第一篇:五星级酒店管理系统
五星级酒店管理系统
1楼面管理系统(预订操作子模块,接待开台操作子模块,点菜下单管理操作子模块,商品消费录入子模块,综合收银子模块)。2帐务管理系统(交接班处理子模块,帐务处理子模块)。3会员系统(会员管理子模块)。
4后台数据管理系统(基础数据子模块,营业分析子模块)。5财务报表系统(报表管理子模块)。6权限管理系统(权限管理子模块)。
7打印设备管理系统(后台打印子模块,出品打印监控子模块)。8电子菜谱管理系统(10寸电子菜谱管理模块)。
1酒店管理软件系统标准为主机,前台系统(预订操作子模块,接待操作子模块,收银操作子模块)。
2房务系统(客户资料子模块,房务中心子模块)。3帐务系统(交接班系统子模块,帐务处理子模块)。4会员系统(会员管理子模块)。
5后台管理(基础数据子模块),夜核处理子模块,6财务报表(报表处理子模块)。7权限管理(权限管理子模块)。8电话计费(电话计费接口系统)。9门锁接口系统((门锁管理子模块))。
酒店管理软件的主要功能
01.散客和团体开单功能 02.提供多次预定房间功能 03.提供营销管理功能 04.提供一房多价功能 05.提供夜审功能 06.提供长包房服务 07.提供门锁配套服务
08.提供VIP会员和协议单位管理 09.支持积分和储值会员卡 10.支持2代身份证 11.支持黑名单功能 12.提供电话计费管理
第二篇:五星级酒店智能化系统方案
xxx大酒店
智能化系统
设 计 方 案
xxx系统工程有限公司
2014年4月
目录
前言..................................................................................................................................................2 第一部分
总体规划............................................................................................................................5
一、工程概况......................................................................................................................................5
二、设计依据......................................................................................................................................5
三、需求分析......................................................................................................................................6
四、系统规划......................................................................................................................................6 第三部分
智能化系统子系统规划方案..........................................................................................10 第一章 楼宇自控系统...................................................................................................................10 第二章 通信网络系统...................................................................................................................10 第三章 计算机网络系统...............................................................................................................11 第四章 酒店信息管理系统...........................................................................................................12 第五章
综合布线系统...................................................................................................................16 第六章
安防系统...........................................................................................................................21 第七章
一卡通系统.......................................................................................................................23 第八章
客房智能控制系统...........................................................................................................28 第九章
卫星接收及有线电视系统...............................................................................................39 第十章
VOD点播系统.................................................................................................................39 第十一章
公共广播系统...............................................................................................................41 第十二章
多媒体会议系统...........................................................................................................43 第十三章
卡拉OK点播系统(KTV)............................................................................................44 第十四章
智能照明控制系统.......................................................................................................49 第十五章
智能化集成系统...........................................................................................................51 第十六章
机房工程.......................................................................................................................51 第十七章
UPS电源系统..............................................................................................................52 第十八章
防雷接地系统...............................................................................................................52 第十九章
多媒体查询系统...........................................................................................................53 第二十章
酒店网站建设...............................................................................................................53 第二十一章 远程视频会议系统......................................................................................................53 第四部分
公司资质及业绩..........................................................................错误!未定义书签。
前言
首先感谢xxx大酒店给了我们这样一个机会,能够为xxx大酒店智能化系统建设提出我们的设计规划方案。在本设计方案中,我们将采用最成熟的科技,选用高质量的产品,使xxx大酒店综合楼智能化系统先进、实用、可靠,为xxx大酒店营造出安全、舒适、方便、高效的现代化五星级酒店环境。
我公司坚持以质量为生命、以技术为支持、以服务为宗旨、以合作求发展的经营思想。在设计中我们将采用世界上一流的产品和技术,从xxx大酒店全局考虑、整体运作,为用户提供优质、高效服务。
公司的方针是帮助我们的用户用最少的投资、采用最好的产品、达到最佳的产出和成效。公司的宗旨是为用户贡献我们最好的服务。
我们遵循高标准和高质量的原则,采用在系统集成、功能集成、网络集成、软硬件界面集成和施工界面集成等多种技术基础之上的建设模式,以达到xxx大酒店智能化系统“思想领先、技术一流、功能卓越”的总体目标。
星级酒店是集居住、饮食、娱乐、休闲、会议及各种商务活动于一体的场所,作为以提供多功能和全方位服务为主的行业,吸引客户是酒店生存的重要条件。如何提高酒店的综合服务水平、确保各种设施的稳定运行、大幅度降低其日常运营成本等已成为酒店经营管理的关键。为此,现今的酒店无一例外地采用了各种智能化技术,以提升酒店的档次。
倍受成都市政府及社会各界关注的xxx大酒店工程----五星级酒店也将会智能化系统中有巨大的投入。
明悦企业成立于1997年,总部设于上海浦东,在温州明悦旗下5家酒店经营业绩骄人,即将于开业的上海和成都的两家五星级酒店更将为明悦品牌注入强大的生命力。
我公司根据xxx大酒店建筑物构架(位于科技路立交桥旁),通过认真了解xxx大酒店项目将来的应用分析,对xxx大酒店的应用要求明确化、定量化,形成科学的、严格的、可操作的具体目标,即:从功能、性能、实施和费用等方面结合现有的产品和各类相关技术确定了智能化系统设计目标,规划设计了《xxx大酒店智能化系统工程规划方案》以供参考选择。
xxx大酒店的定位是五星级酒店,因此xxx大酒店智能化建设是一个高标准的综合性建设工程,将使酒店的硬件环境和软件配套得到全方位的提升――使
酒店的硬件设施和环境趋向高档豪华,管理和服务更加高效和规范,从而使明成都悦大酒店的社会效益和经济效益得到提高。
xxx大酒店的智能化建设应用除具备实用性外,还应具有一定的先进性和超前性。设计中充分体现系统的可用性、先进性、方便性、安全性、可靠性、可扩展性及系统性价比的合理性,为明悦大酒店创收提供技术和管理手段。
鉴于一个完善的酒店管理系统设计需要不断的沟通、修改、完善,我们的方案也难免有考虑不当甚至错误的地方,在此我们衷心希望酒店领导对我们的方案给予指正,使之不断成熟、完善。
第一部分
总体规划
一、工程概况
xxx大酒店是五星级大酒店,位于xxxxxx.二、设计依据
《智能建筑设计标准》 GB/T 50314-2000 《建筑与建筑群综合布线系统工程设计规范》 GB/T 50311-2000 《建筑与建筑群综合布线系统工程施工及验收规范》 GB/T 50312-2000 《民用建筑电气设计规范》 JGJ/T16-92 《民用闭路监视电视监控系统工程技术规范》 GB50198-94 《电气装置安装工程施工及验收规范》 GBJ23-92 《有线电视系统工程技术规范》 GB50200-94 《安全防范工程程序及要求》 GA/T75-94 《防盗报警控制器通用技术条件》 GB12663-90 《入侵报警器通用技术条件》 GB10408-89 《电子计算机机房设计规范》 GB50174-93 《有线电视广播系统技术规范》 GY/Y106-92 《火灾自动报警系统设计规范》 GB50116-98 《火灾自动报警系统施工及验收规范》 GB50116-92 《建筑物电子信息系统防雷技术规范》 GB50343-2004 《商用建筑电信布线标准》 EIA/TIA-568 《工程测量规范》 GB/J 50026-93 《工业自动化仪表工程施工及验收标准》 GBJ93-86 《建筑工程设计文件编制深度规定》 建设部/2003/4 《智能建筑弱电工程设计施工图集》 97某700 《建筑智能化系统集成设计图集》 03某801-1 《综合布线系统工程设计施工图集》 02某101-3 《有线电视系统设计施工图集》 03某401-2 其它国家和行业现行的有关技术规范、规程、强制性要求等。
三、需求分析
现代社会的五星级酒店,我们不能把它仅仅理解为装饰的豪华,更重要的是要如何为客人提供舒适的环境、周到快捷优质的服务、能满足客户的各种需求,同时最大限度的降低酒店运营成本,提高酒店的效率和效益。通过建设“酒店智能化系统”,运用先进的技术手段和设备,可以达到以上应用需求。
酒店智能化系统是一个不断丰富、发展的领域,可以把智能化技术的最新发明用于酒店的各个领域,使酒店各个方面的应用和管理实现智能化; 归纳而言,xxx大酒店智能化系统可分为三大应用领域:
1、直接面对客人提供优质服务的智能化技术,如VOD、一卡通、前台计算机管理系统等等,目的是使客人住得更舒适、方便;
2、面对酒店管理者提供高质量经营管理手段的智能化技术,如酒店智能预订及连锁经营网络系统、后台计算机管理系统、办公自动化OA系统等等,目的是使酒店经营及管理高效、先进、科学;
3、面对酒店经营成本提供高质量管理手段的智能化技术,如智能楼宇控制技术、智能采购网络、智能人员管理、智能物耗管理等等,目的是使酒店物耗、能耗、人员成本等降到最低,创造效益;
四、系统规划
针对xxx大酒店智能化系统的三大应用需求,结合酒店建筑平面布局及配套情况,对xxx大酒店智能化系统的做规划如下:
前期建设:
根据实际需要,五星级酒店宜设置以下智能化子系统: 1.火灾自动报警及联动控制系统(由消防工种设计)2.楼宇自控系统 3.通信网络系统 4.计算机网络系统 5.酒店信息管理系统 6.综合布线系统 7.安全防范系统 8.智能一卡通系统
9.客房智能控制系统 10.卫星接收及有线电视系统 11.VOD点播系统 12.公共广播系统 13.多媒体会议系统 14.卡拉OK点播系统(KTV)15.智能照明控制系统 16.智能化集成系统 17.机房工程 18.UPS电源系统 19.防雷接地系统
后期建设
20、多媒体查询系统(含触摸屏、公共区LED大屏或等离子体大屏幕)
21、酒店网站建设
22、远程视频会议系统
前期建设满足酒店的基本应用,并为后期建设搭建良好的基础平台,利于后期各系统功能扩充及提升,如:良好的网络布线系统可以完善电子商务功能――通过网络电子商务的应用,提升酒店商务创收的手段及途径;基于酒店门锁系统提供的软件二次开发函数接口,可以实现与酒店管理软件的融合,提供客人酒店消费“一卡通”管理,方便客人酒店内部消费;基于网络的VOD多媒体信息服务系统可以为客户提供付费节目点播、酒店服务指南、消费账单查询、旅游信息查询、高速上网等服务;基于内部员工的“一卡通”系统,可方便员工食堂消费、考勤管理等。各子系统设计可以模块方式提供选择。
五、总体设计要求
在总体规划和设计xxx大酒店智能化系统方案时,我们本着以下总体设计要求:
1、适用的就是最好的——对每一个智能化子系统,并不一定都要选用当今最先进的技术与设备,而是要面对酒店的经营定位、经济实力、未来技术及市场发展趋势、现今实际情况等加以全面考虑,构架实用化的、性价比高的、可升级的系
统;不应该受单独供应集成商的影响,盲目上高档设备,造成浪费;
建设目的明确——首先,建设“酒店智能化系统”不是为技术,而要针对“酒店智能化系统”三大应用领域,应明确三个建设目的,即:
1)为客人提供最优质的服务;
2)为经营管理助力;
3)为开源节流、提高经济效益服务;
如达不到上述三个目的,则该系统毫无意义;此外要采用对酒店实用的技术,在其它写字楼或办公大厦适用的系统,未必适用于酒店,“酒店智能化系统”有其特殊性,要针对实际需求设计;
2、各系统应通盘考虑——虽然“酒店智能化系统”子系统众多,但以上述三个建设目的为纲领,抓住其要点,便可优化配置各子系统。如:每个系统建设的目的是什么?每个系统的投资比例应多大?子系统之间的关系是什么?各子系统应尽量互通、互联,以提高整体效能,应尽量构架在同一网络基础上,以降低造价、易于使用维护、方便升级,等等;
xxx大酒店智能化集成项目要求达到“优良工程”。系统建设要有充分的超前意识,既要考虑现有的条件,也要考虑技术的发展需要。充分满足将来的信息化及智能一体化集成要求。
六、设计原则与建设目标
智能化系统设计与五星级酒店相匹配。
智能化系统设计应该是完整的、先进的、实用的、经济的。智能化系统设计与工程项目建设地点的实际情况相适应。智能化系统选用设备品牌是主流的、成熟的、安全的、可靠的。按智能建筑甲级标准设计。
提供管理方面的信息流通与共享的网络环境 提供安全、高效、舒适、便利的工作与活动环境;
提供酒店的设备(或系统)、功能和信息共享的智能管理环境,提高酒店现代化管理水平,降低运行成本;
提供组织管理明悦大酒店未来发展所需的智能建筑功能升级与扩展的裕量。根据以上需求分析、总体设计要求,结合多年来智能化系统设计、施工和管理经
验,xxx大酒店的建设必须满足以下设计原则:
1、先进性
采用网络化与人性化管理设计,集成化和数字化的主流产品为核心设备,智能一体化的总体设计与实施。
