乐能够在市场上长盛不衰的秘诀。”可口可乐销售经理的发言让国内很多策划大腕面面相觑,原来做快速消费品既不是惊天动地的大策划,也不是靠胡言乱语的大传播,扎扎实实抓好终端铺货率是快速消费品市场成功的基础!

曾经有细心的快速消费品市场调查人员对全国东西南北中销售终端进行调研,在获得的终端产品名单中,三个以上品牌,我们总能够发现娃哈哈的产品名列其中。无论是在高寒地带的西藏市场,还是在祖国边疆的新疆市场,无论是身处闹市,还是位于偏远的乡村,娃哈哈的产品总是无处不在。娃哈哈的终端铺货率何以如此之高?

首先是娃哈哈的产品线十分漫长,使得娃哈哈对于终端具有高度的普适性。纵向看,娃哈哈产品中,既有水饮料,娃哈哈是中国最大的水产品生产商,也有可乐类饮料,娃哈哈的非常可乐已经形成了对美国两乐的市场挑战,既有茶饮料,娃哈哈的龙井茶等茶饮料产品品种达数十种之多,也有功能饮料,娃哈哈是国内功能饮料领导性品牌,既有果汁类饮料,也有乳饮料,既有单一饮料,也有复合型饮料,娃哈哈宽广的产品线为其终端高铺货率提供了基础保证。从横向看,娃哈哈产品在年龄覆盖上从儿童,到年轻人,从中年,到老年人,从普通人群到白领人群,几乎涵盖了所有消费领域,这也是娃哈哈产品能够保持高覆盖率的重要基础,即能够做到阳春白雪,也能够做到下里巴人,不能不说,娃哈哈良好的产品线结构为其高终端铺货率奠定了基础。从价格上看,娃哈哈的产品也具备很好的普适性,从价格一元左右的儿童产品,价格比较高端的高附加值产品,娃哈哈产品的流量与价格的复合决定了终端铺货率价格空间。

其次,强大的利益驱动的行动力是保证娃哈哈产品终端铺货率又一重要基础。实际上,国内很多快速消费品企业产品线也很长,但为什么做不到如此高的产品铺货率?最重要就是我们强调的市场执行力。娃哈哈推行多年的联销体商业机制,可以保证娃哈哈用很小的市场成本完成庞大的市场终端铺货任务。

为联销体系统设计科学合理价格体系,使得经销商,二批商,终端商都十分乐意当娃哈哈的搬运商,积极将娃哈哈的产品上架销售。娃哈哈的价格驱动型终端铺货率不仅让国内的快速消费品企业难以望其项背,就是跨国公司也很难复制。

利用新品撬动,激活终端活力,使得娃哈哈产品在利益驱动下完成高市场铺货率。我们在全国市场调查结论显示,由于娃哈哈本身品牌力强大,加上其新品数量庞大,终端市场主动要货,主动上架,主动展示的比例大幅度增加。以娃哈哈营养快线为例,新产品上市过程中,营养快线终端利润单品高达0.5----0.8元/瓶,远远超过可口可乐,啤酒等成熟产品单品终端毛利率。难怪有快速消费品企业感慨说,娃哈哈对中国消费市场的心理把握已经达到了炉火纯情的地步,而且,娃哈哈设计的环环相扣的系统,无论是本土企业,还是外资企业面对这样强大的系统往往都束手无策。

第三,庞大的市场销售流量支持娃哈哈终端铺货率始终保持很高的比例。就是这样一个很朴素道理的营销问题,却并不是所有老板都能够意识到,要保持很高的终端铺货率,产品流量速度与效率往往十分重要。在调研中,我们会发现一个规律,凡是销售很好的产品,自动自觉的终端铺货率也就很高,宝洁中国等跨国公司为什么市场铺货率很高?产品市场销售很高,产品高端拉动往往也是影响终端铺货率重要要素。我们会发现,广告密度很高的产品,往往阶段性终端铺货率很高,但如果没有持续的市场操作方案与持续的市场管理手段,终端铺货率往往也是昙花一现。

终端铺货率,一个看似很简单的市场活动其背后往往表现为不同的市场策略支持!我们这里简单分析了各种类型企业终端铺货率维持的载体,从这些不同的载体很容易看出商业运行中,终端铺货率的核心竞争力究竟在哪里。