2、开放性
为了满足系统所选用的技术和设备的协同运行能力、系统投资的长期效应以及系统功能不断扩展的需求,必须追求系统的开放性。本系统设计中各子系统均提供了标准化和开放性的接口协议,保证了各子系统之间的网络化与集成化实现。
3、可靠性
系统的整体结构及其关键部件均考虑采用容错技术,使系统具有足够的冗余和备份能力,并在关键设备设有备品和备件,确保系统运行的可靠性。
4、可扩充性
智能建筑所应用的技术不断向前发展,往往需要对系统进行扩充,或增加与其他系统的互连。设计时充分考虑满足易于系统在、未来使用上扩充和升级的要求,各系统为将来提供部分预留节点。
5、安全性
在系统设计中,既考虑信息资源的充分共享,更要注意信息的保护和隔离。在线路设计上利用网络实时在线检测,具有故障报警提示分析功能;网络对外出入口处,充分考虑网络信息数据安全性。
6、管理可控性和维护简易性
任何先进的技术和产品要发挥良好的应用都不能违背三分技术和七分管理的通则,因此我们在系统设计以至于将来的施工和管理方面自始至终都将未来的系统管理作为一项重要的工作加以谨慎考虑。
我们采取先进实用的技术,实现简约化的管理和维护的指导思想,以设备功能模块化,系统控制分级化为原则,为用户提供即强大又容易控制的系统硬件、软件管理功能,也便于故障诊断和日常维护。
7、实用性
系统设计时,充分考虑各类产品的性能价格比,对关键性的产品应以性能的先进性为主要考虑因素,以提高系统的整体水平,对非关键性产品则以实用性为主。
第三部分
智能化系统子系统规划方案
第一章
楼宇自控系统
楼宇自控系统是指对建筑设备进行监控。
1、由于五星级酒店一般均设置中央空调,为加强机电设备管理及节能,应该配置建筑设备监控系统。
2、目前BA系统倾向于多采用通信接口(网关)形式,机电设备尽可能要求带通信接口,然后纳入BA系统管理。
3、冷冻机房,包括冷水机组、冷冻水泵、冷却水泵、冷却塔风机由专业公司实施监控(要求冷水机组带通信接口),然后纳入BA系统管理。
4、热源锅炉系统自带通信接口,纳入BA系统监测,不控制。
5、变配电设备要求高低压开关柜订货时带通信接口,采用Modbus总线,纳入BA系统监测。自备柴油发电机组、UPS电源系统应纳入BA系统管理。
6、给水泵一般为变频泵,自带通信接口,纳入BA系统监控。
7、排水设备自带液位控制器,由强电专业实施自成控制系统,高位开泵,低位停泵,一般不纳入BA系统。也可将高位报警信号接至BAS工作站。
8、电梯设备要求订货时自带电梯远程监测装置,设置于BAS中控室内。
9、照明分二部分,一部分纳入BA监控,如室外照明、公共通道、地下停车库等;另一部分重要场所,如大堂、宴会厅、大会议厅、多功能厅等宜采用智能照明控制系统。
10、风机盘管一般不纳入BA系统管理。
11、BA系统设备生产厂家众多,但基本上是国外产品一统天下,应选用主流产品,以确保系统正常可靠运行。推荐品牌:霍尼韦尔、西门子、江森
第二章 通信网络系统
1、酒店有线通信一般采用二种做法,一为虚拟技术,采用远端光传输设备、模
块局(模块局可设于本工程,也可设于电信分局),另一为程控交换机。酒店宾馆一般设置程控交换机为多,但采用虚拟技术是发展趋势。有线通信系统一般采用综合布线。
我公司建议明悦大酒店设置一台内部数字程控交换机,便于酒店管理。数量根据具体情况确定。推荐品牌:爱立信、西门子、华为
2、设置联通、移动、小灵通等移动通信盲区覆盖系统,主要为地下层、电梯轿厢等使用,设计时主要管线予埋,具体设置由各移动通信公司投资及实施。
3、设置无线对讲,主要供工程部工作人员、保安使用,有利于安防。
第三章 计算机网络系统
1、计算机网络系统必须设置,是酒店的重要子系统。
2、计算机网络系统内外网问题,一般行政中心有内外网,且物理隔离,即有两套独立系统。对酒店来说一般为一套系统,局部单位(如财务等)组建内网,则采用软件隔离,但要注意安全可靠。
3、有的酒店将客房计算机网络系统与其它部分,如办公、公共场所计算机网络系统分开,客房部分用途单一仅接因特网,为上网需要。其它部分则组建酒店局域网。
4、千兆到楼层,百兆到桌面。采用千兆以太网技术。
5、网络交换机品牌选择应为主流产品。
6、网络IP电话根据具体情况适当局部使用。
7、无线局域网应设置。可在大堂、酒吧、宴会厅、会议厅、多功能厅等公共场所设置无线接入点,还可考虑在酒店高级管理层办公室、总统套房、豪华商务套房、商务楼层设置。其它普通客房内则不考虑设置。
第四章 酒店信息管理系统
该系统实际属应用软件配置,酒店应用软件取决于酒店管理集团的意愿。对五星级酒店的管理系统在明悦大酒店是必不可少的。
酒店信息管理系统适应现代化四星、五星级大型酒店管理的要求,也完全考虑一些中、小型酒店的管理情况,其前、后台系统以增加酒店收入、最大限度节约开支、加强客户销售、加强财务控制、加强进程控制、加强目标管理、时时动态数据分析为管理目标,通过前后台联网,为酒店现代化经营管理提供了一套先进的、严谨的解决方案。同时为用户提供更加迅速、更加高效的服务,减免手工处理的繁琐与误差,及时、准确地反映酒店的工作情况、经营情况,从而提高酒店的服务质量,并配合现代化的酒店管理,获得更好的经济效益。大量准确、全面、直观的报表使酒店管理者对酒店的日常情况、收入、支出情况、酒店整体运作情况了如指掌。
把酒店管理系统中B/S与C/S两种结构有机的结合在一起。系统把前端复杂操作采用C/S结构处理,进行本地数据的存储,提高前端的运行数度。后端采用B/S结构,把各种查询、预定等提取数据的工作方到了远端,方便管理着了解、查询及预定,同时不影响前端操作员的操作。
必须包括的基本模块有财务管理系统和前台管理系统:前台接待、前台收银、酒店问询、市内交通查询功能、列车飞机时刻查询功能、房务管理、散客团队预定管理、夜间稽核、总经理查询、餐厅收银、娱乐收银、KTV收银、库存管理、工程部管理、系统维护、电话计费、VOD计费、电话PMS功能、门锁接口等系统。酒店计算机管理信息系统功能:
1、提高经济效益
完善的散客和团体预订功能可防止有房不能出租或满房重订的情况出现,可随时提供准确和最新的房间使用和预订情况,从而可提高客房出租率。客人费用的直接入帐,不仅减少了票据传送,而且避免了管理上的混乱,更主要的是有效地防止逃帐的发生。
如确定宣传的重点地区和如何掌握的浮 完善的预测功能可用于市场销售,动等。
及时控制超过信用限额的客人,随时催促欠款客帐的结算。
电话费自动计费及电话开关控制,可杜绝话费的逃帐。 正确控制房价,从而提高客房收入。 控制客人优惠,减少管理漏洞。
2、提高服务质量
少于一秒的饭店客人信息查询手段,使客人得到满意的答复。
房费、餐费、电话费、洗衣费、客房饮料、电传传真费、酒吧饮料费等费用的一次性结帐管理,不仅大大方便了宾客,也提高了宾馆的经营管理水平。
少于一秒的历史档案查询更为查帐或查客人信息提供了极大的方便。 回头客自动识别、黑名单客人自动报警、VIP客人鉴别等均有利于改善宾馆的形象。
快速的结帐处理,减少客人离店等待时间。
清晰准确的帐单、票据、表格,使客人感到高档次的享受。 完善的预订系统,使客人的入住有充分的保证。
3、提高工作效率
电脑的自动夜间稽核功能结束了手工报表的历史。 电脑资料的正确保存避免了抄客人名单的低效工作。
减轻职工的工作压 严格的数据检查可避免手工操作的疏忽而造成的错误,力,从而提高工作效率。
减少票据的传送、登记、整理分类、复核等一系列的繁重劳动。 取消专门的境外人员资料录入工作。
电话费自动计费及电话开关控制,使话务员的工作只是接电话而已。
4、全面了解营业情况
完备的报表功能和查询功能使管理者可及时了解饭店各部门的营业情况,并可综合分析宾馆的财政状况,是饭店经营者的得力助手。
5、完善宾馆内部管理体制
管理系统在建立营业库的同时,还建立了人事库,进一步形成企业严格的管理体系,使企业各岗位的考核管理工作更趋科学化、正规化、系统化。 提供多种安全级别,保证各类数据不被无权过问的人观看和操作。
各种房费、电话费、餐费等的优惠控制。 应收帐款的控制。 职员工作量的考核控制。
职员操作过程的跟踪记录,有利于明确责任。
6、建立酒店后台严格有效的物流控制系统
普通请购单及补仓单的处理、菜类请购单的处理、辅助询价、合同管理、供应商档案管理
自动补单功能、货到验收、部门签收、差异处理 仓库的入库、调拔、领用、盘存
部门成本管理、应付生成,以及各种分析报表处理。
7、信息管理拓扑图
第五章 综合布线系统
综合布线系统是xxx大酒店酒店智能化系统的信息网络基础,本方案注重系统的质量、科学性、先进性、可靠性及安全性,易扩展同时本设计兼顾考虑酒店的应用特点,将来发展的需要。因此,在系统设计和产品选型中重点关注布线产品的质量、布线系统的模块化、以及系统的安全性、可管理性和可维护性。
建设xxx大酒店酒店综合布线系统的目标是:以系统规范为指导,以具有当前国际领先水平的综合布线技术、计算机技术、通讯技术和自动化技术为支撑,建立一套统一规划、高度集成的布线系统,为xxx大酒店计算机网络系统数据、图像及控制信号提供统一的传输线路、设备接口和高质量的传输性能。全面实现xxx大酒店计算机通信网络的通讯、办公、管理手段的智能化、集成化,把xxx大酒店计算机通信网络建成一个高起点、高标准、功能设施一流、且具有高开放性和平滑升级性的网络平台。同时,该布线系统兼顾了计算机网络系统未来的发展要求,提供20年保证;在xxx大酒店大楼增加新系统时,对新设备提供信号传输的支持。作为酒店智能化系统的基础平台-宽带综合布线系统将为整个酒店的语音通信、宽带数据、图像联网、酒店管理系统及网站建设提供高质量的传输通道。酒店大楼内的各个功能区通过高性能的结构化综合布线系统连接起来,组成一套具备高传输带宽的、结构化的信息高速公路。综合布线系统功能满足下列需求: 电话; 计算机网络;
具备实现 BAS、CAS、OAS、SCS等系统网络集成的条件; 具备实现视频传输的条件;
其他符合布线标准的信号、数据传输;
根据需求,我们的布线系统设计方案中包括了建筑群子系统、工作区子系统、水平子系统、管理区子系统、垂直子系统和设备间子系统.1、系统功能
本方案提出的综合布线系统实现了办公楼设备的网络物理层上的相互联系,满足系统间信息共享的要求,为xxx大酒店酒店集中管理以及与Internet的连接建立了的基础设施。具体来说,,本方案设计的布线系统可以支持以下各类应用及设备: 话音
交换机、电话、传真、卫星通讯、电话会议、语音信箱等; 数据
快速以太网、千兆以太网、1.2GATM、TCP/IP、INTERNET、INTRANET等; 视频
闭路电视监控、电视会议、可视图文、自动控制等音、视频和控制信号。需要指出的是视频、射频、公众广播、自动控制等系统技术方面,设计理论和多个项目的实践已证实采用的结构化布线系统可达到与传统布线方式同等的传输质量和传输距离;但在工程造价方面,由于结构化布线系统要配备专用的适配器,以至工程造价将会有很大的提高,故本次设计只提供了高性能的传输链路,在技术发展造价降低时,或有此类需要时提供坚实的支持。
2、系统构成整个布线系统由如下几个部分构成: A.工作区子系统 B.配线子系统 C.管理子系统 D.干线子系统 E.设备间子系统
3、系统设计
xxx大酒店智能化系统工程-综合布线工程整个布线系统选用星型结构,从插座至楼层配线架,最后通过数据/语音主干线缆统一连接至,相应的数据和语音机房,以便于集中式管理。根据图纸,整个综合布线系统根据点位设置配线间,整个系统水平布线满足小于90米的布线标准要求。水平布线采用六类双绞线传输,信息主干用4芯室内光缆,语音主干采用大对数电缆传输。整个系统设点根据平面布置图。其中客房部分按照每个客房2个数据点、2个语
音点和1个电视点进行配置。KTV包间按照1个数据点和1个电视点进行配置,其他各处根据房间职能需要和面积大小进行配置。
由于KTV包间内的信息点是作为点播专用,因此,设计中本层除服务台留一个酒店局域网数据点外,其他数据点将自成一个网络,另设交换机及点播服务器。作为KTV点播专用布线系统。3.1工作区子系统设计
工作区子系统由各个用户区域构成,主要包括设备连接线、适配器、信息插座(墙面及地面插座)等部分。
3.2配线间子系统设计
水平布线子系统是整个布线系统的一部分,它将干线子系统线路延伸到用户工作区。水平布线子系统与干线子系统的区别在于:水平布线子系统总是处在一个楼层上,且端接在信息插座或区域布线的中转点上. 3.3干线子系统设计
干线子系统是整个建筑物综合布线系统的一部分。它提供建筑物内干线电缆的路由。通常由垂直大对数电缆和光缆组成,它的一端端接于设备机房的主配线架上,另一端通常端接在各楼层分配线间的各个管理分配线架上。3.4 管理子系统设计
管理子系统由端接水平线缆、垂直干线电缆、光缆的配线架和相关接插软线组成。本系统中管理子系统主要指各配线间的模块式配线架、110配线架、光纤配线架及相关跳线。
模块式配线架提供水平线缆的端接。110配线架则以其高性价比,与快捷式跳线相配合,提供灵活的语音和数据链路的管理和使用。光纤配线架以2U的高度提供光纤的连接。通过跳线,允许将通信线路定位或重定位到建筑物的不同部分,以便能更容易地管理整个通信线路。按照常规,我们将放置配线架并进行跳接管理的区域称作配线间或设备间,根据管理级别的不同又细分为主配线间(MDF)和分配线间(IDF)。
楼层配线机柜是安装配线面板和计算机网络设备的地方,要求保护性能好、美观、通用。因此,采用19”标准机柜。3.5设备间子系统设计
设备间子系统由设备间中的跳线、适配器组成,它把中央主配线架与各种不同设备互连起来,如网络设备和主机设备等。通常该子系统设计与网络具体应用有关,相对独立于通用的结构布线系统。
3.6设备间机房:由于设备间机房是整个布线系统的核心。它的布局、选型及环境条件的考虑是否恰当,都直接影响到将来信息系统的正常运行及维护、使用的灵活性。在此,将对此提出以下建议: 室内照明不低于150L某;
结构化布线是无源布线系统,本身不需要电源。但为了保证在安装、测试及今后维护时可能使用电源,建议安装电源插座,每一个电源插座的容量不小于300W(如有其他设备另加);
根据该楼层上网络设备对电源的实际需求,配备能够满足使用需要的电源系统;
配线架尽量靠近弱电竖井,方便布线并节省投资;
配线架旁网络设备所在地的环境工作温度应保持在18-27℃之间; 设备间湿度应保持在20%-80%之间;
为确保配线架上各种插座工作性能良好,要求配线间内具有良好的通风,并做到室内无尘。
终端接地:设备间机房使用的铜带,采用联合接地的方式连接到大楼的公共接地系统,接地地阻小于1欧姆。
以上针对明悦大酒店布线要求,说明了布线系统的设计要点,虽然我们设计和讨论是按各个应用系统和布线系统来进行,但这不影响整个布线系统的开放性和通用性。在这个布线系统支持下,各个应用子系统可以方便地完成连接和发挥作用。3.7主配线间要求
地点:设备间应远离污染气体、强电磁场、强振动源、强噪音源及所有会妨碍正常工作的地区,应建立在环境清洁、运输及通讯方便的地方。门窗:设备间所有门窗应封闭性好,以减少尘埃和噪音等外来干扰。
地面:最好采用抗静电的活动地板,以便于铺设电源线及信号线,切忌铺地毯,以防积灰和产生静电。
墙壁:应选择不易产生及吸附尘埃的材料为易,房间隔断应用防火材料。
照明:设备应有一定的照明度,室内照明不低于150L某;提供带有双回路的380V三相五线或220V单相三线制交流电源,且容量要能保证机房的需要,所有的照明仪器切需固定在墙或天花板上。
面积:配线间的面积约为6-8个平方米,通过空调和通风保持环境参数。设备间接地使用-3*30的铜带与大楼的接地极连接,采用联合接地方式,接地电阻小于1欧姆,网络设备也要使用这一接地线。
4、综合布线系统特点 系统化工程:
综合布线是一套完整的系统工程,包括传输媒体(双绞线)、连接硬件(包括跳线架、模块化插座、适配器、工具等)、安装、维护管理及工程服务等。 模块化结构:
综合布线系统的设计使得用最小的附加布线与变化(如果需要的话)就可实现系统的搬迁、扩充与重新安装。 独立于应用:
作为CCITT七层协议中最底层的物理层,综合布线系统构成了某种基本链路,像一条信息通道一样来连接楼宇内或室外的各种低压电子电气装置。这些信息路径提供传输各种传感信息及综合数据的能力。 灵活方便性:
综合布线系统的设计同时兼容话音及数据通信应用。这样一来减少了对传统管路的需求,同时提供了一种结构化的设计来实现与管理这一系统。 技术超前性:
综合布线系统允许用户有可能采用各种可行的新技术。这是因为综合布线系统独立于应用,并能对未来应用提供相当的余度。
如果说信息系统是智能建筑的灵魂,那么布线系统就相当于信息系统的神经。因此,可以说布线技术的选择和布线系统的设计就决定了整个酒店的信息系统的生命力,它将关系到酒店未来三十年甚至五十年的使用效果。
布线系统是隐蔽工程,埋入楼板、墙内,不易检修及更换,为使较长期使用不落后,应采用现阶段可预见的先进技术和产品。
随着02年6月6类布线标准的通过,6类布线系统在公建项目中普遍采用,五星级酒店水平布线子系统应采用6类布线系统。第六章 安防系统
为了确保xxx大酒店的安全,根据实际情况,在酒店内设置一套闭路电视监控系统。闭路电视监控系统的前端点位主要分布在大楼主要公共区域、出入口、电梯厅、电梯轿箱、客房走廊等重要防护目标和主要通道等处,保安人员在监控中心通过监视器就可以观察到这些重要区域的图像,通过中心操作键盘或分站电脑可切换到任何一个监控点画面,并可控制任何一个可动摄像机的动作。可以对一个目标的活动进行不间断跟踪监控。闭路电视监控系统是综合安防系统中最重要的组成部分,必须充分重视。
安全防范系统包括闭路电视监控及防盗报警系统、门禁系统、电子巡更系统、无线对讲系统等。
1、系统设计指标
图像质量按五级损伤制评定,图像质量不应低于4级。 图像灰度等级不低于8级。
图像水平清晰度彩色系统不低于480线。
系统各路视频信号,在监示器的输入端电平值应为1Vpp土3dB。 系统在低照度使用时,监视画面应达到可用图像,其系统信噪比不得低于25dB。
系统各部分信噪比指标分配应为:
摄像机> 48dB;传输部分> 42dB;监视部分> 38dB 其余指标均符合国家及行业相关标准和业主的具体要求。
系统的显示及录像画面中应附加其他相关信息,其中包括日期、时间、摄像机编号、摄像机的部位等信息。
2、系统功能 实时监控功能
分布于楼内各门厅、出入口、停车场、电梯厅、走廊、电梯轿厢、大楼周边等处的摄像机可以完成对这些部位的实时监控功能。数字录像功能
前端摄像机的视频信号输入到硬盘录像机的某一路输入上,监控中心控制硬盘录像机录像,记录此路图像。当前端报警时,监控中心的联动系统会控制硬盘录像机立即录像,并保证所录图像连贯和完整。
硬盘录像机图像录制速度可调,客户可自己设置图像录像的帧数,可同时进行16路视频的录像,可实现普通的手动录像,定时录像,各输入视频的循环录像。每台硬盘录象机配120G硬盘4块,共480G,按照平均每路每小时占用100M容量来算,录象机的资料存储时间为13天以上。远程监看/控制功能
通过硬盘录像机上的网络接口接入至大楼局域网,在网络上的各点通过安装专用软件及授权,进入系统,调看实时图像及已录制的图像,通过软件对前端的云台摄象机或一体化智能球进行上下左右、调焦、调整光圈等操作。