宝洁中国,借助总代理,完成高终端铺货率。作为全球最大的消费品企业,宝洁对于维持终端铺货率有一套严密的系统,那就是其提出的营销理论-----深度分销。宝洁为了维持其在中国市场高终端铺货率采取了几乎壁垒的方式,就是在各个城市市场与经济发达的农村市场,维持庞大的终端访销人员,运用宝洁严密的管理制度,使得宝洁成为无处不在的快速消费品供应商。

作为食品饮料供应商,可口可乐为了维持高终端铺货率以及产品的新鲜度,在重度市场采取了壁垒性的终端铺货计划,其特点就是深度协销。可口可乐很少选择比较庞大的区域经销商,而是选择具有灵敏执行能力的二级分销商,通过可乐的深度协销实现高终端铺货率。

康师傅与统一在中国大陆市场采取的营业所方式进行终端铺货,主要考虑中国市场经销商环境比较复杂。但几年来,康师傅与统一系统成本越来越高,作为中国大陆最大的消费品企业之一,这两家来自台湾的快销品国际巨头也开始选择新的终端铺货模式。

还有一类区域性企业,采取直营方式进行市场铺货。在中国营销界决战终端思维的影响下,也有不少消费品企业开始将工作重心下移,将掌控终端作为自己核心目标,目前来看,如果销售半径不是很大,产品线本身单品利润很好还可以维持成本,但一旦销售半径增加,往往会形成系统成本庞大,导致产品本身的利润结构不支持掌控终端的目标需要。

对于快速消费品来说,消费者购买的方便性是产品达成购买的一个必要要素,但是,产品从工厂到达市场的距离越近,我们的营销成本往往就越低,因此,从这个意义上说,快速消费品简单营销核心词------终端铺货率也是考验中国企业面对庞大中国市场选择营销策略重要要素,选择得得当,常常可以做到事半功倍,如果选择得不当,则有可能成为后续营销策路的障碍。维持高终端铺货率与低终端铺货成本将为本土快速消费品企业赢得竞争的先机!(未完 待续)

第三篇:快速消费品总结

首先,做好上快速消费品月销售业绩的回顾及分析。

(一)业绩回顾:

1、开拓了新合作客户近十个(具体数据见相关部门统计)。2、市场遗留问题基本解决。市场肌体已逐渐恢复健康,有了进一步拓展和提升的基础。

(二)业绩分析:

促成业绩的正面因素:

①调整营销思路,对市场费用进行承包,降低新客户的合作资金门槛。虽然曾一度被人背后讥笑,但“有效就是硬道理”!我公司的思路是促成业绩的重要因素之一。

②加强了工作的过程管理,工作实效有所提升。

③用提高提成比例和开发新客户给予额外奖励的“经济激励”手法,形成了“重奖之下必有勇夫”的积极心态,也是促成业绩的重要因素之一。

④对于市场遗留问题的解决,依据“轻重缓急”程序,采用“坚持公司利益原则,以有效依据处理”的指导思路,从而使问题的解决未成触份公司的利益。

其次,总结一下过去一月里存在的问题。

1.客户选择公司产品时更多考虑的是折扣低价,所以很多未将铺底铺入终端卖场,甚至根本无终端意识,直接将公司的终端品牌变成毫无优势的流通产品。

2.大多数代理商的“等”“靠”“要”观念存在,但公司的产品

价格降到底价,已无更多利润支持市场。

3.公司的品牌定位终端,但包装缺乏视觉优势,宣传赠品不够新颖丰富,对产品的宣传、销售的拉动力不大。

4.暂时缺乏品牌入市的拉动策略,不能促成品牌的热销。5.销售人员不能切实推行公司指导思路,至今未建立起典范式的品牌样板市场。

6.销售人员缺乏统一的营销培训,观念、思路、方法和工作执行力无统一和协调,往往擅长市场开拓而不擅长市场维护和提升。最后,对下月工作进行一下展望,定出下月的销售目标和工作计划。首先,做好上快速消费品月销售业绩的回顾及分析。

(一)业绩回顾:

1、开拓了新合作客户近十个(具体数据见相关部门统计)。2、市场遗留问题基本解决。市场肌体已逐渐恢复健康,有了进一步拓展和提升的基础。

(二)业绩分析:

促成业绩的正面因素:

①调整营销思路,对市场费用进行承包,降低新客户的合作资金门槛。虽然曾一度被人背后讥笑,但“有效就是硬道理”!我公司的思路是促成业绩的重要因素之一。

②加强了工作的过程管理,工作实效有所提升。

③用提高提成比例和开发新客户给予额外奖励的“经济激励”手法,形成了“重奖之下必有勇夫”的积极心态,也是促成业绩的重要

因素之一。

④对于市场遗留问题的解决,依据“轻重缓急”程序,采用“坚持公司利益原则,以有效依据处理”的指导思路,从而使问题的解决未成触份公司的利益。

其次,总结一下过去一月里存在的问题。

1.客户选择公司产品时更多考虑的是折扣低价,所以很多未将铺底铺入终端卖场,甚至根本无终端意识,直接将公司的终端品牌变成毫无优势的流通产品。

2.大多数代理商的“等”“靠”“要”观念存在,但公司的产品价格降到底价,已无更多利润支持市场。

3.公司的品牌定位终端,但包装缺乏视觉优势,宣传赠品不够新颖丰富,对产品的宣传、销售的拉动力不大。

4.暂时缺乏品牌入市的拉动策略,不能促成品牌的热销。5.销售人员不能切实推行公司指导思路,至今未建立起典范式的品牌样板市场。

6.销售人员缺乏统一的营销培训,观念、思路、方法和工作执行力无统一和协调,往往擅长市场开拓而不擅长市场维护和提升。最后,对下月工作进行一下展望,定出下月的销售目标和工作计划。

第四篇:快速消费品市场分析报告

快速消费品市场分析报告

快速消费品简称FMCG,它是Fast Moving Consumer Goods的首字母缩写。与快速消费品概念相对应的是“耐用消费品”(Durable Consumer Goods),通常使用周期较长,一次性 投资较大,包括(但不限于)家用电器、家具、汽车等。一种新的叫法是PMCG(Packaged Mass Consumption Goods),顾名思义,产品经过包装成一个个独立的小单元来进行销售,更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。最容易让人理解的对它的界定包 括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。之所以被称为快速,是因为他们首先是日常用品,它们依靠消费者高频次和重复的使用与消耗通过规模的市场量来获得利润和 价值的实现,典型的快速消费品包括日化用品、食品饮料、烟草等;药品中的非处方药(O TC)通常也可以归为此类。

快速消费品有三个基本特点:

① 便利性:消费者可以习惯性的就近购买

② 视觉化产品:消费者在购买时很容易受到卖场气氛的影响

③ 品牌忠诚度不高:消费者很容易在同类产品中转换不同的品牌

这些特征决定了消费者对快速消费品的购买习惯是:简单、迅速、冲动、感性。

品牌知名度对于销售是非常重要的因素。对耐用消费品而言,消费者对快速消费品的敏感度不高,产品的可替换性大,产品质量很容易被销售者直接感受和判断,而且对消费 者的二次购买行为和忠诚度有决定性的影响。如在洗发水的购买中,消费者往往会同时购买和使用不同的产品和品牌,变得越来越喜新厌旧,越来越在微妙之处捉摸不定。而快速 消费品不象IT或者电子产品那样可以不断提升到新技术、附加新功能、提供真正的改变,它从产品而言往往是缺乏本质上产品变化的。所以,一个品牌的持久力实际是以不断推出 新意而为特点的。总之,快速消费品是现代营销理论的起步,它是营销管理和沟通最显功力的经典章节。用一个公式来概括该行业,即快速消费品 = 基本的行业原则 + 更多细节的关注 + 创新的产品概念 + 必要的广告投入 +长期性品牌维护

快速消费品行业主要分为快速消费品制造业和通路业,快速消费品制造业又分四个行业:

一是个人护理品行业,由口腔护理品、护发品等行业组成;

二是家庭护理品行业 由织物清洁品以及盘碟器皿清洁剂、地板清洁剂等组成; 三是品牌包装食品饮料行业,由 健康饮料、软饮料、乳品、瓶装水以及品牌米面糖等行业组成;

四是烟酒行业。

针对快速消费品的特点从一下三方面进行分析:

1.经销商:

经销商是快速消费品厂家的合作伙伴,双方一定要达到共赢,合作才能长久,一个好的经销商可以帮助厂家造就一个具有绝对值份额的市场,而且可以让厂家减少很多人力物力成本。

目前厂家对经销商的操作大概分两种模式:

一种是以经销商为主来操作市场,所有的分销,陈列,新品,促销,合同等有经销商来完成,如果达不到要求就限期或干脆换掉。优点:厂家成本低,这种厂家一般一个省也没有几个销售人员,他们的工作主要是管理和监控经销商,培训经

销商人员。缺点:经销商的人员能力水平有限,市场不能够做的更细,K/A卖场作不好,另外如产生经销商代垫渠道费用的话,厂家销售很容易产生贪污现象。另一种是以厂家为主来操作市场。优点:市场能够做的很细,经销商较稳定,实行渠道费用支付给客户,避免贪污行为。缺点:人力物力成本很高,长时间会培养经销商的惰性和依赖性,厂家销售很累,总有干不完的工作。

针对经销商的管理:1.明确全年和分月的销量目标,制定达成目标的计划,.每月定期进行生意回顾,分析销量和利润,以及市场机会。2.管控好经销商,引导和培养经销商的服务意识,让经销商有针对性的进行市场投入。3.对经销商人员给予一定的培训,使其了解和重视产品,更好的为厂家服务。

2.渠道

渠道是快速消费品的生命线,渠道的畅通拆能带来销量的提升。快速消费品的渠道一般分为:1.现代渠道(K/A);2.传统渠道(流通,小店)3.特渠(餐饮,药店等)。

在渠道管理方面要做到:

1.针对现代渠道的TOP10重点客户,收集销售数据进行分析及生意回顾,共同制定联合生意计划。收集竞品销售数据和市场动态,制定针对性的打击计划,降低竞品的市场份额。配合市场进行合理的促销活动,提升销量。

2.针对传统渠道要做好分销和陈列,及售后服务,保持良好的客情关系。

3.针对这些渠道要做好七个方面的内容:1.分销;2.位置;3.陈列;4.价格;

5.库存;6.助销;7.促销。对于陈列和销量来说,陈列是手段,销量才是目的。

3.人员

人作为企业的核心,起着至关重要的作用,拥有一个好的人才,将会给企业带来巨大的财富。在快速消费品行业中选人,用人,管人也是至关重要的。

快速消费品行业需要的是诗人(创新)和农民(执行)相结合的人才。如:在现代渠道需要有较高的谈判沟通能力,以及数据分析能力,让公司化较少的费用就能带来好的位置和销量;在传统渠道需要踏实,肯干,任劳任怨的人,才能够一家一家店不厌其烦的去拜访。

在人员管理方面要做到:

1.针对总体销量和陈列目标,制定每个销售人员制的KPI,每天,每周,每月进行各项跟进。

2.协同销售人员拜访市场,及时发现及解决市场存在的问题。

3.对销售人员进行辅导,培训,提高销售技巧,提升工作绩效。

4.适当对销售人员进行物质和精神上的激励,提高团队的积极性和保持团队的凝聚力。

5.定期与销售人员进行沟通,了解每个销售人员内心的真实想法,帮助解决困难。6.和销售人员一起制定的个人发展计划,对人才进行储备和培养。

综上所述在消费品行业中制胜的方法:1.正确的策略;2.合适的人才;3.合理的架构;4.适当的鼓励

第五篇:快速消费品行业报告

一、快速消费品行业概况

1.1快速消费品的定义及分类

1.2快速消费品的特点

1.3行业内企业排名

1.4快速消费品的行业现状和发展

1.5快速消费品行业人才需求

人才状况热门人才人才素质能力

1.6市场和销售两个重要环节的组织结构

二、相关企业介绍

三、走进快速消费品企业

1、定义、快速消费品主要指的是日常用品,主要依靠消费者高频次和重复使用与消耗,通

过规模的市场量来获得的利润和价值的实现而得名。用一个公式来概括快速消费品行业,即快速消费品行业=基本的行业规则+更多的细节关注+创新的产品概念+必要的广告投入+长期性的品牌维护。快速消费品的行业中的“三个月规律”,如果你让你一个竞争对手在三个月内无法取得量的突破,你就很可能消灭它。

2、分类

快速消费品行业分为快速消费品制造业和通路业。快速消费品制造业又分为四个子行业:

一)个人护理品行业,由口腔护理品、护发品等行业组成:

二)家庭护理品行业,由织物清洁品及一些清洁剂组成三)品牌包装食品饮料行业,由健康饮料、软饮料、乳品,瓶装水以及品牌米面糖等行业组

成四)烟酒行业

药品中的非处方药通常也可以归为此类

快速消费品的特点,即:

1、便利性:消费者可以习惯性的就近购买

2、视觉化产品:消费者在购买时容易收到卖场气氛影响

3、品牌忠诚度度不高:消费者很容易在同类产品不同品牌之间转换

4、缺乏本质变化:追求形式和主张上的新意

这些特征决定了消费者对快速消费的购买习惯是:简单、迅速、冲动、感性

世界十大食品公司排名

瑞士雀巢集团美国菲利普莫里斯集团英荷联合利华集团 美国百事可乐集团 美国可口可乐集团美国康尼格拉集团 法国达能集团美国萨拉里集团 日本雪印乳液集团

行业现状和发展

1、快速消费品偏重营销制胜

2、品牌识别必须建立在三个品质的基础上:持久性、协同性及可行性。因此在品牌建

立之处,对企业识别,产品包装、终端物料调性和基础元素等进行系统规划。品牌命名必须抢占制高点,根据竞争策略T理论,借助有影响的事物来实现品牌目标,采用事件营销与公共营销作为品牌传播途径。

3、品牌形象和产品口味是关键

4、试图为所有人服务,这是不可能的,必须进行市场细分,对于品牌定位,越纯粹越

简单越有穿透力

5、单纯以技术和资金实力以传统的方式进入市场,以价格冲击作为主要竞争手段分的蛋糕,难以形成核心优势。

行业发展与期望

纵观中国的快速消费品行业市场,存在前景广阔的四大发展方向即:清洁品方向,形体塑造方向,健身服务方向,美容产品方向。这四个方向的研究、生产、销售等工作将会为广大毕业生带来大量的工作机会。

快速消费行业的人才需求

1、人才状况

快速消费品行业招聘企业以外资企业和民营大中型公司为主。

外资企业来看,高级管理人才和专业技术人才资源比较缺乏。

民营企业方面,中层管理人员是企业急需的人才热点,主要需要大量的市场、销售人员,热别是品牌建设人员。

2、热门人才

快速消费品行业最热门的人才是营销专业人才!行业需求量最大,市场缺口也最大。相关热门营销职位包括品牌经理、产品经理、城市经理、大区经理、渠道经理、重点客户经理等。

营销专才紧俏

一方面,快速消费品行业的产品主要面向个人用户,品牌建设和市场推广对企业来说至关重要。伴随着快速消费行业市场与销售的日益成熟、完善,各大公司的市场营销部门和品牌部门需要大量的营销专业人才;另一方面,由于其它行业对市场和品牌的日益重视,快速消费品行业成了其他行业的市场和品牌类人才培养基地。

名企争抢营销专才

快速消费品行业销售类人员通常占企业员工总数的30%以上,每当人才出现集中需求时,首当其冲的是市场营销类人才。除了大量需求一线业务推广人员、销售代表之外,对营销管理人才需求也较为迫切。

由于需求量大,缺口大,快速消费品行业的薪资增长较快,据专业薪酬调查机构显示快速消费品是广州平均年薪最高的行业。

职业发展方向——五大热门营销职位

目前五大职位是快速消费品企业的重点需求对象。

1、品牌经理

品牌是快速消费品企业的生命线,品牌经理主要负责品牌的建设和维护,围绕品牌展开各种营销活动,进行市场策划等。

招聘门槛:一般要求市场营销或者经济管理类专业本科以上学历;3年以上的快速消费品行业从业经验,精通品牌建设及推广。

2、产品经理

产品经理对某一产品负责,不仅负责产品营销,还要涉足产品的整个生命周期管理,具体职责包括分析市场,确定产品定位、目标、战略、制定产品整个营销和计划等等。

招聘门槛:本科以上学历,市场营销类专业,3年以上从业经历,熟悉所在行业和业内主要竞争对手产品状况,熟悉市场发展动态,精通渠道建设,产品策划等。

3、城市经理

这类职位的需求是在全国各地有销售网络的大公司,城市经理的主要工作是负责所在地区的销售工作、市场推广,执行公司的营销策略,建立当地分销网络,维护当地客户等。与此类似的有区域经理和大区经理。