防盗报警系统主要设置于财务、档案等重要房间。部分场所设置手动报警按钮。周边防范系统是否设置根据酒店周边是否有围墙或栅栏,如无则不设置。门禁系统设置于重要设备机房、财务、档案等重要房间。
电子巡更系统一般采用离线式,设置于重要设备机房,电梯厅楼梯口等处。
无线对讲用于保安使用,以便保安互相之间及时联系,提高事件发生时快速反应能力。
各系统设备品牌选用技术成熟,性能稳定可靠的产品。第七章 一卡通系统
根据xxx酒店项目对“一卡通”系统要求,可以分为几个部分:
A.酒店门锁系统:采用感应卡酒店门锁管理。门锁的选择可以根据实际酒店定位及投资情况综合考虑,采用mifare-1技术感应卡门锁,具有较多的功能扩展空间。
B.出入口车辆管理系统:对车辆控制及管理系统。在出入口设置入口、出口机,可以有效记录进出信息、保障车辆安全。
另外,在已经使用了“一卡通”系统和酒店管理系统的基础上,我们还可以扩展如下应用:
C.酒店消费场所、健身中心服务台销售设置POS机:在酒店管理软件的统一管理下,酒店住宿客人各可以实现这些地点的刷卡消费,前台统一结算。D.员工考勤:在酒店管理处及健身中心总服务台可以设置刷卡点,实现员工考勤应用等等。
1、酒店门锁系统
用于酒店房间门锁管理,是酒店客房最常规、最基本的管理方式,它通过对门锁钥匙的限时、分级授权、智能卡的不同权限组合等功能来实现对酒店工作人员、客人进出酒店各客房的权限管理,以确保酒店人员和财产的安全与方便的管理。
1.1需求分析及选型建议
门锁的选择可以根据实际酒店定位及投资情况综合考虑,明悦酒店的目标定位为五星级酒店。从高星级酒店的角度出发,所采用的设备及其配置更讲究客人使用的方便、周到。因此充分考虑系统稳定性及可扩展性,明悦酒店门锁选Mifare-1技术感应卡门锁。
Mifare-1感应卡技术在传统办公大楼及工厂“一卡通”应用中已较为广泛和成 23
熟。在近一年的酒店门锁应用中也得到了不断的完善和发展。明悦酒店“一卡通”采用Mifare-1技术感应卡能够吸取两者的优势,有着更广的扩展性能和更多种的应用方式。
为保障酒店使用过程中利益,同时将来实现客人在酒店内所有消费能够在前台统一结算等功能,在门锁品牌选择上要求酒店门锁的材质及品质高、管理软件功能齐全,能够提供二次开发接口函数。保证门锁软件并入酒店管理系统软件统一管理,实现酒店消费“一卡通”。1.2功能实现
客人在总前办理完登记手续后,在总服务台领取一张智能卡钥匙。 客人便可直接开启相应的客房门锁,在有效住宿时间内自由出入。 在住宿时间内如对客房门锁开锁有疑问,可到总服务台门锁管理软件中通过数据卡读取开锁记录,并可连接打印机打印出开锁信息,几月几日几点几分谁用什么方式来开过此门,开锁方式是谁发出的记录,包括备用机械钥匙的开锁记录。 当住客的开门卡不慎遗失到总台报失后,总台可将原开门卡注销,更新一张与原开门卡内容一样,但密码不一样的开门卡给住客,而原开门卡即失效不能开门。
当住客到了退房时间,必须到总服务台办理退房手续,否则超过住宿有效期,智能钥匙卡开启不了门锁。如需延长住房时间,办完延续手续后,到总服务台将智能卡钥匙修改有效住宿时间即可自由出入。1.3系统软件特点
门锁管理软件使用SQL Server数据库,避免了小型数据库常有的缺陷:数据处理信息量有限,处理速度慢,容易出错乱码、死机等现象。
管理软件是专门为酒店设计的,通过对门锁钥匙进行全面管理,以及对所有客房门锁的信息、数据进行处理和查询等功能来实现对酒店工作人员、客人进出酒店各客房的权限管理和信息查询,以确保酒店的人员和财产的安全与方便的管理软件系统。
酒店门锁系统管理软件功能实现:
友好的全中文操作界面,中文菜单显示,每个操作步骤都有详细的提示,直观,方便,非专用人员经简单培训即可上机操作。
积木式的程序设计,使系统功能的增删和改进极为便捷,大大提高了系统的适应性。
系统的自维护功能,使故障的查找与排除更为便捷。
具备五级、十四种钥匙管理:权限分明,并在紧急情况下可使用备用机械钥匙,使酒店在任何时间都万无一失。管理级别 总裁卡 用于设置系统重要参数。
管理卡 用于设置关键数据。
总控级别 总控卡 万能钥匙,可开启酒店所有的客房门锁。
应急卡 又名紧急卡、火警卡,可开启所有的客房门,即使反锁也能开启报警声,提示客人紧急疏散。
区域级别 领班卡 领班人员查房时使用,可根据酒店领班实际领班区域进行分配,开锁记录中一一显示,各负其责。
楼层卡 服务生卡,开启规定的某个楼层或偏区所有门锁。
会议卡 可设置为常开、常闭状态,常开期间无须智能卡便可自由进出。通常用于会议召开期间
清洁卡 在规定清洁时间内,开启某一清洁区域客房门锁。
控制级别 中止卡 当客房发生紧急情况时,可使用中止卡将客房暂时封锁,封锁时除总控卡及应急卡能开启外,其他卡都不能开启,恢复后其它卡才能开启。
时间卡 时钟校准卡,设置和校准某个门锁内的时钟。
退房卡 清除卡,可立即停止客人卡的开启使用。
数据卡 将门锁内开锁信息取出后阅读查询开锁情况。客人级别 客人卡 客人在有效的住宿时间,自由开启客房门锁。
备用卡 酒店门锁系统因停电或电脑硬件损坏,预先发出的备用卡可作为客人卡给客人开启相应的客房而不影响客人入住。
完善的统计报表功能,可统计及查询已发各种智能钥匙及注销智能钥匙的数量、分别为哪位操作员何时发出及注销,客房的使用情况,开锁记录的查询等。1.4软件接口介绍
酒店门锁管理软件接口函数主要是面向酒店管理软件开发商研发的二次开发接口或数据交换接口协议。按照使用方法与传输介质的不同分为五种标准:
传统接口、RS232接口、文件接口、数据库接口与WINSOCKET接口。
提供软件接口函数可将门锁软件并入酒店管理系统软件统一管理,便于实现酒店消费“一卡通”,即凭房卡在住宿期内只要在总台预存金额足够,便可在酒店范围内的场所实现房卡刷卡消费,退房时统一结算。
2、酒店消费“一卡通”系统实现 2.1酒店刷卡消费方式的实现
根据酒店特性,客人存在的消费方式可以分为现金消费和持卡消费两种。刷卡消费结算作为提供给客人在酒店居住期间消费及健身等活动的一种方便快捷的费用结算方式,在酒店内的所有费用可以在退房时统一在前台结算。
酒店刷卡消费的实现方式:将各消费点管理电脑或POS机通过宽带局域网联系起来,每个消费点同时配备对应酒店门锁智能卡的读卡设备,通过这个设备完成房卡消费的数据读写操作。所有消费数据信息通过“酒店管理系统软件”中的计费功能进行统计核算,包括酒店住宿费用、电话费和各消费点的消费数据等,最终实现住宿客人酒店内的所有消费前台结算。
酒店刷卡消费统一结算功能要很好的实现,要求相关的酒店门锁等与之相关的系统能够提供很好的接口;同时选择的酒店管理软件功能齐全,开发商具备强有力的软件二次开发能力,能够提供良好的售后服务。2.2酒店刷卡消费系统配置
酒店收银系统的后台由酒店管理系统软件进行管理,各个POS机点位作为消费终端存在于网络上。
酒店刷卡消费系统各消费终端点位的配置方式有两种: A.电脑+EPSON窄行打印机+读卡器 B.POS消费机+打印机+现金盒+读卡器
3、车辆出入控制及管理系统
车辆管理系统作为现代化管理的一种有效手段已经得到了广泛的应用,可以使车辆进出有序、手续简便、速度快、安全防盗、管理自动化,树立形象的同时还保障了停车费用不流失等问题。
由于酒店往来的人员较多、面对人群广、人员不固定,因此车辆管理系统可以采
用带图像对比的车辆管理系统,强调用户使用简易和引导明确。系统图像对比功能,完善车辆进出记录,更有效的对车辆安全进行保障。3.1系统需求分析
明悦酒店建成后有一个出入口,由于路口宽度都不是很宽,每个出入口在投入使用后都可以进出车辆,因此在配置时我们采用一进一出二个道闸的方式进行理。充分考虑系统的完善性和安全性,系统同时采用图像对比功能。
功能实现:
在出入口分别设置一进一出控制箱及一个道闸进行管理,每套系统的控制电脑通过局域网连接
可管理月租、固定车辆和临时车用户
月租用户定时向管理处预缴停车费或按要求进行登记后,有效期内可以凭领取的卡片自由进出园区
临时车用户在出入口,按规定向管理员缴纳停车费交回感应卡后,通过管理员进行图像对比身份核实后放行。以免在入场后发生换车等偷车现象 有图像对比功能:对进出车辆实行进出监控,通过人工识别对比图片,有效保障停车场车辆的安全
出口机配LED显示屏用于收费显示,提示车主需要缴纳的费用
卡片的管理(月卡、时租卡、固定车位卡)由统一由管理中心来发卡与管理 软件计数,及时统计在场车辆数,有效控制园区内部车辆,保障园区环境 功能扩充:
系 统 功 能 说 明
车辆管理 使用对象 公司内部车辆
内部员工车辆 计费方式 可使用收费或不收费长期卡
持卡用户车辆
不收费或储值发卡
临时来访车辆
临时卡计费停车或不收费停车
具备出入口信号指示 明确的引导指示,引导车辆顺利入场
电脑计费管理 保障停车费用不流失
图像对比 车辆更安全的停放,完善出入信息有效管理车辆,使车辆进出有序、手续简便、速度快、安全防盗、管理自动化。
4、员工考勤
对内部员工工作情况考核,可以在酒店办公室区及员工工作区设置考勤机,实现刷卡考勤
5、员工食堂消费
员工食堂设置售饭机实现,可以帮助内部员工食堂消费统计
保险箱、更衣柜 使用一个控制器+一个读卡器可以控制周边箱柜的开启,记录开启卡信息及开启时间,主要用在酒店所属健身室等处。
第八章 客房智能控制系统
随着科技的发展,酒店客房智能控制,网络管理以成为现代化高星级酒店的标志。追求经济效益是酒店的运营宗旨之一,创造优质高效的工作环境是酒店管理的核心,一个成熟的酒店客房管理与控制系统代表着一种科学的管理方式,已被越来越多的工程设计人员和酒店管理人士所认同和重视。
客房管理是酒店管理工作量最大、最繁杂、最重要的环节。网络化管理的实现,可使客房管理变得简捷、高效、轻松、有序。
一、电气控制功能部分
采用可编程序,网络通讯程序控制客房电气控制管理系统,根据确定的工程控制功能进行编制程序控制,控制方案说明如下: 1.控制系统组成: 1.1.集中控制箱 1.1.1强电控制部分
编制程序控制:6个220伏7安培继电器在开关方的照明灯具控制;
2个220伏3安可控硅无级调节电压的负载控制;
1个220伏7安培继电器开关方式的省电交流接触器控制;
空调控制部分:1个220伏7安培继电器开关方式控制空调风机高速;
1个220伏7安培继电器开关方式控制空调风机中速; 1个220伏7安培继电器开关方式控制空调风机低速; 1个220伏7安培继电器开关方式控制空调电磁阀。
1.1.2弱电控制部分:
编制程序控制:12路光电隔离耦合的外界低压开关信号输入控制;
1路DC12V双音叮咚门铃。
1.2.客房床头控制面板
●集控面板,控制内容包括: 总掣、请勿打扰、清理房间、左床灯、右床灯、夜灯、落地灯、台灯、廊灯、顶灯、镜前灯、空调、世界钟、调温、温度▲、温度▼。●床头控制面板详见平面效果图 1.3智能身份识别器(标准86盒,深度50MM)●编制程序判别客人钥匙卡,服务员钥匙卡,管理人员钥匙卡和工程人员钥匙卡。
1.4三合一显示/门铃开关(标准86盒,深度50MM)●门外图符显示“请勿打扰”、“清洁客房”、“客人入住”。●网络工作站显示“请勿打扰”、“清洁客房”、“客人入住”。●低压门铃开关控制一路叮咚低压门铃。1.5.客房内墙面控制开关
二、控制方案:以系统控制箱程序控制。2.1客房灯光智能控制:
2.1.1.继电器开关方式控制夜灯的开启与关闭。
2.1.2.可控硅无级柔和调节开启或关闭左、右床头灯,当每日晚18:00时至次日早8:00时,插入钥匙卡后,自动柔和开启左、右床头灯。2.1.3.继电器开关方式控制开启或关闭浴室筒灯/排风扇。2.1.4.继电器开关方式控制浴室灯的开启与关闭。2.1.5.继电器开关方式控制顶灯的开启与关闭。
2.1.6.继电器开关方式控制台灯的开启与关闭。2.1.7.继电器开关方式控制落地灯的开启与关闭。2.1.8.继电器开关方式控制镜前灯的开启与关闭。2.1.9.继电器开关方式控制廊灯的开启与关闭。
2.1.12.以插入省电钥匙卡控制220伏7安培继电器吸合,控制强电交流接触器(安装在客房配电箱内,详见‘客房配电箱控制原理图’)吸合,接通交流接触器下口供电,控制客房内电视机、热水器、清洁、浴室吹风筒、剃须刀、吸尘插座供电,取出省电钥匙卡后,延时20秒强电交流接触器释放,切断交流接触器下口供电。廊灯、保险箱灯、冰箱、手机、传真机、计算机电源插座由客房配电箱直接供电。2.2.客房墙面控制开关: 2.2.1三合一显示/门铃开关
●图标显示“请勿打扰”、“请清理”。●LED指示灯显示“客人入住”
●网络显示“请勿打扰”、“清洁客房”、“客人入住”。
●智能身份识别器内有钥匙卡时在前厅部、客房部、工程部的网络通讯控制微型计算机显示屏上均显示客人入住。
●门铃开关,按动时门铃响,请勿打扰与门铃互锁。2.2.2智能身份识别器
●每日晚18:00时至次日早8:00时插入省电钥匙卡后,自动柔和点亮左、右床灯。
●拔卡后,延时20秒自动关闭所有灯光,空调进入预设好的程序自动运行。●客人,服务员,管理人员,工程人员进入房间后插入匙卡,客房部,工程部,各楼座服务间电脑均以不同颜色的图标显示有人在房信息,拔卡后,不显示任何图符,表示房间无人。
2.2.3客房门磁开关:(预埋安装在客房门框和客房门上)●网络控制程序显示客房门的开启与关闭状态。
●插入客人钥匙卡后,门未关闭2分钟后在网络控制程序上报警。●取出钥匙卡后,门未关闭2分钟后在网络控制程序上报警。
●插入除客人钥匙卡以外的任何钥匙卡,门关闭2分钟后在网络控制程序上报警。
2.3.空调系统智能控制:
中央空调系统的运行费用在酒店、宾馆运营成本中占很大的比重,如何将客房舒适度与节能降耗有机地结合起来,是每一位酒店管理人员一直追求的目标。
本系统内置精密数字式温度传感器和功能强大的CPU处理芯片,可实时采集客房温度,通过网络上传至相关工作站及服务器,并在相关工作站实时显示;相关工作站所设置的有关信息(包括冬/夏季模式转换,客房保温温度设置,房态转换等)均可自动传输至集控器主机内处理器,房间空调将根据相关工作站和客人设置温度设置的有关信息自动运行,保持客房温度到设置要求。2.3.1空调控制系统软件设置
结合相关的控制设备,系统根据客房的房态,对空调运行模式参数可以合理设置,并通过计算机通信及客房控制网络对客房温度实时检测和控制。软件操作及显示画面如下:
进入服务器软件,选择空调控制菜单,由此来完成客房空调的控制和状态显示。
●客房空调状态显示:
根据需要系统可以实时检测和超温查询。并根据相关设置作出报警。
●客房空调模式设置:
根据季节不同快速设置空调“冷/热”模式
●客房空调保温温度设置:
根据菜单提示可以方便的设置各个客房的保温温度。设置方式可以全部设置,可以条件设置,还可以每个房间单独设置。
2.3.2客房空调运行模式:根据房态的变化自动调整客房空调运行模式。
●出租房态 入住客人模式
客人入住后(客房状态转换为出租状态),完全由客人操作JA-60C电子温控器控制风机速度、设定温度,空调将根据客人设定的温度和速度自动运行,当客房温度达到客人设定温度后,自动关闭电动阀,风机转为低档运行,当客房温度偏离客人设定温度时,电动阀自动开启,风机自动转换至达到温度前档位。
入住睡眠模式
夜间客人按动睡眠关闭客房内全部灯光后,晚间23:00时至早6:00时自动进入夜间空调温度保持状态(冬季20度,夏季26度)。当客人开启灯光后自动恢复至客人设置空调控制状态。客人在此时间段内调整温度可改变模式设定的温度。
离房保温模式
客人暂时离开房间(此时该房处于“出租状态”),拔卡后空调处于保温状态
运行。保温温度初始值为26℃,此温度可由工程部工作站设置。
●待租房态 待租保温模式
待租房态下,空调处于保温状态运行。保温温度初始值为26℃,此温度可由工程部工作站设置。
●退租房态 退租节能模式
退租客房由网络控制程序控制空客房空调温度保持状态(冬季18度、夏季28度)。
●空置房态
由网络控制程序控制客房空调系统关闭。
三、网络程序控制部分
采用主从式多机通信,即由网络通讯器充当主机,床头集控板单片机为从机,从机的动作由主机控制和协调。主机采用查询方式,从机采用中断方式的主从式通信。
在本设计中,主机采用定时的方式对从机发送命令,从机接到指令后按照指令上的要求对房内各设备进行必要设置,并返回当前房内的各种状态信息。当返回信息无误时,将返回信息上传到数据库。当返回信息有错误或者没有返回信息时,记下本次通信失败,当连续发生10次通信失败时则判断该从机出现故障,向数据库传递故障信息,并在相应工作站显示。当该机通信成功后,清除数据库中的设备故障信息,并将房内设备的各状态上传到数据库。
现场通信采用RS-485总线,RS-485总线特性决定该总线形式最多可以有32台节点(驱动器/接收器)同时在网;为了寻址,每个从机有唯一的地址,从机的地址范围是00H—31H(采用BCD码,共32个),其中地址码挂接在不同rs-485总线上的从机可以使用相同的编址
系统采用网络拓补图结构,用超5类8芯(UTP-5)电缆,以并联主从集散方式网络连接全部客房系统控制箱,以标准串行数据口构成主控制微型计算机和从属控制系统下位机网络,以专有的网络通讯格式形成客房网络实时通讯控制系统。
系统控制程序设计运行于WIN平台,全中英文字型图标界面操作,分为客房状态管理控制程序,服务功能显示控制程序,工程状态管理控制程序。1.客房状态管理控制程序(附:客房状态流程图)客房状态管理控制程序运行于酒店前厅部、客房部、工程部、保安部。控制程序将客房状态分为主房态和辅助房态:
1.1.主房态有:(本系统与酒店管理软件接口后,由前台操作)
(1)待租客房状态(2)出租客房状态(3)退租客房状态(4)空置客房状态
1.2.辅助房态有:(由网络自动转换;服务员和管理人员操作指定键转换)
本系统特设置了六种辅助房态,帮助服务员和管理人员及时掌控房间状态。插入非客人卡,包括服务员卡,工程人员卡,管理人员卡等,按动床头集控面板上“世界钟”键,显示屏依次显示F—
1、F—
2、F—
3、F—
4、F—
5、F--6,具体含义如下
“F—1”——正在清理房间,插入服务员卡,按“世界钟”转换 “F—2”——等待检查房间,插入服务员卡,按“世界钟”转换 “F—3”--—房间故障,插入服务员/工程人员卡,按“世界钟”转换 “F—4”——正在检修,插入服务员/工程人员卡,按“世界钟”转换 “F—5”——清理未通过,插入管理人员卡,按“世界钟”转换 “F—6”——修理未通过,插入管理人员卡,按“世界钟”转换 以上六种辅助房态,均通过网络传输至各工作站以图标(图标含义,请查看管理软件界面上“图标注释”)的形式显示,服务器自动记录辅助房态。
控制过程:
●当客人入住酒店并在前厅登记后,前厅人员操作微型计算机鼠标点击所选择客房号码,进入客房状态选择控制显示。可以选择客房状态由待租客房状态转入出租客房状态,此时相应的客房系统控制箱接收此状态,当客人入住客房并插入省电钥匙卡后,客房系统受客人控制。
●当客人离开酒店并在前厅结算后,前厅人员操作微型计算机并鼠标点击所选择客房号码,进入客房状态选择控制显示。可以选择客房状态由出租客房状态转入退租客房状态。
●当服务人员时入客房进行清洁整理时,插入服务人员卡,并按动“世界钟”键,显示屏显示“F—1”此时客房状态转入正在清洁客房状态,在前厅部、客房部、工程部等网络通讯控制微型计算机显示屏上均显示相应客房正在清洁客房状态。
●当服务人员清洁整理客房完成,并按动“世界钟”键,显示屏显示“F—2”,此时客房状态由正在清洁客房状态转入等待检查客房状态,在客房部的网络通讯控制微型计算机显示屏上均显示相应的等待检查客房状态。
●当客房管理人员进行客房检查时,插入管理人员卡,进行客房的检查,客房状态由等待检查状态时入正在检查状态,若检查合格,按动“总掣”键,清除原辅助客房状态,恢复原来客房状态;若检查不合格,并按动“世界钟”键,显示屏显示“F—5”,客房状态由正在检查状态转入清洁不合格状态,服务人员重新进行清洁。
●当服务人员进入客房进行清洁整理时,发现客房设备出现故障,插入服务人员卡,并按动“世界钟”键,显示屏显示“F—3”,此时客房状态转入客房故障状态,在客房部、工程部等网络通讯控制微型计算机显示屏上均显示相应客房故障状态。
●前厅部可根据客房的运营情况,操作微型计算机并用鼠标点击所选择客房号码,进入客房状态选择控制显示。输入密码后,可以选择客房状态由待租客房状态转入空置客房状态。此时转入空置客房状态的客房,该客房控制系统全部关闭并退出空客房保温状态,使之处于节能状态,在前厅部、客房部、工程部的网络通讯控制微型计算机显示屏上均显示相应客房为空置客房状态。
●工程技术人员进入客房时行工程维修时,插入省电钥匙卡后,并按动“世界钟”键,显示屏显示“F—4”,客房状态由原客房状态转变为工程维修状态,完成维修,并按动“世界钟”键,显示屏显示“F—2”,客房状态由工程维修状态转入等待检查修理状态,在前厅部、客房部等的网络通讯控制微型计算机显示屏上均显示相应的客房状态。
●当客房管理人员进行客房检查时,插入管理人员卡,进行客房的检查,客房状态由等待检查状态时入正在检查状态,若检查合格,按动“总掣”键,清除原辅助客房状态,恢复原来客房状态;若检查不合格,并按动“世界钟”键,显示屏显示“F—6”,客房状态由正在检查状态转入检修不合格状态,工程人员重新进行修理。
●客房状态管理控制程序运行于前厅部、客房部等网络通讯控制微型计算机上,均同时显示相同的客房状态,可通过口令对操作人员的操作权限进行限制,以实时的方式对客房的状态进行管理和控制。2.服务功能显示控制程序
服务功能显示控制程序运行于前厅部、客房部,工程部等网络通讯控制微型计算机上。控制程序将服务功能分为:(1)客人入住插入钥匙卡;(2)清洁客房 控制过程:
●当客人入住客房并插入省电钥匙卡后,可按下请勿打扰,清洁客房按键,在客房门外显示控制盒上显示请勿打扰。在前厅部、客房部、工程部等网络通讯控制微型计算机显示屏上,均以图标显示客人入住插入钥匙卡,清洁客房。
●当服务员插入省电钥匙卡后客房内灯具和电视开启2分钟后关闭。●客房内保险箱的开启与关闭。客人存贮物品并将保险箱门关闭到位,在前厅部、客房部、保安部等的网络通讯控制微型计算机显示屏均显示其开和关的图标。无论任何客房状态和省电钥匙卡控制插盒内是否插入钥匙卡,保险箱门开启或关闭状态显示予网络程序上。服务功能显示控制程序以实时的方式对客房的服务功能进行显示、告警和控制。3.工程状态管理控制程序:
工程状态管理程序运行于工程部网络通讯控制微型计算机上,通过口令对操作人员进行操作权限的限制。控制程序将工程状态分为:
(1)空调系统控制的冬季、夏季转换(2)空调系统控制空客房保持温度设定
(3)网络连接故障状态(4)房间温度显示(5)节能模式设定(6)睡眠模式设定
控制过程
●工程人员根据空调系统的换季时间操作网络通讯控制微型计算机,对客房控制系统进行冬季、夏季状态设定,实施对客房的空调系统进行换季控制。
●工程人员根据不同朝向,不同保温环境的客房,操作网络控制微型计算机,对相应的客房进行空调系统控制空客房保持温度设定。
●待租客房状态的客房和退租客房状态的客房空调保持温度为夏季,28℃.冬季:18℃。
●在工程部网络部通讯控制微型计算机显示屏上显示每间客房实际温度,均显示每间客房控制系统与网络通讯控制系统的连接控制。当失去连接控制或系统控制箱系统断电后,图标显示告警。4.客房控制系统与酒店网络系统的连接控制
客房控制系统的网络通讯控制微型计算机以标准串行数据口与酒店计算机网络系统的前厅部微型计算机标准串行数据接口连接,以约定的通讯协议进行数据交换控制。控制过程
●在前厅部,操作人员在酒店计算机网络系统微型计算机上选择客房并将客房状态设定为待租客房状态或出租客房状态,退租客房状态、空置客房状态、工程维修状态时,将会以约定的通讯协议将相应的客房状态传送至客房控制系统网络通讯控制微型计算机上,经判断后,改变其客房状态显示并发送给全部客房控制系统网络微型计算机,使其改变控制状态。
●当服务人员、工程技术人员操作改变客房状态后,网络通讯控制微型计算机接收并改变客房状态显示,然后,以约定的通讯协议发送至酒店计算机网络系统微型计算机,经判断后改变其客房状态显示。
●通过串行数据口的连接和约定通讯协议,酒店计算机网络系统和客房网络通讯控制系统可进行客房状态和各种转换控制。系统在制定通讯协议时,还可以
将其他数据状态进行交换控制,以其实现在约定预付金额状态转换客房状态。
●约定通讯协议由系统工程有限公司技术人员与承担酒店计算机网络工程公司共同制定,共同调试完成。
第九章 卫星接收及有线电视系统
1、五星级酒店宜设置卫星接收系统,一颗星鑫诺一号。要经当地广电部门审批。
2、有线电视系统引接自当地有线电视网,在一层设置有线电视机房(卫星电视兼用),接入线采用光缆,机房内设光节点。设置卫星接收系统,机房可设于顶层。
3、有线电视插座设置于公共活动场所,如会议厅、多功能厅、酒吧、餐厅等,每个客房设一点,套房设2点,总统套房根据需要设置。
4、考虑数字电视接收系统。
第十章 VOD点播系统
VOD点播系统主要用于客房,系统信号走大楼局域网。
一、系统组成
VOD点播系统由5部分组成,分别如下:
1、结构化布线系统
2、网络设备
3、VOD视频点播服务器
4、VOD视频点播软件
5、机顶盒
二、结构化布线系统
VOD系统视频信号传输是通过局域网实现的,建立网络主干采用100M交换,用
户端尽量做到10M交换到桌面。在网络技术高速发展的今天,以上要求已经成为网络布线系统的“基本配置”了。
三、网络设备
由于网络带宽的限制,VOD系统在不同网络带宽条件下采用二级或三级网络设计。
百兆带宽:采用二级网络设计,即主干采用100M网络交换设备,用户端10M交换到桌面(在并发用户不多的情况下也可考虑选用普通HUB)。
千兆带宽:采用三级网络设计,即主干采用千兆网络交换设备,二级采用百兆交换设备,三级用户端10M交换到桌面(在并发用户不多的情况下也可考虑选用普通HUB)。
四、视频点播服务器
五、视频点播软件
VOD视频点播系统酒店版包含酒店介绍、帐单查询、因特网、视频点播、其它服务等五大模块。
六、机顶盒
作为用户获取多媒体信息的沟通桥梁,是一种智慧型的数字式信号转换器,通称为SET-TOP-BO某。现今用户端机顶盒趋势是朝微型电脑发展,即逐渐集成电视和电脑的功能,成为一个多功能服务的工作平台,用户透过此设备即能够实现交互式数字电视、数字电视广播、Internet访问、远程教学、会议电视、电子商务等多媒体信息服务;同时特可采用Web方式实现这些业务的用户接入。
第十一章 公共广播系统
1、背景音响与消防紧急广播兼容,但扬声器性能按背景音响要求配置。
2、背景音响扬声器设置场所多于消防广播,部分场所仅当作背景音响的扬声器可与消防广播同线路也可另设专线视具体情况而定。
3、要考虑室外背景音响。
4、背景音响音源与消防广播音源分设,广播机房宜设于一层消控监控室。
5、部分公共场所,如会议厅、多功能厅等要对背景音响设音量调节开关。
6、背景音响与消防广播的切换在楼层消防广播联动模块实现。
7、系统组成
系统由三部分组成:音源、控制设备、前端扬声器。 音源
音源由卡座、DVD播放机、调谐器、数码控制管理主机等构成。
这一系列设备皆采用正宗产品,性能稳定可靠,品质卓越不凡,音质优美,逼真,具有典雅的贵族风格。 控制设备
通过放大器、监听器、矩阵器功议长等 对几路音源编组,联接功率放大器,功放将各自音源分别输送到对应的10路分区矩阵上,监听面板接入功放输出,可监听到所有分区不同的输出。 前端扬声器
主有由天花喇叭、吊顶喇叭、音箱、音柱、音量控制器等构成,通过前端控制播放信息、音乐等。
8、系统设计
语音广播的信号传输方式采用定压100V进行传输,酒店标间内的广播系统采用吸顶喇叭,每个标音配有一个音量控制器,由客人根据自己的喜好进行音量调节。
明悦大酒店的设计要求具要达到美观大方、经济合理、音质优美要求,还要结合自然、人文景观。所以在公共区域我们采用吊顶喇叭、音箱和音柱,使其与自然熔为一体。
走道和室内部分区域采用室内喇叭,从而使其达到较好的性价比。我们按照有关规范及方便各楼层各不同区域的控制管理出发,按不同的区域及功能要求,分区控制。
整个明悦大酒店的背景音乐广播系统分区如下:根据布局设置分区,这样的分区既满足了消防的要求同时又保证了不同类型分区的功能要求,每个分区内所安装的喇叭采用了音量电位器进行音量控制,其中走道及套房音量控制器具实际而安装,这样可以方便我们日常对实际音量的需要。
各分区经编程设置后,可对各楼层作寻呼和背景音乐选择广播和紧急广播的控制
9、设备布点统计
本方案语音广播系统工程的设计目标是:
力求在设计、施工中采用成熟的先进技术,采用传统的RVS双绞线、以经济实用为原则,总体设计、分别实施,智能一体化管理。整个系统具有充分的可扩展性达到较高的性能价格比,确保本工程成为技术先进、性能稳定可靠、经济合理、具有国内一定档次的五星级酒店。
10、实现功能 1)日常广播
日常广播包含服务性广播和事务性广播二个功能:服务性广播,主要用于综合楼、酒店标间、室外公共区域的语音广播以及可能需要播放的内容,由DVD机、双卡座、数码控制器等提供音源;事务性广播为各区发布信息等寻呼用途,由寻呼话筒提供音源。
系统功能可按照设置优先等级进行广播,优先等级高的广播工作时可自动切断所选区域中优先等级较低的广播内容,其它广播音源可通过预先编程或即时手动键盘输入控制,按需要送到各个广播区域。
区域划分满足消防广播区域的要求,本系统按照室内及室外部分划分为10个广播区域,话筒音源可自由选择对各区域回路、或单独、或编程、或全呼叫进行广播。2)紧急广播
紧急广播系统由消防报警系统联动切换控制,室内及室外各区域紧急广播系统扬声器可以同语音广播扬声器共用。
第十二章 多媒体会议系统
1、大会议厅设置完善的会议系统,包括扩声、投影、摄录系统、集控系统、视频会议系统等。有的可考虑上同声传译系统。
2、一般普通会议室上扩声、投影系统,少量会议室可考虑设置背投。
3、电视电话会议系统可不上。
第十三章 卡拉OK点播系统(KTV)在卡拉OK包厢区域设置卡拉OK系统小机房,组建卡拉OK专用局域网,每个包厢设置数据点。
1、系统简介
传统的卡拉OK歌厅采用影碟机和LD碟播放歌曲,依靠操作人员手工操作。这种方式需要购置大量影碟机和LD碟,人员工资和管理费用昂贵。于是,采用无人值守式卡拉OK的自动点播是歌厅发展的必然趋势。嵌入式电脑点歌系统具有同电脑完全相同的系统结构,具有电脑的全部功能。软硬件经多年精心设计,硬件采用一体化设计,无接插件,无硬盘,采用闪存储器,一举解决了困扰电脑点歌多年的接插件易老化,硬盘易出现坏道而造成系统崩溃的隐患,有效地保证了KTV的正常营业;软件采用国际上最先进的嵌入式操作系统Windows CE以及嵌入式KTV系统,无论如何操作,甚至恶意的反复开关机,都无法对系统造成伤害,开机后已点的歌曲照常演唱,丝毫不受影响,再也不用担心由于用户的随意操作造成系统损坏。系统具有好用、易用、易升级、易管理、高可靠性、高稳定性、维护费用低、性价比高等优点。
2、系统说明
1). 视频服务器
视频服务器是VOD系统的核心,其主要功能是存储管理大量的节目,处理用户的点播请求,并且输出持续稳定的视频流。2). 磁盘库
用于节目的存储。如:每部VCD歌曲所占磁盘空间约50M,300G的视频磁盘库可容纳2000首DVD歌曲,6000首VCD歌曲。磁盘库容量可根据需求扩充。
3). 节目制作软件
用于管理节目库,从VCD、DVD盘片中录入新的节目。将各种视频源(如VCD、DVD)拷贝、压缩到视像库,同时生成节目菜单,数据通过局域网与视频服务器的数据库相连,视频服务器根据播控系统的命令将视频节目或节目菜单播放到相应的用户终端上。
4). 机顶盒
用于包房点歌。机顶盒是一个类似VCD产品的家用电器,其安装、调试都非常简单,维护也十分方便。
3、系统特点
▲
数字传输——通过局域网实现,采用数字信号传输,不需要铺设音频和视频电缆。
▲ 安装简单――不需要装Windows 98 操作系统,不需要安装客户端软件。
▲ 调试简单――由于需要的安装少,调试简单,一般50包房调试仅需几小时就能完成。
▲ 免维护——机顶盒为家电产品,免维护。
▲ 全数字嵌入式系统——人机界面友好,操作方便,系统升级容易,免维护。
▲ 管理端功能强大——利用歌曲管理软件随时随地将节目转录或直接拷贝到系统服
务器内,供使用者点播。对视频节目可任意增加/删除/修改。
▲ 多种点歌方式,让你随意方便点唱。
▲ 提供高质量的视频图像和丰富美观的操作界面。
▲ 显示屏点歌,电视播放,两者互不影响。
5、拓朴图
附:拓朴图说明
卡拉OK点播系统的歌曲(VCD、DVD)都存储在视频服务器中,视频服务器与交换机、交换机与机顶盒之间都是通过五类线来连接,机顶盒接视频线连电
视机,另有一接口直接连显示器,电视机主要用作视频输出,显示器用做分屏,用户可以通过遥控器来点播,同时雷石卡拉OK点播系统也支持用键盘和鼠标来点播,用户可以根据自己的需要进行选择。
6、与其他各类卡拉OK系统之比较
卡拉OK点歌系统在中国得到了广泛的应用,成为各种娱乐场所必备的娱乐设施。目前,国内的卡拉OK点歌系统主要有以下几种实现方案:
1)、卡拉OK影碟机
采用客户端放置专用卡拉OK影碟的形式(例如,韩国练歌房设备等),点播响应速度较快,不用专人维护,但同时存在较多缺点:
· 歌曲音质差:卡拉OK影碟机只能提供MIDI水平的电子音乐,无法提供原人原唱、伴唱等功能
· 视频内容枯燥:在整个客户消费过程中,系统只能提供很短的一段视频,重复、枯燥
· 曲库内容更新困难:过一段时间后,没有新歌可唱
2)、点歌器+LD影碟机+DJ
购置大量LD影碟机和LD影碟,集中在DJ房,由DJ手工换碟。每个包房配一个点歌器,包房客人根据点歌本输入歌曲编号进行点歌。
由于采用LD影碟机,克服了卡拉OK机的部分缺点,音质可达到CD水平,视频画面也很丰富,而且新歌可由歌厅自己随时加入,但也存在难以克服的缺点:
· 响应速度慢:由于采用人工播放,响应速度较慢、容易出现错误,在业务繁忙时、响应速度常常让顾客无法忍受;
· 运营成本高:为满足不同客户点播同一曲目的要求和补充盘片的磨损,还需要不断购置大量的LD视盘,增大了经营成本和管理难度;
· 最主要的是:顾客仍然需要手工查阅歌单,没有改变陈旧的点歌形式,无法体现歌厅的档次。
3)、电脑+影碟机+DJ
客户端采用电脑点歌系统,DJ室仍采用影喋机,由专人负责播放客户的点播要求。
与以上两种方案相比,改变了陈旧的点歌形式,但由于在DJ室播放系统成本无法降低的前提下又增加了客户端的点播电脑,整套系统成本大幅度上升。而且仍然无法解决点播响应速度慢和降低经营成本的问题。
4)、包房电脑+视频服务器
每个包房配置一台电脑,DJ房只放置视频服务器,所有电脑组成一个局域网。DVD影碟等歌曲录入到视频服务器的歌曲库中,包房通过电脑菜单选择歌曲,并从视频服务器下载歌曲文件到包房电脑硬盘或内存中,用电影卡解码还原为AV信号。
该方案具有点歌方式丰富,画质、音质高,曲目丰富、可更新,可连接收银和管理系统等优点。但也具有致命缺点:
· 可靠性差,电脑中的软件和接插件会随时间老化而不稳定,硬盘中易出现坏道而使系统崩溃
· 由于采用Windows 98操作系统,必须退出操作系统才可关机,非正常关机易破坏操作系统。无法随意开关机
· 有经验的用户可以恶作剧地人为破坏软件系统
· 非家电化设计,使用鼠标或小键盘,易用性差
· 维护和升级困难,成本高
各种KTV系统对照表
7、系统功能
1)、卡拉OK点播、舞曲欣赏
检索方式多种多样:
字数点歌:按照所点歌曲字、民歌精选、戏曲片断、对唱合唱、字数选歌、语言选歌、歌星选歌、拼音选歌等。
2)、精选电影点播
3)、酒水饮料、美食小吃
4)、查看帐单
第十四章 智能照明控制系统
1、五星级酒店设置智能照明控制系统,主要设置于会议厅、多功能厅、宴会厅。
2、智能照明控制系统带有通信接口,纳入BA系统。
3、楼内公共通道照明控制采用BA系统DDC控制。
4、智能灯光组成及功能说明
灯光系统由电源开关柜(板),流管调光柜(篇),调光控制台,灯光控制器,基础照明灯具效灯具、特殊效果灯具、表演用灯具以及音信号组成。 基础照明灯具:
常用的有白炽灯(多数为筒灯)、荧光灯、灯管、气灯、卤 灯、霓虹及烛光等,它们与室内设计形成整体风格。 效果灯灯具:
一般为灯体旋转的灯具,其光柱和光斑的运动可产生强烈的动感,这类灯有宇宙灯、多头炮弹灯、多层 向转灯、多向飞蝶灯、莲花灯等。第二类为光源反射镜运动的灯具,多数可以进行声控,其光斑跳跃或回转可以与韵的音乐的节奏一致产生艺术效果和气氛。这类灯有镭射幻光扫描灯、魔鬼灯、满天星、月星灯以及一些单光源多反射镜构成的效果灯具。 特殊效果灯具:
这类灯有频闪灯、紫外光灯、激光效果灯、电脑灯、音乐喷泉等。能增加特殊的、绚丽的迷人效果。 表演用照明灯具:
为舞台表演用,其要求同剧场舞台相同,应有适当数量的面光、侧光、顶光和回光;可以用中小型的筒灯、射灯、聚光灯、柔光灯和追光灯。要求灯具应对称分布、光斑能覆盖舞池。灯光的色彩变化和动感是为音乐、舞蹈服务的,为歌舞厅的风格和艺术效果的整体服务的。
各种灯具编组应满足快慢节奏的多类音乐的要求,每种曲子(每种舞步)都必需有1~3种效果灯或特殊效果灯具产生1~3种和谐的变化和运动。其节拍和色调应与曲子的内涵相协调。频闪灯用于迪斯科舞曲,每次连续不宜超过2个曲子;紫外光管应间断启闭,在照射强度满足标准的前提下每晚照射时间不宜超过1小时。
5、智能灯光系统-光照度的要求
光照度的要求:表演区大于100Lu某,自发区大于20Lu某,观赏休息区大于5Lu某,各种通道大于10Lu某,在实际使用时可以调暗,舞池内(自娱区)大于6Lu某,其他区不得低于6Lu某,包箱不得低于3Lu某。频闪灯的频闪频率
第三篇:五星级酒店管理
某五星级酒店学习体会
此次,某五星级酒店之行,受益匪浅。感谢大厦领导的栽培,自知时间 紧任务重,学习未敢懈怠。归纳学习的内容,目前得出以下几点体会。
1、管理者对于营销工作的重视 营销工作成功与否,在于管理者对营销工作的重视程度。否则,营销只 能是纸上谈兵。在某五星级酒店我们可以切身体会到酒店管理高层对营销工作的 重视程度。特别对于高星级酒店,销售队伍的建设更要精益求精。在同大家开座 谈会的时候,董总对销售工作了如指掌,让我们深为折服。正是基于对销售工作 的了解,因此对销售工作也就格外支持。这也就是某五星级酒店酒店在高星级酒 店林立的浦东取得成功的重要因素。某五星级酒店每年的广告投入都会达到 100 到 200 万,给酒店塑造良好的舆论氛围。营销可以分为市场和销售,许多人只注 意到销售,没有意识到市场的重要性。因为市场更多是从宏观角度去分析,比不 上销售显而易见,造成许多轻市场重销售的状况。此次学习又临近国庆中秋,某 五星级酒店酒店为许多客户赠送月饼,以示感谢!