招聘门槛:丰富的市场营销经验,熟悉当地市场,有渠道拓展能力,熟悉产品所在行业:有较强的商务谈判能力和沟通能力;大专以上学历。

4、渠道经理

渠道经理一般负责区域内销售渠道和代理商的发展和管理,具体包括渠道规划、渠道拓展、渠道管理等工作,此外还要配合区域经理等进行所在区域的市场、营销、销售活动。

招聘门槛:专科以上学历,营销,管理及相关专业;在相关行业内有产品渠道建设和分销工作经验;良好的沟通能力和谈判技巧,以及良好的市场开拓能力、渠道建设能力、信息收集及分析能力。

5、重点客户经理

在消费品行业中,重要的客户会带来大多数的收入,企业要在竞争激烈的商业中占有优势,获取利润和市场份额,往往会挑出最大的客户作为关键客户来管理和支持。

招聘门槛:大专以上学历,熟练掌握计算机,使用ERP软件。在本行业中具有一定的资历和能力。具备良好的人际沟通和团队合作精神,有强烈的工作责任心。

人才素质能力

1、解决问题的能力

对知名的国内外快速消费品企业来说,大量名校毕业生的涌入,学历不再是他们选择人才的唯一决定标准,个人对出现的问题所展现的解决问题的能力及相关素质,更为企业看重。

2、“国际化”素质

目前许多公司缺乏国际视野、多元化管理人才面临失去竞争力的优势。高流动率、高培训成本、停滞的市场份额、失败的合资公司和并购,以及高机会成本,这些都是全球化管理层选拔不力所不可避免的后果。在加强自身国际化的过程中,英语是必备的技能。

3、诚信

诚信是进入每个行业的所必需具备的一种品质,宝洁公司对外透露的招聘人才要求中,诚实守信被放在醒目而重点的位置。

从2005年开始,快速消费品行业的诚信危机屡屡发生,涉及食品、化妆品、冷饮等多个品类,一时起危机营销大行其道,“诚信、透明、迅速”成为有社会责任感的快速消费品企业化解危机的法宝。

4、自我成就与自我剖析

作为一名从业人员,拥有一份强烈的成就心至关重要,在认可自我成就的同时也要做好自我剖析的工作,盲目的乐观自信不可取,缺乏自信也是不行的。

5、品牌概念

品牌是快速消费品企业的生命线,无论是日化、食品还是家庭护理品等领域,宝洁、联合利华等知名企业都有一批深入人心的品牌。

6、团队精神

对于快速消费品行业来说,制造、营销、销售等环节环环相扣,因此快速消费企业更加珍视具有团队精神的员工,而团队精神也影响着企业的未来发展。

7、永不满足

大部分快速消费品企业欣赏那些拥有无限激情的员工,对待工作和企业改革,对待下个市场的开拓和另一种类型客户的发展。对他们来说,墨守成规的办公室规章制度显得有些迂腐,勇于开拓和挑战精神是快速消费品企业招聘时倾向于选择的性格特点。

8、管理知识和意识

大多数公司要求学生具有较强的领导能力和管理意识,因此加强管理方面的知识和能力是必要的。阅读管理方面的书籍、文章,提高自己对管理理论的认识。在社会实践中找机会提升自己。

市场和销售两个重要环节的组织结构

一、市场方面

从内部结构上分为:市场总监----推广经理、品牌经理----推广主任、产品主任、渠道主任---推广专员----见习推广专员

二、销售方面

从内部结构上分为:销售总监----大区经理----区域经理----销售主任----销售主管----销售业务代表

从外部结构上分为:

经销商---分销商----批发商---商场、超市、餐饮、小店。

三、走进快速消费品企业

大部分企业的招聘按前期宣传、校园宣讲会、网上申请、笔试和面试来进行。

1、校园招聘会通常企业会找那些具有校友身份的员工参加招聘会,通过双方面对面的直接

沟通介绍,向同学们展示企业的业务发展情况及独特的企业文化,并为应聘者勾画出新员工的职业发展前景。

2、网上申请

毕业生通过访问企业网站,点击“网上申请”填写自传式申请表及回答相关问题。

3、笔试

笔试一般包括解决能力测试、专业技能测试等。

4、面试

面试要准备充分,注重礼仪细节。面试的时候,要有积极的态度,适当的方式,良好的沟通,选择合适的职位。

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