2、定期培训 培训是保证员工持续获得销售知识的必要条件。现在的经济发展日新月 异,市场营销自然也要顺应时代的发展,因此如何让销售人员适用这种变化,培 训就显得举足轻重。培训对于销售部而言,有三层含义: A、员工相互学习,增加沟通,减少矛盾; 销售部员工每日为完成销售任务,经常出去拜访客户。大家很少能够在 一起畅所欲言,交流的机会很少,培训可以让大家集中到一起,创造相互沟通的 环境。在某五星级酒店酒店,每周五下两点是销售部员工集体学习讨论的时间。此时,销售部员工悉数到场。销售部经理会给他们发学习资料,大家根据培训资 料,设定时间,自由分组讨论。时间结束后,小组选派发言人,陈述小组讨论的 观点。需要指出的是此类学习多采用英语教学,员工发言也必须采用英语。通过 分组讨论的学习,员工之间各抒己见,相互沟通,最后达成一致意见。这样相互 之间增进沟通,互相学习,有助于工作中矛盾的化解。B、学习可以缓解工作压力;
部门领导在带领大家学习的过程中,其实扮演的是师友的角色。作为销 售人员,每日承受相当大的压力。这其中包括销售任务、主管领导和自身,适度 的压力,能给销售人员带来工作上的动力,但是如果压力过大就会适得其反。因 此,领导在给员工培训的时候,应当注意自己的角色。不应以一种领导的姿态展 现在员工的面前,应该以一种师长朋友身份去关怀员工的成长,与我们提倡的人 性化管理不谋而
合。这样,在学习的过程中,员工遇到的问题可以向老师倾诉,不需要担心什么,因为学生的角色就是汲取知识的。通过师生的交谈,了解员工 的难处和压力,帮助他们分析解决问题,有助于他们缓解压力,以昂扬的斗志,投身到营销工作中。C、不断掌握新的知识,保持营销技能不落伍。因为客情是随着经济的发展不断变化的,如何让营销知识顺应这种变化,不断汲取新的营销技能显的非常重要的,在某五星级酒店大酒店的销售员工大都 是从大学出来的,经过多年的历练,都已经掌握丰富的实战经验,但是现在的营 销工作光靠经验是远远不够的。为此,某五星级酒店酒店不惜重金,请来新加坡 的 TSA 培训机构,为销售部全体员工设
3、市场细分 在上海,高星级酒店林立,中外知名酒店管理集团在上海均有自己的酒 店。如何保证某五星级酒店酒店在这样的环境中立于不败,细分市场尤为重要。世界五百强企业在上海落户的最多,因此酒店的客源市场比较充足,但是,也不 能眉毛胡子一把抓。某五星级酒店酒店的品牌实力和客户质量在同等星级酒店中 并不占有优势,避实就虚是其常用的销售技巧。在几天的学习过程中了解,某五 星级酒店的房价是其取得成功的撒手锏。制定这样的价格,源于对市场细分。细分市场可以既可以发现竞争对手的主要销售市场,也可以发现其忽略 的市场份额。对其忽略的市场进行攻歼,往往会取得意想不到的成果。如:对于 品牌认知高的人来说,某五星级酒店酒店也许不在客户的考虑行列,但是对于中 国上市企业和金融机构,某五星级酒店酒店却因名而受宠。某五星级酒店酒店将市场分为五个类别,每位销售人员负责一类:
A、电子(电器)、通讯、网络、电脑、软件、半导体、芯片、手机、电池、化工、玻璃、气体、石油、香精、光学仪器、橡胶、塑料、造纸、印刷、包装、涂料; B、贸易(综合性贸易公司、进出口公司)、超市、商场、房地产、律师行、学院、咨询、设计院、媒体、电视台、报纸、研究所; C、政府(驻沪办、使领馆、协会)、机械类公司(汽车、模具、轮胎、五金、建材、电力、电厂、钢铁、发动机、电梯等)D、公关、广告、会展公司、医药公司(药厂、药店、医疗设备等)E、银行、证券、、信托、保险、投资、租赁、信用卡公司、物流(仓储、船 厂、货运、港口、码头等); F、各行业重点客户,日用品、办公用品、家电、家具、烟草、饮料、食品、化妆品、服装、医院、航空公司、陶瓷、皮革。根据饭店的消费标准,筛选客户群体,对于五星级酒店来说,
某五星级 酒店酒店通常选择排名前三十名的大公司作为他们开发的重点客户,定期拜访、长期跟踪服务。由于目的性很强,因此营销成本很低,成功的几率也很大。由于上海的办公场所多集中在写字楼,因此也可以通过地理分布开展营 销。每幢写字搂都集中众多公司,按地理布局来营销可以节省大量的交通费用和 时间。
4、健全营销管理制度 如何保障制订的销售计划能够得到很好的执行,是主管领导的重要职责。这就要求有健全的营销管理机制,某五星级酒店酒店销售部主要是通过每日晨会 和表格对员工进行管理。销售部上班时间是每天早上八点半,稍做整理后,八点 四十五开晨会。该会议通常是由营销部总监主持,如果总监不在,销售部经理负 责主持。无论有什么事情,晨会都是准时召开,这是他们的制度。晨会的程序: 首先由销售部经理汇报昨日的营收和今天的会议以及团队事宜。接下来,依次是 员工汇报自己今天的计划安排,然后结束。这样的会议通常十分钟左右。员工回 到各自的办公桌前处理各种订单,准备当天的拜访资料。某五星级酒店酒店要求 营销人员每天要拜访 4-5 个客户.去客户那里通常都是使用单位的小车,如果单 位的车子外出就打的,费用实报。交通费用每人每月大概在 400 到 500 元间,通
讯费用单位报销 150 元。销售人员每天下午回来后,整理资料,处理票据,填写 相关表格,交由经理签字后,给秘书保存。如果因为业务需要加班,需另外填写 加班申请单,并交经理签字备案。与之相比,我们工作主要也是通过表格实现的,但是规律性不如他们严谨,值得借鉴。从他们的工作程序,可以得出以下结论: A.每日工作要有序,有工作的预见性和主动性; B.建立健全销售工作管理机制; C.重视营销工作的同时需要考虑其成本。
5、规范化操作 常言道:没有规矩不成方圆,酒店出售的产品是服务型性产品,这种产 品具有不可储存性。在某五星级酒店酒店这样高出租率的房况下,客人预定房间 如果控制的不好,就会给酒店和客人带来损失,通常会引起纠纷。特别是客人的 实到人数和原先的预定有、差别,当实到人数少于预订人数时,房间不能及时卖 出,造成酒店损失;当实到人数多余预定人数时,没有足够的房间势必引起客人 的不满。解决这样问题的最好方法就是事先签订好协议,分清双方权利和义务。这一点对于高出租率的酒店是十分必要的,其实在大厦,我们销售时也是明确双 方责任和义务的,多是口头上的,约束力不是很强。但是我们一直没有合适的合 同文本,此次,紫金之行,拷贝
了他们的会议和团队的合同文本,以后无论会议 还是团队都应签订合同文本,并且财务和销售部各执一份,出现异议时,按照双 方签订的合同来解决。放纵客人,是对工作不负责任,以后的工作要建立完整的 工作流程,减少部门间的工作矛盾。
6、佣金事宜 某五星级酒店酒店的佣金标准为 10%,不可以超越这个标准,通常是返 还给承办单位,但由是如果信息的提供者要求佣金,酒店通常会签署两分协议。其中的佣金差额部分发票由其提供,这两份协议要有主管领导的签字,并给财务 部门备份。这些发票通常是会议公司、展览公司和旅行社等。这些,与我们目前 的操作基本一致,只是他们采用合同的方式给予规范。
7、制订营销目标,有助于提升业绩和销售效率 制订营销目标,
企业营销的无目的性,很大程度上降低销售效率。某五星级酒店酒店取得优 秀的营销业绩,源于科学的统计和分析,制订适用市场行情的营销计划。在某五 星级酒店,市场调研的数据多是由市场总监整理和分析的,根据以往的销售业绩, 结合周围酒店的运营状况,制订合理的目标。值得一提的是,某五星级酒店酒点 在这三年中,酒店的房价由原来的平均 600 多元涨到现在的 1000 多,而且出租 率也稳步提升。酒店房价的提升,自然要舍弃原来的低端客户,培养高端群体。这一点某五星级酒店酒店的战略部署非常合理,开发新客户,逐步提升房价,又 不至于流失大量低端客户群,多种营销手段并用。
8、电子预订,随时在线的销售员 电子预订,电子预订系统是某五星级酒店酒店重点打造的销售平台,不仅建设自己的 网站,也参与 GDS 预订分销系统。网站用三种语言:中、英、日三国语言,直接 分享世界客源市场。电子预订系统从建立之初到运行良好,某五星级酒店酒店大 约用了半年的时间.如今,每月从各分销系统接到的预订约在 300-400 间.夜,通 过 GDS 预订多是国际高端客源,利润较高。随着新大楼的完工,应该考虑筹建电 子预订系统,开辟国际客源市场。
9、加强内部促销,树立全员营销观念 加强内部促销,内部促销主要是利用内部宣传资料和服务设施促销以及前台服务过程中的 促销。内部促销通常分为两部分: 一种是通过内部宣传资料和服务设施进行促销,另一种是酒店服务人员在服务过程中的促销。作为酒店的服务人员,不仅要推销 好本部门的产品,同时还要有全局的观念,积极主动地推荐其他部门地产品和服 务。当然,有效地内部促销不可能靠临时和随意性工作来完成,它需要饭店树立 全员营销观念,使所有为宾客服务的员工都意识到自己是饭
店产品的推销人员。斯塔特勒曾说:“是饭店的销售人员?是所有员工。”应该向酒店的员工灌输服 务和销售思想,使他们认识到自身是企业形象的代表,每个人无论从事什么工种,都有推销和宣传企业的责任和义务。实施全员营销应该明白以下几点: A、将营销作为饭店的经营哲学和观念,不应该视为一个部门的工作; B、树立“服务即推销,推销即服务”的思想,将饭店前台人员的为客人服务 纳入饭店整个销售环节中;
C、全员营销强调推销是持续和日常性的工作,而不是某个部门或某些人在淡 季和经营不景气时临时和突击性的任务; D、全员营销注重饭店营销工作的同一性。
综上所述,是我此次某五星级酒店之行的体会,在今后的工作中,将所学所 知运用到现实当中,会收获更多心得。由于认识所限,难免有失偏颇,恳请领导 帮助指导。
第四篇:全套五星级酒店弱电系统设计方案
全套五星级酒店弱电系统设计方案
[来源] [发表时间] 2010-3-31 9:46:00
系统设计要求
根据酒店租用会议室智能化系统的需求,本设计方案由数字会议系统和大屏幕投影系统组成。方案中也同时为多个语种的同声翻译系统提供了预留。在系统扩展时只需安装相应的红外发射机、红外反射板、传译机及红外接收机,轻型耳机即可完成同声传译功能。
系统要求
1、电视会议返传功能。能够实行双向传送功能,以保证会议现场直播需要。
2、会议灯光、音量有集中控制功能
3、音响系统要考虑会议、演出两者的兼顾性。
4、MD数字录音功能。
5、数字视频影象输出功能。
6、有有线、无线音频传输功能。
数字会议系统
酒店租用会议中心和酒店领导用会议室各配置数字会议网络系统,共大型会议和小型会议使用。该系统是同类设备中较先进的、采用全数字技术的无失真、无衰减、无噪音的系统,音质清晰、稳定。其模块化的设计,使系统构成十分方便灵活。
1)基本的设备:
包括中央控制器、主席机、代表机、表决机。每一种设备都有多种型号可选,以满足不同的功能及外观需求。
系统配备的标准型中央控制器,可实现基本的话筒管理功能,有申请、越权、声压控制等管理模式,可允许1、2、4支话筒同时启用及“出席”、“赞成”、“反对”、“弃权”四项表决功能的应用。更高级的中央控制器,可使用计算机实现更丰富的功能,如多选式表决,意向式表决,全局话筒管理,电视屏显示等。
中央控制器有标准的音频输入、输出接口,可以方便地与音响系统连接,或输出进行扩声、录音,或输入背景音乐。
代表机是最基本的发言设备,主席机除基本的发言功能外,另具主席优先功能,可随时打断代表的发言进行插话。
以控制会议的进程、维持会议的秩序。表决机拥有“出席”、“赞成”、“反对”、“弃权”四项表决功能的应用,或根据中央控制器的计算机扩展表决功能。
所有代表机、主席机均可带有表决功能。
2)各会议室端点设备配置:
根据功能要求配置2套DCN数字会议系统,适应2个主要会议室的需求。考虑会场的用途,采用台座式设备。所有发言设备以串联方式连接至中央控制器。
3)实施方案
根据酒店的功能定位,会议中心,主要适用于大型会议及多功能用途,采用数字会议系统系统1套,红外旁听系统30套,带同声传译功能,适用于3语种会议。酒店领导委会议室设数字会议系统1套,带表决功能,适用于领导决策会议。
(1)会议中心
会议中心,内设1台中央控制器、1个主席机(带表决功能)、8个代表机(带表决功能),并设有30个听众场外旁听席位。需实现主席发言、代表发言、主席可对代表进行控制,具有三声道同声传译系统,适用于三语种会议。
系统设计如下:
DCN数字会议网络系统主控由1个DCN增强型中央控制机(LBB3500/00),实现提供240个发言设备的控制、90个发言设备的电源供给,使用LBB3500/00主要为了在今后可以扩展用户对多种表决方式的需求。在当前配置情况下,可把表决结果送到主席机的LCD屏上。
系统使用1台球形摄像机进行会场监控及发言者视频录像,达到对整个会场的监控及发言者录像,以便会议记录资料留档。
考虑到会议室的使用及将来扩展的需求,预留同声传译功能,所有线缆敷设到位,设备暂不作配置,可与其它会议室设备共享或以后扩容。
(2)酒店领导会议室
酒店领导会议室从面积及功能考虑为圆桌会议室,约16座,内设1个主席机(带表决功能)、15个代表机(带表决功能)。需实现主席发言、代表发言、主席可对代表进行控制,并可进行全体代表及听众的表决,表决功能含有同意、否决、放弃式表决。
系统设计如下:
DCN数字会议网络系统主控由1个DCN标准型中央控制机(LBB3500/00)实现提供240个发言设备的控制、90个发言设备的电源供给。
讨论机使用1台带表决功能的主席机(LBB3554/00)、15个带表决功能的代表机(LBB3551/00)。系统可把表决结果输出到主席机的LCD屏上。整个会场的监控及发言者录像,由一台安装在会议室上方的球形摄像机完成。考虑到会议室的使用及将来扩展的需求,预留同声传译功能,所有线缆敷设到位,设备暂不作配置,可与其它会议室设备共享或以后扩容。
2.10.5大屏幕投影系统
1)总体设计
根据需求,在酒店写字楼会议中心和酒店领导会议室各配置一套大屏幕系统。
本系统包含下列子系统和功能:
显示系统:有1台投影机显示计算机、视频播放设备、会议电视和实物展示台等设备的视频信号。
音像系统:由话筒、音频信号扩音和视频信号两部分组成,话筒扩音部分用于会议或教学培训过程中话筒信号的扩放。音频扩音部分用于录像带、DVD等音频信号的扩放。话筒、音频信号扩音要具有良好声场效果。视频信号切换要方便。
控制系统:对系统的主要设备和设施进行控制,使系统的操作方便、灵活和可靠。
2)显示系统设计
显示系统主要承担各种视频信号的显示,该系统由1台投影机担任。系统组成有:1台投影机、1块银幕、一台多媒体计算机、一台计算机信号切换器等。
投影机的选择:
-要求在能做笔记的亮度下,投影效果要清晰。因此亮度指标要不低4000ANSI流明。
-由于目前应用的计算机的分辨率大多是1024*768,工作站的分辨率为1280*1024,因此投影机的分辨率应为1024*768,并可支持1280*1024;同时具有计算机DVD和影视频输入接口,并支持多种制式。
-考虑到安装维护和控制的方便,避免投影机进行投放时出现梯形和长时间开机出现热保护,又适合于正投和背投,因此选用具有双梯形校正,采用冷光源NSH高能节效灯的功率小、散热量小的投影机。
-根据墙面尺寸和整个房间空间的大小,一楼会议中心设置150”投影幕,五楼常委会议室设120”投影幕。
3)音像系统设计(例)
音像系统分为话筒、音频扩音和视频信号两部分。
音响系统使用1台声艺8路带功放调音台,英国CELSTIONKR8音响1对。其输入信号包括:有线电视、CD、TAPE、VCD、录像、切换器、调频调谐等。
话筒扩音系统要求声场均匀分布。尽量避免自激和嚣叫。录音机、录像机、影碟机等设备的音频信号接入该系统,音频信号要具有良好的声扬效果。视频信号包括录像机、DVD机等。视频信号图象要清晰。切换及时方便。
4)控制系统设计
为了使系统的操作达到现代高科技水准,控制系统采用美国先进的快思聪集中控制系统,该系统操作方便、灵活和可靠。
集中控制系统可控制的点包括:
-电动窗帘、灯光、电动银幕。
-投影机的分别控制和组态控制。
-计算机、录像机、DVD、影碟机、卡座等。
控制系统主要为声音和图像设备、灯光和窗帘等环境设施提供实时切换,设备控制(录放、快进、快倒等)集中于红外遥控、银幕升降控制等,以达到节省时间,提高会议质量和效率的目的。
2.10.6电视会议系统
1)系统概述
电视会议系统可通过电视视频图象实现点对点或一点对多点的现代图象通信办公与会议系统。该系统可设置于大楼内的各级、各部门领导办公室,以及重要的会议室内。使领导不出办公室就可以进行可视电话会议,或召开电视会议。节省时间,提高办公效率。系统包括:桌面电视会议终端、专业电视会议系统终端、多点电视会议控制器,以及电视会议辅助软硬件设备。
在酒店内部办公室、会议室,以及远程会议点之间建立可视信息交互是体现智能酒店所必不可少的。整个会议电视网络必须是基于多点服务器(MCS)的星型网络结构模式,各分行会场之间不仅能够支持点对点通信,同时还能支持多点通信。更为重要的是,由于各分会场之间需要传送各种数据图象信息,信息交流和协作非常紧密,因此,整个网络不仅需要双向实时的视频和音频,而且必须具有很强的数据协作、信息共享能力,包括:白板图形、共享的剪贴板、文件传送以及共享个人计算机应用。为了共享这些信息、便于交流,各会议室系统必须使用灵活和易于使用的外围设备,并且能够适应整个会议与会者共同使用。另外,整个网络必须符合T.120国际标准,使之能够适合点对点、点对多点时的数据和图象交换的数据处理。并能够连接到WAN上的其他电视会议系统,满足对外联络的要求。具体应实现以下功能:
-本地会议:通过局域网可实现各办公室之间通过DDN网举行电视会议。
-远程会议:各办公室或会议室通过公共DDN网与远端召开电视会议。
-多点会议:能支持多个电视会议,混合来自各个会议会场的音频信号,选择视频源并把所希望的混合数据传送到适当的会议终端。这些会议终端可以使用话音激励、导演控制或主席控制等不同的方法来选择视频源。
-同声传译功能
2)系统设计方案
方案是一个基于LAN的电视会议系统与基于DDN的电视会议系统相结合的系统。基于LAN的电视会议系统适用于位置靠近的会场,基于DDN的电视会议系统适用于距离较远的会场,例如位于不同大楼、不同城市、甚至不同国家的会场。
鉴于目前各厂家生产的终端设备还或多或少存在兼容性问题,因此,在目前仍以选用单一厂商的产品为好。经过比较,本系统采用全球市场占有率最高(1995年统计数据)的专业厂商PictureTel的产品。
参照公安部电视会议系统方案,在中心会议室选用一套PictureTelConcorde4500会议系统,在酒店领导会议室安装一套SwitSite760便携会议系统。通过DDN连接公安专网,并且可以根据需要选用H.320PrismMCU实现远程多点电视会议。在局域网内,办公室选用LiveLAN桌面会议终端,通过LiveManager带宽控制和会议管理软件,NC330网络会议多点服务软件及PT210网关,利用Concorde4500会议系统实现局域网内的多点对点的电视会议。通过StarCast广播软件实现多路视频广播。具体说明如下:
-Concorde4500会议室型终端和SwitSite760便携会议系统均可通过DDN专线与DDN网络交换机连接起来,并可与LiveLAN进行点对点的通信,最高传输速率达到384K,也可以通过公用DDN网与远方会场进行点对点的电视会议。
-根据酒店写字楼的具体需求,可配备数套安装于分会议室或领导办公室终端上的桌面电视会议系统(LiveLAN),通过局域网可进行点对点或各会议室/办公室之间进行的多点电视会议。传输速率可达到768K,图象传输速率可达30FPS。在本方案中暂只配置两套标准的桌面电视会议系统。
-在会议电视系统局域网上安装一套LiveManager用于网络流量控制及呼叫管理。由于局域网采用的H323标准和DDN网采用的H320标准不同,所以在局域网上安装一套LiveGateway实现两种不同标准的转换,以实现主会议室和个分会议室/办公室之间的点对点的网络电视会议。
-由于只有一个专业会议终端,所以用从经济性和同时整个大楼局域网上建立一个现阶段能支持24点同时召开会议的H.323多点会议服务器NetConference,同时该服务器可支持通过DDN或Internet进行的多点会议。
-安装一套StarCast软件实现多路视频广播。
3)系统功能
-视频传输采用双工方式,传输速率为384K或更高;
-可进行多点通讯;
-具有交互式控制能力;
-具有多种模式的语音控制功能;
-主席模式:主席控制,一方发言,其它会场听讲;
-对讲模式:主席指定两个会场交谈,其它会场只能对讲,不能插话;
-座谈模式:由主席开启所有会场语音,使所有会场人员可以交谈;
-具有双重模式图像转换功能;
-图像广播模式:将任一会场图像广播给其它会场;
-主席选像模式:由主席选看任一会场图像。
系统中装有LiveLAN硬件及相应软件的PC工作站、装有LiveGateway软件的网络服务器构成一个基于LAN的电视会议系统,在局域网的内部的工作站可以多个点对点的电视会议,通过LiveGateway和NC330,局域网内部的工作站与外部的电视会议系统终端设备可以召开电视会议。
整个电视视频会议系统主要由七个部分组成:
-Concorde4500会议室电视系统
-SwiftSite760便携会议电视系统
-LiveLAN桌面式会议电视终端
-LiveManager会议电视管理器
-LiveGateWay会议电视网关
-PT330网络会议多点服务软件
-Starcast视频多路广播
不必投入过多的资源就能提高自已的工作效率和服务水平。用户也可以通过PictureTel的LiveSharePlus技术来方便地交流和编辑各种文档,如电子表格、幻灯图表以及合同文本等。LiveSharePlus技术是一项基于T.120标准并在国际上获奖的数据共享协作技术,它也是Microsoft公司的NetMeeting产品的核心技术。通过TCP/IP协议,LiveLAN能够使会议电视的数据能运行在现有的局域网/内部网的结构中,并能在LiveManager的管理下控制网络带宽的分配。
特点:
-提供一套完整的、易于使用的,基于H.323标准的会议电视解决方案。它包括视频会议接口卡,摄像头,扬声器和麦克风及集成的T.120多点协作计算软件。-多点数据共享能使用户在不离开办公桌便可实时交流信息和意见,以便更好、更快的作出决定。这项特征包括应用程序共享、文件传递、白板及远端控制等。-使运行Windows95PC机用户通过电视会议进行项目协作,以便加快决策进程。-传输独立——能够在任何支持TCP/IP协议的网络上传输,如以太网(Ethernet),快速以太网(FastEthernet),光纤网(FDDI),令牌环网(TokenRing),帧中继网(FrameRelay),异步传输网(ATM)。
-通过会议管理允许用户控制会议电视的带宽分配,使用户能够更有效地使用会议电视。
-专为局域网(LAN)/内部网(Intranet)设计的产品,当今在企业的局域网/内部网实行电视会议已成可能。它是通过采用基于PictureTel的H.323标准的产品来实现。
4)系统产品简介
-Concorde4500会议室电视系统
Concorde系列利用PictureTel的专利技术,提供高帧速率,超级动作处理,以及在低频宽带度内降低音频延迟;而其高级的音频性能可产生工业上的最清晰、最自然的声音,从而提供最全面、高质量、有弹性的电视会议方案,满足了最复杂及需求高的会议。Concorde系统除了包括一个可随意控制系统的无线键盘及PictureTel独有的“看这儿”(LAMB)技术、使任何发送者轻按此按钮后镜头即可聚集于发送者,使对方能清晰观察发言者。
*支持SG4专利算法和H.320国际标准
PictureTel完全支持H.320国际电视会议标准协议,从而保证与其它厂家的电视会议终端设备的完全兼容。PictureTel为高要求的综合性会议提供最佳直拨电视会议效果的SG4专利算法,采用运动编码的方法,来提高电视会议的图像质量。SG4数据按H.221协议进行多路复用,允许支持多数基于H.320特性,实现了电视会议在128-256Kbps宽带上的最佳图像质量。在256Kbps实现每秒30帧Concorde可以在256Kbps或更高的H.320直拨宽带,在屏幕上能提供达30帧/秒,真实自然的运动效果。最佳的音响效果由于PictureTelConcorde的Virtuoso音响技术及专门优化设计的Bose有源扬声器,音响效果出类拔萃。
*“看这儿”按钮
为使电视会议保持自然流畅并促成活跃的多边效果,本产品提供了如下标准功能:多重输入端口,无线键盘和多达10个“看这儿!”(Look-At-Me-Buttons)。
*多种网络接口DualV.35/RS366拨号DualRS449/RS366拨号V.35/RS449专线方式
*多种传输速率标准:64Kbps-768Kbps
*支持达五个各类图像输入设备
*主摄像机;主摄像机具有遥控控制功能,使用户能方便地通过红外线键盘对主摄像机进行控制。
*二个辅助摄像机;两个辅助摄像机能帮助用户固定或动态地摄取会场会场信息。这两个辅助摄像机能接各类摄像机如:手提式摄像机、掌中宝式小型摄像机或固定式高档摄像机。
*一个图文摄像机;图文摄像机能摄取文字信息,从而与会者能从电视会议系统看发言人的讲稿。
*一个可以放像的录像机;双重输出电视会议的图像能从大屏幕的电视机输出,还可以外接一个录像机用于记录会议整个过程。
*性能卓越的PT80
PictureTel推荐的主摄像机为PT80,它能左右旋转各100度,上下倾仰为-30度到+15度,自动聚焦、自动曝光和自动白平衡,变焦范围达12倍,最大水平视野达66度,并且能完全被红外线键盘控制,用户能全方位控制主摄像机的控制。
*具有最宽拾音PowerMIC
*运行环境:NetConference330的设计满足尽量大范围的用户群体的协同工作和网络运行环境。典型的应用模式包括虚拟工作群应用和企业范围的使用。
5)LiveLAN桌面式会议终端
LiveLAN是基于TCP/IP协议的会议电视解决方案。LiveLAN能够在局域网/内部网上带来全动态的高分辨率的会议电视效果,通过安装摄像头,视频和音频解码器,话筒和麦克风,用户已经获得了在局域网/内部网上通讯的最佳选件。LiveLAN通过内嵌的智能机制从而确保用户在网络上得到最佳的性能。先进的解码技术使LiveLAN能够适应网络上周期性地拥塞状况,使会议电视平衡运行。因为LiveLAN是采用硬件技术,CPU的开销很低,因此在其他应用在网络上运行时,不会象一些采用软件技术的会议电视产品,使用户能够明显感觉到帧速率和图象质量的降低。同时在电视会议期间还能通过T.120协作软件共享应用和数据。
通过LiveManager的呼叫路由功能,LiveLAN的用户能够呼叫H.323或H.320的用户而不必了解该用户处何地以及它所连接的网络情况。典型的情况是,用户只需在电话本上选中相应的用户名,通话就能自动进行连接,而具体连接的细节对用户则是完全透明的。
6)LiveManager电视会议管理器
LiveManager是一套基于H.323标准管理软件,它能够按照网络配置和容量来量体裁衣地确定视频和音频的使用。把LiveManager和LiveLAN的智能设计组合在一起,用户能够在局域网上很轻松的进行会议电视。
LiveManager通过一种机制,能够控制会议电视的网络带宽的分配。从而确保网络平稳持续地运行。它还能通过简单的命名或电话号码来自动建立LiveLAN的通话,而用户还能通过自已的网络来监控LiveLAN和LiveGateway的通话情况。
LiveManager是由两个软件组成:一部分称为“LiveManager”控制台,是安装在PC机的Windows95NT以上,另一部分是安装在NT4.0服务器,它并不需要专门服务器,而只需在现有的服务器上占用一些空间。网络管理员从控制台就能监控网络的LiveLAN的使用。
通过优化网络的LiveLAN性能,LiveManager能提高工作组,部门乃至整个机构的工作效率,而且每一个企业网络只需要一个LiveManager即可。
7)PT210LiveGateway电视会议网关
PT210LiveGateway是H.323标准网关,是安装于WindowsNT工作站或服务器上的增值工具,可以提供LiveLAN及其它H.323客户机与H.320标准系统,以及通过ISDN广域网联接的其它LiveLAN的通讯。LiveGateway包括一块卡,一套装在服务器上的应用软件,LiveGateway控制台集成在LiveManager之中,并由LiveManager通过SNMP进行管理。通过控制平台,LAN管理员可以对LiveGateway所连接的ISDN网进行测试、诊断、配置。
LiveGateway使LiveLAN用户可以接受或呼叫H.320桌面或集团系统,例如PictureTel的Live200桌面系统,SwiftSite,Venue2000,Concorde4500集团系统以及其它厂商的H.320兼容系统。通过LiveGateway,LiveLAN用户还可以呼叫H.320MCU,例如PictureTel的Montage和Prism,并参加H.320多画面多点会议。
通过一块ISA/EISA适配卡,LiveGateway即可安装于任一WindowsNT4.0TCP/IP工作站或服务器。每一平台最多可安装4块网关卡。当安装LiveGateway并连接DDN后,LiveLAN用户及其它H.323用户就可以使用LiveLAN拨号键盘直接拨叫任一H.320系统的DDN视频号码。反过来,局域网外的H.320用户可以使用双音频(DTMF)拨号或通过操作终端呼叫LiveLAN用户。LiveGateway还提供了不同地点LiveLAN用户通过DDN进行相互呼叫的能力。这在不同地点间路由连接拥挤和低速时非常有用。
8)PictureTel330网络会议多点服务软件
PictureTel330网络会议多点软件将多点电视会议的优点带给更多的机构,是经济灵活的基于IP的会议和共享方案。
通过PictureTel330,各机构可以在Intranet,Extranet和Internet上创建虚拟会议室。基于H.323会议客户机的用户,例如LiveLAN,在因时间和距离而无法进行面对面会议时,可以呼叫和参加这些虚拟会议室的多点会议。PictureTel330还提供易于使用的,基于Web的会议安排和会议管理工具,使用户可以方便地预留和管理虚拟会议室。
通过为用户提供在其Intranet上实现多点会议电视的能力,PictureTel330将用户的会议成本和要求合并到一个网络上,该网络能够提供很高的连接速率、综合的名录服务、世界范围的传输连接及标准的客户/服务器应用与协议。
9)多点服务器Prism(选项)
H.320多点会议网有H.320会议终端,H.320多点会议控制器和传输网络组成,其中多点会议控制器是会议网的关键,它将提供多点能力和多种网络的汇接。
H.320多点服务器系列是一个开放的系统,建立在使用Intelx86控制处理器的工业标准平台上,这种方法避免了传统的多点控制单元(MCU)当业务扩展后就不能再使用的弊病。所有系统硬件和软件部是模块化的、可互换的,这意味着需要库存和维护的备用部件较少。
每个服务器包括一个基本系统机架,用来插入模块卡和软件。机架的类型决定了系统的型号。每一个机架都包含了系统软件、外围设备、母板和电源供给。(Prim中一个插槽保留给服务器内部使用之外)所有插槽都可用来插入模块卡。在可用的插槽内你可以按任意次序放置模块。
多点会议网的主干将采用ISDN网络,同时通过多点会议服务器与专线会议网和将来的ATM网连接,通过ISDN与LAN的网关,为H.323会议终端提供多点服务。
Prism能支持多个电视会议,每个会议包含多个用户。Prism混合来自各个会议会场的音频信号,选择视频源并把所希望的混合数据传送到适当的会议终端。这些会议终端可以使用话音激励、导演控制或主席控制等不同的方法来选择视频源。
Prism与PictureTel的群组会议电视产品或桌面会议电视产品相结合,使用户能同时显示多个与会者。
Prism有三种图像切换方式:
-主席控制:
任意会议点可申请主席控制功能。
可选择广播者
可删除会议点
可任意浏览会议点
可结束会议
可放弃主席控制功能
-声音控制:
在多点会议电视系统中,MCU自动根据与会者发言音量的大小,将图自动从一个会场切换到声音较大的场并广播出去。
-导演控制:
每个与会者的状态(包括图像、声音和数据)都很形象地显示在与MCU2相连的工作站的监视器上,管理者通过鼠标操作,配合管理软件,可直接对与会者进行选取想要看的。
*综合诊断
MCU可对控制器和网络中可能出现的问题进行判断,如:通电诊断、在线诊断、多种巡回检测、报警及事件记录等。
*中心控制
可选用MCU中心多点管理系统,从一个地点对多个MCU进行管理。
*语音速率可调
MCU可改变分配给语音的传输带宽(从16kbps-64kbps),这对于传输信道容量为128kbps或更低的会议电视显得尤为重要,这样才能获得满意的图像质量。
Prism支持与公用或专用网络的各种连接。接口包括:E1、一次群速率和基本速率的ISDN接口、以及V.35/RS-449/RS-422。在对Prism订货时,这些接口板是可选的。基本速率接口板能提供四个BRI线路连接;V.35/RS-449/RS-422/X.21模块能与信道服务单元/数据服务单元(CSU/DSU)一起使用,或与专用数据通信设备相连,例如E1复用器和反向复用器等。V.35/RS-449/RS-422/X.21接口也可以直接把电视会议编解码器与Prism服务器相连。Prism可以和反向复用器一起使用,支持高达768kbps的数据速率
原文出处:http://
第五篇:基于酒店管理系统
基于酒店管理系统
①接待处必须备有工作日记,并规定工作日记的书写规范。②系统工作人员应定期更换密码,以免其它工作人员使用。
③如果有系统工作人员调离岗位,接待处主管应及时通知系统维护人员注销 该系统工作人员代号。
④如果系统工作人员在短时间内不使用电脑,应先退出该系统,待使用时再 重新登录。
⑤操作过程中如果遇到系统故障,应及时通知系统维护人员来进行修复。接待处审计制度细则
①工作人员负责与客房部核实客房入住状态和自用房有效登记信息。②工作人员负责打印《客帐汇总表》
③工作人员审核现住房间总数、房号、房间人数是否合理。
④审核本系统中是否有已入住但未输入、或己退房但未结帐客户。
⑤审核免房费客人、打折客人、免服务费、免附加费客人是否有审批单据。⑥审核每个团队房间总数及房号是否正确、房价是否与预订处所定相同。⑦作人员审核并签字。接待处传递单子
接待处提交的报表包括
①《当天按预订单号查询锁房情况》为接待客人作好先行工作。②《当天退房客人报表》询问客人是否办理续住手续。③《空房表》根据空房表进行排房和安排散客入住。
④《客帐汇总表》审核客人房号、房费、人数等信息并存档。⑤《一「作日记》交给夜审审核。总台收银处工作规程 班时
押金的处理
根据酒店要求,散客需要预先支付部分现金、刷卡或抵押支票,现金的金额 ·般为·到二天的房费。散客交押金后,收银处操作员应将押金输入系统,打印 出扣金凭认卜,交给客人一份,自己留存份,几交财务一份。
对于小需要交付押金并允许签单消费的客户需由相关领导签字方可同意。基于十酒店管理系统
营销人员将预订单转交预订处时,需要确定预订单的内容是否齐全、各 项审批手续是否完备,具体内容如下
①预订单中的所有标有项目应填写完整。
②重要客人预订,必须设置标志,并根据需要提前分配房间。
③对于团队、会议、旅行代理和公司预订,必须在预订单上注明人数、房数、房价、佣金、销售员姓名,以便排房时工作人员能够有效安排旅客。预订房间退 房之后必须核实团队主帐单和客人帐单的结算项目情况。接待处工作规程
当班人员提前到岗,负责与上一班工作人员交接,查看交接班工作信息, 了解当天还有哪些工作未完成,如果有不明白的问题需要和上一班操作员交谈。并保留前一天由预订处交接的预订单和预订报表。当班人员打印当天预订单,为当天工作做好充分准备。
当班人员需要检查每张预订单上是否有正确的结算信息描述,对于检查出问 题的预订单必须与预订处进行确认,并追究当事人责任,避免由于未检查结算而 引起帐目错误给酒店造成经济损失。
如果预订处不负责分房,则由当班人员根据空房表为当天应到预订单顾 客安排房间。
预订客人到达时向接待处工作人员提交预订底单人员姓名,接待处工作 人员按照人员姓名查找计算机中的预订单。核实无误后办理入住手续。零散客人到接待处直接办理入住手续。接待处工作人员为客人办理入住手续。
客人开房后电话等级自动开启,根据客人的需要可以调整电话等级。接待处在接到自用房通知单时,应及时通过自用房登记将客人姓名、审 批领导、自用原因、预住时间输入到电脑中。
晚班一作人员与客房部工作人员配合核对房态和客人入住信息。晚班一作人员负责接收井核对预汀处转交的预订单和预订报表。晚班一上作人员负责审核现住客人房费情况。晚班工作人员完成当日所有遗留事务。接待处操作员工作规范细则 基于酒店管理系统
第章酒店管理系统需求分析 需求分析
随着酒店行业的发展,以前的人工管理方式远远不能满足酒店行业的需求。各个大酒店业己经开始认识到使用管理系统的重要性。
从酒店行业的特点和实际需要,本系统以服务为基础,突出前台信息管理, 从专业技术角度出发,提供科学管理模式,为酒店的服务质量提供了有效的保障。该系统的软件需求分析是用户对目标软件在功能、操作、性能、设计约束等 方面的期望。它是酒店管理信息系统开发最重要的阶段。
常用的软件需求分析方法有面向数据流的方法、面向数据结构的 方法'】、面向对象的方法和原型法等。本系统的需求分析主要内容包括对各部门、各业务的详细了解及客户的需要理解,并在此基础上进行分析,提出可行方案, 评估系统的可行性,达到系统的经济和实效。本章针对酒店管理进行数据采集、数据评估、系统数据流程图的确定以及系统方案的确定。
系统需求要求酒店能够有效处理客人在酒店的各种消费信息,并能按照酒
店的各项数据对酒店的各项工作进行成本效益分析,以便采取适当的措施提高酒 店的运营效益。
业务需求酒店的业务分客房、餐饮、洗浴、会议室、财务、营销、库存、系统维护几个相对独立的子模块。系统功能分析
系统的功能分析是在需求分析的基础上完成的,本系统的功能实现了酒店内 部各种信息管理的自动化,提高酒店服务的工作效率。客房管理
本系统中,客房管理主要分为预定、接待、总台收银、房务中心、商场相 关部分。了 预订处工作规程
预订处工作人员负责接收营销人员传递的订单,然后输入系统,并打印
客房预订单。预订信息要及时和准确输入系统,便于酒店对整体预定信息进行总 体规划。
基于十酒店管理系统
业发展的现状和面临的问题,针对这些问题,结合现代科技发展的最新成果,构 思规划了一个酒店管理业崭新的管理模式,从功能、组成结构、系统的特点和技 术问题解决几方面进行了论述。对酒店的各部门管理工作起着重要的指导作用。论文的框架和主要内容
本文是作者在近年来计算机软件开发培训的若干系统项目之一,是结合所学
专业知识及相应的课程实践经验设立的题目。文中首先分析了管理信息系统的体 系结构和开发方法,然后分阶段地介绍了具体的开发过程。一该系统的开发严格遵 守软件工程的要求,文档规范完善,在开发过程中坚持实用性和科学性相结合的 原则。主要的篇章结构如下 绪论
主要介绍论文的选题背景和目的、酒店管理信息系统的现状和存在的问题、论文研究意义和主要结构安排。酒店管理系统的需求分析
本章的任务是针对酒店管理系统,按照软件工程的思想,进行系统的需求分 析,详细的说明了系统所包含各个模块的功能分析。酒店管理系统的系统设计
本章的任务是详细的叙述系统的设计思想和原则,系统的主要数据流图,以 及结构功能设计。
砰酒店管理系统的数据库结构设计
本章说明了本系统数据库的设计准则和主要的表结构。系统实现
本章守几要针对酒店管理系统,进行开发技术选择,建立机制,使用 访问数据库,以及用户界面设计的问题进行阐述。系统的特点与优势
本章主要阐述酒店管理中客户服务存在的难以解决的问题入手说明本系统 所存在的优势和特点。基于酒店管理系统
如果客人以刷卡方式预付押金,工作人员应根据实际情况填写押金类型。客人结帐时工作人员开据发票,钱款多退少补,并将客人押金单收回核对。操作员每天上午要查询”押金不足帐单”,对此类客户要催收押金。对于押金不足又无法联系客人,请示相关领导,施行强制退房。帐目调整处理
有特殊情况要调整帐目时,必须下发帐目调整通知单,由该部门主管签字, 收银处工作人员根据通知单进行帐目相关处理,并注明其调整原因。
对于其它部门送来的帐单,检查帐单上是否有房号、客人签字、帐单金额是 否与电脑中住挂的金额一致,核实无误后,帐单保存在客人档案里。散客结算处理
当班人员应每天晚上过帐前打印《客帐汇总表》,以防由于停电或机器故障 不能及时转为手工结帐。
客人结帐时,先问清客人房号,请客人出示房卡,再询问客人是仅仅结帐还
是结帐退房。如果客人退房,应先打电话通知客房中心查房。如果客房部通知工 作人员客人有客房费用时,作人员应等待楼层服务员送交的单据,请客人签字 确认后,将费用转入到客人消费中,客人结帐时,可先用帐单给客人打印一份对 帐单,然后双手递交给客人核查。最后收回客人的房卡。
如果客人有押金,必须请客人提交押金收据。客人退房查房时,若发现有客
房吧、赔偿费及其他消费时,收银处工作人员应在收到客房吧消费单或赔偿费单 时,请客人签字确认后将消费数据输入进系统中。
如果客人只支付某些帐的话,操作员可进行挑帐处理。
如果客人支付固定数额的费用的话,操作员应使用拆帐功能进行处理。如果客人同时入住儿间房,可用“联房结算”这几间客房,简化工作流程。如果客人结帐时间超过或时,收银处工作人员必须按照系统 仁的实际退房时间加收全天或半天房费。
如果客人结帐时是以支票或信用卡付款方式,需要在结帐“备注”栏上注明 支票或信用一耘号码。
如果客人结帐为外挂帐时一,可以按照系统中财务所设置的可挂帐单位的记 录,核实客人的身份,无一误后,进行挂帐结算,并打印出帐单,要求挂帐单位经 办人签字,把帐单中的第二联在下班前交到总台应收款管理员处。基于酒店管理系统
若客人为电话退房时,应及时通知客服中心查房,如果有费用直接输入系统 客人消费中。当客人到前台结帐时,通过系统帐目进行结算。
结帐完成后必须打印结帐单,并请客人在帐单上签字确认。将一份帐单双手
递交给客人,其它的帐单递交给审计部分。客人结帐离店后要及时在系统中退房, 如果发现只结帐不退房,要追究相关工作人员责任。结帐完成后,房间电话等级将自动变成关闭状态。
工作人员对使用过的帐单必须小心保留,打印的帐单号必须连续的,帐单不
能私自遗失或撕毁。收银处使用的发票号也必须是连续,空白发票不能短缺或随 意使用。团队结算业务
若团队和客人结帐发生变化,应由预订处修改团队主帐单,在修改前应确认 团队费用情况,将按照正确帐目进行调整。
无论团队是统一离店还是分批离店,收银处主管或领班都必须主动提前与团 队的陪同联系,请求负责人协助寻找客人结其自付帐目。对于团主帐单,必须请 陪同确认并结算签字。如果店方、陪同、客人对各自帐目出现疑问时,必须按照 预订单上的签单情况请帐务处主管、陪同与客人三方共同协商解决,避免由于帐 目混淆或态度问题引起酒店经济损失和信誉损失。
如果团队客人统一结帐退房,应将所有余额不为的帐户结清后,剩下房间 用团队结算结清。
如果一该团队下仍有未结帐的团员时,该团队不能进行结算处理。下班时
整理操作的各种原始单据、结帐单、代收现金单、发票,将单据统一交给夜 审。
打印当班的收银汇总表,然后处理好所收的钱款,无误后把汇总表,钱款, 外挂帐单的第一三联封存到帐袋中。
对住客押金不足的要做注解,记录到交接班日记中。打印」二作日记,卜交夜审。交接班 当班人员与上一班交班人员办理交接手续,并查看交接班日记,了解当天还 有哪些未完成的工作,如果不明自的问题当场问清土一班操作员。基于酒店管理系统
与上班交班人员交接备用金,如备用金不足时,由上班人员的签字负数收银 汇总表,算法为现金收银汇总表上的负数现金数备用金。
若房卡由收银管理,还应清点房卡数量,房卡数量不够时,应有相应的房卡 押金,即房卡数量房卡押金折合卡数量初始房卡数量。
浏览查询”押金不足帐单”,针对押金不足的情况要说明原因,原则上收银员 当班时应保证在住散客的押金大于本日房费,特殊客人除外。房务中心工作规程 客人住挂帐时
要求客人在账单上签字确认后,如果有计算机直接输入,再把帐单送到收银 处一联如果没有计算机直接将单据送到收银处,由收银处工作人员签字确认后, 工作人员收回一联,每晚过账前根据此联作夜审报表。客人外挂帐时
要求客人在账单上签字确认后,如果有计算机直接输入,再把帐单送到收银 处一联如果没有计算机将单据送到收银处,由收银处工作人员签字确认,工作 人员收回一联,每晚过账前按照此联作夜审报表。客人现金结算时
把钱款及两联的帐单送到收银处,收款员签字后商务中心再拿回一联,每晚 过账前根据此联作夜审报表。夜审日报表格式如下表一 表卜房务中心夜审日报表
项项目目住挂挂金额额外挂挂外挂挂现金金金额额合计计合计计 笔笔笔数数数笔数数金额额笔数数数笔数数金额额 传传真真真真真真真真真真 复复印印印印印印印印印印 打打字字字字字字字字字字 商商务电话话话话话话话话话话 电电脑使用用用用用用用用用用 商场工作规程 客人住挂帐时 基于酒店管理系统
请客人在账单上签字确认后,若有计算机直接输入,再把帐单送到收银处一 联,若没有计算机直接将单据送到收银处,由收银处操作员签字确认后,自己收 回一联,每晚过账前根据此联作夜审报表。客人外挂帐时
请客人在账单上签字确认后,若没有计算机将单据送到收银处,由收银处操 作员签字确认后,自己收回一联,每晚过账前根据此联作夜审报表。客人现金结算时
把钱款及两联的帐单送到收银处,收款员签字后商场再拿回一联,每晚过账 前根据此联作夜审报表。夜审日报表格式如下表一 表一商场夜审日报表 项项目目住挂挂金额额外挂挂外挂挂现金金金额额合计计合计计 笔笔笔数数数笔数数金额额笔数数数笔数数金额额 服服装装装装装装装装装装 饮饮料料料料料料料料料料 商商品品品品品品品品品品 小小食品品品品品品品品品品 酒酒水水水水水水水水水水 餐饮管理 餐厅预订员
订单的制定包含订餐日期、订餐单位、联系人电话、订餐标准、订餐人数、订餐地点、销售员等信息,制作系统的“客户大众口味分析”报表,为客人裁定 菜单。
只有宴会带标准的才需要打印“宴会预订单”,通知迎宾员送到厨师长处。把厨师长送达的宴会备菜单输入到系统中,然后打印出备菜单,厨师长签字 后送交后厨备菜,系统自动计算宴会成本,如果超标准自动形成负数的宴会服务 费如果不足标准自动形成正数的宴会服务费。
对于客人在预词'时一就可以确定的菜单明细的「'由预订员填写预订菜单。基于酒店管理系统
每日开餐前分钟,打印当餐预订明细表,等待迎宾员来取。
客人到达后,如人数、桌数、标准有变化,接到服务员告知后及时调整宴会 相关情况。如果客人在开台前换菜或修改菜单数量,可由预订员修改备菜单。餐厅厨师长
根据预订员送达的“用餐预订单”制作备菜单,把制作好的备菜单送交用餐 预订处,待预订员打印出备菜单后,在备菜单上签字然后下发到后厨各岗位。查询菜单,对已经变价或不再销售的菜肴要及时通知财务部予以修改或删 除。餐厅领班
开餐前分钟到各自区域,查询各自预订情况,通知本班组服务员做开餐 前准备。
审核服务员下的退菜单并签字确认。餐厅迎宾员
开餐前分钟到预订办公室取当餐预订明细表。
客人到达后,将客人领送至包房,将点菜卡留给服务员,将收银卡交给收银。餐厅服务员
根据领班通知做开餐前准备。在客人到达后进行预订开台。
散客点菜时,把客人点菜信息一记载到点菜卡上,然后到最近的录入点录入。遇到菜牌没有的菜,及时通知收款员添加。
点餐时把客人特殊的口味等要求输入到计算机中。餐厅收款员
负责酒水与菜单消费的录入。
负责退菜的操作,退菜单必须有前台经理签字刁`可以操作。在客人要求更换包房或桌台时,通过后台操作更换桌号。若散客为销售员客户,负责在开台信息卜确认销售员的信息。收款员结算有现金、住挂、外挂、招待费、会员卡五种结算方式,先与报 务员核对酒水的数量,问清客人的结算方式,若需减免,则通过打折方式进行减 免,在结算帐单卜必须有扫一折的签字确认。如果现金方式结算,直接进行结算。如果会员卡结算则需要确认客人的卡余额足够即可外挂帐结算方式,必须是财 基于酒店管理系统
务授权的单位方可挂帐,帐单的第二联封装到交款袋中住挂帐方式结算首先 查询住客押金是否够,押金够,可挂帐,并将有客人签字的结帐单送交总台收银 处。如果押金不够应与总台取得联系,总台授权后方可挂帐。
收款员下班时根据收银报表清点现金,封装后存入财务钱柜打印帐单报 表附上结算账单送交夜审。餐厅传菜员
开餐前及开餐过程中在指定的计算机上设置沽清菜,让服务员能及时了解后 厨的备料情况,避免工作重复。
传菜员把计算机打印出的分单的后厨联撕开后交后厨各部位,菜品传出时在 总单联上画菜确认,全部画满后把分单联投到封闭的传菜箱中,传菜箱只有夜审 能打开。
退菜单确认后把分单联投到封闭的传菜箱中。餐厅酒水员
根据服务员下的酒水单收付酒水,在酒水单上签字确认酒水的收款。交接班时查询本天的酒水日报表,及时了解吧台的库存情况。餐厅后厨
根据厨师长下发的宴会备菜单进行备料。
当接到传菜员送到的标有预订字样的分单,与厨师长下发的宴会预订菜单核 实后,交灶台制作。
接到普通零点分单,根据口味等要求交灶台制。
菜品制作完成后,将分单贴在菜盘上,交给服务员传菜。
按照下一日的宴会预订一情况,由后厨各部位班长提采购计划单。洗浴管理 洗浴总台接待
与卜班厂作人员交接手牌,检查空闲手牌的数量,空闲手牌的号码与计算 机中的空闲手牌对比,准确无误后,则交接完成。洗浴手牌登记
总台接待要先填写开牌登记单,根据单据将信息输入计算机中。洗浴手牌登记时通过手牌登记将手牌显示为占用状态。基于酒店管理系统 财务管理 财务审计
为了保证酒店营业收入统计的准确性,本系统中建立了分级审计概念,即将 系统审计分为三级工作人员审计、夜审、日审。工作人员审计一级审计
这里工作人员特指所有收银员。每一位收银员在下班之前应做好如下工作 正确完成个人审计或班审后,收银员必须打印历史账单统计表、退菜表、退 单报表,以及个人工作日一记,并查看报表内容和报表日期是否正确。
打印收银统计表,按照收银统计表将值班人员所收的现金、信用卡底单、支 票、帐单等资料交夜审审核。夜审二级审计
夜审主要是审核当天收回帐目是否正确,避免由于操作失误而造成收入上的
损失。对于酒店来说,夜审人员的工作态度和工作效果直接影响到整个酒店的营 业收入。因此,夜审工作应由专职的、有一定工作经验的财务人员完成。夜审人员的工作内容主要有以下几方面 审核消费项目变更审批表。
根据系统的历史帐单审核餐厅上交的单据资料。
审核“房务中心”上交的客人当天退房时间记录表。审核“商务中心”的当天营业汇总表。
按照相应财务数据制作经理晨会需要的报表。卜审三级审计
日审人员的工作内容主要有以下儿方面
简要地核对夜审工作的正确性,解决夜审遗留的问题。各种报表分门别类递交给各个部门使用。
核对计算机二级库销售出库报表与吧员手工统计一报表是否相同。核对电脑洗浴中心特业提成报表与特业人员手工单据报表是否相同。通过几作日记,核对帐单检查每份帐单的完整性。核对收款员的帐单必须是否是连续号码。
核对各部门打印的结算帐单与系统中的历史帐单是否相符。基于酒店管理系统
二级库包括中餐厅酒水库、洗浴酒水库、客房吧库。业务类型一级库的业务包括入库、出库、调拨 二级库的业务包括调拨入库、材料领用出库。物品的入库、出库、调拨、结算流程 物品入库流程
供货单位货到后,由保管员验收入库,填写入库单给供货单位,然后把入库 单的第二联上交给核算员,核算员填写并核实入库单,保管员复核、记账,并打 印出此入库单,最后采购员和保管员在此单据上签字。物品出库流程
根据业务的种类有以下三种流程
流程一适用于客房备品、餐厅备品、洗浴中心备品、办公用品
领用人持领料审批单到保管员处领料,保管员填制出库单,在填制时即可知
道库内余数是否够本次出库,填写完后打印出库单,领用人及库管员在单据上签 字,领用人拿回一联帐单。保管员把另外一联交核算员,核算员复核、记帐。流程二适用于餐厅的非直入直出的物品,如粮食、冰鲜等
领料人到保管员处填写商品表格式的出库单,因为出库工作比较琐粹,在当 天工作结束前,保管员按照后厨详细汇总后输入到系统中,核算员复核,记帐。流程三适用于餐厅直入直出如蔬菜、肉类等的商品
商品一重量验收一库管员手工制作入库单输入计算机一核算员复核,记帐 一打印此单据,库管员、领用人、采购员在单据上签字。物品调拨流程
大库向二级库调拨应及时操作并审核、记账,由于餐厅吧台二级库的三级明 细帐在系统中保存着,大库向二级库的调拨时,系统会自动进行二级库的入库, 前台销售自动产生二级库的出库,所以不及时操作调拨三二级库,库存余数容易产 生负数,造成错误信息的出现。供货单位结算流程
结算时供货单位拿入库单到核算员处换取打印出的入库单,此单七有库管 员及采购员的签字,供货单位与采购员持入库单及发票到财务部门结算。基于酒店管理系统
核对打折授权、招待授权。
核对退宿客史档案与房务中心上交的退宿报告的时间是否相同。核对咖啡厅的资料
结算帐单的收款员、吧员、服务员的各分单联还原,确保不丢单。执行调整记帐日期的过房帐的程序、记载夜审报告。
打印当天营业额统计报表、收入日报、收银汇总统计表、客帐汇总统计表。财务出纳员
每天上午根据前日的“收银汇总统计表”清点各收款员的交款,确认无误。打印前日的“收入日报表”作为当天收入凭证的附件,打一印好收入凭证附件 后,转交会计审核。财务收入会计
按照收入日报审核出纳的收入凭证,录入相关的财务收入信息。财务核算员
制作菜牌种类、出菜位置。
菜单设置编号、名称、单位、单价、种类、出菜部位、折扣属性。
制作菜牌种类与营业部门的对应关系、出菜部位与营业部门的对应关系。毛利率分析统计采用曲线图表分析的方式。营销管理
随时了解酒店各部门的营业状况,以便能及时安排客户的预订。
分析所有客户在酒店的消费情况,为不同客户制定不同优惠方案,以便做好 酒店的销售工作。
针对不同的客户做好客户的消费个性化分析,以便给客厂'更好的服务。对每一个客户都要及时交流需求信息,做好客户的回访记录。每天或每段时间统计销售员的销售业绩。库存管理
库存帐套的设置及业务类型
帐套设置一级库包括食品大库、酒水大库、备品大巧 基于酒店管理系统
如果客人需要调换手牌,接待处可以按照需要给客人进行手牌的调换。并填 写手牌变更单。
如果客人要预订包房,该预订由总台接待完成。在预订时一定要处理好预订 手牌、预订时间、预订要求。包房客人有无手牌均能完成预订。洗浴总台收银
洗浴总台收银处应提前到岗,与前一班人员进行换班,查看是否有因特殊原 因而未结算的手牌,是否有留牌等,与上一班交接清楚,避免结算时发生误会。如果客人在结算时需要转帐,总台收银员要先问清客人是退手牌还是继续保 留手牌,如果客人退手牌,应直接将客人的消费转入另一手牌,请客人在转帐单 上签字确认如果客人保留手牌,可以将客人的所有消费或部分消费转入另一手 牌,请客人在转帐单上签字确认。
客人在结算时如果使用会员卡,在系统中减免对客人的消费,请客人在打出 的结算帐一单上签字确认。若在结算时使用优惠券减免,直接输入系统中,将收到 的优惠券订在结算帐单上。
对支票过期、信用卡超限额,与客人交谈不能及时结帐要请求领导进行处理。结算完成后应检验手牌是否处于结算完毕状态。洗浴总台收银处下班时
打印本人历史账单,并将所有结算的帐单明细按流水号排好,统一上交给财 务部。
洗浴中心的其它规程
洗浴中心必须备有工作日一记本,并规定工作日记的书写规范。「作人员交班时,钱款及帐单投到保险柜内,所开单据交接清楚。工作人员应定期更换密码,以免其它工作人员使用。
如果有「作人员调离岗位时,洗浴中心主管应及时通知系统维护人员退出该 一作人员编号。
如果'「作人员在短时间内不使用系统,应注销系统,待继续使用时,再重新 登录。
操作过程中如果遇到电脑故障,应及时通知系统维护人员维护。基于十酒店管理系统 前台接待流程图
预预定单单单单单单单客客客客房房 流流流流量表表 客客房表表
图一前台接待流程图 结账流程图
客客客客客客客客客客客房表表结结帐信息息息息息息息 一一一一一一一一一一一一一一一 预预付款信信信应收款款 息息息息息息息息 消消费帐单单 图一结眼流程图 基于酒店管理系统
第章酒店管理系统的系统设计 设计思想
如果将酒店的监视监控系统比作人的眼睛的话,那么酒店计算机管理系统可
以称其为一个人的大脑。作为酒店经营管理的信息中心、指挥中心,酒店电脑信 息系统投入实际运营以后将发挥至关重要的作用。酒店电脑信息系统的设计和建 设将遵循此思想。
根据酒店的实际需求及对计算机管理系统的说明,结合有关部门对酒店软硬 件方面的要求,酒店电脑信息系统系统设计以先进性、智能化、高可靠性为主, 并根据酒店本身特点,充分考虑未来的扩充性,以保证本系统可靠性和时效性川。设计原则 实用性原则
系统必须从实际情况出发,适应酒店的具体情况,切实地解决实际问题,提 高经营质量,降低经营成本,提高管理水平,降低决策风险。易用性原则
系统应该有友好的用户界面,易于使用,易于维护,使有微机基本操作技能 的人员经过简单的培训即可顺利使用。经济性原则
系统充分考虑经济性原则,以尽量低的造价为企业带来尽量大的效益,提供 良好的性价比。先进性原则
系统确保符合技术发展趋势,在技术上选择那此先进、成熟、稳定的技术, 保证系统在近几年内不被淘汰。可扩展性原则
系统能够方便地扩展,包括功能的扩展及使用用户的扩展,以适应酒店的发 展。
主要数据流图
本文中所涉及的数据流图是描绘系统的逻辑模型,是描绘信息在系统中流动 和处理的情况。总流程图
基于酒店管理系统 客客户户户客户户 图一总流程图 客房主要流程图
预预定定定接待待待待待待待待待待待待待待待待待待待待待待待待客房房,,,, ``````` 电电话话 夜夜审审
图一客房主要流程图 客房预定流程图 图一客房预定流程图 基于酒店管理系统 结构功能设计
为了适应酒店管理的发展要求,提高系统的可扩充性和可维护性,酒店管理 系统采用模块化管理。
酒店的主要业务包括客房、餐饮、洗浴、会议室、财务、营销、库存、系统 维护等。系统功能结构图如图一。酒酒店管理系统统
前前台子系统统统后台子系统统 客客房管理理理库存管理理 餐餐饮管理理理财务管理理 洗洗浴管理理理系统维护护 营营销管理理理理 图一
由于篇幅的限制,以下主要介绍了客房、个酒店业务上最重要的子系统。酒店管理系统结构图 餐饮、洗浴、库存、财务五个在整 客房管理系统
客房管理分为前台、后台两部分,前台指营业「管理系统,后台指房务中心 管理系统。客房前台系统功能结构图如下图一 基于酒店管理系统 营营业口管理系统统
入入入入退退退客客客房房房房房房房房房客客客信信信出出 住住住住房房房房房房价价价客客客态态态房房房息息息租租 登登登登结结结输输输调调调换换换查查查预预预修修修率率 记记记记帐帐帐入入入整整整房房房询询询定定定改改改统统 计计计计计计计计计计计计计计计计计计计 图一营业口管理系统结构图
客房房务中心管理系统功能结构图如下图一 房务中心管理系统
管理房态商录房客入品询料客户资查统计客房备品理接班管交记日 图一房务中心管理系统结构图 餐饮管理系统
餐饮管理系统分为餐饮前台管理系统和餐饮成本核算管理系统两部分'。其 功能结构图分别如卜 基于料酒店管理系统 餐餐饮前台管理系统统
换换换换退退退力口口口餐餐餐历历历未未未开开开退退退结结
之之轰轰轰房房房菜菜菜饮饮饮史史史结结结乙入入入菜菜菜算算口口口口结结结管管管预预预帐帐帐帐帐帐口口口管管管管
帐帐帐帐帐帐理理理定定定目目目目目目登登登理理理理 杳杳杳杳杳杳杳杳杳杳杳杳查查查记记记记记记 询询询询询询询询询询询询询询询询询询询询 图一餐饮前台管理系统结构图 餐饮成本核算管理系统
编商定义品号理论实际耗照消对与对应材料商品原与据材耗数成料消生原菜牌管理餐饮 图一餐饮成本核算管理系统结构图 洗浴管理系统
洗浴管理系统分为洗浴前台管理和洗浴后台竹理系统两部分。其功能结构图分别如下 基于酒店管理系统 洗洗浴前台管理系统统
鉴鉴鉴转转转帐帐帐包包包历历历未未未手手手分分分结结口口口口帐帐帐目目目房房房史史史结结结牌牌牌帐帐帐算算
帐帐帐帐帐帐输输输管管管帐帐帐帐帐帐管管管管管管 入入入入入入入入理理理目目目目目目理理理理理理 查查查查查查查查查查查查查查查查查查查查 询询询询询询询询询询询询询询询询询询询询 图一洗浴前台管理系统结构图 洗浴后台管理系统 标准收理票管费门义包房定提标准成义服定务员标准包房收义定费牌定义手 图一洗浴后台管理系统结构图 库存管理系统
库存怜理系统功能结构图如下图一 基于十十酒店管理系统
第章酒店管理系统的数据库结构设计 设计准则
数据库设计是建立数据库及其应用系统的技术,是信息系统开发的核心技
术,概括一说,数据库设计是指对于一个给定的应用环境构造最优的数据库模式, 建立数据库及其应用系统,使之能够有效地存储数据,满足各种用户的信息要求 和处理要求。酒店软件的核心就是如何使用和操作数据库,所以,数据库设计极 其重要。从用户使用的角度来看,酒店系统的组成部分分成三个层次数据存储 层、业务处理层和界面表示层。
数据存储层就是完成对数据的各种维护操作,一般是由数据库管理系统来完 成该层上的工作业务处理层就是应用程序要处理的、与用户密切相关的各种业 务操作,这一层次的工作通常是通过程序设计语言的编程来完成的界面表示层 是应用程序系统提供给用户的可视化操作界面,是用户提出请求和接受回应的地 方。这三个层次都与数据库相关,数据存储层就是指数据库本身,业务处理层处 理的对象是数据库中的数据,界面表示层是操作界面,其目的是为了方便使用数 据库中的数据。因此数据库的设计是酒店管理系统开发的基础和关键'”〕。数据库设计的是否全面、合理、规范,直接关系到酒店系统的功能能否实现 如果数据库设计得合理,后续程序开发将取得事半功倍的效果,否则将会加大编 程的工作量,甚至要回头重新修改数据库,因此作者采用了规范化的设计方法刀。按照前面功能设计提出的总体要求,设计酒店系统的数据库应该有如下特 点结构简单、数据关系明确、容量小、执行效率高。主要表结构
根据调研从中得到的基本数据资料,并经过严密分析和论证,建立了系统数 据库。限一于篇幅的关系,只将部分主要表的详细设计内容列出如下 表一用户信息表几' 字字段名称称数据类型型说明明 文本本用户姓名名 文本本用户登录密码码 数字字用户编号号
数字字用户性别二男,女 基于杆酒店管理系统 数字字用户年龄龄 呵文本本用户籍贯贯 文本本用户住址址 数字字用户权限级别 普通员工,卜管理人员员 表一客房标准表
字字段名称称数据类型型说明明 文本本客房编号主键 升升文本本客房类型 单单单单人间标准间豪华套房房 数字字客房面积积 数字字最多容纳人数数 数字字空调二无,二有有 数字字电话无,卜有有 数字字电视无,卜有有 数字字网络无,有有
数字字独立卫生间无,有有 数字字价格格 表一菜谱信息表
字字段名称称数据类型型说明明 数字字食物编号号 文本本食物名称称 文本本食物类型型 数字字食物价格格 数字字食物成本价价 文本本食物介绍绍 对象象食物参考图片 基于十十酒店管理系统 库库存管理系统统
出出出出库库库入入入调调调商商商报报报供供 库库库库存存存库库库拨拨拨口口口表表表应应 管管管管管管管管管管部部部口口口口查查查商商 理理理理理理理理理理门门门目目目询询询管管 管管管管管管管管管管录录录录录理理
理理理理理理理理理理管管管管管管理理理理理理理理理理理理理理理 图一库存管理系统结构图 财务管理系统
财务管理系统的功能结构图如下 财务管理系统
帐管理总报营业表当日信息客户查询应管理收用费营额统业计日报表房态 图一财务管理系统结构图 基于酒店管理系统 表一订餐信息表众
字字段名称称数据类型型说明明 们数字字餐桌编号号 们文本本用户姓名名 数字字食物编号号 们文本本食物名称称 数字字单价价 数字字数量量 数字字食物价格格 数字字折扣扣 数字字折后价格格 石文本本点菜时间间 数字字是否结帐未结, 已结结
表一桌台信息表
字字段名称称数据类型型说明明 数字字餐桌编号号 数字字总金额额 文本本付款方式式 文本本收银员姓名名 文本本结帐时间间
数字字是否结帐二未结, 二己结结
表一付款方式表
字字段名称称数据类型型说明明 数字字付款方式编号号 文本本付款方式名称 基于酒店管理系统 表一销售统计表加
字字段名称称数据类型型说明明 文本本结帐方式式 数字字单数数 数字字结帐金额额 表一单品销售统计表, 字字段名称称数据类型型说明明 文本本食品名称称 数字字数量量 数字字金额额 表一订房信息表。
字字段名称称数据类型型说明明 数字字客房编号号 文本本客房类型型 文本本登记人姓名名 文本本登记人证件号号 数字字入住人数数
文本本入住日期年一月一日日 文本本入住时间时分秒秒 数字字押金金
数字字是否结帐未结, 已结结
数字字用餐标准 元天
基于酒店管理系统 第章系统的实现 开发技术的选择 开发工具
本系统可以完成整个酒店各个部门、对客户营业口的信息录入、管理、查询 和附加的功能。十是当今最流行的可视化软件开发工具之一,完全可以 满足于数据库的各种操作的要求,所以采用作为本系统开发平台。软件环境 架构体系 灯体系。运行平台 端或。端数据库。数据库开发语言
选择因其具有如下特性
数据仓库分析服务,数据备份,数据开采,分析事务,索引化视图。电子商务对支持的增强,认陌数据访问,分布式分区视图,安全 性,简化数据库管理,数据库复制。
可伸缩性和可用性同一个数据库引擎可以在不同的平台上使用。数据库软件是自带的软件,操作简单。
数据库是一种关系型数据库,它除了支持传统关
系数据库组件如数据库、表和特征外,另外也支持当今关系数据库常用的组件, 女一存储过程、视图等'”。支持目前关系数据库都支持的标准查询语言, 另外一项重要的特点是它支持数据库复制的功能【。在当今流行的 结构中是扮演后端的角色,它主要的职责是保存数据和提供一 套方法来管理数据,并月应付来自的连接和数据访问需求,由于 是扮演端的角色,是数据库的提供者,所以在中看不到类似
设计的功能,也就是说并不提供工具让我们可以设计出一个输入或查一询 的操作界而,也看一不到和报表设计·有关的具,因为对于所扮演的角色 而台,这不是它的职责所在,用户操作界面的设计作是的事情。系统称为数据库引擎,因为它是整个数据库应用系统中的核心,它的 基于酒店管理系统
以还必须依靠中间件才能有效地降低工作难度。中间件能够把使用者与复杂的通 信规程、硬件平台及操作系统隔开,数据通过中间件在客户与服务器间流动,客 户与服务器通过中间件进行平稳互访,这种方式无疑大大降低了编程者的技术难 度及工作量。
本系统是客户与服务器分别在不同硬件平台上的系统即基于网络的 系统,它们在实现时应遵循以下原则
尽量让客户机完成针对特定用户的事务处理。因为服务器由多个客户机 共享,如果把每个用户的特定处理都放在服务器上,就会增大服务器的工作量, 因而降低其响应速度,延长客户申请的等待时间,所以尽量让客户机完成针对特 定用户的事务处理,目的是为了减轻服务器的负担,提高系统的整体性能。尽量让服务器管理全部的共享资源。可共享的资源包括数据、部分外设
及基础服务处理,这些都应由服务器来管理,以保证各用户都能享用。对于共享 数据,由服务器集中处理还有助于保证数据的完整性、一致性和安全性〕。尽量减少客户与服务器间传送的数据量在网络间传送数据,可能产生数
据错误、丢失、延时、故障等问题。数据传递得越多,产生的问题、要求恢复的 可能性也就越大。而且网络上堆积了大量数据,必然会降低系统对其他客户机的 反应速度,同时影响客户之间及客户与服务器间的通信通信也是一种共享资 源。所以,减少网络中数据的传递量,有助于保证系统的整体性能。
坚持局部数据在局部存储和管理。这是为了减少网络上的数据传输量、减轻服务器的压力、增强服务器对请求的响应,提高系统的总体性能。根据上述原则,在做基于数据库的系统实现时,可以把接口表示部分如
输入、输出界面放在客户机上,把数据的管理部分如查询、存储、更新、优化 等放在服务器上。对其他处理逻辑,则要根据具体情况进行分析,例如对于 计算密集型的处理,可把计算部分放在客户机上,而有关数据特性的一般约束处 理如完整性、安全性,一致性等则可放在服务器上。
对一于数据的分布,也应作妥善安排。对于提供给各客户共享的数据,应放在 服务器以作为远程数据来处理而对于各自的独用数据,则应放在自己的客户机 ,。
使用访问数据库
自一视化数据厂其使用 基于酒店管理系统
重要性就如同一辆车子的引擎,没有它车子就无法开动,不过光有弓擎还不能成 为车子,必须还要有方向盘、轮子等周边设备才可以让车子上路,同样地,光有 数据库引擎也不能构成一套完整的应用系统,还要利用前端的开发工具,如本系 统采用十开发出用户界面,这样刁能成为一个完整的数据库应用系统,前端 开发工具用来设计输入和查询界面,用户通过这个界面输入数据,在由前端程序 通过网络传给后端的数据库引擎并将数据保存在数据库中,当用户要查询数据 时,前端程序将查询命令传给后端的数据库执行,前端程序则等待接收数据结果, 然后在将结果显示在界面上。和前端平台相连最主要是靠网络完成的,所 以网络必须设置正确,刁`能正确运行,在网络协议方面,可通过 ,等通信协议和前端平台相连,主要采用技术将前台与 后台连接在一起形成一个整体进行所有的操作。建立机制
一个灯系统称为系统和传统的由单台计算机或单主机多终
端组成的一计算机系统不同,它由一个或多个客户机和一个或多个服务机通过局 域网或广域网甚至网组成。在应用中,人们多把的应用程序分成两
部分让客户程序驻留在网络的前端工作站上,服务器处理程序则在网络的后台。当客户通过请求的方式提出了所需要的服务时,服务器不必关心客户程序的功 能,只需响应请求就行。
在这种结构中,服务器的硬件必须具有足够的处理能力,刁能满足各客户的 要求。从概念上看,“服务器”的含义非常广泛,数据库服务器只是其中的一 种。数据库服务器至少应提供对数据的存取、加工、处理等服务,同时还要提供 完善的安全保护及数据的完整性等处理,并允许多个客户同时访问同一个数据 库。因此,客户可以不用考虑对数据的安全、优化、完整性等基础处理,只需专 心自己的厂作。
客户应用程序除了向服务器提出请求外,还要分析从服务器返回的信息包 括数据君指令,并据此做一些再处理如向操作者显示相应的数据、要求补充输 入些数据等。
中间件是系统中的一种系统软件【“,它负责链接客户与服务器。客户与 服务器联接的最底层是网络的硬件,但对应用级的程序员来说,关心的焦点还是 它们在软件卜的通信链接。因为的环境复杂,而且涉及多种规程及协议,所 基于酒店管理系统 表一当班统计表
字字段名称称数据类型型说明明 文本本结帐方式式 数字字结帐金额额 表一客房信息表
字字段名称称数据类型型说明明 文本本客房编号主键 文本本客房类型型 数字字价格格
文本本客房状态空闲预定定 表一结算信息表
字字段名称称数据类型型说明明 文本本客房编号主键 数字字餐费费 盯盯数字字餐费费
文本本退房日期年一月一日日 文本本退房时间时分秒秒 数字字入住天数数 数字字金额额 数字字折扣会员, 团团团团体二,散客 基于酒店管理系统 第章系统的特点与优势
本系统集成了先进的酒店管理经验,能够解决酒店经营普遍关注的四大问 题
对客户服务问题 管理控制问题
工作效果与效率问题 数据库维护问题
下面结合这四大问题介绍一下本系统的特点与优势 对客户服务的问题 ,解决总台对客户服务慢
前台接待在办理客户入住、对房间电话核实、收银结算速度慢,这些都容易 给客户造成不好的印象。针对这个问题,本系统采用了直观的操作界面,简单的 操作方式,前台接待可以很迅速的登记信息,在很短时间内完成客户的入住。在 电话的和方面,与电话虚拟网连接,在总台开房和退房时自 动完成电话和,在。时设置缺省等级,如客户有特殊需
要开更高的等级,在前台就可以完成,不用先通知总机,这样既节省了客户的时 间也节省酒店的时间,很容易给客户留下好的印象。解决上菜慢
手工传单到后厨需要一定的时间,点菜的服务员不了解当天的各种所点菜数 量,很浪费客人的时间,本系统采用了后厨自动分单的方式,服务员在很短的时 间内就能完成电脑的输入,在输入的时候各种所点菜单会自动提示,加快了卜菜 速度,也节省了对客户服务时间。解决餐饮结算慢
在餐饮的结算过程中,导致收银结算慢的原因主要有三个【”收款员录入帐 单住挂帐需要客人信息校验外挂帐需要核实该单位是否可以挂帐、是否过了 挂帐期限、是否已经超过了限额,上述过程很烦琐。在本系统中简化了收款员操 基于酒店管理系统
可以创建将每个步骤封装在数据访问系统中的部件。从数据源开始,几 可视化数据工具提供了在系统中查看并操作表、视图、存储过程和数据 库结构描述的功能。
中间层部件和。,在生成自己的瓦和
时,还可以在应用程序中使用珑料创建中间层部件。叭皿日现 在的增强功能允许自定义应用程序,以便同几介助阳,一起使 用。
数据提供程序和数据使用者之间的桥梁就是数据源,数据源是使用 创建的,而是巧在任
何数据源中,无论是关系的还是非关系的访问数据的主要方法。数据源和数据控 件在客户端,有几种新的数据源是可用的,其中包括数据环境,它是一种图形设 计器,允许快速创建和”来访问数据。数据环境设计
器为工程中的数据访问对象提供了动态可编程界面。此外,数据环境还提供了高 级的数据定型服务,即创建相关数据的层次结构、合计以及自动分组等功能,所 有这些都不需要代码。
除了使用访问数据以外,新的数据控件与内部数据控件和 控件非常相似。在什中,现在可以使用记录集作为控件和对 象的数据源。
在叭中,要封装业务规则或专有的数据结构,既可以作为用户控件 创建自己的数据源,也可以作为类来创建数据源。
现在已经具有将数据源动态绑定到数据使用者的功能了。在运行 时,可以将数据使用者的属性设置为数据源。在】十十的先前版 本中不可用的这种功能允许创建能够访问大量数据源的应用程序。一提供了大量的方法来向最终用户显示数据。场一中包括了 所有数据绑定控件的基于的版本。用户界面设计
用户界面是一个应用程序最重要的部分,它是最直接的现实世界。对用户而 言,界面就是应用程序,它们感觉不到幕后正在执行的代码。不论花多少时间和 基于酒店管理系统
精力来编制和优化代码,应用程序的可用性仍然依赖于界面。用户界面应具备的特征 第一,复杂性和可靠性。
预定功能的前提下,用户界面越简单越好。
户界面应保证用户正确、可靠地使用系统,保证程序和数据的安全性。第二,使用性。使用的简单性。用户界面中所用术语的标准化和一致性。应有帮助功能。
快速的系统响应和低的系统成本。用户界面应具有容错能力。第三,灵活性。
对不同的用户,应有不同的界面形式。
系统能够按照用户的需要,提供不同详细程度的系统响应信息。能通过简单地将控件拖动并放置到窗体上而使得创建用户界面非
常容易,但是,在设一计之前构思一卜就能使应用程序的可用性有很大的改观。本 项目使用以下两种方法创建用户界面 使用控件
利用各种控件来管理用户与应用程序之间的交互方式。十提供了多 种控件以增强应用程序界面的功能。设计菜单与工具栏
一个好的菜单系统可以使用户了解到大量有关应用程序设计和结构的信息。
精心规划菜单与工具栏有助一于提高程序的可用性,帮助用户快速完成一些日常任 务。对于酒店管理系统界面的菜单,应尽量地设计为简单、清晰、方便、美观。基于十酒店管理系统
作,只负责结算,不负责手工录入单据。对于住挂帐,有住宿客人一卡通功能, 通过房卡直接识别客人的身份、押金余额,确认客人是否能挂帐。对于外挂帐, 在电脑中可以直接体现挂帐单位的名称、挂帐期限和挂帐限额,这样就直接加快 了收银的结算速度。,解决不能准确对营业收入进行分析
本系统全部采用自动统计,对各营业部门按种类进行统计收入、客房早餐开
支自动调整到相应的餐饮部门,自动扣除提成部分。营业额的本月、本年、去年 同期对比以及预算对比使酒店管理层清楚知道各时期宾客人数变化与收入结构 变化,可以作好及时调整经营方式与策略。管理控制问题 房间门锁
前台门锁和酒店管理软件以前是分开的,在前台随时可以制作房间的房卡, 空闲的房间也可以制作房卡进入房间。使的对房卡控制带来一定的困难。在本系统中,将贵宾卡的制作与前台的房间入住联系在一起,只有真正入住 的房间才能做出房卡,也就是说用酒店管理软件制做贵宾卡,而客房部使用的总 控卡褛层卡、清扫卡由门锁软件做。空房电话
客人退房后需要通知总机关闭电话,若不及时就很容易出现空房电话,造成 电话费流失。在本系统客人退房时,电话自动关闭,不给有心人留有机会,这样 避免了出现空房电话。退房消费
在客人退房时,如果发现客人有消费,而此消费又未能收回,则容易造成前 台收银和客服中心互相推卸责任。
上述情况一旦消费漏输,前台会说是客服中心没报,而客服中心会说前台没
输,分不清是前台的责任还是客服中心的责任。在处理这个问题时很头痛。针对 基于酒店管理系统 帐目调整问题
收银入帐后如发现账目错误,收银员不能随意进行更改。收银入帐均只能用 负数冲减,不能修改当前记录,这样便于财务进行审核,防止出现诈单现象。同 时对所有操作的一记录,本软件有强大的事件跟踪器,任何细小的操作均记录在电 脑中,随时可以查询工作记录本系统对电脑权限的管理非常细致,各项功能均 有权限控制,保证各类数据不被无权过问的人观看和操作。工作效率与效果问题 酒店交接班
收银点交接班速度慢,造成总台人员的堆积,对饭店的形象有一定的影响。在这个问题上,本软件在交接时只根据一张收银汇总表,将今天应该交的款项全 部列出,收银员只需要按照收银汇总表交款,备用金与下班操作人员交接即可。成本结算
人力核算餐饮成本、各类收入分析报表,加大工作的难度,拖慢工作的 速度,加大人员的开支。
每月库存盘点难,手工做收发存汇总表,影响下月的工作速度。
以上两个问题可以放在一起解决,成本和收入对于一个酒店是很重要的组成 部分,因为它们直接决定着酒店一段时间内的经营状况和财务状况,这样就要求 成本和收入的高度准确。对于收入的统计,可以按照权责发生制和收付实现制分 别统计,针对每一个具体的营业项目的收入进行更细化的分析。本系统的库存模 块,直接将各类成本进行分析,可以具体到某个明细的领用部门,也可以明细到 每一类的原材料的消耗成本,在月末盘点后,针对于后厨剩余的库存,在电脑中 做假退库,将餐厅的成本变成真正的实际成本。随时在电脑中可以查到库存余额 表,可以随时进行盘点。月末直接出收发存汇总表,体现一个月各个明细的出入 库情况。员工提成
对于洗浴人员的工作提成占据核算人员大量的工作时间,服务项目比较多, 基于十酒店管理系统
这个问题,在客服中心的操作界面上填加了查房确认功能,即客服中心确认退房 房间检查完毕时,在电脑中做此项操作,前台收银只有在看到客服中心的确认后, 才能将该房间退房。这样很容易将责任区分清。折扣的管理问题
在酒店的管理当中,折扣也是一个很难管理的地方。对于折扣的控制只能是
人为的控制。客人在结算的时候也很麻烦。本软件针对这个问题,将折扣用电脑 控制,任何超出权限的操作都是不允许的,这样就大大的简化了不易管理的折扣 问题。多报销问题
一般酒店都采取财务软件记帐的方式,不能将核算到各个明细科目,使得财
务记帐与实际库存不符,记帐与实际不符的差额既为赊销部分。这样的一个差额 给个人留有一定的空间。而本系统的库存模块,完全弥补了这个不足,对每一个 明细都核算的很准确,对于库,我们随时可以查询各明细科目的余数和余额,让 大库完全在管理者的掌控之中。成本的控制问题
如何清晰准确的了解各部门的成本是各大酒店非常关心的问题。我们软件支 持采用成本卡方式、理论成本输入方式来统计销售中产生的理论消耗数据,与后 台库存的实际出库数据产生实际成本相对比,确认各部门是否存在浪费问题。佣金的管理
酒店接待旅行团体或会议时,对于联系人会给一些相应的报酬,称之为佣金。酒店一般将佣金先给营销人员,而后由营销人员给联系人,再这个环节就有人 为的因素存在,给予一些个人便利的条件。在这个问题上,本软件有完善的佣金 统计报表,而且可以将佣金发在卡上,只有有卡的人刁`可以到财务部提款,将佣 金的发放完全控制在财务部。基于十酒店管理系统
提成比例也都不相同,财务人员在统计的时候会很麻烦。本软件在输入电脑结算 过程中就已经将提成金额计算出来,然后再形成一份针对每一个明细的服务报 表。在收入的报表中工作人员的提成直接去掉,不用手工去调整营业收入。数据库维护问题 数据库模块概述
在系统的日常使用过程中,数据库损坏或数据库丢失的现象时有发生,为了 避免该现象对用户造成的影响,本系统加入了数据库维护模块【,用户可以通过 该模块对数据库进行备份、还原及初始化等操作,大大提高了用户数据的安全性。数据库维护技术分析
由于本系统采用的是数据库,所以在数据库的操作方面与 数据库有一定的不同,例如数据库的备份操作数据库直接使 用语句实现,而在数据库中没有语句供程序员使用,在
数据库中备份数据库是将源数据库复制到相应文件夹的过程,还原数据
库则是备份操作的逆过程,即将备份好的数据库复制粘贴到现在数据库所在的文 件夹的过程。在系统进行复制前首先要获得当前数据库的位置,这是「一以使用 方法获取当前数据库所在的地址路径。红】首先创建一个字符数组存放路径 ,获取数据库所在的文于夹 ,“”将文件夹路径与数据库名称连接组成数据库的地士路 径
单击“还原”按钮时系统自动将用户选取的数据库文件复制到当前的数据库所 在文件。代码如一下 , “还原完成”,“系统提刁、”,灯 基于料酒店管理系统 参考文献
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基于十十酒店管理系统 结语
本文工作总结
该系统实现了酒店管理的电子化,自动化,提高了各个模块之间的办公效率, 为提高酒店服务质量提供了有效的保障,本文工作主要涵盖以下几点 实现对客房标准的管理,包括预定、接待、总台收银、房务中心、商场 的工作流程的设定。
实现对洗浴管理,包括洗浴总台的手牌登记规程,洗浴吧台录入规程, 洗浴总台收银和洗浴其它工作流程。
实现财务管理,包括财务审计,操作员审计,夜审,日审,以及财务出
纳员,财务收入会计,财务信贷会计,财务成本会计,财务核算员的各自职责。实现营销管理,包括了解和分析客户在饭店的消费情况,及时与客户沟 通,统计销售员的销售业绩。
实现库存管理,包括库存帐套的设置及业务类型,物品的入库,出库, 调拨,结算的流程。进一步工作展望
本文的工作只是对该系统的实现框架需求进行了初步的探索与实现,进一步 的工作将从以下几个方面进行 密码设置及操作权限的分配。洗浴包房的收费标准。男宾、女宾、儿童票价格。的洗浴男女宾手牌号。
洗浴特业人员的工号及姓名。
初始化洗浴代金券、优惠券的种类、优惠方案。餐饮的服务费标准。
饭店各部门人员的工号及姓名。电话档案的建立。房间基本信息的确认。丫, , 【霍斯特曼面向对象的设计与模式张探恩译北京电子工业出版 社, 【刘吉成财务信息的计算机管理与分析北京经济科学出版 社, 【朱振元数据结构教程「」西安西安电子科技大学出版社, 〔〕詹红霞,侯思颖,陶永红程序设计教程清华大学出版社, 〔蔡振山,李志玲程序设计教程清华大学出版社, 〔〕郑人杰,殷人昆,陶永雷实用软件工程第二版北京清华大学出 版社, 〔」冀振燕系统分析设计与应用案例【】北京人民邮电出版社, 魏亮,李春葆程序设计例学与实践清华大学出版社, 〔张凯程序设计大连理工大学出版社, 【李言,李伟明,李贺一项目开发全程实录清华大学出版社, 「」网冠科技时尚编程百例机械〔业出版社, 「门求是科技十数据库通用模块及典型系统开发人民邮电出 版社,